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        超市員工規(guī)章制度

        發(fā)布時(shí)間:2022-06-03 23:17:02

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        第一篇:超市員工規(guī)章制度

        第一章、服務(wù)宗旨

        視顧客為上帝,一切為顧客著想,真誠熱情、周到便捷的為顧客服務(wù),真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂,持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨。

        第二章、顧客服務(wù)的重要性

        1.顧客服務(wù)是成功經(jīng)營的目標(biāo)之一

        2.顧客是免費(fèi)的宣傳者

        3.顧客是付給我們薪水的人,顧客才是我們真正的老板

        4.顧客服務(wù)直接影響利潤的獲得

        5.員工是使顧客滿意的決定因素之一

        第三章、柜臺(tái)紀(jì)律

        1、不準(zhǔn)未著工衣,未佩帶工牌、服務(wù)證章及儀表不端進(jìn)入柜臺(tái)。

        2、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工和擅離崗位。

        3、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖)、看書報(bào)雜志,哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。

        4、不準(zhǔn)扎堆閑談,嬉戲打鬧,隔柜間談,會(huì)客會(huì)友。

        5、不準(zhǔn)坐柜,趴柜,靠柜。

        6、不準(zhǔn)帶小孩,親友及外部人員進(jìn)柜。

        7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠,噴嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行為。

        8、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)醒目處理放置個(gè)人物及私人用品。

        9、不準(zhǔn)以上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款為由而不理睬顧客。

        10、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵,頂嘴。

        11、不留怪發(fā),不留長指甲,涂指甲油,不戴大耳環(huán),淡妝上崗。

        12、講究衛(wèi)生,做到:“三潔、四無、六不見”

        三潔:商品潔,貨柜潔,服務(wù)設(shè)施潔;四無:地面無雜物,無痰,無瓜果皮核,無紙屑煙蒂;六不見:貨架內(nèi)不見使用的手包,水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。

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        第四章、服務(wù)十不準(zhǔn)

        1、對(duì)顧客到柜接待不主動(dòng);

        2、對(duì)顧客沒有做到“接一、顧二、招呼三”,招呼多聲不理睬;

        3、對(duì)顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬,用語不當(dāng)。

        4、對(duì)顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;

        5、對(duì)顧客光看,光挑不買不高興。

        6、對(duì)顧客付款不開具銷售小票,自行收款;

        7、對(duì)顧客的合理要求不盡力滿足;

        8、對(duì)顧客的過失不盡力體諒;

        9、對(duì)顧客退換商品不能一次性妥善解決;

        10、對(duì)顧客離柜不禮貌道別;

        第五章、服務(wù)八不計(jì)較

        1、顧客稱呼不當(dāng)不計(jì)較;

        2、遇到顧客性情急躁,語言欠妥不計(jì)較;

        3、顧客舉止不文雅不計(jì)較;

        4、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計(jì)較;

        5、主動(dòng)與顧客招呼,顧客不理睬不計(jì)較;

        6、顧客提的意見與事實(shí)有出入不計(jì)較;

        7、人少事多得不到顧客的諒解不計(jì)較;

        8、營業(yè)繁忙時(shí),接待欠周到,顧客不理解不計(jì)較;

        第六章、行為舉止

        (一)站立的姿勢(shì)

        1.合上腳跟,腳尖分開30度

        2.合上膝蓋

        3.女性右手在外,左手在內(nèi),男性左手在外,右手在內(nèi)

        4.伸直背,挺起胸,收腹

        5.眼光望前,表情開朗得體,面帶微笑。

        禁忌的站相:

        1)雙手叉腰

        2)雙臂抱在胸前

        3)兩手插入口袋

        4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。

        (二)行走

        基本要求:男性:端正、穩(wěn)健,女性:輕盈、靈敏。

        要領(lǐng):上身正直,兩臂自然前后擺,重心可稍前移,雙眼平視,面帶笑容,

        行走時(shí),腳尖對(duì)正前方,先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時(shí)的步態(tài):

        1.要走成一條直線

        2.兩腳之間的跨度最大不超過一個(gè)腳長

        3.步頻要快,一般每分鐘平均100―200個(gè)單步為好。

        禁忌的行態(tài):

        1.不要左顧右盼,回頭張望

        2.不要老是盯住顧客上下打量

        3.不要一邊走路,一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對(duì)人評(píng)頭論足

        4.不要手插口袋里,或插腰,或倒背手

        5.二人以上行走不得勾肩搭背

        6.不要“拖泥帶水”,踢里踏拉,也不要橫沖直撞。

        (三)手勢(shì)

        在介紹、引導(dǎo)和指方向時(shí),手指自然并攏,手掌向斜上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo)。

        1.禁忌:不要用一個(gè)手指指點(diǎn)方向。

        2.禁忌:

