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        旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

        發(fā)布時(shí)間:2022-03-12 22:16:56

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        第一篇:旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

        我們的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半年的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了旅游的各項(xiàng)工作,并且親身體驗(yàn)了旅游業(yè)及其旅游工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色,通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)在人們?nèi)粘I钪械闹匾?,并且也看到了他們?cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足,這些不足影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益,還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用 。

        實(shí)習(xí)時(shí)間是短暫的,但以后工作的'時(shí)間是漫長(zhǎng)的,實(shí)習(xí)只是為以后的工作打響了第一槍?zhuān)嘈艜?huì)為我們以后的工作提供珍貴的歷史資料與經(jīng)驗(yàn)。

        旅行社的中樞機(jī)構(gòu)是計(jì)調(diào)部,他的主要職責(zé)是聯(lián)系游客的旅游目的地,找到優(yōu)秀的地接旅行社,聯(lián)系旅游目的地的賓館,飯店,提前安排好食宿,聯(lián)系車(chē)隊(duì),定好汽車(chē)出發(fā)以及回來(lái)的時(shí)間,費(fèi)用,并將所有費(fèi)用相加算出25人成團(tuán)的平均價(jià)格,然后做出報(bào)價(jià)與行程。提供給前來(lái)咨詢(xún)的游客使用。旅游報(bào)價(jià)非常復(fù)雜,計(jì)調(diào)人員要預(yù)見(jiàn)到各種消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)位起伏。尤其是油費(fèi)。通常旅行社的汽車(chē)采用租賃方式。一般一天的價(jià)格是500-800左右。租賃的方式分為兩種

        第一種:大包主要操作是汽車(chē)的使用權(quán)歸旅行社所有,旅行社負(fù)責(zé)旅游車(chē)在旅游過(guò)程中的各項(xiàng)費(fèi)用,主要包括:油費(fèi),過(guò)路費(fèi),過(guò)橋費(fèi),停車(chē)費(fèi),保險(xiǎn)費(fèi)等。

        第二種:小包主要操作是旅行社只負(fù)責(zé)用車(chē),而在旅游過(guò)程中產(chǎn)生的各種費(fèi)用由旅游車(chē)的所有者承擔(dān)。

        目前第二種方法的風(fēng)險(xiǎn)性大,不方便操作。而且費(fèi)用較高,所以旅行社基本上采用大包的方式來(lái)租賃旅游車(chē)。

        旅游地接旅行社的選擇主要通過(guò)以下的幾種方式來(lái)確定。

        第一:查找資料,旅行社會(huì)到旅行社內(nèi)部的資料,以及參考書(shū)。書(shū)中基本上含蓋了河北以及周邊省份的旅行社最新報(bào)價(jià)和信息,計(jì)調(diào)部可以在接到旅游業(yè)務(wù)后與資料中的相應(yīng)的適合的旅行社聯(lián)系,以最小的成本達(dá)到最大的效益。

        第二:業(yè)務(wù)員操作,每到旅游旺季來(lái)臨之前,各個(gè)地接社的業(yè)務(wù)人員都會(huì)前往各個(gè)組團(tuán)社聯(lián)系業(yè)務(wù)。最近幾年開(kāi)始流行統(tǒng)一業(yè)務(wù)。例如:內(nèi)蒙古的旅行社。在今年有旅游局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組成一個(gè)大的宣傳團(tuán)隊(duì),一地一地的做宣傳。從張家口一直南下帶邯鄲。這樣做的好處是宣傳力度大,節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用,并且也加強(qiáng)了省際旅游的全方位發(fā)展。

        第三:網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系,全國(guó)各地的旅行社都會(huì)使用這種簡(jiǎn)單,方便,快捷,價(jià)格低廉的操作方式。旅行會(huì)采用電子信箱,OICQ,MSN的方法 。信箱是用來(lái)接受大的文件和廣告。OICQ是面對(duì)面的進(jìn)行時(shí)時(shí)交流,MSN是正式的辦公系統(tǒng)可以交流行程報(bào)價(jià)。這樣做減少了不少人力,物力,財(cái)力。正漸漸被旅游從業(yè)者大量采用,并成為旅游業(yè)不可缺少的重要工具之一。

        第四:信箋聯(lián)系,這種方式雖然古老,但是確有著簡(jiǎn)單,安全的特點(diǎn)。方便雙方確定權(quán)利與義務(wù)的關(guān)系,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,由于有書(shū)面上的文字,所以解決起來(lái)相對(duì)來(lái)說(shuō)要方便。

        通過(guò)以上四種方式,旅行社就可以及時(shí),有效的聯(lián)系到各地的旅行社,為游客制定出適合與某個(gè)團(tuán)隊(duì)的旅游計(jì)劃。

        第二篇:森林生態(tài)旅游專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        專(zhuān)業(yè):森林生態(tài)旅游 年級(jí):xxx級(jí) 姓名:xxx 學(xué)號(hào):065xxxx715 指導(dǎo)老師:xxx,xxx 實(shí)習(xí)單位:xxx熱帶作物職業(yè)學(xué)院 旅游經(jīng)貿(mào)系 實(shí)習(xí)地點(diǎn):西雙版納熱帶花卉園 實(shí)習(xí):時(shí)間:20xxx年月9日至15日

        實(shí)習(xí)內(nèi)容提綱 1 熱帶花卉園概況

        2 曼閣佛寺參觀 傣族的宗教信仰,小乘佛教 3 曼聽(tīng)公園,趕擺 4 傣族潑水節(jié) 5 個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)

        為了加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知和對(duì)學(xué)習(xí)方向的認(rèn)識(shí),我們于2007年4日至15日到景洪市的西雙版納熱帶花卉園,曼聽(tīng)公園,曼閣佛寺等地方進(jìn)行了參觀,學(xué)習(xí)傣族的習(xí)俗,宗教信仰的情況,學(xué)習(xí)帶團(tuán)的藝術(shù)和講解的技巧,

        內(nèi)

        4月10日至12日:在西雙版納熱帶花卉園進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游跟團(tuán)實(shí)習(xí),第一天是有專(zhuān)門(mén)的導(dǎo)游帶領(lǐng)我們參觀,熟悉熱帶花卉園的概況,第二天是按照導(dǎo)游詞自己去熟悉園內(nèi)的花卉,植物,并由老師安排跟團(tuán)學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧和講解的技巧,第三天是考核,本來(lái)是要進(jìn)行實(shí)地模擬導(dǎo)游講解但是由于下雨就不能按原計(jì)劃進(jìn)行,只能憑記憶講解,通過(guò)這三天的學(xué)習(xí),讓我對(duì)專(zhuān)業(yè)有了更具體的認(rèn)識(shí),也發(fā)

        1 現(xiàn)自己還有很多不足的地方有待學(xué)習(xí),知道了作為一個(gè)導(dǎo)游人員除了淵博的知識(shí)外還要具備很好的交際能力,這就得從很多方面努力,如:與人談話(huà)的言辭舉止要得體,靈活應(yīng)變,有責(zé)任感。

        4月13日上午:西雙版納曼斗寨曼閣佛寺參觀,了解傣族的傳統(tǒng)民居個(gè)生活方式及宗教信仰情況,下午瀾滄江邊觀看民族歌舞表演,賽龍舟,放高升,通過(guò)這一天的參觀讓我知道了很多傣族的節(jié)日:潑水節(jié)是傣族的新年在每年的4月中旬,節(jié)氣3至5天,主要活動(dòng)有堆沙,放高升,賽龍舟,潑水。趕擺等。關(guān)門(mén)節(jié)由稱(chēng)“進(jìn)洼”即農(nóng)歷六月九日正值雨季農(nóng)閑,佛教徒利用這段時(shí)間到佛寺里靜坐,聽(tīng)經(jīng),開(kāi)門(mén)節(jié)有稱(chēng)“出洼”即90天佛寺生活的結(jié)束,佛教教徒舉行盛大集會(huì)拜佛,禱告,此后又恢復(fù)正常的農(nóng)事,也是到今天才知道為什么傣族的男性都要當(dāng)幾年和尚:傣族的文字是傳男不傳女的,所以每個(gè)傣族的男性都進(jìn)寺廟當(dāng)幾年的和尚就是為了學(xué)習(xí)傣文,在以前沒(méi)有當(dāng)過(guò)和尚的傣族男性是受到歧視的,當(dāng)然了千萬(wàn)不要認(rèn)為傣族是重男輕女,因?yàn)樗麄冞€有一個(gè)規(guī)矩就是家產(chǎn)傳女不傳男。下午到瀾滄江邊看民族歌舞表演和賽龍舟,看著柔媚哦的孔雀舞,想起舞蹈老師說(shuō)過(guò)刊授去最柔的舞蹈其實(shí)是最用力的。傣族是一個(gè)熱愛(ài)水的民族,水是至柔也是至鋼的,這種特性在傣族人身上得以很好的表現(xiàn)。賽龍舟時(shí)隊(duì)員們和著強(qiáng)勁的象腳鼓聲一起用力,用最快的速度劃過(guò)瀾滄江此起彼伏的加油聲給不和適宜的大雨來(lái)了個(gè)徹底的冷場(chǎng),我看到 一個(gè)個(gè)火熱熱的靈魂一股團(tuán)結(jié)的力量,晚上看到孔明燈一個(gè)接一個(gè)的升起,仿佛回到了遠(yuǎn)古時(shí)代一切喧囂都不再繼續(xù),看者一個(gè)個(gè)的希望我們能做的就是雯誠(chéng)的祈禱。

