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第一篇：星級(jí)酒店崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本酒店監(jiān)控、消防、背景音響、移動(dòng)通信、衛(wèi)星電視、閉路電視、電話總機(jī)、KTV（音響系統(tǒng)）以及門鎖等系統(tǒng)的安裝、維修和電梯的檢查2、定期對酒店弱電系統(tǒng)進(jìn)行檢查，并做好記錄，編制預(yù)防性保養(yǎng)計(jì)劃3、做好日常各有關(guān)部門的請修工作，做到維修及時(shí)、場地清潔、報(bào)告及時(shí)4、按工作任務(wù)單要求，提前并認(rèn)真做好音響、視頻、投影、電話等設(shè)備的設(shè)置工作，并確保其正常使用

5、禁止通過酒店內(nèi)部有線網(wǎng)絡(luò)播放反動(dòng)、淫穢不良影片及酒店無關(guān)的廣告等6、確保所管轄機(jī)房及設(shè)備的整潔，并定期保潔

7、定期對電話總機(jī)及設(shè)施例行保養(yǎng)和檢修，包括交換機(jī)、電話機(jī)、話務(wù)機(jī)等8、認(rèn)真履行酒店電話安裝的.申請手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)部準(zhǔn)擅自為他人安裝電話9、按需要安裝或拆除電話分機(jī)及線路，并在最短時(shí)間內(nèi)排除通訊系統(tǒng)故障10、負(fù)責(zé)所有電梯檢查和機(jī)房內(nèi)的清潔工作

11、與定點(diǎn)保養(yǎng)單位一起，對電梯設(shè)備和輔助設(shè)備的例行保養(yǎng)，及年度維修監(jiān)督和確保此任務(wù)符俠投值哪曇轂曜技鞍踩

12、有義務(wù)在盡可能的最短的時(shí)間內(nèi)援救被關(guān)在電梯內(nèi)的賓客13、定期為門鎖系統(tǒng)進(jìn)行維修保養(yǎng)

14、配合有關(guān)部門，履行對監(jiān)控、消防、閉路電視、背景音響、移動(dòng)通信等器材設(shè)備的維修工作，并聯(lián)系有關(guān)專業(yè)對口單位前來檢查與急修15、隨時(shí)完成上級(jí)分配的其他工作

第二篇：星級(jí)酒店西餐廳主管崗位職責(zé)合集

1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。

2、以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。

3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。

4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。

5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。

6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報(bào)。

7、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷菜肴與酒水。

11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。

12、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。

第三篇：星級(jí)酒店西餐廳主管崗位職責(zé)合集

1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。

2、接受客人的臨時(shí)訂座。

3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、儀容整潔，不擅離崗位。

5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時(shí)向餐廳主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。

8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。

9、在餐廳客滿時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

第四篇：星級(jí)酒店崗位職責(zé)

1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。

2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。

3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的'公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。

5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。