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第一篇：高中生寒假社會實踐報告

14：00分組開始行動。

走到萬達廣場外圍，發(fā)現(xiàn)游人寥寥無幾，下午時分，客流量不大，店員們在店外閑坐。

我們小組三人先是一起分發(fā)問卷，發(fā)現(xiàn)匆匆的行人大都不愿駐足填寫后，便各自挑了幾個店鋪，進去向店員和客人“批發(fā)”，順帶進行實地調(diào)查，問起店鋪的租金和占地面積，由于店鋪的主人都不在，店員們均表示不知情，只好作罷。就這樣進進出出，大致上在外圍繞了一圈，花了將近一個半小時，只才完成了25份左右的問卷。檢查片刻，發(fā)現(xiàn)參與者填寫得相當認真，難怪如此費時。

我們繞第二圈的時候，開始有意識地進行對店鋪的統(tǒng)計，得到的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，除了xxxx棟寫字樓主樓，底層以餐飲業(yè)為主，餐館，咖啡館，酒吧，快餐店……緊接著的是銀行，剩下的零零散散是兩三時裝店，珠寶店，雜貨店，電器行以及三個教育機構(gòu)。沒有大型的酒店旅館，沒有住宅樓，地上停車場在?號寫字樓對面不遠處的一塊空地上，看起來是臨時修建的，據(jù)悉最多可以容納800多個車位。一圈下來，我們發(fā)現(xiàn)出入口比較多，游客進出比較方便，但是在一些地盤上，有明顯的不在規(guī)劃內(nèi)的設施以及店鋪，例如一個小型游泳池，一些自發(fā)運來的游樂設備，一些露天排擋等等。估計是還沒有徹底建成前的“野花野草”吧。

不知不覺過了兩個多小時，問卷不見增加多少，游客依舊三三兩兩，我們決定到地下停車場進行調(diào)查。

地下一層車幾近停滿了，看得出平常時日里客流量也是不小。指示圖上顯示該層的停車分成4個區(qū)域A、C、D、E，每個車位上方裝有指示燈，紅燈代表有車，綠燈代表空位，便于司機尋找車位。隔幾十米有一個顯示屏，屏幕上顯示著空車位的代碼。該層連著部分的第一層是永輝超市，大概是中檔的消費水平，超市里人流量較大，通過超市的扶梯可以上到一層，也可以下到地下二層。同層的還有一間汽車會所，配有洗車，汽修等基本功能。

我們順著5號電梯廳下到地下二層。電梯廳一共有5個，其中2號電梯廳可以直接坐到I-MAX影城，其余均只能坐到3樓。該層與上層相比，車輛很少，空位很多，但空氣也更不流通，有些地方還彌漫著垃圾的臭味。我們轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)了一家快餐廳，其余均是車位。和上層類似，車位分成F、G兩塊。走著走著，偶遇一位正閑著的值班人員。我們便抓住機會上前提問，她十分和善地作答，我們邊問邊記錄，收貨頗豐。

從她的回答中，我們得知每日的車流高峰期是傍晚，節(jié)假日是車流量最大的時段，地下車場一共有1400~1500個車位，當車滿為患時，會讓一些車輛停在邊道上，但不影響車輛進出，緊急情況下還會在地上采取限流措施，讓新進的車輛停到臨時地上停車場中，這樣估計最多可以容納21xxxx8輛私家車。目前停車費用全免，沒有時間限制，將來會采取按時收費制度，但收費會很少（標準為1小時以內(nèi)免費，超過1小時后每4小時5元，停放一天最多收費10元）。當我們詢問及她的收入情況時，她笑著告訴我們她對這份工作還是挺滿意的，一天只需工作8小時，一個月共有4天假期，而且還有社保，餐飲免費提供（剛才發(fā)現(xiàn)的地下餐廳就是員工食堂），總之待遇不錯。

可以看出，這些員工對著萬達廣場，有一種厚厚的歸屬感。

至此，我們小組的實地調(diào)查活動大功告成了。三人長噓一口氣――累，但快樂著。

另外補充一個小插曲，我們另外一個小組在3樓分發(fā)問卷時遭到管理人員的攔截，幸好只是有驚無險，雙方通過交談小事化了，調(diào)查得以順利進行。從這里可以看出萬達的管理層對外的態(tài)度并不十分開放。這樣做的是非和影響，還有待商榷。

第二篇：寒假的社會實踐報告

政和縣位于閩北山區(qū)偏北處。由于位置偏僻經(jīng)濟基礎差多年來未能摘掉貧困的帽子。因此，在不足三千學子的政和一中貧困生人數(shù)就高達總數(shù)的１０％?，F(xiàn)作如下調(diào)查：貧困生的構(gòu)成。

一、大多數(shù)貧困生都來自于農(nóng)村。家庭成員眾多，壓力沉重難以擔負學費，農(nóng)村計劃生育工作也是一個長期的社會問題，是造成貧困生人數(shù)眾多的根本原因。

二、貧困生的另一大來源地是下崗職工家庭，由于他們失去了基本的生活保障，而導致兒女的學業(yè)難以繼續(xù)。這是下崗問題所造成的另一隱患。

三、貧困生的學習生活政和一中從初中到高中共六個年段。其中大多數(shù)的貧困同學是靠學校、縣團委、縣婦聯(lián)等有關(guān)部門采取發(fā)送補濟金，設置獎學金，以及減免學費等手段來幫助同學減輕困難。其它的均由親屬或“一幫一”結(jié)對子等手段來解決。在校被列為補助對象的同學大多是學習勤奮刻苦、名列前茅者。如榮同學家庭突然變故。父親喪失勞動力，在讀大學的哥哥又因病休學在家。全家人僅靠爺爺微薄的退休金來維持生活。然而榮同學背負著沉重的家庭壓力依然咬緊牙關(guān)刻苦學習，一直保持年段前五名的成績，但他每月的生活費僅僅只需３０余元。再如張同學因母親病重，家庭需巨額的醫(yī)療開支，由學校學生會組織獻愛心活動，廣大師生踴躍支持，為此該同學解決了部分費用。因此，張同學心懷感激。不僅勤奮學習更發(fā)揮自己體能的優(yōu)勢，在各大賽勢上都取得優(yōu)異成績，為母校增光。

四、社會各界對貧困生的援助團縣委的“希望工程”，婦聯(lián)的“春蕾”計劃以及許多方面成功人士的慷慨解囊都為貧困生解決了物資方面的巨大困難，并在精神方面給予莫大的支持與鼓勵。如縣婦聯(lián)就發(fā)動女干部采取“一幫一”結(jié)對子。不僅給予女同學經(jīng)濟方面的支援。更讓他們體會到親人的關(guān)愛與溫暖。

我們相信政和一中貧困生的狀況會越來越好。

第三篇：社會實踐報告寒假

就在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!

一，實踐目的：

通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的`文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫“xx”的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間“煲仔飯店”，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。

上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產(chǎn)業(yè)―服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該“xx”飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對服務業(yè)有了更深的了解。

二，實踐內(nèi)容：

餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質(zhì)的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。

而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度，

不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。

太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是“抱怨”，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。

三，實踐結(jié)果：

飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺得服務很重要，無論干哪一行都需要很好的服務!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

四，實踐總結(jié)或體會：

在該“xx”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。

都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“xx”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質(zhì)量提高。在“xx”飲食店實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。

因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓、實習，我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!