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第一篇：質(zhì)量主管述職報(bào)告

您們好!首先非常感謝公司給我到XXX有限公司工作的機(jī)會，對此，我感到無比的榮幸和激動，我一定會珍惜這來之不易的機(jī)會，好好表現(xiàn)自己，全身心投入到工作中去，為XXXXXX食品有限公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己全部的力量。

我于xx年8月22日到XXX擔(dān)任品控經(jīng)理一職，主要負(fù)責(zé)如下五個方面的工作：

1.負(fù)責(zé)工廠質(zhì)量管理體系的建立、認(rèn)證及維護(hù);

2、負(fù)責(zé)工廠產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可證的辦理及維護(hù)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案等相關(guān)手續(xù)的辦理，并對其有效性和覆蓋范圍負(fù)責(zé);

3、對原輔料接收檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程抽樣檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)結(jié)果和報(bào)告的真實(shí)性和有效性負(fù)責(zé);組織產(chǎn)品缺陷及故障分析并實(shí)行跟蹤處理;

4、負(fù)責(zé)品控部樣品、資料、檢驗(yàn)計(jì)量工具和物料的管理;

5、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場、工序操作的規(guī)范性等生產(chǎn)過程的品質(zhì)管理;

在職1個多月中，讓我感受了學(xué)習(xí)、開放、和諧、創(chuàng)新及寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，要特別的感謝部門同事及各位領(lǐng)導(dǎo)對我的入職指引和協(xié)助，感謝他們對我工作的協(xié)助。

圍繞著保證產(chǎn)品質(zhì)量這個目標(biāo)展開工作，現(xiàn)對這個個多月的時間，作為品控經(jīng)理，我主要做了如下幾個方面的工作：

質(zhì)檢部述職報(bào)告

1.完善一些相關(guān)原料、產(chǎn)品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及工作制定，使得我們的工作有章可循。

A.制定了外購食品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程，明確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)使檢驗(yàn)人員判定有依據(jù)，檢驗(yàn)有方法，統(tǒng)一操作手法，統(tǒng)一操作程序。監(jiān)督采購人員按照要求實(shí)行采購，嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，杜絕不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品被采購回來而嚴(yán)重影響公司的聲譽(yù)。為此而退貨了一批核桃和一批蹦蹦豆。

B.制定了輔料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程，保證了我們的終產(chǎn)品的安全性。

C.制定了蟲鼠綜合治理工作指引，為QS審查提供了防蟲、防鼠支持。

D.完成了食品法律法規(guī)文件的編輯，便于我們了解最新的食品法律法規(guī)動態(tài)及趨勢，對適用的法律、法規(guī)和相關(guān)要求的含義作解釋，必要時尋找相關(guān)的技術(shù)支持，為公司理解和掌握相關(guān)法律、法規(guī)要求提供

咨詢途徑;

E.完成工作環(huán)境控制程序，為ISO9001換證提供文件支持。

F.將完成包裝材料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為我們包裝驗(yàn)收提供依據(jù)。

2.完成了與XXXXX食品公司關(guān)于膨化食品委托加工的事宜，便于公司膨化食品的采購。

3.順利通過了ISO9001的換證工作，且完成所需要提供的證書英文版本的翻譯工作。

4.基本通過了XXX產(chǎn)品的QS換證工作，雖說有不合格項(xiàng)目，但這也為我們提供了改進(jìn)的方向，為我們以后拿出口注冊證書打下基礎(chǔ)。

5.部門人員的培訓(xùn)。為此我特別制作了產(chǎn)品穩(wěn)定性分享的PPT供部門人員分享。

6.完成了XXX產(chǎn)品外檢報(bào)告查詢版的制作，方便銷售部同事取閱。

7.包裝統(tǒng)計(jì)分析表的完善。

8.安排了化驗(yàn)設(shè)備(滅菌器、微生物培養(yǎng)箱)和生產(chǎn)用電子稱的校準(zhǔn)。

9.著手開始準(zhǔn)備QS年審(XXX品分裝、XXX分裝)工作。

10.酸價、過氧化值設(shè)備的申購，便于我們以后做產(chǎn)品保質(zhì)期的測試。

11.在XX的帶領(lǐng)下展開了制造中心現(xiàn)場環(huán)境安全檢查管理機(jī)制。展開各辦公區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域的7S管理，優(yōu)化我們的辦公、生產(chǎn)環(huán)境。

在這個個多月的時間里，也有做的不足的地方，主要表現(xiàn)在：

1.對生產(chǎn)過程中品質(zhì)控制方面，因晚班無質(zhì)檢人員，人員過程操作無法監(jiān)督，造成9月份有29個批次的產(chǎn)品水分超標(biāo)，影響了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。希望后續(xù)增補(bǔ)一名巡檢來增強(qiáng)晚班產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督力度。通過這些讓我感覺到了對質(zhì)量控制加重了一份責(zé)任，雖然沒有達(dá)到預(yù)想的效果，但我起碼知道了路在腳下，要一如既往的走下去。

