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第一篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日―20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
私人 永和飯店
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來就不簡(jiǎn)單了。俗話說:做壞人簡(jiǎn)單,做好人難??!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情?。∮谑?,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩
俗話說:國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位――分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。
為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國(guó)際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。
以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰,隨喊隨到
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。
我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。
老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的?。?/p>
總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。
第二篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
一:實(shí)踐目的
今年的暑假雖然不是很長(zhǎng),但還是必須要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。近年來,社會(huì)實(shí)踐似乎成了學(xué)生的必修課,各地各年級(jí)的學(xué)生都利用假期時(shí)間進(jìn)行不同的社會(huì)實(shí)踐。說實(shí)話,剛開始去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐只是因?yàn)檫@是一項(xiàng)作業(yè),但是在我結(jié)束了這次暑期社會(huì)實(shí)踐之后,我發(fā)現(xiàn)我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。
我選擇的工作是做超市營(yíng)業(yè)員,所在單位是本市一所中型超市,生意紅火,很有發(fā)展前途。至于實(shí)踐目的,自然是接觸社會(huì),增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為以后工作打下基礎(chǔ)。雖然這次的實(shí)踐與我的專業(yè)并不對(duì)口,但是我想增加一點(diǎn)專業(yè)之外的社會(huì)知識(shí)還是一件好事。
二:實(shí)踐內(nèi)容
雖然已經(jīng)不是第一次參加社會(huì)實(shí)踐,但是對(duì)于做超市營(yíng)業(yè)員還是很陌生的。所以最初對(duì)這次實(shí)踐還是覺得比較新奇的。我在8月5日上午8點(diǎn)正式開始我的工作。負(fù)責(zé)人交給我的都是比較簡(jiǎn)單的工作。我的主要工作就是客流引導(dǎo)、擺放貨柜商品。但是,即使是比較簡(jiǎn)單的工作,剛開始時(shí)我還是不能很好地完成。我的方向感一直不是很好,而且對(duì)這家超市也不是非常熟悉,所以開始時(shí)對(duì)于那些問路或者詢問商品具體位置的顧客我經(jīng)常只能報(bào)以歉意的微笑。比較慶幸的就是周圍的姐姐、阿姨們經(jīng)常會(huì)對(duì)我伸出援手,避免了不少尷尬的情況。而擺放貨柜商品時(shí),我也是經(jīng)常出錯(cuò)。
不斷的錯(cuò)誤讓我最初的新奇和憧憬消失地?zé)o影無蹤。本來以為這種超市服務(wù)員的工作是很簡(jiǎn)單的,不需要?jiǎng)幽X,也不需要太多的體力勞動(dòng),可是自己做起來才發(fā)現(xiàn)根本就不是那么回事。任何一項(xiàng)工作都是需要?jiǎng)幽X思考的,任何一項(xiàng)工作都有值得讓人學(xué)習(xí)的地方,對(duì)于任何一項(xiàng)工作都不能輕視和放松。而且,在工作的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn),我們?cè)趯W(xué)校、課堂里和書本上學(xué)到的東西實(shí)在是很有限的。社會(huì)才是最大的課堂。再多的知識(shí),再多的理論,沒有實(shí)踐,都是空話。
而在接下來的幾天中,我會(huì)利用休息時(shí)間主動(dòng)地去了解超市商品擺放的位置、一些商品的特性,向周圍的同事們?cè)儐査麄兊墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn)、工作心得等,雖然他們不一定都有高學(xué)歷,但在工作方面還是值得我學(xué)習(xí)的,而且我也再不像剛開始時(shí)一樣不知所措,于是幾天下來便基本熟悉了超市的總體環(huán)境,做起事來比開始時(shí)得心應(yīng)手了,效率有所提高,錯(cuò)誤也變少了。明顯感覺到自己的進(jìn)步,心里很是高興。
三:實(shí)踐結(jié)果
在這次實(shí)踐的最后幾天,我已經(jīng)能比較好地完成我的工作,對(duì)于前來詢問的顧客,我已經(jīng)能基本解答他們的問題了。對(duì)商品的擺放也能讓管理員滿意。
雖然這次做超市營(yíng)業(yè)員的時(shí)間不是很長(zhǎng),只有短短的十天,而且我也很明白其實(shí)自己在超市也沒什么貢獻(xiàn),倒是給別人添了些麻煩。不過,我在這里見到的、學(xué)到的、悟到的東西都是難以估量的。時(shí)間一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)略到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
四:實(shí)踐體會(huì)
