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        酒店兼職社會實(shí)踐報告

        發(fā)布時間:2022-03-10 18:49:14

        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店兼職社會實(shí)踐報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店兼職社會實(shí)踐報告》。

        第一篇:酒店兼職社會實(shí)踐報告

        一、準(zhǔn)備工作

        雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的'用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

        二、實(shí)習(xí)過程

        蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

        我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。

        酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我

        們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

        三、心得看法

        以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

        1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。

        2、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

        3、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

        4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

        5、總結(jié)

        酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

        第二篇:酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報告

        一、實(shí)踐基本情況介紹

        其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實(shí)踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實(shí)踐的幾個基本目的:

        1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認(rèn)識!

        2,切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。

        3,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。

        4,通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

        5,,酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動手能力得到提高。

        6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

        7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

        8,學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

        二,調(diào)查對象和方法

        我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務(wù)效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進(jìn)入這酒店對于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機(jī)會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格,在空暇的時間,我也有機(jī)會見識到大廚的手藝,我們的領(lǐng)班,他對我說:“我知道你是大學(xué)生,有很遠(yuǎn)大的志向 ,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里?!蹦阒滥切煾岛蛯W(xué)徒,他們的區(qū)別在哪嗎?。我說,看不出來。領(lǐng)班說,學(xué)徒通過他們自己長期踏實(shí)的努力,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,相信他們的學(xué)徒能做的更好,畢竟“長江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實(shí)地地去干,千萬不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實(shí),好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進(jìn)入這酒店,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

        第三篇:寒假酒店打工實(shí)踐報告

        寒假打工實(shí)踐報告怎么寫?下面是出國留學(xué)網(wǎng)為大家搜集整理的寒假酒店打工實(shí)踐報告,歡迎閱讀與借鑒。

          寒假酒店打工實(shí)踐報告(一)

        在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實(shí)踐的平臺。

        本次到酒店參加社會實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價等。

        實(shí)踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

        (一)基本情況以及工作體會:

        我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好liuxue86.com。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。

        平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好,我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的

        先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

        在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

        要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

        我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

        所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

        因?yàn)檫@個原因,剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

        (二)實(shí)踐感悟以及心得體會

        我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:

        一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。

        以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

        二. 在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

        寒假酒店打工實(shí)踐報告(二)

        大學(xué)的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經(jīng)驗(yàn)。2012年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務(wù),對于我們服務(wù)員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時間去學(xué)習(xí)這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們經(jīng)理提問我的時候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無事可找。

        在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事,考試吧無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什么都不了解,有時候別人說的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時候父母都不是很愿意,總覺得我們還小,天又太冷??晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o(hù)下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱永遠(yuǎn)享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因?yàn)槊刻烊ド习鄷r寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟發(fā)抖,三天下來我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來的小腳趾,說實(shí)話真想放棄??上胂雱傞_始的熱情自己還是挺過來了,從前有點(diǎn)小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因?yàn)檫@是自己的選擇……

        在打工的過程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因?yàn)榭奁?、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認(rèn)真,如果不是經(jīng)理打電話給客人回來結(jié)賬,那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買單嗎?這個教訓(xùn)也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒有的去做,盡管他們呵斥我,說我工作的不好,我也只能當(dāng)是他們在自己的領(lǐng)導(dǎo)面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。

        在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經(jīng)理,她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺里一坐很清閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多,當(dāng)我們的服務(wù)不能讓客人滿意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說好話,當(dāng)我們出了什么差錯的時候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實(shí)想想做個窮人有什么不好,不用擔(dān)心別人惦記你的財(cái)產(chǎn),不用擔(dān)心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應(yīng)酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好,考試吧無慮也是一種境界。

        經(jīng)過這次打工的社會實(shí)踐讓我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認(rèn)為吧,我們每個大學(xué)生都應(yīng)該有自己的主見有自己的社會經(jīng)歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮斗,就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠(yuǎn)不會有開花結(jié)果的那一天。這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的,不經(jīng)過努力、不經(jīng)過打拼只能是默默無聞,無所事事。學(xué)歷固然重要,經(jīng)驗(yàn)更難能可貴。

        我們沒有理由去瞧不起任何職業(yè),從事任何職業(yè)的人都是這個社會必不可少的,就像環(huán)衛(wèi)工人,雖然它們看起來微不足道,但如果沒有他們,那么我們的城市會是什么樣的呢?會像現(xiàn)在這樣整潔嗎?不論將來我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆認(rèn)真的心去對待,干一行愛一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果,因?yàn)槟嵌际莿e人用自己的汗水換來的,你尊重別人了,別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學(xué)校我們都要用心去對待任何人,學(xué)會忍耐,學(xué)會做一個聰明的人。即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會開了,學(xué)會做一個樂觀的人。我們在實(shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)驗(yàn)中不斷成長,讓我們用心去體會種種實(shí)踐吧。