        1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺(tái)而立

        2)不可用手指挖耳、摳鼻

        3)注意站立和行走的禁忌手勢(shì)

        4)不要打呵欠,伸懶腰

        5)顧客在詢問事情時(shí),如果營業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品,不可用擺手回答。

        (四)表情姿態(tài)

        1.要微笑服務(wù)

        1)微笑自然、誠實(shí)

        2)說話語氣和藹、聲音高低、輕重適度

        3)情緒飽滿熱情

        4)精力集中、持久

        5)興奮適度、謹(jǐn)慎

        6)姿態(tài)優(yōu)美、文明,富于規(guī)范化

        2.禁忌:

        1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑

        2)口吻粗暴、聲音過高

        3)不準(zhǔn)對(duì)顧客緊繃著臉,橫眉冷對(duì),萎靡不振、愛理不理

        4)談笑風(fēng)生,打打鬧鬧

        5)不可坐柜臺(tái)、貨架、商品

        6)不得吸煙、吃零食等。

        (五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴,應(yīng)請(qǐng)同事關(guān)照后,速去速回。

        (六)營業(yè)時(shí)間不要在賣場系領(lǐng)帶,整理頭發(fā)、化妝,如需整理請(qǐng)到洗手間或試衣間。

        第二篇:收銀課長崗位職責(zé)

        收銀服務(wù)課長崗位職責(zé)

        直屬上級(jí):客服經(jīng)理

        一、崗位職責(zé):

        1、維持本部門良好的顧客服務(wù)水平,樹立賣場優(yōu)良的服務(wù)形象;

        2、管理本部門員工,監(jiān)督公司的各項(xiàng)營運(yùn)程序、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的正確執(zhí)行;

        3、認(rèn)真妥善處理好所有的顧客投訴事件;

        4、保證現(xiàn)金的收發(fā)安全,負(fù)責(zé)監(jiān)督金融室和收銀崗位上人員的誠實(shí);

        5、保持收銀區(qū)正常的收銀秩序,合理安排人力,保證收通道暢通,無排隊(duì)現(xiàn)象;

        6、負(fù)責(zé)收銀中心的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

        7、負(fù)責(zé)檢查收銀員刪除掃描的程序是否正確,顧客服務(wù)是否良好;

        8、負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的孤兒的回收和整理;

        9、嚴(yán)格控管本部門人事成本和營運(yùn)費(fèi)用;

        10、加強(qiáng)收銀過程中的損耗防止,包括商品損耗和現(xiàn)金損失;

        11、負(fù)責(zé)收銀機(jī)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),能解決和排除簡單的設(shè)備故障;

        12、負(fù)責(zé)與營運(yùn)各個(gè)部門進(jìn)行溝通和配合;

        13、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、評(píng)估、升遷等工作;

        14、負(fù)責(zé)整個(gè)服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

        二、工作內(nèi)容:

        1、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

        2、組織本部門的會(huì)議,包括每日早會(huì),傳達(dá)、落實(shí)公司的政策,解決工作中遇到的難題,激勵(lì)部門士氣,提高工作效率;

        3、負(fù)責(zé)所有現(xiàn)金報(bào)告、收銀報(bào)告的審查,通過報(bào)告堵塞漏洞;

        4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢查禮貌用語和唱收唱付;

        5、確保收銀臺(tái)前排隊(duì)人數(shù)不超過5人;

        6、負(fù)責(zé)金融室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金的安全收、發(fā)、存;

        7、檢查收銀員上機(jī)程序是否正確;

        8、檢查顧客投訴記錄的跟蹤情況,處理顧客服務(wù)問題;

        9、檢查收銀耗材倉庫的整理和規(guī)范;

        10、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)員工及在職人員的培訓(xùn);

        11、負(fù)責(zé)審批所有部門的自用品申購,特別是控制收銀部門的耗材費(fèi)用;

        12、負(fù)責(zé)收銀員的排班,核準(zhǔn)各個(gè)班次是否滿足工作的要求;

        13、負(fù)責(zé)與其他部門的相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);

        14、進(jìn)行月度服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的檢查;

        15、審批各種請(qǐng)假單、申購單、考勤表等;

        16、處理突發(fā)事件;

        17、協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度;

        18、加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)。

        第三篇:超市管理制度

        1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時(shí)復(fù)核。

        2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。

        3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),建全衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。

        4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格證上崗,證件集中保管。

        5、場所內(nèi)通風(fēng)良好,有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃,保持清潔無塵

        6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。

        7、出售食品、化妝品、藥品的柜臺(tái)應(yīng)分設(shè)在清潔的地方,農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨(dú)售貨室。

        8、廁所及時(shí)清掃保潔,做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器,有良好通風(fēng)。

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