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第一篇：農(nóng)村社會實踐報告

首先，我很感謝系部的老師、學(xué)長學(xué)姐們的推薦，讓我有這樣一個機會來參加這次xx村的社會實踐，讓我有機會體驗不一樣的生活，讓我有機會認識這樣一群奇葩。

在xx村實踐的時間并不長，短短的七天，但是在這七里我的感觸卻是非常多的，因為我收獲了許多。記得剛?cè)x村的時候，在車上一直很期待快點到達，經(jīng)過四個小時的期待與張望，我們的車終于駛進了xx村，而就在要與村民們見面的時刻來臨時，我的心情突然變的緊張起來。然而，真正的接觸后，我才發(fā)現(xiàn)接待我們的叔叔阿姨是那么的隨和，讓我有一種感覺，感覺就像在自己家一樣，輕松自在，倍感溫暖。

第一天下午熟悉了環(huán)境，在鄉(xiāng)間的河流里放松了下。大家都很開心，來到這樣一個山青水秀的地方，在沒有清澈的河流里嬉戲打鬧，同時也讓原來不太熟絡(luò)的朋友們變的熟悉起來，團結(jié)對我們后來的工作是非常重要的。然后在接下去的幾天里我們開始了我們的實踐工作。原本是宣傳組的我在這幾天中將和調(diào)研組的成員們一起完成我們的社會調(diào)研工作。那段日子白天的氣溫都非常的高，太陽公公天天高高的在天上笑著，看著我們在鄉(xiāng)間小路上或是附近農(nóng)家里忙著調(diào)研。說實話，那幾天真的很辛苦，有想過快點結(jié)束吧，快點回學(xué)校吧。偶爾也會抱怨為什么天天都是這么大好的天氣，就不能下點雨么？調(diào)研必須要在村民們都在家的時候去各個村每家每戶的做調(diào)查，值得慶幸的是，當(dāng)?shù)氐拇迕穸己芊e極的配合著我們的工作，這讓我們的工作進行的更順利，更有效率。我們分成兩個小組同時進行調(diào)研，小組間合作的都很好，大家相互鼓勵，相互照顧，在工作的同時也增加了友誼，我們都懂，我們是一個團體。調(diào)研的朋友們也很辛苦，因為小朋友的年齡不等，因為爸爸媽媽都不在家，基本上都是爺爺奶奶帶，所以也比較任性，所以支教工作最初也進行的不是很順利，在經(jīng)過開會總結(jié)后，大家重新思考著怎么樣跟這么一群孩子在游戲中學(xué)習(xí)，讓他們能開心的學(xué)。我們帶去了很多的東西也都派上了用場，足球，折紙，畫筆，糖果等，每天夜晚的電影時間也是孩子們最開心的時候。支教組的朋友們都很有耐心，總是會聽見小朋友在叫哥哥姐姐們一起玩，相信對于他們而言這也將是一段美好而又具有童真的`回憶。

起初我們做的并不是很好，因為第一次來，也沒有經(jīng)驗，所以第一天我們做的并不是很好，但是經(jīng)過學(xué)長的指點之后，第二天，大家都更認真很積極的去工作，我們一直相信好，很好，非常好，明天會更好！！，每天辛苦了一天后，總會在夜晚留下一點時間來做游戲，這個時間完全是屬于我們的歡樂時光，這樣做的目的是讓大家的關(guān)系能在游戲中變的更親密，讓這個團隊更牢固。在游戲中大家都玩的很嗨，笑的很樂，一天的疲憊也就這樣消散了。

每天早上我們六點準時從雙贏樓出發(fā)繞村跑步進行晨練，并在那個時間在廣播里向告知村民們我們當(dāng)天的工作，這就意味著我們需要要五點起床，這對我們而言可不容易，但是出人意料的是沒有一個人遲到，七天下來沒有一個人遲到。跑完步我們各自回各自住的叔叔阿姨家吃早飯，然后再去雙贏樓集合開始一天的工作。我們每天來回雙贏樓最少八次，基本上都是吃了飯就開始出發(fā)，天氣比較熱大家都很辛苦，但是大家都堅持下來了，xx村小分隊堅持下來了。

