千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《蛋糕店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《蛋糕店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書》。

第一篇：蛋糕店策劃書

策劃書

項目:轟轟作坊

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我的創(chuàng)業(yè)思路

考慮到剛剛創(chuàng)業(yè)我選擇了家鄉(xiāng)，蒙自因為我了解他，我就像個孩子

躺在母親懷里一樣，我能感受到她的每一絲呼吸和她情緒小小的波動。

關(guān)于市場分析我不太喜歡SWOT的分析法，而我更喜歡孫子兵法，SWOT的理論太強，而實際的創(chuàng)業(yè)有很多不可控因素，相比之天時地將法，這些古訓(xùn)能更好的告訴我如何決勝千里之外，如何運籌帷幄之中。至于市場蒙自有兩家做的比較好，嘉華和新藝坊以及一些二手作坊，后者被前者壓迫的很厲害，我不服氣為什么一個嘉華就能搶占蒙自市場，所以我決定開一家糕點作坊來和它競爭，我決定以針對大眾人群分模塊推出產(chǎn)品，地址選在天馬路上那是一個市人口流動量最大的地方，也是年輕人愛聚集的地方，作坊的發(fā)展方向我決定以質(zhì)量和

高性價比打入市場，已發(fā)展品牌為中期目標(biāo)，以流水線生產(chǎn)為后期目標(biāo)，我以個人的基本條件提倡在家鄉(xiāng)做政治經(jīng)濟，以父母的人脈作為基石幫我在政策法律及相關(guān)條件允許的情況下，拿到營業(yè)相關(guān)證件，以自己家的房子作為后盾，以家鄉(xiāng)人做員工，加大信任度.執(zhí)行力.還減少風(fēng)險，以鄰居為原材料供應(yīng)商，以備創(chuàng)業(yè)初期需要，但不能受制于人，在經(jīng)營中尋找多渠道可信度高的原料供應(yīng)商，在作坊及產(chǎn)品面向市場的時候，要加入親和力的元素加入符合文化潮流的因素，那么我就可以試著創(chuàng)業(yè)了。

我認(rèn)為作坊活下去才可以發(fā)展，我認(rèn)為從基礎(chǔ)做起才可行，我認(rèn)為實踐才能出真知

目錄

一.作坊介紹

（1）開店想法 （2）作坊文化 （3）作坊宗旨

二經(jīng)營環(huán)境和市場分析

（1）市場調(diào)查 （2）市場經(jīng)營環(huán)境分析 （3）作坊產(chǎn)品高 中 低端產(chǎn)品

三.產(chǎn)品和服務(wù)

（1）主營產(chǎn)品 （2）產(chǎn)品的獨特性賣點 （3）新產(chǎn)品的開發(fā)以及怎么做 （4）服務(wù)

四.生產(chǎn)過程

（1）生產(chǎn)場地 （2）生產(chǎn)設(shè)備

（3）生產(chǎn)原料

五.4p銷售模式

（1）產(chǎn)品 （2）價格 （3）分銷渠道 （4）促銷

六.作坊的管理

（1）.作坊組織機構(gòu)圖 （2）人力資源管理 （3）生產(chǎn)管理 （4）日程工作管理 （4）作坊的創(chuàng)辦者簡介

七.資金需求準(zhǔn)備情況

（1）資金的需求

（2）為實現(xiàn)初始創(chuàng)業(yè)所需要的準(zhǔn)備資金 （3）詳細(xì)用途

八.項目實施進度

（1）銷售店面的選址和裝潢 （2）生產(chǎn)的正常運行 （3）人員到位情況

九.財務(wù)計劃

（1）財務(wù)報表 （2）盈虧平衡

十.風(fēng)險因素

（1）生產(chǎn)因素 （2）營銷因素 （3）財務(wù)因素

（4）不可預(yù)見因素

十一.投資者退出方式 十二.附錄

一.作坊介紹

1.開店想法：

新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚生活趨勢。開家轟轟作坊，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。只要你的蛋糕和糕點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。

2.作坊文化：

一個單純的男生在大學(xué)中愛上一個西雙版納的女孩，他很靦腆，也不知道怎么去愛去表白只能傻傻的看著，一看就看了3年，每當(dāng)思念時他就聽歌來撫平他的思念，直到畢業(yè)他回到家鄉(xiāng)，決心創(chuàng)辦一個蛋糕店來紀(jì)念這逝去的愛。

3.作坊宗旨: 思念的傳遞，愛的傳承

4.經(jīng)營范圍: 面對廣大居民 5.行業(yè)類型：零售

二行業(yè)及市場分析 1.市場調(diào)查

（1）市場問卷調(diào)查表：

糕點蛋糕作坊調(diào)查表

我們是大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)， 我們的目標(biāo)是創(chuàng)立一家能為您提供美味蛋糕的糕點作坊。為了讓您購買到您想要的蛋糕以及糕點，為了給您和家人朋友提供全方位的貼身服務(wù)， 請您回答我們以下問題， 以便我們準(zhǔn)確地了解您的 需求并為您奉上精致的作品。 您的意見對我們非常寶貴， 我們鄭重承諾絕對不泄露您的任何個人信息。 請您在緊張的工作學(xué)習(xí)之余給我們提供寶貴的信息和意見，謝謝您的合作！

1、您的性別： ( ) A、男 B、女 2、您的年齡是（ ）

A、10-20 歲 B、21-30 C、31-40 D、40 歲以上

3、您喜歡哪些糕點（ ）

A餅干 B 蛋糕 C 蛋撻 D面包 E 中式糕點（如桂花糕）F其它 4、您訂購蛋糕的原因是（ ）（可多選）

A、生日 B、特殊節(jié)日 C、聚會 D、想吃 E、慶祝 F、其它_________(請注明) 5、您選擇糕點時是否會在意品牌

( ) A、不會 B、有時會 C、會, 選擇的品牌________-(請注明) 6、您選擇蛋糕最主要的標(biāo)準(zhǔn)是（ ）

A、味道 B、外觀 C、價格 E、其它______________(請注明) 7、請問您喜歡購買哪種口味的蛋糕（ ）

A、巧克力 B、奶酪 C、冰激凌 D、水果 E、其它___________(請注明) 8、您認(rèn)為一款 8.蛋糕的價格在什么范圍合適（ ）

A、100 元以內(nèi) B、50-100 元 C、30-50 元 D、30 元以下 E、不是很在乎價格問題 9、您喜歡的蛋糕包裝形式（ ）

A、牛皮紙包裝 B、白盒包裝 C、有創(chuàng)意、新穎、獨特的包裝 D、其它你認(rèn)為最好的包裝____________(請注明) 10、對于蛋糕店的選擇，您更注重（ ）

