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第一篇：食堂工作自查報告范文
為進一步加強學(xué)校食堂管理，提高經(jīng)營服務(wù)水平水平，保障師生員工身體健康和權(quán)益，根據(jù)浙江省教育廳《關(guān)于加強義務(wù)教育中小學(xué)食堂財務(wù)管理的意見》（浙教計[xx]42號）、衢江教[xx]55號、115號、116號、133號、145號、[xx]12號、51號[xx]17號、105號等文件精神及《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，結(jié)合學(xué)校實際情況，對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認真的`自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、健全制度，責(zé)任到人
我校食堂于xx年1月至今一直由學(xué)校自主經(jīng)營，xx年秋季學(xué)期起食品由蔬菜配送公司配送。根據(jù)上級相關(guān)文件精神要求，成立了由校長任組長，總務(wù)主任任副組長的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。制定和完善了“杜澤鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂管理制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂財務(wù)管理制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學(xué)食物管理制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂物資采購制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學(xué)質(zhì)量監(jiān)督制度”及“杜澤鎮(zhèn)中心小學(xué)自主經(jīng)營食堂管理辦法”等相關(guān)制度。將后勤工作人員責(zé)任明確。
建立群眾監(jiān)督機制，我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會，定期監(jiān)督食堂工作，監(jiān)督以收費標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點，使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
二、規(guī)范流程，科學(xué)運營
根據(jù)衢江區(qū)教育局《衢江區(qū)義務(wù)教育學(xué)校自主經(jīng)營食堂管理運行工作流程》和《衢州市衢江區(qū)教育局關(guān)于中小學(xué)自主經(jīng)營食品實行統(tǒng)一配送》的文件精神，學(xué)校食堂工作人員將每日工作流程化：
1、周末食堂分管人員和廚師長根據(jù)就餐人數(shù)、伙食的營養(yǎng)搭配情況制訂出一周的菜單，并報送配菜公司配菜。
2、驗收入庫：配送公司在每日早上8點前送來貨物，驗收人員根據(jù)報送的食物清單逐一驗收，驗收的具體項目為：貨物的質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量是否和上報單子相符，品種是否一致，并索要相關(guān)證件。驗收合格后簽字入庫并記錄賬本。
3、出庫領(lǐng)用：食堂廚師長根據(jù)當(dāng)天供應(yīng)師生用餐所需物資向物資保管員（食堂負責(zé)人）領(lǐng)取，由物資保管員登記出庫單，領(lǐng)用人簽字確認――飯菜加工：每餐飯菜必須在學(xué)生就餐前準(zhǔn)備就緒，炊事員認真做好米、菜的清洗，保證飯、菜的衛(wèi)生清潔，并認真、科學(xué)操作，做好飯菜，盡可能適合師生的口味。
4、飯菜分發(fā)：飯和菜由蒸飯炊事員分裝好送到每個班級相應(yīng)的位置，由學(xué)生領(lǐng)取到各班級，由班主任負責(zé)分發(fā)
5、留樣：每餐飯菜加工后由廚師長品嘗后并取樣留查，留樣必須不能少于48小時，并作好留樣記錄。
三、嚴格把關(guān)，確保安全
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1、食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
（1）把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，驗收人員驗收到位，簽字確認，對采購的食品索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符。加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，留樣不少于48小時。
