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第一篇：馬原社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
關(guān)于在校大學(xué)生兼職情況的調(diào)查報(bào)告 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，每一個(gè)社會(huì)成員和社會(huì)組織都將或遲或早的推向市場(chǎng).在市場(chǎng)上進(jìn)行“雙向選擇”，取消了系統(tǒng)分配的大學(xué)生，也毫不例外的要面對(duì)擇業(yè)的選擇.而從事兼職工作是在校大學(xué)生了解社會(huì)、貼近現(xiàn)實(shí)的最好方式，兼職經(jīng)歷能讓他們更多的發(fā)現(xiàn)社會(huì)需求，明確自身的不足，通過(guò)兼職能讓他們將來(lái)更好地適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的社會(huì).所以目前，越來(lái)越多的在校大學(xué)生在學(xué)習(xí)的空余時(shí)間加入到兼職的隊(duì)伍中，大學(xué)生兼職已經(jīng)成為一種日益普遍的現(xiàn)象.但兼職活動(dòng)又對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活產(chǎn)生了哪些影響？兼職活動(dòng)是否面臨挫折？為了了解這些問(wèn)題，從中發(fā)現(xiàn)值得借鑒和需要改進(jìn)的地方，為大學(xué)生兼職活動(dòng)提出建議和看法，我們小組特進(jìn)行了此項(xiàng)調(diào)查.
一、調(diào)查地點(diǎn)：xx理工大學(xué)
二、調(diào)查對(duì)象：xx理工大學(xué)學(xué)生
三、調(diào)查時(shí)間：20xx年10月xx日――10月xx日
四、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：
（一）兼職的態(tài)度的對(duì)待
根據(jù)調(diào)查，有38%的同學(xué)沒(méi)有兼職經(jīng)歷，但超過(guò)50%的同學(xué)認(rèn)為兼職很有必要，對(duì)兼職持贊同態(tài)度.從這組數(shù)據(jù)可以看出，在校大學(xué)生兼職現(xiàn)象已經(jīng)日益普遍化.
（二）兼職工作的類(lèi)型
總的來(lái)看，大學(xué)生兼職的種類(lèi)繁多，但絕大多數(shù)就是與自己專業(yè)只是無(wú)關(guān)的體力工作如發(fā)單，導(dǎo)購(gòu)，話務(wù)員，服務(wù)員等，而從事于與
自己的專業(yè)有關(guān)的職業(yè)的學(xué)生只占到31%.這說(shuō)明大學(xué)生對(duì)兼職的期望效果并沒(méi)有預(yù)期那么好，同時(shí)造成了人才資源的不合理利用.
（三）家長(zhǎng)對(duì)子女兼職的態(tài)度
從問(wèn)卷結(jié)果來(lái)看，69%的家長(zhǎng)對(duì)大學(xué)生兼職持贊成態(tài)度，29%的家長(zhǎng)持不過(guò)問(wèn)態(tài)度，只有2%的家長(zhǎng)持完全否定的態(tài)度.由此可見(jiàn)多數(shù)家長(zhǎng)同意大學(xué)生以兼職來(lái)積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提升自我能力.
（四）兼職與學(xué)習(xí)的關(guān)系
對(duì)于“兼職與上課時(shí)間相沖突時(shí)，你會(huì)怎么做？”這一問(wèn)題，72%的大學(xué)生會(huì)選擇放棄兼職，還有28%的同學(xué)則選擇不一定，視情況而定.而在兼職時(shí)間上，大部分兼職學(xué)生都在每周5小時(shí)以下.盡管大學(xué)時(shí)間充沛，但可以自由支配的時(shí)間卻比較有限，所以在實(shí)際的兼職活動(dòng)中，都會(huì)或多或少的出現(xiàn)影響學(xué)習(xí)的情況.
（五）兼職的目的
在兼職的目的這個(gè)方面，絕大部分的學(xué)生兼職是為了“積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)”，“滿足個(gè)人短期的愿望”，則是其次，“賺取收入減輕父母負(fù)擔(dān)”則排在第三位.可見(jiàn)大學(xué)生對(duì)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的積累和人際之間的交流相當(dāng)看重，也是大學(xué)生關(guān)注未來(lái)、關(guān)注社會(huì)的表現(xiàn).