A、蛋糕原材料 B、蛋糕味道 C、蛋糕價格 D、蛋糕外形 E、健康衛(wèi)生 F、服務(wù)態(tài)度 G、品牌信譽 H、地理位置

11、您去蛋糕店除了購買蛋糕還希望能購買到（ ） A、小西點 B、面包類 C、飲料類 12、您希望的付款方式（ ）

A、貨到付款 B、銀行卡支付 C、網(wǎng)銀支付 D、其它_____________（請注明） 13、您希望的送貨方式（ ）

A、送貨上門 B、自提 C、其它_______________ 14、您去蛋糕店的頻率（ ）

A、幾乎每天 B、一個星期去幾次 C、一個月去幾次 D、一年去幾次 E、很少 15、您希望到一間蛋糕店能享受到什么樣的優(yōu)惠？

（ A、VIP 會員價 B、打折優(yōu)惠 C、積分換禮品 ） D、抽獎活動 E、其它________________（請注明）

16.你喜愛石榴蛋糕嗎？ A喜歡B一般C非常想試試

17.你能接受網(wǎng)上購買蛋糕的方式嗎？ A不能接受 B可以

18.你想DIY自己動手做蛋糕嗎？ A很有趣想試試B不太麻煩了 19.你知道那個國家的蛋糕？

---- 22蛋糕對于您意味著什么？（ ） A必需品B禮品C零食D垃圾食品 23.請問哪類蛋糕口味最能吸引您？（ ） A巧克力 B奶酪 C冰激凌 D水果 E抹茶

24.蛋糕除了帶給我們美味的口感，還會給您帶來什么樣的心理感受？( ) A浪漫 B青春 C健康 D力量 E關(guān)心 F博愛 J愉悅 H時尚品味 I其它 25.對蛋糕店的經(jīng)營方式，請問您更喜歡那種？( ) A自己制作 B挑選成品

26.請問您在什么情況下會選著擇去蛋糕店？( ) A節(jié)日慶賀 B遠(yuǎn)朋來訪 C朋友聚餐 D休閑消費 E情侶約會 F朋友推介 J其它 27.對蛋糕店面風(fēng)格，請問您更喜歡哪種?( ) A古典氣息 B純樸風(fēng)格 C浪漫氣息 D藝術(shù)風(fēng)格 E其它 28.您的糕點口味偏好?（ ）

A水果口味B 巧克力口味 C 香草口味 D.堅果口味 E.其他 28.什么因素決定您選擇某個蛋糕店消費的？( )

A朋友介紹 B宣傳單 C網(wǎng)絡(luò)宣 D售貨員推薦 E自己經(jīng)驗積累 F其它 29.您會多久去一次蛋糕店？( ) A基本不去 B很少 C偶爾 D經(jīng)常 30.那種促銷方式最吸引你 A送貨上門 B打折優(yōu)惠 C附送贈品 31.我們還能為你做點什么

調(diào)查基本結(jié)果為： 第1：您的性別：

男 20 36.36%女35 63.64% 本題有效填寫人次 55 第2：您的年齡段 15歲以下 0 0% 15~20 21 38.18% 21~25 32 58.18% 26~30 0 0% 31~40 0 0% 41~50 1 1.82% 51~60 0 0% 60以上 (空) 0 0% 1 1.82% 本題有效填寫人次 55 第3：3.您喜歡哪些糕點 A餅干 12 21.82% B 蛋糕 C 蛋撻 37 67.27% 34 61.82%

D面包 21 38.18% E 中式糕點（如桂花糕） 19 34.55% F其它 12 21.82% 本題有效填寫人次 55 第4：4.您的口味偏好? A水果口味 41 74.55% B 巧克力口味 32 58.18% C 香草口味 25 45.45% D.堅果口味 7 12.73% E.其他 8 14.55% 本題有效填寫人次 55

調(diào)查總結(jié)：

1.10元以下作為宵夜的蛋糕最受歡迎

2.年輕化，百分之八十為青年人，以女性學(xué)生為主，他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。

3.有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

4.購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響，其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但口感較好的品種。 5.有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

6.接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性，注重美觀。 7.影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，口感，品種，包裝，服務(wù)等。

8.購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

2.市場經(jīng)營環(huán)境分析：

初期:蒙自市有兩家做的比較好，嘉華和新藝坊以及一些二手作坊，后者被前者壓迫的很厲害

1.嘉華的優(yōu)勢：（1）有品牌（2）產(chǎn)品的品種多（3）經(jīng)營位置在九龍菜市場人口流動量大劣勢如（1）很久沒有新品種推出（2）大家厭倦了天天在一個地方購買，市場需要新鮮的血液

2.新藝坊的優(yōu)勢：（1）做產(chǎn)品加工出售（2）做出了很多節(jié)日禮品。（3）如果賣不出去也可以囤積

劣勢有：（1）沒有什么青年消費者（2）沒有很好的銷售地點 3.二手作坊的優(yōu)勢：（1）有很多農(nóng)村人是消費者（2）產(chǎn)品價格偏低（3）成本低

劣勢：（1）產(chǎn)品質(zhì)量不合格（2）有很高的安全隱患

3.依據(jù)調(diào)查情況惡魔作坊產(chǎn)品分為高 中 低端；

高端產(chǎn)品有：

(1)初期: 為了能快速融入市場將會推出我們的主打產(chǎn)品如：石榴蛋糕和一些甜品盒 (2)中期:各國特色糕點 (3)后期：創(chuàng)新性糕點 中端產(chǎn)品：

(1) 初期：一些合適蒙自年輕人愛好的面包，和一些包裝漂亮方便攜帶的面包。

(2)中期:精美包裝的特色面包 (3)后期:各國經(jīng)典面包 低端產(chǎn)品：

(1) 初期：飲料，一些果汁飲料 (2) 中期：包轉(zhuǎn)化上市 (3) 后期：當(dāng)做獨立產(chǎn)品去做

三.產(chǎn)品和服務(wù)：

1.主營產(chǎn)品：

冷凍面包、糕點、酥餅、裱花蛋糕和點心禮盒、飲料，DIY蛋糕，音樂蛋糕，茶蛋糕。

2產(chǎn)品的獨特性賣點：

我們推出了多種新型的產(chǎn)品，大多以消費者的觀點考慮，推出宮廷秘制糕點，果凍蛋糕，棒棒面包，茶蛋糕，肉蛋糕，石榴蛋糕等新穎產(chǎn)品，以及出色的包裝。 3.新產(chǎn)品的開發(fā)以及怎么做：

依托云南特色，讓藝術(shù)和美食做一個結(jié)合 4服務(wù)：

（1） 著裝上，統(tǒng)一服裝，在服裝上我作坊本著干凈清爽的風(fēng)格好能讓大眾消費者接受。

（2） 員工都是經(jīng)過一流的培訓(xùn)，面帶微笑，語氣和藹，能用禮貌的語言和消費者溝通，我們本著以全方位的服務(wù)理念盡量滿足消費者需求，我們還要求員工大多能做到“會笑的眼睛”。

四.生產(chǎn)過程

1生產(chǎn)場地

蒙自安康路為生產(chǎn)場地和產(chǎn)品囤放倉庫其原因有如下幾點： （1） 交通便利，生產(chǎn)場地前面就是紅河大道.

