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第一篇:大學(xué)生暑假社會實踐報告
一、實踐目的
通過在婚紗攝影店里進(jìn)行實習(xí),來完善自己的專業(yè)實踐操作能力,同時學(xué)習(xí)攝影、攝像等方面專業(yè)技能,提高自己的專業(yè)學(xué)習(xí)水平,增長一定的見識,為以后的學(xué)習(xí)及就業(yè)打下基礎(chǔ)。
二、實踐內(nèi)容
從學(xué)校放假回家以后,通過對我家附近的一些婚紗店進(jìn)行考察,仔細(xì)詢問店里的詳細(xì)情況、人員的安排,跟隨專業(yè)人員實際操作,并反復(fù)比較、斟酌后,選擇在離家不遠(yuǎn)、實際操作機(jī)會較多的一家名為“巴黎春天”婚紗攝影店進(jìn)行實習(xí)。
實習(xí)的第一個星期,我和小魏、小袁三名實習(xí)生首先一起參加了培訓(xùn),對室內(nèi)外拍攝的注意事項進(jìn)行學(xué)習(xí),對各種攝影器材進(jìn)行熟悉,對攝影藝術(shù)照成品進(jìn)行觀摹,對外景拍攝地的場地特點進(jìn)行分析。
開始一段時間,我們在店里學(xué)習(xí)對攝影作品進(jìn)行加工處理,設(shè)計出顧客要求的樣式,對不同風(fēng)格的數(shù)碼照片進(jìn)行后期處理。在對這些照片進(jìn)行處理的過程中,在學(xué)校里剛學(xué)習(xí)不久的Photoshop圖片處理工具派上了用場,由于在學(xué)校學(xué)習(xí)時,這一門課程安排的課時數(shù)不多,所以只是蜻蜓點水的學(xué)了一些基本的操作技巧,課后也沒有多少實踐操作。在后期處理過程中,同時也學(xué)到了Photoshop中許多美化圖片的技巧。
經(jīng)過了一段時間的相處,我和小魏、小袁的關(guān)系都很融洽,我們一起工作、學(xué)習(xí),氣氛十分和諧,我很高興認(rèn)識她們倆,雖然我們相處的時間不是很久,但我相信以后一定不會忘記和她們倆一起工作的這段日子。
有了一定的后期處理能力后,我們請求店長敏姐姐讓我們開始學(xué)習(xí)室外攝影,于是敏姐姐安排我們跟著攝影師王哥和小月姐姐一起去廣場拍外景。我們高興地跑到王哥和小月姐姐旁邊,幫他們搬攝影器材,由于太激動了,小袁搬外景燈時還不小心撞到了車門,我們坐在外景拍攝車上還高興地唱起了歌。
到了廣場,我們又興奮地往外搬東西,弄得拍婚紗照的有位阿姨一直捂著嘴巴笑。王哥先選擇拍攝以竹林為背景的一組婚紗照,小月姐姐則去草坪拍攝另一對拍攝婚紗照的顧客。由于下午的太陽還是很耀眼,所以我和小魏選擇跟著王哥去竹林,小袁則跟著小月姐姐在草坪上拍攝。王哥邊調(diào)整照相機(jī)的參數(shù),邊給我們講解照相機(jī)上一些基本設(shè)置。
同時跟拍攝婚紗照的叔叔阿姨進(jìn)行溝通,讓他們拍攝時能有自然的表情。王哥還選擇以鴿子屋、流水小瀑布等為背景拍攝,讓我和小魏初步了解攝影構(gòu)圖的技巧和注意事項。第一次出外景,我們可謂是受益匪淺,不過更有趣的是,小袁回車上后,一直說自己曬黑了,讓我們開了不少玩笑。
有了第一次出外景,我們逐漸忙了起來。每天一大早來到店里,先要準(zhǔn)備器材,檢查電池、存儲卡、鏡頭等拍攝器材是否正常,還要聯(lián)系當(dāng)天要拍攝婚紗照的顧客,提醒顧客一些注意事項及所需要自備的物品。
然后聯(lián)系化妝師小杰和服裝師李姐趕來店里,先給他們查看當(dāng)天拍攝的場地圖以及拍攝要求,再幫他們準(zhǔn)備要用的化妝物品及服裝。顧客來之前,還需要聯(lián)系外景車司機(jī)周師傅在規(guī)定時間前來店里。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,趁著顧客化妝,試衣服時,我們又趕緊往外景車上搬攝影器材、服裝箱和化妝箱。在外景拍攝地,我們需要幫王哥和小月姐姐舉閃光燈,搬三腳架,拿衣服。有時還得幫著拿衣服,提化妝箱。
拍攝完回店里,還得跟著后期制作的劉學(xué)長對照片進(jìn)行處理。每天上午忙完一組,下午還得跟一組,有時還會一下午有兩組要拍。常常一回到家就累得躺下,但是每天一來到店里,看到大家都這么努力,這么拼命工作,我的熱情又一下子膨脹起來。
