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第一篇：大酒店經(jīng)理競聘演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

你們好！

感謝公司為我們提供了這次機(jī)會，向大家介紹自己，得到大家的信任和支持。

我從20xx年開始從事餐飲工作。20xx年x月在廚師技校學(xué)習(xí)炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后，在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。20xx年初到xx美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù)，到東方美食大酒樓參觀實(shí)習(xí)。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請來的名廚當(dāng)助手，同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會。

x月份培訓(xùn)結(jié)束，經(jīng)過實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過x期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。20xx年到xx國利來山莊工作，在山莊期間在，頭沾，炸鍋，上雜，炒鍋崗位工作，在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。20xx年就改革，廚房承包合同到期，山莊老板留我配合廚師長工作，參于冷葷，和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸，風(fēng)干腸等特色菜的制作方法，后來又到正東方，百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。

20xx年x跟廚師長到京城小院工作。20xx年xx月xx日到本公司工作，主要負(fù)責(zé)涼菜工作，在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過中國烹飪，上網(wǎng)，有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí)，向師傅請教，來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

我喜歡我的職業(yè)，在從事餐飲工作以來，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在生活和工作中，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，服從領(lǐng)導(dǎo)，工作負(fù)責(zé)，不重名利，不計(jì)較個(gè)人得失。20xx年到公司至今，曾獲得20xx年和20xx年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下，開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜，和金槍魚和壽司刺身的制作。20xx年xx月圓滿完成總公司交給我們?yōu)閤x代表制作啤酒魷魚的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。

這次竟聘不僅是一次展示自我，認(rèn)識自己的機(jī)遇，更是一次互相學(xué)習(xí)，互相交流的機(jī)會。今天我競聘的崗位是廚房領(lǐng)班。這次竟聘對我來說不僅是走上管理崗位的機(jī)遇，更主要是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會。作為一名合格的領(lǐng)班不容易，在工作中不僅要愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞.有責(zé)任心、有業(yè)務(wù)技能、善于團(tuán)結(jié)同志、有管理才能，還要起到帶頭的作用，協(xié)助部門經(jīng)理做好各項(xiàng)工作，檢查，監(jiān)督，各項(xiàng)工作完成情況。組織協(xié)調(diào)好后廚人員，合理安排班次，保證按時(shí)供餐。負(fù)責(zé)工作餐，客飯的加工制作，花樣品種的安排，審查菜譜食譜。組織開發(fā)新品種，每周召開質(zhì)量分析會對存在的問題制定改正措施。每周召開質(zhì)量分析會對存在的問題制定改正措施。負(fù)責(zé)餐飲綜合成本核算，以及單一主副食品的成本核算工作，審查進(jìn)貨申請?zhí)岢鲋鞲笔充N售價(jià)格的＇建議。制定后廚人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，組織開展技術(shù)交流。負(fù)責(zé)對在人員和新招聘人員的業(yè)務(wù)考核工作。負(fù)責(zé)客飯的原料及餐飲用品設(shè)備實(shí)施采購。每日檢查后廚各崗位工作情況，及現(xiàn)場情況，設(shè)備管理，及安全制度落實(shí)實(shí)施情況并做好記錄。對后廚人員完成崗位工作情進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出考核意見根據(jù)工作實(shí)際情況，提出完善內(nèi)部管理的意見和建議。負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)工作記錄。負(fù)責(zé)完成部門經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。還要熟悉部門業(yè)務(wù)。對廚房的管理和改革有自己的見解和建議；

1，要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮；有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲。控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大；受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位，狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多，剛出鍋的時(shí)候符合成菜求，由于加熱和，售飯速度影響，使菜品顏色變黃，看上去不新鮮；有的成菜顏色深，芡大，沒有食欲。

控制燉菜數(shù)量，燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制，成菜量大；受售飯的時(shí)間和速度的影響，菜品燜的時(shí)間過長，質(zhì)量會大打折扣，沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多，受熱面小達(dá)不到炒菜的要求，一次炒制過多，就會影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。

在內(nèi)部員工餐方面，建議對內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開用餐；

11：15————11：30為員工開，

11：30————12：15為客戶開飯

12：15停止大餐食品制作選用快餐辦法，同時(shí)為員工開飯，這樣可以避免食品剩余。調(diào)查員工的口味和喜好同時(shí)按照公司員工餐標(biāo)準(zhǔn)制定菜單和花樣品種。

