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        前廳主管的述職報(bào)告

        發(fā)布時(shí)間:2024-08-27 12:42:31

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        第一篇:前臺(tái)工作述職報(bào)告

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        您好!

        即將過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,回首過(guò)去,展望未來(lái)!過(guò)去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進(jìn)步。

        前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

        一,努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照公司的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好工作??蛻魠⒂^時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的'接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳公司文化,巧妙回答客戶提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。不斷的為自己充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展。

        二,注意前臺(tái)的衛(wèi)生和形象,按時(shí)提醒衛(wèi)生人員打掃,清潔。對(duì)自己責(zé)任范圍內(nèi)的茶水間將會(huì)保持室內(nèi)的潔清和飲水機(jī)的消毒工作,每月最少消毒一次。按時(shí)更換打印機(jī)的硒鼓和維護(hù)前臺(tái)的辦公用品。

        三,做好文具采購(gòu)工作,學(xué)習(xí)一些采購(gòu)技巧。了解所采購(gòu)文具的市場(chǎng)價(jià)格,對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商將和他們進(jìn)一步的溝通,希望將原采購(gòu)的價(jià)格再降低點(diǎn)。并且多找些優(yōu)質(zhì)的文具供應(yīng)商。從中挑選物美價(jià)廉,服務(wù)周到的供應(yīng)商。為公司節(jié)約每一分錢。保持有兩家以上的固定的供應(yīng)商。

        第二篇:酒店前廳部經(jīng)理述職報(bào)告

        大家下午好!承蒙各位錯(cuò)愛,今天有幸在此為大家做xxxx年前廳部迎賓部長(zhǎng)述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為三個(gè)部分:

        第一部分:

        我叫xx,有幸于20xx年2月來(lái)到老船夫大酒店,通過(guò)對(duì)酒店理論與實(shí)踐的學(xué)習(xí),讓適應(yīng)工作與社會(huì)學(xué)習(xí)成了我重要的目標(biāo),在這一個(gè)短短的時(shí)間段內(nèi),即讓我學(xué)習(xí)了酒店操作流程規(guī)范,也讓我結(jié)識(shí)了來(lái)自五湖四海的朋友,使我的生活添加了更多的樂趣與奮斗目標(biāo)。

        第二部分:前迎賓部長(zhǎng)崗位介紹及工作情況

        在擔(dān)任前廳迎賓部長(zhǎng)期間,首先要感謝各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo),還要感老船夫幫助過(guò)我和支持我信任我的全體同仁。下面我簡(jiǎn)要介紹一下本人在擔(dān)任前廳迎賓部長(zhǎng)期間的工作情況與主要職責(zé):首先,前臺(tái)迎賓部長(zhǎng)主要職責(zé)。

        1、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺(tái)、禮賓、商務(wù)中心全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍。

        2、主持前廳部例會(huì),及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并為員工做思想動(dòng)員,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語(yǔ)及工作效率、及時(shí)糾正問(wèn)題。

        3、負(fù)責(zé)編制員工工作休息作息時(shí)間表,合理安排員工的工作,學(xué)習(xí),管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示。

        4、掌握當(dāng)天預(yù)訂情況與客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店貴賓名單,及時(shí)與銷售部、餐飲部保持聯(lián)系與溝通。

        5、負(fù)責(zé)安排賓客的接待工作和留言、行李的落實(shí)、檢查。記錄好賓客車牌與就餐房間信息。

        6、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求。有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。如協(xié)助樓層服務(wù)部門唱生日歌,向廚房傳達(dá)就賓客餐時(shí)間信息等。

        7、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估員工的`工作,幫助員工樹立正確的價(jià)值觀與酒店職業(yè)道德。負(fù)責(zé)對(duì)部門員工的考核工作,做好工作日記。

        第三部分:日常工作中著重從以下三個(gè)方面入手:

        統(tǒng)籌安排各種工作的協(xié)調(diào),專業(yè)技能的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),對(duì)客服務(wù)技巧。在安排各種事宜的情況下,能夠利用有限資源創(chuàng)造更大的成果,協(xié)調(diào)員工與員工,部門與部門之間的工作交接,避免工作當(dāng)?shù)闹羞z漏,使工作得以完美的承接。及時(shí)糾正員工所范的錯(cuò)誤,對(duì)員工所范的錯(cuò)誤予以指導(dǎo),監(jiān)督改正!同時(shí)細(xì)心聽取員工所反應(yīng)的問(wèn)題,找到關(guān)鍵問(wèn)題所在,對(duì)于自己權(quán)限范圍內(nèi)的,給予盡快回復(fù)。對(duì)于超出自己權(quán)限的,及時(shí)拿出方案,進(jìn)快向上層領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)!

        在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后,定期在員工間做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為:禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識(shí)、專業(yè)技能三大塊。使培訓(xùn)的知識(shí)得以更好的運(yùn)用到工作當(dāng)中電梯井吸音板廠家大連T3紫鋼管 噴油拉 iko滾針軸承代理商。對(duì)客戶要有一個(gè)熱情的服務(wù),首先要讓自己保持一個(gè)良好的心情,以心服務(wù),以誠(chéng)服務(wù),做到真心,細(xì)心、周到、耐心。還要加強(qiáng)與客人的溝通,通過(guò)對(duì)客人的溝通,來(lái)及時(shí)解決客人所面臨的問(wèn)題!

        第三篇:前廳主管工作總結(jié)

        尊敬的劉總、唐總、譚總、公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同仁:

        大家好!

        光陰似箭,歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間來(lái)劉明記又3個(gè)春夏秋冬了,回首3年的工作,有感動(dòng),有失落,有成功,有失敗?;赝?/p>

        20xx的整個(gè)一年,有碩果累累的喜悅,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵。不知不覺中,充滿希望的年就伴隨著新年伊始即將臨近。非常感謝公司給我提供這個(gè)讓我工作和學(xué)習(xí)的平臺(tái)。20xx年,在一品天下店全體人員的共同努力下,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo),風(fēng)雨同路,攜手共進(jìn),為店面的發(fā)展和公司的壯大,做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),感謝領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的關(guān)心,讓我在工作中隨時(shí)都充滿了激情,在此謝謝您們。

        下面就今年在一品店的主要工作情況向領(lǐng)導(dǎo)們作個(gè)匯報(bào)

        1、做好每天早班的備餐工作,以方便晚班同事來(lái)了就好直接上崗為客人服務(wù)。

        2、春節(jié)后新入職的員工較多,為了讓其盡快適應(yīng)環(huán)境和工作節(jié)奏,安排做的好的同事專人帶領(lǐng),同時(shí)要求其他老同事耐心回答信同事的不懂之處。為了讓員工熟悉了解菜品的味型、主輔料、份量(由專職師傅進(jìn)行了一系列的講解),讓其在面臨客人時(shí),好方便推銷及解答客人的問(wèn)題。

        3、“糖酒會(huì)”給成都帶來(lái)了很多的旅游客人,我們?cè)谌藛T未全部補(bǔ)充齊全的情況下,合理安排,讓他們節(jié)奏加快,圓滿的完成了“糖酒會(huì)”的接待。

        4、針對(duì)樓上居民的情況,我們準(zhǔn)備了一些水果看望他們;但是未取得很好的效果。后因其原因,外場(chǎng)的帳篷需要拆除。在公司的協(xié)助下,對(duì)其進(jìn)行拆除,并規(guī)劃了一個(gè)地方放置,方便來(lái)年使用。

        5、六月份開始,招聘暑假工,簽訂暑假工協(xié)議,補(bǔ)充店內(nèi)人員的不足,增加了外場(chǎng)過(guò)道,橋下,對(duì)面街沿等三個(gè)地方的餐桌,同時(shí)增加侯餐區(qū)保證客人到店后有位置用餐,即使沒有位置也可以在侯餐區(qū)休息等位,并準(zhǔn)備了一些瓜子、花生等;由專人負(fù)責(zé),作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,同時(shí)也注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

