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第一篇：專碩文獻檢索實習(xí)報告交打印稿模版

2017級專碩文獻檢索與利用課程綜合實習(xí)報告

學(xué)院：

學(xué)號： 姓名：

成績：

課題名稱：基于高光譜圖像及近紅外光譜技術(shù)的水果表面農(nóng)藥殘留的無損檢測研究

一、分析課題，制定檢索策略

本課題屬于工程科技類課題，農(nóng)藥殘留的檢測是關(guān)系到食品安全的一個重要環(huán)節(jié)。在水果的生長過程中,生產(chǎn)者為了保證其水果免受各種病蟲害的影響,不得不使用多種農(nóng)藥或殺蟲劑。農(nóng)藥大都殘留在表皮,果皮中的農(nóng)藥殘留比果肉中要高許多,即使采用專用清洗劑也難以清除。目前在我國,農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu)和各類農(nóng)藥之間比例調(diào)整的務(wù)需要一定時間才能完成,毒性強高殘留的化學(xué)農(nóng)藥仍然存在著大范圍的使用,這些農(nóng)藥在環(huán)境中長期存在,并在動植物及人體中不斷積累,給人類健康和生態(tài)環(huán)境均造成了非常嚴重的后果。綠色消費己成為一種時尚消費觀念,因此水果表面的污染物殘留問題也越來越受關(guān)注。研究重點在農(nóng)藥殘留和檢測?？梢蕴崛〕鰞蓚€主題詞：農(nóng)藥殘留，檢測，檢索式為：農(nóng)藥殘留and檢測

二、檢索工具

分別利用《中國知識資源總庫》、《昌北高校數(shù)字圖書館》、百度、EBSCO數(shù)據(jù)庫的高級檢索功能進行中文文獻、跨庫平臺、搜索引擎、外文文獻的檢索。

三、檢索步驟及檢索結(jié)果

1、《中國知識資源總庫》

第一步：打開圖書館主頁（http://library.jxau.edu.cn/）的中文數(shù)據(jù)庫中的中國知識資源總庫。

第二步：進入數(shù)據(jù)庫的高級檢索。

第三步：在高級檢索的檢索條件框中選擇關(guān)鍵詞途徑，分別輸入關(guān)鍵詞“農(nóng)藥殘留”和“檢測”，進行檢索。

第四步：檢索結(jié)果為337條，選擇期刊論文、會議文獻、學(xué)位論文各1條，導(dǎo)出參考文獻格式：

[1]龐文月.食品中農(nóng)藥殘留檢測前處理技術(shù)研究進展[J].食品安全導(dǎo)刊,2018(09):102. [2]方樹桔. 基質(zhì)固相分散法在農(nóng)藥殘留及其他有毒物質(zhì)檢測中的應(yīng)用[A]. .云南環(huán)境研究——生態(tài)文明與環(huán)境保護[C].:云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會,2014:11. [3]劉曉彤. 石墨烯及柔性器件在有機磷類農(nóng)藥殘留分析方面的應(yīng)用[D].中國農(nóng)業(yè)大學(xué),2014. 第五步：打開其中一篇《食品中農(nóng)藥殘留檢測前處理技術(shù)研究進展》，進行CAJ下載。將這篇文章的第一段內(nèi)容復(fù)制如下：

1 農(nóng)藥殘留檢測的前處理技術(shù) 1.1 固相萃取技術(shù)（SPE）

樣品的固相萃取（SPE）技術(shù)將待測樣品處理成將液體，物理原理是固體吸附劑有選擇性地吸附樣品中的目標化合物，從而將待測樣品中目標體與其他物質(zhì)分離，然后用洗脫液洗脫， 達到分離凈化目標化合物的目的[1]。其分離模式有正相 SPE（吸附劑極性大于洗脫液極性）、反相 SPE（吸附劑極性小于洗脫液極性）、離子交換SPE 和吸附 SPE。食品成分復(fù)雜，有些成分是微量或者痕量的，造成后期檢測的困難，SPE 可有效提取復(fù)雜樣品中微量或痕量物質(zhì)，同時達到富集的作用，操作簡單、耗時短，對環(huán)境污染小，是目前農(nóng)藥殘留分析前處理的主流技術(shù)。

