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        前廳主管的述職報(bào)告(合集)

        發(fā)布時(shí)間:2024-08-27 12:45:25

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        第一篇:酒店主管述職報(bào)告

        20xx年將至,萬象更新,在這辭舊迎新之即,現(xiàn)就20xx年度的工作向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:

        近半年來我嚴(yán)格遵循和執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,積極配合酒店各部門及本部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事,按照及時(shí)性,針對性,公開性,民主性的原則,全力開展餐廳的日常管理工作,盡力規(guī)范員工服務(wù)工作。由基層到基層管理的跨越,讓我學(xué)到了管理知識,積累了管理經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也領(lǐng)悟到了管理工作的復(fù)雜性。但也存在一些問題:

        1、管理工作能力欠缺

        酒店管理經(jīng)驗(yàn)的不足導(dǎo)致不能全局控制整體,影響了餐廳日常工作的順利進(jìn)行。敏感度和靈活度的不夠,阻礙了突發(fā)事件的適時(shí)、有效的處理。只有管理的不足,沒有員工工作的不好。

        2、客戶檔案管理工作不到位

        顧客作為服務(wù)行業(yè)的'上帝',忠實(shí)客戶的維護(hù)義不容辭。顧客基本信息的掌握是不夠的,只有不斷搜集和整理顧客有效信息,并適時(shí)有效聯(lián)系顧客才能最終留住顧客!

        3、培訓(xùn)和督導(dǎo)力度不夠

        酒店服務(wù)的靈活性和個(gè)性化驗(yàn)證了培訓(xùn)連續(xù)性。只有對不斷發(fā)現(xiàn)顧客需求和員工的工作問題,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對新老員工適時(shí)采取培訓(xùn)措施,這樣才會(huì)提高服務(wù)質(zhì)量,最終滿足顧客需求。

        針對這些問題,還需對下一步的管理工作進(jìn)行改善。20xx年度酒店管理述職報(bào)告20xx年度酒店管理述職報(bào)告。計(jì)劃如下:

        1、不斷學(xué)習(xí)提高自己,加強(qiáng)餐廳基層管理的業(yè)務(wù)知識及各方面的學(xué)習(xí)。

        2、認(rèn)真做好客戶檔案,不斷加強(qiáng)聯(lián)系,維護(hù)老顧客的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體,擴(kuò)大客源。

        3、有效掌控現(xiàn)場管理,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

        4、有技巧的做好與顧客及員工的溝通工作。

        5、大力加強(qiáng)員工培訓(xùn),完善員工培訓(xùn)計(jì)劃,有計(jì)劃的做好全員培訓(xùn)工作

        除此,對新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作并督導(dǎo)落實(shí)情況,適當(dāng)授權(quán)員工,確保使每位

        員工掌握工作所需技能,對客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,提高員工服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)與超值化服務(wù)。

        20xx年度酒店管理述職報(bào)告

        自從10月1日接手房務(wù)部以來,經(jīng)過20余天的共同努力,培訓(xùn)工作即將結(jié)束,在此總結(jié)本次學(xué)習(xí)得失,為今后的營運(yùn)順利,高效的開展夯實(shí)基礎(chǔ)。

        在進(jìn)入工作狀態(tài)之前,我將自己的工作分成了三個(gè)步驟。

        第一步:對新工作環(huán)境的熟悉及與員工的相互認(rèn)識。

        第二步:在對酒店的客源結(jié)構(gòu)和管理模式基本了解了之后,初步建立與員工之間,與部門之間的良好合作關(guān)系。

        第三步:改革部門陋習(xí),加強(qiáng)規(guī)范化管理和程序化操作的培訓(xùn),以期達(dá)到服務(wù)質(zhì)量明顯提高的要求。

        至于前面兩點(diǎn),已在不斷與員工和中層管理人員的交流中,以及對本部各崗位服務(wù)程序的觀察(20xx年部隊(duì)軍人述職報(bào)告)中得到了足夠多需要掌握的信息。

        關(guān)鍵的第三步,應(yīng)該是5日的第一次部門會(huì)議后就開始了,由于會(huì)務(wù)及茶坊只是代管,在此暫且不議,通過這次掛職和服務(wù)的在崗培訓(xùn),客房的清掃員獨(dú)立操作能力和禮節(jié)禮貌有了一定的進(jìn)步,以前她們是四個(gè)甚至五個(gè)服務(wù)員都擠在一間房里做衛(wèi)生,還有就是是敢開口說普通話了,(由于年齡偏大,怕人笑話,剛來時(shí)她們寧愿不說話也不敢講普通話)。