（2） 那是自己家的房子不需要租金，房間充足，活動自由方便操控。 2生產(chǎn)設(shè)備：

、二層四盤電烤爐、單門醒箱：、四門冰箱、出爐車 1匹空調(diào)掛機、鮮奶油攪拌機 G、案臺1組H、工模器具，A、二層四盤電烤爐、

單門醒箱、四門冰箱、出爐車、匹空調(diào)掛機、鮮奶油攪拌機、案臺、工模器具，裱花專用噴槍， 蛋糕專用火槍，24頭裱花嘴（不銹鋼） 9頭大裱花嘴（不銹鋼）， 藝術(shù)雕刀（1*5） 塑料蛋糕架（3層） ，單頭巧克力熔爐雙頭巧克力熔爐 ， 細(xì)齒蛋糕切刀（14寸） 粗齒蛋糕切刀（14寸）， 平口蛋糕切刀（14寸）吻刀（8寸） ，高級吻刀（8寸， 不銹鋼打蛋器（30cm），不銹鋼打蛋器（42cm），有腳/無腳涼凍網(wǎng)（60*40） ， 進口不粘高溫布（60*40）圓形瓦片模（24頭/40頭）， 蛋糕專用火槍 ，烤盤（40*60） ，圓/心/六角/四方/三角形慕司圈（1*3）， 不粘連排烤盤（54連5布?。?，48/個不粘連排烤盤（24連尖梅花），不粘連排烤盤（130連麻將），鑄鐵裱花轉(zhuǎn)盤 3生產(chǎn)原料：

維益金鉆鮮奶油，雙獅牌吉士粉，DB可可粉，銀谷塔塔粉，朱師傅泡打粉，早苗香草粉，雙獅吉士粉，銀谷牛奶香粉，羅拔臣魚膠粉，小蘇打粉，糖粉，可可粉，開渭口粟粉，梅山酵母。

五.4P銷售模式

1.產(chǎn)品：

（1）冷凍面包：牛角包、土司面包、法式面包、歐式面包、調(diào)理面包。

（2）糕點：宮廷秘制糕點，西方小點心。 （3）酥餅：干點、中點。

（4）裱花蛋糕：裱花切餅、甜品、生日蛋糕。

（5）點心禮盒：行業(yè)名點。

（6）飲料：牛奶、碳酸飲料、果泥飲料、軟飲料。 2.價格：

（1）蛋糕根據(jù)大小來設(shè)定 （2）糕點根據(jù)品種定 （3）面包根據(jù)樣式定

3.分銷渠道：

（1）網(wǎng)絡(luò)分銷：

淘寶的開店，這其中包括店面的裝飾和信用以及后期網(wǎng)站的建立，網(wǎng)站建設(shè)初始，我們將非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)和靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，在視覺形象和文字字體上精心規(guī)劃，并附帶精美蛋糕圖片，力求獨特創(chuàng)新,網(wǎng)站要有注冊平臺，要有用戶資料儲存系統(tǒng)，資料包括姓名，電話，朋友和自己的生日，因為我們同時也開設(shè)人工生日提醒系統(tǒng)，這在市場上是個空白。 （3） 實體店的銷售：

我們在南湖邊選址因為有4所學(xué)校環(huán)繞，其中大井的人口流量最多，主要是學(xué)生和青年，他是蒙自最能接受新上市產(chǎn)品的地方。

4.促銷

我決定采用以下幾點：

（1） 發(fā)宣傳單的方式，主要針。對學(xué)生，這樣能讓他們快速了解產(chǎn)品和加速作坊名號的傳播，同時注意如何才能讓宣傳單起到引導(dǎo)的作用。

在人流量多的地方舉辦試吃點，這樣可以傳播我們的作坊文化，和聲譽，能讓大部分城市工薪階層了解到我們，在現(xiàn)場放置一些蛋糕樣品以供品嘗，為營造氣氛當(dāng)場以優(yōu)惠價格訂購并附送禮品。

六.作坊的管理

1.作坊組織機構(gòu)圖

3.作坊管理制度 1.人力資源的管理制度 （1）工作分析和工作設(shè)計 總經(jīng)理：1人

我主要進行人力資源方面的管理，和一些大體方針的裁定，以及一些尋求訂單的會談,同時我還是一線生產(chǎn)員工，以為創(chuàng)業(yè)初期人手緊，資金少。 財務(wù)部：1人

能讓作坊運營時，資金鏈不斷，能為中期發(fā)展做出詳細(xì)的資金規(guī)劃 同時做一些資金報表，和盈虧平衡表，同時財務(wù)部的人要做收銀員。 營銷部：2人

主要策劃把產(chǎn)品賣出去，探索一些好的營銷經(jīng)驗?zāi)Ｊ娇偨Y(jié)出最合適自己的營銷方案同時要做收銀員。 生產(chǎn)部：4人

生產(chǎn)制定的產(chǎn)品，在生產(chǎn)的過程中要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，同時也要注意節(jié)約原材料，歷來的公司企業(yè)高訴我們這樣一個情況，生產(chǎn)流程的工人

是最有潛力的發(fā)明家，因為他們長期在第一線，知道怎么去改進制造工藝，怎么去改善生產(chǎn)模式，所以我們要給他們一些特定的獎金和照顧，在管理模塊會具體說出來。 市場部：1人

不留情的說他們要像狗一樣去嗅市場的氣息，能再第一時間知道市場需要什么，市場的變化情況，同時也是一線的生產(chǎn)員工。 初期： （1） 店經(jīng)理： （2）收銀服務(wù)員：

（3）現(xiàn)烤人員：

（4）裱花人員：

（5）一線生產(chǎn)員工：.裱花人員 2生產(chǎn)管理：

6s的生產(chǎn)管理，我們作坊的管理口號是：“提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預(yù)防為主，保證安全”管理內(nèi)容如下： 1.整理（SEIRI）——將工作場所的任何物品區(qū)分為有必要和沒有必要的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造清爽的工作場所。

2.整頓（SEITON）——把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放，并放置整齊加以標(biāo)識。目的：工作場所一目了然，消除尋找物品的時間，整整齊齊的工作環(huán)境，消除過多的積壓物品。

3.清掃（SEISO）——將工作場所內(nèi)看得見和看不見的地方清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境。目的：穩(wěn)定品質(zhì)，減少工業(yè)傷害。

4.清潔（SEIKETSU）——將整理、整頓、清掃進行到底，并且制度化，經(jīng)常保持環(huán)境外在美觀的狀態(tài)。目的：創(chuàng)造明朗現(xiàn)場，維持上面3S成果。

5.素養(yǎng)（SHITSUKE）——每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事，培養(yǎng)積極主動的精神（也稱習(xí)慣性）。 目的：培養(yǎng)有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工，營造團隊精神。

6.安全（SECURITY）——重視成員安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。 目的：建立起安全生產(chǎn)的環(huán)境，所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下。

5.員工福利管理

初期

一、目的：為營造溫馨、關(guān)懷、和諧的內(nèi)部環(huán)境和作坊氛圍，給員工以“家”的感覺，增強員工歸屬感，并切實體現(xiàn)作坊“以人為本”的精神，讓每位在作坊的員工切實感受到大家庭的溫暖，增強企業(yè)向心力和凝聚力，特制定員工福利方案。 二、適用范圍: 公司全體在崗員工 三、福利項目： 1、生日賀卡：

作坊設(shè)計制作統(tǒng)一格式的賀卡，賀卡上印刷有簡介及員工的生日祝福并有作坊經(jīng)理印刷的簽名，生日賀卡由作坊部統(tǒng)一管理、發(fā)放。 2、生日蛋糕券：

品牌蛋糕店提供面值100元蛋糕券，或其他各種面值的單張產(chǎn)品券，員工可在規(guī)定有效日期內(nèi)自行到蛋糕店預(yù)訂蛋糕，如員工訂購蛋糕價格超出蛋糕券，超出部分費用員工自理，不超過100元蛋糕店不找零錢。