（六）兼職活動(dòng)中的安全問(wèn)題
根據(jù)幾個(gè)兼職活動(dòng)中的安全問(wèn)題的反饋數(shù)據(jù)，有28%的同學(xué)受過(guò)騙，而在受騙的同學(xué)中，38.4%的同學(xué)選擇忍氣吞聲，23%的同學(xué)會(huì)與當(dāng)事人或其領(lǐng)導(dǎo)交涉，僅僅8%的同學(xué)會(huì)向相關(guān)部門(mén)投訴.這些現(xiàn)象說(shuō)明大學(xué)生的兼職活動(dòng)中存在著安全問(wèn)題，并且同學(xué)們的維權(quán)意識(shí)還不強(qiáng)，所以需要學(xué)校、社會(huì)完善大學(xué)生兼職的保障政策.
五、調(diào)查總結(jié)與建議
通過(guò)調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù)的分析，我們發(fā)現(xiàn)了許多現(xiàn)象和問(wèn)題，同時(shí)也得出了結(jié)論，并嘗試對(duì)這些問(wèn)題給出建議.
1.大學(xué)生要端正兼職態(tài)度，明確兼職目的.
2.大學(xué)生自身也要注意提升自我保護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，懂得用法律武器維護(hù)自己的權(quán)益.
3.學(xué)生做兼職不能憑一時(shí)的熱情和沖動(dòng)，必須冷靜思考后才作出決定，不要盲目跟風(fēng).
4.學(xué)?；?qū)W院應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生兼職方面的引導(dǎo)，在開(kāi)學(xué)之初就開(kāi)展講座或其他別的活動(dòng)，讓同學(xué)們樹(shù)立正確的兼職價(jià)值觀.
5.學(xué)校與用人單位應(yīng)該加強(qiáng)合作，增強(qiáng)溝通，給予學(xué)生機(jī)會(huì)的同時(shí)也可以發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才.
6.學(xué)生在對(duì)待兼職中介機(jī)構(gòu)時(shí)，需慎重考慮，不要被騙.
第二篇：馬原社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
關(guān)于在校大學(xué)生兼職情況的調(diào)查報(bào)告 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，每一個(gè)社會(huì)成員和社會(huì)組織都將或遲或早的推向市場(chǎng)。在市場(chǎng)上進(jìn)行“雙向選擇”，取消了系統(tǒng)分配的大學(xué)生，也毫不例外的要面對(duì)擇業(yè)的選擇。而從事兼職工作是在校大學(xué)生了解社會(huì)、貼近現(xiàn)實(shí)的最好方式，兼職經(jīng)歷能讓他們更多的發(fā)現(xiàn)社會(huì)需求，明確自身的不足，通過(guò)兼職能讓他們將來(lái)更好地適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)。所以目前，越來(lái)越多的在校大學(xué)生在學(xué)習(xí)的空余時(shí)間加入到兼職的隊(duì)伍中，大學(xué)生兼職已經(jīng)成為一種日益普遍的現(xiàn)象。但兼職活動(dòng)又對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活產(chǎn)生了哪些影響？兼職活動(dòng)是否面臨挫折？為了了解這些問(wèn)題，從中發(fā)現(xiàn)值得借鑒和需要改進(jìn)的地方，為大學(xué)生兼職活動(dòng)提出建議和看法，我們小組特進(jìn)行了此項(xiàng)調(diào)查。
一、調(diào)查地點(diǎn)：長(zhǎng)沙理工大學(xué)
二、調(diào)查對(duì)象：長(zhǎng)沙理工大學(xué)學(xué)生
三、調(diào)查時(shí)間：2013年10月23日——10月25日
四、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：
（一）兼職的態(tài)度的對(duì)待
根據(jù)調(diào)查，有38%的同學(xué)沒(méi)有兼職經(jīng)歷，但超過(guò)50%的同學(xué)認(rèn)為兼職很有必要，對(duì)兼職持贊同態(tài)度。從這組數(shù)據(jù)可以看出，在校大學(xué)生兼職現(xiàn)象已經(jīng)日益普遍化。
（二）兼職工作的類(lèi)型
總的來(lái)看，大學(xué)生兼職的種類(lèi)繁多，但絕大多數(shù)就是與自己專業(yè)只是無(wú)關(guān)的體力工作如發(fā)單，導(dǎo)購(gòu)，話務(wù)員，服務(wù)員等，而從事于與
