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第一篇：食品類實(shí)習(xí)報(bào)告

北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、生豬屠宰及肉制品深加工、物流配送于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是北京市最大的生豬屠宰加工企業(yè)。于1998年完成了股份改造，成為了北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。近年來，公司通過實(shí)施品牌化經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)最大化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想，堅(jiān)持走綠色產(chǎn)業(yè)之路，用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)肉食加工產(chǎn)業(yè)，建立起了達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的全國(guó)唯一線的自動(dòng)化生豬屠宰線和達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的肉食品加工生產(chǎn)線，提高了食品的安全性，擴(kuò)大了對(duì)終端市場(chǎng)的占有率。目前已形成了完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，該公司年生豬屠宰量突破300萬頭，位居全國(guó)第五，在北京市場(chǎng)上擁有20xx多家銷售網(wǎng)點(diǎn)，生鮮肉制品擁有45％以上的北京市場(chǎng)份額。鵬程牌生鮮肉產(chǎn)品連續(xù)多年均被指定為全國(guó)"兩會(huì)"等重要會(huì)議的特供產(chǎn)品，并成為北京地區(qū)最大的安全肉食品生產(chǎn)基地，鵬程品牌具有了較高的知名度和廣譽(yù)度。

20xx年，經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)評(píng)選，鵬程食品分公司的"鵬程"商標(biāo)被評(píng)定為"中國(guó)馳名商標(biāo)"。鵬程食品分公司在全國(guó)首家提出了"放心肉"的承諾，并率先通過了iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、h accp認(rèn)證，首批獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（qs）、國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，國(guó)內(nèi)首批出口衛(wèi)生注冊(cè)企業(yè)。

為了進(jìn)一步加快企業(yè)的發(fā)展，我公司將繼續(xù)加快企業(yè)的改革步伐，提升創(chuàng)新能力；大力引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備，改造傳統(tǒng)肉類工業(yè)；創(chuàng)新營(yíng)銷模式，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)和物流配送，進(jìn)入零售業(yè)態(tài)，提高對(duì)終端市場(chǎng)的掌握力；加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)步伐，實(shí)現(xiàn)用信息化帶動(dòng)工業(yè)化；加快安全無公害食品的建設(shè)步伐，建立綠色肉品產(chǎn)業(yè)鏈，提高鵬程品牌的知名度，爭(zhēng)取用3到5年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)生鮮產(chǎn)業(yè)的全國(guó)性拓展，建立全國(guó)性的生產(chǎn)加工基地，跨入中國(guó)肉食生產(chǎn)及加工行業(yè)前三名，將鵬程食品打造成全國(guó)性知名的綠色肉類食品加工企業(yè)。

第二篇：參觀類的實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實(shí)踐性課程。是學(xué)生將理論知識(shí)同生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑，是增強(qiáng)學(xué)生的群眾性觀點(diǎn)、勞動(dòng)觀點(diǎn)、工程觀點(diǎn)和建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程。

通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解發(fā)電廠、變電站、調(diào)度中心等電力系統(tǒng)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)，以及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中將科學(xué)的理論知識(shí)加以驗(yàn)證、深化、鞏固和充實(shí)。并培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查、研究、分析和解決工程實(shí)際問題的能力，為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí)，并獲得本專業(yè)國(guó)內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法，在教學(xué)計(jì)劃中，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是課堂教學(xué)的補(bǔ)充，生產(chǎn)實(shí)習(xí)區(qū)別于課堂教學(xué)。課堂教學(xué)中，教師講授，學(xué)生領(lǐng)會(huì)，而生產(chǎn)實(shí)習(xí)則是在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己向生產(chǎn)向?qū)嶋H學(xué)習(xí)。通過現(xiàn)場(chǎng)的講授、參觀、座談、討論、分析、作業(yè)、考核等多種形式，一方面來鞏固在書本上學(xué)到的理論知識(shí)，另一方面，可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際知識(shí)，使學(xué)生在實(shí)踐中得到提高和鍛煉。

二、實(shí)習(xí)要求

1)需提前準(zhǔn)備實(shí)習(xí)資料收集、整理。

2)完成實(shí)習(xí)報(bào)告一份，字?jǐn)?shù)不少于20xx字。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

3.1實(shí)習(xí)形式和內(nèi)容

①在發(fā)電廠工作人員、工程師的親自帶領(lǐng)下，我們參觀了發(fā)電廠的各個(gè)部門和設(shè)備儀器;了解發(fā)電廠人員如何做好日常的管理工作、電廠的發(fā)電流程、了解到了設(shè)備儀器的基本工作原理、如何對(duì)設(shè)備異常、事故進(jìn)行判斷和處理等

