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        大學生假期社會實踐報告

        發(fā)布時間:2021-12-31 12:48:15

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        • 文檔分類:實踐報告
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        實踐情況:

        暑期到來的第6天,便開始了我的暑期社會實踐生活,我于重慶沙坪壩區(qū)璞玉飲食店(砂鍋主義)進行此次社會實踐,期間在餐館中任職的服務員,上午10:00上班,14:30下班;16:30上班,21:30下班。每天早上到飯店后首先集合點名,然后打掃衛(wèi)生,包括擺餐具、掃地、拖地、打茶水等等。工作任務有(每天的任務不盡相同,看每天的工作安排):擺餐具,點菜,上菜,結(jié)賬,發(fā)傳單。每天按時上下班,近兩個月來沒發(fā)生過什么大的失誤,雖然辛苦,但實踐期間也比較愉快。

        實踐目的:

        為了拓展自身的知識面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。

        實踐經(jīng)過:

        上午10點上班,準備工作就緒,到11:30出菜,迎客?!澳愫?,歡迎光臨”“請問幾位”“這邊請”“茶水和飯自助的”“小心砂鍋燙手”之類的話開始在店里四處飛揚。店里生意一向很好,特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,擦桌子,拿菜單,點菜,團購寫驗證碼,拿飲料,上菜,然后就是忙上忙下,跑進跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務員真的不多了,所以在職的便特別辛苦。“謝謝光臨,請慢走”“歡迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局,一批一批的客人接踵而至。一直到下午2點后吃了午飯,不值班的話就可以午休,下午4:30準時上班,開始做準備工作。做好準備工作后又開始重復上午的工作,站門、迎客、送客、收拾,到9點打烊,吃完飯打掃完衛(wèi)生下班。這就是我們服務員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:

        一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;

        二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;

        三,所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認栽;

        四,做的好,沒獎;犯點小錯,就要罰!

        實踐總結(jié):

        回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高。

        1、在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前的我并不善于與人溝通特別是初次見面的人場,通過這次的實踐我這方面的能力有了很大的提高。人都要學會融入社會這個團體中,人與人之間齊心協(xié)力,才能使做事的過程更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要認真聽取,虛心地接受。

        2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出的肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。

        3、知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。要想把工作做好,就必須學會相關(guān)方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。

        時間體會:

        當領到工資的那一刻,我感覺我手上的錢是那樣的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才將他們凝聚起來,但我也明白,沒有付出,就沒有收獲,我付出了,那么,這些就是我應得。我還從這次工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了有些同事之間是真的沒有知心朋友可言,在利益面前,每個人都是為自己的。有時候,人,往往是執(zhí)著的。對待同事要圓滑點,不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周邊的人溝通思想,關(guān)心別人,支持別人。而且很好的表達能力是非常必要的。在這些打工的日子里,有喜有憂,有歡樂,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。也許,是我不適應這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過這種感覺。身在社會,無私的人真的不是那么多,慢慢地,自己的熱情也會被澆滅。但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。不管怎樣,這些經(jīng)歷都是我人生中的一筆寶貴的財富。

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