在超市工作每天會(huì)遇到許多形形色色的顧客,勉強(qiáng)可以算得上是閱盡“人間百態(tài)”。從很多顧客的衣著、氣質(zhì)、態(tài)度等方面也可以深刻感覺到社會(huì)的不公平。超市里每天人來人往,也偶爾會(huì)有一兩個(gè)小偷,雖然也有攝像頭在工作,可是這也是對(duì)人眼力的考驗(yàn)??梢娫谌魏喂ぷ髦卸急仨毦哂忻翡J的觀察力。也有時(shí)候會(huì)遇到蠻不講理的顧客,但是作為一個(gè)營(yíng)業(yè)員必須時(shí)刻謹(jǐn)記“顧客是上帝”的宗旨,必須什么時(shí)候都保持良好的態(tài)度,不管是做人還是工作,都必須具有廣闊的胸襟,而且在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候要能夠忍耐。體會(huì)到了營(yíng)業(yè)員的辛苦和難處,我想以后我逛超市的時(shí)候也應(yīng)該要注意這些。正所謂“己所不欲,勿施于人”嘛。
我們從幼兒園到大學(xué),幾乎所有的學(xué)習(xí)時(shí)間都是花在學(xué)校里和課堂上,而付與實(shí)踐的時(shí)間可謂是微乎其微,而無疑這種教育方法有著很明顯而且可以說是致命的缺點(diǎn)。而各所學(xué)校應(yīng)該也是認(rèn)識(shí)到這個(gè)弊端,所以近幾年來特別強(qiáng)調(diào)社會(huì)實(shí)踐的重要性以及在學(xué)生總體成績(jī)中所占的比例。
以前,腦海中總有一個(gè)疑問:學(xué)習(xí)用來干什么,學(xué)習(xí)的真正價(jià)值在哪兒?而通過實(shí)踐,我終于找到了答案。
學(xué)習(xí),是為了實(shí)踐。
哲學(xué)中強(qiáng)調(diào)實(shí)踐是基礎(chǔ)。古人就已經(jīng)強(qiáng)調(diào)“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”了。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源,一切知識(shí)都來源于實(shí)踐。書本知識(shí)只有與實(shí)踐相結(jié)合,并用之于實(shí)踐,為實(shí)踐服務(wù),才能得到深化和完善。實(shí)踐是知識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。時(shí)間的發(fā)展不斷促進(jìn)人類知識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,人的知識(shí)能力也就不斷改善和提高。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀的實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)都有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。通過這一段時(shí)間的學(xué)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。我們要從實(shí)踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不止要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)的知識(shí),還要不斷從生活中、實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷在各方面武裝自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中表現(xiàn)自己,突出自己。
對(duì)于一個(gè)即將邁入大二的學(xué)生來說,實(shí)踐不僅可以增強(qiáng)自己的本領(lǐng),另一方面,實(shí)踐也可以為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形勢(shì);是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立社會(huì)服務(wù)思想的有效方法;是實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,讓我更加明確了自己的成才之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了實(shí)現(xiàn),為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
當(dāng)然,這次暑期實(shí)踐讓我感悟到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。
自己親自工作了,才會(huì)明白工作的辛苦,才會(huì)了解父母養(yǎng)家糊口的艱辛,才會(huì)了解到財(cái)富的來之不易,才會(huì)明白勤儉持家的重要性。而我也深刻體會(huì)到,吃得苦中苦,方為人上人。以苦力賺錢實(shí)在是非常辛苦的,而要想避免這種情況,只有現(xiàn)在努力學(xué)習(xí),獲得別人所沒有的技能才能成為人上人。
人活在社會(huì)中,必然會(huì)與周圍的人或事發(fā)生各種各樣的聯(lián)系,是不可能脫離他人而獨(dú)立存在的。而不論是做人還是做事,處理好人際關(guān)系也是十分必要的。社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,經(jīng)歷過的人才會(huì)有深刻的感受。大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系需要許多技巧,必須在生活中學(xué)會(huì)怎么去把握。我覺得這次社會(huì)實(shí)踐使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大進(jìn)步。我覺得:在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就要學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。
第三篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
實(shí)習(xí)過程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)習(xí)小組聽取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活 用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購(gòu)買頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購(gòu)買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒有想明白,當(dāng)我詢問營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購(gòu)買。
xx超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見
