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第一篇:安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容
為切實(shí)提升經(jīng)信系統(tǒng)安全意識,有效防范各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生,全面實(shí)現(xiàn)全縣安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),根據(jù)縣政府安委會辦公室《關(guān)于做好2016年安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn)工作的通知》精神,結(jié)合系統(tǒng)實(shí)際,特制定本計劃。
一、培訓(xùn)目的
通過培訓(xùn)提高經(jīng)信系統(tǒng)企業(yè)負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)、安全管理人員安全生產(chǎn)意識和企業(yè)員工安全素質(zhì),增強(qiáng)預(yù)防事故、控制職業(yè)危害和應(yīng)急處理的能力。
二、培訓(xùn)對象
經(jīng)信系統(tǒng)企業(yè)負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)、安全管理人員。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
(一)集中培訓(xùn)內(nèi)容
4月:新《安全生產(chǎn)法》及《四川省安全生產(chǎn)條例》
6月:基本安全知識
8月:專業(yè)安全知識
11月:安全管理知識
(二)自主培訓(xùn)內(nèi)容
各企業(yè)根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)、安全生產(chǎn)需要自行確定內(nèi)容,將培訓(xùn)實(shí)施方案交經(jīng)信局安全生產(chǎn)股備案。
四、培訓(xùn)形式
(一)集中培訓(xùn)。由經(jīng)信局統(tǒng)一組織對系統(tǒng)企業(yè)負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)及安全管理人員進(jìn)行全面的安全培訓(xùn)。
(二)企業(yè)自訓(xùn)。依托企業(yè)自身培訓(xùn)資源,采取企業(yè)培訓(xùn)班、師傅帶徒弟和以會代訓(xùn)等方式,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況全面開展安全知識培訓(xùn),由企業(yè)自行組織。
(三)行業(yè)交流。采取行業(yè)間交流觀摩、以會代訓(xùn)等方式,有針對性地開展安全培訓(xùn),提高其行業(yè)安全生產(chǎn)管理能力。
五、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化保障
成立縣經(jīng)信局安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:
組長:
成員:
各直屬企業(yè)負(fù)責(zé)人
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在局安全生產(chǎn)股,由同志負(fù)責(zé)日常工作。
(二)精心組織,務(wù)求實(shí)效
各企業(yè)要緊緊圍繞“安全生產(chǎn)月”、“職業(yè)病防治宣傳周”、“國家憲法日”、“全國法制宣傳日”、“綜治集中宣傳月”等各類活動主題,結(jié)合本單位實(shí)際,認(rèn)真籌劃,制定方案。利用廣播、通訊(手機(jī)短信)、戶外廣告、標(biāo)語、墻報、安全預(yù)警提示等,大力開展咨詢?nèi)?、廣場宣傳、知識競賽等活動,傳遞安全常識,增強(qiáng)企業(yè)職工安全意識。積極開展安全生產(chǎn)“三尋找活動”(尋找最盡職的安全操作手、最負(fù)責(zé)的`安全管理者、最履職的安全監(jiān)管者),大力宣傳先進(jìn)典型,營造學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、崇尚安全的良好氛圍。
(三)強(qiáng)化督查,健全檔案各企業(yè)要成立安全生產(chǎn)宣傳教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定年度培訓(xùn)計劃并組織實(shí)施,收集培訓(xùn)活動相關(guān)圖片、資料,健全和完善培訓(xùn)檔案管理工作。
第二篇:食品安全教育教案
教學(xué)目的:
1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;
2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,宣傳不亂吃野生菌的意義。
教學(xué)重點(diǎn):
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學(xué)過程:
(一)教學(xué)準(zhǔn)備:
讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的`事,和我們無關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)
1、食品中農(nóng)藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種。
表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。
2、濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
3、食品包裝容器與設(shè)備的危害
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)在食用食品時我們可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。
3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。
5、特別是野生菌生長的季節(jié),我們不但不能采摘野生菌食用,還要向家長宣傳不能誤食野生菌。
6、不光顧無牌無證的小販。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:
1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
(四)教師總結(jié):
通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。
第三篇:食品安全教育教案
一、教學(xué)目的:
1、指導(dǎo)學(xué)生了解食品安全等知識,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。
2、讓學(xué)生認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
二、教學(xué)重點(diǎn):
學(xué)生了解食品安全等知識,讓學(xué)生認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防食物中毒的發(fā)生。
三、教學(xué)過程:
(一)導(dǎo)入:陳述一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生食物中毒現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生興趣。
20xx年11月30日,上海閔行區(qū)一家名為“亨特制造”的工廠發(fā)生群體性食物中毒事件,共有xx0名左右的工人在午餐時出現(xiàn)腸胃不適和嘔吐、腹瀉癥狀。據(jù)參與治療的醫(yī)生介紹,此次工人中毒一般是因食用不新鮮的或腌制不夠充分的蔬菜及熟剩菜引起,主要表現(xiàn)為有頭暈、頭痛、呼吸急促、腹痛等癥狀。
20xx年04月23日,200名學(xué)生食用“人人高”牌袋裝液態(tài)奶致陜西旬陽、勉縣部分學(xué)生食物中毒,陜西液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)因此而全面停產(chǎn)。
20xx年5月12日上午,江蘇徐州王陵路婦聯(lián)幼兒園在晨檢時發(fā)現(xiàn)xx9名腹瀉、發(fā)燒幼兒,發(fā)病兒童皆因食物中毒引起。
教師、學(xué)生根據(jù)以上案例總結(jié)食品衛(wèi)生安全的重要性。
(二)讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒(要求學(xué)生提前查找資料,做好準(zhǔn)備)。
明確:不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)(三)探究:怎樣預(yù)防食物中毒?
