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第一篇：超市社會實踐報告
作為當(dāng)代的一名大學(xué)生，促進(jìn)大學(xué)生自身的素質(zhì)教育，加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是為了讓自己接觸社會、了解社會、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會暑期實踐活動引導(dǎo)大學(xué)生走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結(jié)合的道路，到社會的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨，見識世面，增長才干。
這次暑期的個人社會實踐，去了超市，做了一個月的工作。一開始什么都是陌生的，什么都不會。但是萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有經(jīng)過，都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后，懂得了許多道理。很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但需要有細(xì)心，還要有謀劃，策略，總之，任何事情都要考慮周全。
實習(xí)過程：
第一階段：聽取超市負(fù)責(zé)人的簡單介紹和了解超市現(xiàn)狀;熟悉商品類別和分布狀況。
超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。
了解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在這個超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認(rèn)為飲料過期而不購買。
第三階段：開始工作。
在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象！
超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決辦法：
第一：提升員工的責(zé)任心。
超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補(bǔ)充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。
第二：超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。
第三：實現(xiàn)促銷手段多樣化。
一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機(jī)。
第四：大廳衛(wèi)生狀況不佳。
實習(xí)感想：
在實踐中，我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要有太大期望，要一步步去完成，要抱有一顆平常心去面對社會里遇到的不如意與挫折，把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷，一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約，學(xué)會珍惜，珍惜每一次來之不易的機(jī)會，懷著一顆感恩的心，樂觀的心。初次到超市工作其實很開心，學(xué)到的知識太多了。比如不能用筆抄價格！自己提前了解，對這種社會自然就提前認(rèn)識，以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資，雖然少，卻十分欣喜，欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約，錢賺來真很不容易，對于社會與人生，真的有太多無奈，可是我們沒辦法，就得努力。只要自己肯踏實肯做，總會有回報的那一天！
第二篇：超市實習(xí)報告
一、實習(xí)目的
經(jīng)過本次畢業(yè)實習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實習(xí)中檢驗，提高自我專業(yè)本事和技巧。
二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習(xí)主要資料
(一)實習(xí)單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。2000年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，2001年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)，截止2008年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1、8萬人，2008年銷售額突破100億元。2009年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
(二)實習(xí)具體過程
實習(xí)具體過程能夠分為三個階段:學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，03月16——-03月31日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識立刻應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段，04月1日——-04月20日的成長期。這一階段主要是經(jīng)過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習(xí)總結(jié)與提議
(一)實習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情景下，經(jīng)過在收貨部，由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的情景下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情景下越來越需要經(jīng)過成本這一殺手锏，使自我立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認(rèn)識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問，比如既要堅持商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到很多因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，經(jīng)過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客供給一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是供給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要經(jīng)過收貨部驗收，理解質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等供給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等供給一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
第三篇：超市實習(xí)報告
