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第一篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。諺語云：“十一月，冬至到，家家戶戶吃水餃?！盀榱擞佣恋牡絹?，12月16日，實驗幼兒園大三班開展了冬至食育課程――包餃子、搓湯圓。

活動前，孩子們通過翻閱繪本和觀看視頻的方式了解了冬至的一些習(xí)俗和節(jié)氣特點。當(dāng)他們聽到冬至這一天黑夜最長，而冬至后白天則會慢慢變長時，紛紛發(fā)出感嘆，表示非常期待冬至的到來，要感受這黑夜最長的夜晚。

“吃了冬至圓，下雪不覺寒！“”冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！“兩句幽默風(fēng)趣的諺語讓孩子們樂開了懷，他們一邊念著諺語一邊包著餃子和搓著湯圓，其樂融融的氛圍中孩子們的`臉上都洋溢著快樂。五彩繽紛的餃子和湯圓包好后，孩子們紛紛拍手叫好，迫不及待地想要吃上自己包的餃子和湯圓。

“餃子來啦！”隨著王老師的一聲吆喝，孩子們一擁而上。煮熟的餃子顏色更加鮮艷，讓人垂涎欲滴。孩子們端著餃子笑著說：“我吃了餃子又吃了湯圓，這個冬天就不怕冷了！”

本次食育課程不僅讓孩子們了解到中國的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，感受到了大自然節(jié)氣的規(guī)律，更重要的是給孩子們留下了一份屬于他們的冬日快樂時光。

第二篇：冬至幼兒園包餃子總結(jié)

12月22日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日冬至，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?？墒请S著西方文化的進入，現(xiàn)代人更多的了解的是西方的圣誕節(jié)，萬圣節(jié)，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。

為了從小培養(yǎng)具有中國文化色彩的多元人，對孩子進行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育，培養(yǎng)孩子的生活能力和意識。xx幼兒園于12月22日舉行“過冬至，師生同樂包餃子”活動。12月21日，離園時總是聽到孩子們興奮的聲音 “媽媽，明天是冬至，我們要包餃子”。

冬至這一天，孩子們一大早高高興興來到幼兒園，有的'小朋友在搟皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包餃子，弄得不亦樂乎?！澳憧茨愕陌妆亲印薄澳憧茨愕娘溩佣妓X了”“等他進了鍋以后，她就睡醒了”“ 你的餃子太瘦了”“等他進了鍋以后就變胖了，肚子能像爸爸的那么大”歡聲趣語充滿孩子的活動室。有的小朋友在家里從來不動手，不知該怎么包，好朋友就細心耐心的幫他“先把它的嘴對齊，然后再使勁捏嚴，要不然就破了”，儼然一個小老師。最后該煮餃子了，煮出來的餃子，真是千奇百怪?！袄蠋?，我從來每見過這樣的餃子，真好吃”。

吃完餃子，孩子們都說“今天的餃子真好吃，我今年冬天肯定不會凍耳朵了”“老師，我的肚子就要爆炸了”看著孩子們狼吞虎咽的樣子，聽著他們的歡笑，老師們也都會心地笑了。

離園時，孩子如是說， “媽媽，我們今天過冬至，包餃子了，我可高興了”“媽媽，你今天包餃子了嗎？今天不吃餃子會凍耳朵的?！薄皨寢?，你知道九九歌嗎？一九二九不出手……”