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第一篇：酒店客房領班崗位職責
1、負責所管樓層服務員的工作布置和調(diào)配，合理布置工作任務。
2、檢查所管轄樓層全部當日離店房間及住客房間（VIP房）的衛(wèi)生清掃情況、設施的完好情況及客房酒吧的使用情況，確?？头康男l(wèi)生干凈、物品整齊、設備完好、環(huán)境舒適。
3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔情況，及各種設備設施的完好情況。
4、巡察檢查樓層服務員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對客服務質(zhì)量情況；監(jiān)督服務員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標準及各種操作規(guī)程的規(guī)范情況。
5、檢查并掌控所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況，確保各種物品在工作間有適量的備用；嚴格掌控酸性清潔劑的使用，負責樓層財產(chǎn)的管理工作。
6、在客房出租緊張時幫忙服務員快速清掃離店房間衛(wèi)生，并適時將清掃合格的`離店房報至客戶服務中心，確?？头康倪m時出租。
7、負責匯總檢查中發(fā)覺的全部工程問題，認真填寫《工程報修單》送到工程部門進行維護和修理，并對維護和修理后的正常使用情況進行檢查，將《工程報修單》底單交到客房部留存。
8、負責對客房酒吧內(nèi)擺放的小食品、酒水和飲料的領取、發(fā)放和定期檢查工作，確保無過期食品。
9、把握及報告所管轄樓層的客房情形。留意住客動態(tài)，適時反饋客人的建議和各種信息。
10、巡察檢查所管樓層的安全情況，發(fā)覺任何可疑情況及上報部門；檢查所管區(qū)域消防設備設施的數(shù)量及擺放情況。
11、檢查客房的維護和修理保養(yǎng)事宜，布置所管轄樓層客房的計劃衛(wèi)生清潔。完成樓層主管或部門經(jīng)理布置的其它工作。
12、認真填寫當日的《樓層領班檢查記錄表》中的各項內(nèi)容，對檢查中所發(fā)覺的各類問題適時整改并做好認真記錄，對整改后的情況進行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題適時上報給樓層主管討論、解決。
第二篇：酒吧服務員工作崗位職責
1、做好接待前各項準備工作各區(qū)域的衛(wèi)生。
2、熟悉服務程序和客人要求的.標準。
3、熟悉各種酒水品種價格各種杯具的特點即起飲用方式。
4、按照客人的要求提供酒水和飲料。
5、中途即使整理衛(wèi)生并把杯具送入洗杯間。
6、保持酒吧的整潔和整齊包括營業(yè)前。
7、對客人買當程序有任何不滿即使反映。
8、服務生操作規(guī)范標準
第三篇：酒店服務員崗位職責
1、遵守酒店的各項規(guī)章制度。
2、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務需求，負責本區(qū)域的安全工作。
3、按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
4、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。
5、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。
6、做好設施設備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。
7、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應急預案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。
8、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓，不斷提高服務技能，積極提出合理化建議。
9、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當班事項，負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。
10、愛惜酒店財產(chǎn)，力求節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。
第四篇：酒店服務員崗位職責
1、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話，答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情景，并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，簡介房內(nèi)設施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情景，做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，堅持樓層整潔;
9、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情景，后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情景做好照明、空調(diào)等設備的開關和調(diào)節(jié)。
11、每一天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情景進行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。
12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰，并調(diào)離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及提議及時反饋給客房經(jīng)理。
16、愛惜客棧財產(chǎn)，力行節(jié)儉，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務知識，不斷提高服務技能。
第五篇：酒店服務員崗位職責
1、按規(guī)定嚴格執(zhí)行客房鑰匙領取和使用制度，認真、準確、完整的填寫客房鑰匙領取表，全權負責客房鑰匙的保管。
2、堅持良好精神狀態(tài)，牢記服務宗旨。禮貌待客，禮貌用語，為賓客供給各項優(yōu)質(zhì)服務。
3、根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時清掃整理房間，檢查客衣情景，補充一次性物品，棉織品一客一換，按規(guī)定消毒，認真、準確、完整的填寫客房清潔工作報表。
4、檢查所在區(qū)域設備設施及客房內(nèi)各種設施的運轉情景，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常，及時上報處理。
5、熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情景，隨時檢查房態(tài)并與客房服務中心進行核對。
6、負責樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點、領取、報損等工作。
7、負責客衣的檢查、收取、核對及發(fā)放工作，認真做好登記。
8、熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設施的布置，有正確使用的知識和本事，加強防火防盜的意識，確保賓客安全。
9、愛惜公共財產(chǎn)，力行節(jié)儉，嚴格執(zhí)行酒店制定的各項節(jié)能措施。
10、及時報告賓客遺留物情景，并將遺留物品及時上交到客房服務中心做好登記。
11、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻堅持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
12、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息和提議及時反饋給上級。
