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第一篇：個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

通過課外實(shí)習(xí)鍛煉自己的動(dòng)手能力，提高實(shí)戰(zhàn)能力。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)實(shí)戰(zhàn)知識(shí)。在了解基本工藝流程的基礎(chǔ)上能夠結(jié)合所學(xué)的知識(shí)目前較流行的先進(jìn)工藝進(jìn)行對(duì)比，找出其優(yōu)缺點(diǎn)，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，與此同時(shí)了解一下工作人員的具體職能，便于不斷的自身學(xué)習(xí)和提高自己的綜合能力。通過此次的微生物實(shí)習(xí)，讓同學(xué)們對(duì)微生物有一個(gè)更深層次了解，同時(shí)也使得同學(xué)們之間學(xué)會(huì)合作和溝通。

二、釀酒的基本原理

在釀酒過程中，淀粉吸水膨脹，加熱糊化，形成結(jié)構(gòu)疏松的α―淀粉，在淀粉酶的作用下分解為低分子的單糖。單糖在脫羧酶、脫氫酶的催化下分解，逐漸分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉為原料釀酒，需經(jīng)過兩個(gè)主要過程，一是淀粉糖化過程，另外還要經(jīng)過酒精發(fā)酵過程。

三、啤酒的定義

啤酒是以麥芽為主要原料，以大米或其它谷物為輔助原料，經(jīng)麥芽汁的制備，加酒花煮沸，并由酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的飲料酒。

四、各個(gè)步驟的介紹

（一）麥芽汁的制備

1、制備原理麥芽中的高分子物質(zhì)在酶類的作用下，分解為可發(fā)酵性糖及可溶性浸出物并且溶于水。

2、麥芽的制造：將選好的原大麥經(jīng)過預(yù)處理（清洗和分級(jí)）然后一次進(jìn)行浸麥發(fā)芽干燥貯藏和成品麥芽。

3、原料的粉粹麥芽粉粹方法分為三種，即干法粉粹、增濕粉粹和濕法粉粹。干法粉粹是一種傳統(tǒng)的并且一直沿用至今的粉粹方法，且采用錕式粉粹機(jī)。

4、麥芽汁的過濾。首先將糖化醪泵入過濾槽，攪拌均勻后靜置20min；其次對(duì)麥糟進(jìn)行洗滌，用78―80℃的熱水分2―3次將吸附在麥槽中的可溶性浸出物洗出，得到二濾和三濾洗滌麥芽汁。

5、麥芽汁的煮沸和酒花的添加通常采用傳統(tǒng)的間歇常壓煮沸法。煮沸時(shí)間一般為70―90分鐘。糖化后的麥芽汁必須經(jīng)過強(qiáng)烈的煮沸，并加入酒花制品，成為符合啤酒質(zhì)量要求的定型麥芽汁。酒花的添加方法：添加酒花的量大約為總量0.06%，采用三次添加法：1、初沸5―10分鐘后加入總量的20%左右；2、煮沸40分鐘左右加入總量的50―60%；煮沸終止前5―10分鐘，加入剩余量。

（二）糖化工藝

1、糖化工藝的原則：確定適合各種酶作用的最佳條件。

2、糖化的原理：糖化是麥芽?jī)?nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后，在不同的溫度段保持一定的時(shí)間，使麥芽中的酶在最適的條件下充分作用相應(yīng)的底物，使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”（液），糖化后的醪液稱為“糖化醪”，溶解于水的各種干物質(zhì)（溶質(zhì)）稱為“浸出物”。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成，糖化過程應(yīng)盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來(lái)，并在酶的作用下進(jìn)行適度的分解

（三）麥芽汁的發(fā)酵發(fā)酵的工藝流程

酵母的擴(kuò)大培養(yǎng)，斜面原菌種在100ml的培養(yǎng)瓶中進(jìn)行培養(yǎng)；酵母菌的發(fā)酵，將充氧的冷麥芽汁接入菌液進(jìn)行酵母增殖，經(jīng)過一定的工藝（均在發(fā)酵罐中進(jìn)行），比如通過主發(fā)酵后發(fā)酵然后進(jìn)行貯酒，最后形成啤酒。休寧迎客松啤酒廠的發(fā)酵罐是由9個(gè)大型發(fā)酵罐所組成，共能生產(chǎn)發(fā)酵24噸麥芽汁，并進(jìn)一步形成啤酒。

（四）啤酒的過濾與分離

過濾的目的

1、除去酒中的懸浮物，改善啤酒外觀，使啤酒澄清透明，富有光澤。

2、除去或減少使啤酒出現(xiàn)混濁沉淀的物質(zhì)；提高啤酒的膠體穩(wěn)定性。

3、除去酵母或細(xì)菌等微生物，提高啤酒的生物穩(wěn)定性。

過濾的方法

分為過濾法和離心分離法。過濾法包括棉餅過濾法、硅藻土過濾法、板式過濾法和膜過濾法等。其中最常用的是硅藻土過濾法。

（五）啤酒檢測(cè)指標(biāo)。

制備過程的檢測(cè)

