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第一篇:小學(xué)生社會實踐報告
很多人都說,00后是溫室里的花朵,是家里的小皇帝小太陽,從小便被家里人寵著,不但個性張揚(yáng),不夠吃苦耐勞,艱苦奮斗,還不知道要尊老愛幼。我卻覺得這是對我們00后的誤解,我們只不過個性獨立了一點,卻都有一顆赤子之心。這不,20xx年2月1日,我們又一次來到了安鎮(zhèn)敬老院,開始了我們送溫暖的活動,今年的活動,同樣秉承著去年的主題和目的――讓敬老院的老人們感受年的氣息,家的溫暖。
去年。我們在家一共包了150只餃子,送到敬老院和老人么一塊分享,今年在敬老院院長的建議下把包餃子的場地搬至敬老院的廚房,自是為了加強(qiáng)年的氣息。
這一天的天氣不是很好,早上便下起了蒙蒙細(xì)雨,但雨息不滅我們的熱情,我們帶著事先準(zhǔn)備好的材料來到了敬老院。我們之前準(zhǔn)備好了白菜和青菜兩種口味的餃子,又考慮到敬老院的老人大都年紀(jì)大了,味覺也退化了,便多加了點鹽和味精,誰知,敬老院的阿姨們還是覺得太淡。
等人到齊后,我們便開始了浩蕩的包餃子工程,包餃子看似很簡單,卻有很多注意點,拿出一張餃子皮,用食指在周圍涂上一層水,用筷子加上肉餡,輕輕對折,邊緣對齊,再用手把邊緣壓實,按上五個手印,一個餃子才算完工,其中水的多少,肉餡的多少,對折時的力度可都是有講究的,所以當(dāng)我們完成250多個餃子的制作時,已是中午11點半的飯點了。
敬老院的阿姨們煮著餃子,我們自然也沒閑著,把之前準(zhǔn)備好的零食拿出來分發(fā)給老人,并和老人們聊天,拍照留念。之前我們請書法愛好者為我們寫了三對春聯(lián),分別是“上聯(lián):福如東海長流水,下聯(lián):壽比南山不老松。”“上聯(lián);天下高齡皆父母,下聯(lián):人間晚輩盡兒孫”“上聯(lián):時盛世昌春不老,下聯(lián):豐衣足食壽彌高”準(zhǔn)備送給敬老院,正好可以親自為敬老院貼上,有幾個同學(xué)找來了廢報紙,開始擦起了玻璃,打掃衛(wèi)生,與老人和諧相處其樂融融。閑暇時,我們研究了一下敬老院的菜單,據(jù)說是一個老爺爺寫的,瀟灑的字跡首先讓人眼前一亮,細(xì)細(xì)研究,卻發(fā)現(xiàn),敬老院的菜譜葷素營養(yǎng)搭配的非??茖W(xué)合理。聽老人們說,他們的菜譜是綜合了他們的喜好而定的,我們也放心了,至少他們在物質(zhì)上并不貧乏。他們?nèi)钡牟皇且率匙⌒校切撵`上的關(guān)愛。我們的餃子,很普通,卻是我們用心包成,他們自然可以感受到其中的暖意。
敬老院的院長說,每次有小孩來,那些老人總是特別高興,哪怕有些人來只是做做樣子,拜拜姿態(tài),但老人最喜歡的便是熱鬧,最害怕的便是冷清寂寞的孤獨,這是怎樣的沉痛和幸福者的悲哀。
我總覺得我們能做的很少,但我們能做什么便會拼盡全力,絕不會故作姿態(tài),社會實踐是社會實踐,但絕不是一種形式,其中自然有我們心血的投入,我們將始終用一顆赤子之心來面對社會。我們同時也希望可以用我們的行動來喚醒這個社會,能讓更多的人加入到我們中來,讓溫暖遍布整個人間。
第二篇:00大學(xué)生社會實踐報告范文
實習(xí)目的:通過生產(chǎn)實習(xí)了解面粉加工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況,在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的營銷專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
實習(xí)時間:20xx.1.12——20xx.2.23
20xx.2.18——20xx.3.10
實習(xí)地點:XX面粉加工廠
公司簡介:XX市XX面粉加工廠是一家以面粉生產(chǎn)銷售為主的制粉企業(yè)。公司2010年創(chuàng)建于鄲城。目前在河南擁有面粉加工企業(yè)一家,日處理小麥60000斤,坐落于豫東優(yōu)質(zhì)小麥基地的鄲城縣石槽鄉(xiāng)境內(nèi)。公司固定資產(chǎn)總額200多萬元,高級工程師1人,技術(shù)人員2人,員工十幾人,年加工能力近11000噸,產(chǎn)值2000多萬元,是XX市鄲城縣制粉行業(yè)中的一家小企業(yè)。