轉(zhuǎn)眼就到了八月份了,我已經(jīng)在店里實習(xí)了一個月,開始發(fā)現(xiàn)每天的工作都在重復(fù)著同樣的事情,重復(fù)的動作,重復(fù)的人,重復(fù)的思維,重復(fù)的思考,一切都是在重復(fù)著昨天所做的事情,這樣的生活似乎不是我想要的。但是一想到這是一段鍛煉,也是一種磨煉,不停地安慰自己,找小魏和小月姐姐訴說。才發(fā)現(xiàn)這就是工作,這也就是生活。
度過了這段焦躁期,我有了很深的感觸,也體會到了生活是多么的不容易,多么的艱辛。在學(xué)校里,我們并不覺得什么,但是當(dāng)我們一旦步入社會,我們就會發(fā)現(xiàn)生活不是我們想象的那樣美好,那么的順利。每一份工作都需要我們努力去維持,去拼命,不久的將來,我們也會為了生存,為了夢想,在城市的巨大壓力下,生活著,工作著,拼搏著。
三、實踐結(jié)果
學(xué)會了婚紗攝影的情調(diào)、氣氛的營造,對復(fù)古、典雅、浪漫、溫馨、艷麗等各種類型的婚紗照的拍攝有了一定的了解,學(xué)到了許多婚紗攝影的技巧,掌握了作為攝影師應(yīng)該具備的素質(zhì)和能力。
四、實踐總結(jié)
通過這一個多月的實習(xí),增強(qiáng)了專業(yè)實踐操作能力,學(xué)到了許多在學(xué)校里學(xué)不到的方法和技巧,有了一定的攝影實踐的經(jīng)歷。還很感謝攝影店的同事們,讓我實習(xí)生活變得輕松和愉快,學(xué)會了與人相處,讓我懂得享受生活,學(xué)會在工作中自我調(diào)節(jié)。相信無論以后在工作學(xué)習(xí)中有多么的辛苦,遇到多大的困難,我都會以一個好的心態(tài)去面對,好好地生活。
第二篇:暑期大學(xué)生社會實踐報告范文
一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,同時搞好和同事之間的關(guān)系,而這些東西將讓我終生受用。而對于大學(xué)生而已,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來的。它讓我明白什么是工作,讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一起,讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎(chǔ),好的溝通將會事半功倍。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。這是我一個多月來的感受。社會實踐使我找到了理論與實踐的最佳結(jié)合點。
“艱辛知人生,實踐長才干”。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學(xué)的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對基本原理的理解和消化。
社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。
社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),通過社會實踐,讓我們大學(xué)生提前了解社會,為將來真正走上社會提供寶貴的經(jīng)驗和閱歷,也為將來從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。
大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。暑期社會實踐活動一直是我們大學(xué)生投身社會、體驗生活、服務(wù)大眾的真實契機(jī)。