（1）、糖化階段：麥芽汁的糖度

（2）、發(fā)酵階段：糖度的檢測(cè)、酒精度的檢測(cè)、雙乙酰的測(cè)定、觀察酵母的形態(tài)。

成品酒的檢測(cè)

酒精度、糖度、原麥汁的濃度、總酸、真正的發(fā)酵度。

（六）成品啤酒的包裝

每一批啤酒在包裝前，還會(huì)通過嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感觀評(píng)定合格后才能送到包裝流水線，成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場(chǎng)中琳瑯滿目的啤酒廠品。在包裝車間包裝時(shí)要注意的：

1、在整個(gè)包裝車間，要注意包裝所用的各種儀器的消毒和包裝車間的各個(gè)角落的衛(wèi)生。

2、嚴(yán)格要求員工的技術(shù)問題。

3、在包裝過程中濤注意酒瓶的質(zhì)量，有沒有破損的瓶酒瓶。

4、在包裝時(shí)盡量減少啤酒與空氣的接觸，防止啤酒中二氧化碳的流失，而影響啤酒的口感與質(zhì)量。

六、實(shí)習(xí)心得與總結(jié)

在老師的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了休寧縣迎客松啤酒廠。首先介入眼簾的是9個(gè)大型發(fā)酵罐，迎客松啤酒廠也對(duì)黃山學(xué)院的學(xué)生的參觀實(shí)習(xí)表現(xiàn)出了一定的歡迎。啤酒廠的廠長(zhǎng)帶著我們生科一班的全體學(xué)生一步一步的去深刻了解啤酒廠的各個(gè)構(gòu)造及釀造啤酒的原理。同時(shí)也讓我們深刻的了解了并知道了日常生活中的啤酒是怎么形成的。無(wú)疑發(fā)酵是整個(gè)過程的主要階段。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必的必修課，它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，還使我們開闊了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步了解環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)際，了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問題，并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，使我學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。能更好的鍛煉我們的獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。

這次的啤酒廠實(shí)習(xí)不僅讓我們對(duì)啤酒的形成有了一個(gè)了解，同時(shí)也讓我們對(duì)微生物專業(yè)知識(shí)也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。通過實(shí)習(xí)也讓我們對(duì)自己以后的工作和考研目標(biāo)有了一個(gè)認(rèn)識(shí)和更多的選擇機(jī)會(huì)！

第二篇：公司實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間過的真快，署假又過來(lái)了，面對(duì)最后一年的校園生活，想著剛剛過去的最后一個(gè)署假，緊張沉默之后更多的是感慨，印在腦海里的每一個(gè)足跡都是那么的深，真的說(shuō)不出是什么感覺，伴著時(shí)間，就像是在和自己的影子賽跑，不可能從真實(shí)的兩面去看清它，只是經(jīng)意不經(jīng)意的感受著有種東西在過去，也許更適合的只有那句話：時(shí)不待我，怎可駐足。

兩個(gè)月，短短的兩個(gè)月，說(shuō)不上是每一份經(jīng)過都會(huì)成為內(nèi)存，但緊張沉默之后更多的確實(shí)是感慨。

署假期間，我在廣東東莞的一家電腦公司做教師，主要是教那些比較簡(jiǎn)單實(shí)用的辦公軟件，本來(lái)開初都沒想到自己一個(gè)學(xué)英語(yǔ)專業(yè)的竟會(huì)去做電腦教師，于是真的覺得老師那句話的實(shí)在，在學(xué)校，學(xué)到的任何一種知識(shí)都是一種有用的貯備，雖然在平時(shí)看來(lái)學(xué)的很多東西總感覺與自己的想象很遙遠(yuǎn)，但說(shuō)不不定就在某一刻顯現(xiàn)出來(lái)。這也許就是有些師哥師姐說(shuō)的在工作過程中總覺那些東西在學(xué)校見過，但卻己經(jīng)忘了，擦肩而過。，想起這，真的得感謝在校期間學(xué)的那些本專業(yè)的那些另外的知識(shí)，以前也想過，學(xué)我們英語(yǔ)專業(yè)的，也許以后最起碼存在那種機(jī)會(huì)去走向講臺(tái)，所以，這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷，對(duì)我來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練，而且，專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作，因而。

