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第一篇：假期社會實踐報告

今年暑假，我利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。

一．在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

二．在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的，沒有那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。很多此后我終于找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來做傳菜員。

7.保持微笑，準備好問題，認真聆聽，然后分析問題，引入產(chǎn)品，解決問題。

還有一個問題是對于自己最重要的：熱情，熱情過后是積極的工作態(tài)度。最重要的。

最后領的工資雖然只是一點點的錢，但是我知道，一個人在他的學生時代最重要的是學習東西，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等我們畢業(yè)了會有很多賺錢的機會，只要有知識和能力，智慧，我們就可以找到好的工作。實習是為將來打基礎的重要階段，珍惜我們的每一個工作機會，不論什么人，什么學歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經(jīng)歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。其實工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識，更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級和同事的信賴，才有機會展示更多的才華。單憑專業(yè)知識不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的，正可謂：一屋不掃何以掃天下？現(xiàn)實，就是這樣。以上就是我這些日子來的體會，我的不足之處希望老師給予糾正和指導，謝謝!

第二篇：大學生寒假社會實踐報告

就在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧！

一，實踐目的：

通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是20xx市20xx鎮(zhèn)的一間叫“20xx”的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間“煲仔飯店”，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。

上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產(chǎn)業(yè)―服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該“20xx”飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對服務業(yè)有了更深的了解。

二，實踐內(nèi)容：

餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質(zhì)的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。

而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面，大約有5、6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度，

不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。

太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是“抱怨”，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。

三，實踐結果：

飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質(zhì)量，關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺得服務很重要，無論干哪一行都需要很好的服務！還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

四，實踐總結或體會：

在該“20xx”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。

都說服務是餐廳的形象之本，是飲食店的競爭之道，那么“20xx”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質(zhì)量提高。在“20xx”飲食店實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。

因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！

第三篇：大學生寒假社會實踐報告

作為一名大學生，應該利用假期休息之余，融入社會增加自己的社會經(jīng)驗，同時提高自己的能力。因而在20xx年寒假，我和同學們一起加入了假期學生培訓班的組織和發(fā)展，很榮幸地感受到作為一名老師的光榮、艱辛和責任，以及在生活、工作的同時對社會各個方面有了一個不同的認識和了解。

一、工作的開展是困難的

我清晰的感受到不管從事哪種行業(yè)，都是困難重重。從零開始，策劃、安排、宣傳、制表、招老師、分任務、管理協(xié)調(diào)老師、學生、學校物品，我們天天都是在奔波在辛勞中.雖然很憋火但是享受著初入商海的興奮.在這里我懂得了勞動的價值,很認真的思考了每一個行業(yè),每一個創(chuàng)業(yè)者的艱辛和偉大,在每一步的前進中都有著很多讓人難忘的經(jīng)歷,我佩服那些早早事業(yè)有成的人們,他們是每一個人的楷模,是我們值得尊敬的英雄.我知道我們在成功之前有那么多的坎坷、荊棘需要我們踏平和斬除，這是一個勇者的時代。

二、工作的進展雖然艱難

但是在有條不紊的進行著，在策劃和宣傳的同時,我們需要找房子置半學校地點,尋找在校的假期名牌大學生作為老師,并在宣傳單上花大力氣.把名牌大學學生的優(yōu)勢，辦學地點的優(yōu)勢(比如由學校的各種設施，空調(diào)，純凈水，交通便利，環(huán)境幽雅)并用大篇幅的優(yōu)質(zhì)紙材料把宣傳單搞好，給人們一種實力雄厚的感覺，使人們看到宣傳單時就放心你把學生交給你。其次我們利用同學，朋友，親友關系大量建議他們進入學習班。當然這寫措施受到了很好的效果，在幾天的招募中我們收到當?shù)氐囊话俣嗝麑W生，共收到經(jīng)費兩萬余元。這一結果讓我們欣喜不已，信心倍增。我們有更大的干勁，接下來我們更注重教學過程的細節(jié)，一方面我們加大學習方法的傳授和使用，一方面我們給同學們教授歌唱，舞蹈，禮儀方面的知識和訓練讓學生的進步是顯而易見的，讓人認同我們的補習直接增加我們的知名度，為下一年的開辦打下良好的學生家長基礎。

三、經(jīng)驗總結

任何一件事情的進行都有一個總結發(fā)展的過程，在最后的總結上我們大體得出以下兩點：

(1)如果開辦一個商業(yè)性質(zhì)的假期補習班，我們的模式需要大量的改進和調(diào)整，首先我們應該把老師的數(shù)量減少一半，因為老師的工資花去了一萬多幾乎占去了開銷的半壁江山，是很大的浪費，影響了我們的直接收入。在此基礎上我們應該優(yōu)化學生的班級編排減少老師，教室場地的使用和電費，租費的使用。合理安排老師，課程，學生使各方面達到最大程度的優(yōu)化。還有在開學前的奢華宣傳，應該減少，這些宣傳單的制作，印制都花費了相當多的資金，直接減少了利潤的增加。最后我們應該減少陋習比如請客吃飯，飲料花費，煙品的消費以及送禮的消費。但是這些又能減少多少，唉，社會在這，沒這就更困難了。最后，鑒于現(xiàn)在學生的消費水平，我們可以在辦學地點設立小賣店一方面方便同學們，一方面增加補習班的收入。

(2)如果作為一個服務形式的教育機構，我們需要在以下方面努力：1，優(yōu)化老師的教學模式，以小班教學模式手把手形式進行，在教學過程中注重經(jīng)驗方法，以授之以漁為主，讓學生以后的學習過程中知道怎么學的好學的快，不求短期的功績效果。2，增加對學生的考察力度，力求使每一個學生在學習的過程中都能夠聽多少，記多少會多少，用多少。講求一個質(zhì)量教學法而非傳統(tǒng)的題海書山數(shù)量教學法。3，改變作息時間，調(diào)整每日上午為主、下午為輔、晚上不放松的實踐教學，符合人們的身體興奮點，減少學生對學校的抵觸進而增加他們對學校的認同喜愛。提高學習效率。4，改善師生的關系，使他們覺得是兄長、是朋友和他們在一起。讓他們主動和老師們交流，增加他們的課堂積極性。5，增加平時教學中沒有的音樂，舞蹈和禮儀教學讓他們懂得中國的悠久優(yōu)秀文化，為成為一個知書達理的新時期青年打下基礎。