（2）把好“消毒”關(guān)：所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
（3）把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
（4）把好門關(guān)：杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，防止投毒事件發(fā)生。
3、設(shè)施到位，食堂消毒柜、留樣柜、冰箱等相關(guān)設(shè)備配齊，定期檢查食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全，安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
四、規(guī)范支出，廉潔經(jīng)營
建立食堂財務(wù)和菜譜公開制度，財務(wù)實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。學(xué)校食堂實行包餐制供應(yīng)，向?qū)W生收取伙食費，嚴格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認伙食收入、期末結(jié)算的方法，多退少補。每月末，食堂以當(dāng)月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認當(dāng)月伙食收入。預(yù)收伙食費時，我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標(biāo)準(zhǔn)和計劃就餐次數(shù)；學(xué)期末以學(xué)生實際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向?qū)W生結(jié)算伙食費。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食費，與學(xué)生同菜同價，按月收取，據(jù)實結(jié)算。
嚴格控制利潤在學(xué)期營業(yè)額的4%以內(nèi)，規(guī)范使用食堂的結(jié)余款，只用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備，為家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生提供“愛心營養(yǎng)餐”，解決后顧之憂，幫助他安心學(xué)習(xí)。沒有用于、變相用于學(xué)校發(fā)放教職工福利，或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。
五、存在問題，亟待改進
因?qū)W校食堂場地有限，分割各功能區(qū)不是十分科學(xué)，略顯擁擠。因受場地限制學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
第二篇：衛(wèi)生工作自查自糾報告
學(xué)校衛(wèi)生工作是教育教學(xué)工作的重要組成部分，它關(guān)系到孩子們能不能健康生活、學(xué)習(xí)和成長的一個重要問題，衛(wèi)生工作自查報告。對學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，遠比傳授知識更重要。因為如果沒有健康的身體，學(xué)習(xí)知識將是非常困難的事;如果沒有健全的人格，就不能很好利用所學(xué)知識貢獻社會。因此身體和心理的健康，是學(xué)生成長的兩根支柱，它關(guān)系到學(xué)生生存、做人、求知和發(fā)展。所以學(xué)校教育中健康教育尤為重要，它是其他教育工作的基礎(chǔ)。今年我校圍繞《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及爭創(chuàng)“健康促進學(xué)校”這條主線開展一系列活動，廣泛對全體師生進行衛(wèi)生知識、衛(wèi)生習(xí)慣的規(guī)范教育，對學(xué)校衛(wèi)生工作進行規(guī)范管理，以全面提高學(xué)校衛(wèi)生工作的整體水平。現(xiàn)將我校衛(wèi)生工作執(zhí)行情況報告如下。
一、提高認識，明確責(zé)任，增強做好學(xué)校衛(wèi)生工作的責(zé)任感
自《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》頒布以來，我校牢固樹立“健康安全第一，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想，學(xué)校建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全校長負責(zé)制，切實承擔(dān)起教育、管理和保護學(xué)生的職責(zé)。各村校也相應(yīng)建立了學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，健全管理網(wǎng)絡(luò)和管理機構(gòu)，制定領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé)，明確分工與要求，并及時制定了貫徹執(zhí)行《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的實施意見和學(xué)校衛(wèi)生工作規(guī)劃，將貫徹執(zhí)行“條例”列入學(xué)校工作計劃，健康有序地開展學(xué)校衛(wèi)生工作。