XX面粉加工廠致力于發(fā)展XX面粉加工業(yè),通過招聘,公司現(xiàn)已擁有優(yōu)秀的制粉工藝專家和銷售隊伍。其中的制粉工藝師擁有多年的制粉工藝研發(fā)及實踐經(jīng)驗。向其它公司借鑒和吸取現(xiàn)代的管理模式提高了公司科學(xué)化、規(guī)范化的管理水平。采用先進(jìn)小麥、面粉質(zhì)量檢測設(shè)備,完善配麥、配粉工藝系統(tǒng),精選優(yōu)質(zhì)小麥,liuxue86.com為客戶提供高質(zhì)量,綠色健康的等級粉和專用粉。XX粉業(yè)有限公司廠長
牛XX攜全體,秉承“誠信為本,質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,大力強(qiáng)化質(zhì)量優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢的同時,打造一個可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化制粉企業(yè)。企業(yè)文化
企業(yè)宗旨:質(zhì)量、服務(wù)、誠信、創(chuàng)新
企業(yè)理念:以德經(jīng)商、顧客至上、信譽(yù)第一
營銷理念:服務(wù)無微不至品質(zhì)精益求精互惠互利
小麥面粉知識介紹:
小麥經(jīng)磨制加工后,即成為面粉,也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類:(1)等級粉:按加工精度不同可分為特制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉三類;(2)專用粉:專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據(jù)使用目的的需要,在等級粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑、食用膨松劑、食用香精及其他成分,混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣,配方精確,質(zhì)量穩(wěn)定,為提高勞動效率、制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉,其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
小麥面粉營養(yǎng)分析:
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
小麥面粉補(bǔ)充信息:
1.法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn):無論他們年紀(jì)多大,手上的皮膚都既不松弛,也沒有老人斑,原因是他們每天都揉小麥粉。
2.精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分,長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良;病濕熱者忌食面條。
小麥面粉適合人群:
一般人皆可食用,偏食者尤其適合食用。
小麥面粉食療作用:
小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經(jīng);養(yǎng)心,益腎,除熱,止渴;
主治臟燥、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
小麥面粉做法指導(dǎo):
1.包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮,輔以各種餡料制成的特色食品。包子外皮松軟有彈性,口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同,營養(yǎng)成分差異很大,但總的來說,三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理,都屬于“完美的金字塔食品”。