②通過分組跟班、工程師現(xiàn)場(chǎng)介紹，了解一線工作人員的工作情況;了解發(fā)電廠的一次設(shè)備和二次設(shè)備;了解了發(fā)電廠的各類監(jiān)控系統(tǒng);了解調(diào)度員的工作環(huán)境、使用的專業(yè)軟件以及需要掌握的專業(yè)知識(shí)。

③在工程師現(xiàn)場(chǎng)介紹調(diào)度中心的設(shè)備、工作情況的時(shí)候，學(xué)生要要求作好筆記。

④將搜集學(xué)習(xí)到的相關(guān)知識(shí)與參觀發(fā)電廠的實(shí)踐相結(jié)合，對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行深化理解，總結(jié)收獲。

⑤運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)生產(chǎn)實(shí)際中存在的問題作出一定的分析，進(jìn)一步提高分析問題和解決問題的能力。

3.2實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備

(1)火力發(fā)電廠主要概念

火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程實(shí)質(zhì)上是四個(gè)能量形態(tài)的轉(zhuǎn)換過程，首先化石燃料的化學(xué)能經(jīng)過燃燒轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，這個(gè)過程在蒸汽鍋爐或燃汽機(jī)的燃燒室內(nèi)完成;再是熱能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能，這個(gè)過程在蒸汽機(jī)或燃汽輪機(jī)完成;最后通過發(fā)電機(jī)將機(jī)械能轉(zhuǎn)變成電能。

(2)了解發(fā)電廠的三大系統(tǒng)汽水系統(tǒng)

火力發(fā)電廠的汽水系統(tǒng)是由鍋爐、汽輪機(jī)、凝汽器、高低壓加熱器、凝結(jié)水泵和給水泵等組成，他包括汽水循環(huán)、化學(xué)水處理和冷卻系統(tǒng)等。水在鍋爐中被加熱成蒸汽，經(jīng)過熱器進(jìn)一步加熱后變成過熱的蒸汽，再通過主蒸汽管道進(jìn)入汽輪機(jī)。由于蒸汽不斷膨脹，高速流動(dòng)的蒸汽推動(dòng)汽輪機(jī)的葉片轉(zhuǎn)動(dòng)從而帶動(dòng)發(fā)電機(jī)。為了進(jìn)一步提高其熱效率，一般都從汽輪機(jī)的某些中間級(jí)后抽出作過功的部分蒸汽，用以加熱給水。在現(xiàn)代大型汽輪機(jī)組中都采用這種給水回?zé)嵫h(huán)。

此外，在超高壓機(jī)組中還采用再熱循環(huán)，既把作過一段功的蒸汽從汽輪機(jī)的高壓缸的出口將作過功的蒸汽全部抽出，送到鍋爐的再熱汽中加熱后再引入氣輪機(jī)的中壓缸繼續(xù)膨脹作功，從中壓缸送出的蒸汽，再送入低壓缸繼續(xù)作功。在蒸汽不斷作功的過程中，蒸汽壓力和溫度不斷降低，最后排入凝汽器并被冷卻水冷卻，凝結(jié)成水。凝結(jié)水集中在凝汽器下部由凝結(jié)水泵打至低壓加熱再經(jīng)過除氧氣除氧，給水泵將預(yù)加熱除氧后的水送至高壓加熱器，經(jīng)過加熱后的熱水打入鍋爐，再過熱器中把水已經(jīng)加熱到過熱的蒸汽，送至汽輪機(jī)作功，這樣周而復(fù)始不斷的作功。在汽水系統(tǒng)中的蒸汽和凝結(jié)水，由于疏通管道很多并且還要經(jīng)過許多的閥門設(shè)備，這樣就難免產(chǎn)生跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象都會(huì)或多或少地造成水的損失，因此我們必須不斷的向系統(tǒng)中補(bǔ)充經(jīng)過化學(xué)處理過的軟化水，這些補(bǔ)給水一般都補(bǔ)入除氧器中。

燃燒系統(tǒng)

燃燒系統(tǒng)是由輸煤、磨煤、粗細(xì)分離、排粉、給粉、鍋爐、除塵、脫流等組成。是由皮帶輸送機(jī)從煤場(chǎng),通過電磁鐵、碎煤機(jī)然后送到煤倉(cāng)間的煤斗內(nèi),再經(jīng)過給煤機(jī)進(jìn)入磨煤機(jī)進(jìn)行磨粉，磨好的煤粉通過空氣預(yù)熱器來的熱風(fēng)，將煤粉打至粗細(xì)分離器，粗細(xì)分離器將合格的煤粉(不合格的煤粉送回磨煤機(jī))，經(jīng)過排粉機(jī)送至粉倉(cāng)，給粉機(jī)將煤粉打入噴燃器送到鍋爐進(jìn)行燃燒。而煙氣經(jīng)過電除塵脫出粉塵再將煙氣送至脫硫裝置，通過石漿噴淋脫出硫的氣體經(jīng)過吸風(fēng)機(jī)送到煙筒排人天空。