在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過程當(dāng)中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責(zé)任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時(shí)沒有誰能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要
加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過多的商品促銷策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。
第三,實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買,感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來說相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在許多的疑慮。
第五,面對(duì)新世紀(jì)的'大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),xx超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日 進(jìn)行打折促銷活動(dòng),張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意:
xx超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè) 實(shí)習(xí)基地,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂部,培養(yǎng)營(yíng)銷能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪大宗購(gòu)買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)來指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
實(shí)習(xí)感想:
①、市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客,盡量做到百問不厭。
③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極跟蹤研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。
其實(shí)在這7天的實(shí)習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著責(zé)任兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
第四篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
在我們平凡的日常里,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?下面是小編為大家收集的超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
從20xx年8月12日至20xx年8月24日。我在大連家樂福購(gòu)物廣場(chǎng)工作。
十二天家樂福購(gòu)物廣場(chǎng)蔬菜區(qū)的工作,是我收獲了很多,我也初次的融入社會(huì)。常聽學(xué)長(zhǎng)說‘在學(xué)校學(xué)的知識(shí)不實(shí)踐,不運(yùn)用便都是死知識(shí)’。以前總認(rèn)為學(xué)長(zhǎng)們把事情說的夸大化,但經(jīng)過這十二天的工作,我的觀點(diǎn)改變了,并且我認(rèn)為一次實(shí)踐比將理論知識(shí)抄上一百遍好得多。
早上、晚上我都有固定的上下班時(shí)間和我以前的假期生活截然不同。高中畢業(yè)的那個(gè)暑假。天天無所事事的我,偶爾會(huì)和同學(xué)上網(wǎng)吧消遣時(shí)間和父母去超市購(gòu)物。每回上超市都會(huì)看到服務(wù)員在各區(qū)為購(gòu)物者服務(wù),認(rèn)為這種工作是在容易不過的,這次自己親歷了這份工作才知道其實(shí)并不那么容易。
我每天早上七點(diǎn)開始上班到下午五點(diǎn)下班,第一天剛上班便跟工作人員學(xué)習(xí)如何擺放蔬菜,――點(diǎn)超市正式開始營(yíng)業(yè),購(gòu)物者開始陸陸續(xù)續(xù)的進(jìn)入超市,我和同事在蔬菜區(qū)為購(gòu)物者服務(wù),要站在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域看管自己所要負(fù)責(zé)的蔬菜,剛開始對(duì)于這份工作感覺很新奇,自己終于有一天也成為了一個(gè)超市的服務(wù)員。在工作時(shí)間要一直站在自己的區(qū)域內(nèi),還要不斷將購(gòu)物者買走的蔬菜補(bǔ)齊,在購(gòu)物者挑選完蔬菜后再將蔬菜重新擺放成原有的樣子,兩天下來我對(duì)這份工作已經(jīng)沒有了原有的新奇取而代之的是一種厭倦,厭倦這種只為人服務(wù)的工作、厭倦格式化的工作。第三天可以說我是帶著情緒在工作,年長(zhǎng)的同事看到我的表現(xiàn)告訴我要去適應(yīng)社會(huì),而不是抱怨,想了想他的話感覺到自己的做法的錯(cuò)誤。后來我每天都會(huì)很認(rèn)真的工作,將自己負(fù)責(zé)的蔬菜擺放好,方便了購(gòu)物者的購(gòu)物需求。
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。這幾天的工作我要看管我的責(zé)任區(qū)、幫助他人推上貨車、要觀察顧客對(duì)每類蔬菜的購(gòu)買量。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,而且很多時(shí)候,我不時(shí)要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的`努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)社會(huì),接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。
十二天的工作很快的就過去了,我也很好的完成了我的工作,我第一次的走上了社會(huì)、認(rèn)識(shí)了社會(huì)、了解了社會(huì)。以后我還會(huì)有同樣的經(jīng)歷,現(xiàn)在我可以說我加入了社會(huì),有了自己的第一筆金!