3.日程工作管理：

營業(yè)前

1、同時參和員工工作。

2、檢查員工是否缺席。

3、當(dāng)有營業(yè)員休假時安排營業(yè)員的接替工作。

4、在開店前更換好新的促銷。

5、隨時幫忙檢查員工的工作。

6、檢查制服是否干凈，工卡是否配掛。

開店前十五分鐘

1、檢查柜臺是否通暢清潔。

2、檢查貨架及促銷臺是否貨滿。

3、檢查是否缺貨并告知營業(yè)員訂貨或催貨。

4、檢查條碼及價錢是否正確，是否遺漏價格牌或是否有未貼條碼之商品。

5、依清潔計劃表檢查員工是否完成清潔工作。 上午上班

1、集合員工，安排上午之重點工作。

2、幫助營業(yè)員安排整理倉庫。

3、確定營業(yè)員確實檢查了庫存數(shù)量。

4、幫助及訓(xùn)練營業(yè)員訂貨。

5、檢查是否訂單。

6、中午前檢查收貨區(qū)是否有任何商品。

下午上班

1、安排下午的重點工作。

2、檢查店內(nèi)貨架及促銷臺是否貨滿。

3、幫助訓(xùn)練員工。

4、掌握退貨程序。

5、確定所有單據(jù)已核算無誤。

營業(yè)員離開店前

1、檢查倉庫的清潔整齊。

2、和營業(yè)員計劃明天的工作。

3、和營業(yè)員檢查晚班兼職人員的工作。

4、安排晚班兼職人員的工作。

值班

1、巡視檢查。

2、要為全處負(fù)責(zé)。

3、能正確面對所有突發(fā)事件，并將問題反映給店值班員。

4、不可在辦公室工作。

每周工作

1、檢查促銷期間：A．訂貨量和銷售量；B．進價和售價；C、和營業(yè)員一起做市調(diào)報告。

2、將你市調(diào)后的建議和決定告知你的上級并將市調(diào)結(jié)果立即向運輸員反映。

3、列出下次市調(diào)的單品項目。

4、訓(xùn)練員工：A:補貨；B:倉庫整理；C：庫存。

5、計劃下周工作。

每月工作

1、檢查庫存數(shù)量和實際是否有差異，并正確地修正庫存數(shù)量。

2、分析績效表后作下一步的行動計劃。

3、計劃下月的重點促銷活動。

4公司的創(chuàng)辦者

姓名：陳昊 性別：男 年齡：22 家住蒙自市一個從小就淘氣的孩子，在部隊出生在部隊生活直到上了初中，脾氣古怪學(xué)習(xí)成績不好天天被老師罵，天天被父母打，可他依然時不時的給自己動力去努力追求心中的那一份期望，他期望被別人關(guān)心，期望自己所做的努力被贊揚，期望自己的存在能被大家認(rèn)可，可是……他只能一直期望。

七.資金需求及準(zhǔn)備情況情況

1.資金的需求：

模擬方案啟動資產(chǎn)大約需

萬元設(shè)備投資1.房租

元2.門面裝修約

元3.貨架和賣臺投入約

元4.員工統(tǒng)一服裝需

元 5.機器設(shè)備最大的投資

萬元6.首期進貨款面粉、奶油等原材料，約

元

2.為實現(xiàn)初始創(chuàng)業(yè)所需要的準(zhǔn)備資金

全部資金來自于自己的工作積蓄、家人資助、朋友集資

其中家人占大頭父親拿出7萬來做我的創(chuàng)業(yè)資金，并提供我生產(chǎn)地和存儲倉庫 3詳細(xì)用途：

1.店鋪面積租金：不祥 人員配置及費用 設(shè)備配置及費用：

營業(yè)類：A、展示冰柜：1臺

元。B、貨架吧臺：1組

元C、收銀機系統(tǒng)：1套

元。D、桌椅：2套

元。E、營業(yè)器具：1套

元。F、合計：約

萬元。（其它飲料機、果泥機等可由原料供應(yīng)廠家提供租用） （2）生產(chǎn)類：

A、二層四盤電烤爐：1臺

元。B、單門醒箱：1臺

元。C、四門冰箱：1臺

元。D、出爐車：1輛

元。E、1匹空調(diào)掛機：1臺

元。F、鮮奶油攪拌機：1臺

元。G、案臺1組：

元。H、工模器具：1組

元。I、合計：約

萬元。 （3）總計設(shè)備投資：

萬元。

裝修費用：平均

元/平方米，合計約

元（按

平方米計算）。其它費用：開業(yè)辦證費：

元。流動資金：

元。租金預(yù)交費：

個月

元（可在日后營業(yè)中沖抵）?？傆嬞M用：約

萬元?？偼顿Y預(yù)算費用：

萬元。各項經(jīng)營數(shù)據(jù)：（以

萬元/月計算）產(chǎn)品成本費：占營業(yè)額

%，約

元。租金費：占營業(yè)額

%，約

元。人員工資費：占營業(yè)額

%，約

元。水電費：占營業(yè)額

%，約

元。管理促銷費：占營業(yè)額

%，約

元。

稅金費（定稅）：占營業(yè)額

%，約

元。 毛利：占營業(yè)額

%，約

元。

八．項目實施進度

（1）銷售店面的選址和裝潢 1.銷售店面選在天馬路大井步行街

2.裝潢：我們的店布局和色彩搭配，一定要突出品牌和文化水平

（1）.—用采光較好的玻璃做外墻。首先，顧客一眼就能望到店里的蛋糕等食品，無疑作了一次形象廣告。其次，玻璃外墻易于清洗保潔。

（2）.色彩以淡雅為主。一定要給人溫馨的感覺，不要采用黑色等較深沉的色彩。

（3）.在設(shè)計上首先注重便利顧客、服務(wù)大眾。蛋糕店以淡黃色和黃色系為主要顏色，使人蛋糕店首先產(chǎn)生食欲。

（4）.蛋糕店鋪內(nèi)部環(huán)境的設(shè)計堅持以顧客為中心的服務(wù)宗旨，滿足顧客的多方面要求。左側(cè)的開放式蛋糕展示柜突出體現(xiàn)有顧客自主選擇的人性化設(shè)計，蛋糕店鋪不僅要擁有充足的商品，還要創(chuàng)造出一種蛋糕展示柜適宜的環(huán)境，使顧客享受到最完美的服務(wù)。

（5）蛋糕保鮮柜突出特色，善于經(jīng)營。蛋糕店鋪內(nèi)部環(huán)境的設(shè)計應(yīng)依照經(jīng)營商品的范圍和類別以及目標(biāo)顧客的習(xí)慣和特點來確定。

以別具一格的經(jīng)營特色，將目標(biāo)顧客牢牢地吸引到零售店鋪里來。使顧客一看外觀，就駐足觀望；并產(chǎn)生進店購物的愿望；一進店內(nèi)，就產(chǎn)生強烈的購買欲望和新奇感受。店鋪中間的心形蛋糕展示柜體現(xiàn)出可愛、活潑的一面，使人感到愉悅和輕松。右側(cè)蛋糕展示柜大方明朗。 （6）蛋糕店鋪蛋糕柜內(nèi)部環(huán)境設(shè)計科學(xué)，能夠合理組織商品經(jīng)營管理工作，使進、存、運、銷各個環(huán)節(jié)緊密配合，使每位工作人員能夠充分發(fā)揮自己的潛能，節(jié)約勞動時間，降低勞動成本，提高蛋糕展示柜工作效率，從而增加企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。店內(nèi)在上角的弧形蛋糕展示柜區(qū)域，利于工作人員及時更換新品蛋糕實物，同時利于顧客觀賞。

