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第一篇:大學生寒假社會實踐報告范文
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇,大一寒假社會實踐心得體會。在大學的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候有了參加實踐活動的想法。這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得
在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業(yè)為會計。
實踐的時間是從01月12日到02月12號3為期一個月,實踐的主題是進行相關的專業(yè)實踐學習,主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。現(xiàn)將本次實踐活動的有關情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,經(jīng)理就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,做為酒店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當2014大學生寒假社會實踐心得體會2014大學生寒假社會實踐心得體會。
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
二. 因為我的專業(yè)是汽車服務方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的人源關系,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。
第二篇:大學生寒假社會實踐報告
大學生活是緊張而又充滿期望的日子,學習的閑暇時總是憧憬著背起行囊,遠離親人朋友以及師長護佑,去走真正屬于自己的路。然而當我們終于可以像剛剛長滿羽毛的雛鷹般離開長者們搭建好的巢穴,獨自一人走上社會工作這個大舞臺時,卻發(fā)現(xiàn)人生的道路原來是如此的坎坷不平,任何人的成功都是經(jīng)歷過一番狂風暴雨的。
為貫徹學院三練三創(chuàng)實踐教育,利用暑期難得的實踐機會,開展了豐富多采、卓有成效的社會實踐活動,將課堂學的理論與實際工作將結(jié)合,從實踐中對這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個感性認識,為今后專業(yè)課的學習打下堅實的基礎。走進了即將踏入的社會,走上不同的實踐崗位。同學們還自主建立起10支愛心團隊,放棄家里舒適安逸的環(huán)境,奔赴512地震的重災區(qū)開展獻愛心送溫暖的活動,他們不怕臟,不怕累,團結(jié)協(xié)作幫助災區(qū)人民重建家園,為他們自己的心靈塑造了永恒的甜美。
短短幾十天的實習生活讓他們體味到生活的酸甜苦辣,原來的那種心高氣傲沒有了,取而代之的是腳踏實地的努力工作學習;擺正了自己的心態(tài),從初涉社會工作的被動狀態(tài),轉(zhuǎn)變到開始適應社會的主動狀態(tài),仿佛思想又得到了一次升華,心中又多了一份人生感悟。
一、及早落實,認真準備
暑假前夕,我系社會實踐部以身作則,舉行了多次社會實踐活動,以開發(fā)同學的自主性為主,讓他們能勇于展現(xiàn)自我,勇于創(chuàng)新,全面提高自身的綜合素質(zhì)。并在同學中廣泛宣傳社會實踐的必要性,讓大家都樹立起利用做實事的觀念,要求參加實踐活動的同學在活動任務和活動時間上都提出了具體要求,積極爭取實踐機會,同時保證實踐活動的順利安全進行。
二、內(nèi)容豐富,注重實效,成果顯著
暑期社會實踐的內(nèi)容豐富多彩、形式多樣。除在保持自原有實踐工作特色外,學院也鼓勵同學多方面,多角度投身社會服務社會,鍛煉自己。內(nèi)容主要有:企業(yè)幫扶,科技扶貧,支教掃盲,志愿服務等。廣大同學通過深入企業(yè),深入農(nóng)村,進行法制宣傳,現(xiàn)場服務,掛職鍛煉,志愿者服務活動等多種方式完成了社會實踐。
有了實戰(zhàn)的基礎,同學們還認真的總結(jié)了自己的所見所聞,所思所想,為以后的工作積累經(jīng)驗,避免再犯不必要的錯誤。
同樣是關于5.12的話題,07級工程管理專業(yè)的同學,在假期寫下了一份在抗震救災和災后重建中,最可愛的人的美麗的故事。解放軍到了,人心就定了!解放軍來了,我們有救了!被解放軍士兵從斷壁殘垣中救出來的受災民眾,來不及擦去身上的血污喜極而泣 盡管橋毀路損,盡管大雨滂沱,盡管給養(yǎng)與補給一時難以到位,可透過央視直播畫面,先期到達的解放軍士兵不計條件、不顧安危、不怕犧牲、義無反顧的身影,全國人民真切感受著、感慨著:你們最值得人民尊敬的你們,特別聽指揮,特別肯吃苦,特別能承受,特別能戰(zhàn)斗!國難當頭,你們不愧是中華民族的中流砥柱!