二、堅持做好日常工作不松懈
良好的教學(xué)環(huán)境是教育教學(xué)活動取得成功的客觀條件，在教育深入發(fā)展的今天，如何使學(xué)校成為按照青少年身心發(fā)展需要而構(gòu)造起來的特殊的育人環(huán)境，就成為衛(wèi)生工作的重要課題。我校結(jié)合上級指示精神，由校長負責(zé)，組成了學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在日常工作中加以落實。把常見病預(yù)防、學(xué)校突發(fā)病預(yù)防等衛(wèi)生工作納入學(xué)校工作計劃之中。由于領(lǐng)導(dǎo)重視、管理嚴格，初步取得了一些成績。一、二年級學(xué)生從小培養(yǎng)他們講衛(wèi)生的良好習(xí)慣，并注意平時的養(yǎng)成教育。我們的教育分為兩部分，一部分是固定的廣播宣傳，它包括健康課和品德課，另一部分是結(jié)合少先隊活動、德育教育開展“懂禮貌，講衛(wèi)生”的專題活動等等，整改報告《衛(wèi)生工作自查報告》。另外，在管理上加強衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)控、評比，我們把重點放在保潔上，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的衛(wèi)生習(xí)慣。例如設(shè)了紅領(lǐng)巾值崗隊，觀察監(jiān)督每天的情況，并通過六項百分評比加以反映每班的表現(xiàn)。在健康課上，對學(xué)生進行衛(wèi)生習(xí)慣重要性的教育，并要求學(xué)生做到“三帶”、“二常”、“三勤”，講究衛(wèi)生做到“四自”和“五洗”?？迫谓處熍浜习嘀魅喂餐逃龑W(xué)生，增強愛清潔、講衛(wèi)生的意識，加強自我保健，促進學(xué)生的身體健康。
三、衛(wèi)生常規(guī)工作做到科學(xué)化、精細化
1、開學(xué)初做好了學(xué)校秋季傳染病、流行病的預(yù)防、接種工作，及季節(jié)性多發(fā)病預(yù)防。做好防傳染病、流行病預(yù)案，制定行之有效的疫情控制措施。做到學(xué)校、班級兩級重點監(jiān)控。
2、學(xué)校和班主任進一步加強了“六病”防治工作。預(yù)防近視眼、沙眼、齲齒、蛔蟲、營養(yǎng)不良、貧血。特別是加強了近視的預(yù)防。重點監(jiān)控學(xué)生視力，近視生常抓不懈要持平。切實保證眼保健操時間、帶操、檢查、監(jiān)督四落實，做到穴位準(zhǔn)確手法正確。我們密切配合學(xué)?！皩懽止こ獭保瑖栏衤鋵崱叭齻€一”(一尺一拳一寸)，規(guī)范用眼衛(wèi)生，使學(xué)生從小養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣。協(xié)同家長對學(xué)生預(yù)防近視、保護視力的宣傳教育，做到預(yù)防為主保護為主，及早發(fā)現(xiàn)、及早糾正、及早治療，共同保護學(xué)生視力，嚴格控制和實現(xiàn)近視率在15%以內(nèi)，新發(fā)近視率在5%以下。
四、輿論抓宣傳，活動抓落實。
1、抓輿論宣傳。
學(xué)期初，教導(dǎo)處主動與少先隊大隊部聯(lián)系，利用集體晨會及班級晨周會的時間再次重溫班級衛(wèi)生工作基本要求及學(xué)生個人衛(wèi)生要求，結(jié)合期初的衛(wèi)生評比及個人衛(wèi)生檢查情況大力宣傳，使廣大師生認識了人人講衛(wèi)生光榮，不講衛(wèi)生可恥。
2、抓班級、學(xué)校衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
在原有學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)班子的基礎(chǔ)上，要求各班組建班級清衛(wèi)工作監(jiān)督崗，選拔個人衛(wèi)生好、衛(wèi)生習(xí)慣優(yōu)秀的隊員擔(dān)任學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員，分區(qū)包干督促全體隊員的衛(wèi)生執(zhí)行情況，配合學(xué)校開展衛(wèi)生檢查評比，愛護綠化，愛護校園整潔，以及校外學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成。
3、抓衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量的提高。
