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第一篇：美食節(jié)活動總結(jié)范文

商圈購物休閑美食節(jié)由XX市商務(wù)局和XX區(qū)人民政府主辦。承辦單位有XX區(qū)商務(wù)局、左家塘街道辦事處、侯家塘街道辦事處、砂子塘街道辦事處、東塘街道辦事處。東塘商圈內(nèi)的各大商場、超市、餐飲、文化、娛樂67家企業(yè)積極參與，持續(xù)時間長達(dá)30天，開展包括了東塘商圈購物休閑美食節(jié)開幕式、東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會和以“冬日溫情快樂消費(fèi)”、“健康美食 快樂新年”、“福運(yùn)到家 新春新禮”等主題的“驚喜日”活動?；顒託夥諢崃?、內(nèi)容豐富，為拉動我區(qū)消費(fèi)增長發(fā)揮了突出的作用，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：

一、 活動的主要特點和亮點

（一）活動內(nèi)容豐富。本次活動共有8場次的主題活動在XX區(qū)東塘商圈相繼進(jìn)行，東塘商圈內(nèi)零售、餐飲等企業(yè)結(jié)合各自特點，開展各類創(chuàng)意新，主題鮮明的促銷活動，活動內(nèi)容豐富，精彩紛呈。開幕式上，東塘商圈企業(yè)濃情“獻(xiàn)愛心”，各企業(yè)代表將各種生活物資發(fā)放給內(nèi)四塘街道的貧困戶；“鼎福樓消費(fèi)驚喜日“活動上，消費(fèi)券發(fā)放給“非典”期間戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)務(wù)工作者；“步步高驚喜日”活動上，消費(fèi)券發(fā)放到為文明創(chuàng)建積極貢獻(xiàn)的義工們手上；“家潤多百貨驚喜日”一批愛心棉被捐送到長沙孟媽媽青少年保護(hù)家園，將帶給青護(hù)園的孩子們節(jié)日的祝福和冬日的溫暖；“嘉信茂廣場消費(fèi)驚喜日”上，企業(yè)捐贈了一批圖書給學(xué)校，祝愿同學(xué)們在新的一年里快樂學(xué)習(xí)，健康成長。豐富多彩的活動吸引了各屆人士前來參與， 1月x日在大華賓館舉行了一場名為“東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會”，與會人員有東塘商圈商家負(fù)責(zé)人、經(jīng)濟(jì)學(xué)者、政府職能部門及街道負(fù)責(zé)人、消費(fèi)者及媒體代表等。知名經(jīng)濟(jì)學(xué)者王林教授在討論會上就東塘商圈的現(xiàn)狀、政府如何引導(dǎo)以及企業(yè)的營銷方式做了詳細(xì)的分析；消費(fèi)者代表以及其他各企業(yè)、部門代表也就

商圈交通、區(qū)域規(guī)劃、配套設(shè)施的改善問題進(jìn)行了討論。在武廣高鐵開通、城市地鐵修建之際，東塘商圈面臨多種機(jī)遇及挑戰(zhàn)，“東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會”給整個東塘商圈帶來了一次全新的“頭腦風(fēng)暴”，從大環(huán)境來思考大商圈，為東塘商圈的未來發(fā)展開辟了新的思路與視野。

（二）促銷效果明顯?；顒优e辦期間，我區(qū)市民的消費(fèi)潛力得到了有效的釋放，消費(fèi)增長迅速，對經(jīng)濟(jì)的拉動作用明顯。根據(jù)初步統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，20xx年12月22日至20xx年1月 22日，其中左家塘街道社會消費(fèi)品零售總額達(dá)1.5億元，環(huán)比增長10% ，侯家塘街道社會消費(fèi)品零售總額達(dá)1.6億元，環(huán)比增長12% ，砂子塘街道社會消費(fèi)品零售總額達(dá)2.6億元，環(huán)比增長14%，東塘街道社會消費(fèi)品零售總額達(dá)2.5 億元，環(huán)比增長% 。對整個XX區(qū)社零的發(fā)展起到一個相當(dāng)大的促進(jìn)作用，活動期間，XX區(qū)社會消費(fèi)品零售總額25億元，環(huán)比增長%，餐飲行業(yè)也持續(xù)火爆，特別是宴席以及年夜飯的預(yù)定，大大超出商家的預(yù)期；就派發(fā)消費(fèi)券的情況看來，所有參與“驚喜日”活動的企業(yè)，消費(fèi)券回收率達(dá)到98%以上，極大程度的刺激了居民的消費(fèi)欲望。在國際經(jīng)濟(jì)形勢依舊嚴(yán)峻的形勢下，能取得這樣好的銷售成績，進(jìn)一步展示了長沙的消費(fèi)能力，提升了市民的消費(fèi)信心，彰顯了“長沙消費(fèi)”的品牌效應(yīng)。

