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        幼兒園食品安全教案(推薦4篇)

        發(fā)布時間:2022-01-12 22:44:41

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        • 文檔分類:教案
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        第一篇:幼兒園食品安全教案

        活動目標:

        1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

        2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

        3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

        活動準備:

        1、活動課件。

        2、食品若干、牛奶若干。

        活動過程:

        一、了解三無食品。

        1、(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

        2、教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

        3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話,)

        4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

        5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

        6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

        7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

        8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

        二、學(xué)習(xí)選購食品的'方法及了解過期食品。

        1、教師:我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)

        2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)

        3、教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

        4、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

        5、教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭)

        6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

        7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

        三、嘗試選購安全的食品。

        1、我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊?。?/p>

        2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

        3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

        4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

        5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

        6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

        第二篇:幼兒園食品安全健康教育教案

        【活動目標】

        1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮,會妨礙幼兒正常的休息。

        2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜,少吃補品。

        3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

        4、初步了解健康的小常識。

        【活動準備】

        1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

        2、市場上經(jīng)常出現(xiàn)的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

        【活動重難點】

        知道哪些食品不能吃,要多吃飯,少吃補品。

        【活動過程】

        一、導(dǎo)入。

        1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

        師:小朋友,今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西,你們來認識一下,它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

        二、基本部分。

        1、師:你們知道的真多呀,那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

        請幼兒結(jié)合自己的經(jīng)歷或別人的經(jīng)歷討論。

        師:你們說的很對,就會刺激喉嚨,引起咳嗽,經(jīng)常喝酒,還會影響大腦的發(fā)育,使我們的注意力不集中,記東西記不??;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

        2、師:那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

        師:小朋友喝咖啡,會變得很興奮,睡不著覺,還會發(fā)脾氣,經(jīng)常喝咖啡,也會影響大腦的聰明。

        3、師:那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

        師:你們說的沒錯,濃茶也會使小朋友很興奮,也不能喝。

        4、師:酒,咖啡,濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育,所以我們不能喝。

        師:每當過節(jié)或是喝喜酒,你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

        師:那大人么在聚會師喝酒,小朋友吃什么好呢?

        小結(jié):大人們喝酒時,小朋友們應(yīng)該喝一點白開水或是一點飲料,或是直接吃飯和菜。

        三、區(qū)分食品安全標記。

        1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

        2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

        師:他怎么了?為什么會這樣?

        認識生產(chǎn)日期和安全標記

        教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

        小結(jié):食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

        四、游戲:健康大冒險

        引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

        第三篇:幼兒園小班安全教育教案

        活動目標:

        1、在故事情景和兒歌中了解信號燈,斑馬線,天橋等交通設(shè)施的功能。

        2、能遵守基本的交通規(guī)則,在交通設(shè)施的幫助下安全通行。

        活動準備:

        1、信號燈,斑馬線,天橋圖片

        2、在教師里布置道路場景,包括若干輛玩具小汽車,用紙畫出斑馬線,信號燈,用平衡木充當?shù)奶鞓颉?/p>

        3、教學(xué)掛圖和幼兒用書

        活動過程:

        1、出示圖片,喚起幼兒已有的.經(jīng)驗。

        教師:

        (1)小朋友們,這是什么?你在那里看見過這些東西。

        (2)這些都是在馬路上經(jīng)常會看到的、東西、它們可以幫助和保護人們安全通過,叫做交通設(shè)施。

        (3)使用道具布置道路場景,引導(dǎo)幼兒觀看情景表演,了解常見交通的功能。

        教師;爸爸送丫丫去幼兒園,他們一路上會經(jīng)過那些交通設(shè)施呢?小朋友,一起來看看吧?

        1)在情景表演中了解信號燈和斑馬線的作用。

        2)旁白:爸爸和丫丫站在馬路邊,他們想過馬路。

        丫丫:爸爸,我們站在著而干什么?怎么還不過馬路呀?。

        第四篇:幼兒飲食衛(wèi)生安全教育教案

        活動目標:

        1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。

        2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。

        活動準備:

        1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標記圖。

        2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。

        活動過程:

        一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,認識衛(wèi)生角。

        1、給幼兒編號,認識自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

        2、認識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。

        3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。

        二、嘗試活動:吃水果

        1、洗水果:經(jīng)過洗水果活動,讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)

        2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。

        3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。

        三、定時喝水

        1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,并明白道理。

        2、讓幼兒定時喝水,明白不要在劇烈運動后立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。

        活動延伸:

        1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。

        2、常與家長溝通,幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

        網(wǎng)址:http://puma08.com/jxzy/ja/90777.html

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