2.對不合格品的跟蹤方面要求不到位。對于水分超標(biāo)產(chǎn)品實(shí)行復(fù)烘，未能要求巡檢抽樣復(fù)檢，在后續(xù)工作中需要增強(qiáng)。

3.9月份出現(xiàn)兩起客戶投訴事件，與我預(yù)期的目標(biāo)相差很遠(yuǎn)。一起外購鍋巴有蟲子，已確定是供應(yīng)商的問題，但是我們需要增強(qiáng)自己的抽檢的同時，要展開對供應(yīng)商的管理。比如每年對供應(yīng)商實(shí)行走訪調(diào)查、評審、現(xiàn)場審核等。另一起是XX有苦味(凍子5%造成)，雖對凍子暫時找不到好的辦法剔除，但是也為我們以后成品感官檢測提供了參考依據(jù)，起碼我們清楚凍子在什么范圍容易造成顧客抱怨。

在這個個多月的時間里，我也從同事那里學(xué)到了很多東西：清楚了XXX、XXX、XXX的工藝流程，了解了工藝控制的要點(diǎn)，學(xué)會了如何驗(yàn)收原料、煙煤等。再此過程中我也發(fā)現(xiàn)的自己的不足。以前我原來的公司是做烘焙食品(面包、蛋糕類)，現(xiàn)在做XX類，兩者之間工藝差別非常之大。我們質(zhì)量人都知道：一個好的QA是需要完全了解公司的工藝特性及設(shè)備性能的，而對于公司現(xiàn)有的設(shè)備性能，工藝特性了解不多，需要向同事多請教、學(xué)習(xí)及查找相關(guān)資料學(xué)習(xí)。

我本人性格開朗，工作認(rèn)真，善于與人溝通，注重團(tuán)隊(duì)的合作協(xié)調(diào)，責(zé)任感強(qiáng)。我會把所有的精力都投入到工作中，積極配合各部門負(fù)責(zé)人，成功地完成各項(xiàng)工作。今后，我會更積極學(xué)習(xí)新的知識，新技能，注重自身的發(fā)展和進(jìn)步，努力提升自己及本部門人員的綜合素質(zhì)。

說實(shí)話，我接手這份工作后，我知道了我工作的艱巨性。但我不畏懼困難，我喜歡迎難而上。自接手后，我發(fā)現(xiàn)品控部很多資料都是空白，很多東西需要重新來過，包括重新建立一些指引等。很多事情部門同事可能都沒有接觸過，比如做保質(zhì)期測試等，這都需要我拿出我的經(jīng)驗(yàn)來建立相關(guān)指引來指導(dǎo)他們來完成。后期的工作任重而道遠(yuǎn)，需要我繼續(xù)努力，當(dāng)然也離不開領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持。

到公司工作與發(fā)展，我深深地感到驕傲與自豪，也更加迫切的希望在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本質(zhì)工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來!

第二篇：質(zhì)量主管述職報(bào)告

一、自我評價

本人進(jìn)入公司以來，認(rèn)真學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)和專業(yè)知識，真誠與同事進(jìn)行交流溝通。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下熱情積極性投入工作。感覺不足的是，與各部門溝通還不夠到位；對部門管理的精細(xì)度還需要加強(qiáng)；專業(yè)和業(yè)務(wù)知識的系統(tǒng)性欠佳。

二、本人準(zhǔn)備開展工作的方式和方法

1、遵循上下級關(guān)系進(jìn)行開展工作。接受品質(zhì)部長的指導(dǎo)、指令和監(jiān)督，工作中及時與副總經(jīng)理進(jìn)行請示、匯報(bào)和溝通，并努力完成品質(zhì)部下達(dá)的工作任務(wù)。

2、細(xì)化品質(zhì)管理部市場投訴的各檢查制度，有時80%市場投訴的問題不是員工的問題，而是管理上的問題，是制度上完善的問題，我們不怕遇到問題，所有的問題其實(shí)是可以分解成銷售問題、設(shè)計(jì)問題、生產(chǎn)問題、運(yùn)輸問題、安裝問題等等。解決問題，找出問題的根源的才是一個健康的、一個充滿活力與朝氣的企業(yè)團(tuán)隊(duì)所應(yīng)該去做的事情。

3、提升自我工作能力，努力學(xué)習(xí)更多先進(jìn)的品質(zhì)管理理念,努力和品質(zhì)部人員一起提高我們的工作素養(yǎng)和個人工作能力。

4、多深入基層隊(duì)伍了解現(xiàn)場操作情況，實(shí)時跟進(jìn)市場客戶要求的改進(jìn)措施的執(zhí)行情況。

5、將每月的品質(zhì)檢查工作及報(bào)告整理成有效的數(shù)據(jù)顯示報(bào)品質(zhì)部審核，主動將服務(wù)動態(tài)與客戶進(jìn)行分享，并與車間各相關(guān)部門分享。讓客戶感受到質(zhì)量服務(wù)的不斷提升。