        4月14 日:曼聽(tīng)公園及西雙版納總佛寺的參觀。了解傣族皇家園林及宗教信仰情況,走進(jìn) 曼聽(tīng)公園,走進(jìn)了一片人海這就是傣族的趕擺,路邊有 各種各樣的傣味食物,燒烤味彌漫了整個(gè)公園,透過(guò)人海,穿過(guò)人聲,你依然可以感受到這座獨(dú)巨匠心的園林也充滿(mǎn)著“傣味”它沒(méi)有以宏偉的氣派聳立在那里,而是以依山就勢(shì)的自然美征服每個(gè)游客的心,在公園的正大門(mén)前方50米處有一尊周恩來(lái)總理1961年4月15日在此與傣族人民歡度潑水節(jié)的紀(jì)念銅像銅像左邊是泰王國(guó)公主種下的兩棵象征中泰友誼的菩提樹(shù),公園后園南側(cè)有西雙版納總佛寺“八吉寺“。是西雙版納的拜佛朝圣中心,總佛寺旁還有佛學(xué)院,很多來(lái)自不同地區(qū)不同膚色的人帶著同樣真誠(chéng)的心前來(lái)朝拜,傣族信奉南傳上座部佛教傣族語(yǔ)“布塔沙散那”它對(duì)傣族社會(huì)的政治,經(jīng)濟(jì),文化藝術(shù)方面都有極深刻的影響,大約公元六至八世紀(jì)傳入傣族地區(qū),在此之前傣族先民信仰的是多神崇拜即原始宗教,在這里佛寺建筑隨處可見(jiàn)幾乎每個(gè)村寨都有佛寺,有的佛寺還建有佛塔。

        4月5日在景洪城區(qū)參加潑水活動(dòng),潑水是傣族最熱鬧的習(xí)俗,其含義是相互祝福,以消除災(zāi)難祈求平安,人們通過(guò)潑水交流感情,傳遞各種信息:向老人潑水表示敬重,想年輕人潑水表示愛(ài)慕,想來(lái)賓潑水表示歡迎,水是吉祥之水,盡情狂歡,盡情揮灑朗朗笑聲,在這個(gè)日子里狂歡屬于每個(gè)人,狂歡是西雙版納潑水節(jié)的代名詞,無(wú)論是當(dāng)?shù)厝诉€是游客似乎都習(xí)慣了用這種超級(jí)熱情和狂野的方式來(lái)表達(dá)自己的內(nèi)心和情緒,或許是因?yàn)榫o張的生活和高度的生存壓力使然才會(huì)在這樣一股特殊的日子里以特殊的方式放縱自己。讓我們感受到一種的包容,一種人與人之間的親近,心理上沒(méi)有距離。

        實(shí)習(xí)總結(jié)

        在實(shí)習(xí)過(guò)程中因?yàn)橛羞B續(xù)降雨,所以有些環(huán)節(jié)不能很好的進(jìn)行名單我們還是在盡可能的抓住時(shí)間學(xué)習(xí),在實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多作為一股導(dǎo)游員應(yīng)該具備的素質(zhì),也讓我監(jiān)視到了很多熱帶花卉,熱帶作物,亞熱帶植物,最重要的是 我覺(jué)得我走進(jìn)了一個(gè)民族,一個(gè)熱愛(ài)水的民族,他們勤勞勇敢,能歌善舞,有自己的崇拜,自己的信仰有自己的特色。

        專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        專(zhuān)業(yè) :森林生態(tài)旅游 年級(jí):一年級(jí) 姓名:桂敬超

        學(xué)號(hào):0651020706 指導(dǎo)老師:王靈芝 楊明涵

        實(shí)習(xí)單位:云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院 實(shí)習(xí)時(shí)間:2007年4月9日~15日 實(shí)習(xí)地點(diǎn):西雙版納熱帶花卉園 實(shí)習(xí)時(shí)間:2007年4月9日~15日

        前 言

        偶然選擇了旅游專(zhuān)業(yè)的我,是一個(gè)充滿(mǎn)幻想,熱愛(ài)生活的青年,導(dǎo)游工作的特點(diǎn),非常適合活潑大方。性格開(kāi)朗的我為了更深的認(rèn)識(shí)旅游專(zhuān)業(yè),經(jīng)專(zhuān)業(yè)老師的精心安排,系部的批準(zhǔn),我班專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告于4月9日到西雙版納熱帶花卉園進(jìn)行專(zhuān)業(yè)認(rèn)知.

        當(dāng)今世界,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,第三產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)也隨之迅猛的發(fā)展,成為支持國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要來(lái)源.俗話(huà)說(shuō)"景點(diǎn)美不美,就靠導(dǎo)游一張嘴,才能帶動(dòng)游客四條腿."而在這種發(fā)展關(guān)系中,導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量所起到的作用和影響是很大的.隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展,各國(guó)對(duì)導(dǎo)游工作的重視,逐漸使導(dǎo)游呈現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)化.規(guī)范化的特點(diǎn),目的都是為了提高導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量. 實(shí)習(xí)內(nèi)容: 一.4月10日~4月12日(西雙版納熱帶花卉園景點(diǎn)導(dǎo)游跟團(tuán)實(shí)習(xí)) 西雙版納地理位置處于北回歸線(xiàn)以南,是亞洲內(nèi)陸向南半島過(guò)渡地帶,西南與緬甸接壤,東南與老撾交界,國(guó)境線(xiàn)長(zhǎng)達(dá)966.3公里。享有“植物王國(guó)”“藥物王國(guó)”的美譽(yù),是我國(guó)兩大熱區(qū)之一。傣、哈尼、布朗、基諾等云南特有少數(shù)民族世代生活在這片土地上。獨(dú)有、特色是版納旅游的突出。

        3 花卉園的前身是云南剩熱帶作物科學(xué)研究所的熱帶作物標(biāo)本園。1996年聘

        請(qǐng)?jiān)颇鲜3青l(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計(jì),以“園林外貌,科技內(nèi)容”為規(guī)劃原則?;ɑ軋@占地總面積8公頃,即1200畝,保存著熱帶花卉以經(jīng)濟(jì)植物約1000個(gè)種。目前建成開(kāi)放經(jīng)典有:葉子花園、周總理紀(jì)念碑、熱帶棕櫚植物區(qū)、稀樹(shù)草坪區(qū)等?;ɑ軋@以開(kāi)展科普旅游為核心目標(biāo),向游客介紹熱帶花卉、熱帶水果、藥用植物、民族植物及其它經(jīng)濟(jì)植物。花卉園進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游跟團(tuán)實(shí)習(xí),導(dǎo)游員針對(duì)不同的植物向游客介紹它的經(jīng)濟(jì)用途、分布、栽培歷史、文化傳說(shuō)及其它奇特現(xiàn)象,耐心詳細(xì)解答游客提出的問(wèn)題,熱情、細(xì)心、專(zhuān)業(yè)的為游客提供導(dǎo)游服務(wù),豐富了游客對(duì)熱區(qū)植物的認(rèn)識(shí)知識(shí)。

        老師于學(xué)校給我一次機(jī)會(huì)來(lái)到西雙版納熱帶花卉園進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游跟團(tuán)實(shí)習(xí),使我對(duì)導(dǎo)游這一職業(yè)有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí),讓我學(xué)到了許多導(dǎo)游帶團(tuán)技巧.同時(shí)也讓我看到了許多導(dǎo)游在工作中的不足之處.熱帶花卉園是以"園林的外貌,科研的內(nèi)測(cè)"為主題.園內(nèi)以獨(dú)特的熱帶,亞熱帶植物群落為表現(xiàn)形式,向廣大游客充分戰(zhàn)士了植物造景的奇觀 二.月13日上午,4月14日上午.(認(rèn)知西雙版納小乘佛教) 西雙版納約有佛寺550余座,佛塔150多座,僧侶5000多人。西雙版納的佛寺、佛塔,結(jié)構(gòu)、造型獨(dú)特,形狀美觀,是傣族建筑藝術(shù)的結(jié)晶,既有研究傣族古代建筑歷史的價(jià)值。又有觀賞價(jià)值。小乘佛教是佛教的正統(tǒng)派,佛教的創(chuàng)始人是釋迦牟尼.據(jù)史書(shū)記載:印度孔雀王朝的阿育王時(shí)期(公元前272~前232年)由于阿育王篤信佛教,大力倡導(dǎo)并派僧侶四處傳教,因而小乘佛教沿著難傳路線(xiàn),最終傳到西雙版納.小乘佛教要求即生斷除自己的煩惱,以追求個(gè)人的自我解脫為王,從生死出發(fā),以離貪愛(ài)為根本以滅盡身智為究竟。在參觀佛寺院里(總佛寺,曼閣佛寺),發(fā)現(xiàn)庭院的風(fēng)光很美,庭院栽有數(shù)十種至上百種植物,五樹(shù)六花(貝葉棕、鐵力木、檳榔樹(shù)、菩提樹(shù)、高榕;荷花、文殊蘭、地涌金蓮、緬桂花、雞蛋花、黃姜花)。下午還到曼聽(tīng)公園趕擺,這是傣族的春節(jié)活動(dòng)。非常的熱鬧人也非常的多。在里面我又了解了一些傣族的民族風(fēng)情、佛教文化。 三.4月13日,4月14日.(了解西雙版納傣族傳統(tǒng)節(jié)日) 西雙版納是傣族趕擺,傣族自治州,潑水節(jié) 4

        相當(dāng)于傣族的新年,是西雙版納一年中最盛大的民族節(jié)日.每年公歷4月中旬舉行.和其他民族一樣 ,潑水節(jié)也有美麗的傳說(shuō):十個(gè)美麗的公主為了殺死殘暴的惡魔,輪流抱著惡魔的頭顱,一面地上燃起大或,沒(méi)輪換一次,人們就向姑娘們潑水洗去血污并致以祝福.除此之外,傣歷9月15日開(kāi)始至12月15日也是傣家人民的重大節(jié)日――關(guān)門(mén)節(jié)。關(guān)門(mén)節(jié)是版納傣族地區(qū)小乘佛教最大的凈居賧齋節(jié)日,在關(guān)門(mén)節(jié)期間,一切的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)都不能進(jìn)行,如嫁娶、蓋房都不能,知道12月15日,關(guān)門(mén)節(jié)結(jié)束,即開(kāi)門(mén),才能恢復(fù)佛事以外的一切社會(huì)活動(dòng)。

