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第一篇：大學(xué)生暑假社會實踐報告

大學(xué)的第二個暑假降臨了，我回到了家鄉(xiāng)xx。本來家里喊我去xx玩的，可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天，家附近的肯德基剛好招暑假工，于是想去鍛煉下，增長些許社會的經(jīng)驗，還能幫忙緩解家里的累贅。

剛進kfc，給我的印象是干凈整齊，然后就是服務(wù)員的年青熱情，全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經(jīng)理的一段時候我細心察看了一下，肯德基的店鋪也就普通大小，甚至不如個別中等餐廳大。里面的座位緊挨著，一樓滿座也就是60來人，這么小的餐廳會有什么過人之處？真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤的速度是相稱快，從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。

我在學(xué)校的協(xié)會擔(dān)負一定的職務(wù)，介入了協(xié)會的招新全進程，有了些面試的技巧比如：熱情，耐煩，義務(wù)心，自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負的。對經(jīng)理的發(fā)問我還是能很流暢的答復(fù)，最后被成功的錄用。我被分到了總配，工作任務(wù)分晚班、白班，晚班主要是打烊，白班大體就是做漢堡，燒餅之類或者是在餐區(qū)。我的師傅叫“變姐”順便說一下，這里下級對上級的稱呼同一用“哥姐”取代，沒有所謂經(jīng)理的稱說。比如“燕姐”是這里大經(jīng)理，“牛哥”是排班經(jīng)理，“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始。

開始我上的是晚班，從晚上十點到第二天早七點。第一天上班我提前半小時就到了，為了留下個好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎，不必破費太多時間，而接下來的事實遠超出了我的想象，甚至于我上了20多個工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點之前在大廳收拾餐盤，招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去。我的師傅個子不高，年齡至多比我大倆三歲，扎著馬尾辯，臉上還留有青春痘。她沒上高中，初中一畢業(yè)就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項：留神不要被燙傷，漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子，不銹鋼做的，清洗時注意不要被割傷。地面有水和油，輕易滑倒等等。

晚上的的大抵流程：十一點正式打烊，餐廳關(guān)門，剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關(guān)掉所有機器，值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記，把不在保鮮期的東西全部倒掉，如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫，貼上時間條比如開封的醬有k+1，k+2，k+6意思從今每天算起往后延1，2，6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當(dāng)天廢棄。接下來就是一一收拾，該洗的洗，該擦得擦。最后把地面衛(wèi)生處理下，一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃，到二樓凍庫解凍，掃除二樓衛(wèi)生：桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點開業(yè)，預(yù)備6:00早餐，六點到七點做漢堡燒餅，順便灌漿備湯。

聽師傅說義務(wù)還挺多的，可真做起來更難。十一點到了，值班經(jīng)理登記陳列柜還有直立柜的東西，該放棄了，師傅叫我去把里面東西全倒掉，一聽倒掉就是廢棄。我還真遲疑了一下。剩下的雞腿雞翅有半篦子，至少二三十個，還有漢堡六七個，玉米棒、雞米花、飲料好多。這不是揮霍嗎？師傅告知我這是劃定，習(xí)慣就好。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋。真是疼愛啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧。要是留下來分給員工到底是給經(jīng)理、組長仍是員工，多了還好分，少了話不就引起抵觸嗎？員工感到剩下東西可留給本人，當(dāng)然也就藏私心，不好好傾銷。扔掉也是為了預(yù)防把剩下的東西用到第二天再用，保障了產(chǎn)品的口味。食物做成了產(chǎn)品分歧格了當(dāng)然就得廢掉，只不過產(chǎn)品是食糧啊?？峙律儆胁蛷d如斯“糟?！卑?。

打烊后所有的機器都得關(guān)掉?？偱渲卫淼臋C器有倆排前面一排以此，外送臺、擺設(shè)柜、煮茶柜，后面一排依次是豎立濕柜、卷臺、煎爐、直破干柜、漢堡臺、漢堡機，清洗的處所叫沙拉房。洗東西德加潔潔靈，還得配消毒水，一包紅色消毒粉加38升水。洗東西最好是次序進行避免搞凌亂了留下地方忘處理，擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈，是有情理。不銹鋼格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子，這里的數(shù)學(xué)利用挺多啊，大略分數(shù)能更好辨別大小？聽有這么多的格子我倒是發(fā)愁了，到底各自由哪里放幾個一會就亂了。蕩滌時也有技能，廚具上粘有油，油里都放了起酥油，遇熱就化了，洗的時候要用熱水，再難洗的用熱水泡一會就好洗了。聽她說的有條有理，井井有條?？煲稽c的時候，機器算是收拾完了，等處置地面了。本來清洗地面也有請求，先用潔潔靈的水拖一遍，再用水沖一遍。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈。

