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第一篇:超市社會實(shí)踐報(bào)告
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
XX年7月16日―XX年8月15日四班級大商英0803點(diǎn)
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
佳惠超市五年級大三
三、實(shí)習(xí)人
四、實(shí)踐單位家惠超市
實(shí)踐是邁上社會的基礎(chǔ),社會實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀略。社會實(shí)踐是邁上社會的基礎(chǔ),社會實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。
實(shí)習(xí)目的:嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會很少,我們需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時(shí)還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費(fèi),減輕家里的負(fù)擔(dān)。
暑假就這么匆匆地過去了。我在這期間體會了很多,感受也很深。
剛開始,我們對商品的價(jià)格知之甚少,通過幾天的熟悉,對商品價(jià)格已有所了解。也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,可是每個(gè)人都有自己不同于別人的體會。我這次在超市打工的時(shí)間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗(yàn)過的滋味。
在工作期間我們必須做到如下:
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生,店內(nèi)店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設(shè)備情況要及時(shí)清查,以免影響超是正常營業(yè);
2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓(xùn)過的內(nèi)容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時(shí)寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每周抽檢:由營運(yùn)部率隊(duì)對門店檢查,現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導(dǎo);巡店人員有營運(yùn)總監(jiān)、營運(yùn)部經(jīng)理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員;
6、每天營運(yùn)部巡店及指導(dǎo):檢查內(nèi)容及形式同上,但每天應(yīng)側(cè)重一個(gè)重點(diǎn)。
7、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強(qiáng)商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個(gè)月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進(jìn)行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,減少利潤損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣場中巡查,對當(dāng)天賣場的狀況進(jìn)行必要的調(diào)理。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書本上學(xué)不到的知識。當(dāng)售貨員真的是辛苦的,每天工作12小時(shí),就中間休息2小時(shí),那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。,不過老板的寬容,朋友的鼓勵(lì)都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個(gè)我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學(xué)習(xí)別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。漸漸的,我犯得錯(cuò)誤越來越少了,做事更加的得心應(yīng)手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯(cuò),那是我從來沒有體會過的。
一個(gè)月的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,同時(shí)搞好和同事之間的`關(guān)系,而這些東西將讓我終生受用.而對于大學(xué)生而已,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來的。它讓我明白什么是工作,,讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一起,讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎(chǔ),好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
