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第一篇：舌尖上的中國觀后感600字

寒假里，我觀看了紀錄片《舌尖上的中國》第三季，其中給我印象最深的是第六集《酥?奉上一桌點心盛宴》，特別是里面介紹北方面點的部分。

我們中國人是很善于用食物傳達情誼的。點心，是中國人飲食生活中最為溫情的部分。北方的小麥，南方的水稻，不同的食材構(gòu)成了精巧別致的中國點心。它們與歷史相連，與民俗相通。酥酥軟軟的點心里寄托著中國人獨特的心思。東嶗少村的面點高手郭秀青阿姨，做了三十多年的饅頭。她做的面點栩栩如生，看得我口水都要流下了。我還知道了小麥原產(chǎn)于西亞，在大約400-000年前才進入的中國北方地區(qū)，但是在唐代以前人們很少吃。最初對小麥的做法是整粒蒸，整粒煮，但是不好吃。后石磨的出現(xiàn)才把小麥帶入了中國人生命的時光。經(jīng)過碾磨之后的小麥搖身一變，終于濃墨重彩登上了中國人的餐桌。它已經(jīng)不僅僅是一種食物，更是人生重要階段的見證者。滿月、定親、祝壽，都會用紅布包裹著用面塑造的心意，有了童年的味道、愛的味道、團圓的味道。這使我想起了以前回媽媽的老家膠東，都會吃到的大饅頭，跟這個幾乎是一樣的呢。

唐宋時期，以小麥為食材的各種面點開始大量出現(xiàn)，最極致的是宮廷點心，如貴妃餅，薩其馬。還有用面粉做成的各種水果―面果兒，造型逼真，吃起跟真的水果是一個味兒的。這個是面點大師王志強研究十幾年做出的，太了不起了。

有人形容，面點就是拿著面粉作畫。好的面點師，做出的不只是簡單的食物，而是揮灑自如間傲然挺立的一藝術(shù)品。這些藝術(shù)品，凝聚了面點師們的智慧與付出，幾十年如一日的付出、研究、實踐，才有了這些如此生動逼真的美食作品。

我熱愛美食，更熱愛富有創(chuàng)造力的偉大的中華民族。

第二篇：舌尖上的中國觀后感

幾千年來，中國人靠山吃山，靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大，飲食中也有一種味道是相似的，那就是家的味道，故鄉(xiāng)的味道。我想，很多人看舌尖上的中國，不僅僅是因為它激起的口水使我們興奮，也因為從各地的飲食中我們“看”到了家里的味道。

離開家久了，就經(jīng)常會想起家里的一碗飯一桌菜。也許我們并不懷念故鄉(xiāng)，也許只是故鄉(xiāng)對我們魂牽夢縈。

養(yǎng)蜂的女人說，結(jié)果我跟她結(jié)了婚，風餐露宿的，辛苦得很。出海的女人說，這海洋的鈔票難掙，沒有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經(jīng)驗。這些感受與經(jīng)驗，在作家那里寫成了文字，在詩人那里吟成了詩，在母親那里變成了嘮叨，煮成了飯，炒成了菜。我想，對很多人來說，生活都是不容易的，甚至是艱辛的。朝五晚九，餐風飲露，為的不過是一家人能吃飽穿暖，不過是回到家里能好吃好喝一頓，能安逸巴適睡上一覺。

也許我爸媽的飯菜做得并不那么好吃，但是我總是會想吃它，也許我想吃的只是那種味道，別人無法做出來。

行走一生的腳步，起點終點，歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承千年的信仰，樸素而有力量。認清明天的去向，不忘昨日的來處。

會不會有那樣一種味道，我后來再也沒嘗到過?

第三篇：舌尖上的中國觀后感

舌尖上的故味，行走一生的腳步。起點和終點歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承幾千年的信仰，樸素而有力量。使人們認清明天的去向，不忘昨日的來處。

幾千年來，中國人靠山吃山，靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大，飲食中也有一種味道是相似的，那就是家的味道，故鄉(xiāng)的味道。我想，很多人看《舌尖上的中國》，不僅僅是因為它使我們興奮，流下口水，還是因為我們從各地的飲食中“看”到了家里的味道。在現(xiàn)在的中國，很多人都遠離故土成為異鄉(xiāng)之人，擁有幾千個味蕾的舌頭，卻頑強保存著來自兒時、來自故土的味覺記憶。這些記憶，在作家那里寫成了文字，在詩人那里吟成了詩，在家人那里卻煮成了飯，炒成了菜。無論是歡笑，還是淚水，全都藏在了那一鍋湯，一碗面條，一片肉里。