        客房主管工作勤勤墾懇,任勞任怨,很有表率作用,如果再具有點(diǎn)大局觀,更加注重團(tuán)隊(duì)和團(tuán)結(jié),憑其過硬的素質(zhì)將十分有利于客房部工作的開展。

        前廳接待員的整體素質(zhì)還是比較高的,但受地域條件限制,接待面很窄,應(yīng)付目前的接待工作是沒有問題,一旦客源轉(zhuǎn)型或服務(wù)質(zhì)量的提高就需要更加全面的業(yè)務(wù)技能了。

        前廳主管業(yè)務(wù)技能熟練,有處理突發(fā)客情的經(jīng)驗(yàn)和良好的人際關(guān)系,但在總臺限制了自由的性格特點(diǎn),人盡其才,在現(xiàn)階段營銷部還處于停滯的狀況下,可以考慮讓她到那里發(fā)揮才能。

        第二篇:酒店前廳部經(jīng)理述職報(bào)告

        大家好,我叫XXX是餐飲部前廳的領(lǐng)班,年初以來在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力支持下我在前廳領(lǐng)班的這個(gè)職位上依據(jù)招待所的各項(xiàng)規(guī)章和所領(lǐng)導(dǎo)的指示、要求認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作,尤其是四月份李總來了以后我們積極配合總經(jīng)理工作,截至本月初較好的完成了各種會(huì)議、培訓(xùn)班、包桌等大型接待任務(wù)。在這一年的工作中我也學(xué)習(xí)到了不少新的東西,更加充實(shí)了自己。下面我就自己這一年中履行職責(zé)的情況向大家做述職如下:

        一、堅(jiān)持學(xué)習(xí)更新思想,努力提高自身素質(zhì)修養(yǎng)。

        現(xiàn)在本市的餐飲業(yè)競爭非常激烈,我深知僅憑自己以前的那點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和辦法工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,唯有加強(qiáng)學(xué)習(xí)更新觀念才能更好的管理服務(wù)員和接待就餐客人,所以我在完成日常工作的同時(shí)積極參加酒店為員工舉行的各種培訓(xùn)認(rèn)真學(xué)習(xí),并把各種理論知識運(yùn)用到平時(shí)的工作中去做到學(xué)以致用。在實(shí)際工作中我認(rèn)證落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,嚴(yán)格按照XXX酒店規(guī)章制度的相關(guān)規(guī)定要求自己,并以身作則為前廳員工樹立了好的榜樣。而且我還多次找在其他酒店工作的同行悉心學(xué)習(xí)他們的好的工作做法回來后運(yùn)用工作中,提高我們的服務(wù)質(zhì)量。

        二、、努力鉆研、積極干好本職工作。

        作為前廳的領(lǐng)班我的工作環(huán)境和工作任務(wù)就是為就餐的客人提供優(yōu)質(zhì)周到的餐飲服務(wù),并且管理好服務(wù)員和傳菜員,做好包桌和菜單的定制工作。在工作中我堅(jiān)持邊干邊學(xué),虛心向領(lǐng)導(dǎo)和老員工請教,有客人反饋的意見和及時(shí)向所領(lǐng)導(dǎo),并把學(xué)習(xí)的新的理論知識運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中提高工作效率。在各項(xiàng)接待中我堅(jiān)持跟班,手把手教新員工擺臺技巧和就餐服務(wù)流程,讓其掌握基本的服務(wù)常識,而且經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間對所屬服務(wù)員進(jìn)行簡單培訓(xùn),教他們學(xué)習(xí)點(diǎn)菜下單等一些必要的知識。尤其是在接待內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)就餐時(shí)我更是認(rèn)真服務(wù)、細(xì)致服務(wù),我告訴服務(wù)員領(lǐng)導(dǎo)接待中一點(diǎn)都不能馬虎,一次都不能出錯(cuò),并在每次接待領(lǐng)導(dǎo)時(shí)親自參與,把領(lǐng)導(dǎo)提出的一些要求一一記下以便下次注意,一年來在李總的正確帶領(lǐng)和指導(dǎo)下我們前廳部成功的接待了XXX就餐,并緊緊抓住夏季黃金季節(jié)接待了許