周六日和下午用餐時(shí)間有1小時(shí)速短到35分鐘。

2，降低成本。降低成本要從原料初步加工開始，選用最新鮮的原料，抓原材料的出成率，原料的使用率，來降低成本。監(jiān)督操作過程和制作程序，監(jiān)督原材料出成率是否達(dá)到預(yù)期計(jì)劃。制定標(biāo)準(zhǔn)的食譜，所有菜品，按標(biāo)準(zhǔn)食譜下料，某一道菜主料的多少，配料的多少。根據(jù)銷售量采購原材料，比免剩余量過多。根據(jù)飯菜的銷售量和觀察顧客飯菜的剩余情況，以及客戶的評價(jià)，來分析各種食品的市場的需求量和客戶滿意度，所有食品按市場的需求量生產(chǎn)制作，避免生產(chǎn)過多，買不出去就會食品剩余，造成總成本上升和虧損。

還有一些日常工作中用的，洗潔靈，消毒液，手套，鋼絲球等工具的使用情況，還有各種電器設(shè)備使用和維護(hù)。

3，提供小炒，蓋澆飯?jiān)黾拥断髅?，牛肉拉面，燴面等特色面食。

4，鼓勵(lì)大家各方面技能，實(shí)現(xiàn)一人多能，在工作中更好的配合，共同為提高食品質(zhì)量作出最大力量。

如果我能競聘上這個(gè)崗位，將于同事一起努力，完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

第二篇：酒店經(jīng)理競聘演講稿

大家好！我來自維斯快捷酒店前臺，很高興能在這里和大家一起分享我工作中的感覺。

前臺是酒店管理中的一個(gè)重要部門，它主要承擔(dān)著以酒店客房的實(shí)際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住，離店及結(jié)賬等一些較為實(shí)際的工作，同時(shí)前臺還是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個(gè)綜合行部門，起著極為重要的作用。

前臺作為酒店的窗口，是酒店對客人的第一印象。我們應(yīng)該保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到我們的真誠、熱情，有真正賓至如歸的感覺。

我們要熟悉酒店的基本情況，了解房型及其特點(diǎn)，熟悉掌握操作流程，快速準(zhǔn)確地為客人提供登記入住、退房結(jié)賬、客人問訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，我們要主動問好，稱呼對方，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)。詢問客人有什么要幫助的，客人要住房先認(rèn)真傾聽客人的要求，通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價(jià)，并能做到讓賓客滿意。在向客人描述我們酒店的情況時(shí)，要注重介紹我們酒店的特色和優(yōu)勢。比如說：我們的酒店剛進(jìn)行過裝修，設(shè)備齊全，交通非常便利，但是價(jià)格又非常的實(shí)惠。讓客人對我們的酒店有一定的了解，必要時(shí)可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人，我們可以采取不同辦法，比如：內(nèi)向猶豫的客人，我們可以幫他們做決定，多建議，語氣柔和；對于有主見性格外向的客人，我們要用輕松愉悅的方式與他交談。

在客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可多關(guān)心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情，主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭、商場、景點(diǎn)的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，讓客人盡快地休息，在客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。

客人在入住時(shí)會遇見各種各樣的問題，當(dāng)前臺接到電話后，應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門處理，對于客人提出的疑問，如果不是很清楚就請客人稍等，查清楚后在告知客人。

在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，聽說過“禮多人不怪”嗎？與客人交談時(shí)，保持目光交流，不要低著頭和老直盯著客人，這樣都是不禮貌的，一般保持3分鐘交流一次，多傾聽客人的意見，不要打斷客人的話，傾聽中要不斷的點(diǎn)頭示意，這樣才是對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時(shí)也會立即而消的，很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語，做到賓客來時(shí)有迎聲，走時(shí)有送客聲，麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時(shí)，不要與客人爭辯，就算是客人錯(cuò)了，也要有一定的耐心向他解釋。

有一次，一位客人退房時(shí)服務(wù)人員在房間檢查出了以個(gè)煙洞，按照常規(guī)這是要進(jìn)行賠付的，但是客人硬是說沒有這回事情，并且很氣憤職責(zé)我們。這時(shí)我笑著對他說：“我知道，您不回是故意的，可能到現(xiàn)在你還沒有注意到那個(gè)煙洞位置呢，要不我陪您一起看下？”這時(shí)那位客人臉變紅了，說道：“哦！可能是你說那樣！好吧，你按正常手續(xù)為我辦吧?！蹦憧锤淖兞苏f話的方式不就化解了一個(gè)問題嘛！