第三篇:大學生寒假社會實踐報告
在這一次的寒假中我進行了一次社會實踐,學到了很多的東西,對我以后的個人發(fā)展是有一定的幫助的。實踐的時間雖然非常的短暫,但我覺得這一次的實踐對我來說是非常的有意義的?,F(xiàn)在社會實踐也已經(jīng)結(jié)束了,我想為這一次的實踐做一個總結(jié),讓自己在下一次的實踐中能夠有更好的表現(xiàn)。
一、實踐目的
對我們大學生來說,社會實踐就是一個讓我們了解社會,跟社會多進行接觸的機會。平時我們都在學校里學習沒有什么機會跟社會多進行接觸,但畢業(yè)之后我們就要投入工作了,所以在假期的時候進行社會實踐是很有必要的。作為學生只知道書本上的那些知識是沒有用處的,還是需要去了解我們現(xiàn)在的這個社會,才能夠在畢業(yè)之后在社會上找到一個合適自己的位置。
二、實踐內(nèi)容
這一次實踐我是來到了一家公司工作,我所選擇的公司是一家跟我的專業(yè)相符合的公司,我想為自己畢業(yè)之后找工作做準備,畢竟有相關的工作經(jīng)驗是會具有競爭優(yōu)勢的,也能夠更好的找到自己適合的工作。在這里我學到了很多的知識,知道了合理的去運用自己學到的這些知識,也知道了怎樣跟同事還有領導相處,在職場中跟別人相處也是一門學問。
三、實踐總結(jié)
我對自己在實踐中的表現(xiàn)還是比較的滿意的,學到了很多的知識,也積累了自己的工作經(jīng)驗,對社會也多了一些了解。從前在學校里面接觸最多的就是老師和同學了,但在工作中就不能像對待老師和同學那樣去對待領導和同事。領導對員工是不會像老師對待學生那樣的寬容的,所以在工作中要更加的注意自己的言行舉止,盡量不要出錯。同時也要學會接受別人的批評,自己沒有做好的話被批評是應該的,在被批評了之后就要去尋找自己身上的問題,而不是抱怨領導為什么那么的嚴格,這樣自己才會有進步,一點一點的把工作做得更好。
第四篇:大學生寒假社會實踐報告
伴隨著新年鐘聲的愉快響起,伴隨著新年禮花的燦爛綻放,伴隨著親戚朋友的美好祝福,我們告別了過去的一年。而這,也意味著我們的人生之路又向前邁出了一步?;赝^去,這一步充溢著我們的努力,拼搏,堅持和汗水。作為學生在學習方面上這體現(xiàn)的尤為明顯。因此,我的第一次實踐圍繞學習展開,用大約半個月的時間我采訪了原來的高中同學,詢問了他們高三時最后拼搏階段的學習狀況,學習方法以及進入剛結(jié)束的大一上學期的學習情況。目的是通過進入大學前后學習情況的對比,為我們以后的大學學習提供借鑒和經(jīng)驗教訓。在這段時間內(nèi),我采訪了賈興港,宋鵬,周壯,趙娟和宋世卓等人。首先,趙娟是受采訪的第一人。據(jù)她說,她的高三生活剛開始時很興奮,心想還有一年就可以結(jié)束高中生活了。日復一日,她變得越來越急躁。不會的題越來越多,重要的知識點也沒掌握住。她漸漸地意識到,在這學習生活中,應該調(diào)整好心態(tài),設立好目標,一步一個腳印,在題海中享受高三生活。她將每一次考試都當成高考,一次次的來鍛煉自己,模擬高考氛圍。每次做題,將難題解決后,她都會欣喜若狂,感覺好有成就感。每當遇到難題時,苦悶和急躁的心情便會油然而生,總會產(chǎn)生想要放棄的念頭,這時我會自我暗示,以此來調(diào)整心態(tài),克服困難。每當學累了,她會適當放松一下,勞逸結(jié)合。高三生活雖然很累,但很充實,也很容易讓人滿足。此外,她還談及了高三時她的學習方法:上課認真聽講,跟著老師的節(jié)奏走,不能開小岔,一旦開小岔,思路就跟不上了。課后多練習,多做題,堅持做一道,會一道。不能光靠死記硬背,要學會理解,把課本上的知識轉(zhuǎn)化成自己的東西。下課后我會建立錯題本,做錯題筆記,將自己做錯的題記錄下來,以此來尋找錯因,提高成績。而進入大學后,她的學習卻發(fā)生了微微變化。她反應:大一雖然沒有高三那么緊張,但也并沒有她想的那么自由自在,仍然會有學習的壓力。課下她會抽出一部分時間來學習,鞏固一下上一節(jié)課所學內(nèi)容,預習下一節(jié)將要學習的內(nèi)容。但她說課上功夫還下的不夠多,課上沒有了記筆記的習慣,有時也會開開小岔。為此,她下決心一定會將這些壞習慣改掉,用知識充實自己!