（2） 生產(chǎn)的正常運行

1.設(shè)備的到位情況和熟悉程度 2.人員的到位情況

（1） 招聘人員的情況：招聘地點，和招聘條件

（2） 入股員工的正常到位情況：有沒有什么突發(fā)情況怎么應(yīng)對。

九.財務(wù)計劃

（1）財務(wù)報表 （2）盈虧平衡

十.風(fēng)險因素

（1）.市場因素

市場的不穩(wěn)定性因素，很難把握消費者的需求 （2）.技術(shù)因素

剛剛開始做技術(shù)不成熟而且在技術(shù)方面，由于糕點技術(shù)已經(jīng)流傳開來，我們要想在技術(shù)方面有優(yōu)勢，相對來說是比較難的，因此必須在

用料方面下足功夫，做到人無我有，人有我優(yōu)，才能留住顧客 （3）.生產(chǎn)因素 食品安全是重中之重 （4）.營銷因素 營銷人員做不到位 （5）.財務(wù)因素

財力不足是我們蛋糕店的致命缺陷因此，我們選擇了我家作為生產(chǎn)場地，減少實體店鋪必不可少的店面租金。 （6）.不可預(yù)見的因素 營業(yè)執(zhí)照

十一.投資者退出方式 只有一個投資者不存在推出方式

十二.附錄：我的家鄉(xiāng)云南蒙自市他的基本狀況為：

蒙自縣

蒙自市位于云南省東南部、紅河哈尼族彝族自治州東部，總面積2228平方公里，轄7鎮(zhèn)4鄉(xiāng)、86個村（居）委會、11個城市社區(qū)居委會、691個自然村、992個村民小組，共有漢、彝、苗、壯、回等19種民族，總?cè)丝?9.08萬人。其中，常住人口33.03萬人，暫住人口6.05萬人；少數(shù)民族人口19.31萬人、農(nóng)業(yè)人口26.45萬人，分別占常住人口的58.5%、80%。轄區(qū)內(nèi)有省級蒙自經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和省級紅河工業(yè)園區(qū)。地處云南低緯高原，屬亞熱帶季風(fēng)氣候類型，年平均氣溫18.6℃，極端最高氣溫33.8℃，極端最低氣溫2.9℃無霜期337天，年降雨量815.8毫米，年均日照時數(shù)2234小時。

段經(jīng)濟發(fā)展

區(qū)位顯要，雄鎮(zhèn)南滇。蒙自是云南乃至大西南連接?xùn)|盟最便捷的國際大通道樞紐，現(xiàn)代鐵路、公路、航空運輸條件齊備，有著構(gòu)建區(qū)域性國際大通道樞紐，通聯(lián)國際國內(nèi)兩個市場，形成區(qū)域性國際物流、

人流、資金流、信息流中心和建設(shè)進出口加工業(yè)基地的便利條件。蒙自為歷代屯兵重鎮(zhèn)，1915年朱德在此率部誓師護國討袁，現(xiàn)為全國駐軍最多的縣份之一。

歷史悠久，文化燦爛。蒙自，是云南建縣最早的24個千年古縣之一，在云南近現(xiàn)代史上占有重要地位，清末民初曾是云南省對外貿(mào)易的最大口岸，當(dāng)時云南80%以上的進出口物資通過蒙自轉(zhuǎn)運。云南第一個海關(guān)、第一個電報局、第一個郵政局、第一個外國銀行、第一條民營鐵路、第一個外資企業(yè)、第一個駐滇領(lǐng)事館、第一個火電站等諸多“第一”先后在這里產(chǎn)生。1928年，中共云南省第一次代表大會在蒙自查尼皮村召開。1938年，西南聯(lián)大文學(xué)院、法商學(xué)院曾遷來蒙自，聞一多、朱自清等著名教授駐蒙講學(xué)。蒙自成為云南近半個世紀(jì)的商貿(mào)、金融、交通運輸和外事活動、革命活動的中心?，F(xiàn)擁有國家級重點文物保護單位1處、“省?！蔽奈飭挝?處、省級愛國主義教育基地3處。在漫漫歷史長河中，蒙自承載著邊地文化、中原文化、黨史文化、軍旅文化、西方文化等多元文化的豐厚積淀，成為云南近代工商業(yè)文明的重要發(fā)祥地，堪稱一座彪炳史冊、璀璨奪目的歷史文化名城，具有發(fā)展現(xiàn)代科教、體育事業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)的較大潛力。

發(fā)展現(xiàn)狀

進入新世紀(jì)新階段，特別是黨的十六大以來，縣委、縣政府團結(jié)帶領(lǐng)全縣各族人民，堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，搶抓機遇謀發(fā)展，聚精會神搞建設(shè)，創(chuàng)新機制增活力，務(wù)實拼搏求跨越，推進了各項事業(yè)提速提質(zhì)提效發(fā)展。2005年，全縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值24.8億元，比“九五”末翻了一番多，年均增長18.7%；人均GDP達7506元，提前五年實現(xiàn)了人均GDP比2000年翻一番的目標(biāo)；農(nóng)民人均純收入2029元，比上年增長10.5%；財政總收入、地方財政收入分別達3.3億元、2.21億元，年均增長24.7%、24.6%。一般預(yù)算收入2.15億元，增長59.4%?！笆濉逼陂g，完成固定資產(chǎn)投資73.64億元，是

“九五”期間的4.68倍。2005年，金融機構(gòu)存、貸款余額合計66.49億元，現(xiàn)金收、支合計200.7億元，分別是2000年的3.3倍、3.35倍；三次產(chǎn)業(yè)的比重由“九五”末的35.7∶26.9∶37.4變?yōu)?005年的24∶35∶41。城市建城區(qū)達20平方公里，居滇南首位。蒙自縣被評為2005年云南省縣域經(jīng)濟發(fā)展先進縣，躋身第五屆“全國縣域經(jīng)濟競爭力提升速度最快的百縣（市）”行列，還相繼被列為全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點、全國首批科技工作試點縣和云南省縣域文化建設(shè)試點縣，成功協(xié)辦了“中國電影百年·紅河電影周”活動和“云南省第七屆民運會”，成為中國男籃職業(yè)聯(lián)賽（CBA）的主賽場之一，被評為省級雙擁模范縣、云南省首批“平安縣”、全國體育先進縣、全國少數(shù)民族體育先進縣、中國西部最具特色城市和國家衛(wèi)生縣城。

2009年全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總值(GDP)60.67億元，按可比價格計算，比2008年增長13.8%。其中：第一產(chǎn)業(yè)增加值完成10.70億元，增長7.1%；第二產(chǎn)業(yè)增加值完成30.93億元，增長15.2%，其中：全部工業(yè)增加值26.50億元，增長16.9%；建筑業(yè)增加值4.43億元，增長8.1%；第三產(chǎn)業(yè)增加值完成19.04億元，增長15.1%。三次產(chǎn)業(yè)的比重為17.6︰51.0︰31.4。

發(fā)展思路

今后一段時期，蒙自縣的總體發(fā)展思路是：圍繞四大目標(biāo)（農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、新型工業(yè)化、城市化和基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化），實施六大戰(zhàn)略（產(chǎn)業(yè)強縣、城市興縣、文化立縣、環(huán)境優(yōu)縣、開放活縣、民本穩(wěn)縣），培植六大支柱產(chǎn)業(yè)（特色農(nóng)業(yè)、生物創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)、礦冶加工業(yè)、房地產(chǎn)和建筑建材業(yè)、商貿(mào)餐飲業(yè)、文化旅游產(chǎn)業(yè)），建設(shè)全州六個中心（政治、經(jīng)濟、文化、信息、金融、商貿(mào)中心），推進四個文明（社會主義物質(zhì)文明、政治文明、精神文明和生態(tài)文明）協(xié)調(diào)發(fā)展。圍繞這一思路，著力打造“實力蒙自、活力蒙自、綠色蒙自、平安蒙自、和諧蒙自、魅力蒙自”六大品牌，努力把蒙自建設(shè)成為和諧發(fā)展的新州府、