酒店行業(yè)競爭是越來越激烈，我們就更應(yīng)該注重細(xì)節(jié)，從小事情做好。在工作中，我每天看見不同的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，我的心中是快樂的，也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運(yùn)和驕傲，我將會繼續(xù)在這個(gè)崗位上努力工作，發(fā)揮我的光和熱！

第三篇：經(jīng)理競聘演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我叫xx，畢業(yè)于xx學(xué)院，學(xué)的是xx?，F(xiàn)在xx項(xiàng)目從事施工機(jī)械設(shè)備管理工作。做為一名xx屆新員工，我知道我要競聘的這個(gè)崗位是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到工作要求，但如果我今天不來，那我就真的徹底與它擦肩而過了，而且機(jī)會是留給那些有準(zhǔn)備的人的，我準(zhǔn)備好了，請各位領(lǐng)導(dǎo)給我?guī)追昼姷臅r(shí)間，給年輕人一個(gè)展示的機(jī)會，因?yàn)槲沂钦娴暮芟矚g營銷這個(gè)行業(yè)。下面我談一下我對營銷崗位的認(rèn)識，我將從4方面講述：

一、從事營銷人員最基本的要求以及具備的能力

營銷人員首先應(yīng)該練就一身慧眼識人的能力，見到一個(gè)人，第一時(shí)間推測出這個(gè)人的性格取向，然后通過短暫的交談，摸清這個(gè)人的價(jià)值觀，性格特點(diǎn)，志趣愛好以及這個(gè)人的真實(shí)實(shí)力與社會背景。作為建筑施工單位的營銷人員，還應(yīng)了解客戶的需求，顧慮。排除客戶對你的戒心，了解他個(gè)人的生活習(xí)慣于作風(fēng)，志趣愛好。投其所好，使之與之成為朋友，方便開展工作。作為建筑施工單位的營銷人員，還應(yīng)懂的必要的禮節(jié)，例如餐桌上，分清哪里只主賓，哪里是主陪，哪里是自己端茶倒酒的位置。其次要有一定的駕駛技能，有駕駛證只能說你有駕駛車的這個(gè)資格，但不能保證你能開好車，給領(lǐng)導(dǎo)開車要講究一個(gè)平穩(wěn)快速安全。無論陪客戶還是領(lǐng)導(dǎo)，你要讓人家坐咱開的車是一種享受，而不能起步三點(diǎn)頭，上路就加油，一路向前看，其他啥都不管。我很慶幸自己去年在xx過年值班的經(jīng)歷，是那次經(jīng)歷，讓我在開車水平上有了很大的進(jìn)步?，F(xiàn)如今，我?guī)煾狄约八哪菐屠蠎?zhàn)友們回家一般都是由我來接送。喝酒，喝酒雖然不一定能辦成事，但是不喝酒拉拉關(guān)系是肯定辦不成事的。酒量不一定要多大，但關(guān)鍵時(shí)刻你得頂上去，能幫領(lǐng)導(dǎo)擋酒，能讓客戶多喝酒。酒后要掌握一定的常識，例如在醉酒人床邊放一杯白開水，一袋白糖，果汁，做好醉酒人的酒后工作，無論對領(lǐng)導(dǎo)還是對客戶，這么做都會讓人家感覺很貼心。廣泛的娛樂興趣愛好，無論高雅的還是充滿活力的都要會，此外，自己一定要有幾首自己拿手的歌，去KTV要能帶動氣氛，唱一些大眾化，符合客戶口味的歌曲。例如陪男客戶，可以唱些像孤星淚，為何多情的人總被無情的傷，我是一只小小鳥等陪女客戶，唱鞋知心愛人花好月圓夜盡可能與客戶唱些情歌對唱的活躍屋里氣氛忌諱冷場。

二、自身的性格特點(diǎn)決定我喜歡干營銷這個(gè)行業(yè)

