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第一篇：運(yùn)營總監(jiān)述職報告

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

轉(zhuǎn)眼間工作時間已過去一年，在這一年里頭，我們盈眾傳媒取得了優(yōu)異的成績。在這里，向各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁匯報一下。

分業(yè)績、日常管理、企業(yè)文化建設(shè)三個方面簡單介紹一下我的工作。

首先，業(yè)績方面。在一年里頭，我司共與全家4單位達(dá)成合作共識，完成各類項(xiàng)目、作品共計x余項(xiàng)，累計金額達(dá)x多萬，其中，與遠(yuǎn)航汽車銷售服務(wù)有限公司、眾贏汽車俱樂部公司之間的合作，更是得到了集團(tuán)上下的關(guān)注。具體項(xiàng)目正在進(jìn)行中。另外有多項(xiàng)項(xiàng)目正在洽談進(jìn)行中我的主要工作是作出符合實(shí)際的運(yùn)營戰(zhàn)略以供我司總經(jīng)理及對方總經(jīng)理參考，同時對后期的服務(wù)給予完美的支撐，以期獲得合作對象的青睞，從接單情況來看，工作應(yīng)該完成的還不錯。但是要繼續(xù)加強(qiáng)與合作伙伴的交流與溝通，特別是對方的運(yùn)營總監(jiān)，保證合同的完美履行。

其次，日常管理方面，修訂及執(zhí)行公司營運(yùn)相關(guān)的制度體系、業(yè)務(wù)流程，使之更有效率；組織協(xié)調(diào)公司各部門執(zhí)行、實(shí)現(xiàn)公司的運(yùn)營目標(biāo)；建立規(guī)范、高效的運(yùn)營管理體系并優(yōu)化完善等。

最后，關(guān)于企業(yè)文化的建設(shè)。我司在運(yùn)營過程中發(fā)現(xiàn)，好的企業(yè)文化能增強(qiáng)凝聚力，增加員工對公司的認(rèn)同感，產(chǎn)生向心力，最后導(dǎo)致一個良好的工作氛圍，保持公司高速、平穩(wěn)的發(fā)展。因此，在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊的帶領(lǐng)下，我司開展了各式各樣的活動，如研討、游戲、拓展等各種手段，強(qiáng)化了員工的服務(wù)理念，增加了員工對企業(yè)文化的認(rèn)同感，取得了良好的效果。我們相信，這些好處，必將在以后的工作中更好的凸顯。

當(dāng)然，我的工作還存在很多的不足之處，希望集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)、我司總經(jīng)理、各位同事能給予監(jiān)督，并提出你們的要求。

最后，謝謝大家。

此致

敬禮！

　　述職人：xxx

　　20xx年x月x日

第二篇：運(yùn)營總監(jiān)個人述職報告

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，XX年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平

第三篇：總監(jiān)年終述職報告

20xx年我的主要工作是負(fù)責(zé)公司的物資采購及管理、設(shè)備電氣的運(yùn)行管理、能源的統(tǒng)計和管理，時光荏苒，20xx年已經(jīng)過去，回首過去的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持以及各部門的配合下，圍繞公司的年初安排和日常生產(chǎn)經(jīng)營工作，重點(diǎn)加強(qiáng)和完善基礎(chǔ)資料建設(shè)，認(rèn)真進(jìn)行了設(shè)備普查，建立了物資采購臺帳，完善了電子版檔案，扎實(shí)做好設(shè)備、能源和物資采購管理等工作，保證了公司生產(chǎn)、經(jīng)營和生活秩序的有序進(jìn)行，圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將一年來的工作述職如下：

一、加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，適應(yīng)新形勢的需要

一年來，我一直自覺堅持把政治理論學(xué)習(xí)放在首位，與采購部全體成員一起學(xué)習(xí)新知識，研討新問題，努力提高自身獨(dú)立解決各種問題的能力。在認(rèn)真遵守采購部學(xué)習(xí)制度的同時，堅持?jǐn)D時間自學(xué)，嚴(yán)以律己，堅定政治信念，切實(shí)增強(qiáng)了運(yùn)用理論知識指導(dǎo)工作和解決實(shí)際問題的能力。

