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第一篇：酒店餐飲部員工實(shí)習(xí)報(bào)告
(一)、實(shí)習(xí)簡(jiǎn)述
這次能有機(jī)會(huì)去工廠實(shí)習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有一個(gè)禮拜的時(shí)間，但是在這段時(shí)間里，在老師和工人師傅的幫助和指導(dǎo)下，對(duì)于一些平常理論的東西，有了感性的認(rèn)識(shí)，感覺受益匪淺。這對(duì)我們以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助，我在此感謝學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)和老師能給我們這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，也感謝老師和各位工人師傅的的悉心指導(dǎo).
(二)、實(shí)習(xí)工作說明:
我們這次實(shí)習(xí)，主要在玉龍的尿素生產(chǎn)廠。在轉(zhuǎn)化，脫碳，碳化，合成氨，尿素合成等五個(gè)車間共六個(gè)工段都進(jìn)行了半天的實(shí)習(xí)，在車間師傅的詳細(xì)講解和悉心指導(dǎo)下，我們?cè)敿?xì)的了解了每個(gè)工段的設(shè)備和操控系統(tǒng)，初步了解了工廠各個(gè)工段的工藝指標(biāo)，對(duì)工廠的管理制度也進(jìn)行了簡(jiǎn)單的了解，在實(shí)習(xí)的最后一天，我們還參觀了研究生產(chǎn)銷售化學(xué)纖維、精制二硫化碳、漂白玻璃紙、彩色玻璃紙及其加工產(chǎn)品、經(jīng)營企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的出口業(yè)務(wù)的成都華明玻璃紙股份有限公司。初步認(rèn)識(shí)了玻璃紙的制作流程和車間的情況。
(三)、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介、經(jīng)營理念及發(fā)展歷史:
(1)、 玉龍集團(tuán)
成都化肥廠是1958年全國首批興建的13套年產(chǎn)20xx噸合成氨的小氮肥廠之一，20xx年改制后更名為成都化工有限公司， 20xx年與省農(nóng)司合作，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)重組，為企業(yè)發(fā)展打下更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
40多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，公司多次受到原化工部、四川省和成都市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表彰，榮獲原化工部首批命名的六好企業(yè)、精神文明工廠、全國環(huán)境優(yōu)美工廠等殊榮。裕農(nóng)牌碳銨、尿素獲部?jī)?yōu)、省優(yōu)。 98年以來公司不斷進(jìn)行技術(shù)改造，先后采用四套先進(jìn)的進(jìn)口和國產(chǎn)DCS計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，使產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量不斷提高，成本不斷降低。目前，公司具有年產(chǎn)10萬噸合成氨、13萬噸尿素、10萬噸碳銨、10萬噸復(fù)合肥的化肥生產(chǎn)能力。在質(zhì)量第一、用戶至上的生產(chǎn)經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下，產(chǎn)品深得用戶好評(píng)和市場(chǎng)親睞，20xx年榮獲四川化學(xué)原料及化學(xué)制品制造業(yè)工業(yè)企業(yè)最大市場(chǎng)占有份額30強(qiáng)，20xx年公司裕農(nóng)牌尿素被四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局列入免檢產(chǎn)品，20xx年被評(píng)為成都市模范企業(yè)。
玉龍公司控股1個(gè)子公司和3個(gè)分廠，成都科創(chuàng)精細(xì)化工有限公司生產(chǎn)水處理劑、聚丙烯酸脂特種橡膠等多種精細(xì)化工產(chǎn)品，成都化肥廠生產(chǎn)尿素和碳銨;成都化工有限公司復(fù)合肥分廠生產(chǎn)復(fù)混肥;寶雞市川龍化工有限公司生產(chǎn)碳銨、甲醇、初甲醇。
作為一個(gè)迄今有40余年的老化肥廠， 玉龍公司位于古蜀商賈道上的驛站，也是諸葛孔明用兵布陣設(shè)“旱八陣”的軍事要地———青白江，一個(gè)具有詩意的名字，一塊富庶的寶地，成都市的工業(yè)區(qū)，在這里云集了眾多大小規(guī)模的國有企業(yè)，直到本世紀(jì)初，在歷經(jīng)各種變革以后，留存下來且有活力的企業(yè)已屈指可數(shù)。其中，成都化工有限公司，不僅是一家很有活力的企業(yè)，也成了青白江區(qū)的納稅大戶之一。
“玉樹臨風(fēng)立大地，蛟龍出水騰長(zhǎng)空?！背啥际屑夹g(shù)監(jiān)督管理局青白江分局副局長(zhǎng)、著名書法家沈宗富為成都化工有限公司題寫的一幅對(duì)聯(lián)，以說明今天的玉龍公司如一棵參天的大樹，任憑風(fēng)吹雨打，它都堅(jiān)定不移地挺立于大地，又如出水的蛟龍正騰飛于長(zhǎng)空，比喻該公司的發(fā)展前景廣闊。
化工有限公司的前身是1958年全國首批建起的13家小型氮肥廠之一，坐落在四川省成都市青白江區(qū)大灣鎮(zhèn)，后來更名為成都化肥廠，在全國很有名氣。然而，由于設(shè)備落后、管理混亂和體制等原因，致使企業(yè)在獲得短時(shí)間的一些成績(jī)后，便很快就墜入了低谷。當(dāng)時(shí)，在這個(gè)企業(yè)中共有大小獨(dú)立核算的經(jīng)營部門30多個(gè)，造成了資金嚴(yán)重分散、流失，其中一個(gè)分廠竟莫名其妙地就將500萬元資金揮霍得無影無蹤;一個(gè)年產(chǎn)25000噸合成銨的小型企業(yè)，居然有職工1600多名。這樣一來，企業(yè)不僅已難再向前發(fā)展，甚至還負(fù)債累累。成都化肥廠已走到了破產(chǎn)的邊沿!