        寒假酒店打工實(shí)踐報告(三)

        作為一名大一新生,面對繽紛多彩的大學(xué)生活,在大學(xué)第一個寒假打工不僅可以加強(qiáng)人際交往還可以增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為將來踏入社會打下基礎(chǔ)。

        我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的,他們對我都很照顧。

        在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了,而且一進(jìn)宿舍個個都面帶成熟,所以我見一個就叫大哥……與此相同,在酒店里面一見到女服務(wù)員都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少,卻與我想象的完全相反,19個雅間天天爆滿,從早上9點(diǎn)開工到晚上9點(diǎn)半,除了下午兩個半小時的休息時間,整個酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。

        早晨的時候除了星期天開會8:30到,其余一般都是9:00點(diǎn)名。點(diǎn)完名后有半個小時的吃飯時間,這就是一上午的能量來源,中午的那頓要等到下午兩點(diǎn)多,餓了也要硬挺著。

        小酒店大品牌,肉末海參,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎;五香小公雞,肴鹵大蹄,風(fēng)味羊腿,發(fā)面包子一直是酒店特色。

        我所在的酒店并為有星級酒店的機(jī)械化,從前廳到后廚再到面案幾乎都為人工化。因此一名傳菜生,在酒店是必不可少的。傳菜生不僅要記住全部菜名,房間號,更要要區(qū)別不同菜的樣子。來客后,傳菜生將菜從出菜口拿菜,到吧臺在相應(yīng)的菜單上劃單(在相應(yīng)的菜名后用圓珠筆劃對號)記住房間號,再將菜送到房間,等到客人走后還要將送去的盤子搬到刷碗那,酒水搬到相應(yīng)的倉庫。由于人手相對太少,所以也要傳菜兼打雜,打掃衛(wèi)生,倒垃圾,有時刷碗大姨休班時,還要輪流刷碗,想象一下一個人在一個幾乎沒有人來往的小角落,身旁整個酒店的碗、盤子、魚池……

        第一天時我被一個比我小兩歲的哥們帶著,由于適應(yīng)了學(xué)校那種腦力勞動一天下來腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方為人上人,堅(jiān)持、堅(jiān)持……

        其實(shí)并不是每天都很順利,剛幾天,另一個跑菜的就連掛彩了(砸盤子),到吧臺簽字吧。

        酒店往往都是以錢為評價,哪不好就要扣錢,罰值班。

        在酒店里當(dāng)傳菜生其實(shí)也很無聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學(xué)藝,去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺(在房間內(nèi)為顧客服務(wù)),收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗(yàn)一把看臺的滋味,你是體會不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說,假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字,她們還要記住酒、煙、某些菜的價錢,不過她們也會有酒水提成的,這是我們傳菜生最羨慕的。

        無規(guī)矩不成方圓,酒店里也有太多的規(guī)矩,遲到5分鐘以內(nèi)扣5元,超過20分算礦工一天,礦工一天扣4天工資……

        在酒店里打工,每個月的15號發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時候酒店里的員工一個接一個的被叫到一個空房間里,出來后個個都面帶笑容,終于輪到我了,大姐說我干得不錯所以給我漲工資,由原來的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長期工)。別人都說第一次發(fā)工資時會感到緊張,全身冒冷汗,我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒感受到,手里捧著一千二百多塊錢像是一張張?jiān)嚲硪粯樱?dāng)天晚上自己卻在燈光下默默地?cái)?shù)著自己的血汗錢,那種心情或許僅有自己能體會到。

        通過假期酒店打工,使我們對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解。我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

        我學(xué)到了學(xué)校無法給予的。如今,在社會上大學(xué)生已不是“搶手貨”,在每個公司的招聘條件中,一般工作經(jīng)驗(yàn)要占首位,學(xué)歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作,當(dāng)然公司更看重的是這個人的工作經(jīng)驗(yàn)。競爭的日趨激烈,面對未來尋找工作的憂慮和壓力,就有了像我一樣的大學(xué)生選擇寒期打工,掙的并不是小小的幾百塊錢,要的是經(jīng)驗(yàn)。所以,作為一名大學(xué)生不僅要思維敏捷,社會實(shí)踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個月,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,同時積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。