        4月13日那天,我們?nèi)タ捶鸥呱唾慅堉?,?lái)到瀾滄江邊,只見(jiàn)人山人海,歡聲震動(dòng)、熱鬧非凡。我們先看放高升。高升架在20多米的竹架上,一個(gè)小伙子爬上去,點(diǎn)燃引線(xiàn),剎那間高升發(fā)出轟鳴,帶著濃煙和火光直沖云霄,就像神舟5號(hào)的發(fā)射。高升上綁著有長(zhǎng)有短的竹管,起到哨子的作用,在空中飛行時(shí),就能發(fā)出嘹亮而和諧的聲音,每當(dāng)高升發(fā)射的時(shí)候,只見(jiàn)傣族青年們瘋狂敲鑼打鼓,圍觀的青年們側(cè)唱起歡快的歌曲。如果哪個(gè)寨子的高升飛得最高,那就代表著這個(gè)寨子在新的一年里,會(huì)有最多的福氣。

        中午,我們還觀看了精彩刺激的賽龍舟表演,賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀,到處只聽(tīng)見(jiàn)“加油”的大喊聲。

        傣歷年的時(shí)候。白天放高升,夜里要放孔明燈。

        四、實(shí)習(xí)總結(jié)

        通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)旅游這專(zhuān)業(yè)有深刻的理解。才知道這專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有我想象的那樣可怕,我才知道這專(zhuān)業(yè)才是我想要的專(zhuān)業(yè),以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)更努力的去認(rèn)知,去探索。這次去西雙版納要感謝老師和學(xué)校給我們這次機(jī)會(huì)去實(shí)習(xí)去實(shí)踐。對(duì)我們以后這專(zhuān)業(yè)有更好的打算。

        讓我知道要在這個(gè)世界上立足就要好好實(shí)踐自己,對(duì)自己充滿(mǎn)信心。明天將會(huì)更美好。

        5

        專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        實(shí)習(xí)內(nèi)容:西雙版納熱帶花卉園進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游跟團(tuán)實(shí)習(xí) 專(zhuān)業(yè):森林生態(tài)旅游 年級(jí):2006級(jí)1班 姓名:黃鴻琳 學(xué)號(hào):0651020718 指導(dǎo)老師:王靈芝、楊明涵 實(shí)習(xí)單位:熱帶作物職業(yè)學(xué)院 實(shí)習(xí)時(shí)間:4月10日~4月15日

        云南是要建旅游大省,大理、麗江、香格里拉等其他景點(diǎn)的人氣升高,也帶動(dòng)云南整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展,版納作為一個(gè)老景點(diǎn)、老產(chǎn)業(yè)、老品牌,也得益新景點(diǎn)的帶動(dòng)。西雙版納以豐富特色的旅游資源吸引著全國(guó)各地的游客們,版納的旅游突出熱帶雨林,民族風(fēng)情,佛教文化,邊境旅游特色,深度開(kāi)發(fā)生態(tài)游、跨國(guó)游、民族風(fēng)情精品。

        一、實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)習(xí)活動(dòng),對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)認(rèn)知了解。

        二、實(shí)習(xí)時(shí)間:4月9日~4月15日

        三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):西雙版納熱帶花卉園

        四、實(shí)習(xí)大內(nèi)和部門(mén):云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院

        五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

        西雙版納地理位置處于北回歸線(xiàn)以南,是亞洲內(nèi)陸向南半島過(guò)渡地帶,西南與緬甸接壤,東南與老撾交界,國(guó)境線(xiàn)長(zhǎng)達(dá)966.3公里。享有“植物王國(guó)”“藥

        6 物王國(guó)”的美譽(yù),是我國(guó)兩大熱區(qū)之一。傣、哈尼、布朗、基諾等云南特有少數(shù)民族世代生活在這片土地上。獨(dú)有、特色是版納旅游的突出點(diǎn)。

        花卉園的前身是云南剩熱帶作物科學(xué)研究所的熱帶作物標(biāo)本園。1996年聘請(qǐng)?jiān)颇鲜3青l(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計(jì),以“園林外貌,科技內(nèi)容”為規(guī)劃原則?;ɑ軋@占地總面積8公頃,即1200畝,保存著熱帶花卉以經(jīng)濟(jì)植物約1000個(gè)種。目前建成開(kāi)放經(jīng)典有:葉子花園、周總理紀(jì)念碑、熱帶棕櫚植物區(qū)、稀樹(shù)草坪區(qū)等?;ɑ軋@以開(kāi)展科普旅游為核心目標(biāo),向游客介紹熱帶花卉、熱帶水果、藥用植物、民族植物及其它經(jīng)濟(jì)植物?;ɑ軋@進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游跟團(tuán)實(shí)習(xí),導(dǎo)游員針對(duì)不同的植物向游客介紹它的經(jīng)濟(jì)用途、分布、栽培歷史、文化傳說(shuō)及其它奇特現(xiàn)象,耐心詳細(xì)解答游客提出的問(wèn)題,熱情、細(xì)心、專(zhuān)業(yè)的為游客提供導(dǎo)游服務(wù),豐富了游客對(duì)熱區(qū)植物的認(rèn)識(shí)知識(shí)。

        生活在西雙版納的傣族、布朗族,是歷史上信奉難傳上座部佛教的民族。傣族與布朗族村寨幾乎村村有佛寺,從而使西雙版納成為全國(guó)佛寺的最多的地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全州約有佛寺550余座,佛塔150多座,僧侶5000多人。西雙版納的佛寺、佛塔,結(jié)構(gòu)、造型獨(dú)特,形狀美觀,是傣族建筑藝術(shù)的結(jié)晶,既有研究傣族古代建筑歷史的價(jià)值。又有觀賞價(jià)值。西雙版納總佛寺,待遇稱(chēng)為“洼巴潔”,是西雙版納佛教 信徒拜佛朝圣的中心。坐落在景洪城區(qū)曼聽(tīng)公園難側(cè),各地佛寺的主持不時(shí)到此參拜、議經(jīng),是昔日拜佛圣地。目前,佛教信徒仍尊其為佛寺之首,常來(lái)朝拜,香火不絕,到西雙版納旅游觀光的游客也常光臨參觀、拜佛。南傳上座佛教,民間也俗稱(chēng)小乘佛教,從信仰修證方來(lái)說(shuō),小乘佛教奉釋迦牟彌為教主,認(rèn)為現(xiàn)世只能有一個(gè)佛,不能同時(shí)有兩個(gè)佛,信仰者通過(guò)八正道德修養(yǎng),可以達(dá)到阿羅漢果(斷盡三界煩惱,超脫生死輪回)和辟支佛果(觀悟十二因緣而得道),然不能成佛。小乘佛教要求即生斷除自己的煩惱,以追求個(gè)人的自我解脫為王,從生死出發(fā),以離貪愛(ài)為根本以滅盡身智為究竟。在參觀佛寺院里(總佛寺,曼閣佛寺),發(fā)現(xiàn)庭院的風(fēng)光很美,庭院栽有數(shù)十種至上百種植物,五樹(shù)六花(貝葉棕、鐵力木、檳榔樹(shù)、菩提樹(shù)、高榕;荷花、文殊蘭、地涌金蓮、緬桂花、雞蛋花、黃姜花),它們即是宗教的諭指,又有實(shí)際的功用,也裝扮著佛寺的環(huán)境。代價(jià)人以貝葉棕的貝葉做紙刻寫(xiě)佛教經(jīng)文,因此,傣族的佛經(jīng)被稱(chēng)為貝葉經(jīng),貝葉經(jīng)書(shū)記載了傣族歷史、哲學(xué)、語(yǔ)言文字、佛教經(jīng)典、文學(xué)藝術(shù)、法律法規(guī)、醫(yī)藥己生等,是傣族社會(huì)的“百科全書(shū)”。獨(dú)具特色的貝葉文化能得以保存、繼承和發(fā)揚(yáng)光大與傣家人的“賧坦”分不開(kāi),“賧坦”是傣語(yǔ),意為獻(xiàn)經(jīng)、獻(xiàn)經(jīng)節(jié),一般在3個(gè)也雨安居(即關(guān)門(mén)節(jié)、開(kāi)門(mén)節(jié)期間)的第45天前后,節(jié)間為3天3夜。屆時(shí)信徒們?cè)诜鹚麓蟮罾锎钇鹨蛔拷?jīng)亭,沒(méi)個(gè)信徒自己抄寫(xiě)或請(qǐng)人抄寫(xiě)一本經(jīng)書(shū)奉獻(xiàn)給佛寺,同時(shí)是做袈裟及各種生活日用品布施給僧人,作為在家了佛教徒護(hù)法僧三寶的表示,籍以祈福。傣家人相信人有來(lái)生的說(shuō)法,所一生都在賧。他們認(rèn)為:今生的好兆毫 是前世賧下的,所以要不停的賧,為自己、為來(lái)世、為后代賧下足夠的財(cái)物,有賧的人才會(huì)有幸福人生。

        獨(dú)具特色的民族風(fēng)情,也是西雙版納旅游的重要資源和特色。水一樣的傣家姑娘風(fēng)情萬(wàn)種,有人說(shuō)西雙版納的美女都是孔雀或者說(shuō)孔雀都像西雙版納的美女,竹摟里悠揚(yáng)的歌聲,悅耳動(dòng)聽(tīng)的葫蘆絲演奏,妙趣橫生的民俗民風(fēng)。讓世人深刻印象的傣族是一年中最盛大的民族節(jié)日-潑水節(jié),潑水節(jié)相當(dāng)于傣族的新年,每年公歷4月12日至4月15日,瀾滄江邊龍舟賽,人山人海,歡聲雷動(dòng),晚上孔明燈表演古樸熱情,全城潑水狂歡。除潑水外,傣家人的重要節(jié)日還有關(guān)門(mén)節(jié)和開(kāi)幕內(nèi)節(jié),是兩個(gè)相互關(guān)聯(lián)的宗教節(jié)日。關(guān)門(mén)節(jié)一般定在傣歷9月15日,

