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第一篇:旅行社實習報告范文3000字
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在為期三個多月的實習中,我從室內講解培訓開始,到踩點、跟團,再到獨立帶團。在這期間,導游對我的生活和思想產生了很大的影響,我對這個行業(yè)也有了許多新的認識。
(一)實習單位和實習時間
我這次實習的單位是潮州中國國際旅行社,實習時間為XX年7月17日至XX年10月23日。
(二)實習單位概況
中國國際旅行社總社(集團),簡稱國旅總社,英文名稱CHINAINTERNATIONALTRAVELSERVICEHEADOFFICE,縮寫CITS。1954年4月15日,在周恩來總理的親自關懷和批示下,國旅總社在北京正式成立。國旅是我國規(guī)模、實力的國際旅行社。經過幾代國旅人的奮斗,“中國國旅、CITS”已成為國內外知名品牌,我國旅游業(yè)的中國馳名商標,目前已在世界60多個國家和地區(qū)注冊。國旅總社的貢獻和知名度使其成為WTO(世界旅游組織)在中國的企業(yè)會員,中國旅行社協(xié)會會長單位。
九十年代以來,國旅總社為取得長期穩(wěn)定發(fā)展,開始對其他領域投資,多角化經營,擴大企業(yè)規(guī)模,先后投資交通銀行、海南航空、泰康人壽保險、嘉德國際拍賣公司等社會知名度高、影響大的企業(yè),成為其股東。國旅總社作為主發(fā)起人,控股國旅聯(lián)合股份有限公司,這是國旅總社旗下的第一家上市公司。歷年來,國旅總社經營業(yè)績優(yōu)秀,自國家旅游局對旅游企業(yè)進行排名評比以來,國旅總社主要經營指標始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國旅行社百強第一名”、“企業(yè)獎”、“旅行社創(chuàng)匯獎”、“旅行社外聯(lián)人數獎”等獎項。我所實習的單位潮州中國國際旅行社就是國旅總社的分支社。
(三)實習內容(工作內容)
這次實習我非常榮幸來到潮州中國國際旅行社展開我的實習工作,剛到首先實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導游的工作,剛開始是先跟著老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導游工作等等。隨著跟團次數的增加使我對導游的工作任務也相當了解,接著就開始做地接的工作,例如潮州一日游以及廈門至潮汕三天游等團隊的導游工作。
一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,例如較遠的廈門和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團,全陪就是要保證自己的客人能與當地的導游銜接好一切工作要點,相互配合完成工作等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結了一些經驗,這些工作經驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。畢業(yè)生旅行社實習報告選文
二、實習主要收獲和體會
(一)實習收獲
實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經驗的前提下,這些經驗能對我畢業(yè)后初步踏入社會作鋪墊。1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經驗更重要的是學會如何與客人相處的經驗上。第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹。
所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當地的一些情況和當地地接社的聯(lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質,要體現(xiàn)服務第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務性行業(yè)。
3、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
(二)實習體會
在這3個多月的實習工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通能力差,對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容忽視的,再說由于國中加入了WTO,進一步與國際接軌,社會在進步,經濟在發(fā)展,僅僅要懂英語是不夠的,我們應該盡可能多的學習其他國家的語言如(日語和韓語等一些小語種),這樣自身的競爭力才能得到提高。第二,對于自己的普通話并不標準,帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴重,人家一聽就覺得別扭,對于自己國家的語言還要進一步加強學習,學到標準發(fā)音。第三、我真實體會到一個畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴峻的,要找個好的崗位是非常難的,所以我們必須用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過高,不要認為有了高學歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時間里應該不斷完善自身的知識體系充實自己。
