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        學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃

        發(fā)布時間:2022-07-20 10:51:50

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        第一篇:營養(yǎng)餐工作計劃

        學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃

        營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng),增強學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)他們健康成長,根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》、《黔西縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,結(jié)合我校實際,特制定小壩小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃:

        一、指導(dǎo)思想

        以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)工程”,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長。

        二、營養(yǎng)餐工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組

        組長:付華

        副組長:韓波

        成員:許玉蘭陳萍李云代詠徐林貴黃丹(以上為各班班主任)及后勤人員

        三、職責(zé)及要求

        (一)組長職責(zé)及要求

        1、全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

        2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金、,確保??顚S谩?/strong>

        3、對資金發(fā)放,公示等緩解進(jìn)行全程指導(dǎo)。

        4、走訪學(xué)生和家長,了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

        5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。

        (二)副組長職責(zé)及要求

        1、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

        2、做好轉(zhuǎn)向資金的預(yù)算、匯總、上報和結(jié)算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理,解決相關(guān)社會反映存在的問題。

        3、定期和不定期對采購貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查。

        (三)成員職責(zé)及要求

        1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作,并展板公示,接受監(jiān)督。

        2、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,做好學(xué)生思想工作,督促學(xué)生按時用餐,做到不浪費;督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔;負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生每周簽字和每月簽字。收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議,并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。

        3、后勤人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,(留樣保留

        48小時),按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料,保證衛(wèi)生清潔,做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。采購原材料要索取憑證,除保證原材料的質(zhì)量之外,要求實事求是開支,不虛報。

        四、實施的步驟

        (一)宣傳方式:利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

        (二)供餐對象:本校1—6年級學(xué)生,學(xué)前班午餐自理。

        (三)供餐形式:學(xué)校食堂供餐。

        (四)供餐范圍:不提供早餐,中午放學(xué)后提供免費營養(yǎng)午餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,營養(yǎng)均衡,按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐,切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

        (五)具體措施

        1、午餐由陪餐教師領(lǐng)取,以班為單位,發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。

        2、每周一至周五進(jìn)行供餐,放假時不供餐。

        3、就餐結(jié)束后,學(xué)生的餐具自己清洗,把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。

        五、應(yīng)急措施

        1、事故發(fā)生時學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時穩(wěn)定師生情緒,以免引起不必要的混亂。

        2、事故發(fā)生后,注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序,組織人員做好食物

        中毒人員的思想工作。

        3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時,應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。

        4、迅速向鎮(zhèn)中心小學(xué)及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報告。

        5、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗,若是校外食物所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

        6、迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。

        7、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

        六、加強從業(yè)人員的培訓(xùn)

        1、定期對從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。

        2、對從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

        3、對從業(yè)人員進(jìn)行用電、機器操作規(guī)范培訓(xùn)。

        七、實施時間

        本學(xué)期從2月27日開始供餐。

        大關(guān)鎮(zhèn)小壩小學(xué)

        2013年2月28日

        大關(guān)鎮(zhèn)小壩小學(xué)

        養(yǎng)

        2012至2013學(xué)年第二學(xué)期

        第二篇:營養(yǎng)改善工作計劃

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

        為了做好營養(yǎng)改善計劃工作,切實把這項民心工程辦好,本學(xué)期我們做了大量的工作,取得了一定的成效,現(xiàn)簡要總結(jié)如下:

        (一)成立組織,健全制度

        1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,其他班子成員為成員。

        2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

        3、制定各項制度。

        4、建立應(yīng)急機制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

        (二)管理責(zé)任

        學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針。

        1、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé);

        2、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任;

        3、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。

        (三)食餐管理

        1、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好,業(yè)務(wù)能力強,工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心的同志擔(dān)任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進(jìn)行一次健康體檢;必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識培訓(xùn);必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)檔

        案資料的完善、歸類、入檔工作。

        2、嚴(yán)把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時,嚴(yán)把第一道關(guān),按照培訓(xùn)要求,認(rèn)真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,班主任嚴(yán)把第二道關(guān),再詳細(xì)檢查;分到學(xué)生后,要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān),確保無異樣后再食用。

        3、學(xué)生生病、過敏、不適者不用;空腹慎用,建議“先吃后喝”。

        4、食用后的包、袋要收集,不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨存放或處理,不得再進(jìn)入儲存室。

        (四)宣傳教育

        1、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍,使此項工作家喻戶曉、深入人心。

        2、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地,開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

