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第一篇：蔬菜的調(diào)查報告

有關(guān)蔬菜的調(diào)查報告3篇

篇一：調(diào)查報告(蔬菜調(diào)查報告)

南門（神仙樹南路）調(diào)查情況：

早上九點左右，正是人們購買蔬菜的高峰期，此處共有一個蔬菜售賣集中區(qū)，這里的共計有5個蔬菜店，里面的蔬菜都是傳統(tǒng)式的售賣方式，沒有標價牌，人們要尋價也很不易；所以，大部分人不尋價，直接購買。

這里的價格與平日里的價格相當，沒有太大的區(qū)別；

蔬菜來源及消費者需求：

另外，蔬菜都是從遠處進購回來的，如遇有大熱天氣，或者晚上暴雨等，部分蔬菜店就不能進貨，而店里的貨物通常不新鮮，但人們的需求卻不減，所以部分消費者只有在不新鮮的蔬菜里再挑選；

蔬菜價格：

價格較其他地方的價格相當，沒有太大區(qū)別，最新鮮的產(chǎn)品與普通菜品的差別最大在1-1.5元；但過問的人不多；

消費者人群：

在蔬菜店里購買的消費者中占到80%是老年人，年齡普遍在50-60歲之間，其余的年輕人，則在30-50歲之間；這里的購買力也不很強，對于老年人來講，據(jù)其購買量估計，普遍在8-10元之間，部分可能僅在3-5元之間；年輕人的購買力稍強，但總體平均也僅為10元左右，不過年輕人在購買時最在意是蔬菜的新鮮度及感觀；

匯總：

南門有一個新成立的蔬菜市場，這里的蔬菜很新鮮，但因較遠，故消費者較少；

另外還有一個大的蔬菜市場，這應該是較老的；這里的人員聚集得較多，部分攤位基本是由一兩個蔬菜品種支撐一個攤位的；在這個市場里，年輕人聚集較多，大概占到40-50%左右；

這里的商販在銷售時，通常不愿作老年人的生意，有人甚至惡意稱菜賣完，因為老年人通常會更在乎價格；

從蔬菜店、大農(nóng)貿(mào)市場，再到新建的農(nóng)貿(mào)市場，從購買人群來看，這里的人群不太集中，蔬菜店的人群中大部分以老年人為主，農(nóng)貿(mào)市場雖有年輕人，但整體較為分散，如果想要通過將這些年輕人集中的話，難度有些大，而且在設(shè)店上存在一定的風險性；從人群的居住區(qū)來看，比較分散，不集中，不能更好的設(shè)點；

金鵬路蔬菜店的調(diào)查結(jié)果

這里共有兩條街，一條是已形成一定人氣的蔬菜一條街，另一條則與這條街的背后，但這里有一些小吃，如包子、饅頭、面食等；

這里的人群相對很集中，在這兩條街的四周都是居民住宅區(qū)。今天是周二，但仍有很多年輕人買菜（30-50歲）；

這里的.蔬菜銷售從早上八點就開始運營了，而且人氣非常旺，就看到人來人往；特別是靠近十字路口的相鄰兩個蔬菜店，生意更是火暴；

這里的蔬菜只有一個特色：

新鮮，只是運營蔬菜而已，談不上什么服務，甚至可以與顧客吵架，但這卻絲毫影響不到其他顧客對蔬菜的購買。

從早上十點到十二點，我們無意地呆在四條街的其中一條，計算從這里通過的購買蔬菜的人群； 觀察點地理特點：這條街的兩旁分別都有一個小區(qū)，人口比較密集。

消費者數(shù)量及單位購買金額：

兩個小時期間，共計160人，平均每人的購買金額在10元左右，甚至有多； 購買習慣類別區(qū)別：其中在購買蔬菜的同時，購買小吃的共計18人，占比11%；購買蔬菜同時僅買水果的，共計24人，占比為15%；僅買水果的人數(shù)為8人，占比5%（此部分人未包含在蔬菜購買人群內(nèi)）； 消費人群年齡及性別區(qū)分：160人中，年輕人共計108人，占比67.5%（30-50歲）；

160人中，男性消費者共計34人，占比21%；其中年輕人的共計26人，占比為16%，其余為老年男性。

推算方式：

從10:00-12:00共計160人，但此期間蔬菜購買并非高峰期，特別到11:00以后；推算，早上8:00-10:00期間，消費人群至少為10:00-12:00人數(shù)的1.5倍，即240人，即總共400人；

這僅是一個路口的人數(shù)，據(jù)觀察，總體購買蔬菜人數(shù)至少為一條街人數(shù)的3倍，即總共為1200人；按下午的銷售量為上午總銷量的1/3，即總共可有400人，即全天購買蔬菜人數(shù)為1600人；

按年輕人占比來看，即總共占到1080人，這個人群數(shù)可作為我們的銷售對象或目標；

按此總?cè)藬?shù)的1/4可能購買我們的產(chǎn)品，即270人左右，按平均每人購買力為10元，則每天的銷售金額可能為2700-3000元左右。

此外，在金鵬路，有一家商店，是專門銷售堡湯材料的，有雞、鴨等，還有高等的堡湯藥材；凡購買了他們的禽肉，即可免費堡湯，每天的堡湯量不超過4個，此店已開張近兩年，即說明這里的人群是有堡湯需求的，這也可作為我們服務內(nèi)容之一。

我認為這里應該是一個比較適宜的選擇地點，具體原由見以上調(diào)查數(shù)據(jù)；

但這里的空鋪面沒有，不過，據(jù)觀察，這里張了好幾個服裝店，而這些店的生意都很慘淡，有好幾個都大門緊鎖，所以，我認為可以先把我們要租鋪面的信息發(fā)出去，而且密切關(guān)注這些鋪面的動向，甚至可以駐點觀察，并游說老板，如果不同意甚至可以與之談談合作的意向。

我認為，好鋪面轉(zhuǎn)瞬即逝，如果不早早將信息放

出去，等到我們得到消息時已沒有任何可以回轉(zhuǎn)的余地了。

另外，從這兩個地方的蔬菜價格來看，這里的人群可能無法承受伊騰的價格，我覺得我們可以先把自己的

特點體現(xiàn)出來：高品質(zhì)、高服務、高管理，價格可以有所體現(xiàn)，但不一定與伊騰相較，如此，我們的風險可較大幅度的降低，而且可以體現(xiàn)我們自己的管理風格和運營風格。等腳跟站穩(wěn)后，再調(diào)整也是有較大空間的。

以上，是我的想法

明天我們將去茶店子調(diào)查一下具體情況。

篇二：2015年蔬菜調(diào)研報告

《×縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》指出，在“十二五”末，將我縣建成x畝蔬菜基地。為進一步掌握我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，理清發(fā)展思路，促進我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。近期，我們通過座談交流、現(xiàn)場走訪等形式，到全縣各鎮(zhèn)蔬菜種植戶、蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)村蔬菜種植專業(yè)合作社，對我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況進行全面調(diào)研?，F(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：

一、調(diào)查的目的、對象及方法

（一）調(diào)查目的

通過對x縣蔬菜（含魔芋）產(chǎn)業(yè)的種植現(xiàn)狀以及蔬菜銷售情況的調(diào)查分析，從中發(fā)現(xiàn)梳理出近年來導致我縣蔬菜種植中存在的問題，種植戶效益不高的因素，提出切實有效的、具有針對性的整改措施，以期達到提蔬菜種植戶栽培效益和產(chǎn)業(yè)規(guī)模，再次推動我縣經(jīng)濟發(fā)展的目的。

（二）調(diào)查對象

縣域x個鎮(zhèn)部分種植蔬菜、魔芋的大戶，蔬菜種植專業(yè)合作社等。

（三）調(diào)查數(shù)據(jù)收集方法

x年x月x日-x日，縣農(nóng)業(yè)局和縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心成立