與此同時,我也詢問了他高中時的作息狀況。從他的表情中就知道時間很緊,壓力大。他一般都去上早自習,然后7點左右到食堂吃飯。中午12點多回家吃飯后便睡半個小時,然后就去學校,一直到晚上下了第三節(jié)課自習才回家,他說一般到家就10點多了,然后繼續(xù)看看書做題,直到12點睡覺。看完高中的學習情況后,估計大家都感同身受。它充滿了壓力,煎熬和磨礪。相信對于高中生活,我們都充滿感概。宋鵬提到他的高中生活:高三忙碌而充實,每天徘徊在書海題山之中,一遍又一遍的重復,現(xiàn)在想起來,高三的每天似乎都在做著相同的事,做題改題,一遍一遍,周而復始。老師似乎比我們還要緊張,每天給我們增加緊張氣氛,而一邊又恨不得把知道的都灌入到我們的腦海中?;氐郊依?,爸媽做好飯等著自己,那一年家里的伙食似乎特別好,爸媽都沒有多說什么給我們增加壓力,但看他們的表現(xiàn),我知道他們多希望自己的孩紙可以上個好的大學。高三的課堂,似乎并沒有那么多的話,沒什么人回答問題,只有在老師在教室里轉(zhuǎn)的時候會出現(xiàn)學霸們爭著問題的情景,下課的我們有的人湊在一堆說說笑笑來排解高三學習的壓力,更多的人是爬在桌子上睡覺以彌補睡眠上的嚴重不足,也有人情緒不穩(wěn),像個*桶一點就爆。大家用各自的方式舒解壓力。回想那充實的一年,雖然累點,但大家卻在這一年一起打拼,一起努力,一起玩耍,一起面對失敗,一起走向成功。沒有高三的人生并不完整,或許正因為大學或者說未來的生活這般來之不易,所以才會倍加珍惜。高三,那份與同學,與老師的珍貴回憶,足夠用一生去回味。是啊,沒有經(jīng)歷過拼搏的人生不能說是完整的人生,雖然在拼搏的那段日子中,壓力和痛苦把我們折磨得喘不過氣來,失望和放棄在我們腦海中頻頻閃過。但當我們真正咬牙堅持過后,再回首那段充滿汗水的時期,心中則是洋溢著滿足,拼搏的快樂以及沒有因痛苦而放棄的堅強。
下一位受訪者是周壯。他談及的更多是大學的學習。他說現(xiàn)實中的象牙塔生活并不是想象中的那么美好,似乎和自己的憧憬有好多的差距,所以在這一個學期的學習生活中自己更多的是對現(xiàn)實的無奈以及對未來的彷徨。有時在學習任務減輕的情況下,會感到自己無所事事,會感到自己虛度了光陰,自己最初的夢想感覺也要被現(xiàn)實漸漸的磨光。他說大學的學習和高中有很大的區(qū)別,大一剛開始時還能憑借高中時的慣性靜下心來學習,起碼不會蹉跎了這一天,完成一天該完成的學習任務。但是,逐漸的,便懈怠起來。無論是學習時間還是質(zhì)量都慢慢減少降低。一看到作業(yè)什么的,能往后拖就往后拖,并心想著明天在完成,今天先好好玩玩。但實際上明天也不會做多少作業(yè),學多少。這樣幾天之后便會覺得自己虛度了這幾天的光陰,心里感到羞愧不踏實,回想起來這幾天是空白的,然后心情便變得不好,低落也漫上心頭。然后,我問他怎么調(diào)整的。他回答說,就是再多看書,補上落下的,他反應這樣一天下來很累,頭腦發(fā)暈,但他想到畢竟功課補上了心里還是挺滿足的。我又問他期末考試怎么準備得。他說就是在考試前幾天“突擊”,從早上6點半起,一直在自習室自習到晚上9點,然后回宿舍。在他看來大學的確是比高中松點,但他表示還會繼續(xù)不放松的學習。
在很多人看來,在高中努力拼搏上一把,考到了大學后便能放松下來,只花高中一半的學習時間就能名列前茅。很明顯,這種觀點是錯誤的。大學是讓我們繼續(xù)拼搏深造的地方,與高中相比,我們在大學學的知識會更多,會更深,可以說學習任務是加重了,改變的僅僅是教學方式,高中時老師對我們嚴格要求,有老師給我們制定學習計劃,而在大學這都要靠我們自己。所以,從另一層面上講,大學是對我們自覺性的考驗。學無止境,氣有浩然。我想這句話便是對我們當代大學生的勉勵。兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書在大學是行不通的,因為大學是個小社會,不懂人際交往就像漂泊的船無依無靠;而放縱自己蹉跎歲月,虛度光陰就如百孔千瘡的船必將沉沒。所以在大學中,我們應講求中庸之道,緊握學習和處事不放縱,塑造一個更完美的自己。