        我們大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加有意義的社會實(shí)踐。我們要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、工作和解決問題的能力。通過實(shí)踐來鞏固自己的理論知識,增長學(xué)校里學(xué)不到的知識和技能。面對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會環(huán)境,我認(rèn)為大學(xué)生不要簡單地把假期打工作為掙錢或積累經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。作為一名大學(xué)生,應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,揚(yáng)長避短,以便進(jìn)入社會后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,受益匪淺,對我今后的生活和學(xué)習(xí)將會有很大的幫助。這次的打工是一個開始,我相信它將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

        其實(shí)無論是在酒店打工還是以后走人社會,踏入工作崗位,我個人認(rèn)為

        1 善于與別人溝通是那么的重要,如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象,這不僅需要技術(shù),而且需要長期的練習(xí)。在與別人談話時要靈活應(yīng)變。

        2 要有一個童心,像孩子那樣,善于去發(fā)現(xiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。

        3 為人要和善,善于助人為樂,在酒店里工作,員工之間難免會發(fā)生摩擦,但往往都會影響到別人對自己的印象,處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。

        本次社會實(shí)踐的問題和建議:

        一 長時間從事相同的工作會使人感到厭倦,應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下崗位;

        二 當(dāng)今社會對于一個人從事某種工作能力的評價并不應(yīng)是工作后所得報酬而應(yīng)是一個人社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)弱;

        三 在學(xué)校學(xué)會的更多的是書面專業(yè)知識,而在社會上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。

        寒假酒店打工實(shí)踐報告(四)

        寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會生活的現(xiàn)實(shí)和不易。

        或許,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲吧。

        基本情況:2010年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗挕⒄f說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己?!卑珠_始不讓最后看我決心一定就沒說什么,只是說路上注意安全,在那說話和氣……

        1月16號就踏上去鄭州的征途了。

        一個人坐在大巴車上。

        就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。

        那時才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。

        到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。

        因?yàn)楫?dāng)時的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了,見了之后我甚是感動。

        早飯吃過接著就是我工作的開始,經(jīng)理見了我之后:“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜]說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。

        一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。

        忙時幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。

        似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

        漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時間過的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會是一個大舞臺,我們這里只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。

        一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用假期時間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。

        賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?/p>

        經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說有機(jī)會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_學(xué)了。

        我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……

        主要體會:

        這次的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

        這讓我學(xué)會不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。

        人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

        三點(diǎn)思考:

        一、讓我明白了大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;

        是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。

        二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

        三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機(jī)會,讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

        以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

        寒假酒店打工實(shí)踐報告(五)

        時間:XX.1.19~XX.2.1

        飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。

        實(shí)踐過程

        階段一:熟悉期(1月19日)

        我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯,被老板罵,一點(diǎn)社會經(jīng)驗(yàn)也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!

        不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅(jiān)持,不會放棄的! 由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。

        之后,我就真正認(rèn)識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實(shí)感動了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?

        階段小結(jié):像軍訓(xùn)時一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

        階段二:1月20日至2月1日

        繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

        許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負(fù)責(zé)一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

        還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

        階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。

        實(shí)踐心得總結(jié)

        我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

        一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

        二. 在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

        三. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

        四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

        本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:

        在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

        第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

        第二,缺乏社會經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

        雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實(shí)踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

        實(shí)踐小結(jié):

        在這次社會實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會。實(shí)踐活動的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會實(shí)踐活動打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

        真的是不干不知道,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會努力的!

        寒假酒店打工實(shí)踐報告(六)

        當(dāng)我拿起蓋著“北京中商瀏陽大酒樓”章印的寒假實(shí)踐報告表時,心里充滿了憂慮,我不知道,同時拿著同樣公章滿心欣喜的同學(xué)有多少,我只知道,在學(xué)校文印店厚厚的一疊報表,現(xiàn)在只剩下了寥寥幾張,而同樣在其他文印店蓋著不同印章的報表,也面臨著缺銷,我跟我同學(xué)戲言,北京瀏陽大酒樓真是一個人才輩出的地方,數(shù)以千計(jì)的民政學(xué)子,每年的寒假都奔赴北京去充實(shí)著自己的生活。當(dāng)開學(xué)的那天,我的同學(xué)拿出一疊蓋著各種不同章印的空白表格跟我炫耀時,我就知道這一場黑暗的開始,他說分我一張,都是不同的印章,不會讓別人懷疑,我說免了,對這樣的東西不感興趣,可是我卻沒想到,會跟我的同學(xué)一起,乃至于更加明目張膽的去花一塊錢買下了這張表格,開始編撰我虛構(gòu)的寒假。

