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        暑期社會實踐報告(大全)

        發(fā)布時間:2021-12-31 12:37:22

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        • 文檔分類:實踐報告
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        第一篇:00字暑期社會實踐報告范文

        我獨(dú)自一個人來到外地的辛朋那找份工作掙取些錢,可開始的幾天找工作讓我?guī)е涞纳駪B(tài)回到歸宿地,一連幾天找工作失敗的經(jīng)歷讓我灰心了,我想放棄這個暑假,但我不能放棄,既然我已出來了我不甘心放棄,雖然我是無經(jīng)驗無技術(shù)我做一名普通的員工難道社會不給我個機(jī)會嗎?我不能放棄我要奮斗最終無耐通過中介所才算順利找到份工作。

        工作雖然不是自己找到的,但對于我來講我奮斗了,我未曾放棄只是所達(dá)到目的的渠道不同而已。我告別了辛朋獨(dú)自一個人在電子廠工作,電子廠中做那線路板對于我來說并不陌生,更別說是有壓力了。也許我是剛剛從學(xué)校出來的,也許我是受外國工人工作態(tài)度多熏陶所致而舍棄了中國那工作時漫不經(jīng)心而一味的想到自己得到了多少而不曾想過今天自己做了多少事,守望時間工作的人又有幾分心思在工作呢?那對于老員工來說是十分的普遍的,但線長只能數(shù)落新員工,每天受氣的就屬那新員工了,不過我還算幸運(yùn)了未曾受氣相反我們的線長對我還是比較的關(guān)照的。后來我也不知道我們線長看中我那點讓我去修理那功能壞機(jī),對于一名對全電路零件的布局都不熟悉,對于一個曾經(jīng)未曾學(xué)過修理而無人來指導(dǎo)又怎能在短時間內(nèi)做好那件事呢?但自己依舊勉強(qiáng)的答應(yīng)下來了。開始的那一兩天看到這么多的功能壞機(jī),再想想自己的無能,不知從何下手修理??吹剿鼈兾倚母庠?,為何要我來修理那些“垃圾”呢?那刻我無助了,我要放棄了。我向線長說明了我的無能,我不能修理那壞機(jī)了,希望有更好的安排。后來線長叫個技術(shù)員來指導(dǎo)我修理。一塊一塊線路板在我的手中修好了,讓我感到成功的喜悅,成功的氣息帶走了先前的煩燥,帶來了自己喜歡上了修理“垃圾”的事了。接下來的日子我就是做修理工作的事了。修理不僅僅讓我學(xué)會了修機(jī)的技術(shù),更重要的是讓我認(rèn)識了今后的生活中當(dāng)自己面對陌生事情時,該沉住氣,知道從那個角度來分析問題,來解決問題,來完成對陌生事物的探索,修機(jī)讓我成熟了一點。讓我體會到做事的過程是歷練自己,認(rèn)識了別人,對社會深層的把握,這些都不斷讓我成熟從容,這過程中在一點一點的削減我的書生氣,在打磨我那些跟不上時代變化的書本知識,在剝離我原有的一些難以改變的觀點,在工廠的嘈雜的聲音中細(xì)細(xì)的體會這些過程是生活中極有意義的事情,這既是享受,也是折磨,更是一次歷練。

        寒假社會這一游不僅僅帶給我的是金錢,更重要的是讓我對人生有了新的認(rèn)識,有了新的感悟。對社會我直接接觸了消除了先前的一些偏見,又從社會上認(rèn)識了自己在那些方面的不足自己還要努力的改進(jìn)。先前我想從此挫學(xué)到社會上漂泊闖蕩,至于社會的辛苦我早有耳聞了,但我想的是:“每年從各高校中走出一批又一批的學(xué)生但對于他們其中又有多少學(xué)習(xí)到東西呢?又有多少可以在社會上立足呢?帶著夢想來到大學(xué)中最終自己的夢想也被彌腐的大學(xué)生活所吞噬,那與不來大學(xué)有何區(qū)別呢?社會不好生存,更別說是發(fā)展了,但我不會象那些自命為什么大學(xué)生的人而歧視職業(yè)的高低來過分的挑剔工作,我會從基層來做,從基層學(xué)習(xí),辛苦對于我來說并不害怕。面對每年高校生失業(yè)情況,讓我不得不疑惑“知識改變命運(yùn)”是否對于每個人來講都是一條公平的起跑線,疑惑的是為什么中國那么多的博士生沒有輝煌過;疑惑的是為什么每年有那么多的準(zhǔn)博士生走上自殺之路;疑惑為什么大學(xué)生失業(yè)率依舊那么高……知識也許只是改變我們?nèi)松鷹l件之一,但對于每日在象牙塔里面渡過的學(xué)生來說他們又擁有社會社會對其經(jīng)驗、技術(shù)的需求嗎?有多少人從大學(xué)走出來可以從事自己所學(xué)的專業(yè)工作呢?一腦的書本知識;一身的書生氣質(zhì);一串的書本邏輯而未吸收社會實踐的過濾;而未經(jīng)歷顛簸命運(yùn)的沖洗,讓別人看起來十分的幼稚而待成長。再展望與社會上有多少人是通過社會勞動實踐來選擇自己奮斗的目標(biāo),最終有所成就,此刻我更加感覺到我們大學(xué)生目對如此競爭激烈的社會生存的危機(jī)。