這次的社會實踐讓我有了上班族的味道,還有那種忙碌,那種盼望雙休日的心情,這種感覺真的很不一樣。真的希望以后還有這樣的機(jī)會,讓我從實踐中得到鍛煉。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還要進(jìn)行社會實踐。因為很多大學(xué)生都清醒的知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代所需的人才。大學(xué)生人在實踐中培養(yǎng)獨立思考,獨立工作,獨立就解決問題的能力。所以我覺得在校大學(xué)生要借機(jī)培養(yǎng)自己的實踐和創(chuàng)業(yè)能力。同時在實踐中幫助別人。
在這個暑假里,我參加了關(guān)于農(nóng)村教育問題的社會實踐,在短短一個多月中,我盡我所能,把我所知道的知識全都交給他們,孩子們也都非常認(rèn)真的學(xué)習(xí)著。在和孩子們的交流中我了解到,他們大多夢想著成為大學(xué)生,成為科學(xué)家等,對外面位置的世界充滿了好奇和憧憬。但當(dāng)我問到以后回不回家鄉(xiāng)的時候哦,大家都沉默了。也許是孩子們太小,不能理解這件事的含義,也許是另一種思想一直影響著他們“離開農(nóng)村,去城市才不用過苦日子。
孩子們是渴望知識的,農(nóng)村也是需要人才和技術(shù)的。但一些客觀現(xiàn)實又使我們的教育觀發(fā)生變化,造成人才流失,如今人們的思想不斷進(jìn)步,越來越多的人已經(jīng)意思到了教育的重要性,但在教育觀念上也產(chǎn)生了不同角度的分歧,有部分學(xué)生和家長教育觀念有些偏激。所以支持農(nóng)村教育不僅僅知識財力上的幫助,還應(yīng)是教育人才和教育觀念上的幫助。要讓孩子們在學(xué)習(xí)知識的同時學(xué)習(xí)做人的道理,適應(yīng)時代發(fā)展的觀念和大局。
此次暑期實踐使我感觸頗多,不僅使個人得到了一定的社會鍛煉,也幫助了部分小學(xué)生,自我感覺是一次成功的社會實踐。
第三篇:大學(xué)暑期社會實踐報告
大學(xué)暑期社會實踐報告
在這個漫長的暑假中,我接受我院學(xué)生會的倡議,積極參加學(xué)校內(nèi)外組織的的各種假期社會實踐活動。作為一名未來要邁入社會的學(xué)生,深入社會、實踐鍛煉是一門必經(jīng)的功課。因為我相信因為經(jīng)歷所以懂得,只有了解社會,你才能真正做到融入社會。
暑假社會實踐活動帶給我們的是欣喜,是得到成果的喜悅。在實踐活動中,我們感受到自己的微薄,體會到整個社會強(qiáng)大的凝聚力。
一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學(xué)習(xí),充實了自我,增強(qiáng)了口頭表述能力,與人交流。真正地走出課堂,使自己陶醉在喜悅之中。有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,在這之后,我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了,雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果整個社會共同努力,這才是動力之根本,動力之源泉,使國家繁榮富強(qiáng)的途徑,提高國民素質(zhì)的實踐活動。
另一方面,我意識到了自己的不足,沒有經(jīng)驗,沒有與人交流交往的能力,有些東西以前沒有嘗試過,難免會出差錯,如果我還這樣的話,以后很有可能在社會上沒有立足之地,現(xiàn)在的社會不僅要有知識,還要擁有一些應(yīng)辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學(xué)校汲取知識,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,從現(xiàn)在開始,就要培養(yǎng)自己的.能力。
雖然這次活動時間很短,但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導(dǎo)了我們接觸、了解社會,增強(qiáng)我們的社會責(zé)任感和社會適應(yīng)能力。而學(xué)校組織的活動,更讓我們明白了學(xué)會適應(yīng)社會的重要性。在競爭如此激烈的今天,對于我們這些出生牛犢的大學(xué)生們,獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。在這個更新速度超快的今天,如何適應(yīng)社會也是我們即將面臨的困難。對于現(xiàn)在的我們,越早接觸這個日新月異的社會,就意味著我們越能適應(yīng)它。