本學(xué)期，學(xué)校專門指定總務(wù)處負責(zé)督促檢查學(xué)校的廁所、垃圾箱及包干區(qū)衛(wèi)生，及時做好信息反饋，掌握苗頭性問題，及時解決。
學(xué)校食堂工作的好壞直接連系著廣大師生的健康及工作學(xué)習(xí)積極性，除進一步健全炊事員的各項制度外，并對食堂的清潔工作及工作態(tài)度情況進行檢查考核，使工作人員時時牢記服務(wù)師生，服務(wù)教學(xué)。
4、抓檢查評比。
按班級衛(wèi)生工作要求及個人衛(wèi)生的基本要求，每周堅持定期不定期的檢查，及時公布成績，找出存在問題，樹立先進典型，激勵后進，并以此作為文明班評比中的一個基本條件，形成你追我趕的良好風(fēng)氣。
五、衛(wèi)生服務(wù)做到人性化、深入化
為做好預(yù)防接種、全校流感的預(yù)防、齲齒預(yù)防等，從宣傳、發(fā)放通知、收費交費、統(tǒng)計名單、組織注射檢查等工作都做到詳細周到，不出一例差錯。做到了使班主任、家長、領(lǐng)導(dǎo)、上級滿意放心。
六、存在的主要問題與整改措施
我校衛(wèi)生工作雖然取得了長足的進步，但還存在著許多不足和問題。
一是應(yīng)試教育思想依然較為嚴重，輕視學(xué)校衛(wèi)生工作的現(xiàn)象依然存在。
二是學(xué)校資金不足，食堂設(shè)施簡陋。
三是農(nóng)村學(xué)校學(xué)生健康教育知識知曉率較低，衛(wèi)生習(xí)慣也存在不少問題。
四是體育衛(wèi)生師資嚴重缺乏，學(xué)校衛(wèi)生工作質(zhì)量得不到保證。
在今后的工作中，我校將以《條例》為依據(jù)，努力工作，大膽探索，開拓進取，使學(xué)校衛(wèi)生工作逐步走上健康發(fā)展的軌道。不斷加強學(xué)校衛(wèi)生管理機構(gòu)和隊伍建設(shè);不斷改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施、器材配備;不斷加強學(xué)校衛(wèi)生工作師資培訓(xùn)，幫助他們提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造必要的工作條件。
第三篇：食品安全衛(wèi)生檢查自查報告
食品安全衛(wèi)生檢查自查報告
【食品安全衛(wèi)生檢查自查報告一】
市關(guān)于食品安全衛(wèi)生檢查工作電視電話會議之后，蔣集鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，把此項工作作為近段工作的重中之重，增強領(lǐng)導(dǎo)，強化措施，全面展開食品安全衛(wèi)生專項整治活動。當(dāng)前，活動已取得預(yù)期效果，正持續(xù)引向深入。現(xiàn)將檢查情況報告如下：
一、主要做法
(一)提升理解，統(tǒng)一思想。
作為全縣東北部七鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心集鎮(zhèn)，鎮(zhèn)黨委、政府充分理解到展開食品安全衛(wèi)生專項整治活動的重要性和必要性。為了確保專項檢查工作扎實展開，鎮(zhèn)黨委、政府召開專題會議實行研究部署，本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則，高度重視，精心組織，全力展開此項工作，切實推動“三個形成”：一是形成共識。食品安全檢查活動關(guān)系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全，維系著千家萬戶的生活幸福，不但關(guān)系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的凝聚，還關(guān)系到黨和政府的形象和威信，所以大意不得，馬虎不得，必須切實增強責(zé)任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面，貫穿經(jīng)濟社會發(fā)展始終，必須形成和強化“政府重視質(zhì)量，部門監(jiān)管質(zhì)量，企業(yè)提升質(zhì)量，社會注重質(zhì)量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標(biāo)語、板報、廣播等宣傳形式，廣泛宣傳食品安全檢查的相關(guān)內(nèi)容，營造專項整治聲勢，形成“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。
(二) 增強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。為了確保食品安全衛(wèi)生檢