在工作的過程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對(duì)自己要求，把手上的活，當(dāng)做是自己的本職工作，而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個(gè)員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事，我也覺得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì)收到的要求， 因?yàn)楣镜膯T工都是即訓(xùn)上崗，所以，一直沒有又休，而且在工作期間最大的體會(huì)就是，作為一個(gè)教師，或者說(shuō)是一名授課者，最大的考驗(yàn)就是耐心，有的時(shí)侯，一個(gè)問題還得重復(fù)很多遍，這個(gè)時(shí)侯，就不能只站在自己的角度去想它，而應(yīng)該站在對(duì)方的角度去看，去感受，慢慢的但有了分冷靜的習(xí)慣，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì)，在工作之余，我還經(jīng)常出到外面去看看，也算是一種見識(shí)，東莞是一個(gè)新起的城市，但它卻己走在了中國(guó)城市建設(shè)的最前端，在這種地方，看得到更多的機(jī)會(huì)，更多的挑戰(zhàn)，有時(shí)會(huì)把自己與那些出入寫字樓的同樣年輕的人比較，心里真的感受到那很明顯的差距，當(dāng)然，這種差距并不是一時(shí)一日而起，所以，出到外面，一個(gè)正確的心理定位但顯得格外重要，不然，常常因?yàn)楸容^把自己看得很不平衡，而迷失自己的方向，那些在我們前頭的人們，可以當(dāng)作是榜樣，但不可過多的去計(jì)較，自己能做到何種程度，應(yīng)該有一個(gè)很明了很中性的認(rèn)識(shí)，不能過于攀比，更不可自以為是。

因而。結(jié)束工作的時(shí)侯，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會(huì)所需的要求，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職，特別是對(duì)于像自己一般的人，更多的時(shí)侯是社會(huì)，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧，以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告，可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為，無(wú)論任何一種償試，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。

第三篇：政府實(shí)習(xí)報(bào)告

本人結(jié)合自身專業(yè)在蕭山區(qū)政府辦事服務(wù)中心的城市規(guī)劃科進(jìn)行為期兩個(gè)月的專業(yè)實(shí)踐，受益非淺。

本著服務(wù)經(jīng)濟(jì)，方便群眾，著力改善投資軟環(huán)境的宗旨而建立的辦事服務(wù)中心位于蕭山區(qū)金城路535號(hào)。隸屬于區(qū)建設(shè)局的城市規(guī)劃科就是進(jìn)駐“中心”的部門之一。規(guī)劃科主要負(fù)責(zé)城市規(guī)劃的管理和實(shí)施，其中受理的服務(wù)項(xiàng)目有建設(shè)項(xiàng)目選址意見書 、建設(shè)工程規(guī)劃許可證 、建設(shè)用地規(guī)劃許可證 、規(guī)劃方案審核、規(guī)劃審批 。因?yàn)樵谛r(shí)也學(xué)過規(guī)劃法律規(guī)范等學(xué)科，在規(guī)劃管理上也有實(shí)踐的必要，于是在20xx年8月14日到10月11日期間在城市規(guī)劃科進(jìn)行實(shí)習(xí)。

盡管專業(yè)我也接受過相關(guān)專業(yè)知識(shí)的教育，但在第一次接觸規(guī)劃管理的操作時(shí)，還是難免有些作為新手的不自覺的焦慮與緊張，在科長(zhǎng)徐啟偉的安排下，我是由科內(nèi)眾多前輩帶學(xué)徒般地開始城市規(guī)劃科的實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)中，我也逐漸從各方面學(xué)習(xí)，不久就適應(yīng)。

實(shí)習(xí)期間，規(guī)劃科的前輩們以親歷親為的實(shí)際行動(dòng)對(duì)我進(jìn)行了精神和道德上的良好熏陶。城市規(guī)劃科對(duì)于職業(yè)道德的基本要求：一要有愛心：愛職業(yè)，愛員工、敬重領(lǐng)導(dǎo)。二要有責(zé)任心：認(rèn)真做好工作中的每一件“小事”。規(guī)劃管理的工作事無(wú)巨細(xì)，事事重要，事事都是責(zé)任。三要業(yè)務(wù)精益求精，時(shí)時(shí)、事事尋求合理化，精通專業(yè)的管理業(yè)務(wù)，合理的運(yùn)用時(shí)間、人力以及現(xiàn)有的資料最優(yōu)化地人民服務(wù)。四要具有探索、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、協(xié)調(diào)、服從、自律、健康等現(xiàn)代意識(shí)，共同為蕭山建設(shè)品質(zhì)之區(qū)而努力。五要樹立誠(chéng)信觀念，誠(chéng)信乃做人做事之本。第一天的實(shí)習(xí)，我就有了很大的心靈震撼，所見的在辦事服務(wù)中心的工作人員的服務(wù)態(tài)度是事事為人民服務(wù)，盡量讓前來(lái)辦事的百姓有賓至如歸的感覺。這與尋常想象中的官架子截然不同，第一天帶我熟悉服務(wù)業(yè)務(wù)的前輩就在以實(shí)際行動(dòng)在教導(dǎo)我真正的良好的服務(wù)精神――有人經(jīng)過窗口或來(lái)詢問事情，無(wú)論是否是自己的業(yè)務(wù)都要起身迎接；若有人在排隊(duì)等候辦理，就上前為之倒水并請(qǐng)其稍候；假如對(duì)百姓的辦理出現(xiàn)差錯(cuò)，無(wú)論是否自己的環(huán)節(jié)的緣故，率先承擔(dān)并努力完善補(bǔ)償。