第三篇：專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

在這個(gè)小學(xué)期我們的實(shí)習(xí)內(nèi)容是參觀食品公司，通過這次參觀實(shí)習(xí)我對(duì)食品行業(yè)有了更深的了解，學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)，也使我的視野變得更開闊了，并對(duì)自己的將來有了更清晰的定位。

在實(shí)習(xí)過程中我們主要參觀了五家食品公司，每家公司都有自己獨(dú)特的一面，并不僅僅是生產(chǎn)產(chǎn)品的區(qū)別，還有企業(yè)文化，企業(yè)管理，這些都是我們應(yīng)該注意和學(xué)習(xí)的。下面是我在每家公司參觀實(shí)習(xí)過程中的體會(huì)：

樂事薯片公司：

樂事薯片公司是我進(jìn)入大學(xué)后參觀的第一個(gè)食品公司。還記得當(dāng)時(shí)是帶著好奇且興奮的心情去樂事薯片公司的，在路上我想像著工人工作的車間，想象著工廠中機(jī)器的運(yùn)作狀況，想像著公司的管理，員工的精神面貌。當(dāng)我們到達(dá)樂事薯片公司后，公司的一位負(fù)責(zé)人給我們介紹了薯片的生產(chǎn)工藝和主要的機(jī)械，還告訴我們裝袋是氮?dú)獾某淙牒涂ㄆ耐斗?，并帶領(lǐng)我們參觀了整個(gè)薯片的生產(chǎn)過程。盡管通過書本早已熟知了生產(chǎn)中應(yīng)用的機(jī)器及生產(chǎn)流程，但當(dāng)身臨其境時(shí)還是讓人異常的興奮，特別是親眼看著從馬鈴薯變成薯片的過程，然后裝袋，裝箱?？偟膩碚f樂事薯片的生產(chǎn)過程還是比較衛(wèi)生的，這讓我改變了對(duì)國(guó)內(nèi)一些食品公司的印象，因?yàn)橐郧翱偸前汛蠊竞托∽鞣宦?lián)系在一起，其實(shí)它們之間的差別還是很大的。在樂事公司的參觀時(shí)間很短，來回共花了三個(gè)半小時(shí)，而在樂事僅停留了一小時(shí)。回來的路上，我突然有點(diǎn)迷茫：在整個(gè)參觀過程中，我并沒有看見適合大學(xué)生畢業(yè)生做的工作，因?yàn)槟切┥a(chǎn)操作普通人都可以很快掌握。后來我想也許大學(xué)生更多的在搞研發(fā)吧！

雨潤(rùn)食品北京分公司：

北京的雨潤(rùn)公司是雨潤(rùn)集團(tuán)的一個(gè)分公司，生產(chǎn)冷卻肉和火腿。在雨潤(rùn)食品北京分公司，我們最先觀看了有關(guān)企業(yè)介紹的視頻，了解了雨潤(rùn)的現(xiàn)狀。然后在一位雨潤(rùn)集團(tuán)工作的師兄帶領(lǐng)下去參觀了生產(chǎn)線，特別是火腿的灌制生產(chǎn)。在那里我們看到了這學(xué)期學(xué)過的灌腸機(jī)。也許是分公司的緣故，雨潤(rùn)給人的感覺是比較冷清，生產(chǎn)規(guī)模也比較小。不過在雨潤(rùn)看到了中國(guó)農(nóng)大和雨潤(rùn)共建的研發(fā)中心，也許很多食品學(xué)院的學(xué)生會(huì)回到這里學(xué)習(xí)吧。參觀完雨潤(rùn)后去了九合食品公司，它們之間的反差是很大的，未全部投入生產(chǎn)的九合食品公司的建筑給人一種很宏偉的感覺，我們?cè)诶锩婵戳艘恍┖?jiǎn)單的機(jī)械。希望九合食品公司能在食品行業(yè)有好的發(fā)展。