不知不覺來到xx已經(jīng)一個半月了，這段時間里，在各級領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下，在同事們的幫助下，我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境，并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下，我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動的策劃，到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際，為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的門店對促銷活動的不同需求，我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流，了解不同門店的不同需求，以指導(dǎo)后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中，得到了分支門店的大力支持，并且給我們營銷中心提了很多建設(shè)性的意見，對我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題，從門店回來后第一時間向劉總匯報，對屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員，對不屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題，及時和門店以及相關(guān)部門溝通，協(xié)助其盡快解決。
部分建議：
1、提高員工素質(zhì)，開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間，帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識，在商品部內(nèi)開展商品知識演講，請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2、充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢，人力資源部可以在淡季（三四月份）統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方：
平度店的服務(wù)意識、服務(wù)用語（盧孝先）高密店的團(tuán)隊文化、企業(yè)文化（蘭磊）高密店的三證備案、三證整理（梁鳳霞）膠南店的商品布局、商品陳列萊陽店的生鮮經(jīng)營
3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識內(nèi)訓(xùn)，如財務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí)，共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上，供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。（下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件，尋找機(jī)會，組織溝通。）
4、提高督察室人員配備，加大督察室工作力度，作為集團(tuán)橫向督察部門。平時負(fù)責(zé)商場衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察，每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組，對各門店（包括總部、采購中心、物流中心、分店）進(jìn)行徹底督察，并且對各項工作進(jìn)行打分，最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5、市場調(diào)研過于簡單，過于膚淺，對競爭對手了解不夠全面，不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期DM投放數(shù)量達(dá)2萬份以上，有效投遞率在多少有待于落實，建議門店單期DM投放數(shù)量不要超過5千份。（已經(jīng)通知）
7、商品不夠豐富，消費者可選余地小。如：雖然涉及筆記本電腦，但是只有一兩個品牌，且單品數(shù)量和樣機(jī)數(shù)量極少，消費者沒有選擇余地，沒有任何競爭優(yōu)勢；上午10點左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜，誰還會到這樣的商場買面包？
8、充分利用辦公網(wǎng)，絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上，提高工作效率，降低辦公費用；在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄，將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上，方便大家下載學(xué)習(xí)。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈，商場營業(yè)時間可以靈活掌握，而不一定要同時下班；如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班，合理有效控制成本，并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。
10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片，一改單調(diào)生硬的形象！
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單，且不美觀實用?？梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等，搭配相應(yīng)的圖片做成KT板，作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。（下周整理出相關(guān)文字性材料）
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢，且質(zhì)量很差，可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗，希望集團(tuán)設(shè)計統(tǒng)一的超市貨架分類牌，以方便商品陳列、方便消費者選購商品。
第四篇：超市實習(xí)報告
非常榮幸的我有機(jī)會到國家大型超市進(jìn)行為期兩個月的實習(xí)，在大企業(yè)里面實習(xí)，感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的，這次的實習(xí)對我有非常深刻的影響，下面就是實習(xí)鑒定。
超市自成立以來，就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品，從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道，這幾年超市年采購總量平均達(dá)到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設(shè)，企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導(dǎo)的理念，就是要求上級主動去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓(xùn)下屬已達(dá)到成功的目標(biāo)。
我接觸到的公司員工都非常的友好，很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實習(xí)的崗位是采購部門，所以對公司采購更加的熟悉，采購流程被稱作為“直接進(jìn)口”。一個企業(yè)要成為超市的供應(yīng)商并完成一次供貨，一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟：
首先來中國參加供應(yīng)商的樣品選型并落實采購計劃，下訂單等后續(xù)工作；工廠認(rèn)證，以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等；質(zhì)量檢查，在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查；跟超市的第三方物流伙伴，并提供給超市所有的有效單據(jù)；超市開信用證給供應(yīng)商；