由于人的工作是最復(fù)雜微妙的工作，規(guī)劃管理尤其是辦事中心窗口接待員就成為對(duì)個(gè)人品性要求很高的一個(gè)職位，它需要以積極的心態(tài)去全身心的投入其中。想成為一個(gè)合格甚至優(yōu)秀的規(guī)劃管理者具備以下方面的素質(zhì)： 具備公正、忠信、堅(jiān)定勇敢的意志力，對(duì)于該崗位來(lái)說(shuō)，只有公正才可以做到無(wú)私，才能夠客觀地對(duì)規(guī)劃進(jìn)行評(píng)估、審核、確定，在項(xiàng)目選址以及方案審批等堅(jiān)持"規(guī)劃要求規(guī)范至上"的原則，即使承受來(lái)自于同級(jí)甚至上級(jí)機(jī)構(gòu)等各方面的壓力和挑戰(zhàn)，還是要以堅(jiān)定勇敢的意志力在管理過程中開展自己的工作。科長(zhǎng)在與我的多次交談中就提及其遇到的輸次管理難題和他的處理原則。

當(dāng)然，規(guī)劃管理要求具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力。這些知識(shí)和能力包括：城市規(guī)劃的規(guī)劃編制和規(guī)劃管理；規(guī)劃管理手冊(cè)設(shè)計(jì)的能力；行政分析和規(guī)劃效益考核管理能力；熟悉規(guī)范要求，包括國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、浙江省省級(jí)規(guī)范甚至蕭山區(qū)的地方規(guī)范；當(dāng)今城市規(guī)劃在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)上的操作軟件尤其是Ofiice軟件、AutoCAD的操作能力。當(dāng)然，作為城市規(guī)劃管理人員還應(yīng)具備組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、表達(dá)能力、自信力（以及對(duì)規(guī)劃管理工作的興趣或愛好）等其它素質(zhì)能力。在實(shí)習(xí)期間由于本人未曾涉足規(guī)劃方案的審核所以便未運(yùn)用到AutoCAD等計(jì)算機(jī)軟件的操作能力，但在幫助前輩進(jìn)行數(shù)據(jù)復(fù)查時(shí)也發(fā)揮少許作用。而在對(duì)每周的規(guī)劃報(bào)告以及月計(jì)劃表和季度計(jì)劃表的匯報(bào)工作中，本人在和前輩的相互學(xué)習(xí)之后對(duì)Excel等操作也更加得心應(yīng)手，甚至在后來(lái)有自信地去幫助房產(chǎn)科的前輩制作表格。

在實(shí)習(xí)期間，我也發(fā)現(xiàn)除了基本的職業(yè)道德和專業(yè)知識(shí)，在規(guī)劃管理的詳細(xì)操作時(shí)還得具備廣博的社會(huì)科學(xué)知識(shí)。一方面可充分利用各種社會(huì)科學(xué)知識(shí)或方法，對(duì)各種項(xiàng)目的人本化分析判別提供技術(shù)保證。另一方面，規(guī)劃管理人在工作時(shí)要和不同專業(yè)、不同領(lǐng)域的人員接觸相處，廣博的社會(huì)科學(xué)知識(shí)有助于提高對(duì)各種事物的細(xì)則以及各類地物的規(guī)劃難度在不同層次上進(jìn)行驗(yàn)核判別，這在有利于規(guī)劃的實(shí)際執(zhí)行和操作，也有利于建立廣泛的社會(huì)關(guān)系，為日后的管理營(yíng)造所需的良好條件。由于在辦事中心辦理建筑項(xiàng)目的比較多的人群就是房地產(chǎn)商或企業(yè)工廠，而在與他們聯(lián)系和結(jié)識(shí)中不僅可以學(xué)習(xí)到不少自己欠缺的知識(shí)，也可以向他們灌輸規(guī)劃理念，有利于他們避免在日后的申報(bào)項(xiàng)目時(shí)與規(guī)劃編制的沖突，從而減少規(guī)劃管理的障礙。此外，我們還一起組織參加學(xué)術(shù)報(bào)告的聽講，也參加蕭山房展等活動(dòng)，而一位姓戴的前輩更值得學(xué)習(xí)，他幾乎結(jié)識(shí)蕭山所有的房產(chǎn)商，并能為他們提供規(guī)劃建議。我也向他學(xué)習(xí),在受理文件的同時(shí)留意來(lái)源并及時(shí)向其反饋?lái)?xiàng)目的審核進(jìn)度及其可能存在的不足。