等到工作時要把社會實踐和工作經驗放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質培養(yǎng)是非常重要的,在這次實習中我就看到了一些素質低下的導受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認為作為一名大學生,我們必須把自己的綜合素質提高,即使你是一名服務人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關系,建立好人際網絡,這樣才有利于你今后的工作,機會是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學取對我們有用的東西和經驗,多問為什么多提出問題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會,不被社會所淘汰,立足于社會。
第二篇:社會實踐活動報告范文1000字
走進大學的時候就一直渴盼有一天可以靠自己的雙手和大腦來賺取自己的生活費,想通過自己的親身經歷來了解社會的需求,脫離了父母我想知道自己最大的承受能力,也想知道社會與學校的差別,在實踐中增長知識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性。學校開展的暑期實踐活動堅定了我的想法,活動形式的豐富為我提供了大的舞臺,而不僅是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質教育進程的重要手段。
萬事開頭難,看到一張張招聘廣告知道了找到一份合適的工作很難,有的都是些專業(yè)性極強需要專業(yè)知識的工作,有的呢有工作經驗的優(yōu)先,我們能干的就只有酒店雜工什么的,經過了很多次的面試最后進入了肯德基,這個學生云集的地方,雖然從事的是餐飲方面的服務工作沒有什么技術含量,但當實際工作時才知道任何一個行業(yè)都有他內在的技術含量和工作技巧,不是隨隨便便就可以,馬馬虎虎就可以完成的。雖然鄭州的天氣炎熱,沒有家人的庇佑,家的溫馨,但我毅然踏上了社會實踐的道路。
進入了肯德基我才明白了什么才是真正意義上的“顧客就是上帝”,每天都必須用百分之百的誠心服務顧客,才會得到顧客滿意的微笑,不管自己所么不開心依然還是要面帶微笑,禮貌用語。每天工作五六個小時,做一些雜活,端餐盤、收拾餐桌,人手不夠時會去幫忙點餐,每一天累卻很充實,慢慢的自己已經開始習慣了這份工作和這種生活模式,犯得錯誤也越來越少了,自己心里那份喜悅迎上心頭。
大廳里的工作內容主要是盯營運,實際上就是回收顧客用過的托盤和保持地面衛(wèi)生,我以為只要做好這兩方面就可以了,但事實卻不然,我們的目的是做到與顧客的交流。當顧客走進餐廳時,我應該停下手中的工作,微笑的跟顧客打招呼:“歡迎光臨”“謝謝光臨”。開始時總感覺有些手忙腳亂,兩方面只能顧及到一方面,為此值班經理經常批評我,讓我站在顧客的角度想:誰都想一進餐廳就能受到服務員們熱情款待不是?時間一長,我也漸漸體會到其中的樂趣,與顧客的交流多了,自己也開始變得開朗熱情起來。
前臺收銀是每一個進店員工的必修課程。顧客進店后首先就要點餐,前臺就成為了餐廳與顧客交流的最直接的窗口,所以對收銀員的要求也特別高。作為收銀員不僅要保持清醒的頭腦,十足的熱情和跟配餐員默契的合作,還要做好“收銀7部曲”才能確保出餐的速度,速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內以滿足顧客的要求。其內容為:1.歡迎顧客光臨,顧客到達柜臺5秒內被接待2.顧客點餐,詢問食堂還是外帶3.建議性銷售至少一次正在促銷的產品4.確認點餐內容5.包裝產品6.找零,確認點餐內容7.呈遞餐飲,并感謝顧客這些雖不多到做起來卻不那么容易,開始時總是會遺漏些東西,或是忘了建議性銷售,要不就是掉了重復點餐。在一次次的挨訓一次次的努力之后我熟悉了業(yè)務流程。
在肯德基企業(yè)里面,即使作為一名小小的員工你也不用害怕沒東西可學。肯德基是一個學習型組織,他們金字塔狀的結構保證了每一個員工都有升遷的可能性,而升遷的過程就是你在肯德基不斷學習的過程。肯德基在中國良好的發(fā)展使得每一個員工都能隨著企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,所以這也造成了肯德基在中國不斷開枝散葉的過程。
為期一個月的暑期實踐結束了,忽然覺得自己開朗了很多,懂的了很多社會的規(guī)則,了解了社會的發(fā)展趨勢,也知道掙錢的艱辛。
在肯德基工作的日子我明白了團隊精神對一個餐飲業(yè)的重要性以及對整個社會的重要性。一家餐廳在運營期間,前臺總配大廳廚房都在同時運作。十幾個員工一起勞動就是一個團隊,少了哪一個部門都不能令顧客滿意,所以不管何時我們都會互相幫助,互相協(xié)作,收銀員不在我們都可以頂上,任何一個企業(yè)少了這種精神就無法運作。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,一個多月的假期生活,我收獲還是蠻大的。想一想暑假在這里留下的回憶,我很期待這次的離別會給我一個怎樣的心情。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧?,F(xiàn)今人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了寒假打工。寒假雖然只有短短的不到1個月但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。
不管做什么事只要我們努力盡全力我相信會有收獲的額,認真負責做好每一件是我們的義務,以后的路還很長,要經歷的還很多,一定要堅信“風雨過后一定有彩虹”,要堅定的走下去,為自己的目標而堅定不移,我相信自己會有美好的明天,“nopains,nogains”!