在日益劇烈的社會變革和經(jīng)濟發(fā)展背景下，人類以及負責人類生存的食物在加速流轉(zhuǎn)。片中徐徐展現(xiàn)的一幕幕畫面，則讓我們的心靈舒緩了下來，也喚醒了我們對兒時生活的記憶。與口水一起流出來的，是淚水，還有對兒時生活的深深眷戀。無論人們走多遠，在腦海里，只有故鄉(xiāng)的味道，熟悉而頑固。

看著那些辛苦勤勞又樸實無華的國人為了生計奔波，遠走他鄉(xiāng)，背著行囊漸漸離去，竟有一種無法言表的悲傷和凄涼涌上了心頭。

或愁或喜或怒，對于感情的認知人類與生俱來;或咸或甜或辣，對于滋味的感覺人類也從未忘記。它就像是春日里一場小雨，溫涼適度，沁人心脾，讓人頓時冷靜，也讓人回味無窮。我們永遠都不知道下一次腳步會走到哪里，也不知道下一站食物的腳步會走到哪里。美食離我們的距離究竟是遠了，還是近了?沒有人知道。但不可否認的是，家的味道永遠都是一種羈絆，一種力量，這便是舌尖上的中國啊。

第四篇：舌尖上的中國觀后感

這天，我打開電腦，看了叫《舌尖上的中國》的紀錄片，我看了第一集，叫做《自然的饋贈》，看完以后，令我感慨萬千，受益匪淺。

我一開始猜想，這不會是介紹一些山珍海味的紀錄片吧，結(jié)果真是如此。我對于那些美味佳肴并不感興趣，但我卻完完整整的把這集紀錄片給看完了，原因在于我看到了美味佳肴背后農(nóng)民們付出的艱辛，那些鏡頭至今都令我難以忘懷。

片子開頭介紹的是山茸，這是一種野生菌，實在很稀少，一個小女孩和她的媽媽每一天早上凌晨三點就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的時候不能破壞山茸的根，留意翼翼地將山茸取出，之后還要將土填上，讓珍貴的山茸再度生長。那個小女孩說：“務(wù)必凌晨三點就起來去找山茸，此刻是雨季，山茸長比較好，個性多人去挖，晚了就都被別人搶光了?！倍嗝礃銓嵉恼Z言，多么艱苦的農(nóng)民，據(jù)說在市場上一份碳烤山茸能賣到1600元左右，想一想，當你拿起菜單，一揮手，財大氣粗的喊道：“把最貴的都給我點上?！庇袥]有想過美味背后是農(nóng)民們起早貪黑的工作。當你要走時看到桌上還有剩菜時，你是否想過這都是農(nóng)民們每一滴汗水換來的成果。當你在酒店里暴殄天物時，你是否理解農(nóng)民找不到山茸時那份絕望的情緒。你們無視的剩菜是農(nóng)民們視如珍寶的食品，你們視如珍寶的金錢讓農(nóng)民們視如糞土。浪費是可恥的，浪費農(nóng)民們辛勤的汗水更為可恥，更為可恥的是浪費大自然的饋贈。別人在電視上看到這些美食或許僅僅只是欣賞，而每個農(nóng)民看到自己家鄉(xiāng)的產(chǎn)物被播出來，那就不僅僅僅是一種欣賞，更多的是自豪，這絕不亞于汪曾祺應(yīng)對別人說起自己故鄉(xiāng)的鴨蛋，因為紀錄片記述的是他們的辛苦，是他們不畏艱辛的精神。

《舌尖上的中國》記錄的是美味佳肴，更是中國的吃苦耐勞的精神!

第五篇：《舌尖上的中國》觀后感

這段時間，觀看了中央一套的紀錄片《舌尖上的中國》，片中的情景讓我非常感動，在大流口水的同時我相信大部分人都和我一樣有如下的體會：

一、紀錄片里面很多美食我們沒吃過

第一集至第七集都有令人饞涎欲滴的美味，但是我們吃過的寥寥。而且我們發(fā)現(xiàn)，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很費功夫的。在速食泛濫的今天，在流水線充斥的現(xiàn)在，在添加劑無所不能的當下，在麥當勞、肯德基、可口可樂的世界里，哪里才是自然珍貴的饋贈，哪里才有浸透著汗水和辛苦的美食?因此，這一切，只能在電視里，不能在肚子里。是電視喚起了我們對美食和美好生活的希望。