第四篇：個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

通過到中學(xué)實(shí)習(xí)，深入學(xué)習(xí)如何當(dāng)好一名科任老師以及如何勝任班主任工作，把理論與實(shí)踐相結(jié)合，把所學(xué)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，以勝任現(xiàn)代教師崗位上的工作，為將來(lái)的教學(xué)工作打好基礎(chǔ)。

回顧這兩個(gè)月，我在不斷的向前輩老師們學(xué)習(xí)他們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和班主任工作的管理藝術(shù)，從中體會(huì)到教師的喜悅和煩惱，體會(huì)到我未來(lái)工作的快樂，也有了新的追求。

實(shí)習(xí)生活是辛苦的，也是很有意義的。在完小校領(lǐng)導(dǎo)、老師及帶隊(duì)教師的支持和指導(dǎo)下，我的教育實(shí)習(xí)工作了得了比較圓滿的成功?；仡欉@兩個(gè)月，我在不斷的向前輩老師們學(xué)習(xí)他們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和班主任工作的管理藝術(shù)，從中體會(huì)到教師的喜悅和煩惱，體會(huì)到我未來(lái)工作的快樂，也有了新的追求。

二 實(shí)習(xí)內(nèi)容及效果

（一）教學(xué)工作

因?yàn)槲覀兯诘膶I(yè)是主要是面向語(yǔ)文教育，因而被分到六年一班做實(shí)習(xí)老師兼班主任。指導(dǎo)老師是黃和老師，三十歲左右，言談爽利，是個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀老師，他在教學(xué)上給了我很大的幫助，幫我分析上課的每一個(gè)環(huán)節(jié)，他精益求精甚至每個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)給我更好的意見，如何更大程度的激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們更容易的發(fā)現(xiàn)老師的意圖，接受新的知識(shí)等等。我是從第一周的星期五開始上課的，和老師說(shuō)這是練習(xí)課，他不打算去聽，只是給你機(jī)會(huì)去和學(xué)生接觸，感受他們對(duì)知識(shí)的接受程度，為下周一的新老師上課做準(zhǔn)備。這樣一來(lái)，心情放松了很多，講題目的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)很多被我認(rèn)為是很簡(jiǎn)單的事情，如果沒有對(duì)小朋友們提出問題，根本就會(huì)覺得其實(shí)教學(xué)也就那么回事，也不是那么困難，但是接下來(lái)學(xué)生的一個(gè)問題卻把我難住了，記得當(dāng)時(shí)學(xué)生問的是一個(gè)詞的反義詞，但我卻總說(shuō)不出來(lái)應(yīng)該是個(gè)什么詞，結(jié)果只能跟學(xué)生說(shuō)老實(shí)下去查查再跟你講好不好？這時(shí)我在學(xué)生的眼里分明看到了你不信任，這才感覺到教學(xué)的難度，才明白作為一名教育工作者，面對(duì)的并不只是傳授知識(shí)的媒介，更多的還是要關(guān)注學(xué)位生的身心健康問題。我想那個(gè)學(xué)生會(huì)從那次開始就會(huì)不太信任我這個(gè)老是了，在他心里我會(huì)是個(gè)不稱職的老師。

在上課之前教案要反復(fù)修改，再拿給和老師過目，他馬上會(huì)指出一堆大大小小的問題來(lái)，像這里導(dǎo)入語(yǔ)言太羅嗦，那里要求不明確，這里沒講透徹，那里不連貫等等。改改改，直至老師說(shuō)可以了，就準(zhǔn)備試講，上新課。他的六年級(jí)和三年級(jí)兩個(gè)班的語(yǔ)文都是我上，兩個(gè)班的學(xué)生的接受程度大同，但我的教學(xué)效果還是大同小異，因?yàn)槎际钦Z(yǔ)文課，講解的方法沒有多大改變，知識(shí)學(xué)生的接受程度不同所以講課的深度也就會(huì)不同，上兩個(gè)班最好的一點(diǎn)就是上完一個(gè)班級(jí)的課后馬上評(píng)課，指出不足讓你改正，接著上另外一個(gè)班的課。這樣的好處是，你會(huì)更有目的的改善教學(xué)過程，因而會(huì)很快的進(jìn)步，通過教學(xué)對(duì)比讓你驚喜的發(fā)現(xiàn)自己真的在不斷成長(zhǎng)。