了臨時調(diào)查組，對調(diào)查的各方面進行討論，以期減少人為誤差，并制定相關(guān)調(diào)查用表，使其利于調(diào)查數(shù)據(jù)的真實性。經(jīng)過一致討論，決定全縣x個鎮(zhèn)全部進行調(diào)查，同時劃分重點鎮(zhèn)、重點村。通過走訪蔬菜、魔芋種植重點村，并且采用和村委干部、農(nóng)戶訪談的方法，認真記錄談話內(nèi)容，準確填寫采集休息。首先咨詢村委干部，通過填表和問答的形式，了解全村近幾年蔬菜和魔芋種植及農(nóng)村勞動力的基本情況，同時認真聽取他們的意見與建議。隨后我們又采用入戶調(diào)查的方式，隨機選取種植戶，對他們的生產(chǎn)情況進行調(diào)查，主要針對近幾年種植蔬菜、魔芋種子來源、產(chǎn)量、勞務投入、銷售價格、銷售方式及主渠道進行了詳細詢問，得到了一些近年來有關(guān)蔬菜和魔芋種植及銷售的詳細資料，同時也聽取了農(nóng)民對現(xiàn)在政策的看法與想法和大家比較關(guān)注的問題。

二、我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實況

x縣位于…………………………………………….?！秞縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》實施以來，x縣縣委、縣政府千方百計采取措施，立足x，確立了xxxxx戰(zhàn)略，帶領(lǐng)全縣人民大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，確定了“xxxxx”x大主導產(chǎn)業(yè)。我縣依據(jù)境內(nèi)光照充足，溫暖濕潤，雨量充沛、雨熱同季等適宜發(fā)展蔬菜的優(yōu)勢特點，認真落實國家蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，制定蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，全面推動我縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，蔬菜（含魔芋）的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本形成。

（一）蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.設(shè)施蔬菜。主要種植區(qū)域為………………………………。由政府投資鋼管鍍鋅設(shè)施大棚x座，面積x畝，由x戶蔬菜種植戶無償使用，主要是這x個村蔬菜種植水平相對較高，海報高度在850米―900米之間，品種主要是……………………..。

2.露地蔬菜。全縣露地蔬菜面積共x萬畝，其中規(guī)模種植約x畝，農(nóng)戶房前屋后菜園約x畝。規(guī)模種植主要種植區(qū)域為…………………………………….，面積約x畝，海報高度在x米―x米之間，品種主要是………………………………。蔬菜主要推廣技術(shù)是安全高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、蔬菜綠色控害技術(shù)、無公害蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)。

3.銷售環(huán)節(jié)。目前，我縣的蔬菜生產(chǎn)銷售還是以農(nóng)戶和合作社外出聯(lián)系銷路為主，尚無蔬菜加工企業(yè)。

4.品牌建設(shè)，產(chǎn)地、質(zhì)量認證。全縣從事蔬菜種植的農(nóng)村組織專業(yè)合作社共x個，有…………………村認證了無公害蔬菜基地，認定品種…………………..面積x公頃。

（二）魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1．種植面積不斷壯大，經(jīng)濟效益不斷攀升。在我縣x個鎮(zhèn)、x個行政村（除x村、x村、x村外）均有種植，面積x萬畝，重點集中在xxxxxx鎮(zhèn)，海拔高度在x米之間，x魔芋和x魔芋為主栽品種，兩種品種種植對海拔區(qū)域無明顯要求。因魔芋具有種植區(qū)域性和特殊性、以及產(chǎn)業(yè)鏈條長、加工升值高、應用前景廣的

特點，已逐步引起了各級黨委政府和社會各界的廣泛關(guān)注和高度重視，大力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)已成為山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富奔小康的重要途徑。2014年畝產(chǎn)平均在x公斤左右，總產(chǎn)達x噸，產(chǎn)值x億元，其中商品魔芋x噸，種芋x噸，商品魔芋價格在x元左右，種芋價格在x元左右。2013年魔芋生產(chǎn)x畝，總產(chǎn)x噸，其中商品魔芋x噸，種芋x噸，實現(xiàn)產(chǎn)值x萬元，鮮芋收購價格按大小等級在x元/kg之間，種芋價格按x元/kg。

2．科技含量不斷提高，品種體系逐步優(yōu)化。把加大魔芋科技含量投入作為重點，因地制宜采取新的種植模式和推廣新技術(shù)，重點推廣的新技術(shù)是魔芋/玉米間套技術(shù)、播種起壟畦面蓋草技術(shù)和人工化學除草技術(shù)、魔芋防病高產(chǎn)栽培技術(shù)。解決受傳統(tǒng)栽培習慣影響，農(nóng)戶不處理種子和土壤，沒有預防為主觀念。防病不能堅持交替用藥和農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的使用，使魔芋病害防效甚微或病而不防。農(nóng)村留守勞動力少而弱，綜合高產(chǎn)技術(shù)落不實。

3.銷售環(huán)節(jié)。魔芋的銷售由農(nóng)戶銷往x魔芋加工企業(yè)。

4.品牌建設(shè)，產(chǎn)地、質(zhì)量認證。全縣從事魔芋種植的農(nóng)村組織專業(yè)合作社x家，魔芋產(chǎn)業(yè)是一個產(chǎn)業(yè)鏈較長的、收益率較高的產(chǎn)業(yè)，魔芋除了在食品原料及食品添加劑上的應用以外，還廣泛應用于醫(yī)藥、化工等眾多領(lǐng)域,具有廣闊的市場發(fā)展前景，近幾年來，種植規(guī)模不斷擴大，但是忽視了品牌建設(shè)，產(chǎn)地、質(zhì)量認證。

三、發(fā)展前景

（一）發(fā)展優(yōu)勢

1.自然環(huán)境優(yōu)越。x縣地處…………………………………，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣溫溫涼濕潤，光照充足，耕地土壤以黃棕壤、棕壤為主，土層深厚肥沃，農(nóng)田水利設(shè)施齊全，無工業(yè)污染，是高山無公害蔬菜的最佳適生區(qū)域之一。近年來，省、市內(nèi)不少專家曾多次到x縣，就蔬菜產(chǎn)業(yè)進行實地考察和論證，一致認為，x縣魔芋、蔬菜具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。

2.群眾種植積極性高。蔬菜產(chǎn)業(yè)是x縣傳統(tǒng)主導產(chǎn)業(yè)。x縣縣委、縣政府千方百計采取措施，從認真解決人民群眾“菜籃子”工程的基礎(chǔ)抓起，不但有力地促進了民生需求，又增加了農(nóng)民收入。

x縣從2004年開始借鑒利用x縣高山反季節(jié)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗和品牌優(yōu)勢，將蔬菜產(chǎn)業(yè)列為全縣x大主導產(chǎn)業(yè)之一，大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)民收入的增長。利用毗鄰x縣的優(yōu)勢，在xxxxxx等鎮(zhèn)大力建設(shè)反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)基地，引進先進技術(shù)和優(yōu)良品種，成立蔬菜合作社x個，創(chuàng)建蔬菜示范園，扶持科技大戶，嚴格按照無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標準指導菜農(nóng)操作生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，效益良好，產(chǎn)銷兩旺，農(nóng)民發(fā)展蔬菜的積極性日益高漲。

3.蔬菜生產(chǎn)潛力。一是國內(nèi)外蔬菜市場消費發(fā)生重大轉(zhuǎn)折。反季節(jié)蔬菜的需求量持續(xù)增長，轉(zhuǎn)向多樣化和特需化、多元化、高檔化，質(zhì)量要求轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化。

篇三：蔬菜市場調(diào)查分析報告

一、市場分析

農(nóng)大周圍的蔬菜點主要分布在學校附近，有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。

二、調(diào)查人群分析

在接受本次調(diào)查的60個人當中，66.7%為學生，16.7%為學校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。

據(jù)統(tǒng)計，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。

三、目標人群

有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。

四、調(diào)查問卷分析

1、您買菜的時間一般是在？

根據(jù)統(tǒng)計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。

2、您愿意購買以下那種蔬菜

4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟實惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。

3、您用哪種方式攜帶蔬菜？

80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。

4、您買菜的交通方式為？

84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點距離居民住宅較近，買菜很方便。

5、您買菜的地點？

48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點購買。

6、您是否在自己的住宅種植蔬菜

11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。

7、您是否會從馬路菜攤買菜？

92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便，蔬菜質(zhì)量較好。

8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？

絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜

攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟的途徑。

9、您覺得馬路菜攤總體上如何？

84%的人認為利大于弊，13%的人認為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認可。

10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化？

93%的人認為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強，給消費者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。