（三）活動影響廣泛。本次活動是東塘商圈內(nèi)第一次由政府組織商圈內(nèi)各商家開展的以促消費(fèi)、拉內(nèi)需、擴(kuò)影響為目的的活動，參與本次活動的企業(yè)達(dá)60多家。本次活動得到了媒體、群眾的廣泛關(guān)注和參與，長沙電視臺新聞頻道、長沙電視臺公共頻道、長沙晚報、瀟湘晨報、三湘都市報、長沙電臺交通頻道、星辰在線、紅網(wǎng)等新聞媒體，通過辦專欄、開專版、設(shè)專題等形勢，對活動進(jìn)行全程報道和跟蹤報道，立體、廣泛地報道宣傳了東塘商圈購物休閑美食節(jié)。市民群眾對活動的舉辦給予了大力支持，踴躍參與到各專題活動中，也吸引了大量的外地人士來長消費(fèi)。特別是作為購物消費(fèi)節(jié)特色活動之一的“驚

喜日”活動，自首場“驚喜日“活動在東塘友誼商城舉行后，許多消費(fèi)者每場都會去現(xiàn)場進(jìn)行游戲活動，共有近十萬人參與該活動，共計派送出價值20多萬元的消費(fèi)券。

（四）活動氛圍濃厚。我局組織編印了 “消費(fèi)風(fēng)暴?席卷東塘”東塘商圈購物休閑美食節(jié)海報以及“塘心風(fēng)暴”活動特刊，在全區(qū)范圍內(nèi)張貼和向社會和廣大消費(fèi)者免費(fèi)發(fā)放，活動期間投放、印發(fā)張貼各類宣傳資料5萬余份，營造了良好的消費(fèi)氛圍?；顒悠陂g，商場、超市、餐飲、文化、娛樂等各個行業(yè)的商家紛紛使出渾身解數(shù)促銷，采用折扣、元旦特賣、買滿贈券等方式來吸引消費(fèi)者，增加銷售額。如步步高超市攜百余種讓利幅度達(dá)到%-25%的原產(chǎn)地直接供貨商品帶給XX市民；家潤多百貨在活動期間特別推出購物滿248元送148元的優(yōu)惠活動；國美電器更是將“家電下鄉(xiāng)”及“以舊換新”的政策融入到促銷活動中來，不僅讓消費(fèi)者享到實惠同時也將政策深入人心。各商家以誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及形式多樣的促銷活動，進(jìn)一步調(diào)動了市民的購物消費(fèi)熱情，商家直接讓利于市民，市民直接得到實惠，這種互利共贏的結(jié)果，讓消費(fèi)者滿意，商家開心，營造了喜慶祥和的購物消費(fèi)氛圍。

二、活動取得成功的經(jīng)驗

（一）高度重視、科學(xué)策劃，是活動成功的關(guān)鍵。活動期間，區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)對活動高度關(guān)注，分管副區(qū)長劉穎鵬多次召開協(xié)調(diào)會，聽取匯報，對相關(guān)工作進(jìn)行部署，并迅速搭建了工作班子，成立了東塘商圈購物休閑美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組，要求相關(guān)部門高度重視，精心組織，務(wù)求實效。小組成員多次利用周末時間深入街道、企業(yè)進(jìn)行活動調(diào)研，并及時掌握工作進(jìn)度，研究和解決有關(guān)問題，狠抓工作落實。內(nèi)四塘街道主要領(lǐng)導(dǎo)親自負(fù)責(zé)，明確責(zé)任部門，細(xì)化工作分工，做到工作到人、責(zé)任到人，扎實推動各項工作。領(lǐng)導(dǎo)重視和科學(xué)決策，從根本上保證了東塘商圈購物休閑美食節(jié)活動的圓滿成功。