其中這些步驟中又有很多的細(xì)節(jié)，可能遇到很多問題要實時處理。所以，直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。
這次實習(xí)使我受益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分，在超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧，需要自己注重細(xì)節(jié)，精益求精地做好每一件小事。
第五篇：超市社會實踐報告
今年暑假我開始了有生以來的第一次工作，在工作過程中我學(xué)到了許多在學(xué)校中學(xué)不到的東西，體驗到了工作的樂趣，收獲了經(jīng)驗，收獲了友情。
在超市我負(fù)責(zé)食品三，食品三包含的商品有方便面，掛面和冰柜里的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛(wèi)生。打掃貨架間的通道，保持地面無紙屑，然后用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛(wèi)生的最要的一件事就是抹冰柜，因為冰柜的內(nèi)外溫差大，經(jīng)過一夜后會結(jié)上一層厚厚的霜，這樣就會遮蓋住商品，耽誤消費者的購買。第二件事是補(bǔ)貨，補(bǔ)貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補(bǔ)貨的價簽是否和要補(bǔ)的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下，然后打掃陳列架，將補(bǔ)充的新貨放在里面，最后放原有的商品。這兩件事做完，基本也迎來了營業(yè)高峰期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應(yīng)積極主動提供協(xié)助服務(wù)，耐心熱情的回答顧客的問題，介紹商品時既要想辦法讓顧客產(chǎn)生購買欲望，又要實事求是，不可欺瞞顧客。要認(rèn)真觀察顧客在賣場的的購物情況和購買行為，分析商品陳列是否合理，還要與顧客交流注意獲取其他超市的經(jīng)營情況，比較同一商品的價格、比較銷售動態(tài)，留意顧客的需求信息，總結(jié)成意見，及時向經(jīng)理匯報作為經(jīng)營決策的依據(jù)。
由于商品的保質(zhì)期短，檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期的商品或變質(zhì)、受損的商品，應(yīng)立即撤下貨架，以免顧客的投訴，給超市帶來不必要的麻煩和聲譽(yù)的損壞。其次就是商品的標(biāo)價，在商品變價、新品上市時要注意及時更換，否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標(biāo)簽時，會引起顧客的不滿，使顧客對超市留下壞印象。
冰柜里有許多商品在出售時先要稱量，例如散魚蝦丸，散蟹棒等。這就要求我們要學(xué)會用電子秤，記住秤碼。但由于商品種類繁多，所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數(shù)字的隨機(jī)組合，毫無規(guī)律可循。針對這個問題，在摸索一段時間后，對商品進(jìn)行了分類，對不同類別的商品進(jìn)行分別記憶，最后終于攻下了秤碼這個難關(guān)。還有一項考驗記憶力的工作，那就是訂貨。超市的商品很多，不同類別的商品有不同的供應(yīng)商，訂貨時根據(jù)商品所屬的類別確定從哪家供應(yīng)商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品，每一種單品都有三到五個系列，相對的供應(yīng)商就有三到五家。開始對訂貨程序不熟悉常常會搞混供應(yīng)商，把a(bǔ)家的訂貨單打到b家。后來了解到每個廠商都有自己的送貨周期，超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來根據(jù)所缺的商品隨時從相應(yīng)的供應(yīng)商訂貨的方法，而是廠商的送貨周期確定應(yīng)補(bǔ)的商品。采取這樣的措施后，不但減輕了工作負(fù)擔(dān)，而且減少工作中出現(xiàn)的錯誤。
以上就是我的暑假工作總結(jié)，這個暑假我懂得了什么叫“熟能生巧”，明白了什么是“付出等于回報”。這是一個令我受益匪淺的暑假。
實踐報告
實踐時間：xx年7月12日――xx年8月10日
實踐地點介紹
工作與xx超市，xx超市是一所中小型連鎖超市。其總店位于xxxx路，二店位于xx屯，三店位于xxx區(qū)，四店位于xx，五店位于xx。在連鎖店中總店和而
點的規(guī)模較大。而我暑假是在xx總店中進(jìn)行的。因為超市坐落于鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村之間，經(jīng)銷的商品主要以中低檔商品為主，高檔商品為輔。
實踐環(huán)境介紹
超市賣場里的工作崗位有促銷員、理貨員、收銀員三種。所有的商品分為食品和非食品兩大部分。每個部分又分為幾個小區(qū)。其中食品組分為五個小區(qū)，食品一負(fù)責(zé)膨化食品；食品二負(fù)責(zé)飲料酒水；食品三負(fù)責(zé)方便面，掛面和冰柜里的冷凍食品；食品四負(fù)責(zé)點心等一系列散裝的小食品。食品五負(fù)責(zé)蔬菜，水果，糧油。我在食品三做理貨員。每天早上七點半上班，就要開始打掃衛(wèi)生，補(bǔ)充臺面，充實商品，調(diào)整價簽，到八點時這些工作基本完成，顧客也陸續(xù)來到商場購物。從八點到十點半是購物的高峰期，這段時間的主要工作就是服務(wù)消費者，回答消費者對商品的問題。十點半到十二點半休息。十二點半上班工作到下午六點半。實踐中遇到的問題
1、用秤的問題 冰柜里有許多商品在出售時先要稱量，例如散魚蝦丸，散蟹棒等。這就要求我們要學(xué)會用電子秤，記住秤碼。但由于商品種類繁多，所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數(shù)字的隨機(jī)組合，毫無規(guī)律可循。每次稱重時，都要在寫滿秤碼的紙上找上好一會，嚴(yán)重影響工作效率，耽誤消費者的時間，給消費者的聲譽(yù)帶來不良影響。針對這個問題，在前輩的指導(dǎo)下，對商品進(jìn)行了分類，對不同類別的商品進(jìn)行分別記憶。通過這樣的方法在記憶秤碼方面取得了一定的進(jìn)步。記憶秤碼的過程讓我充分體會到“熟能生巧”的含義，秤的次數(shù)多了，秤碼自然而然就記在腦子里了。
一、實習(xí)目的：為了更好地了解電子商務(wù)的b2b、b2c、c2c的交易流程，把專業(yè)的理論知識加以運用，熟知電子商務(wù)是通過以電子化為手段，商務(wù)為目的地交易過程，提高電子商務(wù)地操作、實踐能力，為以后的課程打下堅實基礎(chǔ)，為以后的職業(yè)鋪平道...
時光如白駒過隙，不知不覺法律診所的結(jié)課悄然而至。到來的，除了歲末，還有我們的勞動法律診所實習(xí)的劇終。有人說，曲終人散是一種凄涼，更是一種情調(diào)。
XX年的寒假，和前兩年沒什么差別，就這樣不知不覺過去了。每一年其實都應(yīng)該有新的收獲，但我仔細(xì)想了一下，仍舊是一貫的借口和年輕人喜歡的語氣，想來高三那年的寒假都是渾噩中過去的，那時還沒有等到中大的消息，忘記過年時怎么過的，只...
通過機(jī)械實習(xí)，我了解許多課本上很難理解的許多知識。機(jī)械的傳動構(gòu)造，一些機(jī)器部件的構(gòu)造原理等等，了解了許多常用工具。通過電工技術(shù)實習(xí)，我得到了很大的收獲，這些都是平時在課堂理論學(xué)習(xí)中無法學(xué)到的，我主要的收獲有以下方面.掌握...
大三已經(jīng)結(jié)束了，這一年我過的很充實，暑期就開始了我們的實習(xí)，的缺失以往暑假沒有的過的實習(xí)的經(jīng)歷。七月十日一大早我就來到了工地，之后就跟著施工員下工地工作去了，由于今年夏天比往年的溫度都要高，給我們施工帶來了很大的不便...