二、靈感的轉(zhuǎn)化

我是陜西人，看了第二ji“主食的故事”，其中的很多情景我都比較熟悉。那個陜北賣黃饃饃的人我似曾相識。

他說，老天爺會把錢給勤快人，不會給懶人的。我覺得他的這句話是這部紀錄片的靈魂。豆子經(jīng)過加工可以轉(zhuǎn)化為豆腐，大米經(jīng)過發(fā)酵可以釀成美酒，這些，都在告訴我們一個這樣的真理：辛勤和汗水可以轉(zhuǎn)化為美好和幸福。

三、我們的田野

鋼筋和水泥里長不出來美食，忙碌和焦灼品嘗不了美味，但是我們都已經(jīng)為了生活住進了城市。被鋼筋和水泥鎖定后我們發(fā)現(xiàn)我們心里卻一直存在著一片長滿了瓜果的田野，那是我們心里的凈土。為了這片田野，北京的那名師傅讓人拉了三卡車土，把自己的樓頂開辟成了田野，那片田野里長滿了放心的瓜果蔬菜，清晨鳥語花香，晚上有鄰居聚餐，樓頂上滿是開心和快樂。

中國不在舌尖上，幸福在舌尖上。

《舌尖上的中國》是我看過中文紀錄片最好的一部，感覺像是看到了bbc《美麗中國》的續(xù)ji，里面有不少鏡頭就是直接從《美麗中國》剪切的，甚至連海報都有幾分神似。

《舌尖上的中國》打敗了同時段的熱播劇，幾乎創(chuàng)造了一個中國紀錄片的奇跡。之前央視出品的不少紀錄片，拖沓冗長，解說沉悶，而這部紀錄片明顯借鑒了《美麗中國》的風格，令人耳目一新，鏡頭切換簡潔明快，解說詞設(shè)計得也恰到好處。以食文化為窗口，滲透人文的關(guān)懷，虔誠的態(tài)度，尊重勞動，尊重自然，尊重傳統(tǒng)。美食，和美食背后的人與事，無不散發(fā)著濃郁的中國韻味。

導(dǎo)演陳曉卿表示“帶著對食物的敬意和感情做這個紀錄片”。真誠是藝術(shù)的第一要義，感動自己才能感動別人，自己相信才能說服別人。

第六篇：篇二《舌尖上的中國》觀后感

近日，中央一套播放了一個異?；鸨募o錄片“舌尖上的中國”，片中的景象是如此的美妙，大流口水之際我也有著自己的感嘆：

一、電視上的很多美食我們沒吃過。

第一集至第七集集集都有令人饞涎欲滴的美味，但是我們吃過的寥寥。而且我們發(fā)現(xiàn)，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很費功夫的。在速食泛濫的今天，在流水線充斥的現(xiàn)在，在添加劑無所不能的當下，在麥當勞、肯德基、可口可樂的世界里，哪里才是自然珍貴的饋贈，哪里才有浸透著汗水和辛苦的美食？因此，這一切，只能在電視里，不能在肚子里。是電視喚起了我們對美食和美好生活的希望。

二、我們的田野。

鋼筋和水泥里長不出來美食，忙碌和焦灼品嘗不了美味，但是我們都已經(jīng)為了生活住進了城市。被鋼筋和水泥鎖定后我們發(fā)現(xiàn)我們心里卻一直存在著一片長滿了瓜果的田野，那是我們心里的凈土。為了這片田野，北京的那名師傅讓人拉了三卡車土，把自己的樓頂開辟成了田野，那片田野里長滿了放心的瓜果蔬菜，清晨鳥語花香，晚上有鄰居聚餐，樓頂上滿是開心和快樂。

三、轉(zhuǎn)化的靈感。

我是陜西人，看了第二集“主食的故事”，其中的很多情景我都比較熟悉。那個陜北賣黃饃饃的人我似曾相識。他說，老天爺會把錢給勤快人，不會給懶人的。我覺得他的這句話是這部紀錄片的靈魂。豆子經(jīng)過加工可以轉(zhuǎn)化為豆腐，大米經(jīng)過發(fā)酵可以釀成美酒，這些，都在告訴我們一個這樣的真理：辛勤和汗水可以轉(zhuǎn)化為美好和幸福。

中國不在舌尖上，幸福在舌尖上。幸福就是如此的簡單，這么容易令人感動。