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第一篇：開業(yè)活動總結(jié)

中鋁華大科技股份有限公司開業(yè)慶典圓滿結(jié)束。總體而言，公司開業(yè)慶典的活動意義非常重大，向外界傳遞了我公司正式開業(yè)的信息，展示了我公司的形象、風貌，獲得了外界和行業(yè)的進一步認可和支持，推動了企業(yè)的發(fā)展。同時慶典活動的整體效果也不錯，雖然在活動過程及活動細節(jié)中存在一些旁枝末節(jié)的問題，但是這些問題所反饋出的寶貴經(jīng)驗對于以后在大型活動的舉辦方面更是給予了值得借鑒的'重要依據(jù)。

一、領(lǐng)導重視是前提，組織嚴密是保證，團結(jié)協(xié)作是關(guān)鍵

公司領(lǐng)導高度重視本次開業(yè)慶典活動，羅隆?？偨?jīng)理親自掛帥任開業(yè)慶典籌備組組長，劉奇平副總經(jīng)理任副組長。策劃慶典方案、會場布置、就餐地點安排等羅總和劉總都親臨一線給我們做會務指導工作，充分體現(xiàn)了公司領(lǐng)導對本次慶典的重視。

根據(jù)領(lǐng)導的指示，我們完成了細致周密、科學嚴謹?shù)膽c典方案，包括慶典時間、地點、落實與會人員名單、慶典日程安排、慶典文件和材料準備、其他有關(guān)事項（報到、住宿、接機、車輛調(diào)度、會場布置、會議工作人員組成等）。并將這些細節(jié)上的內(nèi)容安排到任、負責到人。并且把整個慶典活動日程安排以書面形式知會每一位籌備工作人員，讓大家明白自己該干什么。在慶典過程中，慶典現(xiàn)場工作人員發(fā)揮主觀能動性，從小處入手，細心觀察，善于把握細節(jié)，把握好與會人員的服務需求。慶典活動結(jié)束后，總經(jīng)辦及時安排對慶典資料進行整理，此舉有利于對慶典活動精髓的吸收，又便于以后查找和翻閱。

慶典接待工作是一項復雜而繁瑣的工作，需要大家精誠合作將團隊目標一步步落到實處。每個人把服從指揮作為自己的行動準則，作為籌備組主要負責人之一的曾進輝把籌備工作放在第一位，連續(xù)工作到午夜；負責車輛安排的覃翔的工作態(tài)度也感動了籌備組的每一個人，深夜還在關(guān)心著車輛的落實情況；籌備組的每一個人都任勞任怨的把每一項工作落到實處，服從組織安排，應對突發(fā)情況?；I備組的成員之間達成了一種默契，展現(xiàn)了團隊精神和求實、團結(jié)的企業(yè)文化，給與會領(lǐng)導、特約專家留下了深刻的印象。

二、就開業(yè)慶典的意義而言，我們總結(jié)出以下幾點意見：

1、本次活動是我公司第一次如此全面深入地與行業(yè)協(xié)會、商會等組織交流的大型商業(yè)活動，本次活動的舉辦最為重要的意義在于，有效地承接了市場招商所獲得的成果，并對外予以展示；極大地促進了綠色節(jié)能電站市場招商工作的展開，并為該市場后續(xù)運營鋪平道路。

2、為我公司在籌備、組織、主辦大型商業(yè)活動方面提供了非常寶貴的經(jīng)驗。

三、就市場開業(yè)的整體效果而言，我們總結(jié)出以下幾點意見：

1、就本次活動的影響力而言，通過與電解鋁、錳業(yè)協(xié)會、低碳領(lǐng)域的深入交流，在開業(yè)期間不間斷地組織了一系列的論壇、研討會、行業(yè)會議、會務活動，實現(xiàn)了綠色節(jié)能直流電站項目在行業(yè)

內(nèi)快速提升知名度，擴大影響力的目的，給予了市場后期運營一個良好的開端。

2、就本次活動公司內(nèi)部各部門人員調(diào)動及組織協(xié)調(diào)方面所取得的成果而言，明晰了各部門各人員的職責，調(diào)動了全體員工的工作積極性，并充分發(fā)揮了各員工在參與活動組織籌備工作中的主觀能動性，在這一點上是公司的一次實踐與突破。