        我不想說倘若把這一塊錢捐獻(xiàn)給紅十字會或許可以挽救一條生命的蠢話,在這個社會,不帶點(diǎn)虛假似乎已經(jīng)變得不可能,可是讓虛假充斥了我們的社會,以至于變的如此的明目張膽,我便有點(diǎn)不敢恭維,我恨透了這樣的流程,上有政策,下有對策,上面用自以為是的獎懲措施讓我們?nèi)ネ瓿梢粋€滿心不愿的寒假實(shí)踐,下面遍想出各種各樣的政策來應(yīng)對,我不知道有多少人真心實(shí)意的去完成這樣的一個實(shí)踐,可是我知道,更多的人沒有去完成,連去實(shí)踐的意愿都沒有,當(dāng)然,包括我。

        我沒有想過我會有一天預(yù)備著這么虛假,花一塊錢買一份虛假的章印,填上一份虛假的資料,編撰我虛假的寒假,以此來充實(shí)我虛假的人生,當(dāng)我忘記了我生活的真實(shí),只活在我所編撰的世界里,我就慢慢走向了迷失,當(dāng)我以為我真的在這個寒假有所作為,我就真的變得如同這個世界一般虛假,我痛恨!

        我不知道在家里幫外公看看小店,節(jié)日里做做年貨,陪他們?nèi)ヅl(fā)貨物,在醫(yī)院里照顧病人……這些算不算是寒假實(shí)踐,可惜我外公沒有公章,也不能為我證明我在實(shí)踐什么,就如同沒人知道的好事就不算好事,沒人可以證明的實(shí)踐當(dāng)然也就不算實(shí)踐了,這不是雷鋒那個做好事可以不留名的時代,別人會以為你圖謀不軌,活在這個需要花一塊錢買一個讓別人證明我沒有實(shí)踐的實(shí)踐才是我這個寒假最大的悲哀,我知道社會如此的假,可我不知道原來我也漸漸的被這個社會同化。

        不知道是誰說過,我們中國當(dāng)今高校培養(yǎng)學(xué)生更多的是奴性,我不想評論什么,更不想為這句話負(fù)責(zé),但是我看到的更多的的確是奴性思想的萌發(fā),這不需要我舉例來說明,眾人有目共睹,我只能說哀我不幸,怒我不爭。我們總是在最不恰當(dāng)?shù)臅r間做最不該做的事,從小開始,當(dāng)那個應(yīng)該充滿童真與玩耍的年代,我們卻在漫無天日的作業(yè)習(xí)題中度過,他們說,等你以后有的是機(jī)會玩,等以后有出息了,想怎么玩就怎么玩,于是,我們信了,就這樣半逼半就的熬過了我們的青澀歲月,當(dāng)我們想擴(kuò)張一下最為本源的人性情感時,他們說,小孩子不應(yīng)該早戀,早戀是荒廢自己,等到了大學(xué)你想怎么樣就怎么樣,等有出息了,什么樣的女孩找不到。

        于是,我們信了,在習(xí)題與分?jǐn)?shù)間奮斗掙扎,讓自己最為懵懂的青春歲月蒙上了千年不化的煙塵,好不容易到了畢業(yè),我們想,該自由了,可以無憂無慮的做自己想做的事,可以為自己的目標(biāo)而努力,該走進(jìn)社會的走進(jìn)了社會,想繼續(xù)求學(xué)的繼續(xù)求學(xué),可是我們突然發(fā)現(xiàn),再也提不起兒時玩耍的心性,我們突然發(fā)現(xiàn),當(dāng)初如童話般天真完美的愛情變的如此的勢利,我們突然發(fā)現(xiàn),在大學(xué)的我們變的手足無措,我們越來越漫無目的,越來越跟風(fēng)而行,在本該吃飯的時候?yàn)榱烁鞣N各樣的社團(tuán)活動而奔波,在本該睡覺的時候?yàn)榱宋覀冾j廢的青春而日日熬夜,在本該好好充實(shí)自己的這幾年,卻都跟風(fēng)而動的盲目的找起了兼職。

        當(dāng)然,各有各的說法,有人說這是在培養(yǎng)自己的社會工作能力,有人說這是在充實(shí)自己的生活,有人說……我真的不想再去想那么多,我不想去評價些什么,我不想再去分析這不如我所愿的生活,我只是想問,那些青蔥歲月一再壓抑自己本性,迷失自己目標(biāo)的人,你們的生活在哪里,你們的大學(xué)在哪里,寒假變得不像寒假,大學(xué)變得不像大學(xué),這是本該被我們所擁有的生活嗎?說是說我們有著全市高校最好的圖書館,可還有多少人在那些至美的文字中流連,有誰在那安逸的世界中沉醉呢?在這個社會的人每一個都變的一成的浮躁,有多少人知道自己真正該做些什么,有多少人知道自己應(yīng)該為了什么而努力?