自己的專業(yè)有關(guān)的職業(yè)的學(xué)生只占到31%。這說(shuō)明大學(xué)生對(duì)兼職的期望效果并沒(méi)有預(yù)期那么好，同時(shí)造成了人才資源的不合理利用。
（三）家長(zhǎng)對(duì)子女兼職的態(tài)度
從問(wèn)卷結(jié)果來(lái)看，69%的家長(zhǎng)對(duì)大學(xué)生兼職持贊成態(tài)度，29%的家長(zhǎng)持不過(guò)問(wèn)態(tài)度，只有2%的家長(zhǎng)持完全否定的態(tài)度。由此可見(jiàn)多數(shù)家長(zhǎng)同意大學(xué)生以兼職來(lái)積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提升自我能力。
（四）兼職與學(xué)習(xí)的關(guān)系
對(duì)于“兼職與上課時(shí)間相沖突時(shí)，你會(huì)怎么做？”這一問(wèn)題，72%的大學(xué)生會(huì)選擇放棄兼職，還有28%的同學(xué)則選擇不一定，視情況而定。而在兼職時(shí)間上，大部分兼職學(xué)生都在每周5小時(shí)以下。盡管大學(xué)時(shí)間充沛，但可以自由支配的時(shí)間卻比較有限，所以在實(shí)際的兼職活動(dòng)中，都會(huì)或多或少的出現(xiàn)影響學(xué)習(xí)的情況。
（五）兼職的目的
在兼職的目的這個(gè)方面，絕大部分的學(xué)生兼職是為了“積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)”，“滿足個(gè)人短期的愿望”，則是其次，“賺取收入減輕父母負(fù)擔(dān)”則排在第三位?？梢?jiàn)大學(xué)生對(duì)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的積累和人際之間的交流相當(dāng)看重，也是大學(xué)生關(guān)注未來(lái)、關(guān)注社會(huì)的表現(xiàn)。
（六）兼職活動(dòng)中的安全問(wèn)題
根據(jù)幾個(gè)兼職活動(dòng)中的安全問(wèn)題的反饋數(shù)據(jù)，有28%的同學(xué)受過(guò)騙，而在受騙的同學(xué)中，38.4%的同學(xué)選擇忍氣吞聲，23%的同學(xué)會(huì)與當(dāng)事人或其領(lǐng)導(dǎo)交涉，僅僅8%的同學(xué)會(huì)向相關(guān)部門(mén)投訴。這些現(xiàn)象說(shuō)明大學(xué)生的兼職活動(dòng)中存在著安全問(wèn)題，并且同學(xué)們的維權(quán)意識(shí)
還不強(qiáng)，所以需要學(xué)校、社會(huì)完善大學(xué)生兼職的保障政策。
五、調(diào)查總結(jié)與建議
通過(guò)調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù)的分析，我們發(fā)現(xiàn)了許多現(xiàn)象和問(wèn)題，同時(shí)也得出了結(jié)論，并嘗試對(duì)這些問(wèn)題給出建議。
1.大學(xué)生要端正兼職態(tài)度，明確兼職目的。
2.大學(xué)生自身也要注意提升自我保護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，懂得用法律武器維護(hù)自己的權(quán)益。
3.學(xué)生做兼職不能憑一時(shí)的熱情和沖動(dòng)，必須冷靜思考后才作出決定，不要盲目跟風(fēng)。
4.學(xué)?；?qū)W院應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生兼職方面的引導(dǎo)，在開(kāi)學(xué)之初就開(kāi)展講座或其他別的活動(dòng)，讓同學(xué)們樹(shù)立正確的兼職價(jià)值觀。
5.學(xué)校與用人單位應(yīng)該加強(qiáng)合作，增強(qiáng)溝通，給予學(xué)生機(jī)會(huì)的同時(shí)也可以發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才。
6.學(xué)生在對(duì)待兼職中介機(jī)構(gòu)時(shí)，需慎重考慮，不要被騙。
第三篇：馬原社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