第二篇：酒店文員實(shí)習(xí)報(bào)告
一、 實(shí)習(xí)心得、體會(huì)
“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身……”
此次實(shí)習(xí)對(duì)于我、以及與我同去的同學(xué)們都可以說是一次難忘的旅程。同時(shí)，亦是即將到來的職業(yè)生涯的良好鋪墊。
自從于火熱的x月踏入xx的那片土地開始，我就知道未來的半年日子將是不平凡的、難熬的。剛下火車時(shí)，都還沉浸在初到異地的那種喜悅與好奇心泛濫之中；張望著車窗外面眩目的xx市夜景。當(dāng)車駛?cè)胛覀兊膶?shí)習(xí)目的地――xx酒店時(shí)，一種落差感與不適感油然而生，突然才意識(shí)到，前輩們所形容的那可怕的、痛苦的實(shí)習(xí)就將開始，我卻還沒有一個(gè)良好的心理準(zhǔn)備。
縱然是帶著這樣的心境走進(jìn)了我人生的第一個(gè)“工作單位”，我還是在心里為自己打氣，并為自己的這個(gè)半年定下最為簡(jiǎn)單的目標(biāo)：無論怎樣，首先必須堅(jiān)持圓滿完成此次實(shí)習(xí)；第二，盡量做到最好，學(xué)到最多，以優(yōu)異的成績(jī)完成實(shí)習(xí)。
接手人事文員這個(gè)崗位，最開始的那幾天，天天都聆聽著前輩對(duì)我說的那些似懂非懂的話，這些話的內(nèi)容，包括工作中必須注意的問題，容易出錯(cuò)的地方；也不乏包括周圍的每一個(gè)人怎么樣，怎樣處理和同事之間的人際關(guān)系等等。
當(dāng)我單槍匹馬的坐在這個(gè)崗位上的那一天，我突然感覺自己很無助，不知道自己當(dāng)時(shí)到底應(yīng)該做點(diǎn)什么事情，應(yīng)該怎么樣去做這些事情。而后感覺交給我的每一件工作都是那么的困難，困難就在于不知道怎樣去一步步完成。迷惘，困惑。這種工作狀態(tài)大概持續(xù)了有一周時(shí)間。那一段過渡時(shí)期過去之后，用了近一個(gè)月的時(shí)間了解、熟悉這個(gè)崗位。開始日復(fù)一日的重復(fù)著昨天。于是，先前理想中的工作狀態(tài)在日后的一天天忙碌中逐漸消逝了。
這半年的工作中，邊學(xué)邊做，邊做邊總結(jié)。讓我懂得了許多，亦積累了許多。
無論做什么工作，處于何種環(huán)境，做事的態(tài)度是第一位的。正如我曾在酒店跟進(jìn)的“案例大家談”活動(dòng)之主題所述：“先做人，后做事，在平凡的崗位上做出不平凡的成績(jī)?！弊鍪碌膽B(tài)度也就是做人的態(tài)度。一個(gè)人的品格以及他的能力等等屬性，都是通過他所做的具體的某一件或是某些事情體現(xiàn)出來的。這樣，越是艱難的環(huán)境，卻越能鍛煉和鑄就出一個(gè)成功的人。同時(shí)，這種在工作中的積極態(tài)度也是對(duì)自己負(fù)責(zé)的一種態(tài)度，對(duì)自己所付出的時(shí)間負(fù)責(zé)。
另外，膽大、心細(xì)當(dāng)屬工作中的一個(gè)要領(lǐng)。無論多么困難，都應(yīng)當(dāng)迎難而上，積極去面對(duì)；而在實(shí)際操作的過程中，則小心謹(jǐn)慎，顧全大局。經(jīng)歷些許困難，而每一次的困難最后都將成為進(jìn)步的階梯。特別是當(dāng)遇到從前在校園里不可能遇到的境遇時(shí)，如何大膽的面對(duì)和處理，而當(dāng)一切過去，順利的過去之后，會(huì)從心里佩服自己，以后再遇到那樣的困境時(shí)，就能顯得胸有成竹、游刃有余了。
走出校園，走進(jìn)社會(huì)，我們都會(huì)有不同程度的不適應(yīng)和逆反心理?？偢杏X我們是學(xué)生，就應(yīng)該在校學(xué)習(xí)，而不應(yīng)是在外吃苦。每每上司訓(xùn)導(dǎo)，同事誤解，或是工作壓力加大時(shí)，心里的那鼓怨氣越燒越大，能怨誰呢？而誰又能解決這一切呢？到最后，還是自己。忍吧，堅(jiān)持吧！細(xì)想，這些瑣事將永遠(yuǎn)的纏繞在身，若是都要計(jì)較的話，基本不用工作了。到最后，此等事情均習(xí)以為常了。
當(dāng)工作事物繁多，上司又急催，此時(shí)心情煩躁不安，工作出問題，一件事情沒有完成，另一件事情又急需處理，焦頭爛額；而后再走進(jìn)可怕的食堂，本不忍心看的食物，最終還是傷了我可憐的胃和疲憊的心。
要命的是義務(wù)加班工作，每次搞員工活動(dòng)前，我們就將是最為繁忙的時(shí)候了，為了搞好活動(dòng)，一般都要經(jīng)過數(shù)次的會(huì)議討論，絞盡腦汁，集思廣益。然后是準(zhǔn)備活動(dòng)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，常常是加班加點(diǎn)，直至凌晨，第二天依然按時(shí)照常上班，有時(shí)甚至星期天都不能休息。每當(dāng)遇到這樣的遭遇，那時(shí)的心啊，用東北話形容“吧涼吧涼的??！”但是，半年里進(jìn)行的活動(dòng)幾乎都算是成功的，這樣還能以此來慰籍自己的苦心。再回寢室，想想家，想想舒適、溫暖的家，想想媽媽那不帶任何“雜質(zhì)”的笑容?？蓿苍S就是唯一的沖動(dòng)了。
漫漫經(jīng)歷，慢慢長(zhǎng)大。正如“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身……”默念著，安慰自己，鼓勵(lì)自己，鞭策自己。
當(dāng)然，在這次實(shí)習(xí)的過程中，體會(huì)到的不僅是積極向上的，聽來悅耳的東西，更有現(xiàn)實(shí)社會(huì)的背面，又特別是在我國改革開放的最前沿。比如金錢利誘、色情、明爭(zhēng)暗斗。而這一切似乎都成為我們實(shí)習(xí)的“課外知識(shí)”了。也許這些“課外知識(shí)”就真的是必須要在我們的實(shí)習(xí)中滲透的。
有首歌這樣唱：“當(dāng)這一切過去，你們將是第一?！奔词刮覀?cè)谶@一切之后還是沒能成為第一，但至少我們是正在趕往第一的路上。
二、 實(shí)習(xí)內(nèi)容詳述
我的崗位是人力資源部的人事文員。
作為文員，第一工作即是文案處理。做好酒店員工檔案的提取、審批以及酒店內(nèi)文件的收發(fā)、登記與送閱。送本部門的公文、單據(jù)等經(jīng)整理后送經(jīng)理審閱、簽批。根據(jù)經(jīng)理的審閱和簽批意見，作相關(guān)承辦、存檔、傳閱和辦復(fù)的處理。要求存檔的文件，按照各部門、各類別案卷分別存檔；要求傳閱的文件需向本部門同事傳閱簽字后存檔。在這過程中，須做好保密工作和責(zé)任制落實(shí)工作。即重要文件、檔案資料密封傳遞；關(guān)于財(cái)務(wù)單據(jù)或文件以及一切重要文件單據(jù)等需對(duì)方簽收。
第二，起草撰寫本部門發(fā)出的公文。根據(jù)經(jīng)理的要求，起草撰寫公文，經(jīng)經(jīng)理修改確認(rèn)，簽字后送需簽字領(lǐng)導(dǎo)處簽字，簽批完畢后復(fù)印抄送至相關(guān)部門。每月初，將上月本部門發(fā)出的公文進(jìn)行匯總并裝訂成冊(cè)立卷。