        6、對(duì)晚班的人員進(jìn)行調(diào)整,增加一個(gè)中班(15點(diǎn)1點(diǎn));早班人員就主要負(fù)責(zé)客人接待方面,把中午的對(duì)客服務(wù)提升上去。中班人員主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面和備餐工作。

        7、每天早上來(lái)對(duì)全店進(jìn)行檢查,存在不足的方面及時(shí)通知晚班負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)整,及時(shí)安排人員進(jìn)行清理,特別針對(duì)于一些旺季遺留下死角衛(wèi)生從而改善周邊的環(huán)境。

        8、加強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí),做好水、電、氣的節(jié)約;特別針對(duì)于前廳的低值易耗品的節(jié)約,讓每個(gè)員工養(yǎng)成節(jié)約的美德;收臺(tái)的時(shí)候把客人未使用的手套、紙巾、牙簽等及時(shí)回收再利用

        9、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要用禮貌用語(yǔ),特別是區(qū)域看臺(tái)服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每個(gè)細(xì)節(jié),員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

        10、班前會(huì)堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,讓員工養(yǎng)成和保持一種良好的狀態(tài)

        11、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以組長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作

        12、十月國(guó)慶時(shí),合理安排人員,在其它兄弟店的協(xié)助下,在此期間,加強(qiáng)對(duì)前廳服務(wù)員的推銷要求,特別針對(duì)于一系列的新菜品和烤魚,烤魚最多的時(shí)候可以達(dá)到120條。圓滿完成了“國(guó)慶黃金周”的接待工作。

        13、對(duì)于冬天天氣轉(zhuǎn)涼,外場(chǎng)不許安裝帳篷的情況下,外場(chǎng)的桌椅進(jìn)行了一次規(guī)劃的放置,并且用鐵絲進(jìn)行了圈置,對(duì)于一些淡季不經(jīng)常用到的物品,進(jìn)行了一次清理,聯(lián)系了公司人員進(jìn)行入庫(kù)處理。14、為了豐富員工的業(yè)余生活,公司還組織了全店人員到九龍山旅游。店面上也組織了員工到四合院冬游,這樣更增強(qiáng)了員工的向心力和凝聚力。

        第四篇:酒店前廳部經(jīng)理述職報(bào)告

        一轉(zhuǎn)瞬一年就過(guò)去了,本年度我任職前臺(tái)經(jīng)理,管理前臺(tái)一眾員工,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,我本年度完成了整個(gè)前臺(tái)的工作,同時(shí)也取得了大的成就。現(xiàn)把這一年來(lái)的工作進(jìn)行以下的總結(jié):

        一、我的學(xué)習(xí)

        這一年是我任前臺(tái)經(jīng)理的第一年,所以我知道自己有很多東西是要去學(xué)的,學(xué)習(xí)怎么管理前臺(tái)部門,學(xué)習(xí)怎么制定前臺(tái)部的工作制度和紀(jì)律規(guī)則。我努力的去看各類的管理書籍,做好一個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)人的職責(zé)。把酒店對(duì)經(jīng)理工作的規(guī)定細(xì)致的學(xué)習(xí)了一遍,工作上遇到不懂的,剛好向我的上級(jí)指教,在領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)帶領(lǐng)下,我慢慢的熟悉了部門事務(wù),把前臺(tái)這個(gè)部門的工作給做好,管理一眾員工為酒店做奉獻(xiàn)。

        二、我的工作

        本年度,我大小會(huì)議組織了不下xxx次,每天的早會(huì)、每周的大會(huì)、每月的月會(huì),把每一天的工作都會(huì)細(xì)致的.做個(gè)支配,同時(shí)也要求員工作支配,讓他們把自己的工作給規(guī)劃好,把工作支配的明明白白,就不會(huì)造成工作上有很多的失誤了。這一年,我們前臺(tái)接待員接待重要客戶xxx位,做好了接待服務(wù),讓客戶特別滿意。我每個(gè)月會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,把工作的成果和不足都交代給領(lǐng)導(dǎo),聽領(lǐng)導(dǎo)指示或者指責(zé)。為了讓部門工作進(jìn)展順當(dāng),我每周都會(huì)抽出時(shí)間去檢查大家的工作,剛好找出他們的不足,并提出對(duì)他們工作的建議,如此工作也還能正常運(yùn)行下去。