關(guān)于在校大學(xué)生兼職情況的調(diào)查報(bào)告 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，每一個(gè)社會(huì)成員和社會(huì)組織都將或遲或早的推向市場(chǎng)。在市場(chǎng)上進(jìn)行“雙向選擇”，取消了系統(tǒng)分配的大學(xué)生，也毫不例外的要面對(duì)擇業(yè)的選擇。而從事兼職工作是在校大學(xué)生了解社會(huì)、貼近現(xiàn)實(shí)的最好方式，兼職經(jīng)歷能讓他們更多的發(fā)現(xiàn)社會(huì)需求，明確自身的不足，通過(guò)兼職能讓他們將來(lái)更好地適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)。所以目前，越來(lái)越多的在校大學(xué)生在學(xué)習(xí)的空余時(shí)間加入到兼職的隊(duì)伍中，大學(xué)生兼職已經(jīng)成為一種日益普遍的現(xiàn)象。但兼職活動(dòng)又對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活產(chǎn)生了哪些影響？兼職活動(dòng)是否面臨挫折？為了了解這些問(wèn)題，從中發(fā)現(xiàn)值得借鑒和需要改進(jìn)的地方，為大學(xué)生兼職活動(dòng)提出建議和看法，我們小組特進(jìn)行了此項(xiàng)調(diào)查。
一、調(diào)查地點(diǎn)：長(zhǎng)沙理工大學(xué)
二、調(diào)查對(duì)象：長(zhǎng)沙理工大學(xué)學(xué)生
三、調(diào)查時(shí)間：20xx年10月23日――10月25日
四、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：
（一）兼職的態(tài)度的對(duì)待
根據(jù)調(diào)查，有38%的同學(xué)沒(méi)有兼職經(jīng)歷，但超過(guò)50%的同學(xué)認(rèn)為兼職很有必要，對(duì)兼職持贊同態(tài)度。從這組數(shù)據(jù)可以看出，在校大學(xué)生兼職現(xiàn)象已經(jīng)日益普遍化。
（二）兼職工作的類(lèi)型
總的來(lái)看，大學(xué)生兼職的種類(lèi)繁多，但絕大多數(shù)就是與自己專業(yè)只是無(wú)關(guān)的體力工作如發(fā)單，導(dǎo)購(gòu)，話務(wù)員，服務(wù)員等，而從事于與
自己的專業(yè)有關(guān)的職業(yè)的學(xué)生只占到31%。這說(shuō)明大學(xué)生對(duì)兼職的期望效果并沒(méi)有預(yù)期那么好，同時(shí)造成了人才資源的不合理利用。
（三）家長(zhǎng)對(duì)子女兼職的態(tài)度
從問(wèn)卷結(jié)果來(lái)看，69%的家長(zhǎng)對(duì)大學(xué)生兼職持贊成態(tài)度，29%的家長(zhǎng)持不過(guò)問(wèn)態(tài)度，只有2%的家長(zhǎng)持完全否定的態(tài)度。由此可見(jiàn)多數(shù)家長(zhǎng)同意大學(xué)生以兼職來(lái)積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提升自我能力。
（四）兼職與學(xué)習(xí)的關(guān)系
對(duì)于“兼職與上課時(shí)間相沖突時(shí)，你會(huì)怎么做？”這一問(wèn)題，72%的大學(xué)生會(huì)選擇放棄兼職，還有28%的同學(xué)則選擇不一定，視情況而定。而在兼職時(shí)間上，大部分兼職學(xué)生都在每周5小時(shí)以下。盡管大學(xué)時(shí)間充沛，但可以自由支配的時(shí)間卻比較有限，所以在實(shí)際的兼職活動(dòng)中，都會(huì)或多或少的出現(xiàn)影響學(xué)習(xí)的情況。
（五）兼職的目的
在兼職的目的這個(gè)方面，絕大部分的學(xué)生兼職是為了“積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)”，“滿足個(gè)人短期的愿望”，則是其次，“賺取收入減輕父母負(fù)擔(dān)”則排在第三位?？梢?jiàn)大學(xué)生對(duì)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的積累和人際之間的交流相當(dāng)看重，也是大學(xué)生關(guān)注未來(lái)、關(guān)注社會(huì)的表現(xiàn)。
（六）兼職活動(dòng)中的安全問(wèn)題
根據(jù)幾個(gè)兼職活動(dòng)中的安全問(wèn)題的反饋數(shù)據(jù)，有28%的同學(xué)受過(guò)騙，而在受騙的同學(xué)中，38。4%的同學(xué)選擇忍氣吞聲，23%的同學(xué)會(huì)與當(dāng)事人或其領(lǐng)導(dǎo)交涉，僅僅8%的同學(xué)會(huì)向相關(guān)部門(mén)投訴。這些現(xiàn)象說(shuō)明大學(xué)生的兼職活動(dòng)中存在著安全問(wèn)題，并且同學(xué)們的維權(quán)意識(shí)
還不強(qiáng)，所以需要學(xué)校、社會(huì)完善大學(xué)生兼職的保障政策。
五、調(diào)查總結(jié)與建議