新興產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)、北回歸線上的綠色家園、滇越大通道的重要樞紐、多元文化名邦、紅土地上的科教城，構(gòu)建滇南之心，展現(xiàn)魅力蒙自。

第二篇：飲品店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書

一， 概況

1) 項目名稱：XX奶茶店

2) 經(jīng)營范圍：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等2、兼營甜品等各類個性小吃?？赏馑蜕祥T。

3) 項目投資：5萬元

4) 場地設(shè)置：XX街XX號(XX學(xué)校附近)，面鋪大小30-45平方米。

5) 企業(yè)類型：服務(wù)型;按個體工商戶登記注冊。

二，市場分析

1) 如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計開始時每天能賣100杯左右，之后會有所提升

2) 如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

3) 競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。

4) 我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。

5) 同時，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時學(xué)生為奶茶主要消費人群，租金雖然相對較高，但有足夠的價值

三，前期(三個月)成本預(yù)算

1) 注冊費，店面租金費1萬元

2) 裝修費5000元

3) 設(shè)備、原材料購買費1萬5千元

4) 前期推廣宣傳費5000元

5) 流動備用資金5000元

6) 員工(3名)薪酬1萬元

四，盈利情況(預(yù)估)

奶茶店消費方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷售給顧客，預(yù)估前三個月每月平均銷售收入可以達到1萬5千到1萬8千元，除開營銷費，公共事業(yè)費，維修費，折舊費，保險費等各項成本以及稅務(wù)，預(yù)計凈收入可達8000到12016元左右

五，營業(yè)風(fēng)險預(yù)估

1)早期市場開發(fā)困難 作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場開發(fā)是最大困難，尤其是附近競爭對手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此，我們要制定完善的營銷計劃，進行全面營銷培訓(xùn)，樹立良好的企業(yè)形象，開展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備，為了美好的未來而甘愿努力。

2)缺乏專業(yè)的財務(wù)人員。 由于專業(yè)限制，成員在財務(wù)預(yù)算方面缺乏專業(yè)知識，所以經(jīng)驗不足，有些論證不夠充分。

3)團隊的穩(wěn)定性 創(chuàng)業(yè)之初因為投資較少會出現(xiàn)資金困難，同時業(yè)務(wù)開展需要一個循環(huán)過程，當(dāng)付出很多沒有收到效益的時候，會影響到團隊成員的穩(wěn)定性。

4)奶茶原材料積壓 因為在經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會產(chǎn)生原材料過期的危險。 公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳，采取降低價格等方式減少經(jīng)營損失

六，相關(guān)人力資源配置

初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對外賣單進行登記、統(tǒng)計和外送。

七，行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

1)按照開業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門：工商、稅務(wù)、消防、勞動和社會保障部門辦理有關(guān)的開業(yè)手續(xù)。

2)按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》、《勞動法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同。

八，宣傳推廣

1) 校園推廣：通過在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報的方式來進行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣上門的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。

2) 活動推廣：可以不定期開展一些優(yōu)惠活動或者返利活動，例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像

3) 分店模式：可以在店面經(jīng)營進入正軌并在主要消費群體中有了一定的知名度，可以對周邊進行考察，并在消費群體集中區(qū)域成立分店，擴大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地擴大自己的經(jīng)營范圍等。

第三篇：最新創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書

20xx信息網(wǎng)絡(luò)進入一個新的時代，隨著人們生活水平的提高，將會需要更細(xì)化更優(yōu)化的全方位的服務(wù)。而網(wǎng)絡(luò)將是我們生活中不可缺少的一部分，網(wǎng)絡(luò)平臺會為我們提供更全面更可信更便捷更多采多樣的信息。隨著技術(shù)的進步，社會的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)將不在是虛幻的世界，而真正的實體也將在網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)。

（一）商家分析

1、在無利益或者利益相對很少的前提下，對網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳感興趣的商家占80%；

2、對網(wǎng)絡(luò)本身就不相信，因此對網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳也不是很感興趣的商家占20%；

3、還有一些商家由于有品牌公司網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的支持不需要，這是很少的一部分商家。

（二）消費者分析

1、大學(xué)生：現(xiàn)代的大學(xué)生消費很盲目，知道去花錢消費卻不知道怎么消費，而我們的網(wǎng)站要做的就是讓他們消費的明白放心。同時，現(xiàn)代的大學(xué)生信息很封閉，由于學(xué)校條件的限制缺少獲取信息的設(shè)備，網(wǎng)絡(luò)是他們獲得信息的最快捷的工具，而我們的網(wǎng)站就是提供最全面的信息供大學(xué)生閱讀和參考。

2、工作人員：現(xiàn)在的工作人員每天都很忙也很累，很少有時間有精力去專門購物品。我們給他們提供了一個選擇、消費，而且還可以節(jié)時間的一個平臺，他們可以在這個平臺上選擇自己喜歡的需要的各種物品，在這個平臺上應(yīng)有盡有，這樣何不是一個促銷的方式呢。并且還可以知道最新商鋪店面的促銷信息，在最短的時間里做最合理的消費。

3、老年人：老年人行動不是很方便，在這個平臺上會讓他們感受到真正的便利。有可能他們不懂網(wǎng)絡(luò)不信網(wǎng)絡(luò)，我們的宣傳會讓他們對我們的網(wǎng)絡(luò)樹立信心的。這是我們21世紀(jì)年輕人的責(zé)任，讓他們享受生活的同時也享受信息時代的便利。4其他人群：走進社會的人們雖然有了獲取信息的各種渠道，但是現(xiàn)在的信息很泛濫，真假很難分辨，而我們的網(wǎng)站就要做到信息的真實，為他們提供方便，讓他們信賴。

(三)投資預(yù)算

1、服務(wù)器年租金2萬元；

2、臺式電腦兩臺共1萬元；

3、初期宣傳費用1萬元；

4、數(shù)碼相機一臺5千元；

5、數(shù)碼攝象機一臺5千元；

6、其它費用5千元；

共計投資資金5.5萬元。

（四）效益來源

1、對商鋪、店面、商廈、超等包裝宣傳收取一定的服務(wù)費用；

2、與商家合作，若有顧客通過網(wǎng)絡(luò)訂購要按照一定的提成分紅；一是按照網(wǎng)絡(luò)年銷售額的10%提成，二是按照網(wǎng)絡(luò)銷售每件的1%提成，兩種方案選擇其一；

3、隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展壯大，對廣告收取一定的費用。

（五）拓展方案

1、將忻州做一個很好的樣板。

2、將忻州這個樣板向其它城逐步推廣。

3、待網(wǎng)絡(luò)成熟后，將會有更好的項目加入。

第四篇：最新創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書

一、項目概述

項目背景

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”及“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的提出、O2O的興起，在一定程度上，表明了傳統(tǒng)制造業(yè)已經(jīng)成功搭上“互聯(lián)網(wǎng)”這趟高速列車；加之各種高科技產(chǎn)品及手機APP（應(yīng)用軟件）層出不窮，而移動互聯(lián)網(wǎng)更是一枝獨秀；其中我國在人工智能科技方面也爐火純青。所以，面對著移動互聯(lián)網(wǎng)帶來的“互聯(lián)網(wǎng)+”效應(yīng)目前也是受到了眾多投資者的關(guān)注。