查活動取得實效，鎮(zhèn)黨委、政府成立了由黨委書記曹志海任組長，黨委秘書、副鎮(zhèn)長陶偉、副鎮(zhèn)長呂剛二同志任副組長，相關(guān)部門主要負責(zé)人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、食品、獸醫(yī)站為成員單位，建立政府主導(dǎo)，部門參與配合的工作機制，切實把部門職責(zé)與與專項整治工作有機結(jié)合，形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍，摸清底子，全面登記，形成經(jīng)常抓，抓經(jīng)常的工作局面。領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)定期聽取工作展開情況匯報，發(fā)現(xiàn)問題，即時研究，即時解決，真正做到理解到位、組織到位、措施到位，為食品安全檢查工作順利展開提供了組織保證。
(三) 突出重點，綜合整治。緊緊圍繞食品安全衛(wèi)生工
作是一項民心工程這個宗旨，認真履行職責(zé)，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高起點的原則，嚴格按照省市電視電話會議精神XX縣督導(dǎo)方案要求，突出重點，狠抓整治。10月18日、19日兩天，由科級領(lǐng)導(dǎo)帶隊，以農(nóng)村和集鎮(zhèn)結(jié)合部為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶實行一次“拉網(wǎng)式”檢查，先后檢查了24個村街，89個商戶，2家企業(yè)。
餐飲業(yè)，主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設(shè)施情況，有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施，以及環(huán)境條件等;糕點店，主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;農(nóng)貿(mào)市場，主要檢查豬肉、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況，公平稱設(shè)置情況以及歸行劃市情況等;超市主要查“三證”情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架，從業(yè)人員有無健康證等情況;小企業(yè)、小作坊主要檢查設(shè)備是否安全，是否存有安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、兒童食品、保健品等十大類重點產(chǎn)品實行實地檢查。共檢查學(xué)校食堂2所，幼兒園食堂1個，農(nóng)貿(mào)市場1個，超市5家，小集頭5個，蛋糕加工銷售店5家，飯店食館7家，包子店2家。檢查中，工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存有的問題，一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識，同時對部分購買群眾實行宣傳教育，持續(xù)提升他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題，能當(dāng)場整改的，當(dāng)場整改，不能當(dāng)場整改，責(zé)令限期整改。對2家飯店，1家面食店，2家豆腐店、2家百貨店，1家粉皮加工店，1家超市，1家鏌店和鎮(zhèn)生豬屠宰場下發(fā)了限期整改通知。當(dāng)前已全部整改到位。
二、存有問題
通過食品安全衛(wèi)生檢查，凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場，公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到增強，專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié)，有的問題還比較突出，急待解決。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
一是部分群眾食品安全衛(wèi)生意識不強，很多群眾誤認為商店出售的食品是經(jīng)過國家檢查過的，不會有問題，能夠放心食用;有的認為“不干不凈吃了沒病”，不用過于講究衛(wèi)生;有的貪圖便宜，主動購買一些質(zhì)量不高的產(chǎn)品。
二是一些食品生產(chǎn)加工作坊，生產(chǎn)場所周邊環(huán)境差，門口就是糞堆、垃圾場，對生產(chǎn)過程造成污染。有的生產(chǎn)條件差，生產(chǎn)場所臟亂，生產(chǎn)豆子品的案板均霉變、灰塵、污垢很多;在露天涼曬的豆子品灰塵蒼蠅布滿;有的購進的原料多為不合格產(chǎn)品，存放在陰暗潮濕的庫房，極易霉變;屠宰場環(huán)境臟亂，滿地污水，蒼蠅亂飛;熟食、鹵菜等銷售無防塵防蠅設(shè)施等等。
三是一部分經(jīng)營者受利益驅(qū)動，出售一些過期、不合格的產(chǎn)品，甚至假冒偽劣產(chǎn)品;部分經(jīng)營者對食品安全衛(wèi)生理解不高，認為所賣的東西不是自己生產(chǎn)的，出了事與已無關(guān)。
四是食品衛(wèi)生安全管理力度不強。過去僅僅相關(guān)職能部門實行檢查整改，沒有齊抓共管形成強大合力。
三、下步工作打算
