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第一篇：質(zhì)量管理人員述職報(bào)告
質(zhì)量管理人員述職報(bào)告
今天我能夠以一個(gè)曾經(jīng)的失敗者的身份重新回到這個(gè)述職的神圣講臺(tái)，我感到莫大的榮幸。在此我要對(duì)在座的各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝。
回想上月，當(dāng)我從上司手中接過(guò)那份宣告我述職失敗的通知書(shū)時(shí)，我感到非常痛心。我在想是什么造成了我今天的失敗呢？當(dāng)一切都冷靜下來(lái)的時(shí)候，回頭細(xì)想到自己在工作的確出現(xiàn)過(guò)許多毛病，其中對(duì)待工作態(tài)度散漫粗心大意，對(duì)待產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)淺嘗椰止的毛病在日常工作中暴露無(wú)疑。從那一刻起，我在反省。。。。“執(zhí)著追求，永不言敗”是我人生的座右銘，為了向眾人表明寧官明不是一個(gè)跌倒后就無(wú)法重新站立起來(lái)的人，通過(guò)這一個(gè)月以來(lái)的努力，我自認(rèn)為我無(wú)論是知識(shí)技能還是對(duì)工作的態(tài)度轉(zhuǎn)變都有了很大的提高，今天通過(guò)向各位領(lǐng)導(dǎo)再度述職，希望之前一個(gè)月的努力，能得到大家的肯定。
1、堅(jiān)持自我加壓，責(zé)任到位，分管任務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量完成。
在過(guò)去的一個(gè)月里，我堅(jiān)持每天早上七點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)上班，充分利用半小時(shí)的時(shí)間對(duì)前天晚上未曾檢驗(yàn)到的成品進(jìn)行抽檢，當(dāng)包裝好的成品的標(biāo)簽、線徑大小及包裝外觀等都符合要求時(shí)，貼上代表成品檢驗(yàn)的綠色標(biāo)簽。爭(zhēng)取在生產(chǎn)入庫(kù)人員上班之前檢完所有未檢的成品，是成品能夠按質(zhì)按量地準(zhǔn)時(shí)入庫(kù)。當(dāng)成品檢驗(yàn)完畢后，隨即開(kāi)始對(duì)半成品的檢驗(yàn)。由于生產(chǎn)人員實(shí)行兩班倒，因此每天早上都會(huì)生產(chǎn)出大量的半成品。這些半成品主要來(lái)源于束絲和單絞。由于束絲是車(chē)間生產(chǎn)的第一道工序，因此半成品的檢驗(yàn)就從束絲開(kāi)始。束絲的檢驗(yàn)主要是根據(jù)生產(chǎn)指令單的要求檢驗(yàn)束絲所用的銅線是否按照其要求的規(guī)格生產(chǎn)。當(dāng)束絲的半成品檢驗(yàn)完畢以后，就開(kāi)始檢驗(yàn)單絞機(jī)生產(chǎn)的半成品，看其是否按照生產(chǎn)指令單進(jìn)行生產(chǎn)。同時(shí)檢驗(yàn)每一條芯線的印字情況。以確保這些半成品中的不良品流到成品押出工序上。
在我們工廠，我認(rèn)為品檢員的最高職責(zé)不是在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，而是要在源頭上杜絕質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)生。首檢是我們工作的重中之重。因此每天的時(shí)間到了早上八點(diǎn)當(dāng)生產(chǎn)押出人員進(jìn)入各自的工作崗位時(shí)，我就開(kāi)始更加忙碌起來(lái)。首先根據(jù)已經(jīng)核對(duì)過(guò)的押出生產(chǎn)指令單的做線內(nèi)容，確定所用的導(dǎo)體規(guī)格是否與生產(chǎn)指令單的要求一致性，然后是核對(duì)膠料是否用對(duì)。進(jìn)而看押出員是否按照?qǐng)D紙上的要求用相應(yīng)的印字或者噴字內(nèi)容（80機(jī)和120機(jī)還要看芯線排列順序）。當(dāng)這一切都確認(rèn)無(wú)誤后就等待線的押出。新線押出后從線的開(kāi)頭中抽出一段用目測(cè)或者投影機(jī)測(cè)的方法來(lái)確認(rèn)線有沒(méi)有存在偏心的現(xiàn)象（一般情況下，我們是用目測(cè)的方法卻確認(rèn)，在電線的線徑實(shí)在太小的情況下才會(huì)借助于投影機(jī)測(cè)），其次再看印字內(nèi)容是否清晰可見(jiàn)，最后是看電線的外觀是否有存在刮傷或者是色差（色差在UL線方面尤其要注意。因此在之前我們?cè)诿恳环N線標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)時(shí)都采有樣本以便以后顏色的對(duì)照）等情況。在此過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)有任何的異常情況，必須馬上通知押出員及時(shí)糾正，防止不良品的過(guò)多出現(xiàn)而造成大損失。至此首檢才算結(jié)束。