        多地方大型會(huì)議、包桌,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和大批客人的一致好評。

        三、反思工作學(xué)習(xí)中的缺點(diǎn)、為下一步工作做準(zhǔn)備計(jì)劃。

        回顧一年來的'工作雖然我們有一些成績,但是我也清楚的認(rèn)識到了自己的不足,主要體現(xiàn)在:首先文化水平有限促銷手段有限,我沒有能更好的探究餐飲文化的多元性,軟件服務(wù)還與其他星級酒店有一定的差距,下一步我們要在服務(wù)上多下功夫多多留住回頭客,還要加強(qiáng)培訓(xùn)管理知識的學(xué)習(xí),提高自己的知識面,有效的帶動(dòng)服務(wù)員的積極性;其次在推銷菜品是我們做的也不太好廚房拿手的菜推不出去,利潤高的菜推不出去,前廳后廚協(xié)調(diào)的不太好,下一步我一定發(fā)揮領(lǐng)班的帶頭作用在協(xié)調(diào)溝通好廚房的同時(shí)多推招牌菜特色菜等;還有對管理制度落實(shí)情況抓得不太好,管理員工還是不太規(guī)范,以后我一定嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)命令,狠抓服務(wù)質(zhì)量和員工紀(jì)律,努力提高工作標(biāo)準(zhǔn)和工作效率,保質(zhì)保量的完成各項(xiàng)工作。另外好有很多不足之處在下一階段的工作中我會(huì)逐一改正更好的為為客人服務(wù),努力工作為XXX酒店更好的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

        以上就是我的述職不妥之處請領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評指證。

        第三篇:主管述職報(bào)告

        在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)與關(guān)懷及各級同時(shí)的配合下,順利的展開了本職崗位工作,在工作中有得有失,在此半年度個(gè)人述職中,本人對自己崗位工作進(jìn)行了歸納和總結(jié),用心做事,以德做人是我個(gè)人的理念,在工作中嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,認(rèn)真對待每一件事;

        首先是落實(shí)自己崗位職責(zé)目的,半年來根據(jù)公司技術(shù)文件及規(guī)范管理制度,對事業(yè)部管理品質(zhì)、技術(shù)文件進(jìn)行了要求與修訂,并落實(shí)執(zhí)行到生產(chǎn)現(xiàn)場,進(jìn)行過程品質(zhì)監(jiān)控和過程技術(shù)服務(wù),為提高生產(chǎn)效率實(shí)時(shí)配合各相關(guān)單位的支持工作;在實(shí)際工作對現(xiàn)場生產(chǎn)的問題及時(shí)反饋、溝通、協(xié)調(diào);在問題反饋的同時(shí),進(jìn)行相關(guān)的工藝要求和品質(zhì)控制流程進(jìn)行完善;充分有效的更新相關(guān)品質(zhì)要求;

        其次在進(jìn)行技術(shù)管理,一直在不斷摸索和學(xué)習(xí)中進(jìn)行個(gè)人能力的提升,同時(shí)展開資源共享,讓外界技術(shù)進(jìn)行借鑒和實(shí)踐,不斷提升壓鑄事業(yè)部相關(guān)技術(shù)人員的工作能力和分析能力,運(yùn)用相關(guān)的技術(shù)資源實(shí)踐到工作當(dāng)中,指導(dǎo)和參與現(xiàn)場技術(shù)問題的討論,并對技術(shù)潛在的因素進(jìn)行評審,突破相關(guān)技術(shù)難題,在前期開發(fā)中預(yù)估和杜絕問題提出相應(yīng)的技術(shù)理念支持和評審;

        其三,在品質(zhì)控制管理中,對供應(yīng)商品質(zhì)異常問題點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查和協(xié)調(diào),配合產(chǎn)品制造的模具制作前期評審,在產(chǎn)品異常時(shí)進(jìn)行外協(xié)廠商的考核和抽查驗(yàn)證,供應(yīng)商管理工作的展開;同時(shí)對內(nèi)部質(zhì)量的預(yù)防,實(shí)施進(jìn)料再次驗(yàn)證,并跟進(jìn)改善動(dòng)作的有效性,杜絕因外協(xié)內(nèi)在因素導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量的異常;監(jiān)督協(xié)調(diào)品質(zhì)改善動(dòng)作的實(shí)施,對事業(yè)部品質(zhì)狀況每月進(jìn)行匯報(bào)與檢討,對內(nèi)部存在的問題點(diǎn)進(jìn)行提出并要求整改,以實(shí)際效果進(jìn)行再次驗(yàn)證,督導(dǎo)問題改善徹底;組織討論改善方案,落實(shí)有效改善動(dòng)作,并延伸展開問題的分析與改進(jìn)動(dòng)作;針對產(chǎn)品的特性,對產(chǎn)品工藝要求、控制手段、改善方案提出不同的修改意見,配合改善動(dòng)作的實(shí)施;