一是增大宣傳力度，通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子，對廣大生產(chǎn)者和消費者實行宣傳教育，通過宣傳，提升廣大生產(chǎn)者和費者的食品安全衛(wèi)生意識，自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習(xí)慣，自覺抵制不良衛(wèi)生食品，增強自律和他律意識，增強食品安全衛(wèi)生意識。
二是增大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、
銷毀。對限期整改不到位，堅決予以關(guān)停，并給予相對應(yīng)的經(jīng)濟處罰，確保整改到位。
三是增大督查力度。把食品安全衛(wèi)生檢查工作作為一項
長期性、經(jīng)營性工作抓下去，建立專業(yè)隊伍，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制，建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應(yīng)急預(yù)警制度，即時掌握食品安全動態(tài)，提升對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置水平，持續(xù)建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制，確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展，切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。
【食品安全衛(wèi)生檢查自查報告二】
市衛(wèi)計委：
2019年，XX區(qū)衛(wèi)計局認真履行《衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法機構(gòu)食品安全工作規(guī)范》、《衛(wèi)生計生疾病預(yù)防控制機構(gòu)食品安全工作規(guī)范》以及《XX市XX區(qū)衛(wèi)生和計劃生育局機構(gòu)設(shè)置主要職責(zé)和人員編制規(guī)定》中的職責(zé)，根據(jù)自治區(qū)、XX市的相關(guān)要求，現(xiàn)就我局2019年展開食品安全相關(guān)工作情況匯報如下：
食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作
(一)增強領(lǐng)導(dǎo)，制定方案，完善監(jiān)測責(zé)任體系
根據(jù)自治區(qū)計生委、經(jīng)濟和信息化委員會、商務(wù)廳、質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、糧食局《關(guān)于印發(fā)2019年寧夏食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案的通知》(寧衛(wèi)計監(jiān)督[2019]38號)的要求，即時制定了《2019年食品安全風(fēng)險監(jiān)測實施方案》，調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)小組成員，明確了各單位工作目標(biāo)任務(wù)，明確了食源性疾病監(jiān)測報告人以及網(wǎng)報的具體科室和責(zé)任人，確保監(jiān)測工作各項任務(wù)和責(zé)任落實到崗、到位、到人，建立了食源性疾病監(jiān)測體系，為展開食源性疾病(包括食物中毒)、分析食源性疾病(包括食物中毒)事件和疑似異常病例/異常健康事件分布及其影響因素的監(jiān)測工作奠定了堅實基礎(chǔ)。
(二)積極行動，切實做好食源性疾病、疑似異常病例/異常健康事件監(jiān)測工作
1、增強業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)
XX區(qū)疾控中心、監(jiān)督所、監(jiān)測醫(yī)院的工作人員分別參加了國家、自治區(qū)、XX市舉辦的食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)班，XX區(qū)于2019年6月6日舉辦了XX區(qū)食源性疾病監(jiān)測工作培訓(xùn)班，對轄區(qū)哨點、監(jiān)測醫(yī)院相關(guān)工作人員實行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，為提升工作人員對食源性疾病監(jiān)測水平奠定了堅實的基礎(chǔ)。
2、增強督導(dǎo)，保障食源性疾病監(jiān)測工作順利實行
XX區(qū)衛(wèi)計局組織疾控中心、監(jiān)督所對哨點、監(jiān)測醫(yī)院實行了食源性疾病監(jiān)測工作的督導(dǎo)，并提出了具體要求：一是認真落實法律、法規(guī)、規(guī)章制度，切實做好食源性疾病(包括食物中毒)、疑似食源性異常病例/異常健康事件監(jiān)測工作。二是明確工作任務(wù)，把好監(jiān)測工作關(guān)口;落實工作責(zé)任，建立責(zé)任追究制度。三是完善體系，增強水平建設(shè)，持續(xù)提升監(jiān)測水平。