第三，轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪。每月擬發(fā)公文公布當(dāng)月應(yīng)轉(zhuǎn)正員工名單，審查轉(zhuǎn)正員工的轉(zhuǎn)正資格，安排轉(zhuǎn)正考核時(shí)間及地點(diǎn)，組織考核，評(píng)出考核結(jié)果。同時(shí)收好各部門填寫好的相關(guān)人事變動(dòng)表格，檢查有無問題。將各部門上報(bào)的轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪人員的人事變動(dòng)表格及相關(guān)考核結(jié)果匯總，于當(dāng)月22日前后提出相關(guān)人員檔案，送經(jīng)理簽批，后送財(cái)務(wù)經(jīng)理、行政總監(jiān)及總經(jīng)理簽批。簽批后，將本月的人事變動(dòng)情況匯總制成報(bào)表，送經(jīng)理簽批后張貼公布在員工通告欄。最后，擬發(fā)公文通知各部門當(dāng)月轉(zhuǎn)正人員簽訂勞動(dòng)合同。
第四，做好員工分批進(jìn)行的每月績(jī)效考核。擬文通知需參加考核的人員名單，由各部門主管進(jìn)行考核，后回收考核表，將其按照部門/級(jí)別分類裝訂留底。
第五，跟進(jìn)續(xù)約考核事宜。每月擬發(fā)公文公布當(dāng)月合同期滿人員的名單，安排并做好續(xù)約考核。由部門填寫好評(píng)估表后送我部，為其填寫考核成績(jī)，送經(jīng)理、行政總監(jiān)和總經(jīng)理簽批生效，并通知其續(xù)簽勞動(dòng)合同。
第六，跟進(jìn)宴會(huì)/客房支援的工作。當(dāng)酒店餐飲管家部人力緊缺的情況下，即需安排其他部門員工進(jìn)行支援。組織宴會(huì)/客房支援服務(wù)隊(duì)，并定期補(bǔ)充、更新支援人員。每次宴會(huì)/客房支援由餐廳經(jīng)理/行政管家發(fā)出支援申請(qǐng)后，擬發(fā)公文，經(jīng)理簽字發(fā)至各相關(guān)部門、管家部和行政辦。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)與部門聯(lián)系上報(bào)支援人員的具體名單，將確認(rèn)名單匯總交餐廳/客房負(fù)責(zé)人。支援前到指定地點(diǎn)點(diǎn)名簽到，同時(shí)檢查支援人員的儀容儀表等。月底對(duì)當(dāng)月宴會(huì)/客房支援進(jìn)行匯總，制成宴會(huì)/客房支援加班補(bǔ)薪報(bào)表，送被支援部門經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理、行政總監(jiān)、總經(jīng)理簽字后復(fù)印至財(cái)務(wù)部工資會(huì)計(jì)處簽收。當(dāng)月末將全月宴會(huì)/客房支援次數(shù)，支援xx次，支援時(shí)間總數(shù)及補(bǔ)薪總額等相關(guān)數(shù)據(jù)提供給經(jīng)理。
第七，實(shí)習(xí)生的相關(guān)人事工作。跟進(jìn)國內(nèi)以及外籍實(shí)習(xí)生在酒店實(shí)習(xí)的相關(guān)事務(wù)，實(shí)習(xí)期間，負(fù)責(zé)了意大利實(shí)習(xí)生Allissa和西班牙實(shí)習(xí)生Diana的各項(xiàng)事務(wù)，包括接機(jī)、參觀酒店、酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的解釋、辦理簽證等；在每位實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)結(jié)束前，發(fā)放實(shí)習(xí)生留用意向表至各相關(guān)部門，跟進(jìn)安排擬留用實(shí)習(xí)生分別與經(jīng)理面談。在各批實(shí)習(xí)生離店前制作好實(shí)習(xí)證書，并擬發(fā)離店公文等。
第八，檢查員工IC卡考勤情況。平均每周安排一次檢查員工IC卡考勤情況，并檢查替打卡和未打卡的情況，跟進(jìn)對(duì)問題卡的回饋和扣罰等。
第九，跟進(jìn)酒店雙月“微笑大使”及季度“優(yōu)秀員工”等評(píng)比活動(dòng)的評(píng)選。收集客人選票、部門民主投票結(jié)果、部門上司考評(píng)，報(bào)批名單、擬文公布，拍照張榜等。
第十，及時(shí)更新酒店對(duì)外招聘信息；管理員工通告欄，包括高級(jí)管理人員肖像圖的更新，公文的張貼，酒店內(nèi)動(dòng)態(tài)的通知等。
第十一，每月擬訂并安排當(dāng)月總經(jīng)理懇談會(huì)的事宜，后組織各部門參加懇談會(huì)的人員名單等。
第十二，協(xié)助人力資源部經(jīng)理做好本部門其他工作。包括協(xié)助培訓(xùn)部進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)及活動(dòng)策劃與組織工作。
在此實(shí)習(xí)期間，協(xié)同人力資源部經(jīng)理起草并被采納實(shí)施的政策性方案包括：《關(guān)于開展服務(wù)質(zhì)量主題活動(dòng)――“在第一時(shí)間問候、微笑”的方案》以及《關(guān)于“微笑大使”評(píng)選細(xì)則的通知》、《關(guān)于評(píng)選季度優(yōu)秀員工的方案》、《關(guān)于進(jìn)行績(jī)效考核的通知》及相關(guān)考核標(biāo)準(zhǔn)、《xx酒店員工特殊技能津貼方案》、《關(guān)于20xx年評(píng)優(yōu)方案的請(qǐng)示》及相關(guān)需跟進(jìn)事宜、《關(guān)于文員年度考核的通知》及相關(guān)考核事宜、《關(guān)于開展員工素質(zhì)修養(yǎng)大家談活動(dòng)的請(qǐng)示》及活動(dòng)的開展等。
三、 意見與建議
1.談酒店的企業(yè)文化
文化是企業(yè)的精神脊髓和物質(zhì)根基。然而，一個(gè)企業(yè)的文化是依靠企業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)及最為廣泛的基層團(tuán)隊(duì)形成的。
而我所在的xx酒店的企業(yè)文化，現(xiàn)階段似乎只停留在某些字眼和口號(hào)之中。真正的企業(yè)文化不應(yīng)該只是提倡的口號(hào)。不可否認(rèn)企業(yè)的文化是從口號(hào)開始的，但不能始終只是口號(hào)啊。
上至管理階層，下到普通員工，目前沒有一個(gè)明確的共識(shí)。首先，團(tuán)隊(duì)精神的創(chuàng)建應(yīng)當(dāng)是通過平時(shí)的工作與生活兩個(gè)方面來完成的。而在酒店，部門內(nèi)部同事間，以及部門與部門同事之間，還存在很多矛盾，大有激化的可能。對(duì)于出現(xiàn)的問題，并沒有從根本上提出解決問題的方案以及總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。卻只是花許多時(shí)間從上到下的尋找“罪魁禍?zhǔn)住?，追究?zé)任，以至互相推卸責(zé)任。對(duì)于此，即需要酒店建立合理、完善的一種處事機(jī)制，需要大家達(dá)成一種共識(shí)，需要全酒店上下共同理解和溝通，積極的溝通。故此，在我即將離開酒店之時(shí)，由人力資源部牽頭，組織每月一次的'總經(jīng)理懇談會(huì)，以形成民主的管理機(jī)制，讓普通的員工能有機(jī)會(huì)與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和管理者進(jìn)行溝通。