        綜合管理本部門日常工作及人員工作能力的考核,培訓(xùn)部門人員的團(tuán)隊(duì)精神與意識;以人員工作能力的提升,在人員工作心態(tài)上引導(dǎo)以公司目標(biāo)為方向,進(jìn)行工作方式的展開,溝通協(xié)調(diào)工作中的問題點(diǎn),維護(hù)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)能力,有效的展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神狀態(tài),積極奮進(jìn)的思想理念為主體進(jìn)行本部門日常工作;維護(hù)公司利益的同時(shí)維護(hù)員工利益,爭取可爭取的利益維護(hù)員工的合法權(quán)益得以保障;把安

        全工作作為日常工作的重點(diǎn),安全意識的宣導(dǎo),落實(shí)到實(shí)際工作當(dāng)中,以預(yù)防為主,減少安全事故的發(fā)生;

        回顧以上工作的展開,本人的`工作同時(shí)還存在需要改善和落實(shí)、提升的空間,需要更進(jìn)一步的努力;以下是對本人工作的展開的思路站在一個(gè)高度看待問題作為一個(gè)技術(shù)和品質(zhì)管理部門,熟悉本部門的業(yè)務(wù)是首當(dāng)其沖,從新品的開發(fā)評估工作的參與以及制造能力的分析、品質(zhì)要求、品質(zhì)變化的控制,基本均要在可控范圍內(nèi);一個(gè)以制造為主的企業(yè),隨外界競爭能力的變化,需進(jìn)一步的提升本部門的管理控制能力,多接觸新事物,熟悉行業(yè)的發(fā)展趨勢和了解市場需求;加強(qiáng)對企業(yè)轉(zhuǎn)型管理模式的理解;開拓新視野、新思路;參考經(jīng)驗(yàn)?zāi)J?,理出新發(fā)展理念配合企業(yè)凸顯競爭優(yōu)勢;

        完善管理與流程

        根據(jù)相關(guān)作業(yè)流程,修改前期的作業(yè)流程到固化流程,經(jīng)過流程的修改,完善部門組織架構(gòu)的設(shè)定和各單位人員的職責(zé)闡述,以流程和職責(zé)要求落實(shí)部門人員的工作,并加以考核管理;

        有效的考核管理,在日常工作中進(jìn)行落實(shí)和考核部門人員工作效率;其中不乏存在因個(gè)人能力導(dǎo)致的失誤存在,需要更進(jìn)一步的培訓(xùn)和引導(dǎo),并堅(jiān)持不懈的循序培訓(xùn)工作的落實(shí);對部分人員工作方式的溝通,讓其更熟悉自己的業(yè)務(wù)和提升工作能力,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;進(jìn)一步溝通與加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神

        環(huán)境的改變不是一朝一夕的事情,時(shí)間累積,造就環(huán)境的根深蒂固文化都是人所為,環(huán)境因素的存在也不是某一個(gè)人來可以改變的,就如一顆樹改變不了氣候;首先不要去改變環(huán)境,先去適應(yīng),在工作中尋找環(huán)境存在的問題,逐步按流程進(jìn)行問題的溝通,提出觀點(diǎn)和改變問題的得失,權(quán)衡利弊后進(jìn)行共同協(xié)商與修改,只有長期的努力,才可以固化已經(jīng)修改的,最終才可以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化;

        在縱橫向溝通時(shí)多少都會(huì)存在諸多矛盾,本著以看問題、對待問題、處理問題得心態(tài)去面對,認(rèn)真處理、對待、化解矛盾,從矛盾的產(chǎn)生可以理解為人為的制造矛盾,抓住人性,理解人性,分析產(chǎn)生矛盾的根源,從而去理解人,同時(shí)改變自己對問題的理解,讓溝通的人認(rèn)可和理解;

        一個(gè)個(gè)體適應(yīng)環(huán)境,帶動(dòng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)適應(yīng)環(huán)境,相對理解就是個(gè)人如何適應(yīng)環(huán)境并在環(huán)境中力拔,同時(shí)彰顯團(tuán)隊(duì)工作的能力;

        目前的團(tuán)隊(duì):從組織架構(gòu)的分工,存在依賴于某個(gè)人的力量,在有限的基礎(chǔ)上難以突破,存在思維上的迂回,分析問題比較單一,缺少相對的知識面和說服力;需要更多的支持力量;同時(shí)存在內(nèi)部工作的展開動(dòng)作銜接不順暢,多面手人才的匱乏,存在部分工作落實(shí)打折扣;以上基于人員的補(bǔ)充需要跟進(jìn)與改善;