通過(guò)調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù)的分析，我們發(fā)現(xiàn)了許多現(xiàn)象和問(wèn)題，同時(shí)也得出了結(jié)論，并嘗試對(duì)這些問(wèn)題給出建議。
1。大學(xué)生要端正兼職態(tài)度，明確兼職目的。
2。大學(xué)生自身也要注意提升自我保護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，懂得用法律武器維護(hù)自己的權(quán)益。
3。學(xué)生做兼職不能憑一時(shí)的熱情和沖動(dòng)，必須冷靜思考后才作出決定，不要盲目跟風(fēng)。
4。學(xué)?；?qū)W院應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生兼職方面的引導(dǎo)，在開(kāi)學(xué)之初就開(kāi)展講座或其他別的活動(dòng)，讓同學(xué)們樹(shù)立正確的兼職價(jià)值觀。
5。學(xué)校與用人單位應(yīng)該加強(qiáng)合作，增強(qiáng)溝通，給予學(xué)生機(jī)會(huì)的同時(shí)也可以發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才。
6。學(xué)生在對(duì)待兼職中介機(jī)構(gòu)時(shí)，需慎重考慮，不要被騙。
第四篇：馬原社會(huì)實(shí)踐
自進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的要求越來(lái)越高，黨的十六屆五中全會(huì)提出的建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有更為深遠(yuǎn)的意義和更加全面的要求。新農(nóng)村建設(shè)是在我國(guó)總體上進(jìn)入以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的發(fā)展新階段后面臨的嶄新課題，是時(shí)代發(fā)展和構(gòu)建和諧社會(huì)的必然要求。當(dāng)前我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的重點(diǎn)難點(diǎn)在農(nóng)村，農(nóng)業(yè)豐則基礎(chǔ)強(qiáng)，農(nóng)民富則國(guó)家盛，農(nóng)村穩(wěn)則社會(huì)安；沒(méi)有農(nóng)村的小康，就沒(méi)有全社會(huì)的小康；沒(méi)有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，就沒(méi)有國(guó)家的現(xiàn)代化。世界上許多國(guó)家在工業(yè)化有了一定發(fā)展基礎(chǔ)之后都采取了工業(yè)支持農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的發(fā)展戰(zhàn)略。目前，我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)已由農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榉寝r(nóng)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力主要來(lái)自非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，根據(jù)國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)跨入工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的新階段。因此，我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)重大戰(zhàn)略性舉措的實(shí)施正當(dāng)其時(shí)。（摘自百度百科）
而在社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)中，桃北新村無(wú)疑是一個(gè)很好的范例。桃北新村是一個(gè)由小湖孫、橫塘倪、於家、許家四個(gè)自然村合并而成的新農(nóng)村，因此她在人口，區(qū)域面積上都有極大的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于新農(nóng)村的發(fā)展必然起到推動(dòng)作用。其次就是桃北新村位于杭金衢高速公路大通道西側(cè)，交通極其的便利，雖然桃北新村是一個(gè)獨(dú)立的行政村，但由于她優(yōu)勢(shì)的地理位置，與外界的交流極為方便。再次就是桃北新村在綠化規(guī)劃方面的極大合理性，她深深得符合小康社會(huì)和科學(xué)發(fā)展觀的發(fā)展要求，在村內(nèi)的綠地規(guī)劃和環(huán)境方面都做得比較好，略微不足的就是村內(nèi)的污水排放和處理工作，使得村內(nèi)的小溪河池塘水呈現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化狀態(tài)。