2.存放時間適當(dāng)長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好,民間有“麥吃陳,米吃新”的說法;面粉與大米搭配吃最好
小麥胚
產(chǎn)品說明:
小麥胚芽是小麥生命的根源,種籽的精華,是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。其內(nèi)含豐富的高蛋白、維生素E,還含有豐富的礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì),是均衡營養(yǎng)、增強(qiáng)體制的天然素,享有“植物燕窩”的美譽(yù)。實驗證明小麥胚芽是營養(yǎng)食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技術(shù),在制粉工藝中提取胚芽,每1000千克小麥中僅能提取優(yōu)質(zhì)胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,確保了本產(chǎn)品的天然品質(zhì),是現(xiàn)代家庭均衡營養(yǎng)的理想選擇。產(chǎn)品益處:
1.小麥胚芽含蛋白質(zhì)30%,其中球蛋白18.9%,麥谷蛋白0.3%-0.37%,麥醇蛋白14%,是重要的植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)源。50克小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于6個雞蛋,VB1含量相當(dāng)于1個人1天VB1需求量的3.5倍。
2.小麥胚芽素有維生素E含量之王之稱,每100克胚芽中含有3.3VE,生物活性極強(qiáng),能促進(jìn)兒童生長發(fā)育、有效防止動脈硬化和色斑的形成,促進(jìn)新陳代謝、延緩機(jī)體衰老,是理想的抗衰老和美容食品。
3.小麥胚芽含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的參與下生成氧化酶,能催化有機(jī)過氧化物還原,使體內(nèi)化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性;是純天然的排毒養(yǎng)顏綠色食品。
4,每100克胚芽中含14克膳食纖維,對預(yù)防糖尿病、高血壓、高血脂、結(jié)腸癌有較好輔助作用。
5.小麥胚芽的核酸含量高達(dá)3%,所含脂肪中絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸,約占脂肪含量的78%,可有效促進(jìn)人體膽固醇的排泄對降低血糖、保持身體內(nèi)機(jī)體平衡起到較好輔助作用。
6.小麥胚芽含有豐富的B族維生素,所含維生素B1、B2,分別是等量面粉的6倍和10倍,有益調(diào)節(jié)糖代謝,解除疲勞,增強(qiáng)耐力、精力和體力的作用。
7.小麥胚芽中含有人體多種必須的微量元素,其中鈣、鐵、鋅、硒、鉻含量很高,是其它植物無法比擬的。
1.中國小麥產(chǎn)量及品質(zhì)狀況
中國小麥資源豐富,是僅次于稻谷的第二大糧食品種,產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的22%,播種面積占糧食總播種面積的25%
主要是加工品質(zhì)差和質(zhì)量不穩(wěn)定。長期以來,中國小麥的生產(chǎn)和科研一直在高產(chǎn)上做,然而在品質(zhì)上,中國國產(chǎn)小麥與世界發(fā)達(dá)國家的小麥相比,還有一定的差距,文章,忽視了對小麥品質(zhì)的改良,加之農(nóng)戶分散種植,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)程度不夠,使得中國小麥蛋白質(zhì)含量較低、面團(tuán)品質(zhì)較差,而且同一品種或同一批次小麥的品質(zhì)都不穩(wěn)定。為了生產(chǎn)高等級專用粉,企業(yè)通常用幾種中國小麥進(jìn)行混合和搭配,從而增加了品質(zhì)檢驗的工作量,提高了生產(chǎn)成本。由于中國小麥在質(zhì)量上無法滿足專用面粉生產(chǎn)的需要,使大型面粉廠在生產(chǎn)專用面粉時,對世界小麥?zhǔn)袌鲇泻軓?qiáng)的依賴性。