第五篇:大學生寒假社會實踐報告
實踐目的;第一,勤工儉學;第二,豐富假期生活;第三,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗,實踐經(jīng)歷。白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼,我們已迎來了寒假,是啊,去年的這個時候我們還是一個沒畢業(yè)的高中生而已,準備用整個暑假的時間把高中三年的壓抑釋放出來,而現(xiàn)在已然是一名大學生半年了,弄不清是什么時候褪去的“新生”的外衣,仿佛一切都在一夜之間,讓人猝不及防。來不及多多回憶這半年的生活,寒假伊始我就投入到另一種生活當中去了,說是辛苦卻也充實,說是疲憊卻也會覺得那是一種享受,是啊,付出勞動后并有所得,心總是會感到些許欣慰吧!不再多言,且說這個寒假我是如何度過的吧!
這是我上大學以來的第一個寒假,理所當然要回家和父母親人團聚。不過,在回家的路上我想身為當代大學生,不應該還是像高中時代一樣在學校學習回家繼續(xù)學習,應該稍稍接觸一下社會,多了解社會語言,社會習慣,和社會文化,那些應該和學校里老師教我們的有所不同吧。所以我決定回到家休息幾天就去找一份社會實踐工作,找一個鍛煉自己的能力和實現(xiàn)自身價值的機會,讓我的寒假生活更加豐富彩。
但是,回到家和父母商量后,因為存在安全問題,他們不同意去一些飯店,酒店之類的地方做服務員,他們建議我做一份英語家教的工作,這樣既不會太累,還能充分運用我的專業(yè)知識去幫助別人,我也同意父母的說法,當即準備一些為別人當家教所需要的資料,同時,母親通過同事為我找到一份我滿意的工作,得到此工作時,我的內(nèi)心有著一種說不出的興奮之感,因為自己得到了一個鍛煉自己能力的同時體現(xiàn)自身價值的機會,我的寒假生活又增添了一道絢麗的風景。
工作是教兩個女孩兒英語,一個小學即將畢業(yè),一個初中即將畢業(yè),我就沒有把她當成我的學生,而是當作妹妹來看。我要做的是他們整合重點,復習一下容易忘記的,詳細講解那些依然不明白的。
輔導是在其中一個孩子家進行,時間原定是每天上午9點到11點個小時,中間有一段休息的時間,下午3點到5點,其實,如果任務多的時候,需要一直輔導到午飯時間。第一天輔導,我并沒有馬上開始打開課本就課本上的東西驚醒講解,而是圍著桌子坐成一圈聽他們說說自己的情況,哪里比較感興趣,哪部分還很薄弱,也許是學校的老師從來沒有這樣問過她們的學習意見,她們頓時打開話夾子,爭先恐后地對我說她們平時在學校上課時的很多不明白和很多她們認為不合適的地方,從學習講到活動,從課堂講到作業(yè),從性格講到愛好,最后,我們并沒有因為講了不少不開心的事而煩惱,反而都笑地很開心從那開始,我們成了真正意義上的朋。
在交談中,我可以感受到她們都有很強的求知心,但是由于諸多原因,她們的成績很不盡如人意。父母對她們抱以很大的期望,希望她們能夠考上重點大學。而現(xiàn)在的學習情況,讓父母感到擔憂。我感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望,感受到父母對孩子的那種期望是那樣摯熱的、無私的。他們看的很遠,看到了孩子的未來,我被父母對子女的這種情義深深打動了,同時感到肩上的擔子很重,對于沒有任何家教經(jīng)驗的我來說,畢竟是一個“挑戰(zhàn)”。
家教的第二天,我們開始正式輔導,但是我發(fā)現(xiàn)她們在學習上很隨意,對自己要求不嚴格。開始意識到:現(xiàn)在的首要任務不是講課,而是幫助他端正學習態(tài)度。我講了我的同學的經(jīng)歷,闡明了學生的職責和學習的目的。她們似乎懂得了什,不時地點頭表示同意。此后,我也經(jīng)常給他聊類似的事,不時地與他交談學習體會。她們的聽課狀態(tài)比以前有了很大的改觀。我在以后的講課中,對她們的要求漸漸嚴格起來,并經(jīng)常講解懶惰的害處。她們雖然聽得進去,但改觀不是很大,不過這是可以理解的,畢竟還是小孩子。