        新生人員能力的提升和培訓(xùn)

        團(tuán)隊(duì)能力的強(qiáng)化,新生人員工作能力需要培訓(xùn)。流程化管理:熟悉流程運(yùn)作、掌握流程運(yùn)行控制方法及資源的利用與協(xié)調(diào);培訓(xùn)多面手,擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)能力;

        后續(xù)的發(fā)展思路

        利用現(xiàn)有的資源(整個(gè)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)資源和管理能力資源)逐步解決、改善、克服目前存在的問題點(diǎn),在需求外部支援的情況下進(jìn)行溝通,同時(shí)借助外界資源,提升團(tuán)隊(duì)的效率;學(xué)習(xí)外界高效的榜樣實(shí)施內(nèi)部整改,完善管理缺陷機(jī)制,激勵(lì)管理隊(duì)伍;人企雙贏,引用優(yōu)秀人才,不斷壯大技術(shù)和管理力量。

        上半年度已經(jīng)結(jié)束,成功與失敗同在,笑容與淚水并存。雖然形勢嚴(yán)峻,但我們?nèi)詷酚^自信。因?yàn)槲覀冊诓粩嗟靥岣咦约?,使自己適應(yīng)了變化了的現(xiàn)實(shí)。我們完全相信,下半年將比上半年更加美好。

        以上為本人上半年述職報(bào)告,請各位領(lǐng)導(dǎo)批示,謝謝。

        第四篇:前廳主管工作總結(jié)

        近期完成的前廳部工作對于第二季度的效益起到了很大的增益效果,我也沒有產(chǎn)生任何妄自菲薄的想法并積極投入到部門的整體工作中去,須知第二季度許多工作中的業(yè)績需要自己去爭取才能夠有所成就,面對挑戰(zhàn)卻無動(dòng)于衷的話只會(huì)導(dǎo)致原本有限的機(jī)遇變得更加難以獲得,所幸的是我能夠做好前廳部的部門工作并為酒店的整體效益貢獻(xiàn)了不少力量,隨著第二季度的結(jié)束我也要對酒店前廳部的工作加以總結(jié)才行。

        由于能夠在前廳部工作中較好地體現(xiàn)出酒店工作人員的服務(wù)性,因此每當(dāng)酒店有入住的時(shí)候我都會(huì)上前認(rèn)真做好前廳區(qū)域的服務(wù)工作,畢竟有著部門領(lǐng)導(dǎo)的叮囑自然不允許在服務(wù)工作中存在任何疏忽的狀況,雖然大多只是簡單的清掃以及服務(wù)接待方面的工作卻也需要考驗(yàn)員工自身的能力,而我也通過工作日志的建立對照自己在以往的服務(wù)工作中是否存在做的不到位的地方,也許的確是處于淡季的緣故導(dǎo)致第二季度初期酒店的效益比較平庸。

        也許是中間存在假期的緣故導(dǎo)致那幾天酒店的效益還是比較好的,雖然忙前忙后卻讓我對前廳部領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)感到很充實(shí),即便是些許的進(jìn)步對于身為前廳部員工的我來說都是底蘊(yùn)得到提升的表現(xiàn),得益于這份信任自然要做好第二季度部門領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)才行,其中領(lǐng)導(dǎo)還組織過員工技能培訓(xùn)從而讓我積極參與其中并進(jìn)行學(xué)習(xí),雖然并沒有太多新知識卻讓我對以往所學(xué)進(jìn)行了相應(yīng)的回顧,可以說這是因?yàn)檫@次梳理讓我愈加重視酒店服務(wù)禮儀并在工作中得以體現(xiàn)。

        雖然不需要執(zhí)著于第二季度的成果卻也要在反思中改進(jìn)自身的工作方式,最起碼在其中存在的些許錯(cuò)誤不能夠繼續(xù)出現(xiàn)在下一季度,而且酒店前廳部的工作也要得到改善從而得到部門領(lǐng)導(dǎo)的支持,我會(huì)繼續(xù)做好酒店前廳部的工作并在下一季度再接再厲。

        第五篇:前臺工作述職報(bào)告

        即將過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

        一、開源節(jié)流,控制成本從小事做起,從我做起

        開源節(jié)流,增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)HSE房入住,當(dāng)SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。打印過的報(bào)表紙我們就用來打草稿,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的`一點(diǎn)微薄之力。

        二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

        在前臺主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個(gè)門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。

        三、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處

        酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自己的一言一行,主動(dòng)和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長足的發(fā)展。

        四、加強(qiáng)自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率

        在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房價(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房價(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。新的一年即將開始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

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