但無(wú)論如何都得不承認(rèn)的一點(diǎn)就是，無(wú)論社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展得再好，農(nóng)村居住人口都呈現(xiàn)出老齡化的趨勢(shì)。從我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，村內(nèi)在家的多為老人，而年輕人則多在外工作并且居住在外，這樣就顯得桃北新村的年輕活力略有欠缺，我想這就需要村委大力發(fā)展村內(nèi)企業(yè)，“留住年輕人”，這并不是說(shuō)阻止年輕人外出工作，而是要發(fā)展起整個(gè)村的經(jīng)濟(jì)與活力，留住一部分能干的年輕人，既能夠在村內(nèi)致富又能夠發(fā)展村內(nèi)經(jīng)濟(jì)，是的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)更為全面地發(fā)展。
第五篇：馬原社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
馬原社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
二〇一五年四月二十七號(hào)，馬原社會(huì)實(shí)踐課來(lái)到了煙臺(tái)的張?jiān)＞魄f博物館，是張?jiān)９驹?992年，公司百年大慶前夕建成，并對(duì)游人開(kāi)放。館內(nèi)有酒文化廣場(chǎng)、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳等多個(gè)大廳，較為系統(tǒng)、全面的介紹了張?jiān)９?00多年的發(fā)展歷史，企業(yè)文化及酒文化知識(shí)。
走進(jìn)博物館，映入眼簾的是一面介紹張?jiān)９練v史的時(shí)刻墻壁，一百多年的歷史沉淀和這種起源于歐洲的葡萄酒文化使博物館在刻板的歷史叫說(shuō)里多了一份誘人的濃郁醉人。展廳中的各種雕塑更是生動(dòng)的呈現(xiàn)出了整個(gè)葡萄酒的生產(chǎn)制作過(guò)程，從發(fā)酵到窖藏釀造，以及過(guò)程中使用到的工具，各種大大小小的橡木桶都極其逼真。另外除了釀酒的過(guò)程，品酒過(guò)程中的工具更是不能忽略，作為優(yōu)雅的歐洲紳士的一個(gè)表現(xiàn)，品葡萄酒自然也很有講究，從各式專用的酒杯，醒酒器，開(kāi)瓶器等都可見(jiàn)一斑。其各種用途講究通過(guò)博物館人員的講解，也明白，品酒的各項(xiàng)工作真的不是一味偏見(jiàn)的繁瑣矯情，而是真正有他的意義所在，就像白蘭地不能用高腳杯，需要手掌握杯的溫度才能品出酒的香醇所在，真正是一種有著悠久歷史的文化，影響世界的酒文化。另外展廳里更是陳列了不在少數(shù)的名人的與酒有關(guān)的字畫(huà)，以及清末期，酒莊剛剛建立時(shí)的末代皇帝的圣旨副本以及名家的題詞，影視廳的展出則更具現(xiàn)代氣息，以動(dòng)態(tài)的形式全方面的通過(guò)人物的引導(dǎo)以紀(jì)錄片的形式像我們展示了歷史和現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝。
最震撼的當(dāng)然是參觀地下酒窖的時(shí)候，因?yàn)橘A存需要所以酒窖溫度要保持在十二到十八攝氏度之間，所以不免有些陰冷，但是當(dāng)看到一排排整齊的橡木桶時(shí)，熱情早已戰(zhàn)勝了溫度的侵蝕，當(dāng)看到容量有一千五百升的捅王時(shí)更是久久不能平復(fù)激動(dòng)的心情，想想這樣的龐然大物竟是用來(lái)貯藏葡萄酒是就更覺(jué)得神奇，又不免對(duì)那種液體充滿了滿滿的好奇的心情。想看一下這百年的橡木桶究竟能釀出怎樣的瓊漿玉露，感受那種視覺(jué)和感官的沖擊力，以及曾經(jīng)在萬(wàn)國(guó)酒會(huì)上拔得頭籌的那種震懾。似乎已經(jīng)習(xí)慣了那種溫度還是被地窖中醉人的酒香所吸引，我竟久久不愿回到溫暖的地上，從血液到全身都感覺(jué)到暖意。
酒知識(shí)的講堂也讓自己收獲頗多，從互動(dòng)中更加了解葡萄酒的歷史，內(nèi)涵，也更加被這種液體吸引，久久不能自拔。
通過(guò)這次馬原的社會(huì)實(shí)踐課程，不僅對(duì)煙臺(tái)，膠東半島，我們所處的地域的特色有了進(jìn)一步的了解，更是進(jìn)一步理解了一種文化，中國(guó)的酒文化，世界的酒文化，實(shí)踐的目的大致也在于此，通過(guò)個(gè)人的親身接觸而不是那些呈現(xiàn)在紙上的描繪和影片上的映像來(lái)用身心去感受一個(gè)事物真正的韻味所在，是從了解，進(jìn)而理解，接收，到喜歡的過(guò)程。也就是我們常說(shuō)的實(shí)踐出真知吧。