由于質(zhì)量問(wèn)題隨時(shí)都會(huì)產(chǎn)生，然而生產(chǎn)的跟機(jī)人員對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng)（總認(rèn)為質(zhì)量是品保的事情），因此作為品檢員必須盡職盡責(zé)以自己的實(shí)際行動(dòng)去保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)親身感化這些人員。讓他們知道他們才是第一線質(zhì)檢員，必須要在產(chǎn)品的質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)。因此每天加強(qiáng)對(duì)正在生產(chǎn)中的產(chǎn)品進(jìn)行巡檢。在巡檢的過(guò)程中要不定時(shí)地對(duì)每臺(tái)正在生產(chǎn)產(chǎn)品的機(jī)器進(jìn)行檢查。在檢查中重復(fù)對(duì)產(chǎn)品的線徑進(jìn)行測(cè)量，仔細(xì)觀看產(chǎn)品的外觀、盡最大的努力把產(chǎn)品的不良率壓到最低。
2、堅(jiān)持細(xì)節(jié)管理，在細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
天下大事比作于細(xì)。每一個(gè)大問(wèn)題的產(chǎn)生都是有無(wú)數(shù)個(gè)細(xì)節(jié)組成的。本著這些原則，每天我在巡查機(jī)器生產(chǎn)時(shí)尤其注意細(xì)節(jié)，在束絲工序檢查時(shí)，我時(shí)常告戒束絲人員必須認(rèn)真工作，用絲時(shí)應(yīng)仔細(xì)看清楚所用銅線的規(guī)格大小防止用錯(cuò)不同規(guī)格的銅絲。同時(shí)隨時(shí)注意束絲的進(jìn)程，防止因?yàn)殂~線用完而造成缺少銅絲的現(xiàn)象的產(chǎn)生。我在束絲工序檢查期間遇到因機(jī)器短線造成接頭時(shí)，常常耐心觀看員工對(duì)接線的接頭接得是否牢固，然后親手去確認(rèn)。因?yàn)槊恳粋€(gè)接頭不接好就回在接下來(lái)的押出中造成很大的問(wèn)題，據(jù)我親自觀察發(fā)現(xiàn)因?yàn)榻宇^不牢固的原因造成押出斷線將會(huì)造成10米左右的廢線。在芯線押出工序，我發(fā)現(xiàn)印字號(hào)的清晰是至關(guān)重要的，一小段的印字模糊或者沒(méi)有印字而造成的廢線有可能就會(huì)廢掉一批產(chǎn)品。此外在需要過(guò)油的芯線，必須把握過(guò)油的程度，過(guò)油太多就會(huì)造成電梯線生產(chǎn)中外被押出的表面起炮，進(jìn)而會(huì)因此費(fèi)掉一批產(chǎn)品。在80機(jī)生產(chǎn)時(shí)，所有芯線必須保持干燥。一旦芯線有潮濕，在生產(chǎn)客戶要求一條過(guò)的產(chǎn)品時(shí)很有可能會(huì)因?yàn)槊撈ざ斐煽蛻敉素浀鹊取?/p>
3、在產(chǎn)量不斷上升的時(shí)候，很抓質(zhì)量問(wèn)題。
在這兩個(gè)月以來(lái)，車(chē)間在何主管的領(lǐng)導(dǎo)下在產(chǎn)品產(chǎn)能方面有很大的提高。在我認(rèn)為質(zhì)量不過(guò)關(guān)，生產(chǎn)再多的產(chǎn)品也不能為公司帶來(lái)效益。因此在日常的質(zhì)量檢查中，我始終對(duì)每道質(zhì)量關(guān)保持高度的重視，嚴(yán)防死守質(zhì)量關(guān)。從導(dǎo)體的規(guī)格、線徑的大小，到印字的清晰、外觀色差到最后的包裝美觀等一系列的過(guò)程我都嚴(yán)格保關(guān)。同時(shí)對(duì)不良品的處理進(jìn)行追蹤到底，防止其留到客戶的手中。