        (五)應(yīng)急處理

        學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急處理機制,具體到人員、車輛,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,并保護(hù)現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,如實提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,

        把事態(tài)控制在最小范圍。

        (六)責(zé)任追究

        對違反本規(guī)范,疏于管理,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞、謊報、漏報、緩報的學(xué)校和責(zé)任人,將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,學(xué)校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

        故縣鎮(zhèn)中

        20xx.1.12

        第三篇:學(xué)生營養(yǎng)改善計劃

        D高度重視 精心組織 規(guī)范管理 安全實施

        青少年營養(yǎng)健康狀況關(guān)系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關(guān)系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,營養(yǎng)改善計劃對于切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以來,我縣高度重視,迅速行動,精心組織,規(guī)范管理,切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

        一、成立組織,制定方案,切實加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)

        根據(jù)《xx省人民政府關(guān)于印發(fā)xx省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》(x政[20xx]18號)的通知精神,成立了以常務(wù)副縣長為組長、相關(guān)局委領(lǐng)導(dǎo)為成員的“xx縣實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《xx縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》;教體局先后印發(fā)了《關(guān)于落實學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的工作意見》(潢教體[20xx]44號)和《關(guān)于印發(fā)xx縣學(xué)生營養(yǎng)餐管理規(guī)范的通知》(潢教體[20xx]61號)。為我縣學(xué)生營養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機制,確保了我縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的順利實施。

        二、精心組織,嚴(yán)格程序,切實保證優(yōu)秀的學(xué)生營養(yǎng)餐企業(yè)中標(biāo)

        領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議,研究決定對學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施招標(biāo)。教體局、政府采購辦、紀(jì)委三家聯(lián)合選定具有甲級資質(zhì)、注冊資金二千多萬的招投標(biāo)代理機構(gòu)Dxx中建公司,并對投標(biāo)企業(yè)提出要求。一是必須是國家大型企業(yè),大品牌;二是注冊資金必須在2億元以上且信譽好。通過招標(biāo)公告有四家投標(biāo)企業(yè)報名參加,然后在信陽市公共資源交易平臺,由xx縣檢察院、紀(jì)委、教體局、政府采購辦等四家對招標(biāo)程序進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,xx中建公司嚴(yán)格按程序進(jìn)行招投標(biāo),最終信陽康樂乳業(yè)有限公司脫穎而出,成為xx縣學(xué)生營養(yǎng)餐中標(biāo)企業(yè)。按照上級要求,結(jié)合我縣實際,從省定四種供餐模式中選定兩種:一是課間餐,提供牛奶+x(火腿腸、面包、餅干);二是學(xué)校食堂供餐。

        三、規(guī)范管理,多措并舉,切實保障學(xué)生營養(yǎng)餐工作的安全實施

        (一)硬件建設(shè)

        中學(xué)、中心校必須建立學(xué)生營養(yǎng)餐儲存室,儲存室原則上設(shè)在一樓,便于收發(fā)。

        1、標(biāo)準(zhǔn):供餐人數(shù)在x人以下,為一間面積不少于x平方米;供餐人數(shù)在x人以上,為二至三間,面積不少于x平方米。

        2、要求:

        ①要達(dá)到“五防”要求:安裝防盜門、防盜窗進(jìn)行防盜;安裝紗窗、門簾進(jìn)行防蚊蠅;房門要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(隔墻30-40厘米,高50-60厘米,坡度25-30度)進(jìn)行防鼠;無防鼠臺的,要有離地離墻10厘米以上的平臺或貨架,要有通風(fēng)設(shè)施進(jìn)行防潮;要有專人管理,專人開鎖房門,防止人為事件地發(fā)生。

        ②要干凈、衛(wèi)生、整潔,倉庫內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒有害物品和非食品以外的物品,包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

        ③室外要有“營養(yǎng)餐儲存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生),張貼整齊。

        ④有條件的單位,可安裝空調(diào)。

        (二)軟件建設(shè)

        1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,其他班子成員為成員。

        2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

        3、制定各項制度。

        4、建立應(yīng)急機制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

        5、做好運作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各?;蚋靼嗳?zé)任人中的任一名簽字領(lǐng)取;學(xué)生請假、生病、不適宜飲用、“問題食品”退換等特殊情況處理記錄。