11、您的月工資屬于以下哪種？

20%的人無收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000―3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000―3000，處于中等水平。

12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度？

4%的人對蔬菜價格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導致大部分消費者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。

13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？

97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀，沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。

14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象？

64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不

誠信、欺瞞消費者的行為仍普遍存在，消費者應提高防范意識。

15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？

消費者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題，希望有關(guān)部門加強管理力度，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施。

五、調(diào)查總結(jié)

　民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國的民生大計，無論作為消費者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應該履行自己的責任和義務，讓每一個人在吃上安全、放心食品的同時，過上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會！

第二篇：種植農(nóng)場社會實踐報告

關(guān)于種植農(nóng)場社會實踐報告

三雄農(nóng)場實習報告

20XX年5月14號到28號，是我人生里面一段永遠無法忘記的時間，我們經(jīng)歷了我們大學的專業(yè)實習。全班39個人，分成幾個地方，自己的辛勤勞動，結(jié)合課堂上的專業(yè)知識，深入農(nóng)場與農(nóng)業(yè)、農(nóng)民們近距離接觸，讓我們學會了很多課堂上沒學到的東西。

這次的實習，分成了三批不同的同學，在三個不同的地方進行：考研的同學留守學校，10名同學到犁市油茶基地，剩下的20幾位同學，包括我，則到了十里亭彎頭的三雄開心農(nóng)場實習。在三雄的我們，人際交往和團隊合作是我們很重要的收獲。在一開始廠長為我們分好了幾個組別，分別負責不同區(qū)域的工作。于是乎我們就以組為單位進行勞動工作，在這過程中，我們更加體會到團隊合作的重要性，因為并不是你個人完成了自己的任務就可以了，而是要全組完成的固定任務才能下班，所以我們經(jīng)常會在完成自己任務的同時，到別的大棚給以支援。同學之間友誼的增進，就是那么簡單。

其次，農(nóng)場領(lǐng)導按不同大棚的需要，如何靈活調(diào)動，最大限度地利用好人力資源，以創(chuàng)造更大的收益，也是值得我們學習參透的。每隔一兩天場長就會詢問我們工作的進度，適當抽調(diào)已經(jīng)或完成某工作的同學到任務較多的地方進行支援。別看就是詢問一下那么簡單，其中還要考慮到很多的因素，例如工作的強度、其余工作人員的工作負擔、整體的生產(chǎn)進度等。我們可以以此為鑒，日后遇到類似的要安排生產(chǎn)工作的時候，作為效仿，規(guī)劃統(tǒng)籌各方人力物力，既使得勞動負擔盡可能平攤，也兼顧好了經(jīng)濟效益。

除了上述的體會，在實習過程中我們還觀察或者聯(lián)想到有值得借鑒的地方，下面我將盡可能的詳細解說：

1.運用網(wǎng)絡條件，拓寬產(chǎn)品銷路。當你一進去三雄基地的時候，映入眼簾的是一幅很大的海報，上面畫了一個很大的廣東省版圖，版圖上星羅棋布地，很多都有注明地方名，以韶關(guān)的三雄基地為中心，放射性的射出極多的線條，與這些地方聯(lián)系起來。很明顯，這是三雄基地的目標是把市場拓寬到整個省乃至是外省甚至是全國。

他們是怎樣做到的呢？在看看海報下面，瞬間就懂了：海報上寫著農(nóng)場的淘寶店網(wǎng)址，甚至還有時下最前衛(wèi)的新浪微博網(wǎng)址。于是有同學調(diào)侃：“喲，農(nóng)場也上微博上淘寶了！”

確實，相對原始封閉的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在現(xiàn)代要拓寬更大的市場，要賺更大，就應該用現(xiàn)代的宣傳和聯(lián)系手段。三雄基地主要作為一個育種基地，主要做的是種子的貿(mào)易，網(wǎng)上開設(shè)維持成本低廉的淘寶網(wǎng)店正好與低廉的種子運費一拍即合，而電子商務的優(yōu)點在這里就不在敘述了。將農(nóng)業(yè)和微博聯(lián)系起來，更是創(chuàng)新中的創(chuàng)新。從微博出現(xiàn)到現(xiàn)在，迄今已經(jīng)形成了一個2億多人的用戶群，如此龐大的用戶基數(shù)，我想沒有一個公司或企業(yè)能對它冷眼旁觀。微博的互動性能極大的拉近與客戶的距離，第一時間了解客戶的需要；最重要的還是微博傳播的迅速性，只要傳開了，波及的速度是難以想象的，這難道不是最好的廣告形式嗎？ 2.依托各方支持，打造龍頭企業(yè)。三雄基地作為一個現(xiàn)代化農(nóng)場，得到了當?shù)卣拇罅χС?，是全?2個現(xiàn)代化農(nóng)場示范單位之一，宗旨是“以現(xiàn)代化技術(shù)和機械推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向前發(fā)展，引導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向標準化過渡”。

這樣的政策方針無疑是當今社會的大勢所趨，是農(nóng)場與國際接軌的重要體現(xiàn)，當然這是離不開政府的大力支持——在農(nóng)場的宣傳欄上我們可以看到省市領(lǐng)導多次到農(nóng)場視察，指導工作，并且?guī)砹送鈬r(nóng)業(yè)專家對農(nóng)場的生產(chǎn)指定計劃、為農(nóng)民排憂解惑。俗話有說“朝中有人好辦事”，在這里當然不是指那些以權(quán)謀私的做法，而是依托政府，在政府鋪好的路上，乘此東風，把企業(yè)做大做強，有力的政策指導，將是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“催化劑”。

實習中我們有一天看到外面拉來了一部全新的拖拉機，上面寫著“農(nóng)機下鄉(xiāng)”?？粗鴱S長喜逐顏開的樣子，我們過去打聽了一下這龐然大物的價格。廠長告訴我們：“這是農(nóng)機下鄉(xiāng)，政府會給我們補貼，所以其實我們出的并不是很多！”這又是農(nóng)業(yè)依托政策的充分體現(xiàn)

除了政府，專家學者的指導也是一項很重要的支持。三雄基地背后有國內(nèi)外的專家指導其生產(chǎn)銷售，他們多次到農(nóng)場指導，這從外面掛著的合照可以看到。專家們當然不是白干的，他們以技術(shù)入股，掌握一部分的股份，這樣他們就可以分紅了。這樣的做法對于提高專家的工作積極性有著很好的促進作用。 3多種經(jīng)營方式結(jié)合，創(chuàng)造各種收益。三雄基地，本質(zhì)上是一個制種育種的公司，實際上個人覺得最掙錢的還是它的觀光農(nóng)業(yè)，掙城里人的錢。這兩個星期每逢周六日，我們都會看見很多韶關(guān)本地的車主開著車，帶著一家大小到農(nóng)場里參觀游玩，然后在吃上一頓所謂的農(nóng)家飯，再屁顛屁顛的回去。除了韶關(guān)的，有時還會看見廣州乃至深圳的車主會開上來度過一個完美的周末。

從農(nóng)場的工作人員口中，我們知道這樣的觀光農(nóng)業(yè)才是這個開心農(nóng)場的主打項目?，F(xiàn)代城市人大多都工作壓力過大，平時得不到釋放，這樣悠閑的農(nóng)莊生活正對他們的胃口，就算花點小錢也沒關(guān)系。我們先來算一下在農(nóng)莊里面的服務價格：到玫瑰園了采玫瑰，一朵5塊；櫻桃番茄，一斤10塊；農(nóng)家菜，隨便炒個青菜都要10塊左右。。。。。但做農(nóng)業(yè)的都清楚，這樣的價格定下了，賺是穩(wěn)賺的。我們實習近平時吃的話也是吃那么些菜，成本也就幾塊，可想而知。