北京龍徽釀酒有限公司：

相比于上面的幾家公司，龍徽給我的第一感覺就是更像一個(gè)自己想像中的大公司，不管是龍徽的建筑，還是員工的精神面貌。在龍徽我們首先參觀了葡萄酒的釀制過程，其次看了龍徽博物館，最后去品了紅酒。由于龍徽有專業(yè)的解說員，所以整個(gè)參觀過程還是比較有秩序。在生產(chǎn)車間我們看到了不同類型的發(fā)酵罐，也粗略的知道了葡萄酒的生產(chǎn)過程。接著在龍徽博物館里清晰地了解了龍徽的發(fā)展過程：企業(yè)名稱和地址的變更、生產(chǎn)技術(shù)的提高、以及獲得的每個(gè)獎(jiǎng)?wù)隆Ｍ瑫r(shí)我們看到了我國(guó)葡萄酒整個(gè)釀制工藝的變化過程，還看到龍徽各個(gè)時(shí)期的產(chǎn)品。后來我們?nèi)チ说叵率?，里面有很多橡木桶。參觀完這些后，我們來到了品酒室，在一位專業(yè)人士的指導(dǎo)下品評(píng)了龍徽的葡萄酒，也粗略的學(xué)會(huì)了怎樣去品酒。不得不說龍徽見證了我國(guó)葡萄酒事業(yè)的發(fā)展！

匯源集團(tuán)有限公司：

很早就知道匯源集團(tuán)有限公司是我國(guó)飲料業(yè)的龍頭企業(yè)了，但只有當(dāng)我自己走進(jìn)它才真切地感受到了一個(gè)現(xiàn)代化的強(qiáng)大企業(yè)。在匯源，我們首先在講解員的帶領(lǐng)下了解了匯源的發(fā)展史，然后看了一些匯源的產(chǎn)品；接著我們觀看了匯源的視頻介紹；最后參觀了幾個(gè)生產(chǎn)車間。在產(chǎn)品展區(qū)我們看到了很多沒上市的產(chǎn)品，也了解到匯源每年都會(huì)生產(chǎn)很多不同類型的產(chǎn)品，甚至還有瓶裝礦泉水。通過這個(gè)過程我也知道了一個(gè)公司產(chǎn)品研發(fā)的重要性。在生產(chǎn)車間看到了瓶裝和盒裝果汁的生產(chǎn)鏈，也了解了包裝材料的一些不同特性。解說人員告訴我們匯源的飲料瓶都是自己制造的，并不會(huì)去用回收的飲料瓶，我想這是為了保證產(chǎn)品質(zhì)量吧。在參觀過程中還看到了從國(guó)外引進(jìn)的生產(chǎn)機(jī)械和包裝材料。匯源給我最大的印象就是企業(yè)的龐大和整個(gè)的企業(yè)文化。其實(shí)很多小事情都能反映出大道理，在匯源員工都堅(jiān)持走人行橫道，而不是直接最快的穿越馬路，我想這也能說明一個(gè)企業(yè)的員工素養(yǎng)和一個(gè)企業(yè)對(duì)員工的嚴(yán)格要求吧。

燕京啤酒集團(tuán)公司：

還記得在參觀匯源時(shí)解說員說：燕京是國(guó)營(yíng)企業(yè)，而匯源是私營(yíng)企業(yè)。參觀了幾個(gè)公司后，當(dāng)我真正走入燕京時(shí)我感受到了燕京的光明前景，也感受到了國(guó)營(yíng)企業(yè)和私營(yíng)企業(yè)的差別。在燕京啤酒集團(tuán)公司，我們也先看了公司視頻介紹，了解了燕京啤酒公司的發(fā)展歷史及現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r，然后我們參觀了燕京啤酒龐大的生產(chǎn)車間。燕京啤酒的罐裝及包裝車間面積很大，在參觀過程中能看到整個(gè)的生產(chǎn)鏈，啤酒瓶的移動(dòng)。后來去品了燕京啤酒。

參觀完五個(gè)中國(guó)食品公司，讓我感受到了我們中國(guó)食品事業(yè)快速的發(fā)展步伐，我相信總有一天我們的產(chǎn)品會(huì)走向世界。但同時(shí)也看到了很多制約因素，特別是硬件因素，如食品的生產(chǎn)機(jī)械，包裝材料等等，因此我們?cè)谶M(jìn)行食品研發(fā)的同時(shí)，也要重視食品機(jī)械、包裝材料等的研究，只有各方面都提高了，才能提升產(chǎn)品質(zhì)量和公司的競(jìng)爭(zhēng)能力，才能在國(guó)際市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，然后去擴(kuò)大自己的市場(chǎng)。

通過這次參觀實(shí)習(xí)我收獲了很多。首先，通過實(shí)習(xí)看到了一些曾經(jīng)只在書本上看到的機(jī)器及生產(chǎn)過程，我相信這對(duì)課本知識(shí)的學(xué)習(xí)和把握是很重要的，能讓我及時(shí)的消化所學(xué)的知識(shí)。其次，實(shí)習(xí)讓我真正體會(huì)到了食品工廠的生活，知道了員工在干什么，食品專業(yè)的畢業(yè)生在干什么，也想到自己以后怎樣去工作。第三，實(shí)習(xí)讓我對(duì)食品行業(yè)更加了解，讓我真正樹立起了自己的目標(biāo)，也讓我清楚了自己應(yīng)該努力的方向。其實(shí)這次實(shí)習(xí)學(xué)到的并不僅僅是以上這幾點(diǎn)，還有很多，比如食品的包裝，產(chǎn)品的銷售，企業(yè)文化的建立等等。