（二）精心籌備、突出特色，是活動成功的前提?；顒咏M委

會在邊借鑒邊摸索的基礎(chǔ)上，精心策劃方案，提出了“三大主題八大活動”即一個開幕式并同7個“驚喜日”加“東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會”的專題活動的活動總體設(shè)想，制定了東塘商圈購物休閑美食節(jié)的總體組織方案和8個專題活動方案。整個購物消費(fèi)節(jié)活動按照政府搭臺、企業(yè)唱戲和區(qū)街聯(lián)動的思路，東塘商圈內(nèi)各企業(yè)積極參與?；顒咏M委會多次就工作方案向分管副區(qū)長劉穎鵬進(jìn)行匯報，并協(xié)同市局舉辦的20__“福滿星城”購物消費(fèi)節(jié)籌備工作多次向市商務(wù)局進(jìn)行匯報，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，認(rèn)為XX區(qū)對本次活動高度重視，行動速度快，工作效率高。

（三）密切配合、上下聯(lián)動，是活動成功的保證。舉辦這次活動，我們面臨時間緊、任務(wù)重、無活動經(jīng)驗、牽涉部門多、工作量大等困難，各街道有關(guān)部門積極支持，分工協(xié)作，大力配合做好有關(guān)工作。在整個活動的過程中，XX區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)整體活動的策劃和組織實施以及各成員單位的協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)和對各專題活動的聯(lián)系、指導(dǎo)。區(qū)城管局、公安局、區(qū)交警大隊等相關(guān)部門為活動的籌備和順利開展做了大量的工作。各相關(guān)部門對活動進(jìn)行全過程監(jiān)管和服務(wù)，嚴(yán)厲打擊弄虛作假、以次充好等不法行為，及時做好各項活動的安全防范工作和妥善處理可能出現(xiàn)的突發(fā)事件，保障消費(fèi)者的購物消費(fèi)環(huán)境，確保購活動安全、圓滿。在各職能部門密切配合下，整個活動得以成功舉行，達(dá)到了預(yù)期的效果。

三、啟示和建議

1.東塘商圈購物休閑美食節(jié)的舉辦，極大的豐富了人民群眾的物質(zhì)生活，促進(jìn)了各階層消費(fèi)者的消費(fèi)熱情。武廣高鐵的開通以及城市地鐵修建之際，XX區(qū)面臨多樣化的機(jī)遇及挑戰(zhàn)；同時XX市正在著力構(gòu)建長株潭“半小時消費(fèi)圈”、“3+5”城市群“一小時消費(fèi)圈”，東塘商圈作為長沙南的門戶商圈，有著得天獨厚的地理優(yōu)勢。通過政府牽頭，將商圈內(nèi)各零售、餐飲，娛樂及酒店賓館等企業(yè)聯(lián)合起來，做了這一次積極有意義的探索，

起到了營造濃厚的消費(fèi)氛圍，調(diào)動和激發(fā)廣大消費(fèi)者購物消費(fèi)熱情的作用，由此說明，舉辦消費(fèi)節(jié)是擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的一個有效手段。

2.此次活動也是政府直接服務(wù)企業(yè)的一種嘗試，從目前的企業(yè)的反應(yīng)來看，效果是比較明顯的。在活動前期的調(diào)研會上，許多商家代表積極獻(xiàn)計獻(xiàn)策，與政府形成良好的互動，提供了更多詳實的信息，為政府對整個區(qū)域合理規(guī)劃擴(kuò)展了更大的參考空間。政府在提供基本公共服務(wù)的同時，如能有效的引入市場力量，理順政府、市場、社會三者之間的關(guān)系，形成基本公共服務(wù)供給的多元參與和互補(bǔ)機(jī)制，就能滿足不同主體的需求，同時能在政府和企業(yè)之間建立起一種取長補(bǔ)短的平衡關(guān)系和合作關(guān)系。在此基礎(chǔ)上，東塘商圈持續(xù)擴(kuò)大商業(yè)影響力，就整個XX區(qū)甚至于XX區(qū)周邊商圈的發(fā)展都是極具戰(zhàn)略意義和推進(jìn)作用的。

