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根據(jù)XX市教育局轉(zhuǎn)發(fā)教育部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》和陜縣教體局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》文件精神，我校及時(shí)召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會(huì)議，對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署，以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識(shí)，以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山，保證每位學(xué)生能夠健康成長(zhǎng)為工作重心，加強(qiáng)了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識(shí)，營(yíng)造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍。現(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報(bào)告如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，重視食品安全
1、成立以劉校長(zhǎng)為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感，狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，實(shí)行一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識(shí)、法律意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，從嚴(yán)要求，嚴(yán)防死守，杜絕食物中毒的事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)宣傳，學(xué)校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識(shí)，并認(rèn)真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神，從而增強(qiáng)了從業(yè)人員對(duì)食品安全的憂患意識(shí)，認(rèn)真履行工作職責(zé)，強(qiáng)化了對(duì)食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對(duì)照相關(guān)文件精神，議一議我們應(yīng)該做什么，應(yīng)該怎么做，哪些方面我們做到了，哪些方面還有欠缺，哪些方面必須進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，明確目標(biāo)。用嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督來(lái)約束從業(yè)人員的行為，保證廣大師生的身心健康。
二、落實(shí)通知精神，全面檢查食品衛(wèi)生安全工作
1、一開學(xué)，學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進(jìn)行了一次全面健康檢查，并辦理了健康證，所有從業(yè)人員均持證上崗。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組成員接到通知后，對(duì)我校食堂和商店進(jìn)行認(rèn)真排查。嚴(yán)禁“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)校園，對(duì)照《食品衛(wèi)生法》的要求，對(duì)學(xué)校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴(yán)格按照功能功的操作流程，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作，打飯打菜時(shí)必須戴口罩，手套和帽子避免用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未發(fā)現(xiàn)有過(guò)期，變質(zhì)，變霉食品。
3、檢查后及時(shí)召開有關(guān)人員會(huì)議，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問(wèn)題下發(fā)了整改通知書。并要求在第二天完成整改。會(huì)后重新建章立制，學(xué)校重新制訂了食品采購(gòu)衛(wèi)生制度、食品庫(kù)儲(chǔ)衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個(gè)人衛(wèi)生制度，重申衛(wèi)生責(zé)任追究制，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。
4、強(qiáng)化對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持天天深入現(xiàn)場(chǎng)，檢查食品衛(wèi)生，了解工作人員的健康狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，不留隱患，并繼續(xù)實(shí)行24小時(shí)留樣制。
三、存在問(wèn)題及時(shí)整改
在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問(wèn)題，及時(shí)下發(fā)了整改通知書并在第二天全部整改完成。
學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作，取得了一定的實(shí)效，但還必須警鐘長(zhǎng)鳴，緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實(shí)工作，為構(gòu)建和諧平安校園而不懈努力!以上自查報(bào)告如有不妥請(qǐng)予斧正。
根據(jù)長(zhǎng)清區(qū)教育局《關(guān)于做好幼兒園冬季安全隱患排查工作的緊急通知》,按照《濟(jì)南市學(xué)校安全工作檢查考核標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)我園園舍設(shè)備、食堂、電器消防以及人身安全等進(jìn)行全面自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取有效的措施，防患于未然，同時(shí)進(jìn)一步完善本所的安全制度，責(zé)任到人，把安全工作放在第一，具體要求如下：
一、建筑及設(shè)施：
我園位于長(zhǎng)清區(qū)鳳凰路以東，龍泉街北側(cè)匯富苑名仕居小區(qū)內(nèi)，主體建筑系山東省城建設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)，長(zhǎng)清區(qū)建設(shè)工程監(jiān)理中心監(jiān)理，濟(jì)南匯富建筑安裝工程有限公司施工建設(shè)的面積為1500平方米的二層建筑工程，該工程為混磚結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)耐火等級(jí)二級(jí)。于20xx年12月1日取得《建筑工程施工許可證》，20xx年10月竣工。于20xx年6月13日通過(guò)建筑消防設(shè)計(jì)審核，于20xx年10月16日通過(guò)工程消防驗(yàn)收，并于20xx年12月12日取得《消防安全檢查合格證》，是符合國(guó)家建筑標(biāo)準(zhǔn)的建筑工程。
1、樓梯、走廊、護(hù)欄的設(shè)計(jì)和體育設(shè)施，現(xiàn)教具等都符合安全要求。
2、樓道、走廊氣體通道安全，通暢，照明設(shè)備是經(jīng)常處于正常狀態(tài)和及時(shí)維修。
3、圍墻、門窗、廁所全部安全。
4、幼兒園一切電器設(shè)備均按要求去做的。
5、煤氣管道，用具定期檢查。
6、消防栓、滅火器、應(yīng)急燈、緊急疏散警鈴，安全通道等各消防設(shè)施齊全，并定期檢查維修。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)：
1、我所已建立安全工作專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、由董春曉負(fù)責(zé)落實(shí)安全保衛(wèi)園所內(nèi)工作。
三、制度建設(shè)：
1、已層層落實(shí)簽訂安全責(zé)任書。
2、有安全工作會(huì)議制度。
3、幼兒園內(nèi)各個(gè)崗位有明確的安全責(zé)任要求。
4、有食品衛(wèi)生安全管理制度。
5、有戶外游戲活動(dòng)方案，要求防范措施。
6、幼兒上、下樓時(shí)有專人負(fù)責(zé)。
7、有事故及時(shí)報(bào)告制度，突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和安全預(yù)警機(jī)制度。
8、有嚴(yán)格執(zhí)行事故責(zé)任追究制度。
四、安全教育：
1、不定期幼兒進(jìn)行安全教育課，訂購(gòu)安全圖書。
2、不間斷對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育活動(dòng)，供幼兒對(duì)突發(fā)事件的發(fā)生，有逃生的意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
3、定期向師幼講解使用消防器材和掌握逃生自救的方法。
4、我園所師幼都了解和遵守園所的各項(xiàng)安全制度。
五、衛(wèi)生及健康
1、我所保健醫(yī)有資格證，定期檢查藥品。
2、幼兒食堂食品購(gòu)買，加工及48小時(shí)留樣符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、食堂工作人員有健康證上崗和定期體檢。
4、我園衛(wèi)生消毒工作嚴(yán)格按要求去做。
5、水流是符合國(guó)家飲用水上質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
6、嚴(yán)格晨檢、午檢，有防范預(yù)防流行疾病措施。如每天用紫外線燈消毒，每天給幼兒噴消毒液。
7、認(rèn)真做到每位幼兒入園體檢和定期體檢。
以上是我所安全排查報(bào)告的基本情況，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督、指導(dǎo)，全體員工要時(shí)刻把幼兒的安全放在首位，時(shí)刻提高警惕，預(yù)防意外事故的發(fā)生。