        我的寒假實(shí)踐報告,呵,就如同上面說的那樣吧,可能我是不想做這些東西,可能我就是為自己的懶惰找借口,可能我真的不適合這樣的一種社會,可能這不是我所應(yīng)該追求的,是吧,我該找自己的路,我該認(rèn)識自己的人生,我該明確自己的目標(biāo),我該知道自己要干什么,這就是我寒假所得到的吧。

        第四篇:酒店服務(wù)員社會實(shí)踐報告

        暑假社會實(shí)踐報告自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進(jìn)了一家民營飯店,開始了我這個假期的社會實(shí)踐。這是一份在一般人看來很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作――酒店服務(wù)員。

        這絕對是一項(xiàng)勞動能力要求強(qiáng),工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生,做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。我每天和同事們9:30準(zhǔn)時列隊(duì)點(diǎn)名。點(diǎn)完名后,就按領(lǐng)班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛(wèi)生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡單,需要由地及天的全范圍清理,而且每天如是。包括擦(先用洗潔精水,后用清水)、整理、掃、拖、清理排風(fēng)扇等等。若是那天你值班,還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生,完后領(lǐng)班會來檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據(jù)員工的辦事能力及表現(xiàn)來定的,當(dāng)然,做得多,做的好,工資就高。老員工,所謂的頂力一點(diǎn)的看4個大桌子或是看大包廂;次之的看2個大桌子外加一個小臺或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂;新來的,或是不熟練的就只是看1張大桌或2個小臺或是一個單包廂。總的來說,看包廂的要比看大廳的素質(zhì)或能力高一點(diǎn),因?yàn)榘鼛念櫩投急容^挑剔一點(diǎn),特別是有些包廂有最低消費(fèi)。衛(wèi)生搞完后如有多余時間且你的餐桌或是包廂沒來客,你就可以稍稍休息直到11:30開始站崗,迎客?!皻g迎光臨”“請問幾號臺(包廂)”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚(yáng)。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務(wù)員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出,東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,這里的服務(wù)員真的不多,好些人都是嫌太累時間太長,而薪水又很少,走了,所以在職的便特別辛苦?!澳埪摺薄皻g迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“殘局”時,還要提心吊膽地?fù)?dān)心會不會又來一桌。待客人走的只剩1、2桌時,廚房的大廚們開始用餐,然后等你這桌吃飯的人到齊了,你才可以動筷,每天幾乎都要到2點(diǎn)多才有飯吃。飯后整理好自己的工作區(qū)就可以下班了,下午4:30準(zhǔn)時上班,再就重復(fù)上午的事情直到晚上9點(diǎn)多,吃完員工餐,點(diǎn)完名便可下班,但值班人員要等所有的顧客走完,所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈,洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過和同伴晚上11:30才離開菜館!

        這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,是事實(shí),特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因?yàn)樗巧系?二,你不能壞菜館的聲譽(yù),因?yàn)槟氵€想在那里工作下去;三,所有的錯都是服務(wù)員的錯,即使那錯是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認(rèn)栽。客人不買單,那就你自己買吧,即便你一個月也掙不到這頓飯錢;四,你在工作上的所有表現(xiàn),任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤,好,有獎;犯點(diǎn)小錯,罰!

        “在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力?!蔽椰F(xiàn)在才深刻體會到這句話的含義,除了計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,很多東西都不懂,幸好有叔叔,阿姨們的耐心幫助,讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。

        艱辛知人生,實(shí)踐長才干。通過這次的社會實(shí)踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并且在社會實(shí)踐中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身的價值能夠進(jìn)行客觀評價。這在無形中使我們對自己有了一個正確的定位,增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)的信心和毅力,即將走上社會的大學(xué)生們,更應(yīng)該提早走進(jìn)社會,認(rèn)識社會,適應(yīng)社會。

        回想這次社會實(shí)踐活動,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。1、在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前沒有工作的機(jī)會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人都要學(xué)會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間齊心協(xié)力,才能使做事的過程更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要認(rèn)真聽取,虛心地接受。

        2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出的肯定。社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。

        3、知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。要想把工作做好,就必須學(xué)會相關(guān)方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。

