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第一篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)
冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的重要節(jié)氣之一，民間有“冬至大如年”的說法。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，培養(yǎng)幼兒的動手能力，也讓孩子們感受到冬日里特有的快樂與幸福。在冬至日，怡鄰幼兒園開展了“溫暖冬日、快樂冬至”主題活動，讓孩子們體驗了中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗，感受冬日別樣的愛與溫暖。
怡鄰幼兒園冬至傳統(tǒng)文化主題活動豐富多彩，老師們根據(jù)各年齡段學(xué)習(xí)特點充分挖掘冬至傳統(tǒng)習(xí)俗，通過PPT、視頻、冬至童謠、手指游戲、創(chuàng)意美工讓幼兒了解冬至習(xí)俗。
小班的小朋友們在老師的引導(dǎo)下，通過圖片、故事、兒歌等形式，知道冬至是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日，吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。小朋友們用各種材料做出了五顏六色的、各式各樣的“湯圓”，體會到了冬至節(jié)日的歡樂氛圍。
中班的小朋友開展了“走進冬至”的`活動，他們用自己的方式圖文并茂地記錄了冬至的習(xí)俗，同時還和同伴進行分享。不僅如此他們還來到操場測日影，冬至是一年中日影最長的一天哦！
大班的小朋友開展美術(shù)活動“冬至到”。小朋友們利用卡紙、剪刀、白紙、輕黏土等各種各樣的材料，運用自己靈巧的雙手，制作了一件件精彩紛呈的作品，如可愛的餃子、可愛的雪人、吹畫出漂亮的九九消寒圖。
冬至怎能少得了湯圓，幼兒園精心為孩子們準(zhǔn)備了美味的湯圓，一顆顆湯圓就像一個個甜蜜的祝福，祝愿孩子們快快長大，天天開心！
陶行知先生指出：“生活教育是生活所原有、生活所經(jīng)營、生活所必須的教育。生活無時不變，即生活無時不含有教育的意義?！北敬位顒油ㄟ^引導(dǎo)孩子說說、看看、做做，讓他們認(rèn)識冬至，了解冬至的習(xí)俗，通過這樣的方式讓中華的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷傳承下去。
第二篇：冬至幼兒園包餃子活動總結(jié)
冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的重要節(jié)氣之一，民間有“冬至大如年”的說法。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，培養(yǎng)幼兒的動手能力，也讓孩子們感受到冬日里特有的快樂與幸福。在冬至日，怡鄰幼兒園開展了“溫暖冬日、快樂冬至”主題活動，讓孩子們體驗了中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗，感受冬日別樣的愛與溫暖。
怡鄰幼兒園冬至傳統(tǒng)文化主題活動豐富多彩，老師們根據(jù)各年齡段學(xué)習(xí)特點充分挖掘冬至傳統(tǒng)習(xí)俗，通過PPT、視頻、冬至童謠、手指游戲、創(chuàng)意美工讓幼兒了解冬至習(xí)俗。
小班的小朋友們在老師的引導(dǎo)下，通過圖片、故事、兒歌等形式，知道冬至是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日，吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。小朋友們用各種材料做出了五顏六色的、各式各樣的“湯圓”，體會到了冬至節(jié)日的'歡樂氛圍。
中班的小朋友開展了“走進冬至”的活動，他們用自己的方式圖文并茂地記錄了冬至的習(xí)俗，同時還和同伴進行分享。不僅如此他們還來到操場測日影，冬至是一年中日影最長的一天哦！
大班的小朋友開展美術(shù)活動“冬至到”。小朋友們利用卡紙、剪刀、白紙、輕黏土等各種各樣的材料，運用自己靈巧的雙手，制作了一件件精彩紛呈的作品，如可愛的餃子、可愛的雪人、吹畫出漂亮的九九消寒圖。
冬至怎能少得了湯圓，幼兒園精心為孩子們準(zhǔn)備了美味的湯圓，一顆顆湯圓就像一個個甜蜜的祝福，祝愿孩子們快快長大，天天開心！
陶行知先生指出：“生活教育是生活所原有、生活所經(jīng)營、生活所必須的教育。生活無時不變，即生活無時不含有教育的意義。”本次活動通過引導(dǎo)孩子說說、看看、做做，讓他們認(rèn)識冬至，了解冬至的習(xí)俗，通過這樣的方式讓中華的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷傳承下去。
第三篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)
xx月xx日，是二十四節(jié)氣中的冬至，它是年節(jié)之尾，象征團團圓圓。為了讓孩子們了解冬至的來歷、感知傳統(tǒng)文化，感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，體驗勞動的快樂，學(xué)會分享和感恩，讓孩子在真實的活動中快樂地成長。
xx幼兒園借助“冬至節(jié)”，結(jié)合即將到來的“圣誕節(jié)”，邀請家長走進幼兒園，舉行“樂享冬至喜迎圣誕”親子美勞活動，共同歡度特色節(jié)日。
活動前夕，幼兒園廚房的阿姨用胡蘿卜、紫薯、菠菜、火龍果榨出各色果蔬汁并和出五彩面團，為活動做好精心準(zhǔn)備?；顒娱_始前，老師給孩子們講述了冬至的`習(xí)俗由來及冬至的小故事，然后，帶領(lǐng)孩子們一起認(rèn)識各種包餃子所需要的原材料和用具。
