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        五星級酒店西餐廳經(jīng)理崗位職責

        發(fā)布時間:2023-09-10 01:59:46

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        • 文檔分類:崗位職責
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        第一篇:星級酒店崗位職責

        一、指揮車輛,做好賓客迎送。

        二、注意站立姿勢,重視酒店形象,站立要端正、自然、禮貌待客,不能做出有損酒店形象的一切動作。

        三、開車門冒要注意面帶笑容,用于擋住車門上沿,如客人是老人和兒童要扶助下車。

        四、提卸行李時要請客人清點,并檢查有無物品遺留車上。

        五、客人離店時要幫助客人提行李上車,開車門時讓客人坐好,輕輕關車門致意,關門時不要夾住客人衣物。

        六、觀察出入賓館人員動向,做好防爆、防竊。

        七、行李員為到店、離店的客人送行李進出酒店和代客人保管行李。

        八、為住店客人遞送信件、報紙、留言等。

        九、為客人寄存,提取行李。

        十、帶客人進房,為客人開門。

        十一、向客人介紹主要設施和使用方法。

        第二篇:星級酒店崗位職責

        1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質(zhì)量提升,外聯(lián)關系維護等工作

        2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

        3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

        4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

        5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

        6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題

        7、會館前臺的'招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。

        8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關

        9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理

        10、橫向部門溝通協(xié)作

        11、完成上級交辦的其他工作

        第三篇:星級酒店崗位職責

        1、 熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷售政策。

        2、 按照本崗位的工作程序和標準,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。

        3、 根據(jù)預定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續(xù)。

        4、 為客人辦理換房、加床、延遲退房等手續(xù)。

        5、 負責將客房的'各項收費入帳。

        6、 按酒店服務規(guī)范和服務程序為客人辦理貴重物品寄存的保險箱服務。

        7、 掌握當值時房間狀況,以及各類重要賓客、會議、團隊的住房情況。

        8、 為賓客提供外幣兌換服務。

        9、 根據(jù)飯店服務程序為客人辦理離店手續(xù),確??腿藴蚀_付款。

        10、 知曉正確的現(xiàn)金付款、信用卡、支票、外幣、轉(zhuǎn)賬等有關程序。

        11、 向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價。

        12、 任何異常事件及時向上級匯報。

        13、 保守酒店的敏感政策及賓客的個人信息。

        14、 保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。

        15、 完成上級指派的其他任務。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/qywd/gwzz/1700141.html

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