我個(gè)人感覺我是一個(gè)比較陽光灑脫的男孩，性格直爽，為人真誠，有一定的親和力。否則xx項(xiàng)目無論是施工作業(yè)隊(duì)的隊(duì)長還是下面干活的工人，對我他們都是相當(dāng)?shù)南矚g與我交談。況且公司招我們進(jìn)來的最終目的也是讓我們的能力最大化，為公司創(chuàng)造利益最大化。從事技術(shù)的都有xx總一樣過硬的技術(shù)功底。xx總一樣強(qiáng)硬而不乏周密的決策力與執(zhí)行力。從事安全的都像xx總一樣，謹(jǐn)小慎微，粗獷大氣中而不乏溫柔細(xì)膩。從事物質(zhì)的，都像xx經(jīng)理一樣，獨(dú)具慧眼，踏實(shí)認(rèn)真。我并非不喜歡我現(xiàn)在從事的工作，只是感覺如果能從事營銷，我為公司創(chuàng)造的價(jià)值會更大，我會將自己的才華彰顯的淋漓盡致，創(chuàng)造出我拿的那份高額工資的價(jià)值。

三、掌握一定的技術(shù)常識

對工程概況有一初步的了解，就我現(xiàn)在我所在的xx項(xiàng)目，我不知道技術(shù)員有幾個(gè)能說出工程概況的。但我知道，xx合同范圍之內(nèi)的包括：xx萬噸/年氣分裝置，xx萬噸/年汽油加氫裝置，xx/H干氣PSA氫提純裝置，xx萬噸/年MTBE裝置，xxt/h酸水氣提及NaHS制取等xx套裝置的設(shè)計(jì)采購施工，xx套裝置區(qū)分別為：催化裂化聯(lián)合裝置區(qū)，常壓裝置區(qū)，汽油加氫及PSA制氫聯(lián)合裝置，氣分，MTBE裝置區(qū)，芳烴，循環(huán)水廠，公用工程（鍋爐房氮?dú)庹镜龋x又聘請了兩個(gè)老專家，一個(gè)是實(shí)干型的，一個(gè)是理論型的。我現(xiàn)在一有閑暇時(shí)間就去現(xiàn)場看兩位專家指導(dǎo)工人如何給離心泵找正，我已了解百分表的理論使用方法，雖未自己親自上手操作，但我計(jì)劃等過一陣xx作業(yè)隊(duì)開始對泵體找正時(shí)我跟著那位老師傅親手操作下，多門手藝就多一份競爭的籌碼，很感謝單位給我提供了一個(gè)這么優(yōu)越的工作環(huán)境。此外，我還把平時(shí)我想學(xué)的東西記錄在一個(gè)隨身小本上，正所謂好記性不如爛筆頭，方便我日后隨時(shí)查閱。我雖然沒有正式的看過設(shè)備或者工藝的圖紙，但我有以前在省建實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，那會我初出茅廬就單獨(dú)負(fù)責(zé)一整套輸沒系統(tǒng)的安裝工作，我個(gè)人感覺，從事技術(shù)工作不需要你有多強(qiáng)的實(shí)干能力，但你需要具備一定的理論能力，掌握一定的施工技巧，平時(shí)多看看那些老同志是如何工作的就會受益匪淺。世上無難事，只怕有心人。無論我從事什么崗位，我都不會停止我學(xué)習(xí)的腳步，堅(jiān)持每天學(xué)會一點(diǎn)點(diǎn)，將來匯成一大點(diǎn)。不積跬步無以至千里，不積海河無以成汪洋。我不想白了少年頭，空悲切。

雖然我貌不出眾，腹中才華不能學(xué)貫中西。普通話不夠標(biāo)準(zhǔn)，但我會努力改正，加快學(xué)習(xí)的腳步，跟上咱們一公司飛速發(fā)展的腳步，為一公司的飛躍式發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份綿薄之力，使自己的人生觀，價(jià)值觀能得以充分的體現(xiàn)。話說的不到之處還請各位領(lǐng)導(dǎo)海涵，原諒一個(gè)年輕的直率，我們很年輕，我們很直流，我們很有前途。

我的競職演說完畢，謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)！

第四篇：市場崗位競聘演講稿

各位領(lǐng)導(dǎo)：

今天我競聘的崗位是市場部經(jīng)理，感謝領(lǐng)導(dǎo)們過去對我的培養(yǎng)，信任，支持和鼓勵(lì)，我十分地珍惜這次機(jī)會。我叫xx，xx歲，本科學(xué)歷。20xx年學(xué)校畢業(yè)進(jìn)入公司后一直在銷售部同市場部工作。 此次參加競聘，我認(rèn)為我有以下競聘優(yōu)勢：