        7 從這天起,傣家人就有了眾多的禁戒:不得結(jié)婚、不得蓋新房、夫妻、鄰里間不得爭(zhēng)吵;與關(guān)門(mén)節(jié)相對(duì)的是開(kāi)門(mén)節(jié),開(kāi)門(mén)節(jié)的到來(lái),標(biāo)志著3個(gè)月的各種禁戒全部解除,傣家人的歡樂(lè)之門(mén)又打開(kāi)了,所以開(kāi)門(mén)節(jié)是個(gè)充滿(mǎn)歡樂(lè)吉祥的節(jié)日。實(shí)習(xí)中有幸參與了傣家人的潑水節(jié),使得我更深刻的了解到傣族的民族風(fēng)情。

        六、總結(jié):

        熱帶雨林,獨(dú)特豐富的民族風(fēng)情、佛教文化、傣家文化、貝葉文化等特色文化和優(yōu)勢(shì)的地理位置都是西雙版納旅游的資源優(yōu)勢(shì)。抓住旅游大剩,大湄公河次區(qū)域旅游合作與發(fā)展機(jī)遇,大灶精品特色文化旅游。加大宣傳、規(guī)范行業(yè)服務(wù),樹(shù)立企業(yè)形象、樹(shù)立西雙版納旅游良好形象。

        通過(guò)這次實(shí)習(xí)活動(dòng),更直接了解西雙版納旅游資源概況,對(duì)專(zhuān)業(yè)有了一的認(rèn)知,明確了專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的目標(biāo)。感謝校領(lǐng)導(dǎo),系部給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),我收獲很大

        專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        實(shí)習(xí)內(nèi)容:

        掌握帶團(tuán)技巧,熟悉帶團(tuán)過(guò)程,熟悉傣家的傳統(tǒng)文化。 專(zhuān)業(yè):

        森林生態(tài)旅游 年級(jí):森旅06-1 姓名;石炳院

        學(xué)號(hào):0651020723 指導(dǎo)老師:王靈芝

        揚(yáng)明涵 實(shí)習(xí)單位:西雙版納熱帶花卉園 實(shí)習(xí)時(shí)間:2007年4 月9日-15日

        時(shí)間稍縱即逝,連續(xù)一周的認(rèn)知實(shí)習(xí)已在我們的不經(jīng)意間悄悄劃去.幾天的認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí),讓我感到做一個(gè)導(dǎo)游員的艱辛,我們需要掌握的還有很多很多,作為一名導(dǎo)游人員,你就象一塊磁鐵,吸引著身邊碎鐵一般的游客,而這需要自己有豐富

        8 的知識(shí).嫻熟的技巧.生動(dòng)的語(yǔ)言,要做到這些,許要的是認(rèn)真.在跟團(tuán)的時(shí)候我才發(fā)覺(jué)做一個(gè)遨游員的不平凡.一 實(shí)習(xí)目的

        學(xué)習(xí)帶團(tuán)技巧,怎樣做一個(gè)導(dǎo)游員.認(rèn)識(shí)傣家的傳統(tǒng)文化.二 實(shí)習(xí)時(shí)間

        2007年4月9日-15日 三 實(shí)習(xí)地點(diǎn)

        西雙版納熱帶花卉園 四 實(shí)習(xí)內(nèi)容

        現(xiàn)在我就談?wù)勎以趯?shí)習(xí)期間的所見(jiàn)所聞 ,所感所想.大致從三個(gè)方面.(一) 西雙版納熱帶花卉園坐落在景洪市區(qū)內(nèi),由云南省熱帶作物科學(xué)研究所原標(biāo)本園擴(kuò)建而成,占地80公頃,建有葉子花園、空中花園、周總理紀(jì)念碑、棕櫚植物園、熱帶果樹(shù)園等十幾個(gè)景點(diǎn),集科研、科普、旅游觀光、渡假等功能為一體,保存各種熱帶花卉及其它經(jīng)濟(jì)植物近1000個(gè)種近10000份種質(zhì), 是一個(gè)資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用并重的種質(zhì)資源庫(kù),當(dāng)你漫步園中,展現(xiàn)在眼前的是一個(gè)奇花異樹(shù),五彩繽紛的植物世界。

        我園是全國(guó)科普教育基地,云南省科普教育基地,世界園藝博覽會(huì)定點(diǎn)接待單位,云南省旅游定點(diǎn)接待單位。于2000年底召開(kāi)的云南省科普工作大會(huì)授予我園“云南省科技普及先進(jìn)集體”的榮譽(yù)。我園以科普旅游為工作的核心,有科普講解員為你提供講解服務(wù),為你揭開(kāi)植物世界的層層面紗。熱帶花卉園的主要景點(diǎn)有: ⒈ 觀魚(yú)港: 清澈見(jiàn)底的湖水里有各種花紋奇特的觀賞魚(yú)供您觀賞,購(gòu)食戲魚(yú),其樂(lè)無(wú)窮.⒉周總理紀(jì)念碑: 一九六一年四月十四日,敬愛(ài)的周恩來(lái)總理來(lái)熱作所視察,且與緬甸總理吳努會(huì)晤。后于原地建立紀(jì)念碑永生永世紀(jì)念我們的好總理。⒊棕櫚區(qū) : 棕櫚科植物是世界上所有植物中最有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的植物家族之一。本園有棕櫚家族的四十多個(gè)成員,如:稱(chēng)為“生命之樹(shù)”的椰子,稱(chēng)為“世界油王”的油棕,古人尊為“賓”和“郎”的檳榔,著名的水果─—蜜棗??⒋割膠表演: 巴西橡膠樹(shù)所生產(chǎn)的天然橡膠是工業(yè)的四大原料之一。本園保存了幾千份橡膠樹(shù)種,是發(fā)展云南熱區(qū)橡膠事業(yè)的資源和本底。設(shè)有割膠表演項(xiàng)目。⒌稀樹(shù)草坪區(qū): 碧綠的草坪上稀疏地點(diǎn)綴高大而壯觀的鳳凰木和雨樹(shù),遮天避日,為您提供寧?kù)o 幽雅的娛樂(lè)空間。6.佛樹(shù)佛花園: 佛教是世界上著名的宗教之一,只要有佛教傳播的地方就有各種各樣的植 物,我園展示了幾十種佛教的圣花和圣樹(shù)。⒎科技陳列館

        科技陳列館向你展示本單位幾十年來(lái)的攻堅(jiān)歷史和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷,同時(shí)

        向你揭開(kāi)植物世界的奧秘。⒏空中花園

        大樹(shù)上寄生或附生蘭花,蕨類(lèi)等植物,即樹(shù)上長(zhǎng)樹(shù),樹(shù)上長(zhǎng)花,被人們?cè)樘烊坏?/p>

        9 空中花園。⒐芒果園

        芒果被稱(chēng)為“熱帶果王”。在印度,它被作為富貴和愛(ài)情的象征。全世界有一千多

        個(gè)栽培品種,本園內(nèi)現(xiàn)保存一百多個(gè)品種,其中有大白玉、椰香芒、呂宋芒、馬切蘇等

        數(shù)十個(gè)優(yōu)良品種。⒑葉子花園

        五彩繽紛,團(tuán)花簇?fù)淼娜~子花園,使眾多游客留戀忘返。葉子花原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū),本來(lái)栽培品種就多,特別是經(jīng)我園園藝工作者的精心培育,現(xiàn)有20多個(gè)品種在本園終年?duì)幤娑菲G,異彩紛呈。 ⒒茶文化展館:茶是世界著名的三大飲料之一,中國(guó)人利用茶葉的歷史特別悠久,中國(guó)的茶文化也十分豐富,在茶文化展館里,你可以欣賞到西雙版納特有的茶文化。(二)傣族的宗教信仰及節(jié)日 1宗教: 西漢版納的傣族是一個(gè)全民信教的民族,而且信的都是佛教中的南傳上座部佛教.亦稱(chēng)小乘佛教。據(jù)傳西雙版納地區(qū)的南傳上座部佛教是由一位叫阿朱打拉西的人傳進(jìn)來(lái)的,至今已有一千多年的歷史。

        傣族稱(chēng)宗教為”沙煞納”,把他們信仰的佛教叫做”沙煞納帕召戈達(dá)麻”.帕召戈達(dá)麻指的就是佛教教主悉達(dá)多·喬答摩----釋迦牟尼。版納的男孩子到了七八歲時(shí),都要入佛寺當(dāng)幾年和尚,三五年便可還俗,這是上乘佛教的一種規(guī)矩,歷代都要遵守。還俗后的和尚,可談情說(shuō)愛(ài),娶妻生子,務(wù)農(nóng)經(jīng)商,參軍、上學(xué)、當(dāng)干部,并且倍受社會(huì)的愛(ài)戴和尊重。若男子不入寺當(dāng)過(guò)和尚,就很難得到姑娘的喜歡。

        2節(jié)日:禮儀、祭祀食俗 傣族普遍信仰小乘佛教,不少節(jié)日與佛教活動(dòng)有關(guān)。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日,屆時(shí)要賧佛,并大擺筵席,宴請(qǐng)僧侶和親朋好友,以潑水的方式互致祝賀。潑水節(jié)期間,除酒、菜要豐盛外,各種傣族風(fēng)味小吃也很多。如有一種糍粑是用糯米飯舂成團(tuán),包蘇子糖餡做成的圓餅,用抹上臘油的芭蕉葉包好,食時(shí)可用火烘軟或炸后蘸蜂蜜吃。粑絲是用水把米粉攪成顆粒,蒸熟后舂成團(tuán),搟成薄而大的圓餅,冷后疊成疊,食時(shí)燙軟入碗,撒各種調(diào)料。潑水糍粑是用糯米粉和成團(tuán),包紅糖蒸熟,再裹上一層炒香的碗豆面,用芭蕉葉包好可作待客點(diǎn)心。還有把糯米飯泥炸后做成的麻脆等。較重要的節(jié)日還有關(guān)門(mén)節(jié)(傣歷7月15日)、開(kāi)門(mén)節(jié)(傣歷12月15日),均為小乘佛教節(jié)日。新平、元江、景谷、金平等地傣族過(guò)春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等,內(nèi)容與活動(dòng)大體與當(dāng)?shù)貪h族一樣,較典型的食品有狗肉湯鍋、豬肉干巴、腌蛋、干黃鱔等。

