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第一篇：文章

半年的大學生活轉眼間在歡聲笑語中結束，大學的生活是很愜意的，當跨進大學的第一步，心里幻想著自己心目中的大學。但半個學年的大學生活又沒有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感，為畢業(yè)后干什么而緊張，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。

經過幾天的修正，當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我回想了一下自己半年的學習生活，雖然在學校里的生活平靜而快樂，可我卻看到了“危機”――就業(yè)危機，因此而為將來而感到緊張。

大學只是溝通校園與社會的橋梁，是我們進入社會前繼續(xù)充實自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰，僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間里面學到學校學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己，而我也不能落后。

于是我來到了一個小餐館，我在的餐館雖然小，但是客流量很多。因為那里附近有個醫(yī)院，因此來這吃飯的人大多數都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的，我剛去不懂多少。師傅很和藹的跟我說慢慢學，我點點頭說好的。大冷天的我卻熱得冒汗，廚房里的油煙味很濃，師傅跟我說最多的一句話是習慣就好。有人說在你的生活里有了好人，也就有了壞人。餐館的小老板很兇，經常叫我干本不是我干的活。他會在我不是很忙的時候去洗碗，洗完了要掃地等等，做不好會挨罵。但是我覺得做好了也會挨罵，我只能低聲下氣的忍著。當時我想也許這就是社會，冷酷無情。。。

很快就出了狀況，餐館賣的主要湯，每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r我都很小心很小心，可是那天我打翻了八十盅湯，當那八十盅湯灑在地上時我唯一的預感就是我這個月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵，他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個遍，我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對著我笑，這是我在那里唯一慰籍。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過，他的言辭越加鋒利，我就越加心平氣和的面對。因為我覺得我的將來要走的路那么長，遇到形形色色的人會越來越多。這也是磨練的一種方式。我領到人生第一份工資走出那里的時候，沒有想象中的那么喜悅，卻帶著些許的凄涼。

現在回想起在那里的那段生活，沒有苦恨，只剩下平和。它只是給我上了一節(jié)課，比在大學里的課更精彩別樣罷了。那里現在每天還會很多各色各樣病人，但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個人都也會遇到的生老病死，也慢慢淡然了。人生也就這樣了。在實踐中經歷著，在經歷中得到了經驗。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸，在社會實踐的這段時間內，我們接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

第二篇：餐館打工社會實踐報告

前言：很多人喜歡把社會實踐和實習搞混,其實這兩者完全就不是一樣的,社會實踐只是去進行社會的體驗,不管你做什么都可以,但是實習是去學習自己專業(yè)以后在社會的應用。本文將介紹的是一篇餐館打工暑期社會實踐報告,供大家參考借鑒!

一、實踐目的

在暑假沒有來臨之前,我便將暑假的時間排滿,便是為了讓這個假期過得更充實與有意義,不再重復以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學得知識的方式,通過實踐來獲取不一樣的只是,體味不一樣的生活。出于對青島的向往,暑假期間我來到了青島。由于很多朋友和親人在青島,加上我從未去過青島,所以暑假已來臨,我便飛似地來到青島。以便能學習更多的知識。帶著很多目的,讓我對本次實踐充滿激情。想體會一下打工者的生活,嘗嘗自己賺錢的滋味,或酸或甜,絕知此事還須躬行。本次實踐的主要目的是通過打工,了解社會,是自己更加成熟,學習在書中學不到的知識,讓自己多一份經歷,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知識面。而除了打工,在青島,也是為了游覽一下這里的風景區(qū),觀賞不同的景色,開拓眼界,增加見識,也是實踐學習的一種方式。

二、實踐內容

去了青島,發(fā)現找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進去一問,基本都是招長期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務生。