第一、我性格開朗，為人熱情大方。

我在公司工作多年，使我養(yǎng)成了善解人意，善于溝通交流的良好品德。在工作中我能服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，從而造就了良好的人際關(guān)系。我推崇敬業(yè)精神，對于每一件工作我都力爭卓越，追求完美，正是這樣一種精神使我一步一個(gè)臺階地走到現(xiàn)在市場部副經(jīng)理的工作崗位上。

第二、我具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和吃苦耐勞的精神。

我參加工作已經(jīng)7年了，7年的春花秋月在淘盡歲月的同時(shí)，也讓我收獲了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。我先后做過售樓員、招商員、樓層主管、市場部副經(jīng)理。不同的崗位歷煉了我的意志，豐富了我的知識，增強(qiáng)了我的能力，拓展了我的'視野，也培養(yǎng)了我寬以待人、樂觀豁達(dá)、冷靜沉穩(wěn)、自強(qiáng)不息的品格和吃苦耐勞、不畏艱險(xiǎn)的精神，這都為我做好以后的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。

第三、我具有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力。

自從參加工作以來，任職不同的工作崗位，每到一處，我都積極溝通、協(xié)調(diào)各種關(guān)系，使各項(xiàng)工作在良好的氛圍中開展，在和諧的環(huán)境中完成。社會就是因?yàn)橛辛藴贤ú哦嗔嗽S多和諧，多了幾分融洽。

我隨和，熱情的性格，一定能協(xié)調(diào)好工作關(guān)系，創(chuàng)建和諧的工作氛圍。

第四、我具有較強(qiáng)的敬業(yè)精神和管理能力。

參加工作中我一直勤勤懇懇，任勞任怨，無論在哪一工作崗位我都恪盡職守，力爭把工作做得最好。敬業(yè)精神讓我在長期的工作中塑成了甘于奉獻(xiàn)，勇挑重?fù)?dān)的品格。我現(xiàn)在的工作崗位市場部副經(jīng)理，鍛煉了我的管理能力，任職期間我把各項(xiàng)工作都安排地井井有條，確保了工作有條不紊的開展。

如果我能競聘上市場部經(jīng)理的崗位，我將一如既往地扎實(shí)工作，努力學(xué)習(xí)，使自己能更好的提高業(yè)務(wù)能力。同時(shí)對下一年度市場部的工作我的思路是：

1、穩(wěn)定商戶，隨著電子商務(wù)的普及及發(fā)展，給我們這種以零售業(yè)為主的市場帶來巨大的沖擊，所以我們在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候通過宣傳、活動等等方式來促動市場的消費(fèi)量，給市場經(jīng)營戶信心。

2、發(fā)展商戶，之前我們的招商還是被動招商，主要是商戶自己找上門來尋求鋪位，市場部下一年度要積極發(fā)揮部門同事的主觀能動性，要主動的出去，尋找客戶資源，積累客戶資源。

3、整合資源，對于目前市場內(nèi)能利用的空余廣告位，積極尋求廣告商，美化市場的同時(shí)，提高公司收益。

4、努力調(diào)研市場，及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場的變化和需求，密切聯(lián)系商戶，及時(shí)反饋有價(jià)值的信息給公司，用于指導(dǎo)我們應(yīng)對市場變化，做出調(diào)整。

5、加強(qiáng)部門人員考核管理，組建一支團(tuán)結(jié)合作，能夠?yàn)樯虘籼峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)的團(tuán)隊(duì)。

最后如果這次我能夠競聘上市場部經(jīng)理的崗位，我將不遺余力地履行自己的職責(zé)，按照公司發(fā)展地要求，緊緊以發(fā)展市場為導(dǎo)向，以服務(wù)商戶為主要目標(biāo)來指導(dǎo)我們的工作，將我們的市場做好做大。

我的演講完了，最后，再次感謝領(lǐng)導(dǎo)們給我這個(gè)難得的競聘機(jī)會，謝謝。

第五篇：經(jīng)理競聘演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁！

雖然我到xxx的時(shí)間不長，但我已深深地感受到xxx這個(gè)大家庭的溫暖，看到了xxx的發(fā)展前景。我也確信，我對商業(yè)工作充滿激情，精力充沛的我，渴望擁有一個(gè)能夠?qū)崿F(xiàn)自我價(jià)

值的舞臺。假如這次條件夠不上，我將繼續(xù)努力，在原有的工作崗位上更加努力地工作，更加刻苦學(xué)習(xí)，做一個(gè)合格的xxx人。假如大家相信我、信任我，能夠給我一次機(jī)會，我將