2.中國面粉加工業(yè)現(xiàn)狀分析
當(dāng)前中國面粉工業(yè)的企業(yè)類型大體上分為3類。一類是有經(jīng)營自主權(quán)的大型外資、合資企業(yè),這些企業(yè)占中國面粉企業(yè)5%以下,他們機(jī)制先進(jìn),以優(yōu)厚待遇廣納人才,注重科技投入和質(zhì)量管理,以產(chǎn)品開發(fā)及市場拓展為兩翼,在高檔粉和專用粉方面統(tǒng)領(lǐng)市場,追求規(guī)模效益,在一定區(qū)域內(nèi)品牌頗佳,產(chǎn)品覆蓋面粉行業(yè)的各個層次。第二類是國有股份制企業(yè),主要由糧食系統(tǒng)面粉加工廠和農(nóng)墾(農(nóng)場)系統(tǒng)面粉加工廠組成,這些企業(yè)占中國面粉企業(yè)25%左右,他們一般占有國家和地方的糧源優(yōu)勢,但企業(yè)機(jī)制較為僵化,不具備有現(xiàn)代化管理特征的企業(yè)文化,創(chuàng)新意識和開發(fā)意識淡薄,雖占領(lǐng)中國大部分中檔面粉市場,但絕大多數(shù)企業(yè)舉步維艱。第三類是民營和鄉(xiāng)鎮(zhèn)面粉加工廠,這些企業(yè)占中國面粉企業(yè)70%以上,是面粉工業(yè)中規(guī)模最大的群體,他們使用中小型加工機(jī)組,設(shè)備簡單,產(chǎn)品質(zhì)量無保障,許多采用家庭管理模式,這些加工點集中在小麥主產(chǎn)區(qū),有小麥采購優(yōu)勢,以低價位搶灘鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場及城市中個體面食加工點(非規(guī)模性工業(yè)食品企業(yè)),基本上占有了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場及城市低收入階層市場。
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè),所以在全國各地特別是北方地區(qū),面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花,正因為如此,一直以來,面粉行業(yè)“利潤偏低,競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸,真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開,成本的壓力更大,資金、基礎(chǔ)管理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè),管理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向,行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡。因此,對于面粉行業(yè)而言,要想長盛不衰,做大做強(qiáng),就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上,有過人的膽識和科學(xué)的管理理念。因此,對于面粉行業(yè)而言,要想長盛不衰,做大做強(qiáng),就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上,有過人的膽識和科學(xué)的管理理念。
本來開始是想在焦作找一個實習(xí)的單位,不過自己想干的工作人家公司都不要短期工。因此就回家在家里附近的一個小面粉加工廠找了個工作。經(jīng)過找實習(xí)單位讓我感覺到找工作的壓力,畢業(yè)后找工作的競爭勢必會更加殘酷。本來感覺工作離我們還很遙遠(yuǎn),忽然間要面對工作的壓力。讓我感覺到生活的壓力正在慢慢來臨,自己也該負(fù)起應(yīng)該擔(dān)負(fù)的責(zé)任。