        (三) 傣家的文化(飲食和文字)

        傣族有自己的語(yǔ)言文字。語(yǔ)言屬漢藏語(yǔ)系壯傣語(yǔ)支?,F(xiàn)通行的西雙版納和德宏兩種傣文,系拼音文字,由印度南部巴利文演化而來(lái)。傣族人不僅能歌善舞,而且創(chuàng)造了燦爛的文化,其中尤以傣歷、傣醫(yī)藥和敘事長(zhǎng)詩(shī)最為出名。傣歷年為陽(yáng)歷年,而月為陰歷月,一年分寒、熱、雨三季,每隔三年的九月為閏月,這種歷法現(xiàn)仍通用于泰緬等地。傣醫(yī)和蒙、藏、維一起,成為中國(guó)最為著名的四大民族醫(yī)藥體系。傣族地區(qū)流傳著許多敘事長(zhǎng)詩(shī),如《召樹(shù)屯與南木諾娜》、《蘭戛西賀》、《阿鑾的故事》等。傣劇有100多年歷史。傣族大都信仰小乘佛教。傣族大多有日食兩餐的習(xí)慣,以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米,西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現(xiàn)舂現(xiàn)吃,民間認(rèn)為:粳米和米需米只有現(xiàn)吃現(xiàn)舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜米,習(xí)慣用手捏飯吃。外出勞動(dòng)者常在野外魚(yú)餐,用芭蕉葉或眾飯合盛一團(tuán)

        10 糯米飯,隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪(傣語(yǔ),意為醬)、青苔松即可進(jìn)食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;烤、炸、煎、炒、煮、涼、蒸是傣家的主要飲食程序.五 實(shí)習(xí)總結(jié)

        經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)我受益匪淺 認(rèn)識(shí)了傣家的風(fēng)俗習(xí)慣,傳統(tǒng)文化.還有飲食,讓我對(duì)居住在黎明之城的這個(gè)民族有了更深的了解,更讓我對(duì)導(dǎo)游這一職業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí),我想導(dǎo)游不僅僅是服務(wù)于游客,更重要的是教我們?nèi)绾巫鋈?如何與陌生的人相處,如何運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí),如何處理好自己與游客之間的關(guān)系,短短的幾天,學(xué)到的是說(shuō)不盡的,在今后的學(xué)習(xí)生活中.我們應(yīng)該不斷的完善自己,讓自己成為一名合格的導(dǎo)游員.

        專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

        一級(jí)標(biāo)題:森旅06-1班專(zhuān)業(yè) 專(zhuān)業(yè):森林生態(tài)旅游 年級(jí):一年級(jí) 姓名:趙澤華

        指導(dǎo)教師;王靈芝、楊明涵 實(shí)習(xí)單位:西雙版納熱帶花卉園

        實(shí)習(xí)時(shí)間:2007年4月9日—2007年4月16日

        為了加深我們對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)及了解,讓我們對(duì)自己的學(xué)習(xí)目的及以后的就業(yè)方向有個(gè)充分的認(rèn)識(shí),我們于2007年4月9日—4月16日到西雙版納州景洪市進(jìn)行了為期一個(gè)周的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知,實(shí)習(xí)的單位是西雙版納熱帶花卉園。

        11 熱帶花卉園位于西雙版納州景洪市前身是云南省熱帶作物科學(xué)研究所的熱帶標(biāo)本園,1996年該所聘請(qǐng)?jiān)颇鲜〕舌l(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院進(jìn)行總體規(guī)劃設(shè)計(jì),以“園林外貌,科研內(nèi)容”為規(guī)劃原則占地總面積80公頃,即1200畝,園中保存著熱帶花卉及經(jīng)濟(jì)植物約1000個(gè)種,且前已建成開(kāi)放的景點(diǎn)有葉子花園,周總理紀(jì)念碑,熱帶棕櫚植物區(qū),芒果園,空中花園等,花卉園是以開(kāi)展科普旅游為核心目標(biāo),向大家介紹熱帶水果,熱帶華卉,藥用植物,民族植物及其它經(jīng)濟(jì)植物,不同的植物有不同的用途、分布,栽培內(nèi)史、文化傳說(shuō)及其它奇特現(xiàn)象,這些都是需要我們了解并掌握的。

        就說(shuō)我們了解認(rèn)識(shí)的植物吧,長(zhǎng)得高高大大的,挺著大肚的樹(shù)有一個(gè)很威風(fēng)的名字——大王棕,看到這種樹(shù)的人一定會(huì)認(rèn)為這種樹(shù)是一種很好的木材,其它不是它的木材是沒(méi)用的這種樹(shù)是中看不中用,一棵高高的油棕被一棵小葉榕包扎起來(lái),這種現(xiàn)象被稱(chēng)作“絞殺現(xiàn)象”這種現(xiàn)象的形成是由于飛鳥(niǎo)食榕樹(shù)的果實(shí),而又不能完全消化,后承烘糞便排泄到油棕樹(shù)上發(fā)芽生根,時(shí)間長(zhǎng)了榕樹(shù)便生長(zhǎng)真情為,油棕往外長(zhǎng),榕樹(shù)往里長(zhǎng),彼此對(duì)抗,久而久之油棕便被絞死了,而棕樹(shù)就形成了空心樹(shù),區(qū)種現(xiàn)象也被稱(chēng)“美女把英雄”是熱帶雨林中比較常見(jiàn)的現(xiàn)象,也是大粒和咖啡,原產(chǎn)非洲剛果,咖啡一般分為大粒種、小粒種,和中粒種,最先發(fā)現(xiàn)的是小粒種咖啡,而且居然是羊無(wú)意中氣被主人發(fā)現(xiàn)而從此以后咖啡就傳開(kāi),如今世界上生產(chǎn)咖啡最多的國(guó)家是巴西,海南、西雙版納、思茅、怒江一帶是我國(guó)咖啡主要產(chǎn)區(qū)。

        樹(shù)干上結(jié)果實(shí)的是可可、可可是世界三大飲料之一,果實(shí)中的可可豆是用來(lái)制巧克力的原料,可可的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,可以用來(lái)制可可餅等,對(duì)宇航員、飛行員、野外作業(yè)人員來(lái)說(shuō)羽食品是最理想的食物,可可的原產(chǎn)地是南美的安第斯山脈,印第安認(rèn)為可可是上天賜給他們的“錢(qián)糧樹(shù)”歐洲人曾把可可引種到歐洲但是沒(méi)有成功,而后又把它引種到非洲可可終于找到了第二故鄉(xiāng),如今非洲是世界上最大的可可產(chǎn)區(qū)。

        同樣是樹(shù)干上結(jié)果的還有炮彈果,是紫薇科炮彈是必植物果有排球大,當(dāng)小鳥(niǎo)食果實(shí)

        12 時(shí)會(huì)發(fā)出巨大的聲響,能把小鳥(niǎo)震暈,因此說(shuō)它是炮彈果倒也是名符其實(shí)。由于西雙版納氣候適于椰子叫做“猿頭王”在菲律賓被稱(chēng)為“生命之樹(shù)”椰子全身是寶,樹(shù)干、葉柄、椰殼都有各自的用途,最富經(jīng)濟(jì)多時(shí)值的是椰果,椰子汁高純無(wú)毒營(yíng)養(yǎng)豐富。二戰(zhàn)時(shí)期藥品缺泛用椰子作生理鹽水的替代品曾救了許多傷員的生命。

        說(shuō)到西雙版納,人們除了想到它擁有美麗的風(fēng)景外,還會(huì)想到它擁有工業(yè)因大原料之一的橡膠樹(shù),橡膠是工業(yè)生產(chǎn)和國(guó)防建設(shè)的重要物資,它的用途極廣,目前世界上的橡膠有天然橡膠和人工橡膠兩種,但是天然橡膠具有合成橡膠所沒(méi)有的特征,橡膠,原產(chǎn)巴西的亞馬遜河流域,令人意外的是,其在美洲的生產(chǎn)量相當(dāng)少主要生產(chǎn)區(qū)是南亞一帶,目前云南省已種植橡膠250多萬(wàn)畝,每年為國(guó)家提供大更是的橡膠。到版納來(lái)的朋友可以到花卉園中看專(zhuān)業(yè)的割膠表演。在花卉園里還有很多的植物比如說(shuō):跳舞草、神秘果、王蓮、含羞樹(shù),見(jiàn)血封喉等等一千多種植物,我這里呢這不一一作介紹,大家可以親自去,了解這些神奇的植物。

        在實(shí)習(xí)期間我們還參觀了曼格佛寺,傣族信仰的是小乘佛教,以前在每個(gè)村寨中都有佛寺,傣家人有一種習(xí)俗,傣家人的財(cái)產(chǎn)傳女不傳男,文傳男不傳女,每個(gè)男孩從八九歲起就進(jìn)寺當(dāng)和尚,傣家人認(rèn)為,男孩只有當(dāng)過(guò)和尚的人才被看作是受過(guò)教化的人,才有結(jié)婚建立家庭的權(quán)利,沒(méi)有當(dāng)過(guò)和尚的人會(huì)被示為未開(kāi)化的人,在當(dāng)?shù)貨](méi)有低位,要低人一等,過(guò)去,傣族男孩的啟蒙教育也是從當(dāng)小和尚開(kāi)始的,因?yàn)樗麄兛梢栽谔畛湓褐袑W(xué)習(xí)傣文,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)不太講究這些了在版納的農(nóng)村里各村都有佛寺的同時(shí),又在一個(gè)地區(qū)的寺院中以歷史悠久的大寺院為中心寺院,寺院中一般種有小乘佛教的“五樹(shù)六花”五樹(shù)為:貝葉棕、菩提樹(shù)、大青樹(shù)、鐵力木、擯榔樹(shù)、六花為:黃緬桂,雞蛋花,睡蓮、文殊蘭、黃姜花。而我們?cè)诼w佛寺中看到的并不全,由于種種原因我們未得到答案。

