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第一篇：酒店保潔員崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行公司及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。
二、負(fù)責(zé)檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況，作好考核評(píng)估記錄。
三、根據(jù)當(dāng)日工作任務(wù)，負(fù)責(zé)每日工作的分配指派。
四、負(fù)責(zé)檢查所轄范圍各責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。
五、負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查保潔員的工作狀況，及時(shí)調(diào)整各種工具及人力的'配置。
六、負(fù)責(zé)對(duì)保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當(dāng)?shù)呐u(píng)、糾正、指導(dǎo)，并作出正確的評(píng)估。
七、負(fù)責(zé)對(duì)清潔工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行指導(dǎo)。
八、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。
九、協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。
十、負(fù)責(zé)每日工作記錄的填寫(xiě)及交接班工作。
十一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第二篇：餐廳保潔員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)鋪臺(tái)等餐前準(zhǔn)備工作，確保酒店餐廳正常營(yíng)業(yè)使用；
2、負(fù)責(zé)用餐來(lái)賓的迎送服務(wù)；
3、運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌用語(yǔ)和肢體語(yǔ)言，熱情、周到、主動(dòng)的為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
4、熟悉基本的餐飲禮儀，能夠根據(jù)賓客的不同要求為其推薦菜式或酒水飲料；
5、餐后負(fù)責(zé)及時(shí)清臺(tái)，整理桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
第三篇：餐廳保潔員崗位職責(zé)
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備各種用品保證正常營(yíng)業(yè)使用；
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情，耐心周到，讓顧客有賓至如歸的感覺(jué)；
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為顧客提供最佳的服務(wù)；
4、善于向顧客介紹推銷(xiāo)本餐廳的飲品及特色菜點(diǎn)；
5、配合鄰班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作，與同事團(tuán)結(jié)和睦的工作；
6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能；
第四篇：酒店保潔員的崗位職責(zé)
1、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)部門(mén)全面管理及日常工作安排;
2、制定每月工作計(jì)劃和崗位職責(zé)制，操作流程等，并與其它部門(mén)溝通協(xié)調(diào)工作;
3、以身作責(zé)貫徹執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，督導(dǎo)、檢查各班組的崗位責(zé)任制和操作流程的執(zhí)行落實(shí)，并向經(jīng)理匯報(bào);
4、做好每月上班更期表，做表一定按實(shí)際情況編排;
5、記錄、報(bào)告所有區(qū)域的.工程問(wèn)題并檢查落實(shí)，并向經(jīng)理匯報(bào);
6、負(fù)責(zé)本部培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì);
7、負(fù)責(zé)本部每周例會(huì);
第五篇：餐廳保潔員崗位的職責(zé)
1、根據(jù)主管的工作安排，負(fù)責(zé)整個(gè)酒店公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，清潔、保持物品補(bǔ)充整理工作。
2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況，及時(shí)報(bào)告和維修。
3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)內(nèi)花草的各種設(shè)備的澆水、除塵、清潔養(yǎng)護(hù)等工作。
4、正確使用各類(lèi)清潔劑及清潔工具，負(fù)責(zé)各類(lèi)清潔設(shè)備的保管和維護(hù)。
5、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)大理石、地毯、木制品、家具、家電的保養(yǎng)工作。
6、查房時(shí)需認(rèn)真，發(fā)現(xiàn)物品有損壞者，及時(shí)上報(bào)總臺(tái)，如遺漏者，自行負(fù)責(zé)。
7、完成上級(jí)交辦的其它工作，服從上級(jí)的安排。