        對于我們大學(xué)生來講不應(yīng)該過分的相信“知識改變命運(yùn)”知識僅是其中的條件之一,沿著許多成功者足跡來勘察,我們可以看到成就夢想的路途知識可能是斬斷路途中荊棘的刀但在前行的過程中更需要我們課堂上無法學(xué)習(xí)到的東西,也許我們從社會上吸取了這些知識才能真正改變我們的命運(yùn),才能羽翼豐滿,讓我們飛出藩籬飛向成功。

        學(xué)校讓人學(xué)習(xí)了那生硬的書本知識,讓熱血男兒變的更加弱小;社會讓人學(xué)會了如何來生存與發(fā)展,讓書生氣的學(xué)者變的更加的瘋狂。但無論是在學(xué)校還是在社會,我們依舊在學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中奮斗,至于奮斗的結(jié)局有誰預(yù)先知道呢?但我們要堅持“努力不一定成功,放棄一定失敗”的心態(tài)來奮斗。

        “努力不一定成功,放棄一定失敗”是籃球運(yùn)動員姚明在cctv2中由王俐芬主持的創(chuàng)業(yè)之路節(jié)目中對那創(chuàng)業(yè)者來講的。對于創(chuàng)業(yè)方面來說在受邀的嘉賓中姚明根本無法同馬云、牛根生……相比,但對于籃球也許是他堅持了“努力不一定成功,放棄一定失敗”的座右銘來奮斗,不計結(jié)局的奮斗,成就了今天的姚明。《在路上》那書上講述了此次創(chuàng)業(yè)活動的全過程,對于里面有許多成功創(chuàng)業(yè)者的感言多半隨自己翻閱書那一瞬間而被遺忘,此刻想想:人的一生中無論你是處于那個行業(yè),無論你是干什么的,我們的生活總是有目標(biāo)的有方向的。我們每天在為理想而奮斗。在奮斗者中對于一帆風(fēng)順的沒有幾個,其中總是要遇上各種挫折各種自己無法想象的災(zāi)難,在我的心中似乎每個奮斗都要經(jīng)歷灼燒他們心理承受力和人格尊嚴(yán)的故事,而對于其所達(dá)到的成績就與他們內(nèi)心所經(jīng)受的煎熬的程度所成正比。生活中的奮斗者多,而至于有所成績的奮斗者卻十分的少,大部分人無法承受內(nèi)心的煎熬而放棄了,最終無法成功。人生中既然選擇了自己奮斗的目標(biāo)而堅持“努力不一定成功,放棄一定失敗”的心態(tài)來奮斗來努力,至于成功與失敗在天意了,過分的計算結(jié)果只能讓自己猶豫前,錯失成功的機(jī)會。

        第二篇:00字暑期社會實踐報告范文

        內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)天輔乳業(yè)有限公司實結(jié);6月4日到13日,我們食品質(zhì)量與安全09級全部學(xué);上穿戴嚴(yán)密的工作服,不能戴首飾:為了防止微生物進(jìn);包裝是成品完工前的最后一道工序,也是一個產(chǎn)品比較;內(nèi)蒙古蒙牛集團(tuán);工廠實結(jié);學(xué)院:食品科學(xué)與工程班級:食安092姓名:吳XX;