上課，除了傳授新知識(shí)，讓學(xué)生學(xué)得更好，不應(yīng)是一節(jié)課得全部。激發(fā)他們對(duì)數(shù)學(xué)的熱情和感受學(xué)習(xí)的快樂，是更加重要的方面。因此，課堂上老師必須具有一種教學(xué)激情和自信，才能感染你的學(xué)生。為他們提供寬松的而自由的思考環(huán)境，讓所有喜歡說(shuō)話的孩子們都有機(jī)會(huì)和同學(xué)分享自己的發(fā)現(xiàn)成果，因此我不只是給機(jī)會(huì)讓更多的學(xué)生有機(jī)會(huì)回答問題，而是給予更多的互動(dòng)時(shí)間，讓學(xué)生充分討論或者提問之后給一點(diǎn)時(shí)間把他們的做法講給同桌聽。這樣讓每個(gè)人都動(dòng)起來(lái)，往往還會(huì)有不少精彩的發(fā)現(xiàn)呢！但是這樣一來(lái)，課堂秩序怎么控制呢？這就得益他們老師原先制定的一些課堂紀(jì)律管理口令。響亮拍三下手，學(xué)生們馬上有反應(yīng)：一面雙臂做端坐姿勢(shì)做好，一面說(shuō)：快坐好！從而提醒沒有留意到老師指令的學(xué)生。或者講課時(shí)候發(fā)現(xiàn)有學(xué)生沒有看黑板的，老師就說(shuō)：小眼睛，小朋友馬上說(shuō)：看黑板！諸如此類的口令，形成學(xué)生們的一種共識(shí)，這些教學(xué)的調(diào)控手段，不得不提的是我們六年級(jí)的學(xué)生也創(chuàng)造了一種獎(jiǎng)懲方法：分組畫星星。對(duì)于表現(xiàn)的特別好的組，每次加一個(gè)星星，紀(jì)律不好的組，每次擦掉一個(gè)他們已經(jīng)得到的星星，并對(duì)獲得星星最多的小組進(jìn)行小小的禮品獎(jiǎng)勵(lì)，這個(gè)措施結(jié)果很奏效，小朋友們也樂意為自己的小組爭(zhēng)取星星獎(jiǎng)勵(lì)。

第五篇：裝飾公司實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)的地點(diǎn)：xx省xx市

實(shí)習(xí)的單位：xx和xx工程有限公司

單位性質(zhì)與概況：該公司位處xx市隴海路與桐柏路交叉口，凱旋門商務(wù)樓9層，屬私人企業(yè)，公司主要業(yè)務(wù)范圍：家裝、工裝、景觀、園林工程，兼平面廣告業(yè)務(wù)。公司現(xiàn)有員工30多人，是xx市中型裝飾有限公司，曾被評(píng)為“xx省優(yōu)秀裝飾公司”。

實(shí)習(xí)的經(jīng)過

擔(dān)任的工作崗位：主要擔(dān)任工程監(jiān)理，兼設(shè)計(jì)師和客戶代表。

實(shí)習(xí)的期間完成的工作：與客戶洽談業(yè)務(wù)，設(shè)計(jì)師助理，工程施工現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理。

實(shí)習(xí)的任務(wù)與重點(diǎn)：任務(wù)：通過實(shí)習(xí)的了解家庭裝飾的施工工藝，對(duì)材料的價(jià)格清楚、明朗，了解新型材料在實(shí)際裝飾中的運(yùn)用，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題提出較快的解決辦法，學(xué)習(xí)公司設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)特長(zhǎng)，完成公司分配的任務(wù)。重點(diǎn)：把學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的社會(huì)實(shí)習(xí)的中，進(jìn)一步提高自己的綜合能力同時(shí)融入公司的環(huán)境，為項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)合作做出自己應(yīng)有的責(zé)任。