“真理來源于實踐,實踐出真知”我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學(xué)校所學(xué)的知識與社會實踐相結(jié)合。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。更多經(jīng)典的社會實踐分享:大學(xué)生暑期社會實踐報告(會計專業(yè))大一學(xué)生社會實踐報告1500字大學(xué)生暑假社會實踐報告范文3000字大三暑期社會實踐報告大學(xué)生暑期社會實踐報告范文3000字
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時間過得真快,暑假就快束了,怪不得人家說人生如夢。這一個暑假,我還是寶刀依舊,干起了老本行——家教。輔導(dǎo)對象,當(dāng)然是那兩個淘氣包了——我的小弟們。
說干就干,其實早在放假之前,我就已經(jīng)打好計劃了。我把輔導(dǎo)重點放在他們的暑假作業(yè)上。所以,我的工作就是幫他們順利完成老師交代的暑假作業(yè)。
回到家的前兩天,我顧不上好好休息,把家里從里到外地打掃整理了一遍,緊接著就開始我的輔導(dǎo)生涯了。
我把他們的暑假作業(yè)本看了一遍,心理大概先有個底。我發(fā)現(xiàn),他們現(xiàn)在的暑假作業(yè)與我當(dāng)時的暑假作業(yè)沒多大的變化。自己以前做過的作業(yè),現(xiàn)在只是要幫他們再稍微輔導(dǎo)一下而已,這讓我對自己更有信心了,加油!
我把兩個人安排在一起做作業(yè),這樣就可以節(jié)約點時間,而且氣氛不會太悶。當(dāng)然著并不是一件容易的事。玩,是小孩子的天性。這種天性是不會隨意舊能被抑制的。于是,我只好拿出“師嚴(yán)”,再用老爸老媽的旨意來壓他們。威逼利誘之下,他們也只好乖乖就范了。
在輔導(dǎo)過程中,我著重采用了“啟發(fā)”式輔導(dǎo)。所謂“啟發(fā)”式輔導(dǎo),就是當(dāng)他們在做語文是,遇到不懂的繩子,或者是忘記了字的寫法,我便會跟他們說一個相似的字,讓他們對著一個相似的字進(jìn)行“包裝改換”。例如去掉該字的偏旁,換上另一個部首,是其字改頭換面,成為正確答案。我認(rèn)為這種方法有利于讓他們不僅能夠認(rèn)識到更多的字詞,也能對學(xué)過的知識進(jìn)行鞏固。采用聯(lián)想記憶法,辨別相同點與不同點;把兩個不同的字或詞聯(lián)系起來,這樣就不容易忘記了。同時,還能夠引發(fā)他們通過自我思考來獲得正確的答案,一舉兩得。
在教他們做數(shù)學(xué)的時候,我采用“先總后分”方法。我先幫他們分析解題思路,逐點突破。然后我再讓他們自己想一遍以及作出答案。當(dāng)遇到類似的提是,我會讓他們重溫之前講過的習(xí)題,理清思路,慢慢做。這種情況在做應(yīng)用題,特別是解方程是經(jīng)常碰到。不,我這也算是給自己作復(fù)習(xí)。因為,剛碰到題時,覺得很面熟,但有時竟也要想很久。有些甚至要向同許業(yè)求救,感覺自己挺失敗的,都怪自己當(dāng)初沒有好好地聽課。以后啊,我可不敢再馬虎行事了。
輔導(dǎo)英語的時候就好辦多了,畢竟這是自己的專業(yè)。而且,他們兩個英語都學(xué)得不錯。但我發(fā)現(xiàn),年紀(jì)較小的那一個基本功打得還不夠牢。我著重糾正他們的一些發(fā)音,并教他們一些背誦的技巧。我讓他們對于需要背誦的短文要多讀,所謂熟能生巧嘛!接著在短文意思弄清了的基礎(chǔ)上,在一句句翻譯過來,用中文背英文,畢竟中文我們更熟悉。
暑假即將結(jié)束,我的家教任務(wù)也就到此為止了。這次家教活動中,我也學(xué)到了不少。的收獲就是耐性。未來要走的路還很長,要想實現(xiàn)理想,那就讓我們繼續(xù)奮斗吧!加油!