        6月4日到13日,我們食品質(zhì)量與安全09級全部學(xué)生前往內(nèi)蒙古烏蘭察布市天輔乳業(yè)有限公司進(jìn)行了為期10天的企業(yè)實習(xí)。這次能有機(jī)會去工廠實習(xí),我感到非常榮幸。雖然只有10天的時間,但是在這段時間里,對于一些平常理論的東西,有了感性的認(rèn)識,感覺到受益匪淺。以下是我在實習(xí)期間的一些總結(jié)以及心得體會。希望對自己日后的發(fā)展及食品行業(yè)的了解程度能有所借鑒。

        一、工廠的總體規(guī)模水平

        天輔乳業(yè)有限公司位于烏蘭察布市集寧區(qū),已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的冰淇淋加工廠,在當(dāng)?shù)匾残∮忻麣?。走進(jìn)廠區(qū),只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內(nèi)的制造廠家,但是,到了車間,看過那些先進(jìn)的流水線,那些熟練的技術(shù)水平,我們感覺到現(xiàn)代化的技術(shù)生產(chǎn)。工廠有自己的.作息時間,并且都會嚴(yán)格遵守。就連中午休息間隙,每個工人都會把自己的工作交接的井然有序,毫不慌亂務(wù)工。在用餐問題上,工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人,吃的飯菜一律相同,沒有任何的特殊化。

        二、學(xué)習(xí)過程

        工廠報告實習(xí)以課程實習(xí)為主,課程實習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié),旨在開拓我們的視野,增強(qiáng)專業(yè)意識,鞏固和理解專業(yè)課程。實習(xí)主要是請企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容,下生產(chǎn)工廠,向企業(yè)的現(xiàn)場管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請教相關(guān)知識。通過本次實習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西,對食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識。如下幾點是在工廠實習(xí)期間,就我的工作需要,主要學(xué)習(xí)到的一些知識以及由此得到的一些心得。

        (一)工前培訓(xùn)心得

        在6月3日下午,我們先進(jìn)行了實習(xí)前的培訓(xùn),培訓(xùn)讓我們了解到了公司的歷史、文化、員工行為規(guī)范。經(jīng)過培訓(xùn),我們切身的理解到了作文一名食品企業(yè)從業(yè)者,對于衛(wèi)生防范要求是多么的嚴(yán)格。為了防止異物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品,要穿

        上穿戴嚴(yán)密的工作服,不能戴首飾:為了防止微生物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品,穿戴好后要先進(jìn)行風(fēng)淋去毛發(fā)灰塵,在消毒才能進(jìn)車間,出車間要換衣服……這些要求操作起來其實很麻煩,但為了保證產(chǎn)品質(zhì)量每個人都遵守了。(二)工藝參觀心得

        6月8日,我們進(jìn)行了冰淇淋加工工藝參觀。通過參觀,我們了解了冰淇淋生產(chǎn)的工藝過程。冰淇淋的制造過程可分為前、后兩個工序,在前一部分主要是配料、均質(zhì)、殺菌、冷卻與成熟。后一部分主要是冰凍凝結(jié)、成型和硬化。其加工工藝流程如下:原料混合→過濾→均質(zhì)→殺菌→冷卻→添加香料→成熟→凝凍→充填→硬化→包裝→貯藏

        1、混合基料的調(diào)制。

        將各種原料按配方計算后,根據(jù)加工工藝要求按順序?qū)⑵浠旌?。首先將黏度低的原料加入具有殺菌、攪拌、冷卻功能的配料缸里,如牛乳、脫脂乳、煉乳等。再將砂糖、乳粉、乳化劑等固體原料在另一容器里加水?dāng)嚢琛J蛊渫耆芙?,過濾后倒入混料缸里與牛奶等混合。

        2、殺菌。

        混合料的殺菌可采用75~78℃、15分鐘的殺菌條件。在不影響冰淇淋質(zhì)量的條件下,也可用75~76℃、20~30分鐘的殺菌條件。殺菌要達(dá)到殺死病原菌、細(xì)菌、霉菌和酵母等作用,以保證混合料中的雜菌每毫升低于50個

        3、均質(zhì)。

        為了使冰淇淋制品組織細(xì)膩、潤滑,形體穩(wěn)定且持久,提高膨脹率,減少冰結(jié)晶等,將混合料液進(jìn)行均質(zhì)是十分必要的。均質(zhì)時溫度不可過低或過高。低溫使料液的黏度增大,均質(zhì)的效果不良,凝凍時需延長攪拌時間。如果在料溫超過80℃的條件下均質(zhì),會促進(jìn)脂肪聚集,并且還會使膨脹率降低。均質(zhì)壓力也有一定的范圍,壓力過低達(dá)不到均質(zhì)效果;過高會增大料液的勁度,凝凍攪拌時空氣不易混入。