2、《昌北高校數(shù)字圖書館》

第一步：打開圖書館主頁的昌北高校圖書館聯(lián)盟的鏈接。http://www.xiexiebang.com/ 第二步：打開昌北高校數(shù)字圖書館的高級檢索。

第三步：進入高級檢索界面后，分別在書名處輸入“農(nóng)藥殘留”，主題詞的檢索框中輸入“檢測”，進行高級搜索。

第四步：顯示檢索結(jié)果為2種中文圖書。

第五步：找到第1頁的《農(nóng)藥殘留量使用檢測方法手冊 第3卷》（右側(cè)僅顯示閱讀部分）。

第六步：點擊這本書，出現(xiàn)這本書的題錄信息，再點擊右側(cè)的“圖書館文獻傳遞”。

第七步：出現(xiàn)咨詢申請表單，輸入本人的電子郵箱和驗證碼，點擊確認提交，出現(xiàn)“咨詢提交成功”頁面。

第八步：將電子郵箱收到的文獻傳遞結(jié)果截圖如下：

第九步：第10頁的內(nèi)容：

載氣

高純氮，1．2kg／cm2

進樣量

2rtl

保留時間

4．1min

4．結(jié)果計算

外標(峰高)—標準曲線法定量

5．靈敏度、準確度和精確度

最小檢出量

5X10+’L

最低檢測濃度

1．25X10+mg／kg。

回收率

橘皮、橘肉和土壤中添加啶蟲脒0．05—0．5mg／kg時，平均回收率分別為87．3％一90．3％、97．3％一107％和84．7％，-96．7％。見表1—2—1。

相對標準偏差

3．1％一11．4％，見表l—2—1。表1—2·1 橘皮、橘肉和土壤中啶蟲脒添加回收率及相對標準偏差實驗結(jié)果橘肉(2)黃瓜中殘留量檢測方法(方法一)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所

劉艷萍

樣本用甲醇提取，液—液分配，弗羅里硅土柱層析凈化，氣相色譜法(ECD)測定。

1.主要儀器及設(shè)備

氣相色譜儀

電子捕獲檢測器(ECD)

振蕩器

旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器

高速勻質(zhì)器

層析柱

(1)10mm~210mm

2．主要試劑

甲醇、二氯甲烷、正己烷、ff_vlc~酸鈉、弗羅里硅土(Florisil)、助濾劑(Cel如545)

啶蟲脒標準品

3．檢測步驟

3、百度高級搜索

第一步：在百度的主頁面中的檢索框中輸入“農(nóng)藥殘留”，點擊右側(cè)的“百度一下”。

第二步：顯示檢索結(jié)果，“百度為您找到相關(guān)結(jié)果約16,000,000個”，點擊右下方的高級搜索。

第三步：在高級搜索界面中的包含以下全部的關(guān)鍵詞輸入“農(nóng)藥殘留”，包含以下的完整關(guān)鍵詞輸入“檢測”，限定要搜索的網(wǎng)頁的時間是“最近一月”，文檔格式是“微軟Word”，關(guān)鍵詞的位置位于“僅網(wǎng)頁的標題中”，點擊“高級搜索”。

第四步：顯示檢索結(jié)果，百度為您找到相關(guān)結(jié)果為1頁，結(jié)果少于40個。

4、EBSCO全文數(shù)據(jù)庫 第一步：打開圖書館主頁的外文數(shù)據(jù)庫中的《EBSCO全文數(shù)據(jù)庫》 第二步：選擇EBSCO學(xué)術(shù)資源檢索平臺。

第三步：選擇其中的Business Source Premier數(shù)據(jù)庫，點擊Continue。

第四步：點擊高級檢索。

第五步：檢索詞分別輸入“pesticide residue”和“Testing”，字段都選擇題名“TI”，兩個檢索詞之間的邏輯關(guān)系用“AND”，點擊搜索。

第六步：顯示檢索結(jié)果為8條。

第七步：找到第1頁的有“PDF FULL TEXT”標記的文章，進行下載閱讀。

第八步：將正文第一段文字復(fù)制成可編輯修改的文字，如下：

The update to the SANCQ guidelines in 2009 recognized the power and potential of TQF mass spectrometry for pesticide screening applications. When compared with historical screening tools (such as the use of triple-quad mass spectrometry), high performance accurate mass ?. TOF systems offer several advantages for screening applications. These advantages include better resolution, unlimited multiple target capabilities, and the possibility to perform comprehensive and/or retrospective analysis on samples in silico at will.