        6、建立學(xué)生實名制臺帳。各學(xué)校實名制建好后,中學(xué)按級段、班級匯總連同學(xué)生名冊一并上報;中心校按學(xué)校、年級匯總連同學(xué)生名冊一并上報(匯總表必須由校長簽名、加蓋公章),每學(xué)年開學(xué)初上報,學(xué)期中有學(xué)生流動,要寫出報告及時調(diào)整。嚴(yán)禁虛報冒領(lǐng)學(xué)生營養(yǎng)餐,違者追究校長的責(zé)任。

        7、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專項資金的使用和管理,分賬核算、??顚S茫瑖?yán)禁截留、擠占和挪用。

        8、檔案內(nèi)容:上級文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項記錄、學(xué)生名冊、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。

        (三)配送存放

        1、配送人員要配帶標(biāo)志,配送車輛要有“學(xué)生營養(yǎng)餐專用車”標(biāo)牌;

        2、中學(xué)直接配送到校,小學(xué)只配送到中心校,由中心校配送到各小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。

        3、營養(yǎng)餐在存放期間,要按照食品存放要求,分類、分架存放;

        4、營養(yǎng)餐分發(fā)應(yīng)當(dāng)遵循先進(jìn)先出的原則;

        5、定期檢查,變質(zhì)或過期食品應(yīng)及時清除。

        (四)管理責(zé)任

        學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督管理必須堅持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針,按照屬地管理和地方政府負(fù)總責(zé)的要求,教體局、食品藥品監(jiān)督局等部門認(rèn)真做好學(xué)生營養(yǎng)餐監(jiān)督管理和安全許可工作。

        1、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé);

        2、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任;

        3、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。

        (五)食餐管理

        1、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好,業(yè)務(wù)能力強,工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、細(xì)心的同志擔(dān)任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進(jìn)行一次健康體檢;必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識培訓(xùn);必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)檔案資料的完善、歸類、入檔工作。

        2、嚴(yán)把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時,嚴(yán)把第一道關(guān),按照培訓(xùn)要求,認(rèn)真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,班主任嚴(yán)把第二道關(guān),再詳細(xì)檢查;分到學(xué)生后,要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān),確保無異樣后再食用。

        3、學(xué)生生病、過敏、不適者不用;空腹慎用,建議“先吃后喝”。

        4、食用后的包、袋要收集,不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨存放或處理,不得再進(jìn)入儲存室。

        (六)宣傳教育

        1、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍,使此項工作家喻戶曉、深入人心。

        2、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地,開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

        (七)監(jiān)督監(jiān)測

        1、各校要設(shè)立舉報箱、公布舉報電話,主動接受學(xué)生、學(xué)生家長和社會的監(jiān)督;體保站負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查和管理工作;局每學(xué)期組織一次由體保站、紀(jì)委、督導(dǎo)室、普教股等股室組成聯(lián)合督導(dǎo)組進(jìn)行工作運行情況和清點學(xué)生人數(shù)的專項督導(dǎo)檢查,督導(dǎo)結(jié)果用于年終目標(biāo)考核。

        2、營養(yǎng)餐實施后,要跟蹤了解學(xué)生營養(yǎng)改善狀況,建立學(xué)生營養(yǎng)狀況和體質(zhì)健康監(jiān)測評估制度,為開展?fàn)I養(yǎng)改善工作績效評估提供科學(xué)依據(jù)。

        (八)應(yīng)急處理

        學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急處理機制,具體到人員、車輛,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,并保護(hù)現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,如實提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

        (九)責(zé)任追究

        對違反本規(guī)范,疏于管理,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞、謊報、漏報、緩報的學(xué)校和責(zé)任人,將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,學(xué)校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

        四、克服困難,正視問題,切實促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作的穩(wěn)步推進(jìn)

        經(jīng)過一個多月的實際操作,也遇到了一些困難和發(fā)現(xiàn)了一些問題。一是村級小學(xué)比較分散,不少村級小學(xué)人數(shù)較少,配送到校十分困難,存在經(jīng)費問題;二是由于運輸保存和3元錢的成本控制等問題存在,配餐方案所實施的空間仍相對有限;三是學(xué)生數(shù)多的學(xué)校,教師又比較緊張,在分發(fā)上存在人手不夠,加大工作量的困難;盡管問題和困難較多,但我們要正視問題、克服困難,盡最大努力做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,,切實促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進(jìn)。

        第四篇:小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

        自開展學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程以來,學(xué)校高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理工作。積極落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》及相關(guān)省、市、縣會議和文件精神,大力宣傳,勤懇工作,精心組織,真正把學(xué)校的營養(yǎng)餐做成了“愛心餐”、“教育餐”。