第二篇：開業(yè)活動總結(jié)

8月6日，集團公司在天韻宴會廳舉辦了以“風雨同行，感恩有你”為主題的開業(yè)慶典活動。本次慶典活動是對集團十年發(fā)展歷程的一次大總結(jié)，是集團公司形象的大展示，也是一次成功的公司形象大營銷、大公關(guān)活動?；仡櫞舜位顒尤^程，主要有以下總結(jié)：

(一)集團領(lǐng)導的正確決策和充分授權(quán)是慶典活動取得成功的前提條件。

1、決策正確。明源開業(yè)慶典活動該不該搞，有什么重要意義?“一定要舉辦”——集團領(lǐng)導態(tài)度堅定。以什么樣的形式，戰(zhàn)略專家委員會的態(tài)度會是怎么樣?集團領(lǐng)導對此及時溝通，并定下慶典活動基調(diào)：低調(diào)、簡約、隆重。

2、充分授權(quán)。如何舉辦?集團領(lǐng)導在作出決定后就授權(quán)集團工作部全權(quán)負責慶典活動。只提出方向性要求，不請專業(yè)的策劃隊伍、不請外面的表演隊伍;立足自身，調(diào)動內(nèi)部資源，發(fā)揮員工特長。

(二)集團工作部精心準備，精細策劃，勇?lián)熑问菓c典活動成功的充分條件。

1、精心準備。7月初，集團工作部在受領(lǐng)任務后，就指定專人籌劃方案，工作人員勇于接受任務，多方尋找資料，擬定初步方案。同時與明源希望小學、新源電器、德為公司等聯(lián)系，早早啟動節(jié)目準備。同時把方案提交集團領(lǐng)導進行初步完善。

2、精細策劃。8月2日辦公會在慶典方案調(diào)整決定后，工作部就全面進入準備階段，下午就到天韻定下場地，并與酒店方溝通。工作部連夜完善方案，進行任務分工。從節(jié)目安排時機到出場演員的通道;從請柬定制到發(fā)放，從舞臺背景設(shè)置到來賓桌椅安排;從對酒店禮儀人員要求到場地布置;從串詞草擬到完善;從領(lǐng)導致辭位置確定到文件夾的準備。事無巨細，一一推敲，反復排練。

3、勇?lián)熑?。?月2日至6日慶典籌辦最關(guān)鍵期間，工作部成員按照分工，加班加點，每天工作到深夜零點后。對所承擔的任務，積極準備，從不推諉，勇?lián)熑巍７e極與多方溝通聯(lián)系，做好慶典儀式每一項細節(jié)工作;發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，制定來賓位置圖供領(lǐng)導參閱;制定幻燈片，全方位展現(xiàn)集團經(jīng)營成果。特別值得表揚是德為公司的財務負責人林鈴同志，該同志與工作部成員一道全程參加了節(jié)目的準備策劃工作，做為一個聘請主持人，對工作認真負責、全身心投入不講條件、連續(xù)幾天工作到凌晨，為慶典儀式付出了辛勤的勞動。

(三)集團領(lǐng)導對方案的關(guān)鍵調(diào)整是慶典活動成功的核心要件。

在工作部擬定的初步方案中，如果對于一般節(jié)日活動而言，應該說是具有可操作性，但對于公司十年慶典活動，有失偏差。集團領(lǐng)導敏銳發(fā)現(xiàn)問題，并提出了方案。取消抽獎環(huán)節(jié)，對明源的老領(lǐng)導、電業(yè)局退休老領(lǐng)導頒發(fā)特殊貢獻獎，詮注了慶典的意義，使開業(yè)慶典活動主題突出，形式莊重。

(四)節(jié)目參與方的高度重視，嚴格要求是慶典活動成功的重要支撐。

明源希望小學在7月初接受節(jié)目表演后，與到青海過暑假的同學聯(lián)系要求參與節(jié)目的準備，多次與公司聯(lián)系相關(guān)事宜，克服了農(nóng)村學生來自不同地方召集難等現(xiàn)實難題，多次組織同學排練，并來到德陽現(xiàn)場進行彩排。新源電器在獲悉集團公司搞慶典活動消息后，主動要求參與節(jié)目表演，公司指定副總王登洪總負責，并請來專職教練，員工在排練過程拉傷了腳繼續(xù)要求參戰(zhàn)，貫九全總經(jīng)理親自來到彩排現(xiàn)場督查準備效果。德為公司街舞表演在初審時不過關(guān)，在經(jīng)理王小明的嚴厲要求下，刻苦訓練，進步顯著并達到預期效果;德為員工還主動為明源開業(yè)慶典創(chuàng)作了一首慶祝歌曲并演唱。歌手胡薇、徐溢、陳正發(fā)揮特長，為慶典活動獻藝、獻歌，充分展示了明源員工的精神風貌。