第四篇：小學(xué)生參觀酒廠心得

小學(xué)生參觀酒廠心得

今天早上，我收好書包，在老師的帶領(lǐng)下參觀了南漳縣珍珠液酒廠。一進(jìn)酒廠，就看見公司的宣傳標(biāo)語(yǔ)：

一、經(jīng)營(yíng)范圍：白酒、包裝、玻璃瓶等；

二、經(jīng)營(yíng)理念：顧客至上，銳意進(jìn)??；

三、服務(wù)原則：客戶第一；

經(jīng)過工作人員耐心細(xì)致的講解，我們了解了白酒的'生產(chǎn)工序。全過程包括酒精發(fā)酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀及勾兌調(diào)味等。每一道工序都需要很長(zhǎng)時(shí)間及很復(fù)雜的處理過程。盡管工作人員講得很多，但我們還是一知半解！不過，我相信，隨著我們知識(shí)的增加，我們會(huì)理解這些復(fù)雜的原理！

參觀很快就結(jié)束了，通過參觀，我們大致明白了酒是怎樣釀成的。也體會(huì)到了工作人員的辛苦，更明白了做什么事都不容易。

今天參觀真是開心！

第五篇：參觀類的實(shí)習(xí)報(bào)告

工程施工參觀實(shí)習(xí)報(bào)告：

通過實(shí)習(xí)，我對(duì)專業(yè)有了更新的認(rèn)知，它是許多不同崗位勞動(dòng)者汗水的結(jié)晶品。實(shí)習(xí)分兩部分：參觀施工、現(xiàn)場(chǎng)與了解施工和以依據(jù)建筑規(guī)范。我們對(duì)建筑施工有了更深的了解，這對(duì)我們將來的學(xué)習(xí)起了很強(qiáng)的作用。短短的四天，帶著安全帽，大汗淋漓，，但是付出總是會(huì)有收獲，以下就是我的實(shí)習(xí)總結(jié)

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、6月22日 實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)

主要是強(qiáng)調(diào)安全紀(jì)律。

布置實(shí)習(xí)任務(wù)：對(duì)于我們工程管理專業(yè)的同學(xué)在這次實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)的要求是不同于其他專業(yè)。通過將理論聯(lián)系實(shí)踐，鞏固所學(xué)的有關(guān)建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，施工技術(shù)和施工管理等有關(guān)專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)認(rèn)識(shí)，深入了解建筑施工生產(chǎn)中的組織管理，技術(shù)要求和不同工種現(xiàn)行的不同施工方法，如土石方工程，混凝土工程，鋼筋工程。砌筑工程等。同時(shí)還要求熟悉施工圖紙，施工預(yù)算，施工圖預(yù)算的編制和組織設(shè)計(jì)文件。

學(xué)習(xí)要求：深入現(xiàn)場(chǎng)了解實(shí)習(xí)相關(guān)內(nèi)容，查閱工程資料，熟悉工程和現(xiàn)場(chǎng)情況。下工地不僅僅可以學(xué)到專業(yè)知識(shí)還可以學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)人員的工作經(jīng)驗(yàn)。在現(xiàn)場(chǎng)一定要眼觀六路耳聽八方。多觀察，多問，多記錄，嚴(yán)格要求自己配合老師和現(xiàn)場(chǎng)人員的安排。充分利用所學(xué)知識(shí)發(fā)現(xiàn)問題，探討問題

發(fā)放安全帽。

2、6月23日 參觀和順集團(tuán)總部大樓?假日酒店施工現(xiàn)場(chǎng)

(1)工程概況

該工程的建筑面積為56910.8平米，分為主樓和副樓。結(jié)構(gòu)類型為框架、框筒結(jié)構(gòu)。建設(shè)單位為成都和信房地產(chǎn)有限公司，施工單位為四川雙興建筑工程有限公司。監(jiān)理單位四川泰興建設(shè)工程管理有限公司。設(shè)計(jì)單位為中船第九設(shè)計(jì)研究院工程。