同時，農(nóng)場旁邊是綠道。近來年越來越多的綠道出現(xiàn)，為人們的出行游覽、親近大自然、釋放壓力提供了又一個途徑，所以呢，農(nóng)場就作為了一個綠道途中的休息點，也為想體驗綠道的游客提供了自行車的租賃服務，收取押金和租金。自行車作為耐用品，可謂是一本萬利。在再有一個就是農(nóng)場里還有燒烤的爐子提供，不過這段時間比較熱，暫時沒看見有游客進行燒烤。

總的來說，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一定要跟上現(xiàn)代的步伐，無論你是做觀光農(nóng)業(yè)還是傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)業(yè)，充分調(diào)動起周圍可用的資料進行更新、宣傳擴大影響力和知名度，將會是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)收盈利的不二法門。 說完了借鑒的地方，再說一下個人認為農(nóng)場應該改進的地方。 1.提高勞動者的工作水平和作業(yè)素質(zhì)。三雄基地占地21.6畝，有30多個大棚和40個葡萄棚，就那么10來個員工去工作是遠遠不夠的。所以農(nóng)場從周邊的村莊請來了幾十個阿姨大叔作為幫工。但在實習中我們發(fā)現(xiàn)個別的幫工對工作的理解不到位，導致會出現(xiàn)返工的現(xiàn)象，浪費時間的同時也是在浪費勞動力。所以農(nóng)場在日后的工作中應該加強信息的傳達力度，使得勞動者都能徹底領(lǐng)會

工作的內(nèi)容，提高生產(chǎn)效益。

2.工作用具應做好登記管理，妥善安置。鑷子、紙袋、彩繩等這些平時套袋授粉的用品，在田間工作時卻時?？梢钥匆姳贿z留在地上，雖然說不上是什么經(jīng)濟損失，但畢竟是農(nóng)場的財產(chǎn)，“聚沙成塔，集腋成裘”啊，而且這些用品遺失了還要重新弄過。另外在宿舍旁邊的倉庫，雖然沒進去過，但從窗戶外可以看到里面的雜亂無章，泥土塵埃到處都是。這樣的環(huán)境不利于農(nóng)業(yè)用具的有效管理，也可能對農(nóng)業(yè)機械造成不必要的損害。

3.最后說一下農(nóng)場的衛(wèi)生條件。雖然是農(nóng)場，但衛(wèi)生也不能搞得一團糟。先

說一下宿舍，每天晚上都會有不知名的昆蟲飛進來，搞到很多時候都要被子蒙頭，避免昆蟲的干擾。每天吃飯的時候，也是蚊子“吃飯”的時候，每次吃完飯，腿上總會出現(xiàn)一個個的包，弄得實在很不舒服。記得某同學喝湯，一開始開始有一只蚊子下去了，他挑出來，繼續(xù)喝。喝到一半，又有一只蒼蠅掉進去，某同學徹底怒了，把湯倒了。作為一個以觀光農(nóng)業(yè)為主體的農(nóng)場，還是應該改善一下餐飲的衛(wèi)生條件，給旅客留下一個好的印象

還有一個就是三雄的水質(zhì)是屬于硬水，每次燒水水壺的底部都會留下很多

的水堿。農(nóng)場里的水龍頭上每每都可以發(fā)現(xiàn)已經(jīng)結(jié)上了厚厚的水堿，而長期食用硬水，對于

人體是有害的。作為生活必須的水，為了農(nóng)場人員的健康著想，農(nóng)場應該想辦法，做一些措施以改善當?shù)氐乃|(zhì)

到這里我的報告也就將近尾聲了，所以我們應該再一次感謝三雄基地，為我們的專業(yè)實習提供了一個很好的地方，也再一次感謝基地里面的工作人員無微不至的照顧，無論是工作上還是生活上。這半個月的實習也增強了同學之間的凝聚力和大家的自理能力，是一名在校學生難得的鍛煉機會，這一切都將在我們的記憶中留下永恒的回憶！祝愿農(nóng)場的生意在將來做大做強！

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第三篇：蔬菜種植技術(shù)實習報告總結(jié)

篇一：設(shè)施蔬菜栽培實習報告

蔬菜栽培實習報告

一、實習目的：

⒈學會理論知識與實踐相結(jié)合，將所學習的理論知識應用到生產(chǎn)實踐并從實踐中發(fā)現(xiàn)問題尋找解決問題的方法。

⒉了解并掌握蔬菜栽培的方法及生產(chǎn)過程。

⒊提高學生的動手能力，為以后從事相應工作打好基礎(chǔ)，培養(yǎng)學生的吃苦耐勞的精神。

二、實習時間： xxx

三、實習地點： xxx

四、指導老師： xxx 五：實習成員 xxx

六、實習工具、用品和材料：

鋤頭、鐵鍬、葉菜類種子、黃瓜種子、西瓜種子、有機肥料等。

七、實習過程：

⒈分組分地：按10位同學分一個小組，每組分一個開間（寬度4m，長度30m），大約120m，然后拿上鋤頭、鐵鍬等進行整地。

⒉作壟 ：在選擇的栽培區(qū)內(nèi)進行土壤整理。先除去雜草，然后挖土，深度約為20—25cm，接著是碎土和揀出草根，最后把土整平。西面土地種蔬菜起3壟，每壟寬約1米，壟間距約30cm；東面土地種瓜類起2壟，每壟寬約1.5米，壟間距約30cm。 ⒊播種：葉菜都采用撒播，就是把種子均勻地撒在土壤里。一個壟撒一種蔬菜種子。同樣的，瓜類種子也一個壟種一種蔬菜，大概溝深約10cm，溝距大約30cm，一壟種2行瓜類種子，行距大約100cm。

⒋覆土：播好種后，在瓜類種子上面覆上土，覆土不要太厚。

⒌澆水：把作好的壟澆透水，有利于作物生長，并分2人一組，以后每天去澆水。 2

八、實習體會及總結(jié)：

通過這次蔬菜栽培實習使我學到了很多理論上學不到的知識，雖然這幾天有點辛苦但是苦中有樂，看著自己將一片荒蕪的土地整理得井井有條心中還是充滿了些許成就感。蔬菜栽培和其它技術(shù)性課程一樣是一個需要動手實踐的課，光是學理論是什么都不會學到的，只有真正在田間親自動手干過才知道這其中的技術(shù)。之前上理論課聽的云里霧里，現(xiàn)在通過自己親手實踐以前的那些不懂之處現(xiàn)在基本全都搞懂了。理論畢竟很抽象，通過實踐化抽象為具體自己從中也得到了升華。在以后我會更加重視實踐的，將理論與實踐相結(jié)合才能更有效地服務生產(chǎn)。篇二：蔬菜栽培實訓總結(jié) 實訓總結(jié)

一周的蔬菜栽培實訓讓我學到了很多：秋收技術(shù)、棚室消毒、營養(yǎng)土配制、蔬菜播種和田間管理。在學習的過程中我也深深的體會到了其中的辛苦，了解了農(nóng)民種地的不易，使我懂得了要珍惜他人的勞動成果，不要浪費糧食。具體實訓內(nèi)容如下：

一、秋收與棚室消毒

由于棚室蔬菜的連年種植，致使在土壤中、架材上、棚室墻壁上都有大量的病原菌，并使一些病害的發(fā)生越來越重，尤其是土傳病害，因此采取合理的棚室消毒技術(shù)，對減輕和避免棚室蔬菜病害的發(fā)生有著極為重要的作用。 福爾馬林（含甲醛37-40%的水溶液叫做福爾馬林）消毒：播前2-3周，將床土耙松，按每畝用400毫升藥劑加水20-40公斤（視土壤濕度而定）或其150倍液澆于床土，用薄膜覆蓋4-5天，然后耙松床土，兩星期后待藥液充分揮發(fā)后播種。在定植或育苗前對棚室進行消毒，300毫升福爾馬林兌等量水，加熱可熏蒸37-40立方米容積的棚室，熏蒸6小時，然后通風換氣兩星期。

高溫悶棚：定植前一個月，將溫室內(nèi)外的殘枝敗葉等清理干凈，集中燒掉或深埋。溫室內(nèi)土壤深耕后澆大水，結(jié)合澆水每畝溫室施用速效氮肥20-30公斤，然后用地膜覆蓋地面，并用舊棚膜將溫室扣嚴，進行高溫悶棚。利用太陽光高溫消毒，此時土壤溫度可達60-70℃，可有效地殺死土壤中的部分病菌，還可加速病殘體的腐爛。