第三篇:.實踐時間
20xx年1月5日--6日
第四篇:研學旅行社會實踐報告
研學旅行社會實踐報告范文
緊張又充實的社會實踐活動又將謝下帷幕,我們一定積累一些相應的社會經驗,不妨坐下來好好寫寫實踐報告吧??墒菍嵺`報告怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的研學旅行社會實踐報告范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
“丈夫志四海,萬里猶比鄰。”7月1日,xxxx中學的學子開始了“走進新農村”的研學實踐活動。xxxx學子秉承xx“五走進”的優(yōu)良傳統(tǒng),從實踐中獲得新知識,從實踐中加強與農村鄉(xiāng)土的血肉聯(lián)系,從合作中領悟團結,從行動中提升能力,從感動中樹立責任意識。
來自高一九個班級的46名同學以及11名帶隊領導和老師組成了xxxx中學“走進新農村”研學大隊,于7月1日―7月4日四天在常德市漢壽縣豐家鋪鎮(zhèn)各個村進行社會實踐活動。這次暑期研學實踐活動碩果累累,為xxxx中學的研學活動奠定了良好的開端。
一、鬧事篤學,情系三農
范仲淹云:“先天下之憂而憂,后天下之樂”。同學們在繁華的省會長沙求學,但是在臨近期末考試之時卻以不亞于面對任何考試的認真來完成課題計劃的制定。不到一個禮拜,同學們便完成了《漢壽縣農村環(huán)保問題調查》《漢壽縣農村留守老人現(xiàn)狀調查》《漢壽縣農村留守兒童調查》《漢壽縣城鄉(xiāng)學生互幫互助可行性調查》等五個充滿責任意識和人文關懷的課題。在這些課題中,融入了同學們對社會和三農問題的思考和疑惑,他們在鬧市篤學之余,渴望在新農村這個大課堂里找到自己的答案。
在風雨如晦的7月1日中午,開營儀式在同學們的.滿腔熱忱中拉開帷幕。在開營儀式中,石東妮副校長強調了此次活動的主要目標和對同學的期許,石東妮副校長對同學們提出了以下幾點期許:遵守紀律,注意影響;不怕困難,敢于克難;相互理解,注意禮節(jié);做好準備,搞好四項競賽。諄諄教誨,滴滴入心。學生代表劉揚發(fā)言,當他從劉德華校長手中接過隊旗時,同學的使命感在掌聲中迸發(fā)。
石東妮副校長發(fā)言開營儀式后,同學們秩序竟然地登車,乘車前往常德市漢壽縣豐家鋪中學。他們將與當地學生合作,一起完成暑期調研實踐活動。學校對此次活動高度重視,活動由校長助理、高一年級組組長李建剛老師帶隊,劉德華校長、石東妮副校長、羅丹副校長陪同前往。
二、不怕困難,視之等閑
同學們中的絕大多數人之前都沒能深入過農村,同學們對從農村的印象幾乎完全來自于書本和新聞。但是,xxxx中學的課題指導老師魏歡說:“在去調研之前,兩校同學根據當地實際情況設計了方案,做好了預案再進行調研,由當地學生做向導,做到目標明確,調研高效。”在魏老師看來,農村和城市時存在巨大差異的,因此城里的孩子和農村的孩子對雙方的想象各有不同,因此做好預案很有必要。增進城鄉(xiāng)的相互了解,也是本次研學活動的重要目標之一。所以,通過發(fā)放問卷,同學們可以獲得農村的第一手資;也可以培養(yǎng)學生在人際交往中的溝通技巧,培養(yǎng)禮儀意識。
炎炎夏日,同學們在鄉(xiāng)間蜿蜒的小路上汗流浹背,挨家挨戶進行問卷調查。除了問卷調查,同學們還要克服語言交流的障礙和村民誤解的無奈。但是,同學們充分發(fā)揮了自己的聰明才智,以積極的溝通態(tài)度調動了村民們的積極性。在調查中,同學們不僅領略了鄉(xiāng)村旖旎的自然風光,更是在農家的勞動中感受到了當地人民的淳樸和對勞動價值的深刻認識。
在訪談了太平村的留守兒童時,劉琳芝同學感慨道:“在他們身上,我在他們身上感受到了有父母陪伴的幸福。”同學們發(fā)現(xiàn),留守兒童與留守老人的現(xiàn)象通常是同時發(fā)生的,在七月的鄉(xiāng)村,本是金黃稻浪翻滾時卻是綠色盎然,那是青壯一代外出務工造成的一種“意外”。這是多么以小見大的深邃視角,我為同學們的深刻自豪。一次調查,引起了同學們心中的陣陣悸動,悸動后的思索,這正是研學活動渴望達到的。
在調查鹿溪村的環(huán)保和竹海資源的開發(fā)利用時,他們這樣寫道:“他們并沒認識到綠色開發(fā)竹海資源的巨大作用和意義,不認為環(huán)保和經濟之間有著千絲萬縷的聯(lián)系?!边@種漠然使在環(huán)保教育熏陶中長大的同學們聽來不禁愕然。
