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親愛(ài)的同事們：

大家好!

今天，我很高興能和大家一起召開(kāi)我們飯店的全體員工大會(huì)和開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此，我對(duì)大家能成為我們飯店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎， 在元宵佳節(jié)和情人節(jié)即將到來(lái)的日子，我們飯店也將正式開(kāi)業(yè)。這意味著咱們的飯店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn)，一個(gè)新里程碑。

我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的員工，我的同事以及關(guān)心支持飯店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來(lái)了我們飯店的即將開(kāi)業(yè)。在此，我代表飯店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝！

今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì)，倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái)，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對(duì)飯店發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。

我們每一個(gè)人都是為了自己的理想，懷揣著對(duì)飯店的熱愛(ài)，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面，現(xiàn)在飯店即將開(kāi)業(yè)，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績(jī)，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是你們的舞臺(tái)，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是飯店未來(lái)最閃亮的明星。

我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛(ài)事業(yè)，勤奮工作；我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有如此出類拔萃的管理人才，我在這樣的心情和氛圍中迎來(lái)飯店開(kāi)業(yè)的日子，它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史。它將激勵(lì)我在未來(lái)的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。

在飯店的籌備期間，我們遇到了不少困難，現(xiàn)在酒店開(kāi)業(yè)迫在眉睫這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的就餐環(huán)境，我們?cè)俨荒芤郧捌诨I備為由為自己的不完善作解釋，因此我希望各部門克服種種困難，做好一切開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的技能迎接飯店開(kāi)業(yè)的到來(lái)。

下面我簡(jiǎn)單的講一下今后這段時(shí)間對(duì)各部門的分配和要求：

第一：在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備，樹(shù)立精品意識(shí)。

第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，雖然我們的飯店規(guī)模不大但是要以五星級(jí)飯店為榜樣，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的飯店從業(yè)人員；我們要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)?！皩W(xué)無(wú)止境”，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高，讓到飯店的每位客人感到口有余香。留住他們的胃，就留住了生意，也就留住了我們自己。（“業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨?！保┪覀儜?yīng)該勤于耕耘，讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階。讓客人提起兒時(shí)夢(mèng)想飯店就會(huì)贊不絕口。工作沒(méi)有貧賤之分，只有分工不同，“態(tài)度決定一切。

第三：我們?cè)陲埖陮?shí)行層級(jí)管理：解釋（“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負(fù)責(zé)，分工合作?！保┫Ｍ芾韴F(tuán)隊(duì)從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來(lái)。飯店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理，以人為本，尊重知識(shí)，尊重人才，人人平等，個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時(shí)，我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達(dá)；員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式開(kāi)業(yè)，同事們，展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來(lái)臨了，發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來(lái)臨了。同時(shí)我更希望你們?cè)谑聵I(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開(kāi)始，是你們發(fā)揮才干的良好開(kāi)端。

第四：樹(shù)立安全意識(shí)，完善安全設(shè)施，制定安全措施，實(shí)施安全操作，確保來(lái)賓的安全。 下面我簡(jiǎn)單的講一下今后這段時(shí)間對(duì)各部門的分配和要求。

新的歲月帶來(lái)新的希望，新的歲月帶新的夢(mèng)想！在今后飯店平凡的日子里，我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí)；把夢(mèng)想掌握在自己的手中。過(guò)去幾個(gè)月的時(shí)間里我們不畏艱辛，克服困難，基本的完成了開(kāi)業(yè)的籌備工作。開(kāi)業(yè)的日子終于到來(lái)了，展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來(lái)臨了，大家要保持最積極地態(tài)度。請(qǐng)你們相信：飯店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。你們是飯店真正的主人，沒(méi)有你們就沒(méi)有飯店的今天，讓我們攜起手來(lái)，為兒時(shí)夢(mèng)想的明天共同努力。

謝謝