第二篇:超市實(shí)踐報(bào)告
1、實(shí)踐的目的和意義
(1) 提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得更有意義。
(2) 通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干。
(3)檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。
(4)想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
2、實(shí)踐單位的概況及發(fā)展情況
(1)概況
江蘇時(shí)代九州超級購物中心由香港肇豐集團(tuán)聚巨資于20____年8月在____市唯一的商業(yè)中心投資建立,公司禮聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的境外和國內(nèi)管理人才,組成了一個(gè)專業(yè)的經(jīng)營團(tuán)隊(duì),全面運(yùn)用現(xiàn)代化電腦操作系統(tǒng)及完整的營運(yùn)作業(yè)規(guī)范來進(jìn)行管理,賣場人性化的空間設(shè)計(jì)、新鮮實(shí)惠的商品組合、高品質(zhì)的服務(wù)項(xiàng)目,滿足了廣大消費(fèi)層次的購買。
時(shí)代超級購物中心采用總公司集中采購,確保商品的“本正源清”,以最低的成本獲得高品質(zhì)的商品,讓顧客得到真正實(shí)惠。
(2)發(fā)展情況
目前時(shí)代超市已有100余家門店,超級購物中心(大賣場)近30家,主要分布江蘇,____,山東,____、上海等地。時(shí)代在發(fā)展,“時(shí)代”九州超級購物中心也要順應(yīng)市場和顧客的需求而發(fā)展,做大做強(qiáng)。除經(jīng)營食品、百貨外,還不惜花大量人力物力進(jìn)行市場調(diào)查分析、實(shí)施改造,瞄準(zhǔn)目標(biāo)客戶群,對以日用消費(fèi)品為主的綜合型超市進(jìn)行明確定位,引入品牌百貨理念,實(shí)行差異化競爭。在布局上,時(shí)代超級購物中心將主通道擴(kuò)大到6米,視線更通透,商品分類一目了然。超市經(jīng)營也從以快速消費(fèi)品為主向品牌百貨延伸,在三樓百貨新增加芭比娃娃、阿迪達(dá)斯、歐萊雅等國際品牌,旁氏、玉蘭油、采詩等時(shí)尚品牌也擴(kuò)大面積。這些原先只能在高檔百貨商場見到的商品也能在超市買到。在食品方面,進(jìn)口深海魚、貝類海鮮、高檔洋酒、進(jìn)口食品專廳等都已引入。同時(shí)國內(nèi)知名品牌集集小鎮(zhèn)、肯德雞也入住時(shí)代。滿足了消費(fèi)者“一站購齊”所需商品的綜合型消費(fèi)場所。
近幾年來,時(shí)代每年均保持至少70%的年成長,市場占有同步增大。
3、實(shí)踐要求
(1)服務(wù)顧客,滿足顧客要求,使顧客滿意。
(2)保持賣場的清潔、明亮、清楚、安全。
(3)微笑示人、同事之間互幫互助
(4)保證商品的齊全與品質(zhì)。
二、實(shí)踐內(nèi)容
1、實(shí)踐安排概況
(1)時(shí)間和地點(diǎn)
這個(gè)暑假,我在____樂天瑪特超市度過。從學(xué)校放假回來,還沒歇住腳,第二天就馬不停蹄的開始了我的暑假打工計(jì)劃(媽媽早就在超市給我找了一份兼職)。具體時(shí)間是7月20號~8月20號,一星期早班,一星期下午班(早班7:30-3:30,下午班是2:30-10:30),如此交替著,風(fēng)雨無阻。
(2)實(shí)踐內(nèi)容
姚太太品牌食品的銷售人員。有時(shí)幫助超市卸貨,整理倉庫。
(3)專業(yè)知識與專業(yè)技能在實(shí)踐過程中的應(yīng)用
我所學(xué)的專業(yè)是英語專業(yè)。在銷售過程中碰到老外的情況下明顯比別人有利。
記得有一次看到超市某一貨架前有位老外在詢問商品情況,那個(gè)售貨員明顯有些招架不過來。我便上前微笑著與老外交談起來,了解了一下他的需要,然后告知了那個(gè)售貨員。如此輕松地運(yùn)用自己的專業(yè)知識解決了一個(gè)問題,幫助了別人,我也倍感欣慰。
三、實(shí)踐結(jié)果
1、發(fā)現(xiàn)的問題
(1)溝通交流問題,工作人員缺乏語言技巧,很難與老外進(jìn)行溝通。
(2)超市工作人員對超市的整體布局結(jié)構(gòu)缺乏了解,導(dǎo)致不能為顧客正確地指路。
(3)排隊(duì)情況嚴(yán)重,隊(duì)伍過長,人們往往會因此放棄購買。
(4)不能保證每層都有衛(wèi)生間。
(5) 服務(wù)缺乏人性化。有一例證:在超市買牙膏結(jié)賬時(shí),某一市民急著付款,收銀員卻堅(jiān)持拆包驗(yàn)貨,雙方為此鬧得很不愉快。雖然記者咨詢律師得知,收銀員此舉并不違法,但不是人性化表現(xiàn)。
2.、解決問題的建議
(1)針對問題(1)(2),超市應(yīng)對員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),如語言技能培訓(xùn),以保證超市正常的運(yùn)行。
(2)針對問題(3)(4),超市應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。增設(shè)收銀臺與衛(wèi)生間。
(3)針對問題(5),建議超市采取更加人性化服務(wù),堅(jiān)定顧客至上的經(jīng)營理念。