從現(xiàn)場(chǎng)看到的，我認(rèn)為該工程組織施工平面圖布置很合理，進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)，右邊是辦公區(qū)，左邊是施工區(qū)，鋼筋棚和鋼筋加工房是在一起的，并且距離基坑很近，方便水平，垂直運(yùn)輸，只須用塔吊做材料運(yùn)輸，降低了運(yùn)費(fèi)?；幼笊戏皆O(shè)有加壓機(jī)，因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)只有基礎(chǔ)施工人員，故生活區(qū)部大。通過老師和現(xiàn)場(chǎng)人員的講解我們大致了解該工程的狀況。該工程建筑高度117米，地下兩層，地上26層。有四個(gè)安全通道和13臺(tái)電梯。抗震設(shè)防等級(jí)較高為7級(jí)。因?yàn)榻ㄖ锖奢d較大，地基承載力較弱，常采用砼底板，承受建筑物荷載，形成筏基，其整體性好，能很好的抵抗地基不均勻沉降。主樓和副樓設(shè)有1.5米的后澆帶，先建副樓再建主樓，主要原因主樓荷載比副樓大，沉降情況大于副樓。由于主樓和副樓承重不同，筏板的厚度也不同。主樓部分筏板厚為20xxmm和1600mm，其余為500mm?，F(xiàn)場(chǎng)正在進(jìn)行抗浮錨桿的施工和邊坡支護(hù)的噴錨工作?？垢″^桿是一項(xiàng)豎向錨固技術(shù)，主要是抵抗筏板浮力，該工程設(shè)計(jì)的樁是150孔徑的錨桿樁，砂漿為M30，配筋為兩根直徑為28的螺紋鋼，單根抗拔為250N，采用鉆機(jī)成孔，放入鋼筋，再用灌漿機(jī)灌入砂漿。因?yàn)樵摴こ梯^大，抗浮錨桿較多，每隔兩米布孔，同時(shí)還設(shè)有排水，減壓機(jī)。對(duì)于基坑邊坡支護(hù)該工程為了保證邊坡的穩(wěn)定性，保證后續(xù)施工的順利進(jìn)行，采用了密布錨桿和噴射水泥砂漿的施工工藝，基坑有10m，其護(hù)坡技術(shù)，維護(hù)地下工程達(dá)到8級(jí)，地上為6級(jí)。密布的錨桿于砂漿噴面相結(jié)合對(duì)周圍土體產(chǎn)生有效的錨固作用，限制了土體變形，穩(wěn)定土體。

(2)、邊坡支護(hù)――噴錨施工工藝流程

機(jī)械開挖→人工修坡→噴射底層細(xì)石砼→錨桿成孔→清孔→安置錨筋與注漿→綁扎底網(wǎng)筋并焊接錨頭加強(qiáng)筋→噴射面層砼全封閉→視土質(zhì)確定齡期進(jìn)入第二層循環(huán)作業(yè)。

(3)、抗浮錨桿

它是一項(xiàng)豎向錨固技術(shù)，主要是抵抗筏板浮力，采用鉆機(jī)成孔，放入鋼筋，

再用灌漿機(jī)灌入砂漿。根據(jù)筏板基礎(chǔ)面積不同，錨桿間距也不相同。

(4)、筏板基礎(chǔ)

板型基礎(chǔ)。是把柱下獨(dú)立基礎(chǔ)或者條形基礎(chǔ)全部用聯(lián)系梁聯(lián)系起來，下面再整體澆注底板。一般說來地基承載力不均勻或者地基軟弱的時(shí)候用板型基礎(chǔ)。而且板型基礎(chǔ)埋深比較淺，甚至可以做不埋深式基礎(chǔ)。

3、6月24日 參觀新都富豪酒店，重點(diǎn)參觀漢嘉國(guó)際住宅小區(qū)多層別墅。

(1)工程概況

新都富豪酒店的基坑工地現(xiàn)場(chǎng)，該工程為外資性質(zhì)，監(jiān)理單位是大家熟悉的華西工程設(shè)計(jì)建設(shè)有限公司。施工總承包為浙江省建工集團(tuán)有限公司。我們?cè)谶@并沒停留多久，因?yàn)樵摴こ讨挥惺┕さ交?，做了邊坡支護(hù)，采用的是噴射砂漿技術(shù)。并沒有人員在現(xiàn)場(chǎng)施工。

我們又步行了10多分鐘到了漢嘉國(guó)際住宅小區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)，參觀了多層別墅住宅樓，該工程建設(shè)單位為成都市多元置業(yè)有限公司，施工單位為四川中泰建筑工程有限公司。建筑面積29463平米。我們參觀的兩棟多層主題工程基本完工，現(xiàn)場(chǎng)有工人在進(jìn)行外墻裝飾部分的施工。該工程為框架結(jié)構(gòu)，砌體填充墻，隔墻也以基本完工。該單項(xiàng)工程一共有五層，其中四樓是躍層。戶型不大，最小戶型面積為80平方米，躍層使用面積有240平方米。層高3米，凈高2.8米。外墻使用多孔磚，內(nèi)墻使用單孔磚，隔斷使用三孔磚，廚房，衛(wèi)生間采用多孔磚，空心磚的隔音效果顯著。跟很多工程一樣基礎(chǔ)使用C30混凝土，主體梁柱為C25混凝土。門洞過梁，圈梁均按GB規(guī)范設(shè)計(jì)施工。排水管采用UPVC材料。