1、什么是食物中毒:食物中毒是指食用了不利于人體健康的物品而導(dǎo)致的急性中毒性疾病。
2、食物中毒的類型:細(xì)菌性食物中毒,真菌毒素中毒,動物性食物中毒,植物性食物中毒,化學(xué)性食物中毒。
3、怎樣預(yù)防食物中毒①搞好食品衛(wèi)生監(jiān)督和食堂衛(wèi)生,禁止食用病死禽畜肉或其他變質(zhì)肉類。②冷藏食品應(yīng)保質(zhì)、保鮮,動物食品食前應(yīng)徹底加熱煮透,隔餐剩萊食前也應(yīng)充分加熱。③烹調(diào)時要生熟分開,避免交叉污染。④腌臘罐頭食品,食前應(yīng)煮沸6~xx分鐘。
(四)學(xué)生討論交流:怎樣注意食品安全?
教師明確并強(qiáng)調(diào)教育學(xué)生養(yǎng)成良好的.食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、正確洗手,“濕、擦、搓、干”,人人飯前便后不忘做,最好用除菌香皂,洗手液洗手。做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、路邊飲食、零食拒入口。
3、購買包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期標(biāo)示清楚和保質(zhì)期未超過的產(chǎn)品。
4、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
5、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
7、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。不要長期吃辛辣食品。
8、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料,劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品、喝水(五)萬一有食物中毒或發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)院救治。
(六)小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
第四篇:食品衛(wèi)生安全教育教案
活動設(shè)計背景
小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口,會經(jīng)??吹胶⒆觽兝p著家長到商店買小食品吃,為此家長也十分抱怨。針對這些情況,我設(shè)計了這次活動,讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)幼兒身體健康。
活動目標(biāo)
1. 通過活動,讓幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。
3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):認(rèn)識垃圾食品對人體的危害。
難點(diǎn):自覺拒食垃圾食品。
活動準(zhǔn)備
口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片
活動過程(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄,但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
一 開始部分
1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋
(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西,引起幼兒注意。
(1)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認(rèn)識。
二 基本部分
1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片,讓幼兒觀察。
圖一:小朋友在買小食品;
圖二:小朋友在津津有味的吃小食品;
圖三:小朋友捂著肚子很難受;
圖四:小朋友躺在床上生病了;
2.老師提出問題 :圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)
3.教師小結(jié):圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈;而且里面還添加了化工原料,對身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。
4請有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處
5討論:怎樣用實(shí)際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)
6. 教師小結(jié):自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
三 活動延伸
讓幼兒把這節(jié)活動內(nèi)容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的`人,共同拒食垃圾食品。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價格便宜,又有小玩具在里面;在社會中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動,幼兒認(rèn)識到了小食品對身體的危害,也意識到了保護(hù)身體的重要性,基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
第五篇:食品安全教育教案
教學(xué)目標(biāo):
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會預(yù)防食品安全。
教學(xué)難點(diǎn):
了解什么情況容易發(fā)生安全事故。
教學(xué)過程:
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。
二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手,是飲食安全第一步。 “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
5、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的'食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
五、食品安全問題進(jìn)行知識競賽。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆?jié){
3、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
4、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
5、方便面是不是可以作為主食?(不是)
6、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
7、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
六、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。