元月十二號,我來到這家企業(yè)。簡單的了解了一下這里的基本情況后就進(jìn)入了生產(chǎn)車間。這是一家剛建立不久的企業(yè),事業(yè)也是處于剛剛起步階段。進(jìn)入車間給我分配的任務(wù)是把封好袋子口的面粉用那種拉貨車子拉到附近的倉庫。這種車子一次最多能拉十幾袋面粉。因為個人原因吧,我一次只拉八袋或者十袋。很少拉十二袋以上的,除非是忙不過來了。拉到倉庫后再把面粉堆起來,按企業(yè)的要求是堆十個高。也就是十袋面粉疊加起來,剛開始的時候沒感覺有啥??墒窃酵笤礁械搅Σ粡男摹L貏e是堆麥麩的時候,那一袋是一百斤,一個人真的感覺好吃力。因為是新建不久的廠,所以工人并不夠。這些都得我一個人去完成,有時也有人能來幫一下忙。那時的感覺,對幫我的那個人真是很感激。在拉面粉的時候我在慢慢的學(xué)習(xí)那個數(shù)控部分的機(jī)器,還有給面粉袋封口的機(jī)器。數(shù)控部分的機(jī)器就是把每袋面粉的重量定好后就不用管它了。只要不出問題就沒什么事情。定的是25千克,也真奇了每一袋出來用電子秤一稱都是50斤。我在一邊感嘆著現(xiàn)在的技術(shù)還真神奇,以前聽說過很多。也沒感覺到什么,但真正的身臨其境,感覺卻是另一番感觸。一個上午生產(chǎn)了300多袋面粉。一天下來,感覺到整個人累的都不想動。全身好像散了架一樣。近第二天的下午我試著操作那個封口機(jī)器,剛開始能封住但是線不知道怎么弄斷,為此差點把針弄斷。不過慢慢的也學(xué)會了技巧,很順利的就能把線與袋子分開。然后就在拉面粉與操作數(shù)控機(jī)器之間不斷的變換著工作。第四天,可能因為自己沒注意。發(fā)高燒,都夜里十點多了又麻煩人家醫(yī)生來給自己看病。在第二天,自己感覺好些了。本來是想回家不想在這做了,也真巧那天我媽和我爸路過來看我。看到我父母后,本來想說的話又埋在了肚子里。我不想讓父母為這操心,也不想讓他們知道自己的狀況。我就說了在這很好,干的活也不重。等父母走后,我心想說啥也得干到最后,不能放棄一定要堅持下去。對我來說無論是做什么都是一種鍛煉,從小就一直上學(xué),家里的活也很少能幫上忙。如果有這么一次機(jī)會還不好好把握的話,自己都有點替自己感到有點不好意思。
在這里讓我慢慢了解到了這個企業(yè)有很多漏洞和不規(guī)范的地方。沒有專門的會計,對周圍面粉廠的情況也不是很了解。就是他們的面粉定價都了解的不是十分及時,對市場也沒有深入調(diào)查。銷售方案就是坐等別人上門來買,沒有去推銷自己的產(chǎn)品。產(chǎn)品品種單一,就只有一種高筋面粉。用途只限制在做面條和饅頭。沒有生產(chǎn)做糕點之類的面粉。由于受市場影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,使銷售工作陷入被動,直接影響工廠生產(chǎn)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,資金回籠有時不夠及時,直接影響工廠的正常運(yùn)轉(zhuǎn);市場信息反饋較慢,對發(fā)展新客戶的工作做得不夠細(xì)。本來以為在學(xué)校自己學(xué)的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的,就是我們的理論教育和實踐的確是有一段距離的。市場營銷學(xué)是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科,市場營銷需要理論的指導(dǎo),但是市場營銷學(xué)的發(fā)展是在實踐中來完成的。所以,我們的市場營銷學(xué)教育應(yīng)當(dāng)與實踐結(jié)合起來,采用理論與實際相結(jié)合的辦學(xué)模式,具體說就是要處理好“三個關(guān)系”:即課堂教育與社會實踐的關(guān)系,以課堂為主題,通過實踐將理論深化;暑期實踐與平時實踐的關(guān)系,以暑期實踐為主要時間段;社會實踐廣度與深度的關(guān)系,力求實踐內(nèi)容與實踐規(guī)模同步調(diào)進(jìn)展。
