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專題：共10篇范文

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度2號文庫

  一、食堂工作常規(guī)要求一規(guī)范嚴(yán)格考勤1、沒有特殊情況，每天必須按時開飯，上下班時間由廚房負責(zé)人決定，其他人員必須服從，同時，廚房員工... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度2號文庫

  為認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，全方位、多側(cè)面強化食堂管理，保證食堂的服務(wù)質(zhì)量，為師生創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境，特制定如下規(guī)定：1、各食堂... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度(合集)2號文庫

  為規(guī)范食堂服務(wù)人員培訓(xùn)，保障學(xué)生餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度(合集)2號文庫

  1、加強宣傳和教育，使全體師生了解食物中毒及其他食源性疾患的癥狀表現(xiàn)。2、課任教師和班主任每天主動關(guān)心學(xué)生的健康狀況。3、一... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度2號文庫

  一、個人衛(wèi)生(一)從業(yè)人員要做好自我健康監(jiān)護。(二)新冠疫情流行期間，餐廳人員密集空間建議戴一次性醫(yī)用口罩，若使用復(fù)用口罩，應(yīng)勤洗... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度2號文庫

  一、食堂安全保衛(wèi)工作由管理員實施監(jiān)督，由食堂管理員負責(zé)，要明確責(zé)任，責(zé)任落實到人。二、使用各種餐飲設(shè)備必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進行，專... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度2號文庫

  1、操作員更衣、洗手后，方可進入操作間進行加工，防止二度污染。2、烹制前，必須對烹制材料進行檢查，嚴(yán)禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛(wèi)生要求... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度(合集)2號文庫

  1、使用后的餐具必須在指定的餐具洗滌槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈，再將餐具置于另一餐具洗滌槽內(nèi)用洗滌劑沖洗干凈；2、確認(rèn)餐具已... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度(合集)2號文庫

  食堂是學(xué)校最重要的人員最密集的公共場所，是學(xué)校疫情防控工作的重點與難點。為加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，認(rèn)真落實重... [全文]

  2024-08-05

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  學(xué)校食堂疫情防控管理制度2號文庫

  食堂職工守則1.認(rèn)真參加政治學(xué)習(xí)和各種有關(guān)會議，不斷提高自己的思想覺悟。2.服務(wù)育人，牢固樹立為教學(xué)第一線服務(wù)的思想，急師生所急，想... [全文]

  2024-08-05