再者，在對(duì)客服務(wù)方面。酒店的大多數(shù)服務(wù)是需要最基層的員工來完成，而他們的形象及服務(wù)將直接影響到整個(gè)酒店的形象和經(jīng)營效益。實(shí)際上，酒店的眾多基層員工是帶著消極的態(tài)度在完成自己的工作。這并不是說他們沒有完成自己的工作，這只是說他們沒有帶著誠心和責(zé)任心完成工作。這一點(diǎn)，是需要酒店的“主人翁意識(shí)”和責(zé)任感的建設(shè)來改善的。
企業(yè)的文化需要人來創(chuàng)建和營造。當(dāng)然是需要有相當(dāng)文化素質(zhì)及道德素質(zhì)的人來營造。正所謂“得人才者，得天下”?，F(xiàn)在酒店的競(jìng)爭(zhēng)也日益強(qiáng)烈，人才的競(jìng)爭(zhēng)將成為酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一大重要因素。酒店應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到：只有不斷重視人才建設(shè)，加強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力，使其真正成為酒店的持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；此外，企業(yè)最為稀缺的資源是人才資源，只有人才才能不斷創(chuàng)新，創(chuàng)造出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法提供的差異性服務(wù)，塑造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)實(shí)中，酒店內(nèi)的員工素質(zhì)都還有待提高，且人員的流動(dòng)率還處在一個(gè)不太正常的狀態(tài)。這都是不利于酒店的文化建設(shè)以及經(jīng)營管理的。但這并不是某一個(gè)酒店的問題，這幾乎是國內(nèi)整個(gè)酒店業(yè)的問題。
2.談酒店的福利
福利直接關(guān)系到員工在工作中的努力程度，關(guān)系到全酒店的人心穩(wěn)定等基本問題。酒店現(xiàn)在在福利方面已經(jīng)做到了一定的程度，但是，還是有很多不敬人意的地方。
比如，在假期的管理方面。酒店的假期管理規(guī)定并不是很完善的，有違國家法定假期的跡象，這使得員工在心理上發(fā)生抵抗心理以及不安的情緒。
員工飲食方面，酒店員工普遍反映食堂飯菜欠佳。據(jù)了解，酒店每月的膳食開銷是有固定計(jì)劃的，且這個(gè)計(jì)劃是相當(dāng)有限的。對(duì)于后勤主管及飯?zhí)脦煾祩儊碚f，也是一件頭疼的事情。對(duì)于此，我認(rèn)為，首先酒店的高層決策者應(yīng)當(dāng)意識(shí)到員工的膳食重要性，在原有的基礎(chǔ)上給予一些靈活的政策，比如加大費(fèi)用的投入。同時(shí)，飯?zhí)靡矐?yīng)當(dāng)在樣式和質(zhì)量上下功夫，盡量做到，花最少的錢，做最好的食。這其實(shí)是解決員工的“后顧之憂”的問題。
3.談酒店的制度
酒店正式開業(yè)已近三年，各項(xiàng)規(guī)章制度日益完善和健全了。但是，在完善和健全的同時(shí)，也出現(xiàn)許多問題。規(guī)章制度還欠科學(xué)性和合理性。比如員工的入職、離職程序都還不夠合理、不夠健全。特別是在員工離職時(shí)，酒店還只是象征性的與其面談，并沒有達(dá)到面談的初衷與目的。對(duì)于即將離職員工的意見與建議并沒有很好的總結(jié)，更重要的是對(duì)于眾多的離職原因沒有相應(yīng)的改善措施。
又比如，酒店的考勤制度。經(jīng)歷了指紋考勤、部門簽到、IC卡考勤等多個(gè)階段?，F(xiàn)在的IC卡考勤機(jī)幾乎喪失了作用，許多員工實(shí)際均按時(shí)上下班，卻時(shí)常疏忽了打卡，其相應(yīng)的懲罰措施又相對(duì)的嚴(yán)重，這使得員工的反抗心理更加趨于明顯。而且，現(xiàn)如今的考勤系統(tǒng)欠先進(jìn)，若要堅(jiān)持天天檢查考勤，這將增加檢查的工作強(qiáng)度，幾乎需要用整天的時(shí)間來檢查IC卡考勤問題。
關(guān)于酒店的獎(jiǎng)懲制度，這可說是酒店的硬傷。從每月的酒店員工獎(jiǎng)懲報(bào)表上，就不難看出其問題所在。懲罰明顯多于獎(jiǎng)勵(lì)。這是企業(yè)制度及管理上的一大忌。而這樣的狀況還將公布于眾，特別是懲罰名單，對(duì)于員工的感情來說，無疑即是一個(gè)打擊。好在我實(shí)習(xí)結(jié)束前，人力資源部經(jīng)理決定只公布獎(jiǎng)勵(lì)名單，但被獎(jiǎng)勵(lì)的事例畢竟是少數(shù)，而且?guī)缀蹩偸悄巢糠謫T工，如檢查到在公共非吸煙區(qū)吸煙的員工，將在對(duì)吸煙者的罰款中提取獎(jiǎng)金進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
再說關(guān)于酒店評(píng)優(yōu)的制度。酒店里的評(píng)優(yōu)方案也有一些，譬如每季度評(píng)選的“優(yōu)秀員工”，雙月評(píng)選“微笑大使”等等。這些評(píng)優(yōu)活動(dòng)中，員工的受獎(jiǎng)面還是挺大的。但是受獎(jiǎng)面大，也有其不利的一方面。我個(gè)人認(rèn)為，“優(yōu)秀員工”類的受獎(jiǎng)面是應(yīng)當(dāng)廣泛一些；而“微笑大使”的面就應(yīng)當(dāng)小些。實(shí)踐證明，受獎(jiǎng)面大并沒有達(dá)到預(yù)期希望提高員工積極性以及增強(qiáng)員工間的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的目的。相反，若面小些，方能體現(xiàn)獲此獎(jiǎng)的不易。另一方面，評(píng)獎(jiǎng)的過程也存在相當(dāng)?shù)膯栴}，按照方案計(jì)劃及公文的要求，評(píng)選應(yīng)當(dāng)是民主的、公平的。而實(shí)際操作中，許多部門都是部門負(fù)責(zé)人一口說了算。這對(duì)于員工來說，也是不易接受的。
4.談酒店的開源節(jié)流
酒店的“五抓”管理方針中明確說到，抓成本。成本是企業(yè)經(jīng)營效益的前提。對(duì)于酒店領(lǐng)導(dǎo)常常倡導(dǎo)的“開源節(jié)流”問題，實(shí)際上還只是處在意識(shí)形態(tài)中。真正自覺做到開源節(jié)流的員工只是少數(shù)，大多數(shù)員工并沒有從實(shí)際工作中做到這一點(diǎn)，這還是說明最廣大員工的“主人翁”意識(shí)不夠。
終上所述，我實(shí)習(xí)所在的xx還存在許多不敬人意之處，但是，從另一個(gè)角度來說，xx酒店又是成功的。酒店每天都還在進(jìn)步，至少從上到下，都還是懷著積極的心態(tài)在奮斗。作為成立三年的五星級(jí)商務(wù)酒店，且又是完全的民營企業(yè)，取得今天這樣的成就實(shí)屬不易。而一個(gè)企業(yè)要真正的成功，并在同行業(yè)立于不敗之地，這就要看團(tuán)隊(duì)的實(shí)力了。
第三篇：酒店餐飲部員工實(shí)習(xí)報(bào)告