二、營養(yǎng)土的配制

營養(yǎng)土一般要求有機質(zhì)含量15-20%，全氮含量0.5-1%，速效性氮含量大于60-100毫克/公斤，速效磷含量大于100-150毫克/公斤，速效鉀含量大于100毫克/公斤，ph值6-6.5。疏松肥沃，有較強的保水性、透水性，通氣性好，無病菌蟲卵及雜草種子。

營養(yǎng)土的基本材料：

1、菜園土：配制培養(yǎng)土的主要成分，一般應占30-50%。因園土可傳染病害，如猝倒病、立枯病，茄科的早疫病、綿疫病，瓜類的枯萎病、炭疽病等。故選用園土時一般不要使用同科蔬菜地的土壤，以種過豆類、蔥蒜類蔬菜的土壤為好。選用其它園土時，一定要鏟除表土，掘取心土，經(jīng)充分烤曬后，打碎、過篩，篩好的園土應貯藏于室內(nèi)或用薄膜覆蓋，保持干燥狀態(tài)備用。

2、腐熟有機肥：根據(jù)各地不同情況因材而用，可以是豬糞渣、垃圾、河泥、廄肥、草木灰、人糞尿等，其含量應占培養(yǎng)土的20-30%。所有有機肥必須經(jīng)過充分腐熟后才可用。

3、灰糞：炭化谷殼或草木灰含量可占培養(yǎng)土的20-30%。谷殼炭化應適度，一般應使谷殼完全燒透，但以基本保持原形為準。人畜糞尿 一般澆潑在園土中，讓土壤吸收。也可在園土、垃圾、欄糞等堆積時，將人畜糞尿澆潑在其中，一起堆置發(fā)酵。 營養(yǎng)土中還要加入占營養(yǎng)土總重2-3%的過磷酸鈣，增加鈣和磷的含量。 配制時將所有材料充分攪拌均勻，并用藥劑消毒營養(yǎng)土。在播種前15天左右，翻開營養(yǎng)土堆，過篩后調(diào)節(jié)土壤ph至6.5-7.0，若過酸，可用石灰調(diào)整；若過堿，可用稀鹽酸中和。土質(zhì)過于疏松的，可增加牛糞或黏土；土質(zhì)過于黏重或有機質(zhì)含量極低（不足1.5%）時，應摻入有機堆肥、鋸末等，然后鋪于苗床或裝于營養(yǎng)缽中。

三、蔬菜的播種

蔬菜育苗的播種技術(shù)可分為：（1）撒播：一般用于生長期短、營養(yǎng)面積小的速生菜類。這種方式可經(jīng)濟利用土地面積，但不利于機械化的操作管理。為避免發(fā)芽的種子落入濕泥中影響出苗，可先往畦面上撒一些細土后再播種。播種時種子摻上少量的細砂土撒種，注意撒種要均勻。播種后即覆土，厚1～1.5厘米左右。（2）條播：一般用于生長期較長和營養(yǎng)面積較大的蔬菜，以及需要深耕培土的蔬菜。速生菜通過縮小株距和寬幅多行，也進行條播。這種方式便一機械化的耕作管理，灌溉用水少量經(jīng)濟。一般開5～10厘米深的條溝播后覆土踏壓。要求帶墑播種或先澆水后播種蓋土。幼苗出土后間苗。（3）穴播：也叫點播。一般用于生長期的大型蔬菜以及需要叢植的蔬菜。穴播的優(yōu)點在于能夠造成局部的發(fā)芽所需的水、溫、氣條件，有利于在不良條件下播種而保證苗全苗旺。

四、田間管理

田間管理是指大田生產(chǎn)中，作物從播種到收獲的整個栽培過程所進行的各種管理措施的總稱。 溫度管理 棚室溫度管理，應根據(jù)蔬菜對溫度三基點的要求進行，即最高溫度、最低溫度和適宜溫度。在棚室溫度管理中，不能低于蔬菜作物所需最低溫度，也不能超過最高溫度，應按最適宜溫度管理。棚室黃瓜白天氣溫應保持卒23～28℃，超過35℃時要及時通風降溫，夜間棚室內(nèi)氣溫應保持在10～15℃，最低氣溫不能低于8℃，溫度過低時應注意防寒保溫。棚室番茄白天氣溫以20～25℃為宜。超過30℃時應及時放風降溫，夜間棚室內(nèi)的適宜氣溫為8～13℃，夜間最低氣溫不能低于5℃。

一、實習目的

蔬菜栽培學各論是園藝專業(yè)的必修課，通過半學期的理論學習，我們開始了 為期一周的實習，通過對蔬菜基地的參觀，鞏固課堂上學習的理論知識，掌握部 分蔬菜的生物學特性、品種、栽培條件、栽培技術(shù)、育苗以及了解市場銷售。通 過實習鍛煉自己分析問題提出問題并解決問題的能力，把理論知識與實際相結(jié) 合，學好蔬菜栽培學。

二、實習概況簡介

4月24日，來到連城田心蔬菜種植合作社，參觀西葫蘆火龍果套種、大棚辣椒 番茄栽培、大棚大白菜栽培；4月25日，在平和國農(nóng)蔬菜基地參觀，掌握黃瓜、 苦瓜栽培技術(shù)；4月27日，在廈門如意情公司參觀種苗工廠化生產(chǎn)、泉港利農(nóng) 公司無土栽培技術(shù)。

三、實習內(nèi)容

（一）、連城蔬菜基地

來到連城蔬菜種植基地，首先看到的是一大片的塑料薄膜大棚。該基地的塑 料大棚是鋼架結(jié)構(gòu)大棚，這種大棚多采用輕型鋼材或鋼管焊接而成，其基本結(jié)構(gòu) 和竹木結(jié)構(gòu)相似。其特點是堅固耐用，中間無柱或只有少量支柱，空間大，遮蔭 少，便于作物生長和人工作業(yè)，但造價較高，一次性投資較大。一般使用期在 10年以上，有的可以達到20年，雖然在建造時采取了一些防銹措施，但每隔2～ 3年仍需進行防腐蝕維修，特別是鋼筋三角功架的維修十分困難，費用也較高。 在大棚中立起了很多石柱，突然一看覺得很是奇怪，原來該大棚用于西葫蘆和火 龍果套種。該石柱用于火龍果的固定。如此套種有一個好處，那就是提高了大棚 的空間利用率，增加經(jīng)濟收益。

西葫蘆為喜溫性蔬菜，適合在南方栽培，但它是瓜類蔬菜中最耐寒、適應性 最強、管理最粗放的植物?；瘕埞麑儆谙扇苏瓶迫侵鶎僦参?，適應性強，一般 的地塊都能種植。它是淺根系植物，種植時不需要挖坑，只需在平地上盤根，立 上攀緣柱就可以種植，成活率能達到100％。病蟲害比較少，管理方便。但需要 注意它的生長溫度，最適宜的溫度區(qū)是25℃—35℃，低于10℃和高于38℃它將 停止生長，5℃以下可能導致凍害。這兩種植物的存活率都很高，適應性強，所 以將這兩種植物進行套種是非常合適的。該基地還種有辣椒與番茄。辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易

死秧，肥多易燒根，因此在辣椒生長期應根據(jù)生長需求適時追肥、澆水，應30 到50天換茬生產(chǎn)，換茬后可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、價格好、質(zhì)量高的辣椒。在進行種植前應 對土壤進行消毒如：石灰。運用高錳酸鉀在塑料薄膜內(nèi)悶一個星期可有效降低蟲 害。番茄是喜溫濕怕高溫的一年生草本植物番茄適合生長溫度范圍在10～35℃， 需水量較多，定植成活后適量澆水，墑面干后及時澆水，初見第一果時，開始澆 水追肥。開花結(jié)果期應保持土壤濕潤，根據(jù)土質(zhì)干濕程度5—10天澆一次水；氣 溫低時，晴天上午澆水，氣溫高時，改在傍晚澆水。番茄是陸續(xù)生長結(jié)果的蔬菜， 產(chǎn)量高，需肥量大，除基肥外，需要多次多量地追肥，結(jié)果前的追肥不宜多，以 防徒長。小苗期間以氮肥為主，長果期增施p、k肥。西紅柿長到30－40cm時必 須進行搭架綁蔓。番茄生產(chǎn)中病蟲害主要有病毒病、葉霉病、猝倒病、青枯病、 臍腐病和疫病潰瘍病等。主要應以預防為主，在易發(fā)病期間噴施藥劑，該蔬菜基 地設(shè)有捕蟲燈，使用太陽能為電源，節(jié)約能源。該基地的辣椒番茄大面積凍死， 損失嚴重，所以在寒冷的冬季應做好棚內(nèi)保溫。