(三)任務(wù)完成情況
2019年XX區(qū)食源性疾病主動監(jiān)測的采樣、檢測以及網(wǎng)絡(luò)填報工作繼續(xù)由XX市第二人民醫(yī)院承擔(dān)。XX區(qū)疾控中心每季度對承擔(dān)監(jiān)測任務(wù)的綜合醫(yī)院實行督導(dǎo)，并對各綜合醫(yī)院填報的疑似異常病例/異常健康事件報告卡實行審核。截止10月31日，市二院共采集、檢測、報告81人。采集的81例病例樣本檢測出陽性病例1份。該陽性標(biāo)本經(jīng)XX區(qū)疾控和自治區(qū)疾控復(fù)核檢測均為陽性(福氏志賀氏菌)。自治區(qū)人民醫(yī)院總院、寧夏醫(yī)療急救中心(自治區(qū)人民醫(yī)院橋頭分院)累計報告疑似食源性異常病例/異常健康事件病例162例疑似食源性異常病例/異常健康事件病例。構(gòu)成暴發(fā)事件的7起。
二、食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理工作
XX區(qū)衛(wèi)計局組織健教所、衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心、衛(wèi)生院等單位，采取多種方式展開了食品安全標(biāo)準(zhǔn)、知識宣傳工作，在XX區(qū)良田、豐登鎮(zhèn)集市以及新城商業(yè)廣場、萬達廣場等人群密集地，展開食品安全標(biāo)準(zhǔn)、知識宣傳6場次，發(fā)放宣傳單、彩頁共計1500余份。
三、存有的問題
(一)醫(yī)療單位對食源性疾病監(jiān)測工作重視不夠。各綜合醫(yī)院對重點科室的大夫培訓(xùn)不到位，大夫?qū)κ吃葱约膊”O(jiān)測工作理解不到位。
(二)醫(yī)療單位人員短缺。各綜合醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測的管理人員、檢驗人員均是兼職人員，工作中有顧此失彼現(xiàn)象。
四、今后工作措施
(一)組織轄區(qū)各綜合醫(yī)院繼續(xù)認真學(xué)習(xí)食源性疾病監(jiān)測工作的文件和規(guī)定，進一步做好醫(yī)療單位的食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)工作。增強對醫(yī)療單位臨床醫(yī)生特別是重點科室醫(yī)務(wù)人員的培訓(xùn)工作，提升臨床醫(yī)生的首診和報告意識。嚴格按照方案要求，做好食源性疾病監(jiān)測工作。
(二)繼續(xù)落實食源性疾病監(jiān)測責(zé)任制，把食源性疾病監(jiān)測工作納入相關(guān)單位目標(biāo)考核范疇，全面落實監(jiān)測責(zé)任，完善食源性疾病監(jiān)測各項工作制度，為食源性疾病監(jiān)測工作深入展開提供有力的制度保障。
(三)深入展開食源性疾病監(jiān)測工作，繼續(xù)采取有效措施，增大監(jiān)督檢查力度，努力構(gòu)建起食源性疾病監(jiān)測的長效機制，促動疾控機構(gòu)、醫(yī)療單位持續(xù)提升自身監(jiān)測水平，深入推動食源性疾病監(jiān)測工作，確保食源性疾病監(jiān)測工作取得實效。
衛(wèi)生自檢自查報告（共14篇）
衛(wèi)生局自查報告
衛(wèi)生室自查報告
衛(wèi)生機構(gòu)年檢自查報告樣本
衛(wèi)生院公共衛(wèi)生自查報告
第四篇：安全教育的自檢自查報告
為了認真貫徹落實市、縣有關(guān)安全生產(chǎn)大檢查的通知文件精神，全面落實好學(xué)校安全教育工作，為學(xué)生創(chuàng)建一個安全、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，根據(jù)鎮(zhèn)中心學(xué)校所布置的安全教育具體要求，結(jié)合我校的實際情況，特對我校的安全教育進行自檢自查，報告如下：
一、落實工作
作為校長，首先要明確自己出任安全工作的第一責(zé)任人，本著預(yù)防為主，防患未然的原則，向師生安全負總責(zé)。首先對此項工作做到了大力宣傳，利用學(xué)校晨會和間操時間向?qū)W生廣泛宣傳。使學(xué)生意識到安全的重要性，不但從校內(nèi)要做好宣傳，校外也同樣做好宣傳，定期召開家長會，讓家長與學(xué)校密切配合，確保學(xué)生在學(xué)校的安全。在社會上也讓學(xué)生有一種安全感。
二、檢自查情況
1、組織健全、明確責(zé)任
①成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，有專人抓，并且明確自己身上的職責(zé)，工作目標(biāo)明確。
組長：
副組長：
組員：
②我校建立了安全工作例會制度，每月例會一次，每次例會并備有詳細的記錄，要求教師同樣也備有詳細的記錄。除此之外我校還建立了課余活動制度，飲食制度，課堂活動制度，課間活動制度，體育活動制度。