參與的項(xiàng)目、工作量、效果：參與工程：江山名居98平方米家裝工程。

a:業(yè)務(wù)洽談與設(shè)計(jì)部分

工作量：這是我到公司參與的個(gè)家庭裝飾工程，所以不論在制圖或者是在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理的過程中，我都非常的用心。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)展示自我的大好機(jī)會(huì)，是對(duì)我?guī)啄陙?lái)學(xué)習(xí)成績(jī)的一個(gè)考驗(yàn)，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。首先是陪同設(shè)計(jì)師和業(yè)務(wù)員一起量房，把最初的平面圖徒手畫下來(lái)，在量房的過程中我學(xué)習(xí)到：測(cè)量時(shí)盡量注意墻體的厚度，哪些是承重墻哪些是非承重墻，各個(gè)梁的尺寸位置，管道的位置，以及窗戶、陽(yáng)臺(tái)的位置和尺寸都是方案設(shè)計(jì)必不可少的資料。然后就是主設(shè)計(jì)師和客戶的交流了，交談中我知道客戶是一個(gè)私人企業(yè)的經(jīng)理，這是他初次購(gòu)房，在我們量房之前已經(jīng)與幾家裝飾公司聯(lián)系過，應(yīng)該對(duì)裝飾有一定了解，因此對(duì)設(shè)計(jì)這一塊有很高的要求，再了解客戶的的交談中，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)客戶對(duì)住房的要求很高，不怕花錢，就怕做不出理想的環(huán)境，后來(lái)我和主設(shè)計(jì)師根據(jù)業(yè)主的一些興趣愛好，簡(jiǎn)單的幫房子的功能和用途做了一個(gè)劃分，這樣方案已經(jīng)基本形成，可是最后業(yè)主還是要我們先出了圖在說(shuō)，我知道這是對(duì)我們水平的一次考驗(yàn)。之后根據(jù)業(yè)主的想法一連做了兩套方案，以增加方案的成功性，打掉了一些非承重墻使空間更加合理通透，接下來(lái)就等客戶看方案了，在公司同事的幫助下，方案幾經(jīng)修改，最后客戶一眼就看重了其中的一套方案，業(yè)主很滿意，并且要我把報(bào)價(jià)做出來(lái)，這個(gè)確實(shí)是一個(gè)難題，因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校從沒接觸到這樣的東西，最后在公司同事的幫助下，一份清晰的報(bào)價(jià)單就清晰可見了，我也從中學(xué)到很多東西，例如：施工工藝，新材料，報(bào)價(jià)的計(jì)算等等。

效果：最終報(bào)價(jià)定51200元，現(xiàn)在已施工。

b:現(xiàn)場(chǎng)管理部分

在施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)習(xí)的生活中，能夠?qū)W習(xí)到不少新的知識(shí)和知道許多我所不知道的事，但并不是每天都有特別的事發(fā)生或是有機(jī)會(huì)學(xué)到新鮮的事物與知識(shí)的。大部分在施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)習(xí)的生活，是將我在課堂上學(xué)習(xí)的知識(shí)的深化鞏固并使其實(shí)用化的學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)的過程。是將我所已經(jīng)掌握的建筑裝飾技術(shù)的相關(guān)知識(shí)用于實(shí)習(xí)的，在施工現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)作為一名施工管理與組織者的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

所謂項(xiàng)目管理就是指為了達(dá)到項(xiàng)目目標(biāo)，對(duì)項(xiàng)目的策劃、組織、控制、協(xié)調(diào)、監(jiān)督的總稱。裝飾行業(yè)已經(jīng)成為建筑業(yè)中的三大支柱行業(yè)之一，其在整個(gè)建筑業(yè)中所占的比重已越來(lái)越大。面對(duì)裝飾業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和行業(yè)的規(guī)范化進(jìn)程，面對(duì)市場(chǎng)準(zhǔn)入和行業(yè)的規(guī)范化進(jìn)程，裝飾工程施工中施工管理工作顯得更加重要。而我作為一名施工管理人員在施工現(xiàn)場(chǎng)的近十幾天的實(shí)習(xí)的體驗(yàn)也讓我更加明確的認(rèn)識(shí)到管理的重要性。是否有優(yōu)秀的管理體制、系統(tǒng)和人才。便關(guān)系到建筑裝飾企業(yè)團(tuán)隊(duì)的施工質(zhì)量、進(jìn)度、安全、成本、效益還有能否按期交付使用等問題。

實(shí)習(xí)的過程對(duì)知識(shí)能力的綜合驗(yàn)證

通過這次實(shí)習(xí)的，在設(shè)計(jì)方面我感覺自己有了一定的收獲。這次實(shí)習(xí)的主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用，增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力，為我們能在以后立足增添了一塊基石。實(shí)習(xí)的單位的經(jīng)理和同事給了我很多機(jī)會(huì)參與他們的設(shè)計(jì)使我懂得了很多以前難以解決的問題和將來(lái)從事設(shè)計(jì)工作所要面對(duì)的問題，如：前期的策劃和后期的制作等等。這次實(shí)習(xí)的豐富了我在這方面的知識(shí)，使我向更深的層次邁進(jìn)，對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用，但我也認(rèn)識(shí)到，要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實(shí)習(xí)的是不行的，還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還是很漫長(zhǎng)的，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。

實(shí)習(xí)的內(nèi)容對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)課題的意義與啟示

我在公司實(shí)習(xí)的期間所做的調(diào)研部分

調(diào)研課題

我所報(bào)的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題是“溫馨家園----四室兩廳空間設(shè)計(jì)”，所以這次我調(diào)研的課題是：室內(nèi)空間的分隔和新型裝飾材料的運(yùn)用及室內(nèi)視覺效果的營(yíng)造。