社會(huì)實(shí)習(xí)是大學(xué)生課外活動(dòng)教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來說，在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)習(xí)活動(dòng)，給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)發(fā)展、民生實(shí)際，增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)閱歷，在奉獻(xiàn)社會(huì)的過程中，樹立遠(yuǎn)大理想，提高綜合素質(zhì)，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量的重要機(jī)會(huì)。作為一名大一的學(xué)生，社會(huì)實(shí)習(xí)應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況，真正的踏入社會(huì)，而不是為了實(shí)習(xí)而實(shí)習(xí)。我覺得我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)習(xí)前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo)，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)習(xí)的過程，從實(shí)習(xí)中鍛煉自己、提高能力。所以，在這次寒假中，我在牡丹江市進(jìn)行了一次社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)。
這次社會(huì)實(shí)習(xí)我主要的任務(wù)是在牡丹江市機(jī)電公司做裝卸員。此次我是服務(wù)群眾，深入基層，親身體驗(yàn)家鄉(xiāng)和人民生活水平所發(fā)生的巨大變化。主要負(fù)責(zé)施工材料裝卸工作以及相應(yīng)的整理工作。面對(duì)一系列繁忙的日常工作任務(wù)及繁重的外協(xié)、驗(yàn)收任務(wù)，我和現(xiàn)場(chǎng)同事們一起共同探討，在工作中找方法，從資料中找答案，以慎重的態(tài)度，完成了一項(xiàng)又一項(xiàng)的任務(wù)。從這些工作實(shí)習(xí)當(dāng)中，這些工作細(xì)節(jié)當(dāng)中積累和汲取了大量的寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中我受益匪淺。首先，此次社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)給我自身帶來了一些巨大的利益，我在實(shí)習(xí)的同時(shí)學(xué)會(huì)了很多在書本里學(xué)不到的知識(shí)，增長(zhǎng)了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)閱歷。雖說裝卸工作看似簡(jiǎn)單，但其中有很多省力的技巧。我們?cè)诠ぷ髦幸獙W(xué)會(huì)觀察，把所要裝卸的東西整理的規(guī)規(guī)矩矩，這樣才有利于更有效率的完成工作。其次，這次社會(huì)實(shí)習(xí)讓我看到了一些生活在基層的勞苦人民，體會(huì)到了民生，體會(huì)到了生活的不易。作為一名大學(xué)生，從來沒有體會(huì)到生活的不易。在家里都是衣來伸手飯來張口的，父母也不讓我做一點(diǎn)家務(wù)，生怕耽誤了學(xué)習(xí)累壞了身體。但是這次實(shí)習(xí)活動(dòng)卻讓我懂得了生活的不易。有很多上了年紀(jì)的人依舊戰(zhàn)斗在這么辛苦的崗位上，但為了生活，他們從來沒有叫過苦，說過累。作為社會(huì)的未來之才，我深刻的明白要從基礎(chǔ)做起，只有腳踏實(shí)地，才能仰望天空。
這次社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)我深入社會(huì)基層，了解了民生實(shí)際，自己也增長(zhǎng)了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)閱歷，在奉獻(xiàn)社會(huì)的同時(shí)提高了綜合素質(zhì)，為社會(huì)貢獻(xiàn)了微薄的智慧與力量。短暫的實(shí)習(xí)活動(dòng)的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂，在汗水中得到磨練，我覺得自己的能力有了一定的提高，達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo)，殘酷的社會(huì)就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼。我想，只要我們有能力有信心我們一定會(huì)創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的樂園。并且作為一名大學(xué)生，我認(rèn)為這樣的社會(huì)實(shí)習(xí)是有必要的，為我們將來步入社會(huì)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是一項(xiàng)很有實(shí)際意義的活動(dòng)。
第四篇：辦公室文員實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的
通過20xx年在xx公司的實(shí)習(xí)了解公司的主要開展業(yè)務(wù)及業(yè)務(wù)開展情況，了解了公司的工作流程規(guī)范。通過實(shí)習(xí)使我更多地接觸社會(huì)，實(shí)踐于社會(huì)，從而培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、初步的實(shí)際工作能力和基礎(chǔ)的專業(yè)技能，為將來走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
（一）加深對(duì)職業(yè)與行業(yè)的了解，確認(rèn)喜歡或擅長(zhǎng)的職業(yè)
了解職業(yè)行業(yè)有很多方法，譬如閱讀相關(guān)的文章，請(qǐng)教業(yè)內(nèi)人士，但最直接的方法還是親自做這份工作。在做的過程中，你可以確定自己是否喜歡這份工作，自己能否勝任。假如喜歡又勝任，以后畢業(yè)找工作，就可以把它作為目的職業(yè)；反之，就要尋找新的工作方向。
（二）為從學(xué)生向職場(chǎng)人士轉(zhuǎn)變做準(zhǔn)備
人們常說，大學(xué)是個(gè)象牙塔。確實(shí)，學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉(zhuǎn)化過程中，人們的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
最近網(wǎng)絡(luò)上有一篇流傳頗廣、影響頗大的文章《我為什么堅(jiān)決不用剛畢業(yè)的大學(xué)生》。文中列舉了一些在應(yīng)屆畢業(yè)生不算少見的現(xiàn)象：跳槽頻繁，而且離職也不通知原公司；上班煲電話粥，三個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生令公司一個(gè)月的話費(fèi)漲了xx多塊錢；好高騖遠(yuǎn)、不切實(shí)際，張口就財(cái)富500強(qiáng)的例子，提出的建議都需要上千萬的投資，所以，不要老埋怨公司不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，有時(shí)候也得找找自己身上的問習(xí)題。而實(shí)習(xí)提供了一個(gè)時(shí)機(jī)，讓大家接觸到真實(shí)的職場(chǎng)。有了實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，以后畢業(yè)工作時(shí)就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉(zhuǎn)換。