③對學(xué)校安全教育工作，做到年初有計劃，專門圍繞安全教育的內(nèi)容布置詳細的內(nèi)容。同樣年終也做好總結(jié)。
2、加大管理力度，校內(nèi)無重大案件發(fā)生。
我校全年無任何刑事案件，內(nèi)盜案件的發(fā)生，學(xué)校在放假期間安排值日與值宿教師的工作，并且備有學(xué)生護校隊，每天教師與學(xué)生并做有詳細的記錄。對學(xué)生的飲水問題，我校要求學(xué)生每天自帶一個干凈瓶子或小杯，到指定的飲水處去接水，放學(xué)回到家之后進行消毒，最好從家?guī)?，避免了學(xué)生共用一個杯子喝水。并且與學(xué)校附近的商店簽下了責(zé)任狀，落實了責(zé)任。
3、化安全及社會治安控制體系。
①我校安排每天值日教師，值宿教師由固定1人擔(dān)任，并建立值日值宿制度，在每天的工作中有詳細記錄，記下當(dāng)天發(fā)生的事情。
②在我校的微機室、電教室、圖書室都已裝上鐵門，并裝有鐵欄桿，避免了這些寶貴的公共財物的丟失。
③我校除了在假期安排護校生外，平時每天每班安排兩人對校內(nèi)的'環(huán)境與學(xué)生課間的活動進行排查，并且安排值周生輪流站崗，對外來人員進行登記，詢問。
4、搞好宣傳教育，工作落到實處
我校為了做好宣傳教育活動，充分利用晨會時間要求各班主任對學(xué)生進行思想教育，確保學(xué)生知道什么活動是安全的，讓學(xué)生自身樹立起安全意識，除些之外，我們還利用廣播與宣傳欄對學(xué)生進行安全教育，讓學(xué)生最先知道、了解、排除隱患。
5、為創(chuàng)建“和諧、平安校園”而共同努力。
學(xué)校與中心學(xué)校簽訂工作責(zé)任狀之后，同樣，學(xué)校與班主任、科任也簽訂安全工作責(zé)任狀，在加深教師對學(xué)校安全教育意識的情況下，同時，也讓他們深得自己身上的重任。我校在此項規(guī)定下制定了檢查，評比制度，各班的學(xué)生安全情況與班主任的年末考核相聯(lián)系。
三、存在的不足
我校從這一年來看，并沒有重大事故與案件發(fā)生，師生共同在安全，和諧的校園環(huán)境里學(xué)習(xí)，但也存在著不足：
1、家校聯(lián)系力度不夠，有個別學(xué)生無法保證放學(xué)回家路途中的安全。
2、宣傳力度不廣泛，盡管學(xué)校高度重視，大力宣傳，但社會上引起的重視還不夠。我們也會在短時間內(nèi)彌補自己的不足，保證師生無重大事故發(fā)生。
我校本著安全第一的認識：“誰檢查，誰負責(zé)”的原則，實事求是，把安全工作落到實處，為全校師生創(chuàng)造一個關(guān)愛生命，安全和諧的校園。
第五篇：自檢自查報告
根據(jù)公司總部的工作指示，為落實酒店安全工作，切實消除火災(zāi)安全隱患。工程安保部組織人員對酒店所屬各部門區(qū)域進行了安全大檢查。具體檢查情況如下：
一、安全管理情況
1、落實消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。
2、確定各級、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3、成立了防火委員會，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊
5、以"誰主管，誰負責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各樓層、各部門配置的ABC干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無失效、過期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
三、存在的主要問題及整改措施：
(一)、存在的主要問題
1、發(fā)現(xiàn)多個空氣開關(guān)盒電源開關(guān)質(zhì)量和工作電壓不符合要求。
2、未對酒店消防設(shè)備進行聯(lián)動操作。
3、酒店個別部門電源私接問題嚴重。
4、酒店多處電源插座安裝位置不合理存在安全隱患。
5、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道有多處堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門經(jīng)常處于常開狀態(tài)。
(二)、整改措施：
酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、針對空氣開關(guān)和電源開關(guān)檢修更換。
2、擬定消防聯(lián)動方案進行操作檢測。
3、針對電源私接現(xiàn)象進行整改對確實需要電源的部位進行統(tǒng)一安裝，杜絕安全隱患。
4、對酒店插座安裝位置不合理的進行統(tǒng)一整改，杜絕安全隱患。
5、針對消防樓梯、安全出口、消防通道堵塞問題進行統(tǒng)一整改搬移，對于員工進行消防安全在教育、一定要員工養(yǎng)成隨手關(guān)閉防火門的習(xí)慣。