學(xué)習(xí)市場營銷學(xué)的最終目的是要面向社會,服務(wù)市場。為健全社會市場營銷體系,高等教育在推進(jìn)社會市場建設(shè)過程中擔(dān)當(dāng)著重要的角色,其培養(yǎng)的具備一定基本理論知識,技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、素質(zhì)高的專業(yè)技能人才,將在社會上起到重要作用?,F(xiàn)代的社會是一個開放的社會,是一個處處充滿規(guī)則的社會,我們的國家要與世界接軌,高素質(zhì)營銷人才的培養(yǎng)必不可少。因此,對人才的培養(yǎng),應(yīng)當(dāng)面向?qū)嶋H,面向社會,面向國際。市場營銷學(xué)教育本身的實踐性很強(qiáng),所以采用理論聯(lián)系實際,理論與實際相結(jié)合的辦學(xué)模式是比較可行的,學(xué)校應(yīng)當(dāng)與企業(yè),公司,廠礦單位等建立良好的關(guān)系,定期安排學(xué)生見習(xí),讓學(xué)生更好的消化所學(xué)的知識,培養(yǎng)學(xué)生對市場營銷學(xué)的興趣,避免畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象,向社會輸送全面、合格、優(yōu)秀的高素質(zhì)營銷人才。
在這個企業(yè)工作的這么一段時間后,我發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在很多不足之處:
1.面粉廠的選址問題。該面粉廠選址是在離最近的公路也有1.5公里的地方,這1.5公里都是土路。晴天還沒什么問題出現(xiàn),但到了雨天或者雪天。生產(chǎn)的貨物和運(yùn)進(jìn)來的原料肯定會受到影響。況且這條公路也很不便利。面粉加工廠是一個以原料為主導(dǎo)的企業(yè)。不僅要保證原料的充足還要必須要保證交通的便利性。
2.企業(yè)的管理方式采取的是家族放任式的管理。家族放任式管理過分重視人情,忽視制度建設(shè)和管理。這種管理模式使企業(yè)內(nèi)部人際關(guān)系融洽,為企業(yè)帶來和諧的利益,但企業(yè)不是家庭而是一個社會經(jīng)濟(jì)組織,其成員的個人目標(biāo)和利益與企業(yè)目標(biāo)和利益存在一定的差異和沖突,特別是沒有血緣關(guān)系的員工之間以及員工與管理者及親屬或親信之間的利益關(guān)系的調(diào)整,必須有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn),用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為,才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。但是企業(yè)沒有一個統(tǒng)一的規(guī)章制度,也沒有什么獎罰措施。這就會導(dǎo)致有些職工產(chǎn)生心里情緒,而這種情緒如果不能被及時發(fā)現(xiàn)就會造成人員流失。
3.給職工以及代理商的工資是一直固定式的薪金制度。這種制度缺乏激勵從而會讓員工產(chǎn)生懶惰心里。因為無論其做得工作是多少,但得到的報酬卻是一樣。這就會導(dǎo)致有能力的員工心里產(chǎn)生不滿情緒,而那些沒能力的員工則濫竽充數(shù)。這肯定影響企業(yè)的生產(chǎn)效率,以及銷售額。另外職工分工不明確,在我在那工作期間發(fā)現(xiàn)職工之間有一種相互依賴的心里。而且當(dāng)負(fù)責(zé)人追究責(zé)任時,還相互推卸責(zé)任。
4.原料進(jìn)貨方面沒有專門的人員去管理。主要靠別人上門來銷售小麥,無人去收購。有時就會出現(xiàn)原料短缺的現(xiàn)象,這就影響到了企業(yè)的正常生產(chǎn)。
5.企業(yè)的廣告宣傳力度不到位,基本就沒有對外宣傳。就是距離企業(yè)很近的村民都不知道這個地方建立的是一個面粉加工廠。這就會導(dǎo)致消費者不會來這里購買面粉和銷售他們的小麥。
6.生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,而且品種單一。面粉只生產(chǎn)高筋特精粉,只是很普通的一種通粉。沒有對市場細(xì)分,也沒有生產(chǎn)專用粉。這就會使企業(yè)的銷售市場很狹窄,從而影響到企業(yè)的利潤。
7.企業(yè)沒有經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的會計和財務(wù)管理人員。經(jīng)常發(fā)現(xiàn)會出現(xiàn)錯誤的情況,我記得最深的一次是附近村的人來賣小麥。財務(wù)人員不小心寫錯一個數(shù)字,本來應(yīng)該是兩千多公斤卻寫成了三千多公斤。相差整整一千公斤小麥,二千多元。賣家又不承認(rèn),因為自己是做生意的,也只能啞巴吃黃連。