        4、成熟。

        成熟的目的是使蛋白質(zhì)、脂肪凝結(jié)物、穩(wěn)定劑等物料充分地水和溶脹,提高黏度,使混合料的起泡性良好,有利于提高凝凍攪拌時膨脹率和縮短凝凍時間。成熟需要將物料放在4~5℃的條件下保存8~24小時。成熟時容器要加蓋防塵,防止細(xì)菌和異味的進(jìn)入。

        5、凝凍。

        凝凍是將成熟后的混合基料通過冰淇淋機(jī)的強(qiáng)烈攪拌,混入空氣和凝凍,使產(chǎn)品凝固成半固體狀態(tài),并獲得組織細(xì)膩滑潤、形體良好、膨脹率高的冰淇淋產(chǎn)品。因此,凝凍是冰淇淋生產(chǎn)的重要工序。生產(chǎn)中要注意兩個環(huán)節(jié):空氣的混入量(保證膨脹率)和凝凍溫度(使冰結(jié)晶細(xì)小無顆粒感)。

        (三)包裝心得

        包裝是成品完工前的最后一道工序,也是一個產(chǎn)品比較重要的組成部分。它包含了產(chǎn)品的前道工序的品檢、產(chǎn)品的包裝。質(zhì)量是品質(zhì)的保證。

        因此,我們工廠對質(zhì)量也有嚴(yán)格的把關(guān)。一般一道包裝的流水線上都有品檢人員進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗,從產(chǎn)品的包裝密封性、產(chǎn)品完整性的質(zhì)檢到最后的裝箱,每個細(xì)節(jié)都會有工人嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)。這也就是為什么我們工廠的產(chǎn)品會有質(zhì)量的保障,在產(chǎn)品上很少出現(xiàn)質(zhì)量紕漏的原因。

        三、心得體會

        這次的實習(xí),讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作,在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。另外我覺得一方面在工廠提供給我們的實習(xí)機(jī)會同時,另一方面也要積極配合工廠,把雙方的工作都做好。同時,自己也還要不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品加工的知識。

        這次的實習(xí),讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作,在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。開始到工廠的時候還是跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,相對于學(xué)校這種研究性實驗室還是不能等同。這里更多的是使用的工廠用設(shè)備,從中我體會到,其實這些裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識,只有在實踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實驗操作,在工廠就不那么有用,這就更考驗我們的實際操作能力了。

        在這段實習(xí)的時間,我受益匪淺。我認(rèn)識到了作為一個食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個食品行業(yè),衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗的項目,因此我們對這一點是認(rèn)識非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗是食品的“眼睛”,它關(guān)系著廣大消費(fèi)群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進(jìn)出大門的嚴(yán)格把關(guān),再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報,都是那么的規(guī)范與嚴(yán)格。

        第三篇:暑期社會實踐個人總結(jié)

        這個暑假我沒有像往年暑假那樣選擇打暑期工,而是參加了本社區(qū)的暑期實踐活動。當(dāng)中我擔(dān)任了社區(qū)副小組長一角色,開始我是毫不猶豫在電話里拒絕同學(xué)協(xié)助她擔(dān)任。因為既然身為小組長一角色,就要負(fù)起責(zé)任,要把活動搞得得體漂亮成功,這對我來講是個巨大挑戰(zhàn),由于自己本身沒有這方面的經(jīng)驗,似乎一切要從零開始,覺得無從下手去處理。

        而當(dāng)我掛線那一刻我后悔了,后悔自己白白失去了這一次好好鍛煉的機(jī)會,作為一名大學(xué)生難道還這么膽小怕事嗎?難道沒經(jīng)驗就要放棄了嗎?這恐怕是個藉口,說不過去,是種懦弱的表現(xiàn),難道萬事不是從無到有嗎?既然無這方面經(jīng)驗,從現(xiàn)在開始要累積就要大膽承擔(dān)職責(zé)。經(jīng)過一番思想掙扎,我有了個最后的決定,就回了同學(xué)電話叫她讓我試試。