在昊通的這兩個(gè)月以來(lái)，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)親切教誨下，經(jīng)過(guò)自己的認(rèn)真學(xué)習(xí)和總結(jié)使我深深認(rèn)識(shí)到質(zhì)量是產(chǎn)品的基礎(chǔ)，沒(méi)有質(zhì)量，談什么品派、發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)都是空話。尤其是對(duì)于我們電線電纜企業(yè)來(lái)說(shuō)，質(zhì)量更是我們企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石。我堅(jiān)信一個(gè)真正有生命力的企業(yè)是因?yàn)橛兄裰氐馁|(zhì)量基礎(chǔ)做保證的。我們昊通要發(fā)展、要壯大不是靠喊口號(hào)喊出來(lái)的，必須需要質(zhì)量做強(qiáng)大后盾。然而產(chǎn)品是機(jī)器生產(chǎn)的，質(zhì)量卻是人生產(chǎn)的，在種種的實(shí)踐檢驗(yàn)過(guò)程表明人才是最主要的因素。這就證明一個(gè)企業(yè)的質(zhì)量形象是每一位員工精心打造出來(lái)的，在此我這個(gè)QA在昊通未來(lái)的發(fā)展中占有重要的角色。我熱愛(ài)我的工作，為我的工作所肩負(fù)的責(zé)任而感到自豪。所以我一直堅(jiān)持“質(zhì)量在我手中，客戶在我心中?！辟|(zhì)量振興，人人有責(zé)的質(zhì)量觀念。始終對(duì)工作盡心盡責(zé)絲毫不感馬虎。
但是在兩個(gè)月以來(lái)，本人作出了一定的努力，在主管領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持下也取得一定的成績(jī)，但距離主管領(lǐng)導(dǎo)的要求還有距離。毛病存在多多。具體工作檢查力度不夠和工作積極性不夠高昂。有時(shí)考慮問(wèn)題不夠周全、處理問(wèn)題不夠細(xì)致、學(xué)習(xí)不夠、知識(shí)面不廣。
為了使自己今后工作能做得更好，為了使品檢員在昊通公司的發(fā)展中更加具有發(fā)言權(quán)，我制定了幾條今后發(fā)展的計(jì)劃：
1。認(rèn)真加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)自己的業(yè)務(wù)知識(shí)提高做好品檢工作的水平。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)，讀書(shū)出來(lái)來(lái)到昊通公司工作完全是一個(gè)全新的的環(huán)境。為了能盡快適應(yīng)環(huán)境更好開(kāi)展工作，本人努力堅(jiān)持“向人學(xué)，向書(shū)本學(xué)”的學(xué)習(xí)型適應(yīng)思路，一方面虛心向老員工請(qǐng)教，通過(guò)他們對(duì)工作的熱情和積極來(lái)規(guī)范自己的工作態(tài)度。另一方面認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量的文件，從中吸取營(yíng)養(yǎng)，努力掌握有關(guān)質(zhì)量方面的專業(yè)知識(shí)。爭(zhēng)取把自己塑造成一名合格的品保員。
2協(xié)助上司建立高效的團(tuán)隊(duì)精神，提高品保課的戰(zhàn)斗力。
任何一個(gè)組織都需要一支高效的團(tuán)隊(duì)，這樣才能使組織更加具有較強(qiáng)的戰(zhàn)斗力。而我們品保課需要的是能夠團(tuán)結(jié)互助，顧全大局的團(tuán)隊(duì)。我希望通過(guò)自己的實(shí)際行動(dòng)，這個(gè)愿望一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
品質(zhì)主管述職報(bào)告范文2015-09-04 18:17 | #2樓
公司的品質(zhì)主管，其從事的工作細(xì)節(jié)是怎樣的，在工作了一段時(shí)間后如何寫(xiě)品質(zhì)主管述職報(bào)告呢？以下是相關(guān)的范文，可供參考。
一、自我評(píng)價(jià)
進(jìn)入公司以來(lái)，認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章軌制，努力學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)和專業(yè)知識(shí)，真誠(chéng)與同事進(jìn)行交流溝通。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，經(jīng)由一段時(shí)間的努力，較好地與團(tuán)隊(duì)溶合，以熱情和積極性投入工作。感覺(jué)不足的是，與各部分主管溝通還不夠到位；對(duì)部分管治的精細(xì)度還需要加強(qiáng)；專業(yè)和業(yè)務(wù)知識(shí)的系統(tǒng)性欠佳。
二、我發(fā)展工作的方式和方法
1、遵循上下級(jí)關(guān)系進(jìn)行發(fā)展工作。接受經(jīng)理的指導(dǎo)、指令和監(jiān)視，工作中及時(shí)與經(jīng)理進(jìn)行請(qǐng)示、匯報(bào)和溝通，并努力完成經(jīng)理下達(dá)的工作工作。
