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第一篇：餐飲店計劃

大學生創(chuàng)業(yè)計劃書——餐飲店

一、創(chuàng)業(yè)概念：餐飲店

民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式?？傮w戰(zhàn)略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規(guī)模，走向全國”。

二、競爭對手分析

在學校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌?。到很遠的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

三、市場及顧客選擇

隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師，及過往人員。

四、店名

本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。

五、店面選址：安順學院附近

因為學校附近沒有像樣的餐飲店，而學校內(nèi)學生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

六、經(jīng)營理念及目標

1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。

2、堅持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。

3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

4、最終目標：尋求加盟，連鎖經(jīng)營 ，擴大規(guī)模和影響力。

七、組織機構(gòu)

由兩名人員專門負責采購貨物及外賣，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

八、產(chǎn)品和服務

1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。

2、緊跟潮流，適時推出新產(chǎn)品。

九、收入來源

1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

2、代理業(yè)務獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學校合適場地發(fā)放。

十、資金需求、籌措方法及投資回報

因為本店經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，預計需要大約20000(待算)元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內(nèi)收回成本 (平均銷售利潤率20%計算 ) 。

十一、定價策略和經(jīng)營策略

1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應的商品。

5、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

十二、營銷推廣策略

1、組織人員在不同時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客(根據(jù)開學、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。

2、店內(nèi)海報：可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

4、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征。可根據(jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

5、品牌建設：以最優(yōu)的服務，最優(yōu)惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

第二篇：月子會所開業(yè)采購明細表

月子會所開業(yè)物資明細表序號類別名稱

價格規(guī)格備注123456789101112131415161718192021222324252627282930313233客房配備小冰箱大冰箱時英鐘溫（濕）度表燒水壺保溫壺恒溫壺消毒鍋溫奶器加濕器消毒柜腳踩凳哺乳墊陪人床嬰兒床晾衣架衣服架洗衣筐護理筐馬桶墊馬桶刷客房垃圾桶衛(wèi)生間垃圾桶四件套抱枕抱枕套床褀被芯（5斤）被芯（3斤）枕芯護墊保潔車拖把+桶34353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667686970布草（保潔）醫(yī)用板拖塵推垃圾袋（大）垃圾袋（?。崕`布草涼曬架抹布（5色）消毒液（衣物）洗衣液肥皂洗手液噴壺皂盒浴缸刷平板車蒸汽熨斗碘伏硫酸鎂藍巾（中）鹽水黃膽儀槍式休溫器電子血壓計聽診器小棉簽大棉簽不銹鋼托盤（大小）玻璃消毒瓶（黃，白）小剪刀鑷子器械筒棉球筒輪椅溫度器產(chǎn)褥墊針管（20ML）一次性口罩7172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107免洗消毒液網(wǎng)帽針管醫(yī)用紗布醫(yī)用手套紅外線理療燈紫外線消毒燈空氣凈化器空氣消毒機塑料配比桶+瓢鞋套紙杯哺乳衣嬰兒服月子鞋涼托鞋（男，女）牙刷月子牙刷嬰兒包被衣紙尿褲物衛(wèi)生巾紗布浴巾口水巾毛巾隔尿墊84消毒液嬰兒皂衛(wèi)生巾撫觸油嬰兒洗衣液嬰兒洗發(fā)精嬰兒沐浴液泡腳藥包中藥洗發(fā)水洗兒童理發(fā)器108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144洗護電熱水桶用嬰兒肚臍貼品小盆子嬰兒濕巾羊脂膏屁屁樂苗草王抽紙卷紙吹風機泡腳盆泡腳盆（套袋）儲奶袋奶瓶奶嘴爽身粉寶乳頭貼寶奶瓶夾用品奶瓶刷頸上游泳圈嬰兒秤吸奶器指甲刀（嬰兒套裝）護士服毛衣工保潔服服白大袿頭花前臺工服大小白板板夾賬本文件夾文件柜彩色熒光紙打印機（復印機）插頁文件夾145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168辦公用品檔案盒文件框因體膠記帳本A4打印紙剪刀子母機（電話）保險柜小圓桌計算器筆桶回形針筆記本（小本）簽字筆記號筆圓珠筆便簽帖入庫單報銷單處罰單物料單透明膠帶百事貼電池

審批：張伯清制表：李靜

第三篇：開業(yè)老板講話稿

各位同仁：

大家好！

明天我們就要迎來開業(yè)慶典，這是我們近一年來夜以繼日、共同奮斗的結(jié)果，在此，我首先向各位兄弟姐妹道一聲：你們辛苦了！我感謝你們?yōu)楣镜膭?chuàng)業(yè)做出的貢獻！

一個企業(yè)的創(chuàng)立，離不開積極勤奮、風雨同路的創(chuàng)業(yè)伙伴；企業(yè)的發(fā)展，更需要新鮮血液的不斷加盟。不同背景、不同經(jīng)歷、不同層次的人才薈萃，沖擊碰撞、互相激勵，才能成就一番事業(yè)。

我深深的知道，正是你們的主人翁精神，支持著你們?yōu)槲覀兊钠髽I(yè)默默的奉獻著！時常縈繞在我腦海的是為了健康城順利開業(yè)不分晝夜辛勤工作的所有同仁——這里沒有職位高低之別，不分是指揮若定的高管、現(xiàn)場管理的中層還是勤勤懇懇、默默奉獻的普通同仁，只要為我們企業(yè)作出過貢獻，我們同樣不會忘記！