而我們在基于“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)制造業(yè)”及“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)（即基于互聯(lián)網(wǎng)的新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目）的背景下，傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)科技的有機結(jié)合使我們的項目應(yīng)運而生。

二、市場分析與定位

（一）市場定位及需求分析

1、我們將“智能便攜式電動滑板”初期定位服務(wù)于短、中途出行的消費者以及創(chuàng)新科技、滑板愛好者；以及將產(chǎn)品定位于中高端智能科技產(chǎn)品、服務(wù)性產(chǎn)品、便攜式短、中途代步產(chǎn)品。

2、目前，在國內(nèi)甚至是全球市場上還未出現(xiàn)過一樣的智能產(chǎn)品，因而全球出現(xiàn)了大區(qū)域性的市場空白，真正上屬于全球首發(fā)人工智能產(chǎn)品。

3、滑板本身就是屬于青少年所鐘愛的物品之一，而青少年本身就是社會上一個潛在的消費群體，青少年本身就熱愛運動又加上智能的全新搭載感受，相信不少青少年朋友會喜愛這款產(chǎn)品。

4、此產(chǎn)品與動漫名劇“名偵探柯南”中，工藤新一所使用的功能強大的滑板有較高的相似度，這可能會引起名劇“名偵探柯南”大眾粉絲的追捧。

5、對于短、中途的出行朋友，一個便攜式、智能、操作簡單的滑板代步車自然會贏得人們的喜愛。

（二）行業(yè)歷史與前景分析與預(yù)測

1、從第一臺計算機的產(chǎn)生到人工智能的興起，都代表了一個時代的全新的巨變，之前的人工智能存在研發(fā)科技技術(shù)的種種限制及研發(fā)成本的高額，迫使人工智能轉(zhuǎn)向研究階段，市面上人工智能產(chǎn)品少之又少，而隨著人們生活水平的提高及生產(chǎn)步驟的繁雜化，人們迫切的需要人工智能產(chǎn)品來代替人們的勞作。

2、我國正處于實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國夢”的大浪潮之下，領(lǐng)導(dǎo)人又依據(jù)現(xiàn)階段的國家經(jīng)濟提出“一帶一路”的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略，那么新時代的互聯(lián)網(wǎng)科技+傳統(tǒng)行業(yè)所引申出的產(chǎn)品將有巨大的機會熱銷至各各國家，而產(chǎn)品銷售的海外擴展也會更加成熟。

3、從傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)到O2O鏈接的興起以及智能家居的實現(xiàn)都在一定程度上改變了人們的生活，讓生活變得更加適應(yīng)現(xiàn)實快節(jié)奏社會，而能夠給人們一個舒適、便捷是未來科技及互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)所共同的目標(biāo)；而21世紀(jì)以后的社會注定是高科技引領(lǐng)人們生活、高科技改變世界。

三、產(chǎn)品簡介

基于在學(xué)校感受到交通工具被盜竊頻繁的緣故，加之考慮到一般的短途代步工具在目前的市場上可供人們選擇的種類太少且其自身的便攜性等等都受到了不同程度的制約和“互聯(lián)網(wǎng)+”的大浪潮，我們初期將產(chǎn)品定位于服務(wù)于短中途出行的消費者。

“智能便攜式電動滑板”是一個依托智能科技的人工智能產(chǎn)品。

1.外形：

a.基于能有效減少阻力的流水弧和其他的個性化美觀設(shè)計，如：靈動的曲面構(gòu)造、層次分明的棱角設(shè)計、帶有動感的炫酷彩繪等等。

2.整體構(gòu)造：

a.由硬度較高的合金構(gòu)成，其主要是能夠起到一定的保護車身的作用并且擁有防水的車身。

b.車身中間段還具備可供人們折疊的鏈接栓以便可以隨時實現(xiàn)減少空間的目的以此來達到“便攜性”。

3.制動轉(zhuǎn)換系統(tǒng)：

a.其制動裝置依靠儲電蓄電裝置，由蓄電池提供電能帶動滑板的運行，其蓄電池具有使用壽命長、拆卸方便等特點（注：一般是一車配兩池，且可以蓄電池拆卸充電）。

b.另外滑板的機械動能如果達到了一定的標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)生的機械能能夠轉(zhuǎn)化為電能儲存起來，以便提高滑板的續(xù)航能力。

c.其滑板車的驅(qū)動是前驅(qū)動/后驅(qū)動/前后驅(qū)動，在驅(qū)動調(diào)節(jié)上，我們采用智能按鈕來控制滑板是何種驅(qū)動形式（注：如果，我們關(guān)閉前驅(qū)動智能按鈕，則滑板現(xiàn)在就處于后驅(qū)動狀態(tài)）。

其最高時速為30千米/小時<=40千米/小時。

4.顯示系統(tǒng)：

a.通過一個內(nèi)置的防水熒幕顯現(xiàn)，它可以顯示滑板車的時速、電量。

5.外聯(lián)智能系統(tǒng)：

a.一個手機的智能終端，系統(tǒng)能夠通過滑板上的敏感的傳感器來捕捉到滑板靜止和運動時的一切信息，如：從手機只能終端上人們能夠獲取滑板車的時速、剩余電量情況及轉(zhuǎn)化獲能情況、預(yù)測可行駛路程、零部件受損報警及檢測、超重報警、智能獲取滑板車的具體位置。

b.智能系統(tǒng)與滑板車一體化即只有滑板車制動指紋開關(guān)打開才能夠使滑板車正常運行（即具備了智能化的防盜系統(tǒng)）。

6.控制系統(tǒng)：

a.搭載著全新的智能重力感應(yīng)控制系統(tǒng)來實現(xiàn)用戶對滑板車的方向控制。

b.剎車是通過滑板前踏板的智能感應(yīng)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)前后輪雙剎。

c.提速是通過滑板后踏板的智能感應(yīng)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)自動提速（即如果，腳掌覆蓋相應(yīng)智能感應(yīng)區(qū)域則就會實現(xiàn)對應(yīng)的功能）。

綜上所述：

1、該款“智能便攜式電動滑板”彌補了目前市面上短、中途代步工具的便攜式問題，徹底的解決了沒有停車位的尷尬。

2、創(chuàng)新又人性化的智能設(shè)計使產(chǎn)品能夠發(fā)揮更大的獨特性而相比目前國內(nèi)的“電動獨輪車”、“電動雙人扶手車”它更具有便攜性的特點及其與手機智能終端的創(chuàng)新點更是前兩者不能比擬的。

3、其該產(chǎn)品的價格定位合理，可堪稱為“性價比之王”。

4、其防盜系統(tǒng)完善，且搭載全新智能重力感應(yīng)系統(tǒng)和創(chuàng)新型區(qū)域覆蓋感應(yīng)系統(tǒng)。

5、其能源的可持續(xù)性既實現(xiàn)了“綠色地球”的號召又提高了能源的使用率。

6、其相比目前市面上的相關(guān)小型代步車而言，它的種類繁多，可提供客戶多種選擇，且團隊秉持著“客戶就是上帝”的基本原則，其最新推出的“自由彩繪滑板/高級定制滑板”在一定程度上滿足了客戶的特定要求。