找到工作的第二天,我便開始了暑期的打工生涯。由于沒有太多的工作經驗,所以我工作起來特別的賣力與認真。通過幾天的學習觀察,我便熟練地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一項任務便是收拾昨天客人走后的餐桌,掃地、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來。當有客人時,幫忙招呼一下,上茶水,報價、幫客人點菜開單。然后,便是傳菜。客人在吃飯期間有什么需要,及時提供?？腿俗吆?便是收拾餐具,打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡單,不過客人多時,也時常手忙腳亂。特別是當客人等待很長時間時,總是會催老板快一點,老板催促服務生快一點,服務生催促廚師快一點,廚師恨不得要催時間慢一點。

打工累點是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,特別是像我這種初出茅廬、沒有經驗的學生。每天面對不同的客人,每個客人都有不同的性格和習慣。有很多客人喝醉酒后,總是亂說一些我們難以應付的問題,還有時有的客人會拿服務生開玩笑。而作為一名服務生,是沒有發(fā)脾氣的權利的,也不能與客人爭吵爭辯,因為“顧客就是上帝”。而工作中并非只是收顧客的氣,有時工作中的失誤與不足,還會挨管理人員的訓。不過在一段時間以后,我便慢慢適應了。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是服從、服從、再服從。其實,老板大多數時候是很關心員工的,有時會鼓勵我,在受到顧客的委屈時,也會給予安慰。有機會時,其他的老員工,總會給我講很多道理事情和處理的方法。我也會問一些自己不明白的問題,他們也能幫我很好的解答。我在其中學到了不少社會知識和一些為人處事的原則。出門在外,打工受氣在所難免。所以想得開了,再大的誤會也會煙消云散。在飯店打工,以前以為沒有客人的時候會是閑著舒服。工作之后才發(fā)現,即使沒有客人,也要站著等候客人的到來。一天站10個多小時的生活,開始并不是很習慣。即使習慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動。不禁悟到:站得久了,發(fā)現可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,也算是開了口界。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,所以了解了很多不同類型的車,寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉,這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,煞是有趣。

在打工結束之后,剩下的假期里,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界、五四廣場、棧橋、中山公園,第一次洗了海澡。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,得以在啤酒城暢玩一番?？吹胶芏嗝利惖木跋?感受到很多的樂趣。

三、實踐結果

到了8月10日,我一個月的打工生涯結束了。老板為了給我送別,準備了好的酒菜,讓我非常感動。老板對我一個月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,并滿口的贊意,讓我感到很欣慰。我想這都是我應該做的。一個月來,對老板的落落大方、管理方式、經營策略都廣有認識,其實做老板也非一件易事。一個月很快就過去了,回憶和很多員工一起忙碌的日子,還有點戀戀不舍的感覺?；蛟S我已經習慣了打工的生活。一個月的辛苦也是有回報的,拿到工資時,真的很欣慰。但是并不是因為有錢可以領,也不是結束了打工的苦日子,而是自己的付出終于有了結果和回報,自己的實踐也有了收獲?；叵胍幌伦约旱呐?覺得很值。我一個月的工作也到此畫上了圓滿的句號。

四、實踐總結、體會

道聽途說的苦遠不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學校的生活是判若兩世的。真正體會到打工的苦時,方知大學生活的其樂無窮。親身于社會中體驗生活,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復雜多了。每個人都很辛苦。這個世界不會符合你所有的想象,甚至連一個你的想象也不符合,可是我們還得生存下去。通過本次實踐,我知道了父母的辛苦和供我上學的艱辛。想想以我一個月一千的工資計算難以維持我一年的大學生活的。原本以為學醫(yī)苦的我,在經歷過一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點苦又算得了什么。社會比想象中的復雜還要復雜。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來遠不如大學的單純美。經過打工的磨練,更知原來大學生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學生活,人生這段美好的時光。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學會虛心接受批評,并認真改正,明白拒絕對錯誤的認知,便會導致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對待周圍的人與事。當從暑假實踐中走出,感覺像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易。通過實踐,真正使自己豐富了知識,磨練了意志。我將用我在實踐中學到的知識,讓大學生活變得更美好。

[餐館打工社會實踐報告]