        傣家人是水一樣的民族每年的潑水節(jié)是傣家人是熱鬧的節(jié)日我們這次實(shí)習(xí)期間剛好碰上了傣家人的潑水節(jié),在潑水節(jié)期間會(huì)在瀾滄江中舉行賽區(qū)龍航舟比賽,晚上會(huì)放小燈和

        13 孔明燈,到了西雙版納,有一個(gè)地方不得不去,那就是曼聽(tīng)公園,曼聽(tīng)公園又叫春歡公園,與曼聽(tīng)寺相連,占地240余畝是景洪城區(qū)人文景觀與自然薈萃的公園,也是版納地區(qū)具有悠久歷史的一個(gè)名園,現(xiàn)在的公園是在宮廷花園的基礎(chǔ)上修建的,仿建了曼飛龍筍塔和景真八角亭重建了第一個(gè)總佛寺,連坎祖佛寺,塑建了周總理歡度潑水節(jié)的銅像,公園內(nèi)有大象表演場(chǎng),孔雀園等,是一座融自然景觀,人文景觀于一體的園林勝地,是人們休息如樂(lè)的好場(chǎng)所。

        潑水節(jié)有“東方狂歡節(jié)”之稱(chēng)潑水節(jié)這天是景洪最熱鬧的,這一天無(wú)論男女老幼都洋溢著幸福、歡樂(lè)的微笑,走在大街上,會(huì)有人收四面八方向你潑水,把你全身都潑混了,但是我卻很開(kāi)心因?yàn)槲业玫搅藙e人的祝福,同時(shí)我也把我的祝福帶給了別人。

        通過(guò)這次實(shí)習(xí)使我對(duì)我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)有了更深入的了解看清了我們存在的不足,讓我們知道了我們?cè)撛趺礃幼觯拍芨玫耐晟谱约?。同時(shí),我們也看到了希望,我省的旅游業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?,需要更多的旅游?zhuān)業(yè)的人才,這為我們以后的就業(yè)提供了大量的機(jī)會(huì)。我相信我們的景是廣闊的當(dāng)然這需要我們的努力,我會(huì)向自己的目標(biāo)努力的,我相信我最終可以達(dá)到目標(biāo)。

        第三篇:旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告

        實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年4月27日至20xx年5月3日

        實(shí)習(xí)地點(diǎn):五指山市旅游山莊客房部

        一、實(shí)習(xí)目的:

        為加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合,強(qiáng)化動(dòng)手操作能力,借助于酒店的設(shè)備來(lái)鍛煉自身的實(shí)際操作能力;為以后的就業(yè)上崗打下基礎(chǔ)。

        二、山莊簡(jiǎn)介:

        山莊位于海南省五指山市山莊路38號(hào),是一家小型的三星級(jí)酒店,擁有110間樓層房和60間別墅房,共170間客房。其中樓層房有3間套房。客房分為內(nèi)景房和外景房,有陽(yáng)臺(tái)房和無(wú)陽(yáng)臺(tái)房等四種類(lèi)型的客房。

        綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥(niǎo)唱蟬鳴,燦爛的陽(yáng)光、清新的空氣、得天獨(dú)厚的自然景觀,配套完善的休閑娛樂(lè)和會(huì)議設(shè)施,無(wú)論是游泳、垂釣,還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松,抖擻精神,讓您身心回歸大自然。

        三、客房衛(wèi)生制度及操作程序:

        1、衛(wèi)生制度:

        (1)、要保持周?chē)h(huán)境整潔、美觀,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾;

        (2)、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)備設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度;

        (3)、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換;

        (4)、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味;

        (5)、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無(wú)衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè),臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒;

        (6)、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味;

        (7)、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn);

        (8)、對(duì)旅客廢棄物的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷(xiāo)毀;

        (9)、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

        工作間的四句提示語(yǔ):

        (1)、微笑使客人對(duì)您的服務(wù)更滿(mǎn)意!

        (2)、問(wèn)候讓客人倍感溫馨!

        (3)、您今天微笑了嗎?

        (4)、您今天問(wèn)候客人了嗎?

        2、客房操作程序:

        (1)、進(jìn)房:

        開(kāi)門(mén)進(jìn)房將房門(mén)敞開(kāi),直到清掃完畢;為方便服務(wù)員工作和客人行走,并保護(hù)客人財(cái)產(chǎn)安全,將工作車(chē)橫放在客房門(mén)口。但不能貼緊墻壁,以防撞壞墻面;調(diào)整空調(diào)開(kāi)關(guān),拉開(kāi)窗簾、打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)換氣,有充足的陽(yáng)光進(jìn)入房間;檢查燈具有無(wú)破損;觀察房?jī)?nèi)有無(wú)客人遺留物等。

        (2)、撤床及撤垃圾:

        拉床撤床罩撤枕套、護(hù)單撤毛毯撤床單

        撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾

        (3)、鋪床:

        西式鋪床應(yīng)掌握的要領(lǐng)既:套枕套要掌握裝芯、定位、整形要領(lǐng);鋪床單要掌握甩單、定位、包角要領(lǐng);鋪毛毯要掌握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。

        (4)、抹塵:

        抹塵時(shí)應(yīng)從房間開(kāi)始,按環(huán)行路線(xiàn)、順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驈纳系较?,干、濕抹布依次把房間內(nèi)的家具、設(shè)備、用品等擦凈擦亮。

        (5)、清洗衛(wèi)生間;

        (6)、補(bǔ)充房間用品;

        (7)、吸塵:

        吸塵時(shí)應(yīng)由里到外,要特別注意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復(fù)位。

        (8)、檢查:

        在離開(kāi)房間之前應(yīng)檢查一遍,查看家具用品擺放是否整齊,是否干凈,清潔用具是否遺留在房?jī)?nèi),如發(fā)現(xiàn)不妥之處,應(yīng)及時(shí)處理。

        四、實(shí)習(xí)感想:

        為期一周的實(shí)習(xí)剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年,兩天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一周時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。一周的實(shí)習(xí),讓我感觸很深。雖然山莊僅僅是一家三星級(jí)酒店,但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房?jī)?nèi)學(xué)習(xí),但是我們學(xué)到的卻很多很多。比如自己可以動(dòng)手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們?nèi)粘I钪谐W龅氖虑椋窃谌粘I钪?,我們沒(méi)有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實(shí)習(xí)中,我們按照要求來(lái)清掃客房。

        實(shí)習(xí)之中,遇到不懂或不明白的地方,我們都積極主動(dòng)的去問(wèn)那些客房服務(wù)員姐姐。而她們也會(huì)很耐心的教我們應(yīng)該如何去做,怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。偶爾也會(huì)叫我們?nèi)パa(bǔ)充房間的客用品及房間物品的擺放。

        在七這次實(shí)習(xí)中,為了讓我能夠和更多的人打交道,七天里我就跟了三個(gè)服務(wù)員姐姐做房,并學(xué)會(huì)了他們不同的服務(wù)態(tài)度。第一個(gè)是工作經(jīng)驗(yàn)不足,不知道怎么教你去做房,不過(guò)還好,我已經(jīng)可以自己獨(dú)立去做一些簡(jiǎn)單事情;第二個(gè)是比較開(kāi)朗,可以帶動(dòng)你的積極性,跟著她,我會(huì)很開(kāi)心;第三個(gè)是一個(gè)比較內(nèi)向的服務(wù)員姐姐,但是她很想把她學(xué)道到的知識(shí)都告訴我,只是她不知道該怎么教我罷了。不過(guò),我發(fā)現(xiàn)她的工作很認(rèn)真,只是太一味的遵循酒店的規(guī)章制度了,太死板了,沒(méi)有一點(diǎn)靈活性。

        在短短七天的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些小小的問(wèn)題,這些問(wèn)題有我們自身存在的,也有山莊服務(wù)員身上存在的:

        1、我們的理論知識(shí)強(qiáng),動(dòng)手操作能力差;

        我們的理論知識(shí)很扎實(shí),但是操作就一塌糊涂,去到那里連最基本的鋪床都不會(huì),房間的打掃都做得很糟糕。

        2、我們的交際能力不是很好;

        剛?cè)サ侥抢飼r(shí),我們感覺(jué)到很陌生,不知該如何是好,總是跟自己班級(jí)的同學(xué)在一起,跟那些服務(wù)員在一起時(shí),都不知道該說(shuō)些什么。所以我們今后要學(xué)會(huì)如何與不同的人打交道,鍛煉我們的交際能力。

        3、山莊服務(wù)員的整體素質(zhì)不好,形象不好等;

        山莊服務(wù)員的素質(zhì)方面體現(xiàn)在上班時(shí)間隨意說(shuō)粗話(huà),也就是不文明的話(huà)。沒(méi)有按照要求把劉海夾起來(lái)等。

        4、不夠靈活,一味的遵循酒店的規(guī)定。

        在工作中,只知道遵守酒店的規(guī)章制度,客人要求客房?jī)?nèi)要多放一點(diǎn)客用品時(shí),直接拒絕客人的要求,不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿(mǎn)意,而這樣的做法會(huì)讓客人不滿(mǎn)意,無(wú)形之中就丟失許多回頭客,酒店的經(jīng)濟(jì)也在無(wú)形之中下降了,聲譽(yù)也下降了。

        五、總結(jié)收獲

        為期一周的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了,英語(yǔ)真的很重要,中國(guó)已面向全世界了,交流不僅限于國(guó)內(nèi),對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)通。

        過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我真正學(xué)到了實(shí)際性的東西,而這些恰恰是課堂上所學(xué)不到的。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級(jí)員工的關(guān)系,而要做到這一點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層并脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有的員工都團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。