（二）平和國農(nóng)蔬菜基地

4月25日，我們來到平和國農(nóng)蔬菜基地觀察學習。該基地以竹木結(jié)構(gòu)大棚

為主，其中竹木大棚每畝1500元，塑料每畝700元，工錢每畝400元，正常使 用壽命為3年，3年后應換一次或者補修，據(jù)介紹該大棚一季的收益大概在每畝 2萬元左右。這個基地有一個特色就是每年8月份收成后會拆掉所有大棚，進行 水稻輪作，種植水稻的目的是為了改良土壤結(jié)構(gòu)成分，其收益不大，加上勞工費 力，幾乎沒有得到利潤，但可以大大促進來年瓜類的產(chǎn)量和質(zhì)量。

黃瓜屬于淺根系作物，一般為雌雄同株異花，偶爾也出現(xiàn)兩性花?；ㄆ谳^短， 一般清晨開放到午后大概就謝掉。黃瓜味蔓性作物，需要設(shè)立支架，一般在定植 緩苗后進行支架。黃瓜枝葉較多，為了提高光合作用，經(jīng)常把第一根瓜下面的側(cè) 枝打掉，中上部側(cè)枝可留1瓜后留2葉摘心?？喙峡喙细蛋l(fā)達，莖蔓生，分枝 能力極強。葉面光滑，葉脈明顯?；ü邗r黃色，先開雄花，后開雌花。長到50 公分時進行牽蔓，該基地苦瓜采取人工授粉，一般開花后12-15天采收，采收時 間以早晨為好，有條件者可在坐瓜后套袋，套袋后瓜表面可變?yōu)榧儼咨?，皮薄?嫩。這里的黃瓜苦瓜不進行套袋保護，這樣顏色會發(fā)白，不符合大眾的市場需求。 該基地大棚瓜類品質(zhì)好，在瓜成熟時會有人上門收購，經(jīng)濟效益不錯。

（三）如意情種苗培育 如意情集團主要從事果蔬種植及加工、蔬菜種苗研發(fā)與工廠化生產(chǎn)、食用菌 研發(fā)與工廠化栽培，我們主要參觀了蔬菜種苗研發(fā)與工廠化育苗。工廠化育苗流 程為播種前處理→播種（拌土、填土、精量播種、覆土、澆水）→催芽→育苗→ 穴盤苗（嫁接苗）→煉苗→出貨。育苗的基質(zhì)為德國進口的泥炭土，這種泥炭土 富含肥料，具有良好的保溫效果。這里的種苗大都采用嫁接，用其他品種做砧木 提高抗病性、產(chǎn)量。例如：苦瓜用絲瓜作砧木進行劈接、黃瓜則采用黑子南瓜作 砧木。該基地每年3月份到5月份為種苗需求旺季，農(nóng)戶從這里取走種苗直接免 去了自己培育種苗的麻煩，而且經(jīng)過專業(yè)培育的種苗存活力好、長勢好而且價格 適中。

（四）利農(nóng)無土栽培基地

泉港利農(nóng)基地以無土栽培為主，采用外國進口基質(zhì)，基質(zhì)的主要成分是椰糠， 作為基質(zhì)經(jīng)過高溫處理后，無微生物，不發(fā)酵，只要添加所需要的營養(yǎng)成分即可 投入使用，相比國內(nèi)生產(chǎn)的基質(zhì)需要殺菌消毒并且降低鹽分含量，進口基質(zhì)更加 經(jīng)濟。在該基地有無土栽培甜瓜，采用無土栽培基質(zhì)一年可以栽培兩茬，而土壤 直接栽培一年只能采收一茬。營養(yǎng)液通過智能管道滴灌大大提高了養(yǎng)分的利用 率。肥料可以在儲液罐里面進行溶解通過管道輸?shù)街仓旮?。這種生產(chǎn)模式大大 減少了人工花費，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢。

四、實習心得體會

通過短短一周的實習，我增長了自

己的見識，大致了解了我省重點蔬菜基地。通過學習我認識了幾類大棚的建造，有竹木結(jié)構(gòu)大棚、鋼結(jié)構(gòu)大棚、日光溫室大棚等。掌握幾種瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、綠葉蔬菜栽培的技術(shù)。見識了幾種新穎的栽培模式，例如西葫蘆與火龍果套種模式、無土栽培模式等。在實習期間雖然身體疲憊，但有所收獲還是十分的欣喜。蔬菜栽培技術(shù)不僅僅是通過課堂的理論學習，更重要的是通過實踐真正掌握技術(shù)要領(lǐng)。從實踐中驗證理論的可行性，從中體驗到快樂。我覺得實習可以增加動手的環(huán)節(jié)，這樣不會導致走馬觀花，能夠真正學到一些技術(shù)。本次實習人數(shù)過多，不方便進行學習，建議分批出發(fā)，實習成效會更加好。

第四篇：對蔬菜種植業(yè)的調(diào)查報告

對蔬菜種植業(yè)的調(diào)查報告

對蔬菜種植業(yè)的調(diào)查報告一、土地的獲?。阂话闶峭ㄟ^土地流轉(zhuǎn)的方式獲得。1.土地流轉(zhuǎn)是指土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)，是擁有土地承包經(jīng)營權(quán)的農(nóng)戶將土地經(jīng)營權(quán)(使用權(quán))轉(zhuǎn)讓給其他農(nóng)戶或經(jīng)濟組織，即保留承包權(quán)，轉(zhuǎn)讓使用權(quán)。2.土地流轉(zhuǎn)政策是鼓勵農(nóng)戶將承包的土地向?qū)I(yè)大戶、合作農(nóng)場和農(nóng)業(yè)園區(qū)流轉(zhuǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營。3.流轉(zhuǎn)的方式：合作、入股、聯(lián)營、轉(zhuǎn)換、出租、轉(zhuǎn)讓、互換、轉(zhuǎn)包等。4.流轉(zhuǎn)不得改變土地的農(nóng)業(yè)用途。5.受讓方在流轉(zhuǎn)期間內(nèi)投入而提高土地生產(chǎn)能力的，土地流轉(zhuǎn)合同到期或者為到期由承包方依法收回承包土地時，受讓方有權(quán)獲得相應補償。6.承包方流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，應簽訂一式四份流轉(zhuǎn)合同。二、調(diào)查蔬菜的生產(chǎn)與消費：1.近年來，蔬菜的人均消費從數(shù)量上穩(wěn)中有降，但存在諸多的不平衡。2.20年來，我國居民對蔬菜的直接消費總量相對比較穩(wěn)定。3.我國居民主要的食物消費結(jié)構(gòu)為：糧食、蔬菜、肉類、家禽、水產(chǎn)品、鮮蛋。4.目前我國食用蔬菜達到數(shù)百種，普通栽培的有50-60種。蔬菜的消費主要是鮮菜，最常見的25種菜是：白菜、洋白菜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜、大蔥、菜花、胡蘿卜、蔥頭、生姜、萵筍、蒜頭、蒜苔、豆芽菜等。5.綠色蔬菜消費方興未艾：我國綠色食品發(fā)展初期綠色食品蔬菜開發(fā)較少，每年批準使用綠色食品標志的蔬菜產(chǎn)品數(shù)僅占全國綠色食品數(shù)的`5%左右。6.從數(shù)量上看，國內(nèi)需求總量增長趨緩，目前供大于求，一些大路蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性過剩，今后蔬菜的需求在數(shù)量上的增長潛力已經(jīng)不大了。7.從品質(zhì)上看，蔬菜的供應尚未滿足當前人們蔬菜消費日益增長多元化、多樣化、營養(yǎng)化、保健化的需求，今后蔬菜產(chǎn)業(yè)的一個方向就是以品質(zhì)為中心，注重研究消費需求，建立蔬菜品質(zhì)標準體系，開發(fā)引進新品種，大力發(fā)展綠色蔬菜。8.蘭州高原夏菜：蘭州處于高原，光照充足、晝夜溫差大形成了優(yōu)良品質(zhì)，每年的5-10月份盛夏季節(jié)產(chǎn)。蘭州高原夏菜是蘭州市農(nóng)業(yè)最具優(yōu)勢的主導產(chǎn)業(yè)。9.蘭州生產(chǎn)的花椰菜、甘藍、娃娃菜、菜用豌豆、芹菜、百合等暢銷各地。10.歷經(jīng)500余年的發(fā)展，蘭州蔬菜形成了獨有的地方品牌與優(yōu)勢，積累了豐富的種質(zhì)資源，如蘭州且蓮、百合、韭黃、花纓蘿卜、齊頭蘿卜等品種。11.蔬菜的生產(chǎn)中，種子產(chǎn)業(yè)是先導，栽培技術(shù)是關(guān)鍵。三、蔬菜培育技術(shù)的研究：1.綠色食品：安全食品，使用綠色商標，無污染，安全，優(yōu)質(zhì)。2.無公害蔬菜：無污染，安全，優(yōu)質(zhì)，營養(yǎng)性，也稱綠色蔬菜，有機食品蔬菜等。3.經(jīng)國務院批準，農(nóng)業(yè)部全面啟動了"無公害食品行動計劃"，并確立了"無公害食品、綠色食品、有機食品三位一體，整體推進"的發(fā)展戰(zhàn)略。4.無公害蔬菜的標志：綠色食品、有機食品、生態(tài)食品、無公害食品。四、蔬菜種植的風險：菜賤傷農(nóng)，價格波動。