二是認(rèn)真學(xué)習(xí)采購方面的法律法規(guī)知識，使自己的思想、道德和業(yè)務(wù)水平得到了進(jìn)一步的提高。在本職工作中盡心盡力，孜孜不倦地作出成績，不斷的提高自己的管理能力，做本職工作的骨干，腳踏實(shí)地的做好本職工作。

二、工作上，盡忠職守，主要做好了以下工作

（一）物資采購和管理方面

1、加強(qiáng)采購的管理工作，一是通過掌握各材料的價格及其采購的狀況等信息，根據(jù)生產(chǎn)計劃，在規(guī)定的時間內(nèi)采購相應(yīng)的材料，保障生產(chǎn)有條不紊。二是對所有采購物料的訂單發(fā)放、材料的使用全過程進(jìn)行有效監(jiān)管。同時根據(jù)公司的實(shí)際情況，完成采購月報表、每日報表工作，并提交給公司相關(guān)部門審核。

2、較好完成采購部日常管理和采購計劃。通過及時督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)以及通過網(wǎng)絡(luò)，及時了解了所采購原材料的市場行情，同時采取與多個供應(yīng)商聯(lián)系的方法，促使供應(yīng)商之間有競爭，從而使我們有更多選擇的渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商。

（二）能源管理方面

僅僅圍繞公司節(jié)能工作目標(biāo)，將繼續(xù)加強(qiáng)能源管理，加強(qiáng)節(jié)能指標(biāo)實(shí)時監(jiān)控，對已投入運(yùn)行的節(jié)能技術(shù)措施加強(qiáng)測控，保證工作正常運(yùn)行。

（三）設(shè)備與電氣運(yùn)行方面

1、加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào)，優(yōu)化外部環(huán)境。為確保公司外部環(huán)境的穩(wěn)定與優(yōu)化，積極與上一級供電部門和相關(guān)單位進(jìn)行溝通與聯(lián)系，加強(qiáng)彼此之間的了解和信任，以排除和減少因外部原因?qū)竟╇娫斐傻挠绊懀衲暌詠砦也块T沒有發(fā)生過一起因事故而影響供電大網(wǎng)安全運(yùn)行的情況。

2、加強(qiáng)內(nèi)部電網(wǎng)的運(yùn)行管理。在加強(qiáng)外部環(huán)境的同時，嚴(yán)格執(zhí)行電氣運(yùn)行的《安規(guī)》和《運(yùn)規(guī)》，規(guī)定持證上崗制度和季檢程序，并針對高壓用戶明確劃分了公司各所屬單位的具體責(zé)任和范圍，同時根據(jù)氣候變異情況加強(qiáng)臨時檢查，對檢查出的問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)備批，并和相關(guān)部門協(xié)調(diào)，力爭將事故征侯消滅在萌芽狀態(tài)，保證公司內(nèi)網(wǎng)安全運(yùn)行。

3、積極與供電部門配合，做好本年度電工安全器具的試驗(yàn)工作，建立起完善的高壓電器設(shè)備，工器具試驗(yàn)檢測臺帳。在確保公司安全生產(chǎn)的前提下我們主要做好了以下工作：

（1）因供風(fēng)設(shè)備的增加，嚴(yán)重影響公司正常生產(chǎn)，為確保公司安全生產(chǎn)不受影響，對1480地表供風(fēng)系統(tǒng)用電調(diào)整，加班加點(diǎn)完成1480 地表空壓站800KVA配電室的建設(shè)投運(yùn)工作；