        這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

        第五篇:6樂觀

        工作不論是枯燥還是有趣,不論是繁忙還是清閑都應(yīng)該有一顆樂觀的心態(tài)。說起這一點(diǎn)還得從來酒店之前人力資源部說每周7個工作日工作5天休息2天,于是就在工作第三天時休了第一個假,按照這樣的房價制度兩個星期,知道八月份的第一周,我連休了5天,對于酒店員工來說是很高興的,但是對我們這些暑假幫工按小時計(jì)費(fèi)的人來說放假就意味著沒工資,即便不為錢,總是休班對我這樣抱著學(xué)習(xí)態(tài)度來的人來說也在浪費(fèi)時間,哈哈,因?yàn)槔鲜切莅辔疑踔翛Q定打道回家,之后才明白酒店在那段時間不是很忙,只要求酒店員工正常上班。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天,不難才猜出酒店這周是很忙的,但是連續(xù)工作6天有5天是夜班,雖沒通宵但也是相當(dāng)耗費(fèi)精力的,于是又開始抱怨休班太少,哎,人有時就是這樣沒有時渴望得到,得到后卻又想丟掉。這一切都應(yīng)該有個樂觀的心態(tài)面對,如果我們換位思考一下這休班和上班的關(guān)系,連續(xù)休班其實(shí)也是好事,可以去青島的景點(diǎn)逛逛,去海邊走走,好好放松一下心態(tài)。連續(xù)上班亦不是壞事,可以把休班那幾天沒賺的工資補(bǔ)上,同時也學(xué)會酒店是如何非配員工以及進(jìn)行工作安排的等。樂觀的心態(tài)在以后的工作中是相當(dāng)重要的,它可以是你正確看待工作問題,正確處理自己與同事之間的關(guān)系,讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂趣。

        第六篇:社會實(shí)踐報告——兼職

        院系:信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院

        專業(yè):電子商務(wù) 班級:電子商務(wù)1班 姓名:李美群 學(xué)號:201141841127 活動:步入企業(yè) 探索市場 時間:2012.01.07——2012.01.21 地點(diǎn):慈利芙蓉超市火車站店

        評分:

        評閱人:時間:

        目錄:

        一、工作心得

        1、工作目的

        2、工作介紹

        3、工作收獲

        4、領(lǐng)悟的道理

        二、市場分析

        1、銷售的現(xiàn)狀及前景

        2、品牌分析

        3、銷售地分析

        4、價格分析

        5、時間分析

        6、給超市的建議

        7、給廠家的建議

        三、附錄

        1、工作場景記錄

        2、實(shí)踐地接收證明

        步入企業(yè)

        了解市場

        一、工作心得

        1、工作目的

        社會實(shí)踐旨在培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)能力,在假期為學(xué)生提供自我鍛煉的機(jī)會,未畢業(yè)后就業(yè)做鋪墊。

        2、工作介紹

        針對我所學(xué)的專業(yè)電子商務(wù),本次寒假社會實(shí)踐我選擇了銷售類的工作。我首先聯(lián)系了我們當(dāng)?shù)刈畲蟮某小饺爻?,得知此單位招聘促銷員后,我就報名應(yīng)征口口香的臨時促銷員。

        我的工作時間是上午10點(diǎn)到12點(diǎn)和下午2點(diǎn)到晚上9點(diǎn),每天工作9小時。工作期限是從2012年1月7日到2011年1月21日。工作內(nèi)容是接貨、分貨、加貨、促銷。

        3、工作收獲

        第一次打工,難免有許多弄不好的地方。比如每天上下班時的打卡,我就出過錯誤,把上班打成了下班;還有幫顧客打稱時弄錯條碼;把商品價格記錯??不過,我有我的戰(zhàn)友們、前輩們,他們教會了我許多。每天從早站到晚,如果被發(fā)現(xiàn)坐下一次罰款20元,但是和他們在一起有時聊聊天也挺開心的。我們散裝科有3個李美群(包括我),所以他們就經(jīng)常拿我們的名字開玩笑。雖然每次貨來了我們就很痛苦,可是咬咬牙,幾百件貨幾下就搬完了我們還年輕,那點(diǎn)苦頭還吃得消。

        重要的是,我收獲了很多。我交了一大群朋友,尤其是我們店長,店長是個很隨和的人,雖然很忙,一有機(jī)會他就會和我們這些員工聊聊。記得有一次我們坐在食堂吃飯時就為網(wǎng)上開店和開實(shí)體店而

        爭論了起來,是店長讓我感覺到領(lǐng)導(dǎo)并不可怕,那些讓人可怕的領(lǐng)導(dǎo)不一定成功,也讓我想到了爺爺生前的一句話“仇人面前滿斟酒”,只有那些能容下他人的心胸才會被社會容納。我還學(xué)會了一些工作的技巧,至少以后去超市買東西知道選貨、知道以后工作的流程了。最讓我開心的是,我吃到了最好吃的米飯(餓到不行時才會有的感覺)。