針對這些問題,如果我是這家企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人,我會這樣去做:
1.面粉廠選址問題。因為面粉廠是一個以原料為主導(dǎo)的加工業(yè)。所以首先必須要靠近原料產(chǎn)地,然后要考慮建在交通發(fā)達(dá)的公路旁邊。又因為面粉廠的利潤率不是很高,因此不適宜建在市區(qū)適宜建在地價低的郊區(qū)。
2.改變企業(yè)的管理方式。俗話說無規(guī)矩不成方圓,首先必須要建立一個明確的規(guī)章制度,賞罰分明。有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn),用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為,才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。要做到責(zé)任到人,并進(jìn)行人員考評制度。這樣才能保證企業(yè)的生產(chǎn)效率。
3.調(diào)整職工工資發(fā)放制度。避免實行固定工資制,實行底薪+計件提成+獎金。
例如:每個月有固定的最低工資,但固定工資部分必須很低。每天按生產(chǎn)的產(chǎn)量記入職工的工資里面。另外,實行目標(biāo)任務(wù)法,每個月有一個生產(chǎn)產(chǎn)量目標(biāo)。如果達(dá)到了這個目標(biāo),每個職工另外給予獎金。這就會激勵職工努力進(jìn)行生產(chǎn),而且還會相互監(jiān)督。因為每個人的直接利益都和產(chǎn)量掛鉤。為了讓職工保持工作積極性,也為了和職工搞好關(guān)系。更為了讓他們對企業(yè)忠誠,使他們感覺受到很大的重視和尊重。在平時不分時段,就送給他們一些小物品。這些物品價格不宜過高,但一定要有實用性或者是他們必需的一些物品。比如像毛巾、臉盆、洗發(fā)水、洗衣粉等。過節(jié)也可以發(fā)一些物品,比如中秋節(jié)發(fā)點月餅、蘋果之類的。還有就是做一些決策時,要讓他們每個人都參與進(jìn)來提出他們個人的意見和建議。總之要讓他們感覺在這里受到了很大的重視。
4.代理商實行傭金制度,但也不是純粹的傭金制。每個月給予其一定的銷售量,如果完不成沒提成。每個月有固定的銷售額,過了這個銷售額,每一袋提成多少。另外如果超出固定銷售額的一定的數(shù)量,除了固定工資和提成外,還有獎金。要充分發(fā)揮代理商的能力和潛力,使激勵達(dá)到最大化!
5.原料進(jìn)貨和會計財務(wù)方面,必須有專門的人員。收購小麥方面:要有人去四周收購小麥和聯(lián)系有大量小麥的商家。絕不能因為缺少小麥而影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。會計財務(wù)方面要做好財務(wù)報表。
6.穩(wěn)定產(chǎn)品的質(zhì)量,不能再讓其來回波動。不能影響到企業(yè)的正常生產(chǎn)和運(yùn)作。另一方面就是要盡快做到資金的回籠,不能因為流動資金不足的問題讓企業(yè)生產(chǎn)有所停頓。降低DSO,加快流動資金周轉(zhuǎn)。降低賒銷風(fēng)險,減少壞賬損失。
7.因為自己是剛建立不久,價格上應(yīng)以相對價格進(jìn)行市場滲透,擴(kuò)大自己的顧客群。另外對市場進(jìn)行細(xì)分,在生產(chǎn)通用粉的基礎(chǔ)上生產(chǎn)一些專用粉像饅頭專用粉、面條專用粉等。不過這個價格也要跟隨市場適時做出調(diào)整。但是絕對不能高于市場價和低于成本價。在和中間商合作的方面,要和中間商結(jié)成合作伙伴,風(fēng)險共當(dāng),利益共享。