第二篇：大學(xué)生暑假社會實踐報告

因為我現(xiàn)在的專業(yè)是師范類的，所以在平時我就比較注意教師素質(zhì)的培養(yǎng)。為了讓自己有一個充實的假期生活，并在實踐中鍛煉自己，我在大三一名師哥的幫助下一起開辦了一個暑期補習(xí)班，當(dāng)我聽到這個消息的時候，我的內(nèi)心有著一種說不出的興奮之感，因為自己得到了一個鍛煉自己能力的同時體現(xiàn)自身價值的機會。

于是假期補習(xí)的經(jīng)歷為我的假期生活增添了一道絢麗的風(fēng)景。這道風(fēng)景讓我學(xué)會了許多，體味了許多，思考了許多。何謂“師者，傳道授業(yè)解惑也”，何謂“可憐天下父母心”，何謂“十年寒窗苦”。在我補習(xí)教學(xué)的這一段時間內(nèi)我感觸最深的就是老師應(yīng)以何種心態(tài)對待的學(xué)生，要成為一名合格的老師需要什么樣的素質(zhì)。

暑假讓孩子上補習(xí)班的用心顯而易見，無疑是希望自己孩子能更上一層樓。其中家長絕大多數(shù)不了解孩子們的真實想法，其中有二點是家長們普遍存在的想法：一是，上補習(xí)班總比沒有好，多少都能學(xué)到點；二是看到其他的孩子在學(xué)習(xí)心里不平衡。就家長們存在的這種心理可以看出，所有的家長都希望自己孩子成績可以取得進步，這是他們對孩子最真實的愛。而請家教就是他們體現(xiàn)這種愛的表現(xiàn)，盡管很多時候得不到孩子們的體諒。而其實大半的學(xué)生，與家長的溝通都不暢，學(xué)生不能理解家長的苦心，家長也不理解自己的孩子的內(nèi)心活動，這也就是人們常說的代溝。而我們作為教師，就應(yīng)該扮演聯(lián)通代溝的橋梁角色。

一、招生工作

我們在大三師哥的帶領(lǐng)下幾次到xx去作招生宣傳，但都因為時間上的誤差而錯失良機，一次次的失利讓我的自信心一次次下降，好像有點失望的感覺，又一次我意識到自己的實力是如此的薄弱。最后無奈之下師哥在他的家鄉(xiāng)組織了這次辦學(xué)，家教團變身為英語補習(xí)班。

二、開始上課

前期準備。根據(jù)最開始的安排，由我來講解小學(xué)的數(shù)學(xué)課，由于沒有同時給多人上課的經(jīng)歷，我是相當(dāng)緊張的。加之本身數(shù)學(xué)又不是我的強項，極度的緊張讓我差點放棄。但最后在師哥的鼓勵之下我決定奮力一搏，試試又何妨！最后，由于種種原因，又做出變動由我講授英語，開始的緊張逐步轉(zhuǎn)化為開心，畢竟英語是我喜歡的科目?？墒聦崊s出乎我的意料太多。

試講。第一次試講結(jié)果是我大失所望。簡直糟糕透了！校長評價我講課為：沒有邏輯性，跳躍性太大，有點照本宣科。自信心極度走下坡路，現(xiàn)在想來當(dāng)時真怪自己太不了解自己，有太不了解學(xué)生了。試講過后，我充分意識到自己的不足，當(dāng)天晚上，我進行了惡補，從頭開始重新選擇課題，重新備課，重新組織講課方式。

正式開課。補習(xí)班正式開課。當(dāng)天，我記憶最深刻的一天。從一開始的稍有緊張逐漸進入狀態(tài)，慢慢的一上午就這樣過去了。自我感覺也還可以，但總效果還是沒達到預(yù)期，即刻我就自己的教學(xué)方法做了總結(jié)與思考。校長告訴我，上課過于死板，氣氛不太活躍。他建議我多想一些比較娛樂的方式放在教學(xué)過程中，盡量讓上課方式輕松而有效，多元而活潑。

教學(xué)方式。授課原則：輕松快樂有效地學(xué)習(xí)。爭取讓每個孩子都有表現(xiàn)的機會。授課方法：游戲與教學(xué)并行，寓教于樂。在玩中學(xué)。剛開始講課只是干巴巴的老師在講，學(xué)生在聽。上課期間總有一兩個學(xué)生想睡覺，這讓我不得不絞盡腦汁想一些可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的方法來吸引他們的注意力和趕走總是來侵擾他們的瞌睡蟲。開始我想通過比較好玩的方法來開展學(xué)習(xí)，當(dāng)我試過一次后發(fā)現(xiàn)學(xué)生的心太難收回來。還是比較輕松又不太凌亂的方法比較好。于是，在以后的教學(xué)中，我逐漸摸索出一些可以控制課堂秩序的方法。