調(diào)研的手法

世紀(jì)豫花園樓盤實(shí)地考察與測(cè)量，圖書館，書店資料查閱與分析，網(wǎng)上資料的搜索。

課題相關(guān)資料的收集與分析

通過對(duì)世紀(jì)豫花園的實(shí)地考察和測(cè)量，使我對(duì)該小區(qū)的整體規(guī)劃、樓盤價(jià)位、基本戶型和主要客戶群體有了一定的了解。對(duì)小區(qū)所處的位置和樣板房進(jìn)行了查看，并利用圖書館、書店、網(wǎng)絡(luò)查閱了大量有關(guān)室內(nèi)設(shè)計(jì)方面的書籍和知識(shí)，并按照理論類和施工工藝與材料類做如下歸類：

關(guān)于室內(nèi)設(shè)計(jì)理論類：

劉飄遠(yuǎn)，莊榮的《當(dāng)代裝飾》，從裝飾藝術(shù)的特性推斷到21世紀(jì)家庭裝飾的發(fā)展方向，列舉大量商業(yè)空間、居室空間和辦公空間的實(shí)例，理論方面涉及：裝飾藝術(shù)的構(gòu)造性，裝飾藝術(shù)的方位性，裝飾藝術(shù)作品的空間性，裝飾藝術(shù)的形態(tài)性，從燈光的運(yùn)用到室內(nèi)家具的選擇，以及室內(nèi)環(huán)境的綠化都有深刻的講述，并拌有大量的圖片資料，這樣理論在現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用直接展現(xiàn)在我們眼前，使我更深刻的體會(huì)到理論知識(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)設(shè)計(jì)的重要性。

熊建新的《現(xiàn)代室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)》一書，主要是為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要而編寫的一本融理論、知識(shí)性、科學(xué)性、前瞻性為一體的專業(yè)理論書籍。該書重點(diǎn)闡述了現(xiàn)代室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)的新思路、新方法、并結(jié)合國(guó)內(nèi)外最新的室內(nèi)設(shè)計(jì)案例加以引導(dǎo)、剖析，在解析現(xiàn)代室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)要點(diǎn)的同時(shí)，以新理論、新思維、新觀念、新工藝、新材料、新作品等展示了寬廣的思維空間。

韓巍，劉譙的《室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)師》，本書是依據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部最新制定的《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)師的知識(shí)要求和技能要求編著的。內(nèi)容包括室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)總論、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)創(chuàng)意與空間設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)表達(dá)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)實(shí)施、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)管理，并附有設(shè)計(jì)實(shí)例。

鄒寅，李引的《室內(nèi)設(shè)計(jì)基本原理》，本書屬于“藝術(shù)設(shè)計(jì)系列教材-室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)”叢書之一，內(nèi)容包括十一個(gè)部分：緒論；室內(nèi)設(shè)計(jì)的方法及程序；室內(nèi)空間的處理方法；室內(nèi)的形式美與色彩；室內(nèi)采光與照明；室內(nèi)家具、陳設(shè)與綠化；室內(nèi)設(shè)計(jì)中的材料與運(yùn)用；室內(nèi)設(shè)計(jì)與建筑結(jié)構(gòu)；住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)；公共空間室內(nèi)設(shè)計(jì)；室內(nèi)設(shè)計(jì)的風(fēng)格與流派。全書結(jié)合現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，全面總結(jié)室內(nèi)實(shí)際的`規(guī)律與經(jīng)驗(yàn)，以實(shí)例講解理論，采用圖文結(jié)合的方式，系統(tǒng)的闡述了室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本原理及應(yīng)用。

施工工藝與材料類：

奇亞南的《現(xiàn)代建筑裝修工程常用材料與工程施工》，本書適用于建筑裝飾裝修行業(yè)的設(shè)計(jì)、工程管理以及施工技術(shù)人員的學(xué)習(xí)和參考，書中闡述了室內(nèi)裝飾材料、材料與材料的連接構(gòu)造和施工的基本理論，使我了解掌握了材料的使用類別及構(gòu)造方式。

向仕龍，張秋梅，張求慧的《室內(nèi)裝飾材料》，全面系統(tǒng)介紹了國(guó)內(nèi)外各種裝飾材料的發(fā)展概況、生產(chǎn)原料、加工工藝、內(nèi)在性能、裝飾特定及其應(yīng)用等內(nèi)容。

以上這些書從理論上啟發(fā)著我的大腦，刷新著我的設(shè)計(jì)思維，開闊了我的視野，讓我對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)有了新的理解與認(rèn)識(shí)，這對(duì)于我們的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題起著不可替代的作用。

小結(jié)：實(shí)習(xí)的與調(diào)研過程對(duì)畢業(yè)課題切入的意義與啟示：

實(shí)習(xí)的是理論與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合，是從理論到實(shí)習(xí)的的過程，通過實(shí)習(xí)的讓我明白了理論知識(shí)的重要性。調(diào)研是對(duì)我理論知識(shí)的補(bǔ)充，可以讓我對(duì)自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，也堅(jiān)定了自己對(duì)所選課題的信心，同時(shí)也讓我明白了理論與實(shí)習(xí)的的結(jié)合是非常重要的。