四、綜述

根據(jù)檢索結(jié)果，可以分析出有關(guān)農(nóng)藥殘留檢測的新問題和新挑戰(zhàn)。從內(nèi)容上看，檢索結(jié)果集中在以下幾個方面：1. 氣相色譜技術(shù)。氣相色譜技術(shù)是蔬菜和水果中農(nóng)藥殘留檢測應(yīng)用最廣的一項技術(shù)，此項技術(shù)與傳統(tǒng)的檢測技術(shù)相比有 著較高的靈敏度，同時操作要點也相對容易掌握，具有較高的便捷性。對于揮發(fā)性較強的物質(zhì)而言，效果最為明顯。2.液相色譜技術(shù)。液相色譜技術(shù)和氣象色譜技術(shù)的工作原理有著較大的區(qū)別，液相色譜技術(shù)主要是利用液體的流動相，液相色譜技術(shù)是利用極性不同的液體裝到固體相色譜柱中，在不同的檢測儀器中進行檢測分析。液相色譜技術(shù)與氣相色譜技術(shù)相比，液相色譜技術(shù)的靈敏度相對而言比較高，但是操作過程較為復(fù)雜。液相色譜技術(shù)更加適用于受熱容易分解或者容易失去活性的農(nóng)藥殘留，其具有使用范圍廣、靈敏度高等特性。3.質(zhì)譜法。質(zhì)譜技術(shù)的原理是將農(nóng)藥離子化處理后，再由質(zhì)量分析器和檢測器將其按質(zhì)荷比大小分離、排列，通過數(shù)據(jù)處理實現(xiàn)各農(nóng)藥殘留組分的定性分析和定量分析。

從論文發(fā)表的時間來看，2005年以前的論文數(shù)量都是在29篇，2005年之后有320篇左右，有一個較大增長。論文發(fā)表的時間說明對這一問題的研究逐年深入，農(nóng)藥殘留的檢測技術(shù)受到了越來越多專家學(xué)者的關(guān)注。 從論文作者來看，大部分作者發(fā)表的論文數(shù)量一般，說明農(nóng)藥殘留技術(shù)的研究還有待于進一步的深入。從作者機構(gòu)來看基本集中在高校，說明了高校對農(nóng)藥殘留檢測問題的關(guān)注。

根據(jù)上述研究，可以看出，從國際形勢發(fā)展來看，多殘留檢測是一個趨勢。從檢測范圍來看.目前有機磷農(nóng)藥還是占有很大的比例。葉類菜抽檢中頻率較高的有甲胺磷、敵敵畏、樂果、殺螟硫磷、甲基對硫磷和毒死蜱等，茶葉抽檢中頻率較高的有氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、吡蟲磷、啶蟲咪、甲氰菊酯、八氯二丙醚、三氯殺螨醇等，果品抽檢中頻率較高的有樂果、氧化樂果、三氯殺螨醇、殺螟硫磷、多菌靈、甲基托布凈、克螨特等。我國農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)存在的不足主要體現(xiàn)在檢測方法的落后很少能符合國家標準、有些樣品的檢測周期長、標準及技術(shù)的更新速度較慢等。未來研究開發(fā)定性準確、定量達標、檢測速度快、低成本新型的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)及方法是研究的重要方向。此外，建立全面的相關(guān)監(jiān)管體系，從源頭上杜絕食品中農(nóng)藥殘留現(xiàn)象的出現(xiàn)，對提高食品品質(zhì)和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展具有深遠意義。

第二篇：畢業(yè)實習(xí)報告

實習(xí)時間：2月10日―4月6日

實習(xí)地點：湖南百川教育圖書有限公司

實習(xí)崗位：助理編輯

實習(xí)內(nèi)容：針對百川教育圖書推出的家庭教育系列圖書，共分為：高中生、初中生、小學(xué)生（高年級和低年級）和幼兒（3―6歲）五個部分。在實習(xí)期間，負責幼兒版的相關(guān)內(nèi)容的搜集和整理。