（三）增強(qiáng)找工作時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
曾經(jīng)有公司做過一項(xiàng)調(diào)查《雇主如何選擇應(yīng)屆畢業(yè)生》，參與的公司包括外企、國企和民營企業(yè)，規(guī)模也有大有小。有一個(gè)習(xí)題目是讓他們選擇看重的方面，包括學(xué)校、專業(yè)、成績(jī)、證書、實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)實(shí)踐、戶口等。結(jié)果不同性質(zhì)與規(guī)模的公司側(cè)重點(diǎn)有較大的不同，唯有一個(gè)要素是所有公司都重視的，那就是和應(yīng)聘職位相關(guān)的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。所以，假如你們?cè)诖髮W(xué)期間有相關(guān)的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，在找工作時(shí)會(huì)有很大的優(yōu)勢(shì)。而且不少公司會(huì)挑選實(shí)習(xí)中的優(yōu)秀者留下來成為公司的正式員工，這樣的招募方式正被越來越多的跨國公司使用，并成為其發(fā)掘“早期人才”的戰(zhàn)略之一。譬如ＩＢＭ去年的實(shí)習(xí)生中有50%留在了ＩＢＭ，他們希望今年這個(gè)比例可以提高到80%。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
回憶自己在xxxx公司的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，心中有很多領(lǐng)會(huì)。通過實(shí)習(xí)讓我增長(zhǎng)了見識(shí)，積累了經(jīng)驗(yàn)，在觀念上更加明確了自己的定位，更重要的是通過實(shí)踐提高了解決實(shí)際問習(xí)題的能力。在實(shí)習(xí)過程中我遵守紀(jì)律，服從安排，積極完成經(jīng)理交辦的工作，學(xué)到了許多課本上學(xué)不到的知識(shí)，從而更高更遠(yuǎn)的對(duì)待問習(xí)題。
作為一名實(shí)習(xí)生我進(jìn)入了恩澤建筑機(jī)械公司，擔(dān)任行政部的一名行政助理。行政部作為企事業(yè)單位運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門，是企業(yè)內(nèi)外工作溝通、協(xié)調(diào)、處理的綜合部門，這就決定了行政部工作冗雜性。作為行政助理，我主要負(fù)責(zé)的職務(wù)是公文的寫作、復(fù)印、接受、傳達(dá)、對(duì)一些相關(guān)客訴的安排處理及經(jīng)理指示的傳達(dá)，因此我接觸了一些辦公用品，如傳真機(jī)、打印機(jī)等掌握了這些機(jī)器的基本操作，了解了公司辦公的基本情況，同時(shí)也學(xué)到了更多有用的東西。開始實(shí)習(xí)時(shí)，剛進(jìn)入生疏的環(huán)境，難免會(huì)有些緊張，不知道該怎么辦，是同事們友善的淺笑緩解了我的為難。大家都很有禮貌，不管大事小事都要說聲謝謝，對(duì)于我這個(gè)很少跟生人打交道的學(xué)生來說，是給我上了一堂禮儀課。
助理的工作性質(zhì)雜亂、繁多，工作強(qiáng)度很大，有時(shí)候我會(huì)整個(gè)上、下午都在面對(duì)著電腦打著似乎永遠(yuǎn)打不完的文件直到累得腰酸痛。有時(shí)侯對(duì)于客戶電話投訴的一些簡(jiǎn)單問習(xí)題的解答，我也是要盡量負(fù)責(zé)。有時(shí)來找經(jīng)理談工作的客戶，由于當(dāng)時(shí)經(jīng)理不在而辦公室只有我一個(gè)人的情況下，我只得自己接待他，并且盡量于電話中來解答他對(duì)于我公司工作的問習(xí)題及一些相關(guān)留言，這就要求應(yīng)變能力也要高。
由于我的任務(wù)比較瑣碎冗雜，所以做事情要分主次、有層次。說著容易，做著難，每天要發(fā)傳真、收信件、復(fù)印等，手頭有許多事情需要完成。當(dāng)然這時(shí)侯就要將重要的事情放在首位，把所有事情的主次順序排好，這樣就不會(huì)亂。實(shí)習(xí)期間，正好趕上公司要培訓(xùn)，需要復(fù)印資料，一共16份，每份里又有十余份不同的資料共百余頁。這時(shí)侯就需要有層次，每份資料分別印刷，清點(diǎn)數(shù)量，一張都不能錯(cuò)漏。這時(shí)候就要漸漸來，一點(diǎn)點(diǎn)完成，保證每份資料的完整和質(zhì)量。
剛開始進(jìn)入行政部工作學(xué)習(xí)的時(shí)侯，其實(shí)應(yīng)該說是學(xué)習(xí)的成分更大一些，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作我總是手忙腳亂的完成，并且很多都還是要重新再返工才能算真正完成。所以我時(shí)常會(huì)感到沮喪，會(huì)覺得沒有信心，常常錯(cuò)誤百紓繞涫竊詰緇爸薪喲サ嬌突端呤保緇爸械奈抑е崳幔閃舜是鉅蛔宀桓醫(yī)猶緇芭祿岢齟恚恢倍際墻斜鸕耐陸?yīng)q
從參加工作到兩三個(gè)星期后，這種情況還是在不斷發(fā)生，我開始對(duì)自己的能力產(chǎn)生了疑心。并且一開始那種朝氣蓬勃的勁兒也漸漸被我混亂失敗的工作打消了。在工作中我變得緘默沮喪起來，但幸虧四周的同事長(zhǎng)輩們的真誠關(guān)心，他們不但沒有嘲笑我的錯(cuò)誤還積極幫助我，指縹夜ぷ髦寫砦蟮耐被鼓托牡慕袒崳醫(yī)餼鑫氏疤獾姆椒ǎ惺彼腔夠崠謁塹墓ぷ骶楦遙興墻袒崳業(yè)慕刮乙簧苡謾Ｗ魑け菜欽娉系墓匭奈業(yè)那樾鰨鞫鏤曳值Ｏ那樾骺嘉遙談疑鈄苡薪餼霾煌甑睦咽亂燉值拿娑災(zāi)鋇澆餼觥
有時(shí)他們會(huì)把我當(dāng)孩子一樣疼愛，但更多時(shí)候他們會(huì)把我當(dāng)同事一樣對(duì)待，讓我這個(gè)初出茅廬的大學(xué)生深深感到了我在工作團(tuán)隊(duì)那種平等與和諧的工作氣氛。在同事的悉心幫助、教誨下，我重拾信心，虛心請(qǐng)教，認(rèn)真學(xué)習(xí)。漸漸的，我感覺到工作沒有那么吃力了，工作也游刃有余，并且逐步的輕松快樂了起來。經(jīng)理對(duì)我的夸獎(jiǎng)也漸漸的多了起來。我感到了史無前例的踏實(shí)與自信。
在這一個(gè)半月的實(shí)踐學(xué)習(xí)中，我學(xué)到了很多知識(shí)，這以后在我的工作中都會(huì)起到很大的指導(dǎo)作用的。助理工作要求有很強(qiáng)的'文字表達(dá)能力和邏輯思維能力。為了提高自己的寫作能力，我從研究已成的材料入手，細(xì)心揣摩，邊寫變改，并請(qǐng)四周經(jīng)驗(yàn)豐富的同事和領(lǐng)導(dǎo)提出意見和建議，然后再進(jìn)行深入加工，經(jīng)過反復(fù)琢磨，最后定稿。對(duì)工作中存在的問習(xí)題，我積極動(dòng)腦，想規(guī)定為領(lǐng)導(dǎo)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策充分發(fā)揮了助手和參謀作用。公司上級(jí)對(duì)下級(jí)公文具有很高的莊重性和性，出現(xiàn)任何差錯(cuò)都會(huì)影響公司工作的正常進(jìn)行。