第三篇：公司開業(yè)慶典活動總結(jié)

一、 開業(yè)前期的準備工作。

首先要面對的是餐廳的全面開荒工作。開荒說穿了就是大清潔的代名詞。一天下來整個人灰塵滿身，不過這還是可以理解的，大家都是這樣一起干，大家都只有一個目標：盡快搞定迎來開業(yè)。開荒后緊接下來的就是餐廳物品的到場與領(lǐng)用，包括餐桌餐椅、各種餐具用品以及各種后臺工作所需的用具等，我們用了兩天半的時間把餐廳從一片狼藉的工地變成干凈優(yōu)雅的餐廳。我覺得在開荒過程中要從管理自身的心態(tài)做起,要有敬業(yè)和奉獻精神，管理人員要在現(xiàn)場不停的督導員工和糾正員工的操作規(guī)程、現(xiàn)場指導現(xiàn)場培訓，并強調(diào)操作標準和操作要求，讓員工在開荒期間就能養(yǎng)成嚴格要求自己的好習慣，才能確保今后的工作正常運轉(zhuǎn)。

二、 開業(yè)后的營業(yè)工作。

首先是盡快熟悉工作崗位內(nèi)容，盡管這在開業(yè)前的培訓中已經(jīng)具體的培訓過，但到了實際操作中還是需要有很多的調(diào)整與變化的，畢竟現(xiàn)在面臨的是一個實實在在的餐廳營業(yè)工作，一切工作的實施都要依據(jù)現(xiàn)場情況的特點來變化的。

其次是各部門各崗位之間的磨合，提高工作效率?？腿说竭_餐廳，從Hostess領(lǐng)位到waiter/waitress點菜，從入電腦單到Chef制作菜品，從Dish Deliverer備餐傳菜到waiter/waitress上菜并為客人提供席間服務，結(jié)帳買單送客服務，這一切都是需要很緊密的配合才能做到很好的為客人服務的。剛開業(yè)的第一個月就是一個磨合期，部門同事大多是年齡偏小的實習生，大部分之前都是從未從事過餐廳服務工作的，從害怕為客服務到從容應對，廚房對菜品制作不太熟悉，上菜速度太慢，上菜沒講究出菜順序等。

不過讓人值得欣慰的是，管理人員都在一直不斷的發(fā)現(xiàn)問題與解決問題，有了問題能夠得到及時的解決，這點是非常重要的。針對西餐廳物品丟失問題采取了許多行之有效的措施：

1、每日收檔前由專人清點餐廳所有餐具(主要為銀具)。

2、收檔前將工作柜外所有的物品整理到士多房，次日開餐時再補齊，工作柜上鎖，防止其他非本部門人員順手牽羊。

3、銀具及筷子統(tǒng)一集合由傳菜員負責拿到洗碗機清洗，防止意外遺失，降低遺失幾率。

4、加強部門所有人員物品保管意識，樹立起主人翁的精神。

5、加強對借物品的控制，按標準的借物程序操作。三個月下來，真的發(fā)現(xiàn)大家都進步的非常快，由當初很多都不懂的小毛孩變成能夠獨當一面的合格的5 star hotel從業(yè)人員。

送餐部在西餐廳的位置雖然不太起眼，但對于一間5s酒店來說又是一項不可缺少的服務項目，是對西餐廳甚至是餐飲部的一項補充。還記得自己把第一個餐送到客房時，自己是多么的激動，生怕會出什么差錯，在幾個月來的`輪班工作中，當然出現(xiàn)了許多問題，比如聽電話時忘記記下房號、簽名模式不對、點錯單之類的都或多或少發(fā)生過在自己或同事身上，還好這一切都將引以為戒，以此為教訓不斷地總結(jié)進步，確保不會再有這樣的事情發(fā)生。這里舉一個實實在在的例子：那是11月5日的晚上，那是我輪值通宵班的日子，凌晨3點，迷糊中的我接了一個訂餐電話，在客人點完餐后竟然忘記記下客人的房號，只是在腦中依稀地記得是8507還是8503，當時腦里一直在想該怎么解決這個事。打電話到總機求助查詢上一個來電號碼，告知無法查詢，此法不通。