授課步驟：復(fù)習(xí)上次課的內(nèi)容。導(dǎo)入新課，新句子，新單詞，新對話。引入新句子。每天講授幾個經(jīng)典的語句。布置并檢查家庭作業(yè)。

授課方式：分組練習(xí)，小組長領(lǐng)讀。學(xué)得快、記得準的學(xué)生領(lǐng)讀。爭取讓每一個孩子都有表現(xiàn)的機會。通過畫畫、游戲（諸如捉迷藏、藏東西等）來導(dǎo)入新課，并練習(xí)閱讀。通過比賽讀、輪流讀、角色扮演、情景模擬、擊鼓傳花挑人讀、娛樂游戲輸者讀等方式來強化練習(xí)。通過學(xué)習(xí)唱歌來學(xué)習(xí)新知識。定時放映勵志、娛樂電影，并從中選出經(jīng)典的句子，加入每日經(jīng)典語句中。結(jié)合孩子們的天性學(xué)_x英語夸張的發(fā)音、口型、手勢，充分調(diào)動課堂氣氛。課上活躍課堂氣氛，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。課下，及時與同學(xué)們交流，糾正他們的錯誤和不足。給每一個孩子發(fā)現(xiàn)自己長處和優(yōu)勢的機會。兩次小測試。

三、思考與收獲

經(jīng)過暑期補習(xí)班的實踐，我學(xué)到了許多在校園里學(xué)不到的理論之外的實踐知識。通過這次的實踐，我從另一個側(cè)面也檢驗了自己的各方面的情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力和與人交往的能力。特別是自己主動解決問題和與人溝通方面獲得了不菲的進步。通過這次實踐，我的暑假生活變得快樂而多姿。我也認識了許多的朋友。這個暑假，我們一起走過。最重要的，不僅得到了學(xué)生的關(guān)懷與愛。更得到了學(xué)生家長的信任與幫助。

還有，通過小班教學(xué)鍛煉了我的應(yīng)變能力。對于課堂上的突發(fā)狀況，可以由一開始的驚慌失措逐漸變的應(yīng)付比較自如。課堂上可以隨時注意到學(xué)生的動態(tài)。從控制學(xué)生情緒到幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣方面都有了一定的方法和措施。通過與小朋友們的相處，我學(xué)到了許多我們所欠缺的東西。例如純潔，例如童真，例如勇敢，例如堅強，例如樂觀。通過與們一個月的相處，我逐漸學(xué)會了怎樣控制自己的情緒，在課堂上盡量不要讓自己的情緒影響到孩子們，盡自己最大的努力讓失常的情緒遠離課堂。

四、不足之處

同時我也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，特別是自己在專業(yè)知識上的欠缺與不足，以及自己在專業(yè)上需要不足的地方，這也使我在以后的學(xué)習(xí)中仍需不斷的彌補和提高。這也引發(fā)了我的一系列思考。

學(xué)生共有的特點，或者說是缺點：眼高手低。剛開始總覺得自己好像什么都懂，什么都會，但當(dāng)真正走上講臺，走上崗位才發(fā)現(xiàn)原來自己是那么的脆弱和不堪一擊。一個多月的實踐，讓我深刻意識到，親手做一做真的很重要。

理論與實踐的脫離。作為師范專業(yè)的學(xué)生，我學(xué)習(xí)了很多激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，營造良好學(xué)習(xí)環(huán)境、課堂氣氛的理論方法。但當(dāng)真正用在教學(xué)上的卻不多，理論的提出總結(jié)了大多數(shù)的實踐經(jīng)驗。而面對不同的群體，單純的依靠理論是不可行也是不現(xiàn)實的。通過這次實踐，我逐漸掌握了一些方法，在教學(xué)上把學(xué)過的理論與實踐結(jié)合起來，共同為課堂服務(wù)，為孩子們撐起一片蔚藍的天空！

如何引發(fā)并保持孩子們學(xué)習(xí)的興趣和積極性、主動性？我嘗試了一些方法來引發(fā)他們的興趣。鑒于孩子們的天性我采用了諸如畫畫、唱歌等娛樂的方式來導(dǎo)入新課，在開始階段激發(fā)起孩子們的學(xué)習(xí)興趣。考慮到孩子們在學(xué)校很少有表現(xiàn)的機會和他們渴望表現(xiàn)自己的心理，我采用了xx的領(lǐng)讀方式，爭取讓每一個孩子都擁有機會來展示自己。課上，師生關(guān)系讓我隨時關(guān)注著孩子們的動態(tài)；課下，朋友關(guān)系讓我和孩子們打成一片。記得有一個孩子總是親切的喊我“老師姐姐”，感覺真的很棒。