夜晚通常大家一起回家，大家說說笑笑，緩解一天的疲勞，有的人唱著歌，有的人說著白天發(fā)生的趣事，有的人開著別人的玩笑，這樣的夜晚真的很美好。

在那里的七天中，我們住的那戶人家很用心的照顧著我們。每天奶奶總是會變著法兒的燒好吃的給我們，每頓都很豐富，每天回家吃飯都吃的特別香。姐姐會做好檸檬水等我們回去，給我的解渴。叔叔阿姨也很和藹。不管我們夜晚工作多遲回去，總會看見奶奶留著燈等著我們，心里暖陽陽的。

我xxx住在同一戶人家里，大家都很喜歡這個家，每天同吃同睡，我們之間的友誼也變得越來越深厚，大家一起說著哪種菜是自己的最愛，哪個夜晚蚊子多，哪個夜晚外面的風(fēng)很涼爽。我想我永遠忘不了那些與她們一起半夜里同蚊蟲戰(zhàn)斗的日子，那些同桌吃飯的日子，那些一起走在鄉(xiāng)間小路上唱著歌同時拍打著蚊子的日子。我們的快樂大家都不會忘記，那些長的丑又不好吃的餃子，那些被我們抓來又被放走的小魚小蝦，那些曾對著我們微笑的村民，那些可愛調(diào)皮的孩子們。還有蟲兒飛、精忠報國、我相信、上海灘外灘、朋友別哭臨別的時候，突然覺得之前想過要時間過的快點是多么傻，因為時間真的過的快了，而我們卻舍不得了。在走之前的總結(jié)大會上，每個人都說了自己的體會，很多人都哭了因為舍不得孩子們，舍不得叔叔阿姨，舍不得這里的一花一草，也舍不得xx村小分的每一個人當(dāng)校開動的時候，又回想起剛來的時候，好像昨天剛來今天卻要走了看著這個美麗的村莊，心里說不出的難受，真的很想哭好像哭過就不會難過一樣。

離開了xx村有一個星期了，回過頭來看這段日子，心里還是很難過，還想再回去看看，不知道還有沒有機會，不知道回去的時候小朋友們還記不記得我們。

在xx村我們學(xué)會的不僅是堅持，團結(jié)、更是人與人之間相處的信任，信任我們之間的情感。真的很感謝學(xué)校給我們提供了這樣一個平臺，讓原本在不同系的我們有機會相聚在一起，一起擁有這樣一段讓人難忘的經(jīng)歷，我相信，這段日子帶給我們的收獲是無窮的，有許多無法用語言形容卻心有感觸的東西。

要永遠記得，xx村小分隊，明天會更好！

第二篇：社會實踐報告

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習(xí)，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(南湖公園二號門斜對面)，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào)，服務(wù)員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。

實習(xí)期間，部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會，會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù)，同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習(xí)結(jié)束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習(xí)收獲。

一、作為一名在校學(xué)生，能去認識實習(xí)，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習(xí)中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、實習(xí)期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習(xí)結(jié)束后，回首實習(xí)全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習(xí)生的原因。實習(xí)生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營，給餐廳管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時，設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓(xùn)，加強員工的技能培訓(xùn)，以保證旺季時的服務(wù)效果。

三、餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作，每一個動作，思想?yún)R報專題每一個表情，我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人，應(yīng)該謝天謝地，餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”.

同時實習(xí)中，感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實習(xí)中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。

第三篇：社會實踐報告

青春是一段難忘的旅程，我們用熱情和汗水拼搏屬于自己的無悔旅程，大學(xué)生社區(qū)宣傳推廣商品暑期社會實踐報告。時光荏苒，青春的腳步從不停歇，轉(zhuǎn)眼間，我們從懵懂變得成熟，從高中生成長為大學(xué)生，開始了一段段成長的未知旅程。這是我進入大學(xué)的第二個學(xué)年，今年暑假，一如既往，學(xué)院展開了XX年暑期社會實踐活動，本次社會實踐活動以“紅色青春獻祖國，志愿服務(wù)迎校慶，躬身實踐長才干”為主題，我選取了其中的“感恩父母恩，回報家鄉(xiāng)”大學(xué)生返鄉(xiāng)調(diào)研實踐活動為方向，進行了為期九天的暑期實踐，開始了拼搏之旅……