        一、認(rèn)真學(xué)習(xí),加強宣傳

        自教育局召開營養(yǎng)餐專題會議后,學(xué)校立即召開全校教師大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會議精神,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對學(xué)生發(fā)放《致家長一封信》、班會和板報等形式,切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

        二、領(lǐng)導(dǎo)重視,人人參與

        學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實地做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時、足額吃到安全放心的營養(yǎng)餐。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,學(xué)校每天安排一位領(lǐng)導(dǎo)和兩名教師陪餐,并參與維持就餐秩序。

        三、制度健全,落實責(zé)任

        為使學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品貯存制度》、《食品加工制度》、《食品衛(wèi)生安全制度》、《財務(wù)管理制度》、《食品留樣制度》、《監(jiān)督檢查與責(zé)任追究制度》,同時還制定管理人員崗位職責(zé)。制度的完善使得學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃得以安全、健康、順利地開展。

        四、嚴(yán)格管理,確保安全

        在全體教師工作會上,xxx校長要求營養(yǎng)餐工作人員在操作過程中,實行層層負(fù)責(zé)制,將工作責(zé)任落實到個人,嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨索證、索票登記制度,實行定點采購,簽訂購銷合同。堅決地杜絕“三無”食品、腐爛、變質(zhì)、過期食品進(jìn)入食堂,嚴(yán)把物資質(zhì)量關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān),并做好各類表冊的登記,嚴(yán)格財務(wù)制度。把工作做實、做細(xì),不允許一例食品安全事故的發(fā)生。為了確保營養(yǎng)餐安全萬無一失,領(lǐng)導(dǎo)小組派專人(……老師)不定時督導(dǎo)、檢查。如發(fā)現(xiàn)隱患,及時排除,把事故處理在萌芽狀態(tài),嚴(yán)防安全事故的發(fā)生。

        由于學(xué)校學(xué)生眾多,服務(wù)態(tài)度等可能與學(xué)生的要求和期望有一些差距。但今后力求繼續(xù)讓學(xué)生能吃到保質(zhì)、保量、安全放心的營養(yǎng)餐。同時學(xué)校將對學(xué)校的營養(yǎng)餐工作提出更高的要求,學(xué)習(xí)借鑒兄弟學(xué)校的好做法,發(fā)揚長處,改進(jìn)不足。為促進(jìn)學(xué)生的健康成長,努力把工作做的更好。

        第五篇:全國學(xué)生營養(yǎng)日活動方案

        一、活動主題:

        珍惜盤中餐?粒粒助健康。

        二、活動時間:

        20xx年x月x-x日。

        三、活動范圍:

        以20xx年xxx所監(jiān)測學(xué)校為重點,在全縣各中小學(xué)校開展宣傳活動。

        四、活動內(nèi)容:

        1.宣傳“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”。利用廣播、電視、報刊、宣傳欄、黑板報等等多種宣傳方式,走進(jìn)校園、社區(qū)、家庭,廣泛宣傳“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施的意義和效果。

        2.普及學(xué)生營養(yǎng)知識,倡導(dǎo)健康的膳食行為。

        (1)制作傳播材料。由縣疾病預(yù)防控制中心印制將宣傳材料電子版和多媒體課件放在“xxx疾控工作群”和“xxx學(xué)生營養(yǎng)餐工作群”,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和各監(jiān)測學(xué)校自行下載制作。

        (2)開展大講堂活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員要圍繞“天天好營養(yǎng),一生享健康”的主題,針對好食物、好營養(yǎng),預(yù)防慢性病等多個方面,深入到學(xué)校開展健康知識講座活動,可邀請學(xué)生家長和媒體參與,以引起社會和家長對學(xué)生營養(yǎng)工作的關(guān)注和支持。

        (3)開展多種形式宣傳活動。各學(xué)校要充分利用校園廣播、宣傳欄、黑板報、主題班會、作文比賽、演講比賽等多種形式,鼓勵師生積極參與宣傳活動。

        (4)開展現(xiàn)場活動。“5.20”中國學(xué)生營養(yǎng)日當(dāng)天,縣營養(yǎng)辦、縣疾控中心選擇1所農(nóng)村營養(yǎng)改善計劃監(jiān)測學(xué)校,開展以下活動:

        1、學(xué)校選擇x個班級組織召開x次“營養(yǎng)與健康”的主題班會;