        六、今后的打算

        酒店需要的管理人才必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層做起,而不是一個(gè)只有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)人員必然是很具有服務(wù)能力、極其注重細(xì)節(jié)的人。所以,在今后的短短的兩個(gè)月內(nèi),要加強(qiáng)我的理論知識(shí),暑假期間加強(qiáng)動(dòng)手操作能力,為以后的工作打下基礎(chǔ)。

        同時(shí),從事服務(wù)行業(yè),英語(yǔ)一定要過(guò)關(guān)。所以,我決定跟著我們的英語(yǔ)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)一起早讀。我相信只要有恒心,就沒(méi)有作不好的事情。和會(huì)長(zhǎng)在一起去食堂早讀,不僅可以讓自己的英語(yǔ)水平得到提高;在那多人的環(huán)境下可以堅(jiān)持下去,還可以鍛煉自己的意志力,把自己鍛煉成為一個(gè)有膽量的人。

        在校期間要學(xué)會(huì)多與不同的人溝通交流,學(xué)會(huì)待人接物的方法,利用學(xué)校圖書(shū)館的資源,多借閱一些口才、管理類(lèi)、英語(yǔ)類(lèi)書(shū)籍,這些書(shū)籍無(wú)論對(duì)我們現(xiàn)在的在校生,還是即將走上工作崗位,特別是像我們這些從事服務(wù)行業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是很重要的。不要浪費(fèi)身邊的每一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)和工作。并且還要善于把自己的閃光點(diǎn)展示給身的邊人,可以讓別人發(fā)現(xiàn)自己,利用自己的才能。讓自己的能力可以得到更好的鍛煉。

        我相信我可以做到,并且會(huì)做得更好!為以后的生活、工作加油!不會(huì)讓身邊關(guān)心我的人失望。

        第四篇:旅游的實(shí)習(xí)報(bào)告

        實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年4月27日至20xx年5月3日

        實(shí)習(xí)地點(diǎn):五指山市旅游山莊客房部

        一、實(shí)習(xí)目的:

        為加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合,強(qiáng)化動(dòng)手操作能力,借助于酒店的設(shè)備來(lái)鍛煉自身的實(shí)際操作能力;為以后的就業(yè)上崗打下基礎(chǔ)。

        二、山莊簡(jiǎn)介:

        山莊位于海南省五指山市山莊路38號(hào),是一家小型的三星級(jí)酒店,擁有110間樓層房和60間別墅房,共170間客房。其中樓層房有3間套房??头糠譃閮?nèi)景房和外景房,有陽(yáng)臺(tái)房和無(wú)陽(yáng)臺(tái)房等四種類(lèi)型的客房。

        綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥(niǎo)唱蟬鳴,燦爛的陽(yáng)光、清新的空氣、得天獨(dú)厚的自然景觀,配套完善的休閑娛樂(lè)和會(huì)議設(shè)施,無(wú)論是游泳、垂釣,還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松,抖擻精神,讓您身心回歸大自然。

        三、客房衛(wèi)生制度及操作程序:

        1、衛(wèi)生制度:

        (1)、要保持周?chē)h(huán)境整潔、美觀,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾;

        (2)、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)備設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度;

        (3)、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換;

        (4)、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味;

        (5)、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無(wú)衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè),臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒;

        (6)、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味;

        (7)、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn);

        (8)、對(duì)旅客廢棄物的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷(xiāo)毀;

        (9)、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

        工作間的四句提示語(yǔ):

        (1)、微笑使客人對(duì)您的服務(wù)更滿(mǎn)意!

        (2)、問(wèn)候讓客人倍感溫馨!

        (3)、您今天微笑了嗎?

        (4)、您今天問(wèn)候客人了嗎?

        2、客房操作程序:

        (1)、進(jìn)房:

        開(kāi)門(mén)進(jìn)房將房門(mén)敞開(kāi),直到清掃完畢;為方便服務(wù)員工作和客人行走,并保護(hù)客人財(cái)產(chǎn)安全,將工作車(chē)橫放在客房門(mén)口。但不能貼緊墻壁,以防撞壞墻面;調(diào)整空調(diào)開(kāi)關(guān),拉開(kāi)窗簾、打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)換氣,有充足的陽(yáng)光進(jìn)入房間;檢查燈具有無(wú)破損;觀察房?jī)?nèi)有無(wú)客人遺留物等。

        (2)、撤床及撤垃圾:

        拉床撤床罩撤枕套、護(hù)單撤毛毯撤床單

        撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾

        (3)、鋪床:

        西式鋪床應(yīng)掌握的要領(lǐng)既:套枕套要掌握裝芯、定位、整形要領(lǐng);鋪床單要掌握甩單、定位、包角要領(lǐng);鋪毛毯要掌握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。

        (4)、抹塵:

        抹塵時(shí)應(yīng)從房間開(kāi)始,按環(huán)行路線(xiàn)、順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驈纳系较?,干、濕抹布依次把房間內(nèi)的家具、設(shè)備、用品等擦凈擦亮。

        (5)、清洗衛(wèi)生間;

        (6)、補(bǔ)充房間用品;

        (7)、吸塵:

        吸塵時(shí)應(yīng)由里到外,要特別注意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復(fù)位。

        (8)、檢查:

        在離開(kāi)房間之前應(yīng)檢查一遍,查看家具用品擺放是否整齊,是否干凈,清潔用具是否遺留在房?jī)?nèi),如發(fā)現(xiàn)不妥之處,應(yīng)及時(shí)處理。

        四、實(shí)習(xí)感想:

        為期一周的實(shí)習(xí)剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年,兩天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一周時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。一周的實(shí)習(xí),讓我感觸很深。雖然山莊僅僅是一家三星級(jí)酒店,但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房?jī)?nèi)學(xué)習(xí),但是我們學(xué)到的卻很多很多。比如自己可以動(dòng)手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們?nèi)粘I钪谐W龅氖虑?,但是在日常生活中,我們沒(méi)有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實(shí)習(xí)中,我們按照要求來(lái)清掃客房。

        實(shí)習(xí)之中,遇到不懂或不明白的地方,我們都積極主動(dòng)的去問(wèn)那些客房服務(wù)員姐姐。而她們也會(huì)很耐心的教我們應(yīng)該如何去做,怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。偶爾也會(huì)叫我們?nèi)パa(bǔ)充房間的客用品及房間物品的擺放。

        在七這次實(shí)習(xí)中,為了讓我能夠和更多的人打交道,七天里我就跟了三個(gè)服務(wù)員姐姐做房,并學(xué)會(huì)了他們不同的服務(wù)態(tài)度。第一個(gè)是工作經(jīng)驗(yàn)不足,不知道怎么教你去做房,不過(guò)還好,我已經(jīng)可以自己獨(dú)立去做一些簡(jiǎn)單事情;第二個(gè)是比較開(kāi)朗,可以帶動(dòng)你的積極性,跟著她,我會(huì)很開(kāi)心;第三個(gè)是一個(gè)比較內(nèi)向的服務(wù)員姐姐,但是她很想把她學(xué)道到的知識(shí)都告訴我,只是她不知道該怎么教我罷了。不過(guò),我發(fā)現(xiàn)她的工作很認(rèn)真,只是太一味的遵循酒店的規(guī)章制度了,太死板了,沒(méi)有一點(diǎn)靈活性。

        在短短七天的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些小小的問(wèn)題,這些問(wèn)題有我們自身存在的,也有山莊服務(wù)員身上存在的:

        1、我們的理論知識(shí)強(qiáng),動(dòng)手操作能力差;

        我們的理論知識(shí)很扎實(shí),但是操作就一塌糊涂,去到那里連最基本的鋪床都不會(huì),房間的打掃都做得很糟糕。

        2、我們的交際能力不是很好;

        剛?cè)サ侥抢飼r(shí),我們感覺(jué)到很陌生,不知該如何是好,總是跟自己班級(jí)的同學(xué)在一起,跟那些服務(wù)員在一起時(shí),都不知道該說(shuō)些什么。所以我們今后要學(xué)會(huì)如何與不同的人打交道,鍛煉我們的交際能力。

        3、山莊服務(wù)員的整體素質(zhì)不好,形象不好等;

        山莊服務(wù)員的素質(zhì)方面體現(xiàn)在上班時(shí)間隨意說(shuō)粗話(huà),也就是不文明的話(huà)。沒(méi)有按照要求把劉海夾起來(lái)等。

        4、不夠靈活,一味的遵循酒店的規(guī)定。

        在工作中,只知道遵守酒店的規(guī)章制度,客人要求客房?jī)?nèi)要多放一點(diǎn)客用品時(shí),直接拒絕客人的要求,不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿(mǎn)意,而這樣的做法會(huì)讓客人不滿(mǎn)意,無(wú)形之中就丟失許多回頭客,酒店的經(jīng)濟(jì)也在無(wú)形之中下降了,聲譽(yù)也下降了。

        五、總結(jié)收獲

        為期一周的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了,英語(yǔ)真的很重要,中國(guó)已面向全世界了,交流不僅限于國(guó)內(nèi),對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)通。

        過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我真正學(xué)到了實(shí)際性的東西,而這些恰恰是課堂上所學(xué)不到的。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級(jí)員工的關(guān)系,而要做到這一點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層并脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有的員工都團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。

        六、今后的打算

        酒店需要的管理人才必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層做起,而不是一個(gè)只有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)人員必然是很具有服務(wù)能力、極其注重細(xì)節(jié)的人。所以,在今后的短短的兩個(gè)月內(nèi),要加強(qiáng)我的理論知識(shí),暑假期間加強(qiáng)動(dòng)手操作能力,為以后的工作打下基礎(chǔ)。

        同時(shí),從事服務(wù)行業(yè),英語(yǔ)一定要過(guò)關(guān)。所以,我決定跟著我們的英語(yǔ)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)一起早讀。我相信只要有恒心,就沒(méi)有作不好的事情。和會(huì)長(zhǎng)在一起去食堂早讀,不僅可以讓自己的英語(yǔ)水平得到提高;在那多人的環(huán)境下可以堅(jiān)持下去,還可以鍛煉自己的意志力,把自己鍛煉成為一個(gè)有膽量的人。