3.在金融危機(jī)影響之下，長沙人的消費(fèi)熱情不降反升，進(jìn)一步表明長沙蘊(yùn)藏著巨大的消費(fèi)潛力，還有很大的消費(fèi)拓展空間，根據(jù)監(jiān)測、調(diào)研等多方面的情況反映，在當(dāng)前我市春節(jié)期間節(jié)日市場繁榮的背后，仍然存在很多不利影響，商家對市場后續(xù)走勢信心不足。建議加強(qiáng)對下一階段消費(fèi)市場的分析和研究，出臺一些能夠在較長時間內(nèi)刺激消費(fèi)的政策意見，堅定市場信心，促進(jìn)消費(fèi)市場持續(xù)穩(wěn)定和繁榮，進(jìn)一步挖掘和發(fā)揮商貿(mào)優(yōu)勢，加快打造商貿(mào)強(qiáng)市，建設(shè)區(qū)域性消費(fèi)中心。首頁12尾頁

第二篇：美食活動總結(jié)

該次美食節(jié)的交通組織策劃是一項非常復(fù)雜且重要的工作，為保證活動的順利開展，我們必須從以下幾方面入手。

首先，我們要收集以前相關(guān)或類似的活動資料，通過收集活動資料，獲得與這次垃圾街美食節(jié)同規(guī)?；蝾愃苹顒拥膮⒓尤藬?shù)、高峰時段、人員出行方式比例，為交通需求和預(yù)測做準(zhǔn)備。同時對周圍道路的狀況、公交線路、停車場等基本信息做一個初步的收集。

不難發(fā)現(xiàn)，垃圾街附近的濱文路和浦沿路都有良好的公交路線，且離活動地點非常近，為此我們要利用好著點，在美食節(jié)的宣傳中我們要大力推薦公交系統(tǒng)，以此減輕美食節(jié)帶來的交通壓力。另一方面，垃圾街附近并沒有什么大型停車場，為此要安排好被美食節(jié)吸引的自駕游客的停車問題，我們可以與附近的大學(xué)聯(lián)系，是否能租用空地以作為停車場，當(dāng)然我們也必須安排人員去這些臨時停車場，一方面是引導(dǎo)車輛有序停放，以免在停車場內(nèi)造成嚴(yán)重交通擁堵，引起混亂。另一方面，也主要是能及時掌握停車場的飽和程度，便于指揮中心快速地做出反應(yīng)。如可以提高停車場利用率，哪邊車位已不多，哪邊車位還有空余，現(xiàn)場民警能及時從指揮中心的到信息，做到合理調(diào)配。

此外，垃圾，為此我們必須在垃圾街附近采取一些必要的交通管制措施，禁止機(jī)動車和非機(jī)街附近的道路都很小，很窄動車的進(jìn)入。當(dāng)然我們必須做好附近的群眾工作，盡量減少管制區(qū)域的范圍，減少對居民生活的影響。對于與活動相關(guān)的運(yùn)輸車，領(lǐng)導(dǎo)車輛等我們可以頒發(fā)進(jìn)出許可證，保證其正常進(jìn)出活動場所。

我們還要做到詳盡的信息服務(wù)。在活動前，我們應(yīng)該用報紙、電視等傳媒工具，使居民在出行前，能夠了解這次活動期間的城市交通組織管理的各項措施，進(jìn)而選擇合適的交通方式出行。而在美食節(jié)的活動現(xiàn)場，我們也可以分發(fā)設(shè)立一些關(guān)于美食節(jié)的大致區(qū)域級路線，為游客提供指引。