第五篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
一、實(shí)踐崗位
先來介紹一下我的工作環(huán)境――家家悅超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營(yíng)銷部門被分為幾個(gè)部分:生鮮食品、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。我是在生鮮食品中的海產(chǎn)區(qū)工作的:組長(zhǎng)讓我每天上午7:00上班―中午12:00下班、下午3:00上班―晚上6:00下班。
二、實(shí)踐過程
對(duì)于海產(chǎn)的業(yè)務(wù)流程學(xué)習(xí)如下:
1、超市營(yíng)業(yè)前
1)收貨,每天早上7:00上班收取由組長(zhǎng)采購(gòu)的貨物。
2)出庫(kù),將昨天晚上沒有銷售完全的新鮮海產(chǎn)從倉(cāng)庫(kù)中取出。
3)鋪冰,將提前準(zhǔn)備好的冰鋪設(shè)到貨架上,鋪冰的原因是為了保持海產(chǎn)的新鮮度,鋪冰時(shí)注意要將臺(tái)面完全覆蓋。在鋪設(shè)堆架上的冰時(shí)要將冰鋪設(shè)在鐵箱中而不是鐵槽中。
4)加水,利用叉車將倉(cāng)庫(kù)前的海水推到堆架前,將堆架上的鐵槽中加入海水,其中海帶等海產(chǎn)不需要加入海水,加海水要在鋪冰之后完成。
5)上貨,上貨時(shí)要注意大多數(shù)有貝殼類海產(chǎn)不是直接上架的,而是要用清水洗凈然后上架。區(qū)域的一些海鮮是可以直接上架的。在貨物上架時(shí)要注意貨物的新鮮程度,將不新鮮的海產(chǎn)及時(shí)撤架。
6)清理前臺(tái),在7:50超市即將開門時(shí),將上架剩余的商品撤到后臺(tái),并將前臺(tái)清理干凈,保持整潔的衛(wèi)生。
7)核對(duì)價(jià)格,核對(duì)標(biāo)價(jià)簽的位置是否一一對(duì)應(yīng)及商品的價(jià)格是否正確,將正確的價(jià)格輸入臺(tái)秤。
8)擦拭臺(tái)面,用抹布將臺(tái)面擦拭干凈,準(zhǔn)備開始營(yíng)業(yè)。
2、超時(shí)營(yíng)業(yè)中
1)堆頭商品,堆頭商品專人負(fù)責(zé),因?yàn)槎杨^商品多是暢銷品,數(shù)量較多,要及時(shí)補(bǔ)貨。
2)貨物入庫(kù),將營(yíng)業(yè)前擺滿貨架后剩余的商品及時(shí)入庫(kù)避免貨物變質(zhì)。3)維護(hù)臺(tái)面,及時(shí)清理不新鮮的商品,如魚缸中的死魚等。
4)及時(shí)補(bǔ)貨,當(dāng)看到貨物銷售將盡時(shí)要及時(shí)補(bǔ)貨。在中午11:00時(shí)要進(jìn)行完全補(bǔ)貨。
5)加工處理,在中午1:00時(shí)客流量比較少時(shí),員工可以到后臺(tái)將上午剔出的鯉魚、鯽魚進(jìn)行加工,加工包裝后擺到貨架上即時(shí)銷售。
6)衛(wèi)生維護(hù),在聽到特殊的音樂后即時(shí)對(duì)貨架臺(tái)面進(jìn)行清理。7)商品處理,晚上7:00點(diǎn)時(shí),對(duì)部分商品進(jìn)行包裝打折處理。
8)清理堆架,將堆架的鐵槽取出,將海水清理干凈,將鐵槽和鐵箱洗刷干凈放回堆架上。
3、超市營(yíng)業(yè)后
1)要貨記錄,清點(diǎn)商品數(shù)量并擦清庫(kù)存狀態(tài),記錄要貨名稱及數(shù)量。
2)收貨入庫(kù),將貨架上剩余的商品分類收貨,將貨物分類入庫(kù),注意有的貨物入保鮮庫(kù),有的貨物入冷凍庫(kù)。
3)擦拭臺(tái)面,將清空了的臺(tái)面擦拭干凈以備明天上貨。
以上是我在海產(chǎn)區(qū)工作后得出的業(yè)務(wù)流程,無論那個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)心、耐心。
三、實(shí)踐收獲
通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
2、誠(chéng)信是成功的根本。
誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來說是生存的根本,就是對(duì)人要誠(chéng)實(shí)、真誠(chéng)、守信用。如果沒有誠(chéng)信,顧客就不會(huì)信賴于你,何談其他。為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,那么人緣就好,我認(rèn)為這是作為超市成功最重要的一點(diǎn)。
3、嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩。