        在校期間要學(xué)會(huì)多與不同的人溝通交流,學(xué)會(huì)待人接物的方法,利用學(xué)校圖書(shū)館的資源,多借閱一些口才、管理類(lèi)、英語(yǔ)類(lèi)書(shū)籍,這些書(shū)籍無(wú)論對(duì)我們現(xiàn)在的在校生,還是即將走上工作崗位,特別是像我們這些從事服務(wù)行業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是很重要的。不要浪費(fèi)身邊的每一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)和工作。并且還要善于把自己的閃光點(diǎn)展示給身的邊人,可以讓別人發(fā)現(xiàn)自己,利用自己的才能。讓自己的能力可以得到更好的鍛煉。

        我相信我可以做到,并且會(huì)做得更好!為以后的生活、工作加油!不會(huì)讓身邊關(guān)心我的人失望。

        第五篇:旅游實(shí)習(xí)報(bào)告【三篇】

        【#實(shí)習(xí)報(bào)告# 導(dǎo)語(yǔ)】專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力是旅游管理本科生的必備能力,旅游管理本科生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力的強(qiáng)弱直接影響到學(xué)生的就業(yè)、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展以及旅*業(yè)的發(fā)展。本文是?無(wú)憂(yōu)考網(wǎng)為大家整理的旅游實(shí)習(xí)報(bào)告【三篇】,僅供參考。旅游實(shí)習(xí)報(bào)告【一】  實(shí)習(xí)目的:理論聯(lián)系實(shí)際,在學(xué)習(xí)一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,走出校門(mén),在真正的“戰(zhàn)場(chǎng)”上,了解導(dǎo)游帶團(tuán)的整個(gè)過(guò)程及具體細(xì)節(jié),了解旅游過(guò)程中的各類(lèi)注意事項(xiàng),充分認(rèn)識(shí)游客的需求和心理。通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到自己在實(shí)踐中的?種植罹啵⒓笆毖安鉤洹?  實(shí)習(xí)時(shí)間:5月16日――5月17日  實(shí)習(xí)內(nèi)容:  我這次實(shí)習(xí)的地點(diǎn)選擇的是泰山,人們常說(shuō):“五岳歸來(lái)不看山”,而泰山又被尊為五岳之首。作為在泰安上學(xué)的一名學(xué)生,自然是要去登一登泰山的?! ?6日一早,我們便背著背包坐上了去泰山的出租車(chē)。一路上心情無(wú)比興奮,都躍躍欲試,準(zhǔn)備在泰山上一展自己的青春風(fēng)采?! √┥轿挥谔┌彩斜保相徔鬃庸世锴?,北依省會(huì)泉城濟(jì)南,面積426平方公里,主峰玉皇頂海拔1545米,有“五岳之首”、“天下第一山”之譽(yù)。泰山雄偉壯麗的自然風(fēng)光和悠久燦爛的歷史文化于一體,既是天然的山岳公園,又是中華民族歷史文化的縮影,1982年被國(guó)務(wù)院列為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),1987年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界自然與文化遺產(chǎn)。泰山也是世界上第一個(gè)自然與文化雙遺產(chǎn)。泰山以雄偉著稱(chēng)于世。它崛起于華北大平原之東,凌駕于齊魯丘陵之上,雖然在“五岳”當(dāng)中,它的海拔高度僅居第三位,但與周邊平原、丘陵的相對(duì)高度卻達(dá)1300米,所以顯得雄偉高大。  泰山具有復(fù)雜的地質(zhì)構(gòu)造,典型的地質(zhì)遺跡。泰山的形成,歷經(jīng)了自太古代至新生代各個(gè)地質(zhì)時(shí)代的演變過(guò)程。燕山運(yùn)動(dòng)奠定了它的基礎(chǔ),喜馬拉雅山運(yùn)動(dòng)造就了它的雄偉。泰山由片麻巖構(gòu)成,泰山巖石有25億年的歷史,是世界最古老的巖石之  一。泰山植被茂密,種類(lèi)繁多,覆蓋率達(dá)90%,呈垂直分布。從山麓拾級(jí)而上,可依次見(jiàn)到落葉林、闊葉針葉混交林、針葉林、高山灌木草叢,林帶界線(xiàn)分明,植物景觀各異?! √┥降臍v史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。泰山南麓的大汶口文化(約6300年前到4400年前)、泰山北麓的龍山文化(約4400年前到3900年前)遺存,表明泰山地區(qū)是中華民族遠(yuǎn)古文明的重要發(fā)祥地。從古代先民對(duì)泰山的自然崇拜開(kāi)始,泰山逐步發(fā)展成為與“天”相通的祭壇。受命而王的“天子”必到泰山封禪,祭祀天地。據(jù)《史記》引《管子?封禪篇》說(shuō):“古者封泰山、禪梁父者七十二家。”自秦至清二千多年間,秦始皇、 漢武帝、漢光武帝、 唐高宗、唐玄宗、宋真宗、清圣祖、清高宗等十多位帝王先后到泰山封禪祭祀。道教、佛教、儒家也相繼在泰山滋生蔓長(zhǎng),山上山下宮觀寺廟林立,晨鐘暮鼓,香火不斷。泰山擁有岱廟、碧霞祠、普照寺、斗母宮等20多處古建筑群,有秦刻石、漢衡方碑、漢張遷碑、晉孫夫人碑、北齊經(jīng)石峪刻石、唐摩崖等一千四百余處石刻。人文景觀的布局從蒿里山至岱廟、從岱廟到玉皇頂,形成“地府”、“人間”、“天堂”三重空間。  登泰山經(jīng)過(guò)的第一個(gè)建筑是一天門(mén)。進(jìn)入一天門(mén)是“孔子登臨處”和“天階”兩座牌坊。在“孔子登臨處”牌坊的左右兩側(cè)分立著“第一山”和“登高必自”石碑。過(guò)了兩座牌坊就到了紅門(mén)宮。紅門(mén)宮因嶺南崖上有紅色石遠(yuǎn)望若門(mén)而得名。此處以跨路樓閣“飛天閣”為中,閣內(nèi)原祀觀音。東為佛寺“彌勒院”,原祀彌勒佛,西為道觀霞碧元君廟。元君廟大殿的九連菩薩是泰山現(xiàn)存的銅像?! 〖t門(mén)宮上面是萬(wàn)仙樓。萬(wàn)仙樓是一過(guò)街閣樓式建筑,舊稱(chēng)“望仙樓”,建于明萬(wàn)歷年間。從紅門(mén)宮到萬(wàn)仙樓的山道旁有許多刻石。如刻于清光緒12年的“萬(wàn)善同歸”碑、光緒14年的“萬(wàn)古流芳”碑、明嘉靖年間的刻石,最多的還是刻于晚清和民國(guó)的。其中有一塊“圣旨”無(wú)字碑,吸引了我駐足觀看。后來(lái)聽(tīng)路邊的游人說(shuō)這塊碑本來(lái)是有字的,在*期間被毀掉了?! ∵^(guò)了萬(wàn)仙樓有泰山的革命烈士紀(jì)念碑,還有的“二禹”石刻,寓為風(fēng)月無(wú)邊。斗母宮建于深澗絕壁之上,規(guī)模很大,是山東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。斗母宮前是經(jīng)石峪,因嶺中一坡上刻有佛教《金剛經(jīng)》而得名?! 〈┻^(guò)經(jīng)石峪就到了壺天閣。壺天閣取道家以壺天為仙境之意,原名“升仙閣”,后改今名,始建于明代。這里還有一塊龐大的巨石,名“萬(wàn)芴朝天”。“萬(wàn)芴朝天”是一處地質(zhì)遺跡,見(jiàn)證了泰山的地質(zhì)演變過(guò)程?! 膲靥扉w到中天門(mén)有很長(zhǎng)的一段山路,中間有回馬嶺,還有藥王殿、觀音殿等建筑。中天門(mén)是整個(gè)泰山山道的中點(diǎn),又是泰山的天然屏障、東西兩路的匯合點(diǎn),上下游人多居于此。中天門(mén)附近還有索道可直達(dá)月觀峰?! ∵^(guò)了中天門(mén)有一座單孔石橋,橫跨山溪,凌駕深澗,如弓似虹,名為云步橋。橋東有石亭“酌泉亭”,是清光緒年間建的;橋北“御帳坪”,相傳宋真宗登封泰山時(shí),曾在坪上搭帳駐驊,至今駐窩痕跡尤存。  又走了一段路,過(guò)了一座亭子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見(jiàn)一條彎曲的石階,象是懸掛于山頂,飄蕩于谷中。這就是泰山的標(biāo)志十八盤(pán)。十八盤(pán)共計(jì)1633級(jí),中間以升仙坊為界,南為慢十八盤(pán)和不緊不慢十八盤(pán),北為緊十八盤(pán)。十八盤(pán)的盡頭是南天門(mén),為城樓式建筑,系元初岱廟住持道士張志純創(chuàng)建。門(mén)上有閣”摩天閣”,門(mén)內(nèi)有小院,正院為關(guān)帝廟,今置東岳大帝銅像。從南天門(mén)到霞碧元君祠西神門(mén),約一華里,稱(chēng)天街,天街北依懸崖,南臨深谷,象是郭沫若筆下的天上街市?! ∽詈蟮搅颂┥綐O頂玉皇頂。玉皇頂是古代帝王登封泰山的地方,正殿為玉皇殿。在玉皇頂上可觀賞泰山奇觀中的“旭日東升”和“黃河玉帶”。玉皇頂上還有的唐、宋、清三朝的摩崖石刻,于2001年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。玉皇頂上風(fēng)很大,我們?cè)凇拔逶廓?dú)尊”石刻前拍照留念后,便紛紛下山。  通過(guò)這次爬泰山,我發(fā)現(xiàn),雖然泰山在我國(guó)是非常有影響力的景點(diǎn),有著深厚的文化底蘊(yùn),甚至被評(píng)選為“世界自然與文化遺產(chǎn)”。但是在發(fā)展旅游的過(guò)程中仍然存在一些問(wèn)

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