6、根據(jù)市場部制定的月銷售情況，品質(zhì)部制定相應(yīng)的預(yù)防措施，努力降低市場投訴次數(shù)。根據(jù)每月統(tǒng)計(jì)的《市場質(zhì)量問題月統(tǒng)計(jì)表》，制定相應(yīng)的預(yù)防糾正措施，將所有的質(zhì)量問題量化，形成報(bào)表。根據(jù)20xx年的9月到12月份市場投訴次數(shù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，20xx年11月份產(chǎn)生的市場維護(hù)費(fèi)用為六千多，此后人員質(zhì)量意識提高，市場質(zhì)量反饋問題明顯下降。品質(zhì)部會在20xx年的數(shù)據(jù)顯示基礎(chǔ)上制定2011年的預(yù)防措施計(jì)劃，努力降低市場投訴率，提高客戶滿意率。

7、我時刻要求自己每天都需要?dú)w零，歸零后繼續(xù)開始新的改善，改善我們的流程、改善我們的現(xiàn)狀。例如：我是誰？我想做什么？我會做什么？我還需要做什么？我所在企業(yè)環(huán)境支持允許我做什么？每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，改善就是這樣慢慢的體現(xiàn)的。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。產(chǎn)品品質(zhì)因?yàn)樨?zé)任擔(dān)當(dāng)而得到改善。我希望和各位在座的同事一起在解決問題中成長，在交流中學(xué)習(xí)！

謝謝大家！

第三篇：質(zhì)量經(jīng)理個人述職報(bào)告

在進(jìn)入公司之前，我有10多年的質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)，從質(zhì)量管理體系策劃到實(shí)施具體工作事務(wù)都很熟悉。

建設(shè)管理體系就是按照ISO9001標(biāo)準(zhǔn)把各項(xiàng)工作職能合理安排到公司內(nèi)部各個部門和崗位上，理清工作流程和相互關(guān)系，在工作執(zhí)行上沒有空白，沒有重疊，建立各類文件和記錄，文件有效實(shí)施，記錄清晰準(zhǔn)確。

在本部門內(nèi)部管理上，建立各項(xiàng)檢驗(yàn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，有效執(zhí)行各項(xiàng)檢驗(yàn)工作，組織一些質(zhì)量活動，改善過程控制能力。

這些就是我對質(zhì)量管理的認(rèn)識。

目前體系中存在的問題：

1.體系文件和記錄的管理很混亂，目前文件發(fā)布的渠道不唯一。

2.文件執(zhí)行力不足，各項(xiàng)工作基本上都能找到對應(yīng)文件，但執(zhí)行不夠，相同的工作可能會有多種做法。有很多不合理的現(xiàn)象，時間久了，就變成合理了。

3.體系推動工作還需要公司領(lǐng)導(dǎo)重視，建議考慮接受外部推動，管理上要接受不斷的輔導(dǎo)才能有效改進(jìn)內(nèi)部管理機(jī)制。

目前質(zhì)量管理部內(nèi)部存在的問題：

1.大部分員工都是新進(jìn)員工，各質(zhì)量工程師的能力參差不齊，加上沒有本行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，目前我的重點(diǎn)工作是要縮短這個差距，一方面平時多指導(dǎo)他們的實(shí)際工作，另一方面把質(zhì)量工程師的優(yōu)秀成果拿出來共享，以提升質(zhì)量管理部的整體工作水平。

2.檢驗(yàn)規(guī)范和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定。建立公司產(chǎn)品的檢驗(yàn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)需要對公司產(chǎn)品達(dá)到一定的熟悉程度之后才能著手編制，否則缺乏實(shí)用性。

3.質(zhì)量管理部人員權(quán)限不夠，一線的巡檢員和成品檢驗(yàn)員發(fā)現(xiàn)不合格后，目前是沒有權(quán)力叫停生產(chǎn)的，甚至連整批判退的權(quán)力都沒有。

為了達(dá)成產(chǎn)能要求，出現(xiàn)質(zhì)量異常，首先想到的是能不能讓步放行，如果造成發(fā)貨延誤，可能還會因?yàn)橘|(zhì)量管理部不放行而投訴工作不作為。

4.質(zhì)量工程師目前不僅僅在完成質(zhì)量監(jiān)督工作，更多的投入在質(zhì)量策劃方面。但目前我們還沒有達(dá)到做質(zhì)量策劃的條件，制程能力很不穩(wěn)定，花大量的時間去做質(zhì)量策劃，而由于有些方面落實(shí)不了，例如：來料特采問題、設(shè)備精度問題、新員工培訓(xùn)問題、生產(chǎn)現(xiàn)場管理問題、檢驗(yàn)手段不具備問題等等，導(dǎo)致質(zhì)量策劃只是紙上談兵。

5.關(guān)于本部門內(nèi)部人員的管理，目前面臨幾個問題：

一線質(zhì)檢員抱怨工資較低;

質(zhì)量工程師目前還缺人，有一些優(yōu)秀的人員來面試，但工資要求公司難以承受，建議公司內(nèi)部培養(yǎng)或者內(nèi)部競爭上崗，從優(yōu)秀的一線質(zhì)檢員中提拔。

后期工作重點(diǎn)：

1.把本職工作做好，完善質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)范和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

2.按照公司的要求逐條落實(shí)工作。