2、按“計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查、修正”的工作流程發(fā)展工作。按管治處經(jīng)理下達(dá)的工作指令，結(jié)合自身的工作實(shí)際，對(duì)各部分的工作計(jì)劃進(jìn)行檢查，落實(shí)責(zé)任人，對(duì)提出時(shí)間、質(zhì)量和效果要求跟進(jìn)檢查落實(shí)整改。
3、按“落實(shí)崗位責(zé)任、按工作實(shí)績(jī)考核，考核結(jié)果和收入掛勾”的方法管治，制定了相應(yīng)的崗位職責(zé)、考核軌制、考核辦法等。
4、按“與相關(guān)部分進(jìn)行軌制性溝通、緊密親密發(fā)展協(xié)作和配合”的方式發(fā)展部分間的協(xié)作，努力保證各工作環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系，盡可能減少工作中的脫節(jié)和疏漏。（品質(zhì)主管招聘）
三、發(fā)展的主要工作及其效果
1、在部分采用“跟進(jìn)檢查工作計(jì)劃、落實(shí)責(zé)任職員、提出時(shí)間和質(zhì)量要求、有總結(jié)評(píng)價(jià)”的工作發(fā)展方式，一定程度地晉升了部分的執(zhí)行力。
2、發(fā)展按工作計(jì)劃完成情況、按日常工作完成情況、按工功課績(jī)考核部分的考核激勵(lì)軌制，一定程度地進(jìn)步了部分成員的工作意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和工作效率。
3、與相關(guān)部分配合，發(fā)展項(xiàng)目的品質(zhì)整改工作，使項(xiàng)目的車(chē)輛停放秩序、環(huán)境衛(wèi)生狀況、客戶服務(wù)、機(jī)電維修、安全管治有了一定程度的改善，有利地推動(dòng)了公司和項(xiàng)目品牌形象的晉升。
4、按時(shí)完成管治處每月考核匯報(bào)材料及管治處月度運(yùn)行講演的編寫(xiě)工作。
四、下一步工作計(jì)劃
1、細(xì)化品質(zhì)管治部各檢查考核軌制，貫實(shí)考核軌制到各部分。
2、晉升自我工作能力，努力學(xué)習(xí)更多提高前輩的品質(zhì)管管治念。
3、多深入基層步隊(duì)了解現(xiàn)場(chǎng)操縱情況，實(shí)時(shí)把握各部分服務(wù)動(dòng)態(tài)。
4、多宣傳品質(zhì)管治帶來(lái)的好處及效果，讓員工主動(dòng)晉升品質(zhì)服務(wù)。
5、將每月的品質(zhì)檢查工作及講演收拾整治成有效的數(shù)據(jù)顯示，主動(dòng)將服務(wù)動(dòng)態(tài)與客戶進(jìn)行分享，讓客戶感慨感染到物業(yè)服務(wù)的不斷晉升。
6、將各部分品質(zhì)檢查的內(nèi)容框架化、尺度化，便于品質(zhì)工作的檢查、監(jiān)視。
第二篇：質(zhì)量工作述職報(bào)告
第一部分：20xx年1―6月份在xxx的工作回顧
在xxx品管部工作期間，以加強(qiáng)過(guò)程控制和食品安全為重點(diǎn)，緊盯質(zhì)量指標(biāo)不放松。
1、做好檢疫，確保安全；嚴(yán)控原料，減少扣罰1―6月份內(nèi)轉(zhuǎn)原料扣罰豬皮及槽頭膘實(shí)際完成94.16元/噸，低于標(biāo)準(zhǔn)200元的105.84元/噸， 1―6月份鮮凍品市場(chǎng)投訴次數(shù)實(shí)際完成2.46起/10xxx頭，低于標(biāo)準(zhǔn)≤4.8次/10xxx頭的2.34起/10xxx頭實(shí)現(xiàn)源頭控制，確保了企業(yè)的食品安全。
2、強(qiáng)化過(guò)程控制，減少投訴1―6月份肉制品市場(chǎng)投訴總投訴≤35起/xxx噸，實(shí)際完成28.7起/xxx噸，低于標(biāo)準(zhǔn)≤35起/xxx噸的6.3起/xxx噸，維護(hù)了企業(yè)形象。
第二部分 20xx年7―12月份在xxx工作回顧
7月份到xxx后，針對(duì)xxx工廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及市場(chǎng)特點(diǎn)，主要做了以下工作：
一、用制度強(qiáng)化管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量：