最后，我們還要做好安全防范工作。在垃圾街附近都要求有消防隊員以及醫(yī)務(wù)人員待命，以確保能及時處理火災(zāi)，食物中毒等一些問題。在活動現(xiàn)場，也要配備一定便衣，以便在發(fā)生緊急事件后能及時控制現(xiàn)場，有序撤離。

第三篇：美食活動總結(jié)

背景：

我們幼兒園每個星期五都會吃面食，其中不乏水餃、餛飩等常見的點心，但是孩子們卻吃的很慢，是這些東西不好吃嗎？還是別的原因？帶著這些疑問，我組織了一次做點心的活動，因為我們的孩子有用橡皮泥制作水餃的經(jīng)驗，所以我選擇了做水餃這一點心，好吃的食物。

準(zhǔn)備：

我特意向錢老師和食堂人員打了個招呼，我們班的水餃由孩子們來制作，請她們將材料拿到教室里，生活老師沈老師也加入了我們包水餃的行列，還成了特邀佳賓，向孩子們傳授包水餃的“秘方”。

學(xué)包水餃：

當(dāng)材料一一呈現(xiàn)在桌子上后，孩子們開始議論紛紛。為了讓大家都能看清楚，我讓孩子們圍著桌子坐了一個大圈。介紹完材料，神秘佳賓出場了，孩子們知道平時吃的水餃都是沈老師包的以后，都說起了謝謝，還說：“沈老師，你好*苦哦！”我們的沈老師感動之余，開始細(xì)致的講解起水餃的制作方法來。這時，孩子們的座位成了一個阻礙傾聽和觀察的問題，于是馬上進(jìn)行調(diào)節(jié)：“沈老師，這邊的小朋友學(xué)會了，我們來考考他們怎么樣？請他們來做小老師吧！”這下子，兩邊的孩子都專注于活動中了。

包水餃：

認(rèn)真的聽完了包水餃的方法，接下來該試試自己的身手，看看能不能包的象沈老師那么棒！

特寫鏡頭：

●李易鋮開心的跑到一個桌子前，拿起餃子皮摸來摸去，我問：“鋮鋮，你想包餃子嗎？”“好的！”“那請你先舀點餡放在餃子皮的中間，然后把皮對折捏牢行嗎？”“好吧！”于是我就去指導(dǎo)別的孩子了，沒過多久，就發(fā)現(xiàn)有人拉我的衣袖，原來是鋮鋮，“你怎么了？”“你來弄，幼教之友《好吃的食物》?！敝豢匆娝扬溩悠だ卫蔚哪笞?，里面的餡也被擠出來了。“鋮鋮看好，在邊上輕輕的捏，不松開就可以了，你試試！”“好！”只見鋮鋮小心翼翼的拿著餃子皮，輕輕的捏著，很認(rèn)真，做事情難得能堅持這么久！

●子瑋一向愛動手作，這次的機(jī)會豈能錯過？看看他，飛快的將餡放在皮子上，然后蘸點水，捏幾下就算完成了，趕的上沈老師的速度了。再一看，嚇了一跳，每個水餃的餡都被擠在了外面，原來他以為真的水餃和橡皮泥水餃的做法是一樣的。

感受：

經(jīng)過我們一上午的努力，終于把餃子都做完了，大家都回到了椅子上，急著想品嘗自己包的水餃，但是還要等待廚房里的阿姨幫忙煮熟才行。這時候，沈老師拿著一大盆的餡走進(jìn)教室，哈哈！原來，我們的寶寶怕餡從皮里逃出來，所以都只包了一點點，看來我們等會兒只能吃餃子皮了！在休息的時候，吳宇軒的一聲“好累??！”引起了大家的共鳴。是啊，剛才我們站了很久，一直貓著腰低著頭，手上的活可一點也沒停過，當(dāng)然會累啦！“想想沈老師和廚房里的阿姨，他們每天都要為我們小朋友做很多的事情，他們多累呀！”“徐老師和張老師、還有胡老師、馬老師，他們都很累的！”孩子們的一席話讓我感動了老半天，也讓我發(fā)現(xiàn)孩子們長大了、懂事了、能夠意識到別人的*苦、能夠?qū)W著體諒別人了。