第五篇：種植實踐報告

實習目的：通過對植物換盆，公園中大樹移植栽植，及后期養(yǎng)護管理的學習，聯(lián)系課堂上的理論知識，把樹木栽培知識更好的學習與應用。指導老師：楊秀蓮報告者：栗丹丹學號：0292108

二、實習路線

南京林業(yè)大學樹木園——南京寶穿船廠遺址公園——樹種調(diào)查——南京濱河——南京石頭城——南京國防園

三、實習過程

為期五天的實地實習，我們學習了蒲葵植物的換盆技術(shù)，親手進行了換盆，到公園里觀看樹木的栽植養(yǎng)護管理是實習的重要部分，下面將會重點報告，最后還附錄一張樹木調(diào)查表，這也是實習的一個重要內(nèi)容，下面著重介紹樹木的栽植與養(yǎng)護。在栽培學中，常言道“種三管七”，綠化中種植的都是有生命的植物，不少單位在園林綠化時，往往規(guī)劃設(shè)計高標準，施工養(yǎng)護低水平，造成好景不長。所以園林施工過程中要重點抓好綠化樹種栽植及其養(yǎng)護管理的工作。

1、綠化苗木的載植

苗木的移植，原則上要在苗木的休眠期，一般春季、秋季起苗。春栽宜早不宜遲;秋季起苗，一般在落葉的10月下旬開始。特殊情況應特殊對待，如夏季起苗，要在凌晨、傍晚或夜間進行，要隨起隨栽。

移植樹木除應注重季節(jié)外，在栽植中應該注意的個問題有：

(一)、精耕細作

對土壤要求精耕細作，植樹造林用的土地往往不是熟地良田，更需要進行深翻，深度在40厘米～50厘米，以便疏松土壤，增加蓄水保墑的能力。整地要細致，采用溝植的要求整成水平溝，以利灌溉，也比較美觀。

(二)、樹種的選擇

要考慮到樹木植株枝葉的色彩、形態(tài)、風韻，使之與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，起到美化的作用，既要考慮到樹木的抗污、抗毒、凈化空氣的特殊功能，又要考慮到樹種是否適應土壤性質(zhì)，如柳樹耐濕性強，栽培分布廣。土壤瘠薄的可栽植白榆、松、柏、杜鵑類等;土層較肥厚的可栽植楊樹、核桃楸等;鹽堿地可進行改良換土，栽種耐鹽堿樹種，如檉柳、沙棘、沙棗、榆樹、小葉楊、紫

穗槐等，苗木必須健壯，無病蟲害。

(三)、起苗方法

1.裸根起苗法：這種方法適用于大多數(shù)闊葉樹在休眠期的移植，其優(yōu)點是保存根系比較完整，便于操作，節(jié)省人力和物力，運輸方便。

2.帶土球起苗法：栽植成活率高，但其施工費用高。大苗移植時，一般土球直徑是植株頭徑的2倍～3倍。

(四)、樹木的修剪

一般來說，起苗過程中不能帶上完好土球的，應將植株老根、爛根剪除，把裸根沾上泥漿，再用濕草和草袋包裹，在裝車前剪除枯黃枝葉，根據(jù)土球完好程度適當剪除部分莖干，甚至可截干，再結(jié)合截枝整形等方法，最大程度保其成活。

>(五)、樹木的包裝、運輸與假植

移植規(guī)格較大的帶土球樹木(胸徑一般在10厘米～15厘米之間)，或?qū)φ滟F難成活的樹種要做好包裝。可用草包、麻袋、尼龍袋等軟質(zhì)材料包裝。在包裝過程中，注意要把苗木根對根放在包裝材料上，并在根間加濕潤物。當苗木的重量達到50公斤，將苗木卷成捆，用繩子捆住，捆時不要太緊，以利于通透空氣。

苗木的運輸要迅速及時，避免風天運苗。運輸途中保持行車平穩(wěn)，較長距離運輸時，中途停車應停在樹蔭下，且經(jīng)常給苗木噴水;長距離運輸，大苗必須帶土坨。

苗木如不能及時定植，必須假植。假植時使苗向背風方向傾斜，用濕潤的土壤將苗木埋土并用腳踩實，埋土厚30厘米～40厘米。苗木在假植期間，應注意經(jīng)常澆水、看管，一般針葉樹采用全埋法，即將苗木全埋入土中;闊葉樹一般埋全苗的2/3。

(六)、樹木的栽植

樹坑直徑應比樹苗的根幅大1/3，清除坑內(nèi)雜物。株行距應因林木用途而定，如防護林用2米_2米;株行距盡量筆直對稱;樹身垂直;裸根苗栽植時，埋土到一定深度后，應將苗木輕輕向上提拉，埋后澆水;帶土球苗栽植時，不得砸土球。

(七)、養(yǎng)護管理

栽植后，一般最少澆3次水，并要澆透，澆水后根部培土;樹木發(fā)芽后，有條件的一兩天噴1次水，天氣干旱及時觀察噴藥，經(jīng)常鋤草松土。挖坑時，在樹坑底部先施基肥;栽植后，可用廄肥或化肥，用溝施或穴施肥料，促其生長。

2、綠化養(yǎng)護的技術(shù)措施

(一)綠化樹木的管理

園林綠化中，樹木種植面積并不是最大，但其所占的綠

化空間最大，草地、鮮花、灌木、喬木合理搭配，體現(xiàn)了立體綠化的效果。習話講：“綠樹成陰，鮮花盛開”，創(chuàng)造了良好的小氣候和優(yōu)美的環(huán)境。另外，許多灌木樹種植后可以通過修剪造型，亭亭屹立在草地和景點中，甚至可產(chǎn)生立體動感。