（2）為保證選礦廠生產(chǎn)正常運(yùn)行，應(yīng)急搶修了800噸選礦廠10KV高壓電纜；

（3）為井下10KV中央配電站提供出線口，訂購并完成田家院配電站增設(shè)改造工程（10KV中央配電站專柜），確保了井下中央配隨時可投電運(yùn)行；

（4）完成1330輔助斜井視頻監(jiān)控系統(tǒng)工程的安裝調(diào)試工作，確保了1330以下生產(chǎn)安全監(jiān)控的需要；

（5）安裝調(diào)試并順利完成了1330井下中央配電站（10KV）工程的供電投運(yùn)工作，為二期工程的順利完成創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)；

（6）完成了井下罐籠6KV提升機(jī)電控系統(tǒng)改造工作，確保了提升機(jī)的安全運(yùn)行；

（7）為1330東硐口設(shè)計投運(yùn)了400KVA變配電室，確保了采礦隊井下生產(chǎn)供風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行不受影響；

（8）順利完成1080深部探礦（250KVA―10KV）配電室建設(shè)工作，為深部探礦用電提供了有利的保障；

（9）為確保1330一號及二號主斜井卷揚(yáng)機(jī)早日投運(yùn)調(diào)式交付生產(chǎn)使用，邀請供電系統(tǒng)人員隊高壓柜、電纜、電機(jī)進(jìn)行了高壓試驗(yàn)，并順利完成了卷揚(yáng)機(jī)的投運(yùn)調(diào)試工作；

（10）為了確保冶煉廠用電的安全運(yùn)行，根據(jù)供電局用電負(fù)荷的批復(fù)，組織專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)控核實(shí)，技改優(yōu)化了冶煉廠用電負(fù)荷1430KVA，確保冶煉廠達(dá)產(chǎn)達(dá)標(biāo)用電的供應(yīng)不受影響，經(jīng)此項(xiàng)為公司節(jié)約資金34320元。

（四）設(shè)備管理工作方面

第一對空壓機(jī)、電機(jī)車、球磨機(jī)、壓濾機(jī)、柱塞泵、鍋爐等主要生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了必要的大修，保障了風(fēng)、水、電、以及生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的有效安全運(yùn)行。

第二繼續(xù)執(zhí)行嚴(yán)格的設(shè)備運(yùn)行記錄制度，公司各生產(chǎn)單位每月都及時上報主要設(shè)備運(yùn)行“三率”，設(shè)備維修保養(yǎng)工作保持常抓不懈狀態(tài)。礦業(yè)公司全年主要設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)率93.43%，完好率99.6%；礦山公司全年主要設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)率83.4%，完好率98.6%，確保了設(shè)備的有效運(yùn)行。

第三為了確保公司的安全生產(chǎn)不受影響，設(shè)備管理進(jìn)一步提高，在確保正常生產(chǎn)的前提下，督促各生產(chǎn)單位和車間健全了重要設(shè)備管理制度、臺帳，運(yùn)行記錄及日常點(diǎn)巡檢工作；建立健全特種設(shè)備管理制度、臺帳，組織相關(guān)部門進(jìn)行每月最少一次全面檢查，確保特種設(shè)備的安全運(yùn)行；同時邀請技術(shù)監(jiān)督局隊公司特種設(shè)備進(jìn)行了全面檢驗(yàn)，對存在的鍋爐檢修、安全閥效驗(yàn)、廠內(nèi)車輛注冊等問題進(jìn)行了徹底完善，另外建立設(shè)備運(yùn)行檢查獎懲制，每星期組織一次檢查，并對檢查中存在的問題已整改指令書下發(fā)整改，有效確保設(shè)備的安全運(yùn)行。

總之，一年來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，公司的物資采購及管理、設(shè)備電氣的運(yùn)行管理、能源的統(tǒng)計和管理工作順利進(jìn)行，取得了不錯的成績，但我深知，自己的履職情況，還有不盡如人意的地方。在今后的工作中，我將著力加以改進(jìn)，圍繞公司工作計劃，沉著應(yīng)對各種情況，嚴(yán)格要求，銳意進(jìn)取，與公司員工一道，創(chuàng)造更優(yōu)異的成績，促進(jìn)公司更好的發(fā)展。