享受勞動成果：

“誰包的餃子好吃？”“我們包的好吃！”孩子們異口同聲的告訴我，而我和沈老師都忍不住笑了。剛開始的時候，沈老師怕孩子們來不及包水餃，所以幫著包了幾個，結(jié)果居然是這樣的，早知如此，就不幫忙了。這一天的午飯吃的是特別的快，讓我驚訝不已！

我的感想：

現(xiàn)在的孩子在家?guī)缀鯖]有機(jī)會去做家務(wù)，更不用說為自己準(zhǔn)備點心了，這次的活動讓我明白，孩子從小就喜歡勞動，因為他們把勞動當(dāng)成了一個游戲，如果家長能有意識的培養(yǎng)，那么報紙上出現(xiàn)的類似“因為沒有生活自理能力所以不能出國留學(xué)”“高中生不會剝蛋殼”等新聞了。通過勞動，孩子們還能學(xué)會尊重別人的勞動成果，體諒別人的勞。有的家長抱怨自己的孩子不懂事，父母生病了，還纏著父母做這做那的，其實這些都不是孩子的錯。他們的是非觀念很薄弱，要靠的引導(dǎo)，如果我們忽視引導(dǎo)孩子去關(guān)心別人、去體諒別人的話，那就不會有這樣的事件常常發(fā)生了。

第四篇：美食活動總結(jié)

在歡樂而喜悅的氣氛中，第一屆食品節(jié)文藝晚會成功地落下了帷幕，在這次晚會中，學(xué)生會的每個人都表現(xiàn)的非常出色，我們完美的完成了各自的任務(wù)，正是這種團(tuán)結(jié)向上的風(fēng)氣，保證了我們的晚會順利的進(jìn)行。

現(xiàn)在我對我們信息部在這次活動中的表現(xiàn)做以總結(jié)。

在食品節(jié)籌劃階段，我們接到了第一個任務(wù)，全程記錄與晚會有關(guān)的方方面面，現(xiàn)在晚會成功地落下了帷幕，我們也圓滿地完成了第一個任務(wù)。晚會之前的各個籌備的會議，以及晚會現(xiàn)場，都有我們信息部手持相機(jī)忙碌的身影。在拍攝的過程中基本做到了兼顧事件和人物，而且清晰度很好。

第二項活動是為各組選手拍攝并制作宣傳展板?；顒又跷覀?nèi)ゾW(wǎng)上找了各種集體合影照相的POSE，然后為依照網(wǎng)上搜集的圖片為依據(jù)，為選手拍攝，并后期處理，制作了6張風(fēng)格各異的宣傳展板。這當(dāng)暴露了不少問題。其一，我們對于選手要求的力度不夠，導(dǎo)致最后有兩組隊伍在拍攝海報的第二天因為服裝問題重新拍攝，從而重新處理，延誤了給蒙牛交文件的時間。不知道是我們和選手前期溝通的不夠充分，還是選手本身不夠重視，我都希望像服裝不統(tǒng)一這類事情下次不要發(fā)生。還有這次海報制作，嚴(yán)格的意義上來說是宣傳部，文藝部和我們信心部共同完成的。文藝部負(fù)責(zé)化妝，宣傳部負(fù)責(zé)上網(wǎng)搜集海報的背景圖案，信息部負(fù)責(zé)拍攝和最終的處理。這應(yīng)該是我們第一次合作，因為宣傳部對信息部工作流程以及要求不太了解，所以找的背景圖案大多不能用，最后還是信息部親自找的背景圖片。這看出來各部門都有日常的工作范圍和對象，一旦幾個部門合作，在合作之初應(yīng)該充分了解合作方的工作流程和要求，要健全溝通的機(jī)制，這樣才能有效的完成工作。

信息部還和學(xué)習(xí)部一起參與了晚會知識問答環(huán)節(jié)的出題以及流程設(shè)計工作，問答的形式在第一次彩排的時候做了一次大的改動，這是因為在設(shè)計之初考慮不周造成的，沒有想到一組在回答的時候其他組沒有事情可做，之得在舞臺上站著。