迅速地在電腦上查詢這兩間房是否有客人，不幸，兩間房都有客人住，排除法是不能解決的了，事情總該要解決的，致電客人房間，若打錯將會引起客人強烈的投訴。一個冒險的想法出現(xiàn)在我的腦海中：先把食物準備好，上到樓層根據(jù)聽房間里的動靜來判斷是哪間房，若房間里無一點聲音則證明并不是該房。(因為在電話點餐中，得知客人的房間有3人，所以房間里必定會有交談之類的聲音發(fā)出)，所以我很快就判定8507，好彩，當我敲開此房門時，一男客人很快就來開門，證明是正確的，終于松了一口氣，好險!

三、 所思所想。

酒店終于開業(yè)了，心情當然是十分激動的，準備發(fā)揮自己的所學大干一場，然而現(xiàn)實卻讓我有點失望，酒店開業(yè)以來生意不好，西餐廳更是慘淡經(jīng)營，開業(yè)時的那股沖勁隨著自己對工作的熟悉漸漸消退了，我喜歡那種忙碌的工作，因為在忙碌中才可以真正鍛煉到一個人，太過于悠閑輕松，只會讓自己慢慢失去斗志，安于現(xiàn)狀。于是越來越覺得當初的選擇是錯誤的。隨著一同學的自動離職，學校又趁好在11月底召開校園專場招聘會，于是我有了想離開這里尋求另一份工作的念頭。于是我開始著手準備回學校參加招聘會了，碰碰或許可以找到一份更有挑戰(zhàn)性的工作。

一場世界性的金融風暴席卷而來，各種工廠倒閉和大學生難找工作的新聞紛至沓來，但這沒能動搖我想離開的決心。接下來的一個月里，我在不緊不慢地準備著：留意校園網(wǎng)上招聘單位信息、查詢意向單位資料以及意向崗位要求、準備針對性的簡歷。就這樣我開始了一段一邊上班一邊求職的日子。面試了幾家企業(yè)，有兩家有意向進一步詳談，我選擇了佛山一家國際酒店集團旗下的4Star酒店宴會銷售助理，那邊考慮到我沒有經(jīng)驗，讓我先在中餐或宴會先呆半年,等表現(xiàn)好了，再申請調(diào)到那崗位，在和他們的餐飲部總監(jiān)面談中，我放棄了這個機會。在面談結(jié)束之后，我誠懇地詢問了一下他對我自己日后的發(fā)展道路有什么好建議。他的一席話讓我感觸很深：做為剛出道的新人，最重要的就是打好基礎(chǔ)，練好內(nèi)功，不要有一點經(jīng)驗了就以為自己什么也能干了，結(jié)果只會讓自己磕磕碰碰，折戟沉沙。好好想想，覺得自己確實是有點浮躁了，端正一顆平靜的心態(tài)或許會是

第四篇：開業(yè)活動總結(jié)

今天是足浴旗艦店盛大開業(yè)的喜慶日子，首先，我代表足浴管理公司的全體員工，對足浴旗艦店的籌辦工作給予關(guān)心、支持和幫助的社會各界人士，表示衷心地感謝！同時，對在百忙之中蒞臨我們開業(yè)慶典的各級領(lǐng)導和貴賓表示崇高的敬意！

市委、市政府，區(qū)委，區(qū)政府高瞻遠矚，全力推進“兩城”建設(shè)，我們@@的經(jīng)濟和社會發(fā)展正步入“高鐵時代”。足浴管理公司乘著郴州經(jīng)濟社會高速發(fā)展、和諧穩(wěn)定的春風，在各級領(lǐng)導和各職能部門的'大力支持下，足浴旗艦店今天隆重開業(yè)了！