四天的考察活動,這不僅是一次認知上的洗禮,更是一種心靈的洗禮。它拓展了同學們對農業(yè)、農村、農民的認識,更是讓他們有了悲天憫人的責任意識。
三、樸實沉毅,薪火相傳
常德漢壽縣豐家鋪鎮(zhèn)有著豐富的自然資源,也有著極具特色的農家旅游資源。我相信,在我們的呼吁下,在黨和政府的政策支持下,這里一定永遠都有著青山綠水,也有著富裕小康的社會主義新面貌的農村。
“走進新農村”研學活動已經圓滿落幕,但它的精神卻薪火相傳?!白哌M新農村”是一次心靈的朝圣,是一次田野菜園間的愛國、愛校、愛農教育。我們在羽翼未豐之時在學校老師的庇蔭下去學習飛翔,在研學之路上我們懷抱理想,面向未來。
第五篇:旅游管理專業(yè)社會實踐報告
一、實踐目的
從目前就業(yè)難社會形勢看,培養(yǎng)具有一定實際操作的應用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業(yè)的教學方向,學院安排我們在xx酒店實踐半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產經營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務技能,加強理論知識與社會實踐相結合,培養(yǎng)我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎。
二、實踐內容
1、實踐單位概括
位于xx縣xx度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及xx標志性建筑――歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據酒店的實際經營需要,結合我們班人員總數,分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實踐。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實踐時間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。
2、實踐過程
在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓,共把我們班分為4個小組。培訓內容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能,開展一些具有團隊精神的小游戲,消防現(xiàn)場演練,通過這些培訓看出同學們的表現(xiàn)來安排同學們的實踐崗位。
一開始我被安排在沙灘娛樂部實踐,由于酒店有淡旺季之分,實踐結束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年實踐生到來才營業(yè),而這一段時間正屬于淡季,所以不營業(yè),在這一段時間里沐浴閣已經變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務是把對沐浴閣進行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學討論出經營管理方式、思想匯報范文工作流程、確定物價等等,五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關系融洽,民主意識強,大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里,我們幾個同學一起努力經營起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務高效率的服務團隊,其間有過許多艱辛與挫折,有過成功與失敗,有過快樂與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務,鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