7月份來(lái)到xxx開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)品管員檢疫檢驗(yàn)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的全面培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高品管員的業(yè)務(wù)技術(shù)能力； 7―12月份xxx品管部共淘汰5人，主要原因?yàn)楣ぷ鲬B(tài)度、工作技能、考勤制度、違規(guī)違紀(jì)等方面不適者，其中屠宰業(yè)3人占12%，肉制品業(yè)2人占22.2%。7月份來(lái)到xxx后制定了內(nèi)部的《質(zhì)量追究制度》工廠的《質(zhì)量管理考核方案》，有效的降低車(chē)間隨意操作行為，提高了干部職工質(zhì)量管理意識(shí)，為做好產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、嚴(yán)把生豬進(jìn)廠及過(guò)程控制，規(guī)避企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全
1、加強(qiáng)宰前、宰后疫病檢疫人員的技能培訓(xùn)，7―12月份xxx共屠宰374565頭、檢疫合格373142頭、無(wú)害化處理生豬1423頭不合格率為0.38%，并監(jiān)督對(duì)不合格的生豬全部進(jìn)行了無(wú)害化處理，確保了企業(yè)安全；
三、加強(qiáng)原輔包接收把關(guān)，確保所接收的物資全部合格
原輔包接收環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行接收，對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的原輔料進(jìn)行索取證件，按照集團(tuán)公司抽樣標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽樣送檢，對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品堅(jiān)決進(jìn)行退貨處理，若含有xxx標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品要進(jìn)行破壞原形后進(jìn)行退貨并做好相關(guān)記錄臺(tái)賬，嚴(yán)格按照總部要求對(duì)外購(gòu)原料進(jìn)行藥殘檢測(cè)，xxx7―12月份共接收原料7834.954噸，拒收644.278噸，拒收比例占8.22%； 7―12月份共接收輔料3514.94噸，拒收101.911噸，拒收比例占2.90%，7―12月份共接收包裝材料3253批、現(xiàn)場(chǎng)拒收30批、拒收比例占0.92%；
四、按工藝標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程、確保產(chǎn)品質(zhì)量
加大生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)管力度，對(duì)原料修整質(zhì)量、再制品的回用、輔料的過(guò)篩、殺菌溫度時(shí)間的設(shè)定以及計(jì)量器具和金探的校驗(yàn)進(jìn)行全面的監(jiān)督指導(dǎo)；對(duì)后道包裝質(zhì)量要求品管員對(duì)入庫(kù)產(chǎn)品按5%的比例再次進(jìn)行抽查，確保出廠產(chǎn)品100%合格，通過(guò)一段時(shí)間的質(zhì)量整頓，xxx下半年質(zhì)量情況在集團(tuán)公司排名中有了明顯的改變，為12年質(zhì)量目標(biāo)完成奠定了基礎(chǔ)；
五、鐵腕抓質(zhì)量，保產(chǎn)品安全，精細(xì)化管理，塑企業(yè)形象
xx年集團(tuán)公司受“3.15”事件影響，我們品管部門(mén)也迅速轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略，于7月份進(jìn)行了一次系統(tǒng)性大調(diào)整，我也從xxx調(diào)到xxx，到工廠后為降低肉制品、鮮凍品市場(chǎng)投訴，迅速對(duì)xxx開(kāi)始質(zhì)量整頓，在質(zhì)量整頓過(guò)程中，分割品管員、冷藏品管員、肉制品品管員先后遭受到不同程度的人身威脅、恐嚇，質(zhì)量整頓工作遇到了困難，為確保品管員人身安全及質(zhì)量管理，我結(jié)合公司項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)品管員被威脅一事進(jìn)行調(diào)查，嚴(yán)厲打擊不法分子，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題決不認(rèn)輸，通過(guò)幾個(gè)月的質(zhì)量整頓第四季度質(zhì)量整頓有了明顯改觀：如鮮凍品市場(chǎng)投訴由1―6月份集團(tuán)排名第13，經(jīng)整頓 7―12月份集團(tuán)排名第4上升9個(gè)名次；肉制品市場(chǎng)投訴1―6月份集團(tuán)排名第12，7―12月份集團(tuán)排名第4上升8個(gè)名次。鮮凍品內(nèi)轉(zhuǎn)分割肉、肥膘1―6月份集團(tuán)扣罰排名第9，7―12月份內(nèi)轉(zhuǎn)原料分割肉、肥膘扣罰集團(tuán)排名第7上升2個(gè)名次。同時(shí)在11年里經(jīng)過(guò)審計(jì)、稽查對(duì)我們工作的檢查指導(dǎo)與驗(yàn)證無(wú)任何問(wèn)題，也正是因?yàn)橛辛艘陨铣煽?jī)的取得，本人在11年品管系統(tǒng)里被評(píng)為集團(tuán)管理標(biāo)兵的榮譽(yù)稱號(hào)。