足浴集團從創(chuàng)業(yè)至今，企業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大，目前已在各省市創(chuàng)辦了近10余家連鎖店，企業(yè)管理走向高端，我們的方針是：“健康，文明，優(yōu)質(zhì)，規(guī)范，”揚州集團公司廣納人才，積極為政府和社會解難，解決社會就業(yè)人員千余人，每年為國家納稅百余萬元，真正成為郴州經(jīng)濟發(fā)展新的增長點，為繁榮我市服務業(yè)做出了我們應有的貢獻。

足浴旗艦店，在市委市領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下緊緊“抓住市場機遇，創(chuàng)造合作雙贏，力爭做大做強我們的行業(yè)，把民族傳統(tǒng)保健技術(shù)發(fā)揚光大，為你更好的工作和生活增添新的活力，歡迎各位貴賓和社會各界人士光臨足浴城。

最后，祝各位領(lǐng)導身體健康、工作順利！祝各位貴賓家庭幸福，萬事如意！謝謝大家！

第五篇：開業(yè)活動總結(jié)

貴賓臨，開門紅，事業(yè)??！懷著激動的心境，我們歡聚一堂，在此隆重舉行xx機械設(shè)備有限公司九江分公司開業(yè)慶典！

值此盛會之際，我謹代表公司全體員工向百忙之中抽出時間出席開業(yè)慶典的各位領(lǐng)導和嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感激！

今日，在膽識與智慧的探索路上，本公司將倚靠奇瑞重工股份有限公司的技術(shù)起航，以科技改變世界為理念，以綠色、重型、專業(yè)、高效為企業(yè)內(nèi)涵，打造挖掘機等機械設(shè)備的專業(yè)品牌。

在團隊建設(shè)上，我將帶領(lǐng)全體員工積極進取，開拓創(chuàng)新，以誠信務實的品質(zhì)，貼心的售后服務，不斷追求卓越的精神搏擊市場，幫忙客戶朋友創(chuàng)造財富，挖掘孕育幸福生活的寶藏！

各位領(lǐng)導、嘉賓朋友們，今日是xx九江分公司的`大喜日子，是公司創(chuàng)業(yè)萬里長征的第一步，有了領(lǐng)導關(guān)懷與指導我們信心百倍，有了朋友的信任與支持我們意氣風發(fā)！讓我們共同預祝：xx機械設(shè)備有限公司九江分公司能用成功譜寫輝煌，用勤奮描繪燦爛的創(chuàng)業(yè)篇章！

最終，預祝開業(yè)大吉、慶典圓滿成功！

第六篇：開業(yè)活動總結(jié)范文

酒店籌建開業(yè)統(tǒng)籌工作安排

開業(yè)統(tǒng)籌階段主要是酒店開業(yè)前一系列工作的規(guī)劃和實施，例如：組織架構(gòu)、員工招聘、員工培訓、開業(yè)和經(jīng)營預算、物資采購、市場推廣、證照辦理、酒店驗收、開業(yè)慶典等。

一、開業(yè)統(tǒng)籌的主要內(nèi)容：

1、組建籌開項目組并設(shè)立籌開辦公室。

2、了解酒店施工進度。

3、制訂籌開工作進度計劃。

4、人事和培訓。

5、經(jīng)營計劃和預算。

6、編制各部門運作手冊。

7、采購和印刷。

7、開業(yè)廣告和推廣計劃。

8、證照辦理。

9、員工招聘、員工培訓。

10、開業(yè)慶典計劃。

11、場地驗收。

2、模擬營運。

13、開業(yè)前檢查。

二、具體工作內(nèi)容：

1）組建籌開項目組并設(shè)立籌開辦公室

1.籌開項目組：包括酒店各部門負責人要盡量保證各部門總監(jiān)或經(jīng)理到位，實現(xiàn)對各個部門的有效控制，保證各部門能按照總體籌開計劃順利推進。