俗話說:國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以擺弄手機(jī)等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)員工都有自己的崗位――分屬各個(gè)貨架。比如,我是海產(chǎn)這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們海產(chǎn)這邊。
4、將商品清好,做到一品一位。
上班前,你要清理好商品,然后就開始將其輸入貨架貨位上,在將所有商品標(biāo)價(jià)簽對(duì)應(yīng)擺好,再對(duì)號(hào)入座,貼入標(biāo)簽。這樣遇到賣場(chǎng)需要補(bǔ)貨的時(shí)候我們就可以及時(shí)上貨。
當(dāng)然,在海產(chǎn)區(qū)工作的過程中我還學(xué)到了很多非常專業(yè)的知識(shí),例如:活氧類商品的保鮮要求、魚缸使用過程中的維護(hù)、活氧類出現(xiàn)常見問題的解決方法等。
四、實(shí)踐問題
在超市的工作中讓我收獲了很多,但我也發(fā)現(xiàn)了很多問題。下面我從超市的銷售、管理、服務(wù)來闡述我發(fā)現(xiàn)的問題:
1、超市銷售
超市業(yè)績(jī)的好壞與其銷售額有很大的關(guān)系,銷售的持續(xù)提高會(huì)是超市形成良性循環(huán)。我在海產(chǎn)區(qū)工作時(shí)發(fā)現(xiàn),每個(gè)周的周日是客流量最大的一天,但是在海產(chǎn)區(qū)在周天下午5:00左右商品已經(jīng)銷售完全,這樣就會(huì)使貨架空出。周日的訂貨量相對(duì)于其他日子沒有增加,使得銷售額沒有達(dá)到最大,這也是超市的一種虧損,這樣海產(chǎn)的坪效就沒有達(dá)到最優(yōu)。
解決辦法:組長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)商品每天的銷售數(shù)量有實(shí)際的統(tǒng)計(jì),以便訂貨時(shí)有所依據(jù)。對(duì)不同時(shí)段進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整使得商品的銷售得到最大的提高。
2、超市管理
1)自己剛到超市后不熟悉所在柜組的工作,這樣就會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間來適應(yīng)。解決辦法:柜組組長(zhǎng)將柜組的工作流程寫成書面形式,讓新到的學(xué)員瀏覽,并告知倉(cāng)庫(kù)的位置及商品的種類數(shù)量。
2)庫(kù)存的管理應(yīng)該在員工之間銜接緊密,不要出現(xiàn)上下班后交接困難的問題解決辦法:列出出入庫(kù)商品表,及時(shí)登記出入庫(kù)明細(xì)。
3)思想統(tǒng)一,在學(xué)校自己擔(dān)任的是團(tuán)總支組織委員。是在同學(xué)們的思想上做引導(dǎo),只有每個(gè)人的思想都是非常積極的工作才能超越計(jì)劃。而在工作過程中思想的統(tǒng)一沒有及時(shí)的實(shí)施。
解決辦法:按時(shí)召開會(huì)議,將領(lǐng)導(dǎo)的思想與組長(zhǎng)統(tǒng)一、將組長(zhǎng)的思想與組員統(tǒng)一。使工作有條不紊順利完成。
3、超市服務(wù)
1)基本服務(wù):超市作為一種服務(wù)行業(yè),對(duì)客戶的服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要,員工不能將自己在生活上的情緒帶到工中來。
解決辦法:每天早上了利用兩分鐘的時(shí)間讓員工站立靜思愉快的事情,擁有良好的工作心情。
2)增值服務(wù):當(dāng)顧客問部分海產(chǎn)怎么吃時(shí)有的員工不能及時(shí)應(yīng)答,使顧客感到失落。降低超市服務(wù)水平。
解決辦法:由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)傳授各種產(chǎn)品的使用方法及技巧。讓每位員工都能為顧客提供完善的服務(wù)。
以上是我對(duì)海產(chǎn)組的觀察,可能會(huì)有些片面,但我是站在希望超市變得更加完善的立場(chǎng)上才提出的自我見解。
“紙上得來終覺淺,投身實(shí)踐覓真知”。通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí),變得更加成熟、更加自信,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐。在超市的工作讓我受益匪淺。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會(huì)很投入。但是這一切首先是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識(shí)、能力是根本無法在社會(huì)上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭(zhēng)取成為企業(yè)的精英、社會(huì)的棟梁。