六、11年工作中存在的不足
1、對(duì)品管員整體培訓(xùn)不夠，品管員整體工齡短，知識(shí)不全面，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程管理力度不夠，要硬起手腕搞管理，強(qiáng)化品管員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程控制力度；
2、缺乏對(duì)問(wèn)題的系統(tǒng)分析、研究，側(cè)重于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、反饋問(wèn)題，而沒(méi)有進(jìn)行深入的分析與研究，沒(méi)有能夠全面指導(dǎo)車(chē)間有效的預(yù)防。
第三部分 20xx年工作思路
12年xxx計(jì)劃屠宰90xxx頭生豬、肉制品計(jì)劃產(chǎn)量3、62xxx噸；我們將盯緊各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)，安全指標(biāo)不放松；在新的一年里我將帶領(lǐng)xxx品管部全體人員圍繞目標(biāo)抓好質(zhì)量、圍繞生產(chǎn)做好服務(wù)，防范食品安全隱患，確保企業(yè)安全；重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作：
1、帶領(lǐng)全體品管員深入學(xué)習(xí)食品方面的法律法規(guī)、工藝標(biāo)準(zhǔn)，要求每個(gè)品管員都知法懂法，力爭(zhēng)打造一支懂標(biāo)準(zhǔn)、曉法律、敢管理、有思路、能創(chuàng)新的專家型的品管隊(duì)伍；
2、精心檢疫，細(xì)化管理，規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)格落實(shí)xxx總提出的“政治安全，法律安全，食品安全”，實(shí)現(xiàn)全年無(wú)食品安全事故發(fā)生，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律法規(guī)，密切跟蹤屠宰、肉制品生產(chǎn)過(guò)程控制，杜絕不合法、不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生和出廠，確保企業(yè)安全；
3、深入排查食品安全隱患、圍繞工藝及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)，重點(diǎn)對(duì)滯銷品處理、原輔包接收、加熱設(shè)備的校驗(yàn)、添加劑使用、三腺處理、下料流向、藥殘控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)、計(jì)量等，建立排查制度、完善措施并跟蹤落實(shí)效果；
4、加強(qiáng)信息溝通，及時(shí)與總部及兄弟品管部溝通交流，借鑒管理上的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化管理，從而提高整體質(zhì)量管理水平；
5、加大對(duì)關(guān)鍵設(shè)備監(jiān)控，提高質(zhì)量保障力。要充分發(fā)揮X光機(jī)、金屬探測(cè)儀、油脂分析儀、殺菌監(jiān)控系統(tǒng)、檢斤稱、F值檢測(cè)、恒溫試驗(yàn)室等關(guān)鍵設(shè)施的作用，借設(shè)備來(lái)提高質(zhì)量管理，減少降低質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生；
6、樹(shù)立“預(yù)防為主”的思想，抓好“兩進(jìn)一出”確保接收物資和出廠的產(chǎn)品質(zhì)量全部符合要求；
7、開(kāi)好每月一次的質(zhì)量分析會(huì)，通過(guò)品管員日常發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及指標(biāo)完成的情況，讓工廠領(lǐng)導(dǎo)、職工提高質(zhì)量管理意識(shí)，真正做到“事前預(yù)防”；
8、加強(qiáng)誠(chéng)信管理，打造誠(chéng)信團(tuán)隊(duì)，持續(xù)貫徹落實(shí)xxx總提出的“誠(chéng)信立企、德行天下”的企業(yè)文化，加強(qiáng)部門(mén)誠(chéng)信建設(shè)，提升部門(mén)形象。