2.確定籌開辦公室。

3.安排辦公用品到位。

4.建立酒店檔案，酒店籌開過程中的各項資料(包括工程資料)都要入庫存檔。

2）了解酒店施工進度

1.與籌建辦開會了解工程進度及機電設(shè)備狀況。

2.索取酒店工程進度表。

3.索取酒店平面施工圖。

4.保證各級管理人員熟悉酒店布局和各自負責的工作場所，編制工作流程和制定本部門的籌開計劃。

3）人事和培訓

1.制定酒店各部門的組織架構(gòu)。

2.制訂酒店籌備期、試營業(yè)期和正式營業(yè)后的薪酬福利標準。

2.1薪酬福利標準要符合當?shù)厥袌鰻顩r，往往不同時期會有不同的薪酬和福利。

3.制訂員工招聘計劃，要制定針對人員不足的預備方案。

3.1招聘計劃中要明確時間、發(fā)布的媒體、招聘崗位、地點以及預算等。

3.2在招聘計劃中要做好一旦招聘人員不足的預案，保證招聘的順利進行。

3.3招聘廣告的發(fā)布，同時也是作為開業(yè)前酒店市場推廣的一部分，是樹立形象的'一個機會，需認真準備，充分利用。

4.制訂開業(yè)前的培訓計劃

1.培訓計劃分為酒店級和部門級，要按照部門和崗位予以制定。

2.培訓計劃中要給予實際操作預留足夠的時間，尤其關(guān)于食品衛(wèi)生知識、消防演習、應急預案等要高度重視。

5.制訂酒店的權(quán)限制度。

6.組織修訂運作手冊。

6.1任何一部運轉(zhuǎn)手冊由于酒店所處的環(huán)境不同，酒店的功能布局不同等，都要進行相應的修改。

7.制訂酒店各項管理制度。

4）經(jīng)營計劃和預算

1.確定各部門的經(jīng)營理念。

2.編制籌備開業(yè)費用預算。

3.編制酒店開業(yè)年度經(jīng)營預算。

4.編制酒店市場推廣預算。

5）編制各部門運作手冊

1.制定編制計劃。

2.設(shè)計服務標準。

1.根據(jù)酒店檔次，設(shè)計滿足需求的標準及服務環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點。

3.各崗位運作流程。

4.規(guī)章制度。

6）采購和印刷

1.編制各部門采購物資清單。

1.1按照類別和部門分類，例如：客房一次性易耗品、客房布草、餐飲布草、酒店管理軟件等等。

2.編寫各部門印刷品清單。

2.1以部門為單位，根據(jù)實際需求控制使用量，盡量采用酒店辦公和管理系統(tǒng)軟件，避免紙張浪費。

3.市場尋價。

4.編制采購和印刷的資金預算。

5.制定資金使用計劃要根據(jù)市場中通行規(guī)律，合理安排采購資金的使用。

6.所需物資和印刷品標準定版。

7.簽訂采購合同。

8.驗貨和收貨。

7）開業(yè)廣告和推廣計劃

1.酒店企業(yè)識別手冊。

2.酒店所有標志和指示牌的設(shè)計制作。

3.拍攝宣傳照片。

4.制定戶外宣傳牌。

5.制作宣傳冊。

6.制訂各類媒體的宣傳廣告計劃。

7.開展市場推廣及宣傳促銷工作。

8.開展客戶拜訪活動。

8）證照辦理

(1)酒店開業(yè)前需辦理的審批文件包括：

工商登記、稅務登記證、衛(wèi)生許可證、環(huán)保審批證、消防合格證、旅游行業(yè)管

理登記證、煙草專賣證、文化項目經(jīng)營許可證（歌舞廳）、特種行業(yè)經(jīng)營審批、銀行開戶、企業(yè)代碼、衛(wèi)星電視轉(zhuǎn)播等。

(2)文件辦理相關(guān)部門：

環(huán)保、衛(wèi)生、工商、物價、公安（消防、治安）、電信（總機電話號碼）、稅務、技術(shù)監(jiān)督局、銀行、市客、城管、經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、勞動部門（用工、工資審核）、旅游局（市局、省局）、報社、廣電局、文化局等。

9）開業(yè)慶典計劃

1.制訂開業(yè)慶典行動計劃。

2.開業(yè)慶典工作檢查。

3.開業(yè)慶典彩排。

10）場地接收

1.編寫各部門場地接收檢查表。

2、制訂各部門場地接收時間計劃。

3、實地場地接收工作。

11）開荒

1.制訂酒店開荒計劃。

2、編寫開荒培訓計劃。

3、實施開荒培訓。

4、實施開荒計劃。

12）模擬營運

1.制訂模擬營運期邀請客戶名單和計劃。

2、餐飲試菜。

3、客房試住。

13）開業(yè)前檢查

1、設(shè)備最終調(diào)試。

2、開荒收尾。