其中我們重點(diǎn)對(duì)該工程的砌體工程施工和構(gòu)造要求進(jìn)行了全面深入的學(xué)習(xí)。首先該工程多孔磚采用一順一丁的砌筑方式，上下皮豎縫錯(cuò)開1/4磚長(zhǎng)?？招拇u采用側(cè)砌，孔洞呈水平方向，上下豎縫錯(cuò)開1/2轉(zhuǎn)長(zhǎng)，每隔兩皮磚高在交接處的水平灰縫內(nèi)設(shè)鋼筋拉結(jié)。墻體過長(zhǎng)，加設(shè)了構(gòu)造柱，部分墻面和柱之間設(shè)有鋼絲網(wǎng)，方便抹灰。構(gòu)造柱的施工方法為先砌墻預(yù)留構(gòu)造柱位置再進(jìn)行灌漿。在建筑物的四角，外墻交接處，樓梯間的四角和較大磚砌墻中部都需要加構(gòu)造柱，加強(qiáng)豎向連接，提高整體剛度，約束墻體裂縫的開展，提高墻體抗變形能力。其次，在5?12特大地震中總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在建筑中特別增設(shè)了防震間。再次，因?yàn)槭軠囟茸兓挠绊?，建筑物?huì)產(chǎn)生脹縮變形，沿建筑物高度方向設(shè)置將建筑物斷開，分隔成幾部分的伸縮縫。

(2)、砌體工程

施工工藝流程：彈線定位→構(gòu)造鋼筋綁扎→拉結(jié)筋焊接→圈梁下砌體砌筑→圈梁、構(gòu)造柱鋼筋、模板、混凝土→圈梁上部砌體砌筑→頂部斜磚砌筑。

圈梁以上砌塊砌筑：待圈梁混凝土強(qiáng)度達(dá)到1.2Mpa后，開始砌筑上部砌體，接近梁、板時(shí)，留一定的空間，用以砌筑斜磚。

頂部斜磚：墻體砌筑7d后，用頁(yè)巖磚斜砌，將頂部擠緊。

圈梁下部砌體砌筑：

①立皮數(shù)桿：根據(jù)砌塊的高度、砂漿的厚度，設(shè)置皮數(shù)桿，每面墻體兩個(gè)，用以控制水平磚縫、門洞口高度、圈梁位置。

②砌紅機(jī)磚底座：按輕質(zhì)墻體的寬度，在其底部砌筑三皮紅機(jī)磚。

③撂底：砌筑前，根據(jù)砌塊的尺寸和墻體長(zhǎng)度進(jìn)行排磚，確定每層磚的數(shù)量及半磚的位置。

④砌筑：根據(jù)皮數(shù)桿的控制線拉通線，砌筑形式采用梅花釘，砌筑方法采用:一鏟灰、一塊磚、一揉壓、一灌縫;砌筑時(shí)，先從構(gòu)造柱腳開始，馬牙槎應(yīng)先退后進(jìn)。每一個(gè)馬牙槎沿高度方向的尺寸不得超過30cm;上、下磚縫錯(cuò)開;空心磚灰縫控制在8～12mm，加氣混凝土砌塊水平、豎直灰縫分別控制在15mm和20mm。

(3)、構(gòu)造柱施工

構(gòu)造柱、門口抱柱鋼筋綁扎：按線調(diào)整結(jié)構(gòu)預(yù)留構(gòu)造柱、門口抱框柱鋼筋位置，并預(yù)先按箍筋的數(shù)量，將箍筋套入構(gòu)造柱上;綁扎豎向鋼筋并與頂部預(yù)埋鋼筋或預(yù)埋件綁扎(或焊接)牢固，然后綁扎箍筋。

圈梁、構(gòu)造柱鋼筋、模板、混凝土：砌筑至圈梁底以后，綁扎圈梁鋼筋，圈梁主筋與主體結(jié)構(gòu)用預(yù)埋鋼板或用膨脹螺栓固定鋼板焊接牢固，并做隱蔽驗(yàn)收。模板、混凝土等做法參照混凝土結(jié)構(gòu)工程。