對(duì)于要印發(fā)的文件，我每次都進(jìn)行認(rèn)真的核稿和校對(duì)，至少三遍以上，并請(qǐng)其他同事幫助把關(guān)，減少了出錯(cuò)的幾率，保證了文件準(zhǔn)確及時(shí)發(fā)放。實(shí)習(xí)期間復(fù)印、傳真、公文、電腦處理等瑣碎工作我都基本熟練。在各種文件中，大部分有不同程度的保密性，而且各級(jí)助理人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo)，看一些重要文件，參加一些重要會(huì)議。所以在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對(duì)什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)，知道助理的職責(zé)是協(xié)助上司做好工作的重要前提。在公司里，我們始終要保持精神飽滿，以充沛的精力和自信去迎接各種挑戰(zhàn)。優(yōu)柔寡斷的工作作風(fēng)是應(yīng)該堅(jiān)決反對(duì)的。即便是常規(guī)的機(jī)械的事務(wù)性工作，也應(yīng)該一絲不茍，兢兢業(yè)業(yè)地做好。
在助理這個(gè)職位上技術(shù)性的勞動(dòng)其實(shí)不多，大多是些瑣碎反復(fù)的工作，看似容易，其實(shí)難，需要認(rèn)認(rèn)真真地對(duì)待才行。實(shí)習(xí)是我步入社會(huì)的第一課，它教會(huì)了我怎樣待人接物，如何處理各種事情。雖然在短短的兩個(gè)月里看到的只能是工作的一個(gè)側(cè)面，學(xué)習(xí)的只能是一些初步的方法，但這些對(duì)于我是非常重要的。這次實(shí)習(xí)還告訴我，在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂里我還是個(gè)中小學(xué)生，還有很長(zhǎng)的路要走。要抱著謙虛慎重的態(tài)度，無論大小認(rèn)真踏實(shí)的完成每一件事，走好每一步。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)歸納
在準(zhǔn)備我的畢業(yè)之際，為了更好地穩(wěn)固已有知識(shí)，學(xué)習(xí)技能，我到xxx有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，在行政部擔(dān)任行政助理的工作。一個(gè)半月的實(shí)踐學(xué)習(xí)雖然很短暫，但我學(xué)到了很多知識(shí)，這以后在我的工作中都會(huì)起到很大的指導(dǎo)作用的。
通過學(xué)習(xí)書面材料和與各部室人員的交流，我比較全面地了解了我部門的主要職能和重點(diǎn)工作，還協(xié)助完成了一些我力所能及的行政事務(wù)工作。在關(guān)系處理方面，能與其他各科室人員加強(qiáng)溝通，親密配合，互相支持，保證整體工作不出現(xiàn)紕漏。在工作中我自己確定了一條工作原則，屬于自己的工作要保質(zhì)保量完成，不屬于自己的工作范圍的配合其別人員能完成的也要按時(shí)完成，做到了主動(dòng)幫忙、熱情服務(wù)。這種積極主動(dòng)的工作態(tài)度獲得了各科室人員的一致好評(píng)。
我謙虛慎重，勤奮好學(xué)。在工作中，我努力從每一件事情上進(jìn)行總結(jié)歸納，不斷摸索，掌握方法，提高工作效率和工作質(zhì)量，因?yàn)樽约哼€是新同志，在為人處事、工作經(jīng)驗(yàn)等方面經(jīng)驗(yàn)還不足，在平常工作和生活中，我都能夠做到虛心向老同志學(xué)習(xí)、請(qǐng)教，學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處，反思自己不足，不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。我時(shí)刻提醒自己，要誠懇待人，態(tài)度端正，積極想規(guī)定，無論大事小事，我都要盡能力去做。
在平常時(shí)刻要求自己，必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律、團(tuán)結(jié)同志、從打掃衛(wèi)生等小事做起，嚴(yán)格要求自己。以不求有功、但求無過信念，來對(duì)待所有事情。注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，將所學(xué)的課堂知識(shí)能有效地運(yùn)用于實(shí)際工作中，認(rèn)真聽取老員工的指導(dǎo)，對(duì)于別人在工作計(jì)劃中提出的建議，可以虛心聽取。表現(xiàn)出較強(qiáng)的求知欲，并能夠認(rèn)真觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，靈敏運(yùn)用自己的知識(shí)解決工作中遇到的實(shí)際困難。
工作中踏實(shí)肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性、建設(shè)性地獨(dú)立開展工作的思維；具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，接受新事物較快，涉獵面較寬，在工程計(jì)算領(lǐng)域不斷地探索，有自己的思路和設(shè)想。能夠做到服從指揮，認(rèn)真敬業(yè)，工作責(zé)任心強(qiáng)，工作效率高，執(zhí)行公司指令堅(jiān)決。在時(shí)間緊迫的情況下，加時(shí)加班、保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。生活上待人誠懇，作風(fēng)樸實(shí)。嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章管理辦法，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過無故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與單位同事和睦相處，交流和諧，善于揚(yáng)長(zhǎng)避短，虛心好學(xué)，注重團(tuán)隊(duì)合作。
當(dāng)然，在實(shí)習(xí)過程中我也看到了自己的不足。例如，在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé)，崗位意識(shí)還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己，工作上存在自我放松的情況。在作會(huì)議記錄時(shí)，沒有抓住重點(diǎn)，記錄不全，導(dǎo)致遺漏一些重要內(nèi)容；對(duì)工作程序掌握不充分，對(duì)本身業(yè)務(wù)熟悉不全面，對(duì)工作缺少前瞻性和責(zé)任心，以致自己在工作中偶爾會(huì)遇到手忙腳亂的情況，甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤；缺少細(xì)心，辦事不夠慎重。時(shí)有粗心大意、做事草率的情況。