在新的崗位上勤勤懇懇工作，認(rèn)認(rèn)真真做事，清清白白做人，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的希望和重托，將自己的每一份光和熱都融化到xxx的事業(yè)中去，腳踏實(shí)地地干出一番事業(yè)。

最后，我希望，能用你們的信任和我的努力作支撐，共鑄xxx商場明天的輝煌！

謝謝大家！

第六篇：酒店主管競聘演講稿

尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同仁：

大家午好！

首先，真誠感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已機(jī)會。能站在這個(gè)競聘平臺上，我心情非常激動，因?yàn)檫@是對我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定，我感到十分欣慰！今天，我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動我酒店事業(yè)發(fā)展目，我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面，我對自己基本情況向各位做一簡單介紹。

（個(gè)人基本情況）回首過去年，在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值責(zé)任人。

寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電，我工作經(jīng)驗(yàn)日見豐富，理論知識日益扎實(shí)，人也越來越成熟，已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗(yàn)，我覺得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理，能做好應(yīng)該履行職責(zé)。

我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是：

1．全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定各項(xiàng)目標(biāo)。

2．制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面推銷。制定酒店一系列價(jià)目，如房價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

3．建立、健全酒店組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)。

4．健全酒店財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

5．定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門”作，提高整個(gè)酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

7．加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

8．選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

9．與社會各界人士保持良好公共關(guān)系，樹立良好酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

10．關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢：

一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項(xiàng)工作，首先必須熱愛這項(xiàng)工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競爭，決不是意氣用事，也不是心存僥幸，而是自己熱愛這項(xiàng)工作，珍惜這次機(jī)會，渴望成功、追求進(jìn)步真實(shí)體現(xiàn)。

二是具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)酒店管理知識、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識方面，這些年我始終不忘充實(shí)自己，堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干，完善自我，提高自我，各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)知識做好。業(yè)務(wù)技能方面，年以來多崗位磨練，也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作，積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作開展。

三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，堅(jiān)持做到識大體顧大局，能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活，處理問題思路清晰，頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學(xué)習(xí)和鍛煉，使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高，使自己一步一步走向成熟。

四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)，認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展，也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格工作。來不得半點(diǎn)馬虎，嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)，認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對一個(gè)從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為，嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要，尤其對于我們酒店工作，更是如此。

成績屬于過去，激情成就未來?；厥走^去，我所走過每一步，都滲透著組織培養(yǎng)，都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心，更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想，酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力職位，更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我，我將從以下幾個(gè)方面努力工作，為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

（一）抓好自身建設(shè)，全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作，責(zé)任重大，任務(wù)繁重，我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對待自己，加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì)，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé)，努力爭當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理，全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時(shí)代精神。

（二）嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算?？刂聘黜?xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)原料，開發(fā)低價(jià)實(shí)用原料。因此，我將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來每月進(jìn)行盤點(diǎn)物資改為每周一次，對各項(xiàng)消耗品使用提出改進(jìn)意見和建議，從而強(qiáng)化員工成本控制意識，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

（三）加強(qiáng)廚房管理，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性非抓不可工作，對于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽(yù)、知名度，有著不可低估作用。我們在管理上嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題，對廚師進(jìn)行編號，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出原則，對原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報(bào)廚師長處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜，火功菜認(rèn)真對待，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場需求變化和顧客對菜品提出要求，對菜品進(jìn)行局部修整和完善，提高菜品質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時(shí)地分析不同層次需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品，滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。

（四）加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個(gè)企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣б?。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)逐步升華。也為此，將計(jì)劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級酒店標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

（五）健立完善客戶檔案，著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案，對賓客按：簽單重點(diǎn)客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們祝福。

（六）以經(jīng)濟(jì)效益為中心，建立目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任制。面對激烈市場競爭，我們要準(zhǔn)確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊(duì)伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進(jìn)行營銷大營銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，并建立起相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，最大限度地調(diào)動每一個(gè)人工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。

（七）堅(jiān)持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上，在新市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。

成功是得到所愛，幸福是愛所得到！各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評委，各位同事，面對著大家信任和期待目光，我看到了希望所在，同時(shí)也意識到壓力和責(zé)任所在，但都必將成為我們工作動力。假如組織選擇了我，我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云：不可以一時(shí)之得意而自夸其能；亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何，我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐，不斷提高科學(xué)判斷形勢、應(yīng)對復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感，盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作，為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦！

謝謝大家！