餐飲店員工規(guī)章制度(推薦6篇)規(guī)章制度
一、宴會(huì)預(yù)訂工作程序：早班1、按照飯店規(guī)定著裝，準(zhǔn)時(shí)到崗。2、查看交接班記錄，處理未盡事宜。3、查看宴會(huì)、團(tuán)隊(duì)用餐更改通知單，并準(zhǔn)... [全文]
一、宴會(huì)預(yù)訂工作程序：早班1、按照飯店規(guī)定著裝，準(zhǔn)時(shí)到崗。2、查看交接班記錄，處理未盡事宜。3、查看宴會(huì)、團(tuán)隊(duì)用餐更改通知單，并準(zhǔn)... [全文]
一、更衣柜制度：1.每位員工配有一個(gè)更衣柜，由員工使用。2.衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一發(fā)放，如丟失不得擅自更換鎖，統(tǒng)一由人事部安排并照價(jià)賠... [全文]
第一章總則一、適用范圍本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時(shí)工。二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過嚴(yán)格的管理，高效率的工作... [全文]
1、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團(tuán)相關(guān)規(guī)定處理。2、請(qǐng)假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)假條一天前送到，必須由本人或親屬送達(dá)，病... [全文]
一、早晨9:30上班，用15分鐘整理內(nèi)務(wù)，于11:20完成衛(wèi)生，休息可外出30分鐘。二、早餐過后13:00準(zhǔn)時(shí)到大廳門口立崗到客人來后迎接上樓。... [全文]
1、新進(jìn)員工三天試崗合格后，可錄指紋，從第四天開時(shí)上下班必須打卡。2、不遲到、不早退，遲到5分鐘以內(nèi)可每個(gè)月有三次不計(jì)；三次以后5分... [全文]
為加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,實(shí)現(xiàn)餐飲工作的規(guī)范化和制度化,提高餐飲工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本規(guī)定.一,樹立全心全意為教職員工... [全文]
1、 遵守考勤制度，上下班須及時(shí)打卡，不得漏打或代打2、 上下班走員工通道，并接受保安的檢查3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，以飽滿精神狀... [全文]
1、 遵守考勤制度，上下班須及時(shí)打卡，不得漏打或代打2、 上下班走員工通道，并接受保安的檢查3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，以飽滿精神狀... [全文]
第一章總則一、適用范圍本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時(shí)工。二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過嚴(yán)格的管理，高效率的工作... [全文]
餐飲員工管理規(guī)章制度對(duì)于餐館而言老板表現(xiàn)的越能干，員工就表現(xiàn)得越弱勢(shì)，餐館老板別只想著用“人管人”的方法，應(yīng)該用制度來管理人員... [全文]
餐飲部管理規(guī)章制度1.上班時(shí)間要絕對(duì)做到服從工作安排，先服從后上訴。2.所有員工在出崗前必須整理好自己的儀容儀表，按照酒店的規(guī)定... [全文]
第一條 員工必須在員工食堂就餐，嚴(yán)禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。第二條 食堂操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人... [全文]
1、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團(tuán)相關(guān)規(guī)定處理。2、請(qǐng)假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)假條一天前送到，必須由本人或親屬送達(dá)，病... [全文]
1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。2、接受客人的臨時(shí)訂座。3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送... [全文]
食品烹調(diào)加工是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)之一，為保障師生生命健康與安全，特制定《食堂食品烹調(diào)加工管理制度》一、食品烹飪廚師必... [全文]
一、一般過失1、儀容儀表不合格，工衣不整潔。（5分）2、當(dāng)班時(shí)間擅自離崗位，無故串崗，閑逛、閑聊、做私人事務(wù)。（5-10分）3、當(dāng)班時(shí)接私人電... [全文]
一、獎(jiǎng)罰規(guī)定及執(zhí)行程序1、獎(jiǎng)罰由分來計(jì)算每一分為人民幣1元。2、各類管理人員根據(jù)本公司的規(guī)章制度及員工的實(shí)際表現(xiàn)給予適當(dāng)?shù)?.. [全文]
餐飲部員工規(guī)章制度準(zhǔn)時(shí)上下班，做好打卡工作，如未打或忘記打卡者，每月有兩次機(jī)會(huì)填寫打卡異常單（因工作所需除外），部門經(jīng)理簽字方可有效... [全文]
一、 收入管理1. 點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單專門印制（印制通號(hào)），實(shí)行專人管理，連號(hào)結(jié)算。2. 收銀員每天做好收入明細(xì)帳，在當(dāng)天的業(yè)務(wù)結(jié)束... [全文]
為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生，整齊的環(huán)境及公共秩序，使員工獲得良好的住宿環(huán)境，特制訂本規(guī)定：一、宿舍統(tǒng)一由宿舍管理人員管理，其工... [全文]
一、勞動(dòng)管理制度1.工作時(shí)間：上午9：00―14：00左右，下午16：30―22：00左右，輪流值班2.休假：?jiǎn)T工每月有四個(gè)半天假，不累計(jì)，不扣薪。3.辭職：?jiǎn)T工... [全文]
一、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，員工必須按時(shí)打卡上下班，不得遲到、早退及曠工;二、上班時(shí)間內(nèi)不得聚眾聊天、閑談、大聲喧嘩，不得嬉笑打鬧，不... [全文]
一、目的為樹立酒店形象，展示員工的精神面貌，增強(qiáng)管理力度，加強(qiáng)對(duì)員工制服的管理，特制定本規(guī)定。二、管理部門人力資源部負(fù)責(zé)灑店制服... [全文]
為營造良好的員工就餐環(huán)境，規(guī)范員工餐廳就餐秩序，特制定本制度。一、員工餐廳實(shí)行就餐刷卡制度，刷卡后方可就餐，餐廳不得收取現(xiàn)金;二... [全文]
一、炊工在省、市各種檢查達(dá)標(biāo)中獲獎(jiǎng)?wù)撸咳霜?jiǎng)50元，在學(xué)校和總公司舉辦的各種活動(dòng)或檢查中獲獎(jiǎng)?wù)?，每人?jiǎng)勵(lì)30元。二、餐飲中心每周將... [全文]
為了培養(yǎng)員工的良好素質(zhì)，規(guī)范員工的行為，更好地適應(yīng)公司的良性發(fā)展，特制定公司員工規(guī)章制度。本規(guī)章制度中規(guī)定的一切條文，適用于本公... [全文]
一、日常管理制度1、作息時(shí)間：(1)白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人則待客人離店后下班。(2)按時(shí)打卡上下班，不得遲到早退、竄崗... [全文]
1、餐飲部服務(wù)安全管理在餐飲服務(wù)過程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)... [全文]
第一章總則一、適用范圍本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時(shí)工。二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過嚴(yán)格的管理，高效率的工作... [全文]
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