        三、工作上個(gè)人不足

        由于自己是新上任的前臺(tái)經(jīng)理,盡管工作上沒有出現(xiàn)什么大的失誤,但是小失誤還是有的,并且有時(shí)候自己管理不當(dāng),導(dǎo)致部門紀(jì)律不太好,所以在管理方面我還要加強(qiáng)。再有就是自己作為部門管理者,對(duì)自己要求還不夠嚴(yán)格,工作上多少有些懶散,雖有成果,但獲得的成果是不大的,相比以前什么樣大進(jìn)步的。在領(lǐng)導(dǎo)面前匯報(bào)工作的時(shí)候,還是會(huì)驚惶,這也就導(dǎo)致自己對(duì)工作進(jìn)行匯報(bào)時(shí)出現(xiàn)不清楚的狀況,沒能讓領(lǐng)導(dǎo)聽明白,這對(duì)于一個(gè)管理者來(lái)說(shuō)是不合格的,假如連匯報(bào)個(gè)工作都這樣,怎么能管理好下屬呢?

        一年在前臺(tái)經(jīng)理崗位的工作,讓我懂的作為一個(gè)管理者、領(lǐng)導(dǎo)人是多么的不輕松、不簡(jiǎn)潔。我明白自己要在這崗位上許久,是必須要有進(jìn)步的,是必須要有更好的成果的,為此明年的工作我確定更加努力。

        第五篇:主管述職報(bào)告

        兩年來(lái)我將關(guān)愛體現(xiàn)在生活最小細(xì)節(jié)中把真情融入工作每一環(huán)節(jié)里從愛心出發(fā)相互理解真心相待贏得了員工尊敬和認(rèn)同這是我人生最大財(cái)富!我驕傲是公司最友愛團(tuán)隊(duì)我自豪我是優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)中一員!

        一、注重客服中心服務(wù)理念和團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)努力創(chuàng)建一支富有凝聚力和戰(zhàn)斗力學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

        所謂團(tuán)隊(duì)單純理解為特定范圍一群人而應(yīng)是大家同一目標(biāo)聲音一起努力團(tuán)體這一團(tuán)體是否團(tuán)結(jié)是否有凝聚力是否有相互學(xué)習(xí)、知識(shí)共享決定了團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力它是影響單位或部門發(fā)展關(guān)鍵因素之一。

        眾心齊泰山移我深知:無(wú)論多么優(yōu)秀管理人員其個(gè)人能力是有限而眾人智慧是無(wú)窮怎樣去設(shè)計(jì)客服中心內(nèi)部文化激發(fā)每一位員工愛崗敬業(yè)、積極向上工作熱情創(chuàng)建一支富有凝聚力和戰(zhàn)斗力學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)讓每員工具有歸屬感和職業(yè)自豪感這是自客服中心成立之日起至今一直是我孜孜追求境界和竭力奮斗目標(biāo)。

        管理是觀點(diǎn)是服務(wù)更是藝術(shù)激勵(lì)與日常管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)密切相關(guān)不可分割客服中心激勵(lì)工作具有人力資源管理共性也有它特殊性大家都知道無(wú)論任何單位發(fā)展都離不開全體員工創(chuàng)造力和積極性雖然物質(zhì)激勵(lì)仍然是衡量員工自身價(jià)值重要指標(biāo)但事實(shí)上在特

        我常常告戒和勉勵(lì)同仁:面對(duì)市場(chǎng)面對(duì)客戶所呈現(xiàn)必須是最好已與電信溶為一體站出來(lái)就代表著隨州電信!