晚會當(dāng)天的音樂播放也是由信息部負(fù)責(zé)。才藝展示各環(huán)節(jié)的音樂由我們之前向各個班級收集并整理。各班交上的每一首音樂我們都放到聲音編輯軟件中處理一下，以達(dá)到播放的時候能立即放出聲音，而且各個音樂音量一致，如果為幾首音樂連起來播放的，用軟件合成為一首音樂，為晚會現(xiàn)場的調(diào)音臺減少工作量。這其中也發(fā)現(xiàn)了不少問題，首先，由于對節(jié)目不了解，導(dǎo)致食質(zhì)2的音樂部分有原聲，在晚會開始之前才替換完畢，因為處理的時間倉促，沒有時間從頭聽一遍，導(dǎo)致晚會當(dāng)場，音樂響起之前有10秒中的時間音樂是空白的，造成了觀眾不必要的等待和調(diào)音臺的恐慌，影響了晚會的整體效果。還有嘉賓社團(tuán)的音樂也是晚會開始之前幾分鐘才得到的，沒有從頭聽一遍，導(dǎo)致街舞社團(tuán)表演的時候音樂放不出來，現(xiàn)場主持人表現(xiàn)得可圈可點，我非常欽佩，這種事情晚會會上經(jīng)常發(fā)生，當(dāng)事情發(fā)生的時候，各個環(huán)節(jié)都要立即積極響應(yīng)，并保持冷靜，這樣才能使晚會進(jìn)行下去。

放音樂的時候應(yīng)該把電腦中各種不必要的聲音調(diào)成靜音，比如開關(guān)文件夾的聲音，插拔U盤的聲音。播放器應(yīng)該吧聲音設(shè)置成最小，然后播放音樂，再暫停，然后把音量調(diào)大，在播放音樂。所有的音樂應(yīng)該有備份，這次是在另一臺電腦和手機(jī)中都有備份，以防止關(guān)鍵時刻電腦死機(jī)。

晚會的圖像和視頻采集也是由信息部完成的，在照相的時候要注意光圈和快門的配合，因為晚會光線較暗，所以應(yīng)該在放大光圈的同時適當(dāng)提高快門的速度，提高感光度，昨晚是ISO400D800，效果還是不錯的。錄像的時候前邊有觀眾站起來，下次應(yīng)注意維持一下攝像機(jī)前觀眾的紀(jì)律。

最后，關(guān)于對講機(jī)，對講機(jī)有自己的頻道，只有大家都在一個頻道的時候才能互相聽到聲音，但是使用的時候會不小心把頻道換了，要時刻注意檢查頻道設(shè)置是否正確。

第五篇：美食活動總結(jié)

第一次一手辦活動，這樣的活動也是我在部門里辦的第一次，難免有好多不足之處?？偟恼f來，此次活動辦得還比較成功，細(xì)節(jié)方面要是考慮的周全些就更好了。下面對其全面總結(jié)：

㈠、首先在美食大賽的筆試方面：

在筆試的宣傳上，對本部門的干事進(jìn)行宣傳前的培訓(xùn)，交代清活動主旨、活動意義、活動時間地點、活動概況、活動形式及活動獎項等。向干事們說清宣傳時的注意事項。由于是他們第一次下班宣傳，對他們說的比較詳細(xì)。宣傳后，問他們當(dāng)時的情況及同學(xué)們的反應(yīng)，結(jié)果還好，但不盡如人意。主要是因為在宣傳時，我部干事沒有充分調(diào)動同學(xué)們的興趣，可能由于下班宣傳時間有限和同學(xué)們交流較少，導(dǎo)致報名人數(shù)不算太多，有個別同學(xué)對活動的有些情況不太了解而電話咨詢。當(dāng)然其主要是我沒有給部門干事細(xì)節(jié)方面以太多指導(dǎo)；在活動的前期準(zhǔn)備上，給干事布置任務(wù)時，雖然任務(wù)分配得沒問題，但給的時間不太充足，出的試卷中有部分是不合主題的，可能是在布置任務(wù)時重點沒有強(qiáng)調(diào)清楚。