第五篇:大學(xué)生假期社會實踐報告
中秋國慶假期里,我利用了這一段時間進(jìn)行社會實踐,在這次實踐當(dāng)中,我也逐漸了解到,其實實踐最核心的意義是要去了解這個社會,了解工作的流程,慢慢去熟悉這個社會的運作方式,為我們將來步入社會提供一些幫助,也為接下來的學(xué)習(xí)做一些思考和啟發(fā)。
這次假期里,我是在一家烤肉店上班,國慶那幾天餐飲是非常火爆的。所以這次通過學(xué)校的兼職平臺找到了這一份工作,我也是非常積極的去參與了。雖然說這份工作和我的專業(yè)并不怎么關(guān)聯(lián),但是我的目的也只是為了先去了解一番社會,然后再做接下來的打算。
在這次實踐當(dāng)中,我作為一名服務(wù)員,經(jīng)歷著工作的生活。剛開始到店的時候,發(fā)現(xiàn)店里的老板和我是老鄉(xiāng),所以老板對我一直都很關(guān)心,盡量也把一些輕松的活給我,但是到了假期的中段之后,店里越來越忙了,每個崗位都開始出動了。所以大家也顧及不了那么多,開始自顧自的忙碌了起來,只要有需要的地方,我們都可以去做。因此后一半段的日子相比之前來說還是比較辛苦了一些的。我也在這次經(jīng)歷之中感受到了生活的艱苦,并且知道在一個崗位上,要付出的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止我們所看到的。
做一名烤肉店的服務(wù)員,其實是一件很辛苦的事情。如今,很多人都喜歡吃烤肉了,并且吃烤肉的方式越來越豐富,每一個店也開始做自己的特色了,而我們店的特色就是“原始”,從原始人的烤肉開始,才是吃烤肉的真正意義。憑借著這樣的一種文化,店里每一天都是非常火爆的。在服務(wù)員這份工作上,其實是很鍛煉自己的。有時候我們總會遇到一些喜歡刁難他人的顧客,尤其是在一些細(xì)枝末節(jié)上,喜歡去挑刺,讓彼此都不舒服。
我就遇到了這樣的一名顧客,僅僅是因為一副碗筷缺了一個角,就要求經(jīng)理出來道歉。我當(dāng)時剛剛進(jìn)來也比較的慌,更是不知道該怎么去做這件事情了。還好后面領(lǐng)導(dǎo)出來了為我解決了,才讓這件事情平息。通過這些經(jīng)歷,也讓我知道。其實生活在這個社會上,每個人都是不易的,不管是老板還是員工,該經(jīng)歷的,該面對的,一刻都不會少。我也會更加珍惜今后的學(xué)習(xí),讓自己步入一個更好的崗位,更好的去生活和學(xué)習(xí),為自己搭建一個更堅固的保護(hù)殼!
第六篇:大學(xué)生暑期社會實踐報告范文
系部名稱:信息學(xué)院
專業(yè):信息管理與信息系統(tǒng)
班級:大一信管二班
姓名:xx
學(xué)號:xx
實踐單位:xx市xx鎮(zhèn)xx飲食店
實踐時間:XX年1月25日至XX年1月31日共7日
主題:創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,扶貧助困促和諧
一,實踐目的:
通過實習(xí)了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫“xx”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進(jìn)行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進(jìn)行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠(yuǎn)流長,且一所餐廳最重要的是服務(wù),第三產(chǎn)業(yè)―服務(wù)業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務(wù)方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“xx”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
二,實踐內(nèi)容:
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務(wù)性質(zhì)的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。
而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負(fù)責(zé)外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度,
不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認(rèn)真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進(jìn)萬丈深淵的。
三,實踐結(jié)果:
飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務(wù)很重要,無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四,實踐總結(jié)或體會:
在該“xx”飲食店一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務(wù)知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“xx”飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個星期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在“xx”飲食店實習(xí)的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí),我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團(tuán)隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!