學(xué)院此次暑期社會實踐給了我們九個主要的實踐方向，我今年選擇的方向是大學(xué)生返鄉(xiāng)實踐活動，學(xué)院鼓勵暑期返鄉(xiāng)大學(xué)生關(guān)注、關(guān)心家鄉(xiāng)發(fā)展，主動參與家鄉(xiāng)扶貧開發(fā)建設(shè)，為促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展提供有力的智力支持。學(xué)校支持返鄉(xiāng)學(xué)生利用假期走進工廠、社區(qū)和農(nóng)村，實地調(diào)查家鄉(xiāng)的經(jīng)濟社會發(fā)展情況和生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，為家鄉(xiāng)各項建設(shè)事業(yè)出謀劃策，努力改善家鄉(xiāng)貧窮落后的面貌，以此引導(dǎo)廣大青年學(xué)生飲水思源，反哺故土，盡一份造福桑梓的義務(wù)，回報父老鄉(xiāng)親的養(yǎng)育之恩。

當(dāng)今社會，身為當(dāng)代大學(xué)生的我們，更應(yīng)該致力于發(fā)展建設(shè)并回報家鄉(xiāng)，同時也應(yīng)該不做只會書本上知識的書呆子，而是關(guān)注時事，與時俱進的新時代技術(shù)型人才。我們應(yīng)該將所學(xué)知識和現(xiàn)實實踐相結(jié)合，立足當(dāng)下發(fā)展現(xiàn)實，做到科學(xué)理性地規(guī)劃安排，拼搏奮斗。返鄉(xiāng)調(diào)研實踐活動，是很有效的鍛煉我們自身能力的一項活動，只有親身實踐并且認真總結(jié)才能達到我們預(yù)期的效果，真正學(xué)有所用。

這次的暑期實踐活動，我在河北海奧斯商貿(mào)有限公司的“進社區(qū)推廣宣傳活動中”進行了為期九天的實踐活動。我們的實踐活動時間是XX年7月23號至7月31號，從上午8點到晚上8點，每兩天去一個不同的社區(qū)進行宣傳推廣。主要目的是通過宣傳推廣德佰斯牌橄欖油，并以進社區(qū)的方式，了解現(xiàn)在居民的消費水平以及他們對價格相對較高食品的態(tài)度。

剛開始知道要宣傳的產(chǎn)品是橄欖油的時候，還是比較迷茫，只知道橄欖油可以炒菜用，是比較昂貴的物品，相對價格較高，我家也沒有用過，所以了解不多，為了在給消費者介紹的時候避免詞窮，也同時自己多了解一些知識，我上網(wǎng)查閱了許多相關(guān)資料，而且區(qū)域經(jīng)理也給予我們一些宣傳冊提前了解一下德佰斯特級初榨橄欖油的知識。準備了兩天，終于是了解的比較全面了，知道德佰斯橄欖油不僅可以炒菜用，還可以直接食用，可以護膚，瘦身，預(yù)防心血管疾病，適用于各個年齡階段的不同人群等等。有種受益匪淺的感覺。同時，我也準備好了如何應(yīng)對消費者的各種問題，因為我們推廣的是四種規(guī)格的，又要盡量促銷，所以記住各種規(guī)格產(chǎn)品的價格，和它們在超市的價格是很有必要的，前期準備工作差不多了，我們正式開始實踐活動。

每天我們都要坐車去目的地，然后進行搭棚子，擺放橄欖油，吹氣球等準備，接下來就是拿著宣傳冊，各人有自己的分工，給社區(qū)里進進出出的人群分發(fā)宣傳冊，同時介紹德佰斯牌橄欖油的相關(guān)知識以及它的特點和優(yōu)勢。我們的原則基本上是見人就發(fā)，主要為了宣傳推廣，同時，針對不同的消費者介紹橄欖油不同的優(yōu)勢特點，我們?nèi)ミ^河北廣電宿舍樓，卓達玫瑰園，卓達卓東小區(qū)等地方，基本上都是上午和中午人流量相對較少，下午五點以后，到活動結(jié)束的時候這段期間人流量較大，也是我們活動的主要時間。有時候看到小朋友，我們就送給他們氣球，同時給他們的家長介紹我們的產(chǎn)品，有的小朋友也會很調(diào)皮的要宣傳冊看。