由于做家教,這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習慣。每天早晨按時起床,上課,回家后總會有一種十分充實的感覺。轉(zhuǎn)眼她們就要開學了,我也結(jié)束了為期二十天的家教生活。她的學習態(tài)度比以前端正了許多,學習也知道使勁了,以前的疑難問題基本得到了解決,英語水平也有了很大提高,她們的父母很感激我這段時間的幫助,看到她們的進步,我也很欣慰。臨別時我們擁抱了一下,那時,我真的感覺自己擁抱的不是我的學生,而是我的妹妹。這些天來,我把很大的精力放在了課程內(nèi)容的安排上,孩子的進步就是我的喜悅。
通過在假期的這段家教生活讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西,讓我得到了很多感觸。最深切的感受就是:不論什么事只有親身的體驗過,才會有真實的感受,才能對這件事有比較實在的,深刻的認識。還有一點就是,世上無易事,均須用心去做。這些收獲和體會將影響我以后的學習生活,對以后的工作產(chǎn)生積極的影響。同時。這二十天鍛煉了我的表達能力,交往能力以及職業(yè)技能,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。這些收獲將影響我以后的學習生活,并對以后的工作產(chǎn)生積極影響,我相信這些實踐中的收獲是在課堂上學習不到的,而且會讓我受益匪淺。
以上就是我的寒假的經(jīng)歷和感受,雖然不是那么的轟轟烈烈,也不是平淡無味,但至少它是充實的,給我或多或少的帶來的對于人生感受和一定的影響吧!
第六篇:大學生的寒假社會實踐報告
在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!
一、實踐目的:
通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫xx的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間煲仔飯店,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產(chǎn)業(yè)服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該xx飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。
二、實踐內(nèi)容:
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質(zhì)的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,
不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是抱怨,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結(jié)果:
飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質(zhì)量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結(jié)或體會:
在該xx飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么xx飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。在xx飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:
通過這次社會的實踐,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。