        就這樣,我擔(dān)任了這一社區(qū)副小組長角色。在我擔(dān)任的第一天,小組長就明確了我工作,要掌握每一個活動的流程,例如:開展活動前的準(zhǔn)備、通知參加人員的活動信息和注意事項、活動過程的跟蹤、活動后的總結(jié)、活動的完成程度反應(yīng)等。也許這些工作看似簡單,其實不然,當(dāng)中很多細(xì)節(jié)挺讓人頭痛的,其中我有過灰心,不知怎樣繼續(xù)做下去,有過惱怒,想放棄這瑣碎煩人得工作。俗話說:人生不如意的事十有八九。既然如此,我何必那么在意呢?轉(zhuǎn)念一想,事事不會都是順心的,但可以做到事事盡心,我盡力做好我的本份足夠了,不必太在意結(jié)果,享受過程中所遇到的喜與樂,這已經(jīng)是最好的收獲見證!

        在活動舉行時,我要負(fù)責(zé)跟蹤活動進(jìn)行,其中讓我印象深刻的有以下活動。7月22日在新華南mall舉辦的--尋標(biāo)之旅,即使天公不作美,下起了雨,可并不打擊了參賽者的志氣,只見他們早早來到比賽地點等候著。比賽進(jìn)行時,他們不顧環(huán)境如此惡劣,在雨中熱情地奔跑,盡管從上到下濕透了身子,始終表現(xiàn)出從容鎮(zhèn)定和熱愛之情,那份勇氣和毅力在他們身上發(fā)揮得淋漓盡致,無不令人贊嘆!這更能襯托他們不畏困難、斗智斗勇所特有的可加精神,見證了當(dāng)代大學(xué)生勇敢和有著無比的毅力。

        7月26日-8月5日,我們社區(qū)開展了為期兩個星期的義教活動,我參與了這個活動當(dāng)中。義教活動開班前,我們要做如下準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備義教方案、確定義教大學(xué)生、招收參加義教的小學(xué)生等。因為這是一個群眾性活動,我們要負(fù)責(zé)貼告示,告知人們知道有這么一個活動要開展和活動意義所在。在得到群眾熱烈的響應(yīng)后,我們的課程順利地要開辦啦!開學(xué)的第一天,看見這么一群可愛的小學(xué)生在課堂上雀躍活潑,熙熙攘攘的吵鬧聲,逗樂的笑聲,我被熏陶了,仿佛自己也回到了那美好的童年。在音樂課堂上,小學(xué)生表現(xiàn)得如此積極和熱愛地歌唱著,那悅耳而又充滿著童真的歌聲,他們平時調(diào)皮搗蛋此刻變得如此的認(rèn)真專心起來,看到乖巧的這一幕,心中有說不出得欣慰。在畫畫課上,小學(xué)生不約而同畫了我們的義教大學(xué)生,看見他們的作品,有絲絲的喜悅,無比的感動,畫中代表了他們心底里最純潔的童真,也是一種肯定了我們義教大學(xué)生的方式。本來我們作為哥哥姐姐的身份去教導(dǎo)這些小學(xué)生的,但他們脫口而出叫我們老師,竟然把我們當(dāng)老師了,呵呵,這樣叫來挺為他們感到驕傲了。在短暫的義教時間里,師生們似乎留下了濃濃的情意,說到要結(jié)束了,小學(xué)生們是如此的不舍。

        盡管如此的不舍,義教活動都要結(jié)束了!小學(xué)生都向義教大學(xué)生深表感謝之情,紛紛說上祝福的話、送上親手繪畫的圖畫、一個擁抱,但愿這個時刻永遠(yuǎn)停留在此,讓大學(xué)生感動不已,這也是最大欣慰。課堂最后,大學(xué)生與小學(xué)生玩成一片,他們仿佛回到了童年,找回那時天真無邪而又最純潔的自我,此時此刻是那樣的忘我陶醉于這深厚而又真摯的氛圍中!也許這一時刻已過,但它已深深留藏在我的心靈底處,作為永恒的回憶,是那么的真摯而又美好!

        這個暑假這份工作很快就要結(jié)束了,突然間有點不舍,雖然其中有過埋怨、心酸和不愉快的事情,可我仍然覺得很充實,生活變得很有意義,累積了經(jīng)驗,收獲匪淺,感覺自己變得強(qiáng)大起來以至于可以應(yīng)對更多,再也不是以前那樣的膽小怕事。感謝這次實踐活動,讓我茁壯成長了,認(rèn)識了一群熱心而又充滿愛心的好朋友,更懂得了的是當(dāng)一名志愿者是件多么光榮的事,為之而驕傲!

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