充分把握學(xué)生情況，全面掌握學(xué)生動態(tài)。初始，由于不了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，課上的氣氛總是不夠活躍、太呆板。慢慢的了解過后，課堂再也不是單調(diào)的講課，有講課有娛樂，有老師的講有學(xué)生的問，有師生的互動有同學(xué)的交流，課堂逐漸變得多姿多彩起來。做教育工作者，就應(yīng)該從孩子們的需要出發(fā)，充分理解孩子們的天性，做到一切真的是為了孩子。

這次的社會實踐讓我受益匪淺，學(xué)到了很多，也了解了很多，從中我明白了一個基本的道理，一份真心，加一份耐心，加一份專心，加一份動力，再加上自己扎實的專業(yè)知識是一個好的老師必備的東西。

通過在假期的這段教學(xué)生活，讓我得到了很多感觸。讓我實踐了教師這個職業(yè)的工作，鍛煉了我的表達能力，交往能力以及職業(yè)技能。這些收獲將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，并對以后的工作產(chǎn)生積極影響，我相信這些實踐中的收獲是在課堂上學(xué)習(xí)不到的，而且會讓我受用一生！

第三篇：大學(xué)生暑假社會實踐報告

匯聚愛心，傳遞真情。20xx年6月24日，xxxx商院7名大學(xué)生志愿小組躬身實踐，赴xxxx市兒童福利院參加了“大樹蔭福，愛心滿屋” 關(guān)愛特殊兒童成長活動，為特殊兒童送去關(guān)懷與溫暖。

位于xxxx新村130號（郵政編碼xxxx）的xxxx市兒童福利院主要經(jīng)營收養(yǎng)，社會，孤兒，注冊資本不詳。

自走進福利院那刻開始，全體成員都盡力調(diào)整自己五味雜陳的心理，面帶微笑，因為大家都想把最快樂、最堅強的一面帶給那群天真可愛的弟弟妹妹們。剛走進智障兒童生活區(qū)，一個工作人員熱情的接待并帶領(lǐng)我們一處處地去關(guān)愛兒童。她們親眼目睹了在負責(zé)阿姨的熱心幫助下，小朋友們的成長很快樂。

雖然福利院的老師竭盡全力的呵護他們，希望他們像正常的孩子一樣可以快樂健康的成長，但他們可能感受不到來自正常家庭的溫馨，也不能像我們正常人一樣能在父母的縱容下撒嬌任性，有許多孩子還身帶殘疾，他們經(jīng)歷著一般人沒有的艱辛，最需要的就是面對面的關(guān)愛。

之后，實踐小組成員喂他們吃東西，并把自己精心準備的禮物送給他們，我們用最簡單、最質(zhì)樸的方式，盡自己最大的努力去讓孩子們高興。在那些孩子中，有些小孩比較熱情，當(dāng)他們看到小組成員的那一刻便不停地叫姐姐，那一刻她們的心融化了，小組成員感到前所未有的喜悅，從他們身上看到了希望與快樂；有些小孩比較嬌羞，不愛說話，他們常常一個人默默地坐著，她們不知道該如何與他們溝通交流。

雖然他們都存在著這樣那樣的缺陷，讓人們沒有辦法和他們進行語言交流，但是人們通過彼此間心靈的交流，能及時地知道他們需要什么，能真切地感受到他們對于這個美妙世界的好奇。活動從頭至尾，整個屋子里都充斥著笑聲，洋溢著溫暖的氣息。

福利院的小孩年齡上至21歲下至6、7歲，有些小孩已經(jīng)開始學(xué)習(xí)5、6年級的知識，而有些還在學(xué)習(xí)走路，福利院的老師耐心地教導(dǎo)他們。他們的教學(xué)設(shè)備齊全，有面包房，繪畫房，發(fā)泄房等等。每個月他們都回給表現(xiàn)好的小孩發(fā)放獎品，還有金幣，每個禮物上面都標(biāo)有價格，他們可以通過積累金幣來購買自己喜歡的禮物。這是為了讓他們心中有一個消費的概念。

今天走進智障兒童，讓我們學(xué)到了很多，收獲了很多。幫助他們，讓我們從心里感受到快樂的同時也為那些智障兒童的堅強感動欣慰。希望我們今天這小小的力量能夠給孩子們帶來極大的鼓舞與快樂。下午，在班長的帶領(lǐng)下，我們與這些孩子們交流完，便戀戀不舍的離開了福利院，踏上了回校的旅程。

這次經(jīng)歷真的很有意義，不僅是一次社會實踐，也給每個人都上了一堂教育課。進福利院的每個人心情都是嚴肅而又緊張的，那是一種尊重，也是一種大愛。關(guān)愛智障兒童，真心溫暖童心，關(guān)愛留守兒童，讓愛充滿人間！