近年來，隨著計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，數(shù)字控制技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工業(yè)控制的各個領(lǐng)域，尤其是機(jī)械制造業(yè)中，由于數(shù)控化加工可以讓機(jī)械加工行業(yè)朝高質(zhì)量，高精度，高成品率，高效率方向發(fā)展，最重要的一點是還可以利用現(xiàn)有的普通車床，對其進(jìn)行...
時間過的真快，在XX年的7月我們走出了校園，踏上了工作崗位，開始了
實習(xí)生活，一眨眼的工夫，我們已經(jīng)工作快一年了，在這一年中我們學(xué)會了很多以往在學(xué)校里學(xué)不到的知識。一年中我?guī)缀鯂L遍了人生中的酸、甜、苦各種味道。匆匆的兩個月在手指間輕松地滑過，回頭翻看這一個月的每一天，滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收獲，感悟。很幸運選擇了頂崗實習(xí)，不僅鍛煉了自己，也使生活充滿樂趣，驚喜，有滋有味！
2、訂貨問題 1）食品三中的大部分商品的保質(zhì)期短，所以訂貨時采取少貨多訂的措施。我們需要掌握商品的銷售情況，清楚哪種商把品賣的好，哪種商品的哪種口味賣的快。例如魔法士干脆面，其中最好賣的就是魔法士玉米奶油干脆面。訂貨時就應(yīng)該把這種口味的訂的相對較多些。2）超市的商品很多，不同類別的商品有不同的供應(yīng)商，訂貨時根據(jù)商品所屬的類別確定從哪家供應(yīng)商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品，每一種單品都有三到五個系列，相對的供應(yīng)商就有三到五家。訂貨時常常會搞混供應(yīng)商，把a(bǔ)家的訂貨單打到b家。后來了解到每個廠商都有自己的送貨周期，超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來根據(jù)所缺的商品隨時從相應(yīng)的供應(yīng)商訂貨的方法，而是廠商的送貨周期確定應(yīng)補(bǔ)的商品。采取這樣的措施后，不但減輕了工作負(fù)擔(dān)，而且減少工作中出現(xiàn)的錯誤。
3、臺面設(shè)計問題 臺面設(shè)計有很大的學(xué)問，既要從整體看上去美觀，又要有其自身的規(guī)律性。1）一位老的工作人員告訴我，臺面要做到“橫看品牌，書刊類別”。即不同品牌的商品從左到右依次排開，相同品牌不同類別的商品從上到下陳列。這樣商品的擺放好看又容易讓消費者找到所需的商品。2）為保證臺面的充盈，常常會出現(xiàn)把新老日期的貨同時擺放在臺面上的問題。在每次上貨時，不能把臺面上舊日期的貨向里一推然后把新日期的貨在外一擺。這樣會影響舊日期商品的銷售，因為顧客購買商品時為了方便會習(xí)慣性的拿擺在前面的商品。致使最后因商品臨期甚至是過期而無人購買。3)商品的擺放位置對商品的銷售有很大影響，一般情況下，處于與顧客視線在同一水平線（與地面垂直距離大約為150―170厘米）的商品會相對好賣。在擺放商品時要將不太好賣或庫存較大的商品放在這樣的好臺面，好賣的商品放在次優(yōu)的臺面上。例如康師傅方便面中的蔥燒排骨面、翡翠鮮蝦面不太好賣，就要擺在最優(yōu)的臺面上；紅燒牛肉面和小雞燉蘑菇面賣得好，可以擺在次優(yōu)的臺面上。由于購買的人多一定要多給幾個臺面。在新品上市時，也要把新品放在最優(yōu)的臺面上。
4、臨期問題 由于部分商品的保質(zhì)期短，檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。對于檢查出的臨其商品，要及時上報，領(lǐng)導(dǎo)會根據(jù)上報的信息采取的方法，以減少庫存，降低損失。通常采取的措施有兩種。1）采取促銷手段，降低臨期商品的售價。2）退貨，對于離到期日只有幾天的商品，一般會聯(lián)系供貨商退貨。
5、記價問題 產(chǎn)品種類繁多，每個商品都有自己的價格，記住商品的價格同樣是一個令人頭疼的問題。顧客在詢問價格時，不能一問三不知，否則會給顧客留下不良印象。超市是一種自選商場，顧客購物時以自選為主。這時價簽就顯得尤為重要。在商品變價、新品上市時要注意及時更換，否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標(biāo)簽時，會引起顧客的不滿，使顧客對超市留下壞印象。
通過在超市的這一個月的實踐，我學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識，結(jié)交了許多朋友，這是一個令我難忘的暑假實踐。
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