1、肥水管理

喬木樹型高大，根系發(fā)達，根深幅廣，種植時需要開正方形0.8-1.0立方米的大穴，填上肥沃客土高于平地30厘米才種植。在施肥方面，用肥種類以復合肥為主，N、P、K的比例1-3年的幼年樹是5:3:2;三年以上的大樹是3:2:1。施肥的次數(shù)，植后三年內(nèi)，每年的春、夏、秋初各施一次，每次用復合肥1-2kg，小樹少施，大樹多施。施肥的方法是：小樹結(jié)合松土施液肥，大樹在冠幅內(nèi)地面均勻開穴干施，三年以上高大的喬木原則上可不施肥。灌木樹型小，以淺穴或淺溝種植為主，叢生根系淺，視土壤和樹勢施用適量的復合肥，液施干施結(jié)合，觀花觀果灌木適當增加P、K肥，觀葉灌木適當增加N肥施用。綠化樹木的水分管理，重在幼樹，原則是保濕不漬，表土干而不白。高大喬木，根深葉茂，不存在因缺水影響生長，灌木矮小，根系短淺，盆栽地栽都要防旱保濕不漬，才能正常生長。

2、樹型管理

綠化林木，通過藝術(shù)設(shè)計，認真管理，使之有稀有密，有型有款，座落有置，是綠化成功的關(guān)鍵之一。喬木要求樹干筆直挺拔，不要過早拔掉種植時的固定拴護桿，以免引起樹桿彎曲。成年大樹及時鋸掉不規(guī)則的樹枝，對冠幅大，葉多枝小的擋風枝不鋸掉，遇大風雨會折枝斷干嚴重時連根拔起造成損失。灌木要求整齊有形有序，樹形是樹木不斷生長和通過人工不斷修剪而成，可修剪成園球型、方型、扇型、磨菇型、抽象圖案、線條、柱樁、椎樁等。并要及時清除枯枝落葉。

3、樹木的病蟲防治

綠化樹木主要的蟲害有天牛、木虱、潛葉蛾、潛葉虎、介殼蟲、金龜子等。近年來在喬木灌木中木虱為害較嚴重，其次是介殼蟲，采用常規(guī)殺蟲劑、速撲殺、介特靈等均能達到防治效果。主要的病害有：根腐病、白粉病、炭疽病等，常用的防治藥物有托布津、多菌靈、炭疽病等，常用濃度800-1000倍。除了藥物防治外，栽培上要經(jīng)常清理枯枝落葉，保持清潔，同時要排除漬水，必要時修剪后噴藥。

(二)綠籬的養(yǎng)護管理

綠籬的養(yǎng)護管理原則是：保證肥水供應，茂盛生長，修剪成籬成墻成形，達到觀賞和隔離的作用。

1、綠籬的肥水管理

綠籬要不斷修剪，肥水條件要求較高，初植綠籬，按設(shè)計要求的籬寬，挖40厘米深的溝，填上純凈肥沃的客土，或在客土中拌入適量腐熟的有機肥或復合肥，這樣植后生長快。施肥原則是：基肥足追肥速，以氮為主，磷鉀結(jié)合，群施薄施，剪后必施。必要時還進行根外施肥。水分管理，以保濕為主，表土干而不白，雨后排水防漬，以免引起爛根，影響生長。

2、綠籬的修剪

平面綠籬、圖型綠籬、造案綠籬，都是為了符合設(shè)計要求通過人工修剪而成。修剪的作用：一是抑制植物頂端生長優(yōu)勢，促使腋芽萌發(fā)，則枝生長，墻體豐滿，利于修剪成型。二是加速成型，滿足設(shè)計欣賞效果。修剪的原則：從小到大，多次修剪，線條流暢，按需成型。一般的綠籬設(shè)計高度為60-150厘米，超過150厘米的為高大綠籬(也叫綠墻)，起隔離視線用。始剪修剪的技術(shù)要求是：綠籬生長至30厘米高時開始修剪。按設(shè)計類型3-5次修剪成雛型。修剪的時間：當次修剪后，清除剪下的枝葉，加強肥水管理，待新的枝葉長至4-6厘米時進行下一次修剪，前后修剪間隔時間過長，綠籬會失形，必需進行修剪。中午、雨天、強風、霧天不宜修剪。修剪的操作：目前多采用大籬剪手工操作，要求刀口鋒利緊貼籬面，不漏剪少重剪，旺長突出部分多剪，弱長凹陷部分少剪，直線平面處可拉線修剪，造型(圓型、磨茹型、扇型、長城型等)綠籬按型修剪，頂部多剪，周圍少剪。定型修剪：當綠籬生長達到設(shè)計要求定型以后的修剪，每次把新長的枝葉全部剪去，保持設(shè)計規(guī)格形態(tài)。

3、綠籬的病蟲防治

山子甲綠籬，常有木虱、潛葉蛾和白粉病為害，福建茶有木、介殼蟲、白粉病為害，黃心梅較抗病蟲害，偶有木虱。以上蟲病，用常規(guī)的殺蟲劑速撲殺等和殺菌劑、多托布津、多菌靈等除治均能達效。

(三)草地的養(yǎng)護管理

草地養(yǎng)護原則是：均勻一致，純凈無雜，四季常綠。據(jù)資料介紹在一般管理水平情況下綠化草地可按種植時間的長短劃分為四個階段。一是種植至長滿階段，指初植草地，種植至一年或全覆蓋(100長滿無空地)階段，也叫長滿期。二是旺長階段，指植后2-5年，也叫旺長期。三是緩長階段，指植后6-10年，也叫緩長期。四是退化階段，指植后10-15年，也叫退化期。在較高的養(yǎng)護管理水平下草地退化期可推遲5-8年。

1、恢復長滿階段的管理

按設(shè)計和工藝要求，新植草地的地床，要嚴格清除雜草種子和草根草莖，并填上純凈客土刮平壓實10厘米以上才能貼草皮。貼草皮有二種：一是全貼、二是稀貼。稀貼一般20_20厘米一方塊草皮等面積留空稀貼，全貼無長滿期，只有恢復期7-10天，稀貼有50的空地需一定的時間才能長滿，春季貼和夏季貼的草皮長滿期短僅1-2個月，秋貼冬貼則長滿慢需2-3個月。

在養(yǎng)護管理上，重在水、肥的管理，春貼防漬，夏貼防曬，秋冬貼草防風保濕。一般貼草后一周內(nèi)早晚噴水一次，并檢查草皮是否壓實，要求草根緊貼客土。貼后二兩周內(nèi)每天傍晚噴水一次，二周后視季節(jié)和天氣情況一般二天噴水一次，以保濕為主。施肥植后一周開始到三個月內(nèi)，每半月施肥一次，用1-3的尿素液結(jié)合澆水噴施，前稀后濃，以后每月一次畝用4-6斤尿素，雨天干施，晴天液施，全部長滿草高8-10厘米時，用剪草機剪草。除雜草，早則植后半月，遲則一月，雜草開始生長，要及時挖草除根，挖后

壓實，以免影響主草生長。

2、旺長階段的管理

草地植后第二年至第五年是旺盛生長階段，觀賞草地以綠化為主，所以重在保綠。水分管理，一年中春夏干，秋冬濕為原則。旺長季節(jié)，以控肥控水控制長速，否則剪草次數(shù)增加，養(yǎng)護成本增大。剪草，是本階段的工作重點，剪草次數(shù)多少和剪草質(zhì)量的好壞與草地退化和養(yǎng)護成本有關(guān)。剪草次數(shù)一年控制在8-10次為宜，2-9月平均每月剪一次，10月至下年1月每二月剪一次。確保不漏剪，剪后及時清凈草葉，并保濕施肥。

3、緩長階段的管理

緩長期的肥水管理比旺長期要加強，可增加進行根外施肥。剪草次數(shù)控制在每年7-8次為好。

4、草地退化階段的管理

水分管理，干濕高替，嚴禁漬水，否則加劇爛根枯死，加強病蟲害的檢查防治。對局部完全枯死處可進行全貼補植。退化草地剪后復青慢，全年剪草次數(shù)不宜超過6次。另外，由于主草稀，易長雜草，需及時挖除。此期需全面加強管理，才能有效延緩草地的退化。

四、收獲感悟

五天的工程實習結(jié)束了，在這樣短的時間內(nèi)學習到的東西卻不是用數(shù)字可以衡量的，所看到、聽到、感受到的，或用筆用心，我都記憶了下來，相信會為我今后的學習提供不可估量的作用。。。。。