7、其采用“一車四輪”的組裝，完美的詮釋了“平穩(wěn)性”的特性。

8、其驅(qū)動設(shè)定顛覆了傳統(tǒng)的前驅(qū)動/后驅(qū)動/前后驅(qū)動分離式驅(qū)動方式，創(chuàng)新點為――讓滑板車順暢的搭載了各種驅(qū)動形式，以滿足不同的行駛快感。

9、滑板車的車輪客戶可以使用工具隨意拆卸（如：如果，感覺車輪顏色不太好，可以換自己喜歡的；如果，感覺車輪輪印磨損較大了，可以換新車輪等等）。

四、商業(yè)模式

（一）建立“新翼”有限責(zé)任公司

1、公司簡介

a.公司名稱：“新翼”有限公司

b.公司性質(zhì)：有限責(zé)任公司

c.服務(wù)宗旨：“客戶就是上帝”

d.企業(yè)精神：團結(jié)、創(chuàng)新、協(xié)作、熱愛

e.企業(yè)目標(biāo)：為我們的客戶提供最優(yōu)質(zhì)的滑板車

f.公司口號：“敢于創(chuàng)新，用于實踐”

g.經(jīng)營范圍：滑板車的整體制作、滑板零部件銷售、滑板外形個性設(shè)計

h.公司戰(zhàn)略：依靠堅實的科技基礎(chǔ)，打造優(yōu)良的商業(yè)品牌，逐步提升自身的各項能力，把我們的產(chǎn)品銷售到世界各地。

五、營銷策略

1.建立銷售網(wǎng)絡(luò)

a.如：通過互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道擴大銷售區(qū)域如：在網(wǎng)營方面設(shè)計個性化的銷售視覺界面提供給消費者最好的產(chǎn)品展示、通過QQ或微信等社交工具擴展互聯(lián)網(wǎng)銷售路徑、尋找互聯(lián)網(wǎng)代理代購商（特別是在校大學(xué)生資源）。

b.網(wǎng)營銷售還可以以各種促銷活動來打造有實力有口碑的品牌如：團購優(yōu)惠、限時秒殺、優(yōu)惠減免、打折抵扣、積分兌換、幸運抽獎等等。

2.創(chuàng)建品牌的銷售專賣店

a.如：創(chuàng)立品牌為“暢達”智能便攜式電動滑板專營店，店鋪位段可以選在客流量多的地方如：學(xué)校、科技產(chǎn)品專賣位段。

3.設(shè)立分銷商和代理商

a.如：設(shè)立的分銷商和代理商以懂相關(guān)技術(shù)問題的人員優(yōu)先，代理人可以廣招在校大學(xué)生。

4.設(shè)立滑板零部件銷售平臺

a.如：滑板零部件銷售可以以著重發(fā)展O2O的售后服務(wù)體系和銷售體系。

5.新媒體的運用

a.如：與新媒體加強合作，利用電視廣告、海報宣傳、報紙印刷、傳單宣傳、互動銷售活動宣傳。

6.適當(dāng)定期調(diào)整商品價格

a.如：產(chǎn)品價格方面可以以新品適當(dāng)提價，以特價款式促銷，不同材質(zhì)部件組成的'產(chǎn)品可呈階梯式價格分布。

7.充分利用折舊商品

a.如：返廠維修后的產(chǎn)品可以以優(yōu)惠產(chǎn)品銷售

8.組建有豐富銷售經(jīng)驗的銷售團隊

a.如：銷售團隊可以實現(xiàn)“走到哪里，產(chǎn)品就在哪里”和提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)（如：更好的介紹商品等等），為鼓勵工作人員的銷售積極性可以以銷售額為前提的加薪提成。

9.利用相關(guān)的歌曲和MV來發(fā)揮明星效應(yīng)

a.如：新生代神曲“我的滑板鞋”，打造勁酷的宣傳視頻，利用詼諧的標(biāo)語宣傳如：“別人遛狗，我們就遛電動滑板車”。

10.定期改變商品的擺放位置

a.如：改變新品與換季商品的位置，將適合較多的商品型號擺放在顯眼的位置。

11.分期推出“限量版”滑板

a.如：為紀(jì)念品牌的創(chuàng)立，擇優(yōu)推出“限量紀(jì)念版”滑板。

12.持續(xù)推廣“高級定制”特色

a.如：展示在店內(nèi)設(shè)立獨立的“個人高級定制滑板”的展示墻，通過展墻來激發(fā)消費者的“定制”熱情。

13.饑餓營銷策略

a.如：通過限制某一商品型號的推出時間，來達到饑餓營銷的目的。

第五篇：蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書大全

項目簡介:

DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手DIY的蛋糕店。

在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點。

選擇該項目的理由:

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足!

項目地點選擇:

選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費力較高，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。

環(huán)境分析:

(一)外部環(huán)境分析

1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。

2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。

3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。

項目前景分析:

DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè)，西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭，有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習(xí)慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略:

(一)外部風(fēng)險:

1.國家對食品行業(yè)的`生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

2.市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。

3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風(fēng)險。

4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險。

5.銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。

(二)內(nèi)部風(fēng)險:

1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。

2.市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

3.蛋糕原料及配料的安全問題。

4.價格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。

5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。

(三)應(yīng)對策略:

1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質(zhì)量安全。

3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進設(shè)備。

4.善于管理上游供應(yīng)商，保證原料供應(yīng)的按時安置。

5.建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。

6.一定時間，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時對公司的業(yè)務(wù)進行改進。

營銷策略:

(一)產(chǎn)品策略

提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。

顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。

如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。

(二)價格策略

價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內(nèi)，其他DIY成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。

細(xì)分收費方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。

(三)促銷策略

推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

(四)廣告及宣傳

1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單

2.張貼宣傳海報

3.與電視臺聯(lián)系，宣傳DIY的優(yōu)惠活動

4.和廣商廣播臺合作

(五)分銷策略

1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領(lǐng)階層)

2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費群追求并引導(dǎo)時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。)

第六篇：最新創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

一、餐館名稱：

xx命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xxP”

二、餐館風(fēng)味：

以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

三、餐館預(yù)計面積：

280~400m2

四、目標(biāo)城市：

廣州

五、選址要求：

1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；

2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

3.租金不能超過60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求：

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開張預(yù)算：

1.租金：兩按一租，以250m2計算，每m2預(yù)計50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬

2.裝修設(shè)計費用：700元

3.裝修費用：

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；

b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元；

c.廚房面積為40m2，裝修強調(diào)排污、通風(fēng)，費用為x元；

d.廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預(yù)計8萬元

4.辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預(yù)計6萬元

5.購買用具費用：

a.3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元(也可能使用中中央空調(diào))；

b.十把吊扇或壁扇，共2500元，

c.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；

d.廚房用具，共4.5萬元；

e.桌凳，共6000元；

f.其他(請見清單)，共計2000元，

g.自動洗衣機1臺，1080元

6.其他不可預(yù)計費用，2000元

八、餐館裝修風(fēng)格說明：

1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平

2.大廳說明：

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備：

1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員

2.包廂：以5個包廂計算，5個服務(wù)員

3.大廳：5個人，每四張臺1個

4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換)，店主1人。

十、運營費用明細(xì)：

1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元/月，以250m2共計500元/月

2.排污費用：500元/月