8.在促銷方面,我的想法是:在袋子上打上賣就送。每袋要多出適量的面粉,但價格上和其它廠家的面粉價格實行一致原則(變相的降價)。另外如果一個客戶消費到一定的數(shù)量就可以以低于原價的基礎(chǔ)上限購一定量的面粉。比如:消費1000袋面粉,就可以以低于原價五元的價格購買100袋。這一千袋可以是一次性購買,也可以是一次購買不多,但多次購買達(dá)到了這個數(shù)量。這就把握住了那些可能一次消費不到這個數(shù)量的人,可以使他們多次購買。提高了他們對本企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度。可以刺激那些一次可能購買不到這個數(shù)量但又距這個數(shù)量相差不多的客戶。
9.注重對競爭對手的研究。對競爭對手的研究主要是以下幾個方面:(1)競爭對手的數(shù)量。(2)他們的分布在什么地方?(3)他們各自的規(guī)模、資金、技術(shù)力量。(4)他們的產(chǎn)品市場占有率。然后再針對競爭對手的具體情況做出合理的競爭方案。
10.廣告宣傳方面。因為地方臺有像河南臺“梨園春”的“八仙過?!?,贊助“八仙過?!睓谀浚岣咂髽I(yè)的知名度。因為產(chǎn)品的色澤不是很白,這就必須在宣傳上采取以短揭長,讓顧客知道我們的面粉色澤雖然不是很白,但是我們絕
對不含增白劑是天然的色澤,我們不以次充好。突出這樣的面粉吃著健康、天然、對人身體有好處。
11.定期對客戶進(jìn)行回訪。時刻與客戶保持聯(lián)系,以了解他們的最新的動態(tài)和心里想法。把問題解決于萌芽階段。只有充分地與客戶進(jìn)行溝通,了解產(chǎn)品知識、品牌價值、產(chǎn)品的效用需求及其評價標(biāo)準(zhǔn)、客戶的個性品位等因素,才能找準(zhǔn)客戶心里以獲得客戶。
12.制定長期計劃、中期計劃以及短期計劃。制定這些計劃時要面向未來,且要具有可行性。但是也要根據(jù)實際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,保持計劃的靈活性。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:Ifyoucandreamit,youcanmakeit!
最后衷心感謝XX面粉廠給我提供實習(xí)機(jī)會!
第三篇:大一學(xué)生社會實踐報告
時間飛逝,難忘的暑假社會實踐已經(jīng)結(jié)束了,而這其間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實踐期,回首這一個月的實踐期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。
為了提高自己的能力,也為了體驗生活,我在暑假找了一份工作,算是暑期社會實踐。我的工作是教課,當(dāng)一個輔導(dǎo)班的老師,教數(shù)學(xué)課,教新初一的學(xué)生!時間很短,只有一個月,可是我卻學(xué)到了很多,增長了經(jīng)驗,學(xué)到了知識。我思考了很多,總結(jié)了一下幾點。
一、自信+堅持=成功
雖然現(xiàn)在我只是大一的學(xué)生,可是我的輔導(dǎo)班生涯已經(jīng)有二年了!第一年是我和別人一起辦的,招了一百多個學(xué)生,但辦的很順利,留下了好的口碑,而且和那些學(xué)生建立了深厚的友誼!今年,由于某些原因,我覺得自己肯定辦不起來,可是因為我的口碑不錯,一個輔導(dǎo)班主動招的我,我才知道要對自己有信心,自信的努力的去做好一些事情!在輔導(dǎo)的過程中,學(xué)生們不聽話,我感覺很煩躁,可是我告訴自己要堅持,我堅持下來了,現(xiàn)在想覺得我自己做的值得,如今我和那些學(xué)生成了好朋友,照了相,現(xiàn)在還經(jīng)常聯(lián)系,我覺得自己成功了,這就是我自己最大的收獲!
二、老師和學(xué)生要建立良好的師生關(guān)系
想到這一點,感覺有點慚愧。自己做學(xué)生的時候,可以隨心所欲的跟老師說話,只要自己好就行了。但是當(dāng)老師以后,發(fā)現(xiàn)自己面對的是全班同學(xué),要關(guān)心到每一個人,要耐心對待每一個人,這可真不是一件簡單的事。每個學(xué)生都有不同的問題,對不同的人要采取不同的方法。并且老師和學(xué)生還要建立好關(guān)系,要不學(xué)生會對你不滿意。對好學(xué)生要鼓勵加批評,不同情況不同對待,要讓他們勝不驕,敗不餒。對學(xué)習(xí)不好的學(xué)生,要多多鼓勵,給他們自信,發(fā)覺他們的潛力。