4、6月25日 參觀學(xué)校二期教工宿舍

(1)、工程概況

該工程的結(jié)構(gòu)類型為框架剪力墻，建設(shè)單位為成都市新和房地產(chǎn)開發(fā)有限公司，施工單位為成都市第三建筑工程公司，設(shè)計(jì)單位為成都長(zhǎng)源設(shè)計(jì)研究院有限公司，監(jiān)理單位為成都衡泰工程管理有限公司，建筑面積153841.91平方，建筑高度54.6米，綠地面積30%。共六棟18層高的電梯公寓住宅，戶型較大，陽(yáng)臺(tái)為錯(cuò)層式，滿足客戶需求。

進(jìn)工地一眼就能看見混凝土攪拌站，施工現(xiàn)場(chǎng)井然有序，管理很到位。我們從一樓一直爬到16樓，地上為全現(xiàn)澆剪力墻結(jié)構(gòu)，地下為框架結(jié)構(gòu)。采用模板為木模板，應(yīng)該是為了節(jié)約資金，但周轉(zhuǎn)次數(shù)少，施工簡(jiǎn)單，裝拆方便。拆模時(shí)應(yīng)后支的先拆，先支的后拆，先下后上。一般7天達(dá)到養(yǎng)護(hù)要求就拆模?；炷翝沧ⅲ葷沧⒅贊沧⒘鹤詈鬂沧?。剪力墻的鋼筋采用的對(duì)焊施工，構(gòu)造柱因?yàn)殇摻畋容^細(xì)采用綁扎搭接，搭接長(zhǎng)度符合規(guī)范要求。非加密區(qū)箍筋間距為150mm，有抗震要求的結(jié)構(gòu)彎折度為135°。其現(xiàn)場(chǎng)鋼筋的銹蝕程度低，說明現(xiàn)場(chǎng)對(duì)鋼筋進(jìn)場(chǎng)時(shí)間，存放，加工管理都很嚴(yán)格。對(duì)混凝土澆注也很嚴(yán)格，在每堵剪力墻都進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)值和檢測(cè)人員，日期都會(huì)標(biāo)注在上面，標(biāo)注除了顯示檢測(cè)成果外，還方便下一步刮膩?zhàn)庸ば虻拈_展。測(cè)值中垂直度，平整度越小，越好，不能超過8mm，超過8mm必須采取相應(yīng)措施進(jìn)行彌補(bǔ)。該工程衛(wèi)生間設(shè)計(jì)標(biāo)高低于室內(nèi)標(biāo)高，設(shè)計(jì)主要是用于下蹲式馬桶。二裝后就會(huì)高于室內(nèi)標(biāo)高。千辛萬苦我們到了正在施工的16層，正在進(jìn)行混凝土養(yǎng)護(hù)，并未拆模?；炷帘仨氿B(yǎng)護(hù)至其強(qiáng)度達(dá)到1.2NMM^2以上，才能上人，路途中小部分樓梯、平臺(tái)還沒拆模。用鋼管做的支柱，易碰頭?，F(xiàn)場(chǎng)有工人正在對(duì)混凝土灑水養(yǎng)護(hù)和搭模板支柱，還有鋼筋工在綁扎鋼筋。該工程基本一棟樓使用一臺(tái)塔吊。腳手架為挑式腳手架，采用工字鋼，每六層一挑?，F(xiàn)場(chǎng)沒有人貨兩用施工電梯。

二、總結(jié)

以上都是我這個(gè)星期學(xué)習(xí)的成過，觀察和掌握的知識(shí)。也許你會(huì)說太少，但我認(rèn)為我是很認(rèn)真對(duì)待的，認(rèn)真記錄每一天，然后通過理論對(duì)照得出的結(jié)果。

首先說實(shí)習(xí)對(duì)我來說是個(gè)比較熟悉字眼，還是很參加了幾次實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)能全面檢驗(yàn)我的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。這次主要是參觀并沒有實(shí)踐操作，但也受益匪淺。除了以上闡述的幾大關(guān)于鋼筋工程，模板工程，混凝土工程，砌體工程，邊坡支護(hù)，腳手架工程等，還有很多有關(guān)于細(xì)節(jié)方面的東西，將理論和實(shí)際相結(jié)合，靈活運(yùn)用，吸取他人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，轉(zhuǎn)換為自己能力。工程管理是我們的主修，只說管理都是一件很復(fù)雜的事情，除了要精技術(shù)還要精管理，可以說得全能。建筑還得上下齊心，有好的合作團(tuán)隊(duì)，完善合理的檢查制度，盡量做到事先預(yù)防、事中控制、事后快速處理等。才能有優(yōu)質(zhì)的建筑產(chǎn)品。

作為一名即將踏向社會(huì)的學(xué)生，多實(shí)踐是很重要，不僅是讓我們將在書本上的知識(shí)變成自己的能力，更是為我們踏上社會(huì)做好了奠基石。