        4、領(lǐng)悟的道理

        從本次工作中,我明白了一些道理:

        1、 找工作時心態(tài)要積極,要樹立正確的職業(yè)觀。工作是平等的,這一點(diǎn)對我們這些大學(xué)生尤為重要,我們可能會瞧不起一些比較機(jī)械的工作,但是,只要合自己的胃口、只要好好干,總會發(fā)覺自己的閃光點(diǎn)。我們超市有許多老員工,她們一年到頭不休假,兢兢業(yè)業(yè)的工作。雖然工資不高,雖然比較累,但是他們找到了這份工作的樂趣,在公司里還贏得了一定的信譽(yù)。

        2、 工作過程中要耐心、不怕麻煩、不怕吃苦、搞好人際關(guān)系??與顧客打交道本來就是一門需要耐心的事,作為促銷員,每天需要重復(fù)許多遍同樣的話。而且,要有吃苦精神,尤其是在年前那幾天,辦年貨的人特別多到高峰期的時候,我們一天到晚都沒有休息,吃飯、上廁所都是輪流來的。雖然我的工資不是按提成算的,不用關(guān)心貨賣出去多少,但是就算累點(diǎn),看見顧客買走自己的貨心里就很高心。

        3、 對工作要有激情?!耙还淖鳉?,再而衰,三而竭”,這句話表明了打仗時激情是非常重要的,工作上亦是如此。讓我印象最深刻的是咱們農(nóng)大農(nóng)業(yè)銀行里的那位保安大叔,我第一次去辦網(wǎng)銀時什么都不知道,在保安大叔耐心的指導(dǎo)下才順利完成。大叔說話幽默、很有耐心,我想他肯定遇到過很多像我這樣的白癡,也是這樣細(xì)心的教的,而他對工作還是這么有激情,這么樂在其中。

        4、 工作時要拉下面子,盡量滿足顧客需求?!邦櫩途褪巧系邸保倘硕夹欧钸@句話,最會為顧客著想的商家才具有更堅(jiān)實(shí)的市場基礎(chǔ)。現(xiàn)在同一種商品就有多種品牌,我們只有將商品最好的一面以最直觀的方式展現(xiàn)在顧客的面前,我們的商品才更有機(jī)

        會被選中。而且當(dāng)你抓住了顧客的心理,針對他的喜好介紹產(chǎn)品,主動為顧客服務(wù),才能讓顧客買的心里更踏實(shí)。

        5、 要善于快速學(xué)習(xí),學(xué)會現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用,提升自己的競爭力?,F(xiàn)在人才的競爭力是很大的,而企業(yè)對人才的需求是不斷改變的,只有學(xué)得快,才能不斷跟上企業(yè)的需求,才能寶刀不老。 通過這次實(shí)踐,我深刻地明白學(xué)好一種技能的重要性,這也激勵我學(xué)好現(xiàn)在所學(xué)的專業(yè),為以后出去工作積累充足的知識基礎(chǔ)。

        二、關(guān)于豆干類食品的市場分析

        由于本次我做的是“口口香”的促銷工作,所以對慈利目前豆干類食品的市場有了一定的了解,并有一些見解。

        1、 銷售現(xiàn)狀及前景

        隨著慈利火車站及其他交通的發(fā)展,不少鄉(xiāng)下的人在慈利購買了商品房,慈利城區(qū)的人口不斷增加。再者慈利城區(qū)分布著幾所有名的中小學(xué),青年人口所占比例較大,所以為青年人所熱衷的辣味食品較受歡迎。尤其在過年過節(jié)期間,回慈利的人口較多,自然銷售量會有所增加。

        針對“口口香”來說,在慈利比“仁仔”和“饞饞享”要受歡迎一些,僅次于“鹽津鋪?zhàn)印?。由于芙蓉火車站店沒有“鹽津鋪?zhàn)印边@個品牌的產(chǎn)品,故“口口香”的銷量較高,隨著慈利的發(fā)展,“口口香”在火車站店將會有更好的發(fā)展。

        2、 品牌分析

        (1)商品品牌

        眾所周知,在幾種此類食品中,“鹽津鋪?zhàn)印弊钍軞g迎。在我們慈利,一大部分消費(fèi)者是農(nóng)民或者老人,她們的品牌意識不強(qiáng),而更關(guān)注價格,這樣,“仁仔”和“饞饞享”也有一定的消費(fèi)群體。但是隨著發(fā)展,“口口香”和“鹽津鋪?zhàn)印睂⒏谴蟊姷倪x擇。 (2)店鋪聲譽(yù)