實習(xí)總結(jié)：

2月20號正式到了百川教育圖書公司實習(xí)，具體的位置就是在長沙市天域新都609室。這里并沒有很多人，規(guī)模并不是很大，但是每個人的態(tài)度卻都很親切，讓我在進入了一個陌生的環(huán)境時絲毫沒有感覺到緊張或者不習(xí)慣。帶著我實習(xí)的是湖南師范大學(xué)畢業(yè)的研究生，即將成為媽媽的黃維姐，她很熱心的和我介紹了公司的每一個人，并且大概的告訴了我他們所分管的工作，也很詳細的和我介紹了工作的具體內(nèi)容。

從實習(xí)工作開始到最后，我所做的也只是在搜集整理相關(guān)的資料和數(shù)據(jù)，在這個過程中也學(xué)習(xí)到了很多的東西：

一、更加熟練的操作各類辦公軟件。

雖然平時在學(xué)校因為論文的需要，對于Office辦公軟件有所了解，也覺得自己運用的得心應(yīng)手，但是因為表格制作較少的關(guān)系，所以對于表格的操作一直以來都欠缺一些深度。而這一次的材料搜集最后也是制作成一個表格的樣式，所以在剛開始的時候，我做的表格看上去冗長而且歸類不夠清晰，所以我學(xué)著把表格通過一個文檔不同界面的方式保存起來，這樣既可以擴大存儲量，分類也一目了然。

除此之外，我還知道了，壓縮文件直接打開的文檔是不可以直接進行修改的，否則就會造成文件的丟失，因為打開的只是一個臨時的文檔，不具備保存數(shù)據(jù)的功能。

二、學(xué)會了在遇到問題的時候采用多種方式解決，提高工作效率。

在進行文件的處理過程中，有一些PDF文件不能復(fù)制上面的文字，另外就是圖片上面的文字也不能復(fù)制下來，剛開始我就采用了最原始的打字的方法，最后發(fā)現(xiàn)這樣的方法不僅效率低，而且容易出錯。所以我就更多的利用了搜索引擎的強大，找到了CAJ閱讀器的優(yōu)勢以及圖片文字提取的軟件，從而可以直接從中拷貝信息，節(jié)省了很多的時間和精力，也讓我學(xué)會了在遇到問題時要懂得嘗試更多新的方法，而不是一味的運用老方法去解決。

三、提高了信息檢索和歸類的能力。

在剛開始搜集信息的時候，因為自己一方面對內(nèi)容認識不夠清晰，另一方面不擅長利用網(wǎng)站，所以信息檢索的速度很慢，無法在規(guī)定的時間內(nèi)完成工作任務(wù)，但是后來在逐漸的進步中，我發(fā)現(xiàn)自己能夠更快的定位自己想要找的信息已經(jīng)其所歸屬的類別，所以后來信息搜集的速度加快了很多，不僅能夠按時甚至是超量的完成公司布置給我任務(wù)。

信息檢索是一項基本常識，我覺得以前的我做得還是不夠好，所以這一次的實習(xí)也給我了一個審視自己的機會，很多東西就是在實踐中才會發(fā)現(xiàn)自己做的不夠好。

四、擴充了課外知識，提高了自己的學(xué)習(xí)能力。

因為負責幼兒板塊，內(nèi)容囊括了包括健康、教育、親子互動等各方面的知識，所以在材料積累的過程中也給了我一個學(xué)習(xí)的機會。讓我懂得了更多的健康生活習(xí)慣，糾正日常中不健康的生活方式；更多的明白了兒童教育的相關(guān)理論知識，能夠更好的觀察別人的教育方式并在力所能及的范圍內(nèi)給與一定的建議，讓我也明白了自身成長的需要等等。通過這樣的知識積累，審視我自己的成長之路，我更感謝我的爸爸媽媽，他們雖然不懂所謂的教育理念，但是他們在我長大的過程中給了我更多自由的空間，也讓我建立了更多獨立的習(xí)慣。

除此之外，在實習(xí)的過程當中，我也學(xué)會了更多為人處世的道理，掌握了更多職場的規(guī)則，公司的前輩也很愿意抽時間教我一些知識，讓我在實習(xí)的過程中受益匪淺。