        二、細(xì)化基礎(chǔ)管理量化績(jī)效指標(biāo)營(yíng)造了公平、公正、公開考核氛圍

        標(biāo)桿要定位管理要精細(xì)指標(biāo)要量化評(píng)價(jià)要公允這是我對(duì)客服中心日常管理工作簡(jiǎn)單概括。

        以正面引導(dǎo)為主大膽執(zhí)行分公司績(jī)效考核精神結(jié)合中心實(shí)際針對(duì)不同崗位進(jìn)行了分工分別制定了崗位職責(zé)給每一員工下達(dá)了績(jī)效考核指標(biāo)設(shè)置優(yōu)質(zhì)服務(wù)明星崗在細(xì)化、量化員工工作任務(wù)同時(shí)提出工作具體要求和標(biāo)準(zhǔn)使每個(gè)員工對(duì)應(yīng)承擔(dān)職責(zé)做到心中有數(shù)客觀評(píng)價(jià)公平看待他人最大限度發(fā)揮員工工作積極性營(yíng)造了積極向上、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)競(jìng)賽氛圍

        回首過(guò)去,我們精誠(chéng)團(tuán)結(jié),拼搏進(jìn)取,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),這離不開公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的`高度關(guān)注、支持理解和關(guān)懷教導(dǎo),是欣喜而難忘的!

        展望明天,我信心百倍,蓄勢(shì)待發(fā),在新的一年里,我將以更加飽滿的工作熱情,時(shí)刻與公司、部門步調(diào)保持高度一致,圓滿地完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作!

        以上這篇是客服主管述職報(bào)告。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多述職報(bào)告盡在:述職報(bào)告望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。

        第六篇:前廳主管工作總結(jié)

        忙碌的20xx已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn),在辭舊迎新的日子里,回顧20xx年所走過(guò)的路,順利的不多,坎坷倒是不少?;仡欉^(guò)去的一年,我總結(jié)了一下:

        第一、客房業(yè)績(jī)的提升。記得剛開業(yè)的時(shí)候,客房的住宿率只有百分之幾到百分之十幾,最少的時(shí)候一天一個(gè)客人也沒有?,F(xiàn)在平均每個(gè)月住宿率不低于百分之四十,增長(zhǎng)了好幾倍。住宿率的提升,就是營(yíng)業(yè)額的提升,再加上平均房?jī)r(jià)的增長(zhǎng),我們現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額由開業(yè)初期的每月20萬(wàn),增長(zhǎng)到現(xiàn)在的100萬(wàn)左右。我認(rèn)為這都是和大家的努力密切相關(guān)的,尤其是我們的服務(wù)質(zhì)量的提升,正確銷售政策的制訂及客房設(shè)施設(shè)備的完善,這都是每天、每月一點(diǎn)一滴積累的結(jié)果。

        第二、商品部業(yè)績(jī)的提升。商品部初創(chuàng)的時(shí)候,商品種類非常單調(diào),員工也沒有推銷意識(shí),但經(jīng)過(guò)了這一年的努力,我們的業(yè)績(jī)有了很大的提升,從開業(yè)時(shí)的每月幾千到現(xiàn)在每月的六、七萬(wàn)。業(yè)績(jī)的提升主要靠以下兩個(gè)方面,首先要有豐富的商品種類,這是業(yè)績(jī)產(chǎn)生的最根本因素,很難想象一個(gè)沒有商品的商店怎么去創(chuàng)造銷售額。其次,要有精干的員工(這里我不得不提到我們的王總和商品部的兩位員工,張娜和張敏),正是他們的辛勤工作才有商品部現(xiàn)在的成就。

        第三、產(chǎn)生了一批穩(wěn)定的客戶群。每一個(gè)酒店都有自己固定的客戶群,康業(yè)也不例外。因?yàn)槲覀儾荒鼙WC我們每天都會(huì)有團(tuán)隊(duì)會(huì)議接待,所以我們必須盡量創(chuàng)造更多的穩(wěn)定客戶,只有這樣才能保證酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定。所以,我們的服務(wù)員必須提升服務(wù)質(zhì)量,改變服務(wù)方式,為客人創(chuàng)造溫馨的住宿環(huán)境,這是很重要的。再則,建立良好的激勵(lì)措施,增加員工的收入,時(shí)時(shí)刻刻為員工的利益著想,這也是員工能夠去挽留每一位客人的主觀原因所在。