要他們用郵件以附件形式發(fā)給我，暴露出有部分干事不會發(fā)電子郵件，計算機(jī)基礎(chǔ)薄弱；在活動組織上，試卷的印制上沒有差錯，在考場分配時，出現(xiàn)了一點小狀況，本想用兩個大教室做考場的，但到同學(xué)們進(jìn)考場時，出現(xiàn)了座位不夠，于是就調(diào)用了最近的一個小教室，危機(jī)解決?？紙龇峙鋾r，與副部長有過交流，我們一致認(rèn)為兩個大教室夠用了，但結(jié)果不如人料，好在當(dāng)晚沒有上自習(xí)。由此我們知道了有好多事不能想當(dāng)然地認(rèn)為，尤其是事情的細(xì)節(jié)上；在考試過程中，參加考試的同學(xué)們令我滿意，其本上都到齊了，不能參加考試的都打電話請了假?？荚囘^程中，有個別的干事的表現(xiàn)不太好，沒有把監(jiān)考的位置做好，沒有嚴(yán)格要求自己的意識；在后期工作中，改卷的干事表現(xiàn)不錯，按時完成任務(wù)?？偟膩碚f，筆試活動進(jìn)行順利，雖有瑕疵但沒有影響到整個活動。

㈡、其次在“水果拼盤”活動方面：

在前期的宣傳上，通過張貼海報和群發(fā)短信或電話通知的方式，保證了每位入選的參賽選手知道了第二輪的“水果拼盤”的活動時間地點，個人覺得在這方面上做得不錯。在宣傳、貼海報的過程中，感覺到從部門到部門的合作中有些繁瑣，比如部門到宣傳部的過程中，本部門要自備材料送往宣傳部，理由是宣傳部的材料經(jīng)費(fèi)不能報銷。但各部門辦活動所用的經(jīng)費(fèi)到最后都會報銷的，最后結(jié)果都是一樣的，宣傳所用的材料費(fèi)用還是報銷了，只是通過各部門每次活動時的結(jié)算中報銷的。結(jié)果一樣，但走了更長的程序，迫使工作效率降低了。在選手的介紹中，利用雙休的時間空擋，給每位選手開了個小會，詳細(xì)介紹了第二輪“水果拼盤”比賽的流程及詳細(xì)比賽規(guī)則，并當(dāng)場解答各選手的疑問，保證各位選手對比賽規(guī)則及流程都很熟悉，以便讓選手們更好地發(fā)揮。在活動的前期準(zhǔn)備工作中，在準(zhǔn)備工作中用的時間相對來說多些，因為準(zhǔn)備工作包括許多零零碎碎的事情，比如買裝飾材料、借設(shè)備、連聯(lián)系主持人現(xiàn)場秩序維持、工作人員的任務(wù)分配等等。在比賽中，比賽時間向后推遲了十分鐘，因為觀眾方面和主持人方面沒有準(zhǔn)備好。整個比賽過程一切正常。比賽過程中也有一些沒有考慮到的問題，主要是細(xì)節(jié)方面，還有觀眾的秩序不盡如人意，比想象中差一些，因為美食大賽的水果拼盤比賽不需要選手在臺上講些什么、進(jìn)行才藝展示，而是選手專心地制作拼盤。

這樣自然不能引起觀眾的持續(xù)關(guān)注，臺上選手的表現(xiàn)各異，觀眾對此有不同的想法自然少不了交流，雖然主持人在提醒，但效果并不能維持多長時間。還有主持人方面，由于時間關(guān)系主持人找得有些倉促，沒有和主持人有太多的交流，主持人與主持人之間交流時間也很有限?？偟膩碚f，水果拼盤活動辦得還不錯，之所以這么說是因為我作為評委參加了外語系舉辦的同樣的比賽，在我看來，他們辦得沒有我們好，不論是主持人方面還是觀眾評委方面。值得借鑒的是他們借用的是多媒體教室，可以在選手制作過程中播放一點音樂。在此次活動的一手舉辦中體會頗多，首先要有責(zé)任心，要有一個團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊，要有一個一個得力助手，其次，要多想有經(jīng)驗的人請教，那樣會得到以外的收獲。這次活動的不足之處主要在細(xì)節(jié)方面沒有考慮的完全。