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第一篇：高中生社會實踐報告

6月11日上午，我們3人坐上汽車奔赴目的地xx的一家西瓜種植基地。到達(dá)基地，首先映入眼前的是大片的西瓜大棚。

一大早，我們3人在一位叔叔的帶領(lǐng)下，向西瓜棚出發(fā)。我們先參觀了一圈，然后，開始幫助當(dāng)?shù)氐氖迨灏⒁探o西瓜除草。除雜草可不是一個簡單的活，小草都是那么的堅韌，可別小看這些小草，它們的根已深深地抓住了大地，大家都不怕苦、不怕累、不怕臟，積極認(rèn)真地把地里的雜草給除了。

除過雜草之后，我們便又換了一個大棚，開始進(jìn)行摘西瓜活動了。大棚里的西瓜可真大，一個個都長得特別性感。這里的西瓜有三個品種。我們從顏色上便可以看出啦，有黃色的，深綠色的，淺綠色的。西瓜地看著和別的地方?jīng)]有什么兩樣，但是，進(jìn)去就要小心了，你有可以一腳把它們踢壞，聽到這里，我有一點不敢進(jìn)去了，叔叔說，看到西瓜后不要馬上就摘，要拍一拍，看一看有沒有熟透，熟了才可以摘下來。我們呢？第一次去西瓜地，不會摘，也怕踢壞它們，于是我只好看著叔叔開始動手了，他首先找到一個西瓜拍一拍，然后把西瓜轉(zhuǎn)一了下，看一看有沒有熟，聽到“咚咚咚”清脆的聲音后，用力一拽，終于把一個大西瓜摘下來了，那時叔叔已經(jīng)滿頭大汗了，摘了二十幾個大西瓜后，我們要回去了，我們也幫他們抱西瓜，西瓜抱在懷里沉沉的，但心里是美滋滋的，因為我們也出一份力。幫助農(nóng)戶車大叔摘西瓜，體驗農(nóng)村生活的艱辛與樂趣。

此次我們下地除草，摘瓜，親身體驗了廣大農(nóng)民的辛勤與不易，同時，我們還了解到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)還存在一定的落后性。此次體驗，培養(yǎng)了我們高中生艱苦奮斗，能吃苦耐勞的精神。通過這次的勞作，我們會更加珍惜以及利用我們良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，努力學(xué)習(xí)，將這種能吃苦耐勞的精神利用在學(xué)習(xí)中；尊重每一個辛勤的農(nóng)民，盡可能的將我們知道的先進(jìn)的農(nóng)業(yè)知識傳授給他們，改進(jìn)他們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。

為期三天的社會實踐活動中，我們?nèi)艘黄鹜使部?，一起體驗生活，共同解決問題，我們學(xué)會了團(tuán)隊協(xié)作精神的重要性，提高了我們的分析解決問題，獨立思考的能力，社會適應(yīng)能力，以及磨練了我們的意志，吃苦耐勞的精神。

感謝在這次活動中給予我們幫助的人。

第二篇：高中生社會實踐報告范文

從懂事以來，我就很想憑借自己的努力去打工賺錢，想自己動手，嘗試自己走進(jìn)社會。因為在從未工作過得我的眼里打工是一件容易的事情，可能也是過慣了衣來伸手飯來張口的日子，我一直認(rèn)為打工賺錢是一件非常美好又簡單的事情。

在我進(jìn)入高中之前，我都沒能有機(jī)會去實踐一下，嘗試一下打工的滋味。現(xiàn)在卻有一個非常好的機(jī)會讓我去體驗，去學(xué)會自立自強(qiáng)，獨立生活，不在做溫室里的花朵。于是我滿懷期待的.去了一個酒店嘗試服務(wù)員這個角色，一開始我也不怎么上心，不就是端端菜盤子之類的活嘛，這誰不會干！可是當(dāng)我真正動手去做的時候卻覺得很不習(xí)慣，覺得自己端菜送飯給別人吃，心里十分的別扭，畢竟這是第一次，難免會有點羞澀，但慢慢地也就適應(yīng)了，嘗試調(diào)整好自己的心態(tài)，會發(fā)現(xiàn)這根本不算些什么。

不但要克服心理的難關(guān)，還要克服行動上的困難，我手腳比較笨，既要控制菜的平衡，又要迅速的把菜送到顧客那里，聽起來十分容易，可是自己做起來卻發(fā)現(xiàn)了許多的問題，首先最基本的就要保持盤子的平衡，其次是要避免手被燙傷，還得注意前面有沒有什么障礙，防止摔倒。不僅如此，還要懂得一些基本的禮節(jié)，要抱著“顧客就是上帝”的服務(wù)態(tài)度，不能和顧客起爭執(zhí)。在第一天實踐時，由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練的招待客人和端菜，有時候會不小心走錯桌位，鬧出點小笑話，覺得有點丟臉和害怕。

有時候還會遇上態(tài)度不好的客人，也不能反駁他們，一連串的困難讓我一開始有點吃不消，心里很不舒服，但慢慢地，我發(fā)現(xiàn)自己做的確實不夠用心，于是更加的努力學(xué)習(xí)其他的服務(wù)員，看著他們是如何輕車熟路的完成這一系列的工作，然后小心地模仿，盡量使自己不犯錯誤。而最大的困難就是在客人吃完后一片狼藉的飯桌，都要好好地清理干凈，不能殘留下垃圾，否則會影響下一桌的客人用餐。

在這一次的實踐中，我不僅學(xué)會如何當(dāng)一名稱職的服務(wù)員，還學(xué)會了和一起工作的人打交道，使我的人際交往方面也有了不小的拓展?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”只有真正經(jīng)歷過才明白工作的艱辛，體會到賺錢的不容易，自己才明白應(yīng)該好好珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會和多余的時間。

我也從這次實踐中明白，不能一味的死讀書而不懂實踐，在學(xué)校就應(yīng)該積累經(jīng)驗，沒有什么是不勞而獲的，沒有什么是一蹴而就的，要慢慢鍛煉自己，“一分耕耘，一分收獲。”，想要收獲，就必須付出自己的汗水！要合理的規(guī)劃自己的未來，有價值的利用自己當(dāng)下的時間，運用好學(xué)校提供給我們的平臺，讓自己成為社會需要的有能力的人。

第三篇：

實踐單位:XXX有限公司

實踐時間:XX-X-X至XX-X-X

實踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

實踐目的:通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。

在XXX有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。

從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程.其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.

在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個M。第一個是Menu(菜單)，第二個是Music(音樂)，第三個是Mood(氣氛)，第四個是Meeting(會面)，第五個是Manner(禮俗)，第六個是Meal(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在XXX實習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供溫馨細(xì)微,物有所值的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的*.有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語：通過這次社會的實踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我會依次為起點，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!