        第四、完善各崗位的管理制度。管理要有方法,方法要以文字的方式確定下來(lái),讓大家都能夠明白。以前的管理制度,都是照抄別的酒店現(xiàn)成的,和我們酒店的實(shí)際情況不相符,經(jīng)過(guò)這一年的營(yíng)業(yè),從本部門的工作實(shí)際出發(fā),我們把所有的崗位管理制度重新做了修訂,并裝訂上墻。

        雖然過(guò)去的一年,我們?nèi)〉煤芏喑删?,但?wèn)題依然很多。有問(wèn)題就要去對(duì)癥下藥,去解決問(wèn)題。在新的一年中,我打算從以下幾方面著手:

        第一、員工流失率居高不下。怎樣才能留住員工?這是每一個(gè)酒店經(jīng)理人都在思考的問(wèn)題。較高的福利待遇、和諧的工作環(huán)境、廣闊的發(fā)展前景等等,是每一個(gè)應(yīng)聘到康業(yè)的員工所希望的,但是要實(shí)現(xiàn)卻非易事。我們所能做的就是盡量為員工創(chuàng)造一個(gè)能夠安心工作的環(huán)境。針對(duì)每個(gè)員工的不同性格,實(shí)行不同的管理方式,讓員工感覺到這個(gè)環(huán)境是不錯(cuò)的。同時(shí)我們要團(tuán)結(jié)每一個(gè)員工,去包容他們,愛護(hù)他們,允許他們用自己的思想去創(chuàng)造一些東西,但凡是對(duì)我們工作有益的,我們都鼓勵(lì)他們?nèi)ミ@樣做。通過(guò)這樣,使員工能夠切實(shí)的參與到部門管理中來(lái),使他們感覺到自己的存在價(jià)值,康業(yè)是一個(gè)能夠使他們充分發(fā)揮自我的一個(gè)地方。

        第二、客房業(yè)績(jī)需要再上新臺(tái)階。一個(gè)企業(yè)歸根結(jié)底還是要追求利潤(rùn)的,所以怎樣以更低的成本去創(chuàng)造更高的營(yíng)業(yè)額也就成了我們必須思考的問(wèn)題。首先,繼續(xù)擴(kuò)大我們的客戶群,尤其是現(xiàn)金散客。其次,降低我們的營(yíng)業(yè)成本,包括辦公成本在內(nèi),部門要實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公,并且實(shí)現(xiàn)辦公用具的回收再利用。第三、針對(duì)不同的季節(jié),出臺(tái)不同的銷售措施,最大限度的招攬客人。當(dāng)然最關(guān)鍵的,營(yíng)業(yè)額的提高需要大家的共同努力。

        第三、完善員工的培訓(xùn)。曾經(jīng)聽過(guò)一句老話,叫“竹竿上蓋樓”,意指根基不牢靠,這樣的事是行不通的。所以,每一個(gè)員工要想做好本職工作,首先得具備扎實(shí)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。所以必須得經(jīng)過(guò)培訓(xùn),掌握工作的方法。培訓(xùn)的次數(shù),在一個(gè)周期內(nèi),不宜過(guò)多,太多容易讓員工反感,太少起不到應(yīng)有的效果。有培訓(xùn)就有考核,不然無(wú)法檢驗(yàn)培訓(xùn)質(zhì)量。制訂全年度培訓(xùn)計(jì)劃,大部門培訓(xùn)與小崗位培訓(xùn)相結(jié)合,每月2-3次,培訓(xùn)結(jié)束后2-3天,對(duì)員工進(jìn)行考核,檢驗(yàn)其掌握情況。

        縱觀過(guò)去的一年,我們經(jīng)歷了很多,太多的人和事,有些已經(jīng)記不清了,但不

        管如何,那已經(jīng)成為過(guò)去,從過(guò)去吸取經(jīng)驗(yàn),去創(chuàng)造新的事物,這是我們所追求的。進(jìn)入新的一年,我們會(huì)迎來(lái)新的希望。我愿意和我的領(lǐng)導(dǎo)、我的同事們一起去創(chuàng)造一個(gè)更加嶄新美好的康業(yè),我將為此而努力。

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