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第一篇：衛(wèi)生安全專項檢查自查報告

昌江縣第二小學(xué)衛(wèi)生安全專項檢查自查報告

按照昌江縣衛(wèi)生局、昌江縣教科局就學(xué)校衛(wèi)生安全專項整治工作下發(fā)的昌衛(wèi)(2007)78號文件的要求，通過專項整治，進一步強化學(xué)校，衛(wèi)生安全是學(xué)校法人第一責(zé)任人的責(zé)任意識，規(guī)范學(xué)校校內(nèi)食品衛(wèi)生、生活飲用水和傳染病防治的管理。經(jīng)校務(wù)會研究決定，由分管校長牽頭，各部門參加組織自查。我們先后對各部門進行了相關(guān)檢查，現(xiàn)就我校衛(wèi)生安全自查情況報告如下：

一、基本情況

我?，F(xiàn)有學(xué)生427人，教職工31人，10個教學(xué)班。學(xué)校內(nèi)沒有食堂和小賣部，周邊200米范圍內(nèi)有小賣部4家，流動飲食攤點4個。 其中教職工家屬參與經(jīng)營的流動攤點兩家。學(xué)校生活飲用水均來自縣自來水公司提供的水源，沒有二次供水和自備供水設(shè)施，也沒有分散式水源。

二、開展自查情況

1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視，自查工作落到實處。我們在接到文件后，立即召開了全體教職工會議及時傳達了文件精神，并利用晨會向全體學(xué)生宣傳有關(guān)的食品衛(wèi)生知識，強化了全體師生的食品衛(wèi)生安全防范意識。同時，在校長直接指導(dǎo)下我們成立了學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了專項檢查工作方案，完善了歷年來學(xué)校的衛(wèi)生安全工作檔案材料，補充了《學(xué)校衛(wèi)生安全工作方案》，《學(xué)校晨檢制度》、《學(xué)校因病缺勤追查與登記制度》等一系列的管理制度，使得全面的自查工作基本上按預(yù)定的計劃完成。

2、整治流動攤點，確保學(xué)生課余飲食安全。針對學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)小賣部多、流動飲食攤點雜的實際情況，我們在開展前期宣傳教育工作的基礎(chǔ)上，聯(lián)合工商、派出所、衛(wèi)生等部門對各類無證飲食攤點實施查扣。同時加強了學(xué)生的思想教育工作，實行了課余時間緊鎖校門， 1

設(shè)立了紅領(lǐng)巾衛(wèi)生監(jiān)督崗，使得學(xué)生一下課就涌向攤點的現(xiàn)象在一定程度上得到了遏制。

3、切實做好學(xué)校傳染病防治工作。學(xué)校是學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的主要場所，我們十分重視傳染病防治工作，要求全校教職工樹立“健康第一的觀念”，積極行動，把預(yù)防、積極應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件作為學(xué)校大事來抓，做好我校衛(wèi)生安全工作。為保證應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件反應(yīng)迅速、控制有力、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)，制定了《學(xué)校傳染病防治方案》、《學(xué)校傳染病疫情報告制度》等管理制度。

同時利用了廣播、墻報和專題講座等形式，廣泛開展宣傳衛(wèi)生知識，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高防病意識和能力。積極開展群防群控知科普識傳播工作；開展衛(wèi)生健康知識講座。組織老師學(xué)習(xí)《傳染病防治法》、《常見傳染病的診治》等。

我們還對教室、辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進行了檢查，總體情況較好。 通過自查自糾進一步增強了我們的衛(wèi)生安全防范意識。

三、克服不足，再上臺階

對照檢查標(biāo)準(zhǔn)，我們在自查中發(fā)現(xiàn)，盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐?，但終因各種條件所限，在衛(wèi)生安全工作還存在硬件設(shè)施方面的一些不足，今后，學(xué)校將以這次檢查為契機，進一步加大對衛(wèi)生工作的投入，不斷改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和條件，使學(xué)校衛(wèi)生工作乃至整體工作再上新的臺階。

2007-10-23

第二篇：學(xué)校食堂食品安全自查報告

本校是總路咀鎮(zhèn)西南部唯的一所村級完小，轄6個行政村的生源。現(xiàn)有在職教師9名，平均年齡54歲有余；現(xiàn)有學(xué)生129名，小的學(xué)生只有4.5歲，最大的學(xué)生12歲；共開設(shè)6個教學(xué)班。校園無圍墻，師生無宿舍。教師每一天要從4公里以外的家里步行上班；70%的學(xué)生每一天同樣要從4公里以外的家里步行上學(xué)就讀（到它校上學(xué)就更遠了）。為了促進均衡教育；為了解決師生的溫飽；為了師生的身體健康。我校自1995年以來，一向以服務(wù)師生為宗旨，想千方、設(shè)百計開辦好師生食堂。那里現(xiàn)將食堂食品安全專項自檢自查狀況報告如下：

一、組織制度建設(shè)健全。

建立了以校長為第一職責(zé)人的校園食堂食品安全職責(zé)制；有食品安全管理機構(gòu)，并配各專職食堂食品安全管理人員；落實了食品安全職責(zé)制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的職責(zé)；定期檢查食品安全工作，自1995年開辦食堂到今，從未發(fā)生過絲毫的安全事故。

二、食堂的環(huán)境優(yōu)美。

食堂占地面積156平方米。火房、燥臺、貯存室、餐廳等各自分開，可容納近100名學(xué)生就餐。食堂內(nèi)外定期清潔，并持續(xù)良好。具有清除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其學(xué)生條件的防護措施。具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。

三、聘請的工友身體健康。

既有較高的廚技，又有較強的思想素質(zhì)與品行。

四、落實索證索票制度到位。

采購食品及原料、食品添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品時，做到了進貨查驗、索證、索票。庫存食品保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存貼合相關(guān)要求。從未使用國家禁止使用來源不明的食品。及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。食用油脂、散裝食品、一次性餐合和筷子的進貨渠道貼合規(guī)定，嚴(yán)格落實索證索票制度。

五、清洗消毒到邊到角。

配備了專用的餐飲具保潔設(shè)施柜；消毒池與其它水池從未混用；餐飲具做到了用前用后，既清洗又高溫消毒，其消毒效果貼合相關(guān)要求。

六、食品加工制作管理完善。

貯存食品原料的場所、設(shè)備設(shè)施持續(xù)清潔，從沒存放有毒、有害制品及個人生活物品；運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施持續(xù)清潔；從未使用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品；原料清洗徹底，加工制作過程是生熟分開，從未交叉污染；四季豆、豆?jié){等食品做到了燒熟煮透，存放時間超過2小時的食品；食用前做到了充分加熱等。

七、亟待改善存在的問題。

1、校園經(jīng)費困難，食堂裝備落后。

2、上級沒有給村小配備工友，校園聘請的工友工資；靠校方走東串西求得八方援助解決。其工友工資待遇低，工友極不穩(wěn)定。

3、村小所轄的學(xué)生，幾乎70%的生源是留守的特困兒童，他們的生活費付出，與現(xiàn)實的生活水平有極大的差距，食堂的支出與學(xué)生的用餐，如果等價結(jié)算，學(xué)生或?qū)W生家長難以理解，因而中餐孩子買方便面或不吃，等下午放學(xué)回家再飽飲一餐。為了孩子的健康，校園不得不每一天每生付出0.5元至1元的生活補貼，增加了校園的經(jīng)費困難。