因此，在今后的工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí)，要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通，從大趨勢(shì)去思考、去謀劃、揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高本身的工作水平；在每一件事情做完以后，要進(jìn)行思考、總結(jié)歸納，真正使本職工作有計(jì)劃、有落實(shí)。尤其是要善于自我反??；要愛崗敬業(yè)，勤勞奉獻(xiàn)，積極主動(dòng)開展工作，拋棄急躁等待的心態(tài)，善謀實(shí)干，肯干事，敢干事，能干事，會(huì)干事；平常需多注意鍛煉自己的聽知能力。在日常工作、會(huì)議、領(lǐng)導(dǎo)講話等場(chǎng)合，做到有集中的注意力、靈敏的反應(yīng)力、深刻的理解力、結(jié)實(shí)的記憶力、機(jī)智的綜合力和精湛的品評(píng)力；在辦事過程中，做到?jīng)]有根據(jù)的話不說，沒有把握的事不做，不隨便許愿，言必行，行必果。
一個(gè)半月的實(shí)習(xí)期，一晃眼就過去了，最深刻的領(lǐng)會(huì)就是現(xiàn)實(shí)跟書本的巨大差異，一件簡(jiǎn)單的看似事情，真正做起來，需要的卻是大量的時(shí)間和精力。原來的我們，幾乎都視書本上的內(nèi)容為真理，很多東西都未曾付諸實(shí)踐過，只有真正去做這件事情的時(shí)候，才會(huì)親身體驗(yàn)到實(shí)際的難度有多大，也才會(huì)從中意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。通過這次實(shí)習(xí)，也使我從另一個(gè)視角開闊了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，同時(shí)也在實(shí)踐中積累了各方面的工作經(jīng)驗(yàn)，為不久之后正式步入社會(huì)的自己，做好一個(gè)萬全的充足準(zhǔn)備。
此外，我還結(jié)交了許多朋友、教師，我們?cè)谝黄鸹ハ嘟涣?，互相促進(jìn)。因?yàn)槲抑乐挥泻退麄兩钊虢佑|你才會(huì)更加了解會(huì)計(jì)工作的實(shí)質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)、方法。為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這次的社會(huì)實(shí)踐中，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，也改掉了很多毛病。知道掙錢的不容易，工作的辛苦，與社會(huì)的復(fù)雜多變。而為了適應(yīng)社會(huì)，我們要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己，在實(shí)踐中鍛煉自己，使自己在劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地！
第五篇：食品檢測(cè)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的：
通過實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)；同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
xx年xx月xx日到xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
xxx有限公司
四、實(shí)習(xí)單位和部門：
包裝月餅和送貨
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
十年樹木，百年樹人。我以學(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)重慶xx里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西，轉(zhuǎn)眼間2個(gè)月的時(shí)間過去了，有過驚喜，有個(gè)興奮，有過苦惱，有過懷疑，使我從一個(gè)學(xué)生，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也是我慢慢地適適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。2個(gè)月就這樣過去了，用什么詞語來形容有沒有用現(xiàn)實(shí)。從去年7月15號(hào)拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶，到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟在xx工作了2個(gè)多月的工作，對(duì)于這些，我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。我很高興在這2個(gè)多月里讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會(huì)怎么去做事，讓我學(xué)會(huì)怎么去做人。
我還記得自己剛踏入社會(huì)，走向xx門檻的時(shí)候，自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手，我不明白最大的知識(shí)是在生活中，最厚實(shí)的文章卻是書本以外，現(xiàn)在我懂了，是xx告訴了我們年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新的道理。在家里，我們只走平路，上不得險(xiǎn)灘，離開了自己的家，來到有過陌生的大城市，有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現(xiàn)在我懂了，一個(gè)實(shí)現(xiàn)生，在實(shí)現(xiàn)過程中，會(huì)有抱怨，會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上，我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這
么多的道理，是因?yàn)楣ぷ?，是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心，也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)：
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識(shí)，打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的，需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做，而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí)，那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足，比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實(shí)習(xí)后，我在這些方面都會(huì)有一定地提高，同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