        在慈利, 芙蓉總店和家和美超市經(jīng)營時間較長,有多個大型居民區(qū)在附近,靠近幾所中小學(xué),而且位于市中心,所以人氣較旺。特別是

        芙蓉超市,它規(guī)模較大,是集家電、服裝、百貨、副食品、農(nóng)副產(chǎn)品、餐飲為一體的綜合性零售民營企業(yè),連鎖店開滿了慈利贏得了大眾的認(rèn)可,所以聲譽(yù)較好。

        3、 銷售地分析

        (1) 交通

        芙蓉總店和家和美超市位于正街的十字路口,能吸納1到12路公交帶來的顧客及附近人群。而芙蓉火車站分店位于火車站附近,有接近市區(qū)的邊緣主要吸收外來人口、外出人口及鄉(xiāng)里人群。

        4、 價格分析 (1) 價格競爭

        (芙蓉超市火車站分店銷售情況表)

        如上表所示,在幾種品牌中,就“口口香”而言,價格要高于“仁仔”和“饞饞享”,“口口香”的豆干在年前降價后是19.8元一斤,“饞饞享”的豆干是17.8元一斤,而“人在素食”在慈利只賣16.8一斤。而“口口香”的靈武鴨是69元一斤,平均每個鴨脖要4元,每個微辣鴨脯要1.7元,返貨率很高。三種品牌的商品都屬于散裝科的貨,貨架都緊挨著,所以“口口香”在這方面有一定的劣勢。

        (2) 顧客消費(fèi)能力分析

        慈利農(nóng)村人口居多數(shù),主要消費(fèi)的是本土的傳統(tǒng)食品,再者鑒于經(jīng)濟(jì)情況,鄉(xiāng)下村民對此類食品的消費(fèi)較少。慈利縣城中的居民經(jīng)濟(jì)條件相對較好,是此類商品的消費(fèi)群體的一部分。學(xué)生、外來人口、返鄉(xiāng)人口較注重口味的品嘗,是此類產(chǎn)品的一個重要的消費(fèi)群體。

        5、 時間分析

        下圖是一年內(nèi)“口口香”銷售大致情況

        (月)

        如上表所示,在過年過節(jié)、放假期間銷售較好,所以銷售情況受節(jié)日影響。

        6、 給超市的建議

        (1) 首先隨著超市不斷做大,產(chǎn)品種類應(yīng)跟上潮流,比如芙蓉火車站店沒有“鹽津鋪?zhàn)印钡漠a(chǎn)品、美國青豆不斷缺貨就影響了超市的營銷情況。(2)再者超市應(yīng)注重員工工資按提成計(jì)算這一方案的發(fā)展,因?yàn)檫@是一個提高工作效率的好方法。(3)并且,超時應(yīng)注意商品的擺放位置的安排,尊重?zé)徜N商品放在熱點(diǎn)位置的原則。也應(yīng)為消費(fèi)者著想,比如掛架上的袋裝商品熱銷品到冷銷商品的擺放次序是中間到下面再到上面。(4)最后,較大的超市最好發(fā)展自己的物流車,便于貨物的快速傳遞。

        7、 給廠家的建議

        (1)首先廠家要保證商品的質(zhì)量,減少退還率。(2)廠家也應(yīng)做好貨的合理調(diào)配,最重要的是要掌握不同銷售地對不同商品的需求,根據(jù)需求正確發(fā)貨,才能最大限度的賣出產(chǎn)品,并且不會出現(xiàn)商品囤積導(dǎo)致不得不打特價的后果。(3)廠家應(yīng)在每個銷售點(diǎn)至少安排一個長期促銷員,負(fù)責(zé)上報貨品需求、接貨、分貨、存貨、上架及適當(dāng)?shù)男麄魃唐贰?

        2012年1月12日星期

        附錄:

        1.工作場景記錄

        2.時踐地接收證明

        第七篇:2020酒店寒假打工實(shí)踐報告范文

        酒店也是現(xiàn)代大學(xué)生的一個實(shí)踐之地,同學(xué)們在這里服務(wù)也在這里實(shí)踐,那么,下面是范文大全小編為大家整理的20xx酒店寒假打工實(shí)踐報告范文,歡迎閱讀。

        20xx酒店寒假打工實(shí)踐報告范文篇1

        作為一名大一新生,面對繽紛多彩的大學(xué)生活,在大學(xué)第一個寒假打工不僅可以加強(qiáng)人際交往還可以增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為將來踏入社會打下基礎(chǔ)。

        我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的,他們對我都很照顧。

        在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了,

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