第三篇：16寒假飯店打工社會實踐報告{1}

一、實踐目的：

為了提高自己的社會實踐能力，減輕家里的負擔，參加這樣的實踐，又能夠鍛煉自己。

二、實踐內容：

這次社會實踐，具體安排情況如下：

時間：

內容：

地點：

每天10點，到達地點之后，第一件事就是換好工作服，然后再自己的崗位上，向顧客推銷自己的產品。由于是海苔，一般來說，都是小朋友比較喜歡吃的，所以我就縮小了自己的推銷范圍。把推銷人群集中在小朋友和女生上。

來了來購物的人，就要面帶微笑，很熱情的和他們說“你好，歡迎品嘗波力海苔!”然后送上食品。但是有時候，人們都是嘗一下，然后又轉身離去。如果我看到小朋友來了，就會上前去，很親切的問小朋友“小朋友，要不要嘗一下波力海苔啊?”然后，小朋友就會用他那純真的聲音回答我“要!”這是吸引小朋友的第一步，我已經做到了。然后第二步，就是給試吃品給小朋友吃，小朋友拿了樣品吃了之后，會很高興的點點頭，“好吃!”然后，我就會借機說“好吃啊?那要不要媽媽賣一桶回去呢?”“要!”父母都是愛孩子的，見到孩子喜歡吃這種食品，就會很爽快的買一桶灌裝的海苔回去，但也有父母，對這種食品部放心，于是我就會講解“波力海苔是綠色食品，你看，這上面還有綠色食品的標志，并且由于它取材于海產品，是很有營養(yǎng)價值的，……”然后，他們聽了就會把海苔買回去，不過，開始買的時候，不是買最大的灌裝的，而是選擇買小點的袋裝的海苔。

有時候，遇到和我差不多大的女生，我也會上前推薦，她們會很樂意的品嘗，嘗了之后，發(fā)現很好吃，但是，看了一下價格，覺得太貴了。在這個時候，我就會向他們推薦小包裝的海苔，即可以滿足自己的要求，價錢又合適。而如果是家長覺得灌裝的海苔貴了的話，這時候，我就會拿袋裝的和灌裝的價格進行比較，同樣的重量，買灌裝的要比買袋裝的便宜大概10來塊錢，在這個時候，家長們就會選擇買灌裝的。

三、實踐結果：

這次實踐的目的是為了提高自己的社會交際能力，促銷能力。

在促銷的過程中，也遇到過難纏的顧客，在這種情況下，我們要保持清醒的頭腦，明白自己的目的是什么，目的就是為了把產品銷售出去，所以，必須找到所有一切對銷售產品有利的因素，然后一一給顧客講解，讓顧客相信你，當然，在介紹的過程中，我們必須以誠待人，我們所說的，必須是事實。

比如，如果顧客對產品的安全有所顧忌，那么，就可以拿“綠色”來說服他們，如果顧客對產品的價格有要求，就可以和其他產品進行比較，或者和自己的其他包裝進行比較，以此來說明，我們促銷時商品時值得買的。

四、實踐總結或體會：

經過這次的社會實踐，我學到了很多東西。

1，交際能力的增強。在商場，我遇到的不在僅僅是學生，而是各個階段的人們，那么，就要我們用不同的方式去和他么交流。對待小朋友，親切熱情，像一個大姐姐一樣的對待他們。對于和年齡差不多的人，就要多在他們的角度思考問題。對于年長的人，就要多在健康安全方面思考。

2，臨時處理問題的能力得到了加強。如果顧客總是找茬，這個時候，就是看你臨場應變能力了。在這個時候遇到這種問題，總比以后參加工作了遇到要好，經過幾次的鍛煉，自己的臨場應變能力也逐漸的加強了。

3，鍛煉了自己的毅力。每天雖然說是工作8個小時，但是，這8個小時，都是站著的，沒有機會坐著，每天要堅持站8個小時，對于一個經常坐著的人來說，無疑是一個挑戰(zhàn)，但是，我做到了!所以，很明顯的提高了自己的毅力。