企業(yè)的發(fā)展壯大，需要資金的積累和不斷的投入。也許，你們的付出并不總是得到自己所滿意的回報；但是，我們要相信，只要企業(yè)發(fā)展了，我們個人才能得到發(fā)展的空間。也許，你們從事的未必是自己最喜歡的工作；但是，我們要知道，企業(yè)是一個相互配合的有機整體。企業(yè)需要你們的敬業(yè)愛崗、無私奉獻！為此，我再一次向為企業(yè)辛勤工作的全體同仁表示衷心的感謝和敬意！我也代表企業(yè)向全體同仁的家屬致以衷心的感謝和敬意！正是您們在幕后的默默支持，使我們無后顧之憂，努力工作、勇往直前！

我衷心期待全體同仁與我們企業(yè)共同成長，期待全體同仁的家屬對我們企業(yè)繼續(xù)予以大力支持！

作為大家庭中的一員，我想對你們說：公司的每一位同仁都是公司最寶貴的財富，你們的健康和安全，不僅維系著公司的興衰，更關系到你們家庭的幸福。我衷心希望每位同仁在為企業(yè)努力工作的同時，都能關注健康，珍愛生命，一同創(chuàng)造我們企業(yè)明日的輝煌，共同分享奮斗的成果！

愿每一位同仁在企業(yè)度過激情燃燒的歲月，在健康快樂中建功立業(yè)，與企業(yè)一道走向成功！

勝利的榮耀屬于我們企業(yè)，屬于企業(yè)的全體同仁！最后，我衷心祝愿全體同仁及家屬工作順利、生活愉快、萬事如意！

第四篇：開業(yè)老板講話稿

各位領導、各位嘉賓、各位朋友：

今日是保定市xxxx有限公司開業(yè)慶典，出席今日慶典的有保定市各家xx公司的老總們，有保定市xx行業(yè)協(xié)會的領導，有工商、稅務等政府有關部門的領導，有長期以來對我司的籌備和發(fā)展給予大力幫忙和支持的社會各界朋友，有保定電視臺、保定日報、保定晚報等新聞媒體的朋友們，首先我代表xxx公司向各位領導和各位朋友的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感激！

xxx公司由中國xx監(jiān)督管理委員會于xxxx年8月18日批準開業(yè)，由保定市工商局于xxxx年9月8日進行注冊登記，成為保定市第一家專業(yè)xxxx機構(gòu)，其業(yè)務經(jīng)營區(qū)域為河北省行政轄區(qū)。xxx公司將理解河北省轄區(qū)內(nèi)尤其是保定轄區(qū)內(nèi)各家xx公司的委托，xx銷售xx公司的xx產(chǎn)品，xx收取xx費，xx相關業(yè)務的損失勘查和理賠。xxx公司將以一流的管理、一流的服務、一流的品牌、一流的信譽服務于各家xx公司，服務于河北尤其是保定的廣大客戶，為發(fā)展保定的xx事業(yè)作出自我的貢獻，讓每一個家庭、每一個企業(yè)、每一個社會組織在xx的充分保障下安定地生活、穩(wěn)健地發(fā)展。

xxx公司作為保定市第一家專業(yè)xxxx公司，其生存和發(fā)展離不開各家xx公司的扶持，離不開政府各部門的幫忙，更離不開社會各界朋友的支持，期望在座的各位領導及各位朋友在以后的日子能更加關注我們，更加支持我們，你們的每一分支持都將激勵我們更加努力地工作，努力打造保定xx業(yè)的專業(yè)服務品牌，為各家xx公司服好務，為廣大客戶服好務，真正成為溝通xx公司與客戶的橋梁，讓xx公司的產(chǎn)品經(jīng)過我們的服務惠及廣大客戶，讓xx公司的服務經(jīng)過我們的傳遞得到充實和延伸，在此我代表xxx公司的全體員工對給予我們支持和幫忙的各位領導及各位朋友再次表示衷心的感激！

最終，祝各位領導及各位朋友身體健康，工作順利，家庭幸福，萬事如意！

第五篇：開業(yè)老板講話稿

尊敬的各位領導、各位嘉賓、各位朋友

大家好！

金秋十月是收獲的季節(jié)，也是充滿期望的季節(jié)。

在這金色的秋天里，今日xx酒業(yè)xx旗艦店隆重的開業(yè)啦！

我首先代表公司的全體員工對光臨今日開業(yè)慶典的各位領導、各位嘉賓表示熱烈地歡迎和衷心的感激。感激您們對旗艦店的重視關愛和一如既往的支持。

“xx”酒業(yè)是一家具有百年歷史的老店。它一向以百姓的需求為導向，以質(zhì)量第一作為企業(yè)的生命線。為了與百姓更好的溝通，為了更好的服務于百姓，作為連接百年老店與消費者橋梁的“xx旗艦店”誕生了。

xx旗艦店是長春市內(nèi)最大的煙酒超市。xx酒品項最全，價格最低，質(zhì)量最好；xx人品格最優(yōu)，素質(zhì)最高、服務最佳。我們將以嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，嚴格的質(zhì)量保證；一流的產(chǎn)品，一流的服務為宗旨，為吉林省煙酒行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。

借xx旗艦店開業(yè)之際，讓我們共同祝愿旗艦店開業(yè)大吉！共祝xx酒業(yè)財源廣進，事業(yè)興旺，前程似錦。

在此再一次對各位嘉賓的到來表示衷心的感激。祝愿各位身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意！

多謝大家！