最后的兩次輪崗我被分到客服部實踐,后四個月的實踐時間我在客服部度過,7月份開始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓,客房部人手不夠,后來加上暑假工還好一點,天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務。每一件工作都要非常仔細認真去完成,否則將出現(xiàn)服務破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務,天天重復同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮,而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求,我盡可能去滿足。面對對好心客人對你(服務員)的關懷,我感動至極。面對主管或領班的工作細微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務的同時我也常去幫助女生,工作作風尚且等到了酒店上級的贊可,讓我欣慰。
三、實踐效果、實踐體會
在六個月的實踐時間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實踐生榮譽稱號,工作得到了認可,頗感欣慰。我從一個大學生轉換到社會工作人員的角色大轉變,半年的磨練使得我的適應能力大大提高,體驗到社會競爭的殘酷,現(xiàn)實的無奈。學會了如何處理復雜的社會人際關系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會經驗財富,認識到了自己的不足,總結了經驗和教訓,在以后的學習工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準備。
四、對實踐的意見和建議
1、對學院的建議
應該詳細介紹實踐前準備事宜在這次的實踐當中,實踐前的實踐動員大會院系只講了些大概況,我認為有必要向同學們講清楚該帶的哪些物品,此次因為不知道那里的氣候,去到實踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,常吹海風,不帶外套去實踐的話容易著涼感冒,有些同學因為不知情沒帶外套,剛去就水土不服感冒了一兩個星期,嚴重影響了良好的實踐狀態(tài)。實踐班主任的效果不明顯,實踐班主任余老師每隔一個月來酒店一次,在那邊實踐,一個月會發(fā)生許多事,出現(xiàn)許多問題,老師一來累積了一個月的實踐狀況同學們或許會有許多都忘了,問題得不到及時解決,導致同學們情緒波動很大,做出一些極端行為。建議實踐班主任來酒店的次數多點,時間間隔短點,根據老師的實際情況安排在比較合理的范圍內。
提高實踐生的生活補貼,如今的社會形勢,人民幣小幅升值,物價上漲,反而工資不漲,錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了,辛苦付出的回報才得到2.5元(前三個月)或2.9元(后三個月)一個鐘,導致有些同學不愿意加班,工作進程延誤。建議學校跟酒店商討適當提高實踐生的生活補貼,增加加班費。
2、對酒店的建議
酒店常有些工程問題出現(xiàn),常有客人抱怨和投訴,問題是酒店設備逐漸老化和工程部工作人員少,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設備及物品,多聘個工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。
酒店的個別正式員工常有不尊重不關心實踐生的行為舉此,男生宿舍電視房經常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實踐生的正常休息,導致我們實踐生比較少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠,卻得不到關心與尊重。建議酒店應該常教育正式員工作為培訓員工素質的一部分,酒店應更加關心和尊重我們實踐生。實踐生換崗應公正公開透明。
在這次的實踐中,三次換崗機會,同學們都有些情緒波動,我認為是不夠公開透明,建議酒店在換崗之前應召集各部門負責人開個會議說明些本次換崗的一些情況,讓同學們有心理準備。實踐生評獎制度不夠公平公正。
在這次實踐中,我們當中有許多實踐生獲得了酒店評的優(yōu)秀實踐生、優(yōu)秀員工……等等獎章,但是我們實踐生都不知情是怎樣評出來的?有些獲獎的同學我們實踐生竟有過半的`同學不滿意,有些同學勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應該采用管理層考評和實踐生投票相結合的形式,做到公平公正透明,讓實踐生實踐得更有xxx更有意義。