四、實(shí)踐總結(jié)與體會
1、總結(jié)與體會
(1)在我正式去超市上班的前一個(gè)晚上,媽媽對我說:“以后上班時(shí)要盡可能的多做事,少說話,處理好與同事、上級之間的關(guān)系?!痹掚m簡單,但真正做起來就不簡單了。由于我以前沒干過超市的服務(wù)員,剛開始時(shí)也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過,在經(jīng)歷了幾天的磨練之后,我就適應(yīng)了那里的一切,很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來,累的腰酸背痛,可心理感覺還蠻高興的,因?yàn)槲遗ぷ髁艘惶?,我的付出會有回?bào)。
(2)要嚴(yán)格遵守超市的規(guī)章制度。俗話說:不以規(guī)矩,不成方圓。就像一個(gè)國家要想治理的好,必須有一整套健全的規(guī)章和體制。自然,一個(gè)大型超市也不例外。
這里還有一個(gè)小插曲:記得有一次,我被隔壁柜臺漂亮的首飾吸引,便忘記了自己的工作,跑到那個(gè)柜臺前欣賞去了。那個(gè)柜臺小姐看到我也是超市的工作人員,便很熱情的跟我打招呼,而我也是個(gè)快熱的人,不一會兒就跟人家混熟了。之后她就說:“喜歡哪一件啊,我拿出來給你試試?!蔽冶悴豢蜌獾奶袅藥准髟谏砩?,你別說,效果還真不錯(cuò)。可就在這時(shí),一件穿綠色背心工作服的男人朝我們走來,我一看,心想:完了,因?yàn)槟鞘俏覀兛崎L(在這個(gè)超市,穿綠色工作服的是超市工作人員;而我們臨時(shí)工嘛,穿的是紅色工作服)。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了辦公室,把姐姐的科長也叫了過來,狠狠地訓(xùn)了我們一頓。呵呵,當(dāng)然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因?yàn)槲覀兌冀邮苓@個(gè)教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便溜達(dá)。在超市里要維護(hù)自己的形象,更要維護(hù)自己所服務(wù)的超市、公司的形象。
(3)具有敬業(yè)精神,做事要積極,“沒事也要找事做”。物品落上了灰塵,我們要及時(shí)抹掉。貨架臟了,要及時(shí)擦干凈。貨架上缺貨了,要及時(shí)從倉庫運(yùn)過來,擺放到指定的位置上。永遠(yuǎn)都不要等著領(lǐng)班的告訴我們貨物太少了,要補(bǔ)貨了,才想著去補(bǔ)貨。等到他們告訴我們時(shí)就太晚了,我們的努力,我們的細(xì)心,我們的準(zhǔn)備,我們的心血就都被他們的這么一句話給埋沒了。所以,不要想著讓別人告訴我們該干什么,我們要自己想著我們該干什么了!
(4)態(tài)度要端正,具有認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,腳踏實(shí)地地做好每一件小事,須知道:細(xì)節(jié)決定成敗。
(5)處理好人際關(guān)系,與上級、同事和諧相處。須知道:團(tuán)結(jié)就是力量,人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(6)充分體會理解顧客消費(fèi)心理,對顧客一視同仁。記得有一次逛街碰到這樣的情景:一位穿的很華貴的婦人和一位穿著普通的婦女一起進(jìn)入了某家高檔服飾專賣店,結(jié)果是所有售貨員都擁向那位貴婦人,為她介紹東介紹西的。而那位普通婦女則被冷落在一邊。所有,作為一個(gè)服務(wù)人員,最忌諱把顧客劃分成三、六、九等。
(7)樹立正確的金錢觀:對金錢要用之有數(shù),用之有度。以前花錢時(shí)從不覺得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站個(gè)8小時(shí)真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會,這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
2、自身不足之處及今后學(xué)習(xí)、鍛煉的努力方向
(1)自身不足之處:缺乏較好的適應(yīng)能力。從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)變需要時(shí)間,但由于社會的高節(jié)奏,又不能花過多的時(shí)間。我花了好幾天才真正轉(zhuǎn)變過來。
今后努力方向:盡快改變自己的角色,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。
(2)自身不足之處:曾一度懷疑過自己的個(gè)人能力??偸强紤]自己除了專業(yè)技能,還擁有什么呢?作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢何在?學(xué)歷,文化修養(yǎng),專業(yè)技能。
今后努力方向:努力提高自己的專業(yè)知識與技能,讓自己沒有借口懷疑,增強(qiáng)自信心。
(3)自身不足之處:拘泥于自身所謂的“素質(zhì)”,認(rèn)為大聲喧嘩就是缺乏素質(zhì)的表現(xiàn)。而在現(xiàn)實(shí)生活中,我們所謂的素質(zhì)又能否發(fā)揮作用呢?比如說在做促銷的時(shí)候,有素質(zhì)的柔聲細(xì)語是毫無用處的;只有大聲叫賣,才能吸引我們的顧客。
今后努力方向:認(rèn)清時(shí)代、工作的要求,根據(jù)現(xiàn)實(shí)制定自身的“素質(zhì)”,一邊更有效地工作。