活動中，孩子們戴著“圣誕帽”在優(yōu)美的圣誕旋律下幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。家長和孩子們積極參與，相互合作，用靈巧的雙手包出一個個形狀各異、造型百態(tài)的五彩餃子。在煮餃子過程中，各班老師適當(dāng)穿插冬至兒歌及有趣的圣誕親子游戲，帶領(lǐng)家長和孩子們一起制作圣誕小禮物。
場面溫馨感人、其樂融融，快樂無比。吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的五彩餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和勺，爭先恐后品嘗自己的勞動果實，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。真的是一場盛大的“親子盛宴”。
本次親子美勞活動，為家園溝通搭建了良好的平臺，讓孩子們在歡樂的親子氛圍中感受到節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗！讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂與濃濃的親情！更讓每一個孩子在活動中快樂的成長！
第四篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，素有“冬至到，吃水餃”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，了解冬至的來歷，鍛煉幼兒的動手能力，12月21日，橫山區(qū)第二十四幼兒園開展冬至日傳統(tǒng)文化主題教育活動。
老師們充分挖掘、精心準(zhǔn)備與冬至有關(guān)的教育內(nèi)容，各班根據(jù)冬至的習(xí)俗和文化，創(chuàng)設(shè)了具有教育意義的主題環(huán)境，在實際操作環(huán)節(jié)中，為了讓幼兒更好地感知傳統(tǒng)文化，老師們將教育活動和生活有機結(jié)合起來，和孩子們一起開展了包餃子活動。
活動中，老師先給孩子們講解冬至節(jié)的來歷，讓孩子們了解冬至吃餃子的緣由，接著通過生動的圖片向孩子們展示餃子的形狀，并示范了包餃子的步驟，引導(dǎo)幼兒自己動手包餃子，從中體驗包餃子的樂趣。孩子們?nèi)〕鲎约合矚g顏色的橡皮泥，認(rèn)真地制作了屬于自己的“獨特”水餃，搓一搓，搓進祝福；壓一壓，壓出平安；捏一捏，捏進喜悅；漂亮的餃子就做好了，孩子們包的餃子雖然有大有小，形狀各異，但在他們的眼里，自己包的餃子就是最漂亮的。看著自己親手包的餃子，大家都無比興奮、無比自豪，歡快的氣氛洋溢在幼兒園的.每個角落。
本次活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗文化，更讓孩子們真切地體驗了勞動的快樂和收獲的喜悅，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上得到傳承。愿孩子們帶著童年的快樂和自己美好的心愿，在新的一年中快樂成長。
第五篇：冬至幼兒園包餃子活動總結(jié)
冬至既是一個節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日?！稘h書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”古人認(rèn)為自冬至開始，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環(huán)開始。其實我國作為歷史悠久的文明古國，有豐富的民族傳統(tǒng)節(jié)日。每一個節(jié)日都有它的歷史淵源、美妙傳說、獨特的情趣，它反映了我們民族的傳統(tǒng)習(xí)慣、道德風(fēng)尚，寄托著整個民族的憧憬。而帶領(lǐng)孩子們，去了解、慶祝這樣的節(jié)日，可以讓孩子們真真切切地感受我們的中國文化，并且愛上中國的傳統(tǒng)文化。
12月22日，是今年的冬至節(jié)，正源學(xué)校幼兒班的廚藝課圍繞著這一節(jié)日的來歷與習(xí)俗，上得別具一格，內(nèi)容豐富多彩，孩子們歡天喜地地參與，其樂無窮。不僅對孩子進行社會、語言、健康方面知識與能力的培養(yǎng)，同時也包含數(shù)學(xué)、科學(xué)等方面的知識，更有動手能力的培養(yǎng)。
我們給孩子們講餃子的`由來――“醫(yī)圣”張仲景與餃子的故事：東漢時期，張仲景辭官回鄉(xiāng)，正值大雪紛飛。他看到鄉(xiāng)親們的耳朵都凍壞了，便將羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材熬煮后，將餡料用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。煮熟后，分給每人2只“嬌耳”，一大碗肉湯。不久，凍傷的耳朵都治好了，后人便學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，稱作“餃子”。
我們還給小朋友們猜了個謎語：前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河。等到水兒咕嚕響，全部浮到水面上。
小朋友們自己和面，給面粉加水、揉成面團、搟面皮；切菜，切胡蘿卜、白菜、木耳；包餃子，用幾種餡料包餃子，小小的手卻也能包得有模有樣。
當(dāng)然大部分餃子是我們老師包的。這樣的廚藝課，大家都興致勃勃、躍躍欲試。我們的課程內(nèi)容豐富，教學(xué)形式多樣，并且貼近生活。老師們樂教，孩子們樂學(xué)，這是一種最和諧的狀態(tài)。
通過這種慶祝冬至節(jié)的方式，讓孩子們感受到，生活就像這一鍋熱騰騰的餃子，雖然在切菜、搟皮、包餃子的時候需要付出勞動，但是我們可以通過勞動，在冬日里吃上暖暖的餃子，吃得飽飽的，收獲了幸福與滿足。在成就感的背后，是大家對生活深深的熱愛，是帶領(lǐng)孩子們感受生活的美好。