        2、針對學(xué)生、老師和學(xué)校食堂管理人員舉辦x期“營養(yǎng)與健康”的科普講座。

        五、總結(jié):

        各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和學(xué)校要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,組織開展相關(guān)活動。在活動的過程中,注意收集相關(guān)影像和文字資料,整理歸檔,并在活動結(jié)束后xx日內(nèi)撰寫活動總結(jié),連同影像資料報縣營養(yǎng)辦和縣疾控中心。

        縣疾病預(yù)防控制中心聯(lián)系人:xxx。

        電話:xxx。

        郵箱:xxx。

        第六篇:全國學(xué)生營養(yǎng)日活動方案

        中小學(xué)生在校學(xué)習(xí)階段是培養(yǎng)良好品德、增長知識、成長身體的重要時期。在學(xué)生中開展?fàn)I養(yǎng)教育活動,倡導(dǎo)合理營養(yǎng)、平衡膳食,對于普及營養(yǎng)知識,預(yù)防營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的發(fā)生有很大的促進(jìn)作用。自1990年起,中國學(xué)生營養(yǎng)促進(jìn)會確定每年的5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于開展學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育活動的.通知》(衛(wèi)疾控發(fā)[20xx]120號)精神,為認(rèn)真做好學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動,強化學(xué)生的營養(yǎng)健康知識教育,呼吁全社會關(guān)注青少年營養(yǎng)健康狀況,實現(xiàn)提高青少年健康體質(zhì)的目的,推動學(xué)生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展,現(xiàn)制定“得益杯”學(xué)生營養(yǎng)日主題系列宣傳活動方案如下:

        一、組織機構(gòu)

        教育團(tuán)工委、勤管站、服務(wù)中心。

        二、活動范圍:全縣中小學(xué)生

        三、活動內(nèi)容:

        (一)學(xué)生營養(yǎng)健康知識宣傳活動

        1、活動方式

        ①黑板報:各中小學(xué)校以學(xué)生營養(yǎng)健康為主題,每班以黑板報形式進(jìn)行營養(yǎng)健康知識宣傳。有關(guān)知識可在高青教育網(wǎng)勤管站博客中下載。

        ②校內(nèi)廣播:在學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動期間,各中小學(xué)校每天通過校內(nèi)廣播系統(tǒng)播放營養(yǎng)健康知識。

        2、獎勵與評選方式

        各鎮(zhèn)教育辦公室對各校板報進(jìn)行初選,選取設(shè)計較好的一處學(xué)校,于6月12日前報縣教育局參加全縣評選,縣屬學(xué)校直接參加全縣評選,全縣評出前三名進(jìn)行獎勵。

        (二)有獎?wù)魑幕顒?/p>

        1、活動主題:“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質(zhì)”

        2、征文要求

        ①征文以“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質(zhì)”為主題,分為小學(xué)組、初中組、高中組,每組征文字?jǐn)?shù)要求分別不少于300、500、800字,各單位至少報送三篇,征文截止6月16日。

        ②文章中要穿插“我與(得益)牛奶”的故事。

        3、參與方式

        “征文”可直接發(fā)送至;

        (三)學(xué)生奶進(jìn)村下鄉(xiāng)優(yōu)惠活動

        1、目的:讓農(nóng)村孩子像城里孩子一樣每天喝上新鮮營養(yǎng)的牛奶,體現(xiàn)政府和社會對農(nóng)村學(xué)生成長的重視。

        2、活動方式:

        得益公司通過降低產(chǎn)品價格即到校價格由現(xiàn)行的1.5元/袋,降為1.0元/袋,向農(nóng)村學(xué)生提供特供學(xué)生奶(特供鮮牛奶、特供酸牛奶、特供草莓奶)。

        四、活動要求

        各單位要把本次學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳系列活動列入實施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,認(rèn)真組織實施。各學(xué)校要利用校園廣播、宣傳欄、板報、晨會、班會等形式,廣泛宣傳發(fā)動,組織學(xué)生參加學(xué)生營養(yǎng)日知識競賽及各項活動。并利用此次營養(yǎng)日宣傳機會積極開展學(xué)校營養(yǎng)健康教育及營養(yǎng)配餐等相關(guān)活動,為實施素質(zhì)教育,全面提高學(xué)生的健康體質(zhì)做出貢獻(xiàn)

        網(wǎng)址:http://puma08.com/qywd/ssfa/739443.html

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